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Como sostener 30 animales por hectárea

FECHA DE PUBLICACIÓN:  08/09/2006


CALIFICACIÓN
AUTOR:  Rafael Danilo Montero Güerere
La ganadería intensiva, utilizando pasto de corte, bajo fertilización, riego y demás practicas adecuadas de
manejo, ofrece tentadoras perspectivas. Es un error pensar que la ganadería y el cultivo de pastos y
forrajes deben relegarse a las peores tierras. Los pastos por razón de su prolongado ciclo vegetativo,
responden particularmente a la fertilización y al riego y en el trópico, con ayuda del agua, se pueden
mantener existencias de forrajes frescos y apetecibles durante todo el año. Bajo estas circunstancia, los
beneficios que producen la industria lechera o la ceba, pueden ser comparables, por su alto rendimiento,
con las cosechas más lucrativas, y a veces mayores; De suerte que el cultivo de los pastos tiene cabida
en las mejores tierras, incluso regadío, mecanizables y mas fértiles.

En el siguiente aporte técnico, se describe el procedimiento que se debe seguir para eliminar los sistemas
rudimentarios y tradicionales que hacen que nuestras tierras ganaderas sean “inadecuadamente
explotadas” y hacer un uso mas eficiente de las tierras y de los pastos, para aumentar a mas de treinta el
numero de animales por hectárea y obtener los máximos rendimientos por unidad de área, tiempo, capital
y trabajo en nuestras explotaciones ganaderas.

El Pasto Elefante es un gran productor de forraje y se ha comprobado que un metro cuadrado de Pasto
elefante produce mas de seis (6) kilogramos (Kg.) de forraje verde por corte, cada 36 días, en suelos
fértiles, clima y humedad apropiada. Es decir que, bajo fertilización, clima y riego adecuado, el elefante
puede producir más de 60 ton de forraje verde por hectárea, a intervalos de 5 a 6 semanas durante todo
el año. Teniendo en cuenta tal producción de forraje, el periodo de recuperación del pasto y el consumo
diario de un animal, que puede estimarse en 40 Kg. de forraje verde en promedio, se puede plantear la
siguiente situación.

Una hectárea (10000 m2) dividida en 36 cuadrados iguales, produce 36 parcelas de 277 m2 cada una
(ver figura Nº 01) (10000/36=277,7).

Cada parcela de 277 m2 debe producir 1660 Kg. De forraje verde, si un metro cuadrado produce 6 Kg.;
277,7 x 6 = 1660 Kg. Si un animal se come 40 Kg. de forraje verde al día, 1660 Kg. de forraje deben
sostener a 41 animales (1660/40=41).

Un animal se come el 10 Kg. diarios por cada 100 Kg. de peso; Así, un animal de 300 Kg. se come 30 Kg.
de forraje al día; Un animal de 400 Kg. se come 40 Kg. de forraje verde al día; Un animal de 500 Kg. se
come 50 Kg. de forraje al día.

De tal suerte que al iniciar la ceba los animales pueden comerse, en promedio, cerca de 30 Kg. diarios
por animal; Ya que su peso es aproximadamente 300 Kg. Por tanto, una parcela de 277m2 de Elefante
que produce 1660 Kg. de forraje, nos pueden sostener alrededor de 55 animales de ese peso, si no hay
perdida (1660/30 =55).

En la mitad de la ceba los animales (400 Kg.) pueden comerse un promedio de 40 Kg. de forraje al día.
Por tanto una parcela de 277 m2 puede sostener 41 animales (1660/40 =41).

Al final de la ceba los animales (500 Kg.) pueden comerse un promedio de 50 Kg. de forraje al día. Por
tanto una parcela de 277 m2 puede sostener 33 animales (1660/50 = 33).

Si para fines practico, consideramos que el consumo diario es de 40 Kg., podemos afirmar que una
parcela de Elefante de 277 m2 que produce 1660 Kg. de forraje cada 36 días, nos proporciona forraje
suficiente para mantener 41 animales.
Si disponemos de 36 parcelas d este tipo, cortadas previamente con un día diferencia, esteremos en
condiciones de mantener continuamente 41 animales, ya que cada vez que se coseche una parcela,
habrá otra que ha descansado 36 días y estará en condiciones de ser cosechada nuevamente.

La figura 1 muestra como debe dividirse una hectárea en 36 cuadros iguales.

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La figura 02 muestra como debe escalonarse previamente la producción, cortando cada día una parcela
de 277 m2, con el objeto de disponer diariamente de una parcela cuyo pasto ha tenido 36 días de
recuperación y puede sostener 41 animales.

Es importante que una vez establecido el pasto Elefante, se corte sistemáticamente una parcela cada día,
antes de iniciar el ensayo. Cuando se corte la ultima parcela, se habrá logrado el escalonamiento
propuesto; La primera Parcela tendrá treinta y seis días de haber sido cortada, estará en condiciones de
ser cosechada nuevamente y puede empezarse el ensayo que consiste en proporcionar diariamente el
forraje producido por una parcela de 277 m2 de pasto Elefante: Este se debe dar picado a los animales en
confinamiento, en un establo donde se disponga de comederos, bebederos y saladeros y no tengan
donde caminar demasiado(puedan moverse y caminar libremente sin estorbarse unos con otros).

En la tabla Nº 1 se muestra la capacidad de sostenimiento teórico por hectárea, del pasto Elefante, sobre
la base de consumo diario de 40 Kg. de forraje por animal y un periodo de recuperación de 36 días, bajo
diferentes producciones de forraje y considerando parcelas de 277 m2, con producciones escalonadas.
Tabla Nº 01 Capacidad de Sostenimiento

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Aunque se ha probado que el periodo recuperación del pasto Elefante es de 36 días (Bajo fertilización,
riego permanente y buenas prácticas de manejo), es posible que por condiciones de suelo, clima etc.,
este periodo se prologue a 42 días (6 semanas). En tal caso la hectárea debe dividirse en 42 cuadrados o
parcelas iguales de 238 m2 . El procedimiento a seguir seria similar al descrito anteriormente, para
parcelas de 277 m2. La capacidad teórica seria de 35 animales por hectárea, si la producción se mantiene
en 6 Kg. de forraje verde por metro cuadrado y el consumo de 40 kg. de forraje verde. Es muy importante
que el ganadero tenga suficiente criterio para disminuir o aumentar el número de animales en caso de que
el forraje producido diariamente sea menor o mayor que el esperado, es decir, si falta o sobra forraje para
sostener el número de animales con que empezó.

En la tabla Nº 02 se muestra la capacidad de sostenimiento teórico, por hectárea, del pasto elefante,
sobre la base de un consumo diario de 40 Kg. de forraje verde por animal y un periodo de recuperación
de 42 días, bajo diferentes producciones de forraje y considerando parcelas de 238 m2, con producciones
escalonadas.

Es necesario recalcar que el éxito del sistema descrito, solo se garantizara bajo las siguientes
condiciones:

- Buenos suelos
- Clima apropiado
- Fertilización periódica
- Riego en épocas de verano
- Manejo adecuado de los animales.
Solo se necesita un obrero, una mula y una picadora de pasto para el manejo de una hectárea de pasto
Elefante.

