Una empresa tiene un sistema de refrigeración por compresión de vapor para generar frío en

varias cavas que se mantienen a una temperatura de 1ºC, funciona con refrigerante R-22 y
está compuesto por un condensador enfriado con aire, que sale del mismo a una
temperatura de 40ºC. Las características del sistema de refrigeración que actualmente
funciona en la empresa son las siguientes:

- La carga térmica del sistema de refrigeración está compuesta por el consumo de frío en las
cavas, que es de 225 kW y las ganancias de calor por deficiencias en el aislamiento, por
infiltraciones y por las puertas, que equivalen a 90 kW.

- Los equipos de producción de frío son un compresor reciprocante de 150 kW, un

condensador enfriado por aire, y un evaporador de coraza y tubo.

- Las condiciones de operación del sistema son: Temperatura en las cavas de 1°C,
Temperatura evaporación de -5°C, Temperatura condensación de 40°C, Temperatura
ambiente de 25°C, Humedad relativa del 60%.

DATOS DEL EJEMPLO:

 Sistema de refrigeración por compresión de vapor

 Temperatura del medio refrigerado: 1 C
 Refrigerante R-22
 Temperatura de condensación: 40 C
 Carga térmica: 225 kW y 90 kW
 Capacidad compresor: 150 kW
 Temperatura de evaporación: -5 C
 Temperatura ambiente: 25 C
 Humedad relativa: 60%

1. SITUACIÓN ACTUAL:
 DATOS INICIALES
TH (ºC) 40
TL (ºC) 1
TH (K) 313
TL (K) 274
COP ideal 8,0256410
3

 Carga térmica Q (kW)

Q=Q alimento +Q deficiencias

Q=225+ 90=315 kW

 Flujo másico del refrigerante ṁ (kg/s)

Q 315 kg
ṁ= = =2.0475
h g−h f 403.51−249.67 s
 Eficiencias

EFICIENCIAS
n iso 0,8
n vol 0,85
n mec 0,85
n ele 0,85

Relación de calores específicos n
http://encyclopedia.airliquide.com/encyclopedia.asp?
LanguageID=9&CountryID=19&Formula=&GasID=14&UNNumber=&EquivGasID=22&V
olLiquideBox=&MasseLiquideBox=&VolGasBox=&MasseGasBox=&RD20=29&RD9=8&R
D6=64&RD4=2&RD3=22&RD8=27&RD2=20&RD18=41&RD7=18&RD13=71&RD16=35&
RD12=31&RD19=34&RD24=62&RD25=77&RD26=78&RD28=81&RD29=82

C p 0.057
n= = =1.1875
C v 0.048

 Presiones
P¿ =421.34 kPa

Pout =1533.51 kPa

 Volumen Específico a Pin

v ¿=0.05534 m3/kg

 Potencia eléctrica consumida

 n−1
Pout

W ele = ṁ
n
n−1
P¿ v ¿
[( ) ]
P¿
n
−1

ƞiso ƞ vol ƞmec ƞele

1.1875−1
1.1875 1533.51

W ele =2.0475
1.1875−1
421.34 · 0.05534
421.34[( ) 1.1875
−1 ]
0.8 · 0.85 ·0.85 · 0.85

W ele =139.2565 kW
 COP Real
Q 315
CO Preal = = =2.2620
W elec 139.2565

2. CAMBIO DE CONDENSADOR ENFRIADO POR AIRE A ENFRIADO POR AGUA

Al pasar de un condensador enfriado por aire a uno enfriado por agua, cambia la
temperatura a la cual se puede condensar el refrigerante, de 40ºC cuando se utiliza
aire, a 35ºC cuando se usa agua; por lo anterior, la presión de descarga del compresor,
el flujo de refrigerante, y el trabajo eléctrico requerido disminuyen.

