Recibir la materia prima (carnaza) y transportarla a
la bodega de almacenamiento. Esta actividad la realizan 10 personas las cuales trabajan en turnos 1 Recepción de 6:00 am a 4:00 pm. Esta actividad se realiza alrededor de tres veces al día o más, dependiendo de la producción. Los operadores retiran el material de camión transportador y los trasladan al hombro.
Las pieles son pesadas y clasificadas por tamaño y
especie. Posteriormente se procede a recortar las partes del cuello, la cola y las extremidades. Las pieles son lavadas para su rehidratación así como para eliminar residuos de sangre, excretas y otras 2 Pre producción suciedades contenidas. Para este lavado se utiliza hidróxido de sodio, hipoclorito de sodio y detergentes. Este trabajo es realizado por 1 operario, el cual ingresa el material para proceso de manera manual.
Una vez el material se encuentra en la bodega, es
retirado de ahí mediante una orden de producción. En esta orden se describe la cantidad de kilos que deben ser procesados. El material diario mínimo que se lleva a producción es de 1 tonelada. 3 3 Transporte a producción personas realizan el pesaje en bodega y los transportan mediante carros de carga de material, los cuales son empujados por un trayecto aproximado de 50 metros. Esta actividad se realiza una vez al día.
Las pieles pasan al proceso de blanqueo, donde se
elimina la epidermis y el pelaje que las recubre, para esto, la materia prima es ingresada a tanques 4 Producción de rotación los cuales se encuentran a una altura de 3 metros. Para el proceso se utiliza sulfuro de sodio, cal y grandes cantidades de agua. Se retira el material resultante de la actividad anterior y el material es transportado de manera manual a un barril del lavado. En este barril se utiliza agua, acido sulfúrico, clorhídrico, láctico, fórmico, bórico, sales de amonio, bisulfito de sodio, 5 Desencalado peróxido de hidrogeno, azucares y melaza. El material se retira en un carro de transporte manual y posteriormente el material es clasificado para posterior secado. 5 personas realizan esta actividad.
Se utiliza una maquina con rodillos rotativos, en la
cual, dos trabajadores, realizan el paso del cuero a través de la máquina. Los trabajadores toman en 6 Planchado cuero por los extremos y van haciendo un movimiento de desplazamiento de las manos hasta que la totalidad del cuero ha pasado por los rodillos. 3 personas trabajan en esta área.
EPP
Delantal plástico Botas plásticas Observaciones
Los trabajadores no siempre utilizan los elementos de protección personal
No utilizan protección respiratoria Las grandes cantidades de agua del proceso hacen que el piso siempre se encuentre mojado. Los productos químicos para la realización de la actividad se encuentran en el área sin estar rotulados Fuertes olores caracterizan el proceso Se han encontrado roedores en la zona de almacenamiento. No se cuenta con ayudas mecanicas para el levantamiento de cargas. Se encuentran elementos de proteccón en mal estado