Tomado del libro “Establecimiento y Manejo de Pastos y Forrajes”  Autores Francisco Villamizar A y
Fernando Villamizar R

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 16/09/2006

Engormix.com
Argentina

Artículo: Como sostener 30 animales por hectárea

En este foro se hacen comentarios sobre el artículo técnico

Como sostener 30 animales por hectárea

Para ver el artículo completo Click Aquí

 16/09/2006
Angel Rafael Garrido Otero Calificar este profesional
Medico Veterinario Y Zootecnista, Esp. En Producion Bovina Tropical
Tel: 7589427- Cel 3116803660 - Cordoba - Colombia

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Tambien se debe tener en cuenta que este sistema se presenta compactacion de los suelos, se tiene que cincelar el
mismo, para evitar que los suelos se compacten

 17/09/2006
Felix Morales
Ganadero/finca Rio Grande
Tachira - Venezuela
Rafael Moreno me interesó mucho tu ariticulo sobre como sostener 30 animales en 1 hectarea, me gustaria saber el
tipo de fertilizantes y la proporcion que usas.

 17/09/2006
Rafael Villegas Robles Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 01-963-63-30355 / 01-967-67-84855 - Chiapas - México

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Considero inteligente, la manera de abordar el problema de la intensificacion de la produccion bovina, pero que
consideraciones de caracter economico ha tenido para realizar su planteamiento ?

 17/09/2006
VIRGILIO PAZ
Ganadero/asistente Legal
Cortes - Honduras
Me parese muy bien detallado este articulo de la ectarea de zacate elefante. solo quiciera saber si este zacate es el
mismo que el king grass o zacate rey, hay uno morado, que se conoce aqui en Honduras como el camerum y de hoja
morada, muchos ganaderos del area lo utilizan para sus ganaderias pero no lo aplicamos a nuestras ganaderias como lo
esplica el articulo, tambien me gustaria saber cuanto tiene de proteina en los 36 dias y siguiendo las incaciones que el
actor dice.

 17/09/2006
Cesar Echeverri Restrepo
Zootecnista
Risaralda - Colombia
Artículos TEORICOS como estos han hecho que muchas personas se interesen en estos sistemas, los apliquen y lleguen
a la conclusion que todo es irreal. Han hecho cuenta del tiempo que se gasta cortando, cargando, trasportando,
picando, regando, los kilos necesarios para los novillos que se tienen en confinamiento?. Adicionalmente se debe
recoger las heces , darle un tratamiento adecuado. Se sabe cuanto pasto carga una mula en cada viaje y cuantos viajes
tendra que hacer para trasportar todo el pasto?. Es posible que una persona haga todo el oficio?. Conociendo el análisis
bromatologico del pasto elefante, se cree que es suficiente para suplir las necesidades nutricionales de un animal en sus
diferentes pesos?. Ojo con esos artículos Teóricos. Hagan sus propios proyectos y luego comuniquen sus resultados.

 18/09/2006
leonel hernandez
Veterinario

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Tolima - Colombia
que bueno que todo sobre el papel se diera en el campo ,intente esto y realmente no es facil ,los costo de picado ,los
inviernos,la mano de obra y las ganancias diarias no me convencieron ,lo importante no son los animales que maneje
por hectarea sino los kilogramos por hectarea mes que se logren.los invito a que lo intenten y nos cuenten cual es la
realidad.

leonel h

 18/09/2006
MODESTO GARCIA
Ganadero
Guatemala - Guatemala
PARA EL AUTOR DE ESTE ARTICULO:
LO FELICITO POR TAN BIEN DETALLADO SU ARTICULO Y ME PARECE QUE CUMPLE CON EL PROPOSITO DE ESTE
PORTAL AGROPECUARIO EL CUAL ES COMPARTIR LOS CONOCIMIENTOS CON OTRAS PERSONAS DEL MISMO
GREMIO, ME GUSTARIA SABER SI ALGUIEN LO HA HECHO PUNTUALMENTE Y QUE RESULTADOS HA OBTENIDO, CREO
QUE LO MEJOR ES HACERLO EN TERRENOS QUE SE PRESTEN PARA LA MECANIZACION Y PUEDAN REALIZARSE CON
TRACTOR Y PICADORA DE SURCO, EN MI PAIS (GUATEMALA) LO HACEMOS CON NAPIER MORADO PERO COMO
SUPLEMENTO EN EL VERANO, NO HEMOS PROBADO A USARLO INTENSIVAMENTE Y COMO LA UNICA FUENTE DE
FORRAJE,
SALUDOS A TODOS LOS DEL FORO

 18/09/2006
Jose Daza
Ganadería/
Cundinamarca - Colombia
Estas cuentas de apreciado Dr. Montero suenen muy bien pero la cosa no es tan sencilla, ojalá así lo fuera.
Estos pastos como elefante, Maralfalfa, etc., son una muy eficiente fuente de forraje, pero deben ser suplementados
para obtener ganancias de peso aceptables.
Desde hace dos años estoy trabajando con Maralfalfa y solo hasta ahora creo que aprendimos a producirlo, y les
aseguro que no es como nos enseñan en cursos teoricos por personas sin experiencia. Para una explotacion muy
pequeña estas prácticas se pueden hacer para manejar unos pocos animales. Pero cuando hablamos de 200, 300 o mas
animales la cosa es distinta. Es imposible manejar estos volumenes de pasto de forma manual. Hay que mecanizar,
sembrar pensando en meter un tractor para cultivar, fertilizar y cosechar el pasto, y para mecanizar Maralfalfa es
indispensable ENSILAR, pues esta no se puede suministrar verde fresca por su alto contenido de humedad. Además se
debe organizar la producción de Compost a partir de la boñiga, pues la fertilización de Maralfalfa es costosa y si no se
hace con materia organica en abundancia no funciona, es decir el estiercol se convierte en uno de los principales
productos de la finca.
Y lo mas importante: La genetica. Para vacas malas pasto malo, para vacas buenas pasto bueno. Y si lo que estamos
produciendo es forraje de alta calidad es necesario meter animales de alta calidad genetica y adecuados para el clima y
el proposito de la explotación: brangus, angus, simmental, simbra, etc.
Todo esto complementado con sal y minerales y un manejo adecuado, ojo con el manejo. Em estos sistemes intensivos
este es un aspecto muy importante y que puede afectar seriamente la producción, los animales confinados o
semiconfinados son muy suceptibles a cambios en sus habitos y cualquier cambio que usted haga en el manejo, por
simple que sea ( cambio de corral o de mayordomo) los afecta grandemente disminuyendo su rendimiento.
Asi que a producir pastos de corte en ensilaje, suplementar con fuentes disponibles ( arroz, semilla de algodón,
palmiste.etc.), buen manejo y buena genetica.
Saludos
José Guillermo Daza.

