Fase 2 - Planeación y desarrollo de la sistematización

Tutora:

Ingrid Carolina Vega

PRESENTADO POR

Clara Romero Carbonell

Cód. 1129530298

Grupo:102501_11

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios

(ECACEN)

BARRANQUILLA-MARZO/2020
1. Elabora una infografía indicando los pasos que describen como se planea un
proceso de sistematización.
2. Escoge y presenta una empresa sobre la que realizará las actividades del curso.

En la presentación de la empresa debe indicar a qué se dedica, su misión, su visión

y demás aspectos relevantes.

Postobón es una compañía colombiana de bebidas azucaradas. Es una de las empresas

más grandes de Colombia y una de las principales en America delsur.Cuenta con una

amplia gama de productos que incluye bebidas con y sin alcohol (las alcohólicas por

intermedio de su subsidiaria Central Cervecera de Colombia), bebidas de fruta, aguas y

otras de nueva generación (tés, energizantes e hidratantes).

Misión

Ser la Compañía líder en el desarrollo, producción y mercadeo de bebidas refrescantes

no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores.

· Superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y un excelente servicio.

· Convirtiendo a sus proveedores en verdaderos socios comerciales.

· Apalancándose en el talento humano organizado en equipos alrededor de los procesos.

 · Generando oportunidades de desarrollo profesional y personal.

· Contribuyendo decisivamente al crecimiento económico, de la Organización Ardila

Lülle y del país y

· Actuando con responsabilidad frente al medio ambiente y la sociedad.

Visión

Ser una empresa dentro del sector de bebidas refrescantes no alcohólicas, de categoría

mundial con posicionamiento en términos de generación de valor, calidad, productividad,

competitividad y mejoramiento continuo, ecoeficiencia y prevención de la contaminación,

gestión humana y responsabilidad en la seguridad y salud ocupacional de las personas que

tienen acceso al sito de trabajo, y compromiso ambiental, mediante la certificación en

Normas Técnicas Colombianas, tales como ISO 14001 y OHSAS 18001

VALORES Y PRINCIPIOS CORPORATIVOS

- El respeto es una obligación de todos. Exigimos y demandamos respeto.

- Tenemos el liderazgo para transformar nuestra visión en realidad

- La Innovación es una tarea de todos

- Nos debemos al cliente y hacemos lo mejor por él.

- Trabajamos con gusto y por convicción

- Creemos en lo que hacemos y estamos comprometidos con la Compañía

- Actuamos con honestidad y ética.

3. Luego debe, revisar el documento “Representación gráfica de un proceso. Pág.

1-8.” que encontrará en el entorno de aprendizaje colaborativo y elabora un

diagrama de flujo o flujograma de un proceso de la empresa escogida.

4. Justifica en mínimo un párrafo de 150 palabras por qué se requiere sistematizar

el proceso presentado.

Se requiere sistematizar porque así la empresa establece procedimientos para medir y

monitorear en forma periódica, las características clave de sus operaciones y actividades

que tienen un impacto significativo. En consecuencia, Postobón S.A contará con un

Sistema de Monitoreo Ambiental que abarque todos los aspectos ambientales medibles.

Se incluirá el registro de la información. el proceso presentado.

Muchas organizaciones han emprendido “revisiones” o “auditorias” ambientales para

evaluar su desempeño ambiental. Sin embargo, esas “revisiones” o “auditorias” por si

mismas pueden no ser suficientes para proporcionar a una organización la seguridad de

que su desempeño no solo cumple, sino que continuará cumpliendo los requisitos legales

y de su política. Para ser eficaces, necesitan estar desarrolladas dentro de un sistema de

gestión que está integrado en la organización. Las normas internacionales sobre gestión

ambiental tienen como finalidad proporcionar a las organizaciones los elementos de un

sistema de gestión ambiental (SGA) eficaz que puedan ser integrados con otros

requisitos de gestión, y para ayudar a las organizaciones a lograr metas ambientales y

económicas. Estas normas, al igual que otras normas internacionales, no tienen como fin

ser usadas para crear barreras comerciales no arancelarias, o para incrementar o cambiar

las obligaciones legales de una organización.

 BIBLIOGRAFÍA

Manrique Ruiz, G. (2016).102501 La gestión de la sistematización en los procesos de

producción, OVI Unidad 1. [PDF]. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9112

Pardo Álvarez, J. (2012). Representación gráfica de un proceso. Bogotá, Colombia:

UNAD. Recuperado de: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/4680

https://www.postobon.com/