DATOS INICIALES
TH (ºC) 35
TL (ºC) 1
TH (K) 308
TL (K) 274
COP ideal 9.06324

 Carga térmica Q (kW)

Q=Q alimento +Q deficiencias

Q=225+ 90=315 kW

 Flujo másico del refrigerante ṁ (kg/s)

Q 315 kg
ṁ= = =1.9637
h g−h f 403.51−243.1 s
 Eficiencias

EFICIENCIAS
n iso 0,8
n vol 0,85
n mec 0,85

Relación de calores específicos n
n ele 0,85
http://encyclopedia.airliquide.com/encyclopedia.asp?
LanguageID=9&CountryID=19&Formula=&GasID=14&UNNumber=&EquivGasID=22&V
olLiquideBox=&MasseLiquideBox=&VolGasBox=&MasseGasBox=&RD20=29&RD9=8&R
D6=64&RD4=2&RD3=22&RD8=27&RD2=20&RD18=41&RD7=18&RD13=71&RD16=35&
RD12=31&RD19=34&RD24=62&RD25=77&RD26=78&RD28=81&RD29=82

C p 0.057
n= = =1.1875
C v 0.048

 Presiones
P¿ =421.34 kPa

Pout =1354.78 kPa

 Volumen Específico a Pin

v ¿=0.05534 m3/kg

 Potencia eléctrica consumida

n−1
Pout

W ele = ṁ
n
n−1
P¿ v ¿
P¿ [( ) ] n
−1

ƞiso ƞ vol ƞmec ƞele

1.1875−1
1.1875 1354.78

W ele =1.9637
1.1875−1
421.34 · 0.05534 [(
421.34 ) 1.1875
−1]
0.8· 0.85 · 0.85· 0.85

W ele =119.5325 kW
 COP Real
 Q 315
CO Preal = = =2.6352
W elec 119.5325

 Ahorro
W elec .actual −W elec .modif 139.2565−119.5325
%ahorro= = =14.163 %
W elec .actual 139.2565

3. REEMPLAZO DEL REFRIGERANTE Y DEL COMPRESOR

Reemplazar el refrigerante R22 por Amoniaco, el cual tiene un cambio en la entalpía

mayor, involucra un menor flujo de refrigerante y por tanto un menor trabajo en el
compresor. Por otra parte, un cambio de compresor por uno nuevo y de un tipo más
eficiente mejora el desempeño de la compresión disminuyendo el consumo de
energía.

DATOS INICIALES
TH (ºC) 40
TL (ºC) 1
TH (K) 313
TL (K) 274
COP ideal 8.02949

 Carga térmica Q (kW)

Q=Q alimento +Q deficiencias

Q=225+ 90=315 kW

 Flujo másico del refrigerante ṁ (kg/s)

 Q 315 kg
ṁ= = =0.29472
h g−h f 1455.16−386.43 s
 Eficiencias

EFICIENCIAS
n iso 0,85
n vol 0,9
n mec 0,9
n ele 0,9

 Relación de calores específicos n

http://encyclopedia.airliquide.com/encyclopedia.asp?
LanguageID=9&CountryID=19&Formula=&GasID=2&UNNumber=&EquivGasID=14&Vol
LiquideBox=&MasseLiquideBox=&VolGasBox=&MasseGasBox=&RD20=29&RD9=8&RD
6=64&RD4=2&RD3=22&RD8=27&RD2=20&RD18=41&RD7=18&RD13=71&RD16=35&R
D12=31&RD19=34&RD24=62&RD25=77&RD26=78&RD28=81&RD29=82

C p 0.037
n= = =1.3214
C v 0.028

 Presiones
P¿ =354.79 kPa

Pout =1554.9 kPa

 Volumen Específico a Pin

v ¿=0.34618 kPa

 Potencia eléctrica consumida

n−1
Pout

W ele = ṁ
n
n−1
P¿ v ¿
P¿ [( ) ] n
−1

ƞiso ƞ vol ƞmec ƞele

1.3214−1
1.3214 1554.9

W ele =0.29472
1.3214−1
354.79 · 0.34618 [(
354.79 ) 1.3214
−1 ]
0.85 · 0.9· 0.9 ·0.9

W ele =103.8683 kW
 COP Real
Q 315
CO Preal = = =3.03268
W elec 103.8683
  Ahorro
W elec .actual −W elec .modif 139.2565−103.8683
%ahorro= = =25.412 %
W elec .actual 139.2565

4. INSTALACIÓN DE INTERCAMBIADOR DE PLACAS EN EL EVAPORADOR

Al instalar intercambiadores de placas en el evaporador, los cuales son más eficientes

que los de coraza y tubos, la temperatura de salida del refrigerante aumenta, y pasa en
este caso de -5ºC a 0ºC, con esto la presión de entrada al compresor aumenta y el
requerimiento energético del mismo disminuye.