 18/09/2006
Rafael Campos Gutierrez Calificar este profesional
Ing. Agrónomo
Tel: 58-0212 2837915 - Miranda - Venezuela

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Aún cuando el articulo está muy bien estructurado y muy bien desarrollado, creo se comete un error garrafal, que es
tomar como uniforme durante todo el año la producción de pasto. A pesar de que exista riego y abonamiento adecuado
no es igual la producción de materia verde en el periodo de lluvias y en el periodo seco o verano, algunos autores
dividen la producción en 60 del total para el periodo de lluvias y 40 para el seco, esto es muy facilmente comprobable
en parcelas experimentales. Considero que debe hacerse este ajuste cuando se hace este tipo de planificación, si se
hace un corte cada 35 días en invierno, el intervalo entre cortes (dias) debe aumentarse en el verano. Esto es valedero
en las condiciones de Maracay, Estado Aragua, Venezuela

 18/09/2006
Andrés Oñate Bañados
Empresario
Araucania - Chile
Muy interesante el articulo, lo felicito por darse el tiempo de expresar su teoría, en estas líneas, la gran verdad es que
no hay nada escrito sino que solo la Madre de la experiencia es la que nos va esculpiendo, con errores y aciertos, en
Animales vivos y climas sujetos a las inclemencias de la Naturaleza, nada es exacto, solo son experiencias que malas o
buenas, siempre serán de utilidad para recavar mas información y poder ponerlas en practica, para lo que se indica en

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este articulo, las variantes son muchas y el articulo solo se refiere y que pienso que es lo que quería interpretar el
Autor, es la cantidad de pasto de determinada variedad y en su Región y País, con su clima mas o menos estable, creo
Amigo, que debiera informar también del tipo de clima que tiene, el tipo de fertilizante que se usa y cantidad por mt2,
también, en que espacio tiene a esa cantidad de animales y su infraestructura, la cantidad de trabajo extra que
requiere y personal, para cortar el pasto, transportarlo ,personal y animales que se emplean para estas labores, que
pasa con la limpieza del establo, el manejo del ganado que si están muy apretados que problemas de enfermedades
podría acarrear, por falta de ventilación, el estrés de los animales, la alimentación será suficiente con este pasto o
tendremos que complementar con otros suplementos, este ganado será para leche o para carne.
Bueno no es para desanimar, pero sígale Amigo y lo invito a escribir mas información y lo principal, ya lo puso en
practica y que resultados le esta dando, o solo es teórico y si es así, por favor indiquelo, ya que puede inducir a otros a
cometer errores y gasto de dineros en proyectos no viables, a lo mejor probando con menos animales e ir de apoco
aumentando estos, podría ser interesante el articulo, pero insisto le faltan mas componentes, ya que el objetivo final es
lograr mantener 30 ANIMALES POR HECTARIA.
Bueno es un reto, gracias por sus molestias y espero información a futuro de resultados de este proyecto.
Atte. Saludos

 18/09/2006
Arcesio Salamanca Carreño Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 8852314 - Arauca - Colombia

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Sr Montero
Muy interesante el articulo en lo referente al manejo del pasto y a la alimentaciòn de los bovinos. Hay que tener en
cuenta que alimentaciòn no es sinònimo de alta producciòn y productividad animal. Me quedan dudas sobre conceptos
importantísimos en producciòn bovina como son rentabilidad, producciòn anual de carne y/o leche, costo de producir un
kilo de carne y/o leche. Si tenemos en cuenta y sabemos el precio de venta de un kilo de carne en pie o el de un litro
de leche a puerta de corral, pagando realmente todos los gastos que requiere una explotaciòn y manejando todos esos
criterios técnicos que usted mensiona ¿ cuanto costarìa producir un litro de leche al mes ordeñando 30 vacas con
promedio de 5 litros/vaca/dìa o producir un kilo de carne en pie con 30 animales bovinos en un periodo de ceba de
acuerdo a su regiòn?

 18/09/2006
Santiago Londoño Posada Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 3119603 - 3164805992- 2320310-3121849 - Antioquia - Colombia

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Es delicado poner cosas tan bonitas en el papel que con todo lo puede y más,debido a ello existen centenares de
ganaderías con fracasos económicos tristes,por no decir grabísimos,puuesto que se han descubierto al igual que mi
estudio practico de que los elefantes caso Maralfalfa son de muy buena respuesta los tres primeros cortes y de ahí en
adelante en las zonas frías y medias bja su rendimiento creando un incremento sobrante exagerado en la capacidad de
carga de las fincas obligando a los ganaderos a salir a feriar sus animales a cualquier precio.En mi caso no me preocupa
porque solo lo aplique en un area de 1.500 mtrs por seguridad y el resto lo dceje en Kikuyo dejando unpotrero de 3.000
mtrs de Kikuyo para corte y picarlo con la Maralfalfa ,y solo suministrarlo a razon de 8 Kgrms animal día ,como
suplemento adicional al pastoreo Rotacional con un manejo de Riego con porquinaza y marranaza,abono quimicos
segun analisis de suelos y analisis bromatologico para lograr producir más cantidad de leche bajando un poco el cuido
op concentrado y e obtenido producciones de 24 litros promedio a los 178 días de lactancia permanentes y una diaria
de 22-23 litros animal día.Hoy estoy pensando en resembrar en pasto de corte nuevamente para mantener al maximo
la produccion de forraje adicional que requiero en dicha area de 1.500 mtrs.Estos pastos son una ayuda pero no la
panasea,ojo ,pueden generar más daños que beneficios por sus altos costos de manejo en area muy grandes,sobre
todo mano de obra es carísima.

 18/09/2006
Jesus Santillano Cazares Calificar este profesional
Ph. D. En Agronomia
Tel: (405) 744-9608 - Oklahoma - Estados Unidos de América

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Este trabajo, en mi opinión, no pasa de ser un simple ensayo aritmético, los números TEORICOS son correctos. La
realidad es que como se ha indicado, la propuesta adolece de muchas fallas. La primera de ellas es que en biología la
variabilidad en espacio y tiempo es muy alta (y a diversas escalas), esto me lleva a preguntar, el modelo propuesto por
el autor, por cuanto tiempo seria sostenible? Para que región del mudo es aplicable? Que hay de las marcadas
diferencias en fertilidad, capacidad de retención de humedad por el suelo, etc, que muy frecuentemente se encuentran
dentro de un mismo campo de cultivo?

Otra observación que haría a este articulo: El rendimiento de forraje por hectárea y el consumo animal debe expresarse
en base seca, ya que reportar resultados en base húmeda puede tener un alto margen de error. El pasto puede
contener solamente un 20-25 (forraje de alta calidad) en base seca, durante cierta temporada del año, y puede tener
hasta 40-50 en otra! (forraje con poca digestibilidad).

Como ultima observación: Con una producción de 60 ton/ha/año, en base seca eso representa (asumiendo un

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contenido de humedad de 67 y 33 de materia seca en el forraje) una producción anual de aproximadamente 20
toneladas/ha/año, estimando un contendido de nitrógeno promedio de 3 (aproximadamente 18 de proteína cruda), los
requerimientos anuales de nitrógeno serian de 600 kg/ha/año! Esto, utilizando urea (46 de N), requeriría de la
aplicación de 1.3 ton/ha/año! Esto asumiendo una eficiencia de absorción del 100 , la eficiencia actual de nitrógeno en
sistemas de producción agrícola es estimada en solamente un 33 esto equivaldría a tener que aplicar casi 4 ton/ha/año
de urea!! Esto, ni la chequera y el ecosistema podrían soportarlo sin causar daños a corto plazo.

