Autor: Diego Francisco Jiménez Carvajal

Código: 93399306

PASO 4

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ECACEN
DSD

MAYO DEL 2018

DSD
-PASO 4

PASO 4

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................................3
Diez sugerencias en cuanto al marketing mix. .....................................................................................................4
Opinión frente al diagnóstico de la estudiante de la UNAD. ...............................................................................5
Importancia del análisis de perfil de los clientes ..................................................................................................5
Consideraciones para hacer el análisis de los nuevos clientes..............................................................................5
¿Que investigar para hacer el análisis de los nuevos clientes? .............................................................................6
Beneficios concretos para la empresa al hacer el análisis de los nuevos clientes.................................................6
Estrategias relativas a la mezcla del mercado.......................................................................................................6
Producto:...............................................................................................................................................................6
Precio. ...................................................................................................................................................................8
Plaza......................................................................................................................................................................8
Promoción.............................................................................................................................................................8
CONCLUCIONES ....................................................................................................................................................9

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INTRODUCCIÓN

El paso 4 es la continuación del trabajo que se esta haciendo con el caso de Dulce Bocado. Dulce
bocado es una empresa que, aunque ha permanecido por diecisiete años, en este momento está
teniendo graves problemas debido a la falta de actualización en el área de gerencia. Sin embargo, el
punto especifico que nos atañe este trabajo es el del marketing. En el paso tres se hizo lo que en
mercadotecnia se llama “marketing estratégico” que es básicamente el análisis de la situación
empresarial; cómo se encuentra la empresa ubicada dentro del mercado. En este paso ya trabajamos
el marketing táctico que se fundamenta en la acción, la toma de decisiones, la conquista de mercados
por medio de programas Para tal efecto usaremos un concepto llamado el marketing mix que se
apoya en herramientas como son el producto, el precio, la plaza o distribución y la promoción.

Inicialmente daré diez sugerencias en el área de marketing, posteriormente daré una opinión acerca
del diagnóstico que hizo una estudiante de la UNAD a la empresa y después responderé unas
preguntas acerca de los análisis de clientes actuales y nuevos.

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Diez sugerencias en cuanto al marketing mix.

Con respecto al producto recomiendo:

1. Crear un logotipo atractivo que esté de acuerdo con el segmento objetivo, por lo que
considero que el color verde debe predominar, además podría tener un par de hojas alrededor
del nombre para enfatizar el contacto con la naturaleza. El isotipo debe tener relación con la
guayaba por lo que se puede tomar la letra O de BOCADO y remplazarla por una guayaba
fresca y madura.
2. Crea diferentes líneas de productos sin que pierda su enfoque ecológico y de salud. Alguna
línea podría ser dirigida a hombres adultos, otra para mujeres, para niños, y otra para
enfermos de diabetes.
3. Los empaques deben tener el nombre del producto, y su presentación debe ser atractiva al
cliente al cual está enfocado el producto.

Con respecto al precio recomiendo:

4. un precio bajo para el relanzamiento del producto ya que ayuda a que el cliente conozca el
producto. Posteriormente, dependiendo del comportamiento del mercado y una vez estemos
establecidos en el segmento podemos subir el precio.

Con respecto a la distribución recomiendo:

5. Crear tiendas de la empresa que presentan los productos como una experiencia y en los cuales
se vende detallado o al por mayor.
6. Continuar la venta en supermercados y tiendas, así como a dulceros.
7. Crear una línea de atención al cliente y otra para pedidos.

Con respecto a la promoción recomiendo:

8. Crear un grupo de relaciones públicas y licitaciones para venta a entidades del gobierno o a
las empresas restauranteras que prestan ese servicio para ventas al por mayor por medio de
contratos.
9. Crear una página web para presentación de productos y sus beneficios, así como presentación
de la empresa, puntos de venta, teléfonos de servicio al cliente y pedidos.
10. Crear ventanas emergentes en internet, incentivando al consumo.

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Opinión frente al diagnóstico de la estudiante de la UNAD.

