Cultura Chorti Se encuentran situados en Guatemala, Honduras y El

Salvador, existe expansión de estos indígenas, ya que generalmente tienden a

conocerse como Guatemaltecos, sin embargo existe gran expansión de estos
grupos en Hondura. La gran mayoría se distingue como chiquimulteca. Los
indígenas pertenecientes a un municipio se consideran poco distintos
culturalmente a otros. Los que pertenecen a los municipios de Jocotán,
Camotán, San Juan Ermita y La Unión son iguales culturalmente.

Costumbres tradiciones La cruz del pueblo suele ser un lugar de oraciones,

donde se cumplen ciertos ritos, dice que puede ayudar a un enfermo a recobrar
su salud, por eso para ellos es importante la fiesta del 3 de mayo día de la cruz,
este día las cruces sin adornadas con flores, frutas y mazorcas de maíz. El
cementerio aparte de rituales y difuntos alberga espíritus malignos según sus
creencias. Anteriormente se ofrecían sacrificios humanos pero estos fueron
eliminados, sin embargo los Chortí todavía presentan ofrendas a sus dioses.
Ofrecen plantas como maíz, en recompensa a los espíritus protectores de la
comunidad. Se quema copal para eliminar las impurezas del alma o del cuerpo.

Agricultura

Come carne de pollo y pavo; se derrama la sangre de estos animales sobre el

altar o se arroja hacia los 4 puntos cardinales. Los ancianos indican que sus
abuelos indicaban que la serpiente y la rana podían determinar si llovería.

En la cultura chorti el maíz y los frijoles son los más indispensables para su
alimentación, y tienen mayor relevancia que otros cultivos, tanto dentro de los
chortis de Guatemala como los de Honduras el alimento de tortillas de maíz y
frijoles son considerados según sus nombres ancestrales “Comida”. Existen
otros cultivos como la caña de azúcar que es muy importante ya que muchos
chortis destinan alrededor de la mitad de sus tierras para su cultivo.

La actividad predominante de los chortis es ser agricultores, se destacan

cultivando más que todo el maíz, frijol, caña de azúcar, tabaco, arroz y algunas
hortalizas, de igual forma complementan sus alimentos cultivados con carne de
gallina, algo de carnes de res y cerdo, verduras silvestres y los productos
obtenidos de la caza y la pesca. Son autosuficientes cuando de alimentación
de trata ya que no necesitan importar gran cantidad de alimentos ya que en su
mayoría ellos la cultivan.

El consumo de carne es menor, se excluye a las gallinas y pavos ya que su

cuidado es una actividad ocasional para los chortis, en los cuales no colocan
mayor atención y planificación; la carne está considerada como una fuente de
alimentación segundaria, es una minoría los que comen carnes o algunos
productos derivados de ella, en su mayoría esta es utilizada para comercializar
Es conocido que cosechan seis tipos de frijol, cuatro tipos de maíz y tres tipos
de calabaza o auyama. Existen cuatro técnicas culinarias de los chortis que se
identifican según el orden indicado en el cual se puede mencionar: cocer y
tostar en comal, hervir, hornear entre carbones encendidos y cenizas, y asar, la
técnica de tostar en fuego abierto o entre cenizas calientes, se utiliza sin
necesidad de recipientes. El maíz se consume en todas las comidas durante el
año ya que lo preparan en tortillas, atol, tostadas y otros, normalmente suelen
combinarlos con algún otro alimento como legumbres.

Música

En su cultura musical podemos encontrar una serie de instrumentos como: el

tambor, el cuerno, el pito, el cortin, la teponagua y la sonaja. Poseen un rito
representativo como lo es El baile de los gigantes. Este es un baile que
consiste en cargar un personaje cuyo cuerpo es una estructura de madera, la
persona que lo carga debe mover la estructura cuerpos y brazos al ritmo de los
tambores y algunos otros sonidos interpretados por tres o cuatro músicos en
marimba de un solo teclado, en este baile se avanza lentamente y se realiza
quema de cohete y bombas.

Existen dos actividades que los identifican plenamente una de ellas el Tzikin, el
cual constituye el agradecer a la madre tierra por que hayan buenas lluvias y
por el descanso de los difuntos; esta celebración coincide con la fecha en que
se hace tributo al día de muertos, en ella se comparten frutos cosechados y
bebidas con la comunidad; la otra celebración se llama “Apadrineo del agua” en
la cual se agradece y suplica a un determinado rio para que haya abundante
agua para sus cosechas, esta son ceremonias muy identificativas y que viene
de sus ancestros para los maya-chortis que tienen creencias, veneración y dan
culto a la naturaleza mediante rituales a los dioses de la tierra, y honran a los
dioses del viento.

Arquitectura

Sus viviendas son realizadas con madera, la mayor parte se extrae de

variedades silvestres, en donde las ramas pequeñas son utilizadas como vigas,
varillas y refuerzos, para entrelazar varias piezas entre si se utilizan bejucos
que se endurecen al secarse y tiras rajadas de cortezas de algunos árboles, la
corteza es cortada en tiras de 4 pulgadas y así se obtiene y material muy
resistente.

La vivienda principal está constituida por dos o tres casas-dormitorio donde al

igual se almacena maíz, frijoles y algunas legumbres, poseen una cocina, un
excusado para las mujeres, una casa- altar y el cementerio familiar. Existen dos
tipos de casa uno grande que sirve de dormitorio o cocina y uno más pequeño
que sirve como granero o enramada.