Ing. Agrónomo Jesús Santillano Cázares


México

 18/09/2006
jorge luis gil llanos
Investigador
Valle del Cauca - Colombia
Es interesante la manera teórica en que se describe la producción de forraje proveniente del Pasto Elefante
( Pennisetum purpureum) y en algun caso específico, espero que funcione ya que en el papel todo es válido, si no
preguntele a la gente que vende Maralfalfa. Lo específico es saber si bajo condiciones de solamente pasto se obtienen
ganancias adecuadas para cada tipo de explotación específica o es neceario el suministro de suplementos y cuales son
los costos de estas prácticas 9además no se debe olvidar todo lo que involucra el proceso de producción como lo es la
genética, nutrición, estres fisiológico, etc.). También, es neceario referir que un solo trabajador no maneja
eficientemente una ha de pasto de corte, al contrario es necesario realizar labores en conjunto. Por ejemplo, en mi
experiencia un trabajador puede cosechar entre una y dos toneladas al día de forraje, y después quien lo procesa (pica)
y/o se lo suministra a los animales es de anotar, que se denben suministrar mínimo dos veces al día a los animales y la
pregunta del millon, ¿ Quién hace esta labor los fines de semana (domingos y festivos) y cual es el costo....

 18/09/2006
Manuel Silva Luna
Ing. Agronomo Zootecnista/inifap
Jalisco - México
TU ARTICULO SUENA HIPOTETICAMENTE INTERESANTE SIN EMBARGO SI YO LO QUISIERA APLICAR, QUISIERA QUE
ME INDICARA LA DISTANCIA DE SIEMBRA DE PLANTAS Y ENTRE SURCOS, ASI COMO LA DOSIS DE FERTILIZACION Y
FRECUENCIA LAMINA DE RIEGO

 18/09/2006
Ronald De Paz
Técnico/finca Guayacan
Guatemala - Guatemala
El artículo es interesante, pero habría que comprobarlo en la práctica, ver cuanto es el costo real de mantener a los
animales, se debe tomar en cuenta el tipo de riego, la disponibilidad de agua en el verano, el tipo de acarreo del pasto
hacia el sitio de picado, y el tipo de picadora, creo que si funciona pero se debe suplementar a los animales, es más
factible que se pueda trabajar con ganado lechero que en ceba. Me gustaría saber que tipo de fertilizante recomienda el
autor

 18/09/2006
mauricio ramirez
Ingeniero Agronomo/independiente
Boyaca - Colombia
Ademas de ser un pasatiempo matematico en los valores de referencia no se estan estimando los correspondientes a
perdidas por manejo y sobras del animal, que segun los operarios y la misma distribucion de la finca pudieran ser muy
altos. Otro valor que en mi parecer esta subestimado es la cantidad consumida, preferiria considerar este valor en el 12
de peso vivo. Pensar en un unico material como alimentacion del ganado tendra inconvenientes al momento de evaluar
su rentabilidad.

 18/09/2006
Jose A Jimenez Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 5619341- 3116605592-3156540002 - Cesar - Colombia

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ACOMPAÑANDO LA INTERVENCION DE LOS ANTERIORES PANELISTAS Y SIN LLEGAR A REPETIR EN LOS QUE TODOS
ESTAMOS TOTALMENTE DE ACUERDO , QUISIERA SOLO DECIR QUE DE EL PAPEL AL CAMPO HAY UNA GRAN
DIFERENCIA.
Y LO MAS IMPORTANTE COMO LO ANOTABA ALGUIEN POR AHY CONSEGUIR UN PERSONAL IDONEO PARA ESTA
ACTIVIDAD EN ESTOS TIEMPOS ES ALGO MUY DIFICIL.
ADEMAS PARA QUE TAL TIPO DE PASTO RESPONDA COMO LO COMENTABA EL AUTOR NECESITA
OBLIGATORIAMENTE DE UNAS CONDICIONES ESPECIALES QUE MUY POCOS GANADEROS O PRODUCTORES CON
TODAS LAS GANAS DEL MUNDO DIFICILMENTE PODRIAN OFRECERLE A TAL ACTIVIDAD.
COMO CONCEPTO PERSONAL DEBEMOS SEÑIRNOS A LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE CADA EMPRESA Y
VISUALIZAR LA MEJOR ALTERNATIVA QUE NOS REPRESENTE ECONOMICAMENTE UNA SOSTENABILIDAD
CONSTANTE.GRACIAS POR SUS CONTRIBUCIONES.

 18/09/2006

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mauricio giraldo
Ganadero/
Cundinamarca - Colombia
Me parece interesante la propuesta pero muy elemental o tal vez inocente por que deja por fuera aspectos
importantisimos como el pasto elefante no puede ser la unica dieta falta la proteina y otras cositas que en
confinamiento el animal nesecita , tambien a que ganado le va a dar ese pasto de corte a un ganado brahaman
comercial o a un angus,30 animales confinados producen mucho abono el mismo personaje que corta carga el burro
pica y reparte la comida dos veses al dia tambien limpia los corrales?
ojo hay que ver los costos.

 18/09/2006
Oscar Mendoza
Médico Veterinario
Aguascalientes - México
Estoy de acuerdo en que el artículo se ve interesante, sobre papel y gráficas solo que el autor no indica para que tipo
de clima, Altura sobre el nivel del mar etc. Para las zonas tropicales funciona muy bien, pero con otros parámetros más
reales, falta considerar el aporte energético, además hay otras variedades de zacates mejores que el elefante y con
mejores niveles de proteína y si se piensa en el uso de riego , hay otras opciones de cultivos para ser usados con este
sistema.
De todas formas es un tema de discusíon, como es el objeto de estos foros y siempre serán de utilidad las opiniones.
Saludos.
Mc Oscar Mendoza A.
Aguascalientes, México

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Artículo: Como sostener 30 animales por hectárea


 

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 18/09/2006
Edgar Acevedo
Medico Veterinario/hacienda Hr
Santander - Colombia
los valores descritos anteriormentre pueden ser una refenecia respecto ciclo que puede tener una ceba intensiva , pero
los valores adicionales en este proceso son mayores .

infraextructura , sistema de riego. compostaje, planes sanitarios, etc,

la verdad es que las personas que de alguna manera tenemos algo de conocimiento en el tema, sabemos que el cielo
no esta tan cerca .

 18/09/2006
Grober Solano Ortega Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 71836423 - Potosi - Bolivia

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Estimado montero:Muy interesante su publicaciòn me gustaria saber, por que tiempo mantiene los 30 animales, a que
nivel de altura practica la siembra de forraje, soy de Bolivia y estoy a punto de sembrar en una hectaria y media de
alfalfa y a una altura de 2850 metros sobre nivel de mar. Quisira algunos comentarios en relaciòn a la publicaciòn.

Gracias

 18/09/2006
Orlando Plata
Ganadero
Cundinamarca - Colombia
El tema es interesante . El aporte tambien . Demuestra que el tema de la ganaderia esta encaminandose hacia un
manejo tecnico , industrial, algun dia habra fincas ISO 9000 CERTIFICADAS. Los ganaderos y veterinarios en general
debemos saludar este tipo de trabajos. Yo tengo una finca de 22 hectareas con vacas HOLSTEIN y una de 16 con
ANGUS PURO y F1 simbras para recepcion de embriones y las estoy loteando y subloteando ( maximo 800 metros
cuadrados )para tener un control sobre cada lote y sublote como si se tratara de una VACA . Cuanto abono deberia
incrementar por sublote ( mido los rendimientos contra la cantidad de abono aportado )para conseguir un rendimiento
parejo etc. Tengo la impresion que si tratamos al pasto ( Para este caso uso Maralfalfa y no vendo semilla ) con
nutricion como al ganado podremos optimizar su rendimiento. De acuerdo con las personas que dicen que un operario
es insuficiente. Para 36 animales tengo 3 personas en la operacion y un coordinador general que proporciona insumos ,
capacita en nutricion, sanidad animal , genetica,etc. Creo que este proyecto sera altamente productivo en 10 o 15 anos.