De acuerdo con relato empresarial del cual obtenemos la información del diagnóstico puedo
decir que fue bueno, ya que le dio una idea de cuál es la posición de la empresa en el mercado
por medio de la comparación que hizo con la competencia. De este modo, si el gerente lo
hubiera leído, hubiera conocido sus debilidades fortalezas y amenazas. Además, le presentó
un perfil del consumidor, lo cual implica un análisis del mercado, no sabemos qué medios
utilizó para hacerlo y que tan fiable sea, aun así, creyendo en el esfuerzo de la estudiante, da
una idea general acerca del tema. Eso mismo hizo con el perfil de los nuevos clientes. Sin
embargo, no sé hasta qué punto ese perfil sea real, ya que aparentemente nunca trabajo junto
con la empresa.

Importancia del análisis de perfil de los clientes

a. Nos permite conocer al consumidor; sus necesidades, sus motivaciones, sus gustos, sus
hábitos, de modo que por medio de ese conocimiento podemos crear un producto más acorde
al cliente
b. Por medio del conocimiento de sus hábitos podemos saber cuál es el mejor medio para
comunicarnos con él y de que él se comunique con nosotros.
c. Podemos hacer una segmentación correcta.
d. Identificamos tendencias.
e. Determinamos las fortalezas y debilidades de la organización.

Consideraciones para hacer el análisis de los nuevos clientes.

a. Conocer que capacidad de producción que tenemos, ya ninguna empresa puede abarcar todo
el mercado. Esto significa que área geográfica podemos abarcar.
b. También debemos tener en cuenta nuestra capacidad económica para saber qué estrategia
vamos a utilizar en nuestro estudio de mercado, ya que hay, por ejemplo, encuestas que
pueden ser muy caras.
c. Es importante hacer un sondeo general antes de iniciar con el análisis ya que podríamos estar
ubicándonos en el lugar incorrecto, o haciendo las preguntas incorrectas que no nos permitan
identificar al consumidor objetivo.

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¿Que investigar para hacer el análisis de los nuevos clientes?

• Conocer cuál es la percepción de los clientes acerca de los productos de la empresa.

• Conocer cuál es la cantidad de consumidores actuales, así como sus características

demográficas, psicográficas y geográficas.

• Conocer las necesidades y demandas de nuestros clientes (tendencia).

• Diseñar los empaques que más capten la atención del consumidor.

• Determinar los puntos y medios de venta.

• Establecer medios de comunicación con los consumidores.

• Elegir los medios de publicidad más idóneos para nuestra clientela.

Beneficios concretos para la empresa al hacer el análisis de los nuevos clientes

• Poder entender cuál es la ventaja competitiva que tiene la empresa dulce bocado.
• Poder hacer la segmentación de mercado correcta.
• Crear estrategias para conquistar a los clientes potenciales.
• Crear productos o líneas específicas para estos clientes.
• Establecer sus gustas para determinar la publicidad y promoción.

Estrategias relativas a la mezcla del mercado.

Producto:
Nombre: el nombre del producto es atrayente por lo que no es necesario modificarlo.
Logotipo: Debe estar de acuerdo con el segmento objetivo, por lo que considero que el color
verde debe predominar, además podría tener un par de hojas alrededor del nombre para
enfatizar el contacto con la naturaleza. El isotipo debe tener relación con la guayaba por lo
que se puede tomar la letra O de BOCADO y remplazarla por una guayaba fresca y madura.
Clasificación: Debido a que la empresa produce varios productos, es posible clasificarlos sin
que pierda su enfoque ecológico y saludable. Es así como se puede dirigir algún producto
para el hombre adulto trabajador o deportista que requiere de energía, otro producto para la
mujer que no desea engordar; otro para los niños. Cada producto puede tener un nombre
específico para los clientes a los que va dirigido como por ejemplo duces en forma de

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caballitos para los niños que se podrían llamar los “Horse kids” solo por dar un ejemplo.
Algunos podrían tener forma de guayabitas y otros podrían tener un empaque elegante para
dar como regalo o tenerlos sobre la mesa, además de alimento como decoración.
Usos del producto:
Se puede vender con el fin de que sea un alimento que no engorda entre comidas. Debido a la
proliferación de enfermedades como la gastritis, es recomendable comer algo entre comidas,
y este producto puede servir para este fin.
También como se mencionó antes, alguna línea puede tener un empaque elegante para que
sirva como decoración en la mesa o en una bandejita en la cocina.
Alguna línea económica para ventas por caja que se pude usar como postre en restauran artes
de comida ejecutiva o para piñatas. Esta línea se puede ofrecer a empresas restauranteras que
trabajan en fábricas o en entidades del gobierno.
El producto también se puede para endulzar algunos jugos sin usar azúcar.