DATOS INICIALES
TH (ºC) 40
TL (ºC) 1
TH (K) 313
TL (K) 274
COP ideal 8,0256410
3

 Carga térmica Q (kW)

Q=Q alimento +Q deficiencias

Q=225+ 90=315 kW

 Flujo másico del refrigerante ṁ (kg/s)

 Q 315 kg
ṁ= = =2.02312
h g−h f 405.37−249.67 s
 Eficiencias

EFICIENCIAS
n iso 0,8
n vol 0,85
n mec 0,85

Relación de calores específicos n
n ele 0,85
http://encyclopedia.airliquide.com/encyclopedia.asp?
LanguageID=9&CountryID=19&Formula=&GasID=14&UNNumber=&EquivGasID=22&V
olLiquideBox=&MasseLiquideBox=&VolGasBox=&MasseGasBox=&RD20=29&RD9=8&R
D6=64&RD4=2&RD3=22&RD8=27&RD2=20&RD18=41&RD7=18&RD13=71&RD16=35&
RD12=31&RD19=34&RD24=62&RD25=77&RD26=78&RD28=81&RD29=82

C p 0.057
n= = =1.1875
C v 0.048

 Presiones
P¿ =497.58 kPa

Pout =1533.51 kPa

 Volumen Específico a Pin

v ¿=0.04714 kPa

 Potencia eléctrica consumida

n−1
Pout

W ele = ṁ
n
n−1
P¿ v ¿
P¿ [( ) ] n
−1

ƞiso ƞ vol ƞmec ƞele

1.1875−1
1.1875 1533.51

W ele =2.02312
1.1875−1
497.58 · 0.04714 [(
497.58 ) 1.1875
−1 ]
0.8 ·0.85 · 0.85 ·0.85

W ele =118.9756 kW
 COP Real
Q 315
CO Preal = = =2.6476
W elec 118.9756

 Ahorro
 W elec .actual −W elec .modif 139.2565−118.9756
%ahorro= = =14.563 %
W elec .actual 139.2565

5. INSTALACIÓN DE CORTINA DE AIRE

Al instalar una cortina de aire en la cava de refrigeración principal se logran reducir

alrededor de un 7% de las pérdidas energéticas, y por tanto de la carga térmica del
sistema, con lo cual disminuye el flujo de refrigerante necesario y el consumo de
energía en el compresor.

DATOS INICIALES
TH (ºC) 40
TL (ºC) 1
TH (K) 313
TL (K) 274
COP ideal 8,0256410
3

 Carga térmica Q (kW)

Q=Q alimento +Q deficiencias

Q=225+ 90(0.93)=308.7 kW

 Flujo másico del refrigerante ṁ (kg/s)

Q 308.7 kg
ṁ= = =2.00663
h g−h f 403.51−249.67 s
 Eficiencias

EFICIENCIAS
n iso 0,8
n vol 0,85
n mec 0,85

Relación de calores específicos n
n ele 0,85
http://encyclopedia.airliquide.com/encyclopedia.asp?
LanguageID=9&CountryID=19&Formula=&GasID=14&UNNumber=&EquivGasID=22&V
olLiquideBox=&MasseLiquideBox=&VolGasBox=&MasseGasBox=&RD20=29&RD9=8&R
D6=64&RD4=2&RD3=22&RD8=27&RD2=20&RD18=41&RD7=18&RD13=71&RD16=35&
RD12=31&RD19=34&RD24=62&RD25=77&RD26=78&RD28=81&RD29=82

C p 0.057
n= = =1.1875
C v 0.048

 Presiones
P¿ =421.34 kPa

Pout =1533.51 kPa

 Volumen Específico a Pin

v ¿=0.05534 kPa

 Potencia eléctrica consumida

n−1
Pout

W ele = ṁ
n
n−1
P¿ v ¿
P¿ [( ) ] n
−1

ƞiso ƞ vol ƞmec ƞele

1.1875−1
1.1875 1533.51

W ele =2.00663
1.1875−1
421.34 · 0.05534
421.34 [( ) 1.1875
−1 ]
0.8 · 0.85 ·0.85 · 0.85

W ele =136.47 kW
 COP Real
Q 308.7
CO Preal = = =2.2619
W elec 136.47

 Ahorro
W elec .actual −W elec .modif 139.2565−136.47
%ahorro= = =2 %
W elec .actual 139.2565