 19/09/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0261/ 7311193/0416-3666445 - Zulia - Venezuela

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Hola
Estimados Amigos Zootecnistas, Veterinarios y Agronomos.
Si ud desea mantener mas animales es necesario mecanizar la labor.
Cuando Ud tiene ganado de engorde a pastoreo, que alimento suplementa? Ninguno!!!!!, gracias por su respuesta.
Si tiene animales de alto rendimiento, y desea suplementar, hagalo.
Si nunca lo ha realizado y tiene el temor de fracasar, lo mejor es no realizar el trabajo.
Si considera que es mucho trabajo, no lo haga.
Si cree que es costoso sin sacar sus cuentas, no lo haga.
Si lo considera teorico, porque nunca ha intentado realizarlo, no lo haga.
Si no se considera capaz de llevar adelante un proyecto de esa magnitud, no lo haga.
Si ud. es de lo que no acepta la transferencia de tecnologia, quedese en su casa
Amigo ganadero, no tenga miedo¡¡¡¡¡¡¡¡ Empieza a trabajar en funcion de la productividad.
Nadie ha dicho que el trabajo del campo es facil.
Saludos
MV Rafael Montero

 19/09/2006
MODESTO GARCIA
Ganadero

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Guatemala - Guatemala
Dr. Montero:
A medida que iba leyendo las diferentes opiniones en el foro y no aparecia la suya, me iba imaginando sus respuestas,
y estoy de acuerdo con usted: si no estamos dispuestos a arriesgar una hectarea y todo lo que ello conlleva, mejor no
hagamos nada, quedemonos como los que van ver un juego de futbol: solo de espectadores, en un estadio la historia
siempre la escriben los 22 jugadores en la cancha y no los 30 o 40 mil espectadores, podemos encontrar una y mil
escusas para decir que no se puede hacer algo, yo recomendaria para todos leer un poco mas sobre las caracteristicas
del pasto elefante, sus requerimientos y concatenarlos con las características de su propia finca como lo es el tipo de
suelo, la altura snm, la precipitación pluvial y otros componentes, pero sobre todo quiero animarlos a que prueben, y
como decian nuestros antepasados: ninguno tuvo nunca un pollo si no arriesgo un huevo. saludos a todos

 19/09/2006
Jose Daza
Ganadería/
Cundinamarca - Colombia
Sr Montero, Sr Garcia:
Estoy de acuerdo con sus apreciaciones. Es imposible describir un modelo standard que se pueda aplicar a cualquier
explotación. Yo inicié hace dos años trabajos para organizar ceba a partir de pasto Maralfalfa, motivado por las
informaciones de foros como este y algún curso que inocentemente tomé. Inicialmente los resultados no fueron
buenos, pero como desperdiciar la experiencia y no aprender de ella ?. Pienso que cualquier finquero puede
desarrollaar su propio sistema de produccion de acuerdo a las condiciones de su predio. La gente pretende recibir datos
especificos pues seguramente nunca han sembrado una mata de pasto ni han lidiado con un animal.
Dejemos que cada quién tenga su propia experiencia y desarrolle su método. Como usted dice hay que experimentar y
arriesgar para lograr innovar y tener éxito, eso si bien asesorados por profesionales en las diferentes áreas para lograr
evaluar los resultados y generar tecnologiás propias. No se puede afirmar que un pasto es malo porque los trabajadores
se acuestan a dormir en él, ahí el malo es el administrador.
Gracias.
Jose Guillermo Daza.

 19/09/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
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Hola
Amigo Modesto y Jose.
No habia escrito porque estaba de viaje, pero lamento mucho que personas traten de desestimular la ganas de trabajar
de nuestro productores.
Lo que dicen es cierto. Ademas cualquier pasto bien manejado es bueno.
Suerte en su trabajo.
Saludos
MV Rafael Montero

 19/09/2006
ARNALDO PALMA
Biologo ( Retirado)/propia
Chiriqui - Panamá
MUY INTERESANTE SU ARTICULO. PERSONALMENTE ESTOY INCURSIONANDO EN PRUEBAS DE ESTE TIPO, YA QUE
PIENSO QUE SON EL FUTURO DE LA GANADERIA.
LO QUE EL ARTICULO NO MUESTRA ES UN DESARROLLO COMPLETO, INCLUYENDO UN LISTADO DE TODAS LAS
INSTALACIONES NECESARIA PARA DESARROLLAR EL PROYECTO, COSTOS DE CADA UNA...Y UNA PEQUEÑA RESEÑA
DE LOS RETORNOS SOBRE INVERSION, INCLUYENDO COSTOS FINANCIEROS, PERIODOS DE GRACIA NECESARIOS,
AÑOS PARA PAGAR LA INVERSION, ETC.
DE ESTA MANERA A LOS LECTORES SE LES FACILITARIAN CRITERIOS PARA TOMAR UNA DECISION SI ESE ES EL
CAMINO A SEGUIR, CONSIDERANDO LAS CONDICIONES EN SU AREA COMPARADAS CON LAS DEL ESTUDIO.

 19/09/2006
Luis Fleitas
Ingeniero/
Central - Paraguay
Muy interesante e importantes lo aportado por el autor y los foristas, pregunto a cualquiera de los calificados
profesionales y conocedores del campo, pero pregunto ¿ porque se dice que el pasto de corte picado hay que dar a los
animales al dia siguiente del corte?, yo tenia entendido que el pasto fresco recien cortado y picado era más rico para el
vacuno, mientras que si está seco no lo come todo , se desperdicia gran parte del mismo y la parte comida no lo
aprovecha todo en su digestion. Agradecere la atención de alguien a esta disyuntiva.

 19/09/2006
Bernardo Varón Plata
Veterinario/independiente
Santander - Colombia
Hola amigos Ergomix:

10
En mi opinión, el artículo es muy interesante puesto que nos pone a pensar en como optimizar nuestra productividad.

Hay aspectos muy interesantes que se mencionaron como el de la fertilización lacual, los que la hemos practicado, nos
asombramos de los resultados que obtenemos y vemos tropiezos como el de usar urea debido a las pérdidas que se
tienen en la aplicación y el desequilibrio nutricional de las praderas, que es un tema muy largo. Como ya he
mencionado en otros artículos la relación SUELO - PLANTA - RUMEN - ANIMAL es clave y si mantenemos un bien
equilibrio los resultados son excelentes.

Para lograr un proyecto como ese es importante que el flujo de nutrientes del suelo a la planta y luego al animal sea
rápido lo cual tiene el inconveniente que es el acelerar el desgaste de los suelos que de por sí ya han venido
desgastandose por años y todavía no pensamos que el pasto es un cultivo, por eso la importancia de la fertilización
para que la cadena productiva se perdure en el tiempo.

Ya tocado el tema de la importancia de la fertilización el paso a seguir es la enmienda de los suelos, y aquí es el punto
donde los ganaderos grandes le ponen todos los peros. Pero si tenemos bastantes hectarias, la idea es de comenzar al
menos con una hectárea para evaluar los beneficios. Si tenemos un suelo en muy malas condiciones es lógico que no
va a permitir el flujo de nutrientes hacia las plantas y por ende los animales van a estar mal alimentados, Si pensamos
trabajar con pastos de alta producción de forraje quiere decir que de igual manera alta tambien va a ser la exigencia de
la planta al suelo, ella le va a pedir un flujo de nutrientes mucho mas elevado que las pasturas comunes y va a ser
mucho mas acelerado en climas cálidos.
Lo anteríor va acompañado de buenas caracteristicas del suelo como es la aireación y textura.