Empaque: Cada línea debe tener su propio empaque que presente la siguiente
información:

• La marca
• El nombre del producto
• La línea del producto
• La composición del producto
• Los aditivos (las vitaminas)
• La información nutricional.
• Dirección y teléfono del fabricante
• El número de atención al cliente
• dependiendo del mercado objetivo.
• Código de barras
• Campaña de cuidado al ambiente (para no tirar el papel)
Los productos más económicos deben simplemente tener un empaque primario de
plástico, y grupos de 50 dulces guardados en cajas de cartón, y otras cajas más
grandes para grupos de cajas pequeñas. Su tamaño dependería del mejor modo de
transporte.

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Precio.
Básicamente no se va a crear ningún producto nuevo, sino que se va a enfocar hacia las
necesidades de un segmento especifico como es el de las personas que buscan alimentos
sanos que no le engorde ni aumente el azúcar en su sangre. Ya se prevé una mayor
competencia en ese segmento, por lo que el precio inicialmente debe ser más bajo que el de la
competencia ya que el producto puede ser imitado. Por otro lado, un precio bajo para el
relanzamiento del producto ayuda a que el cliente conozca el producto. Posteriormente,
dependiendo del comportamiento del mercado y una vez estemos establecidos en el segmento
podemos subir el precio.

Plaza
11. Supermercados.
12. Venta a tiendas y minoristas por medio de vendedores
13. Tiendas de la empresa que presentan los productos como una experiencia y en los cuales se
vende detallado o al por mayor.
14. Página web.
15. Relaciones públicas y licitaciones con el gobierno y empresas que trabajan con él para la
venta al por mayor a restaurantes que le dan de comer las entidades públicas.
16. Ventas telefónicas, que se hacen a personas que fueron interesadas por medio de la
publicidad, o por los empaques de los dulces que traen el número telefónico impreso.

Promoción
Publicidad en radio y medios impresos enfocados a:

• El sabor de las frutas naturales.

• La carga nutricional de la fruta, como son la vitamina C, A, carotenos, y alto nivel de fibra y
antioxidantes.
• Su característica dietética que ayuda a prevenir enfermedades de tipo cardiovascular.
• Su alto nivel de antioxidantes que previene las enfermedades degenerativas y el cáncer.
• Incentivar su consumo en medio de comidas y como postre.

Publicidad exterior.

• Valla anunciadora

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• Señales de exhibición en el punto de venta.

Internet.

17. Página web para presentación de productos y sus beneficios, así como presentación de la
empresa, puntos de venta, teléfonos de servicio al cliente y pedidos.
18. Ventanas emergentes incentivando al consumo.

Publicidad directa.

• Eventos comerciales como congresos para atraer ventas a minoristas.

• Stands y exhibidores en los supermercados y ferias.

Patrocinios

• Patrocinio a equipos deportivos a nivel barrios, para reforzar la clientela en zonas específicas.
Además, eso crea un agradecimiento por parte de la comunidad hacia la empresa.

CONCLUCIONES

1. La empresa debe crear un departamento especifico de mercadotecnia el cual trabaje de forma

técnica el área de las ventas.
2. Debe haber mayor interés en la percepción de los consumidores que son finalmente los que
mantienen la empresa viva.
3. Se debe ejecutar las estrategias definidas en base al marketing mix
4. Se debe fortalecer los canales de distribución y expandirlos, usando las nuevas tecnologías de
comunicación.

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5. Se debe fortalecer la promoción de los productos por medio de los medios de comunicación y de las
relaciones públicas.
6. Se debe estimular a probar el producto y a conocer las ventajas de consumir productos naturales.
7. El precio de las líneas nuevas debe ser mas bajos que los de la competencia, por lo menos hasta que
se conquiste el segmento.
8. Los empaques deben ser atractivos y contener información suficiente para el cliente y el
intermediario.

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