Yo realmente le cambiaría el título y sería COMO PRODUCIR COMIDA PARA TREINTA ANIMALES EN UNA HECTAREA.

De igual manera, se menciona en el artículo otro aspecto limitante y mas en el verano, que es el riego. Comencemos
con riego para una hectarea y si cumple bien las anteriores condiciones de suelos, que repasando serían: suelos con
buena fertilización, textura, aireación, suelos con buenas características químicas, el flujo de nutrientes sería el
adecuado y por ende ya le podemos exigir a un pasto elefante como es aquí el caso, un buen forraje tanto en calidad
nutricional como en abundancia por hectarea.

Yo realmente los invito a que comencemos con un examen de nuestro suelo para ver como pensamos en crear el
cultivo que en mi caso yo lo manejo con el elefante que en nuestro medio llamamos morado.

Otro aspecto tambien rápidamente mencionado por el amigo Montero, es el del ciclo vegetativo y estoy muy de acuerdo
en la división de la hectarea de esa manera para que aprendamos los tiempos de cosecha de los pastos. Todo pasto
tiene un tiempo preciso para ser recolectado y es aquel en el cual la planta tiene la mayor acumulación de nutrientes, lo
que en nuestro medio la gran mayoría de ganaderos no hemos aprendido y valga esta la oportunidad para que
llevemos este mensaje a los amigos de nuestros entornos. Eso lo sabemos con estudios bromatológicos si queremos ser
precisos o simplemente por observación y recopilación de datos.

De igual manera el ejercicio que nos propone nuestro amigo, si ven que en su medio, en su tierra, clima, en general en
sus condiciones es muy retador pues comencemos asi sea con 10 animales, según su criterio y les aseguro que en la
medida en que le vayamos cogiendo el ritmo vamos a aumentar el número de animales.

De igual manera aquí queda faltando muchos aspectos importantes que los otros amigos participantes han mencionado
y es la suplementación, evaluemos el nivel de proteina (aminoácidos escenciales) y demás elementos que posee el
pasto en nuestras condiciones y diseñemos o pidamos la ayuda a un experto que nos dé la fórmula de acuerdo a los
recurso que tengamos en nuestra finca para crear ese suplemento alimenticio.

De verdad felicito a nuestro amigo Rafaél D. Montero por traer un tema que ha servido de base para comenzar a
analizar muchos aspector que ayudan a mejorar dia a dia nuestros parámetros productivos.

Su amigo y servidor
Bernardo Varón Plata

 19/09/2006
Ernulfo Cunaique Espinoza
Productor Agropecuario/empresa De Servicios Agropecuarios Dotor
Piura - Perú
estimado amigos en el alto Piura Peru, nuetra ganaderia se alimenta desde enero a julio del bosque seco y cuando
llueve enero a marzo cuenta con pasto natural como gramineas y leguminosas, y desde agosto a diciembre se alimenta
de rastrojos del arroz es por ello que su experiencia con pasto elefante que en nuetra zona desarrolla muy bien es
interesante esto significaria reducir las areas de arroz para sembrar pasto elefante y mejorar nuestra ganaderia .
atte
Ernulfo Cunaique Espinoza

 19/09/2006
julian varona
Veterinario/hda El Oasis
Tolima - Colombia
el articulo me parece bueno en cuanto es una metodologia a la que se encamina la produccion de carne,pero me

11
parece que se debe se un poco mas elastico con algunos parametros que se maneja,como bajar un poco la capaciadad
de carga,aumentar la cantidad de terreno sembrado,por que en el campo todos los dias estamos expuestos a sorpresas
que si no las hemos tenido en cuenta,facilmente podemos caer en perdidas que son cuantiosas

 19/09/2006
Carlos Vidal
Ing. Producción Animal/gadesca
Zulia - Venezuela
Hola a todos, el tema que ofrece el Sr. Montero es realmente interesante, nos muestra un mundo de posibilidades en
cuanto a eficiencia de uso de los recursos naturales, sobre todo en una época donde cada vez hay mayor escases de
estos y mayor competencia para su uso. Los comentarios hechos por mucho de los foristas, son logicos y alentadores,
creo que es verdad, cada quien debe adaptar el sistema a lo que tiene: suelo-clima-animal, el abanico de posibilidades
deberá ser experimentado por cada quien. Creo que la principal limitante, sobre todo en mi caso, es el riego,
específicamente la calidad del agua para este. Sin embargo, quienes posean agua de calidad, deben realizar ensayos al
respecto y comprobar por si mismos la aplicabilidad de este artículo, asi en nuevos foros comunicar sus experiencias.
Gracias a todos y hasta pronto.

 19/09/2006
TOP RANCH Calificar este profesional
Zootecnista
Tel: 5270644 - Meta - Colombia

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Hola amigos del foro, los abogados no se deben buscar para arreglar problemas jurídicos, sino para enseñarnos a
evitarlos, los ZOOTECNISTAS al igual, estamos para asistir a aquellos inquietos con ganas de innovar en el área o de
mejorar algunos aspectos. No obstante, la ética y más aún la responsabilidad profesional, juegan un papel muy
importante a la hora de orientar a un productor en este tipo de sistemas, ya el país tuvo suficiente con la Maralfalfa,
como para retroceder a el elefante. Gracias.

 19/09/2006
MAURO RICARDO
Gestion Agropecuaria.
Santander - Colombia
ES UNA APRECIACION MUY IMPORTANTE SOBRE EL TEMA DE PASTOREO EN TROPICO, PERO DEBEMOS PENSAR
TAMBIEN EN LAS POSIBILIDADES QUE REPRESENTAN LOS TERRENOS COLOMBIANOS DADA SU TOPOGRAFIA Y LA
CANTIDAD DE ENERGIA NECESARIA POR ANIMAL PARA LOGRAR UNA VERDADERA NUTRICION,APARTE DE TODO
ESTO, SUELOS COMO LOS DEL MAGDALENA MEDIO, EL EJE CAFETERO Y LA MAYORIA DE LA ZONA ANDINA
COLOMBIANA NO NECESITARIAN RIEGO PARA TENER LAS PRODUCCIONES DE FORRAJE DADAS EN EL CUADRO,
SERIA MUY INTERESANTE CONOCER LAS PROPORCIONES HIDRICAS CON LAS CUALES SE VA A TRATAR EL PASTO,
QUÉ PASARIA SI SE UTILIZA Maralfalfa O TAIWAN ROJO...

GRACIAS Y FELICITACIONES POR SU INVESTIGACION.

 19/09/2006
Tito Muñoz Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 2586731 - Loja - Ecuador

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Hola Amigos de engormix:

Es bastante interesante el artículo del Dro. Montero, puesto que no se trata de ninguna hipótesis sino de una alternativa
práctica que él ha querido compartir con los profesionales y ganaderos latinoamericanos. Es claro que la falta de
alimentación es la principal limitante en la producción pecuaria en nuestros países sobretodo donde aún se conservan
métodos tradicionales de producción. Este artículo abre oportunidades de poder probar en la práctica cuan descuidados
hemos sido en no aprovechar al máximo los recursos de que disponemos en la finca para producir más y con calidad.

Felicito al Dr. Por su compartir con la gente del agro.

 19/09/2006

Gustavo Cabrera
Ganadero/
Huila - Colombia
AMIGO LUIS FLEITAS: Cuando una muestra de alimento esta colocada en un horno a una temperatura de 105deg.C
durante 24 horas, el agua evapora y el alimento seco restante se llama materia seca. Los alimentos contienen
cantidades diferentes de agua. En sus etapas inmaduras las planta contienen 70-80 agua (es decir 20-30 materia seca).
Sin embargo, las semillas no contienen más de 8 a 10 de agua (y 90 a 92 materia seca).

La materia seca del alimento contiene todos los nutrientes (excepto agua) requeridos por la vaca. La cantidad de agua
en los alimentos es tipicamente de poca importancia. Las vacas regulan su insumo de agua aparte de la materia seca y

12
deben tener acceso a agua fresca y limpia todo el día. La composición nutricional de los alimentos es comúnmente
expresada como porcentaje de materia seca (MS) en lugar de porcentage del alimento fresco ( como alimentado)
porque:

La cantidad de agua en los alimentos es muy variable y el valor nutritivo es más fácilmente comparado cuando se
expresa en base a materia seca.

La concentración de nutriente en el alimento puede ser directamente comparada a la concentración requerida en la


dieta.

 19/09/2006

Rafael Montero Calificar este profesional


Médico Veterinario
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Hola
Amigos para finalizar les comento que hay muchas preguntas e incertidumbres sobre el manejo del pasto.
1.- Hay una inquietud sobre el consumo de la materia seca por parte del animal. Les explico, un animal de 350 kilos
(Novillo o toro), les comento novillo macho castrado y toro macho entero.Consume 10 de su peso minimo, necesitaria
35 kgs de materia verde, el pasto elefante tiene un 22 de Materia Seca. Si multiplicamos 35 por 22 por ciento tenemos
7.7 kgs de MS que consume el animal al dia. Ok, el consumo voluntario de un animal se calcula de la siguiente forma
CV= (Peso (W) +(1x 50)) x 22 = 8.8. de donde salen los numeros peso= peso del animal, 1 = cantidad de kilos que se
desea aumentar/dia, 50= constante, 22= porcentaje de MS del pasto. El resto 1.1 se suplementa y es mucho mas
economico que darle mas alimento al animal.
2.- Otra pregunta si hace falta riego, si leyo el articulo se dice textualmente:
Es necesario recalcar que el éxito del sistema descrito, solo se garantizara bajo las siguientes condiciones:
- Buenos suelos
- Clima apropiado
- Fertilización periódica
- Riego en épocas de verano
3.- Hay una observacion de aumento del uso del fertilizante, solamente usando 200-400 kgs por ha es suficiente para
obtener un buen pasto. Ademas si se utiliza el N en forma de nitratos ( estado inmediatamente disponible para la
planta) y en forma amoniacal (se almacena en el suelo) se puede garantizar la persistencia de la absorcion del N.
4.- Este manejo del corte se puede realizar con cualquier pasto.
5.- Hay una observacion de quien va cortar el pasto los dias feriado y sabado y domingo? Les comento en el campo se
trabaja todos los dias, no hay dias de fiesta o descanso si desea tener una unidad de produccion prospera.
6.- Existen muchas bibliografias que pueden enseñarles a como producir pasto de calidad.
saludos
MV Rafael Montero

 19/09/2006
JULIAN ZUÑIGA GONZALEZ
Economista/registraduría Nacional Del Estado Civil
Valle del Cauca - Colombia
Me parece una acertada propuesta del autor del artículo. Sobre todo porque se trata de optimizar el terreno donde se
tiene establecida la explotación ganadera. Se tiene la costumbre de ser muy ineficientes en la explotación ganadera. En
ganaderías de leche en Colombia, en donde predomina el pequeño latifundio, esto es, pequeñas explotaciones que no
superan las 15 ó 25 hectáreas en pasturas, es muy conveniente diversificar las dietas alimenticias del animal. No
sólamente lo que nos enseñan en los manuales de la universidad sobre rotación de potreros, entre otras prácticas, es
interesante tratar de ser más eficientes en cuanto a la conversión fibra vegetal en relación al peso corporal del animal.
En Colombia muy poco se practica la ganadería intensiva. FELICITACIONES POR ESTE ARTÍCULO.
JULIAN ZÚÑIGA. Tecnólogo Agropecuario. Economista de la Universidad Nacional de Colombia. Con énfasis en
economía ambiental. Cali (Valle) Colombia.

 20/09/2006
Henry Castillo Serrano
Ingeniero Agronomo/inem-agropecuaria
Santander - Colombia
Compañeros: Si bien el tema es apasionante, es bueno recordar que no solo de pasto vive el animal que hay que complementarlo con forraje pro
alimentos energeticos,mas minerales (sal mineralizada)
En la parte teorica se puede alimentar los 40 animales con la propuesta pero en cada finca o granja se encuentra condiciones de suelo, clima y m
Personalmente tengo montado el proyecto y me deje llevar por el anuncio del pasto Maralfalfa y no me dio resultado, tengo buenos resultados c
y el pasto Morado, pero a pesar que cuento con riego, plan de fertilizacion y creo un buen manejo sostengo(alimento) 22 a 24 animales por Ha.
estabulados y complementados con un corte de banco de proteina variada(matarraton, leucadena, aro, ramio). este proyecto lo vengo desarrolla
y lo tengo dividido en tres lotes de 20 a 24 cada lote, logico con tres edades diferentes Los rendimientos por animal diarios es muy variable y de

13
genetica de los animales que se van comprando por esto hay lotes que se termina la ceba en 10 a 12 meses y otros se llevan de 12 a 14 meses.
 

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 20/09/2006
Ronald De Paz
Técnico/finca Guayacan
Guatemala - Guatemala
He leído la respuesta del autor del artículo, me parece interesante, cuando dice que si se tiene miedo de probar algo
nuevo, mejor no se haga por que es seguro que se va a fracasar, yo tengo la finca en la parte norte del país, lugar en
el que el suelo es bastante pobre, no conozco el pasto elefante, he trabajado con mombasa, napier, brizantha,
humidicola, dictyoneura y anogon, usando el tipo de pasto adecuado al terreno y me ha funcionado muy bien. Me
gustaría saber que tipo de fertilizante recomienda y donde se puede conseguir información sobre el pasto elefante.
En este momento quiero iniciar una exlotación lechera en un terreno no mayor a 2 hectareas por lo que busco un
método que me permita manejar mayor cantidad de animales en una menor área.

 20/09/2006
Alberto Luna Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 3118004241 - Sucre - Colombia

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un articulo que evidencia las necesidades de explotar de manera intensiva y eficicente la ganaderia, me parece que
indistintamente del material vegetal, (elefante, marafalfa, king grass, morado, etc) deben tener en cuenta la carga
animal por unidad de gran ganado (UGG), y no expresarla por animal individual ya seha de 300-400Kg, me parece un
articulo interesante, pero se debe trabajar con UGG, respondiendo a la capacidad que tiene la tierra.

 20/09/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0261/ 7311193/0416-3666445 - Zulia - Venezuela

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Hola
Amigo alberto.
No se que Unidad gran ganado?. internacionalmente se maneja la U.A. Que equivale a una vaca en produccion.
Si desas conocer la capacidad de sustentacion de un recuadro del pasto es necesario conocer los kgs de animal que vas
a alimentar.
saludos
MV Rafael Montero

 21/09/2006
miguel adolfo medina chavez
Ing.agronomo/conateca
Zulia - Venezuela
Estimado colega,es muy interesante su articulo, pero dejeme compartir mi experiencia de investigacion que vengo
realizando: es muy certero y eficiente aumentar la carga animal como usted la ha planteado, pero se convierte dentro
de las unidades de produccion muy engorrosa llevar dicho manejo. 1.- la ausencia de mano de obra para realizar los
respectivos cortes en unidades grandes, es decir fincas grandes lo cual compartiria con usted el desarrollo en unidades
de fincas pequeñas. 2.- el ingremento del costo operativo, implemntacion de maquinarias, equipos, electricidad, o
combustibles.3.- el desempeño de unas buenas infraestructuras para el sustento intensivos del manejo de los animales,
el incremento de laS Temperatura corporal en condiccioneas de clima tropicales durante todo el año. entre otros
factores, asi pues yo he presentado un manejo mas alternativo,operativo y eficientes. el cual integra el manejo suelo-
planta-fertilizacion-produccion y reproducion el cual se ha denominado SIMPLE,el cual bajo rotacion de potreros en
unidades pequeñas es decir 2500 mts2, cobertura vegetal entre una fase de 25-30 dias en especies de pasto brizantha
sp, panicum sp, dycton,etc. (sin requerimiento de corte) hemos logrado sustentar 14-16 U.A. lo cual le hacemos
nuestra in vitacion a visitar algunas de mas de 400 Unidades de produccion en distimtas zonas de nuestro pais
Venezuela, que han desarrollado el programa. asi mismo lo felicitamos por su articulos el cual nos sigue motivando a
seguir investigando sobre los manejo de la ganaderia. atte Ing. miguel Medina

 21/09/2006
Alvaro Molina
Arquitecto/agropecuaria Trigomiel
La Guajira - Colombia
Muy bueno el articulo, pero no incluyo el desperdicio del pasto al manejarlo que a veces es alto por descuido del
personal.Ademas hay que suplementar con alguna proteina que ojala se produzca dentro de la explotacion para no
reducir la rentabilidad.

 21/09/2006
EDUARDO MARTINEZ CHAVEZ
Agropecuario

14
Cordoba - Colombia
Amigo Montero, es definitivamente una buena formula para aprovechamiento de suelos, lo cual merece una felicitacion
por su articulo, pero me genera unas inquietudes:
Cuanto tiempo ha llevado a cabo este sistema rotacional?
Tomando en cuenta que se reduce el espacio de circulacion de los animales, se presenta un mayor compactacion del
suelo lo que trae como consecuencia la disminucion en la produccion de forraje. Que tanto ha sido la reduccion y como
ha manejado esta situacion?.

 22/09/2006
victor amaro garcía
Ganadero/
Yucatan - México
Gracias al amigo Montero por compartir sus experiencias con nosotros, estoy seguro que es necesario modernizar
nuestras técnicas de engorda de ganado, analizando y experimentando con los consejos y orientaciones de los que
saben , nosotros podremos adecuar sus resultados a nuestros pastos , a fin de que las formas de alimentación de los
animales cada día sean mas completas y mejor aprovechadas. La tecnología está ahí , esperándonos, no le tengamos
miedo.

 22/09/2006
Rafael Montero
Medico Veterinario/albeitarerrede,c.a
Zulia - Venezuela
Hola
Amigo Eduardo.
Esto no es pastoreo rotacional, es pasto de corte.
Saludos
MV Rafael Montero

 22/09/2006
ernesto montenegro
Granjero/
Panama - Panamá
saludos y gracias
si se estan desparacitando con ivermetina 3.15 vitamisas, anabolicos, y demas vacunas pero nada veremos estoy
cambiando por simbras cruzados con brahamna

saludos

 22/09/2006
Jaime Moscoso Arenas
Ing. Zootecnista/fundo Auroverde
Cusco - Perú
Felicitar en primer lugar al autor de este estudio, el cual significa un aporte importante para los productores y técnicos
dedicados a la ganadería de producción de leche y carne.
Bueno en el valle de la convención ya habia experimentado este trabajo con el pasto elefante, no tuve la ocasión de
definir la cantidad de animales que podría soportar una hectarea, otro aspecto que sería complementar sería
determinar, si el pastizal de elefante es resistente al pastoreo rotacional con vacunos y otro aspecto si es que se podría
asociar con alguna leguminosa.
Asimismo venimos trabajando en vacas de producción de leche y carne, con cogollo de platano, si los resultados son
buenos estaremos compartiendo la información.
una vez las felicitaciones al autor.

Atte.

Jaime

 23/09/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0261/ 7311193/0416-3666445 - Zulia - Venezuela

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Hola
Amigo Jaime
El pasto elefante no se debe pastorear debido que los animales comeran las hojas y dejaran el tallo.
Las especies de leguminosas deben ser afines en su crecimiento, aceptacion animal y condiciones de manejo, ademas
son diferentes en cuanto a requerimientos nutricionales, habitos de crecimiento, produccion, capacidad de recuperacion
una vez defoliados, ividad de los animales, etc.
Le recomiendo la asociacion de Barrera y kudzu tropical, Estrella y terramnus labialis, Parà y Centrosema.
Saludos

15
MV Rafael Montero

 23/09/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0261/ 7311193/0416-3666445 - Zulia - Venezuela

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Hola
PD: Selectividad de los animales.
Saludos
MV Rafael Montero

 23/09/2006
Henry Castillo Serrano
Ingeniero Agronomo/inem-agropecuaria
Santander - Colombia
Amigos del foro:
Algunas de las sugerencias que voy a dar a continuacion parecen complicadas pero en realidad son una mecanica de
trabajo y rutina diaria.
Para mejorar la produccion y la productividad ganadera es importante tener en cuenta 4 factores a saber: El medio
ambiente, El pasto, El animal y El manejo tanto del pasto como del animal.
Como aqui se esta hablando de la produccion del pasto es importaqnte tener en cuenta que para la siembra del pasto
se debe analizar: Factores Climaticos de la zona donde este ubicado ( cantidad y epocas de precipitacion, temperatura
promedio y fluctuaciones de temperatura diaria, cantidad de horas de sol , vientos, nubocidad, evaporacion, etc.)
Factores del suelo ( textura, estructura, acides, humedad, permeabilidad, materia organica, riqueza mineral )
Factores del pasto de Corte ( distancia de siembra, Germinacion y capaciadad de rebrote, crecimiento o tiempo entre
cortes, necesidad de riego y fertilizacion, produccion ).
Algunos factores que afectan la cantidad y el valor de la procuccion de pasto y forrajes son:
1.- El manejo del riego y la fertilizacion del pasto no sincronizado con las precipitaciones y la evaporacion de la finca o
del lote donde esta sembrado al igual que un plan de fertilizacion que le proporciones los nutrientes necesarios a la
planta.
2.- El estado de madurez del pasto de corte al momento de corte. Algunos cortan muy tierno el pasto otros lo dejan
demasiado tiempo y se vuelve leñoso y no alimenta, en el primer caso las plantas son muy acuosas y poco contenido de
materia seca.
3.- La epoca del año, en epoca de lluvias el rebrote es mas rapido y el tiempo de corte puede ser de 28 a 42 dias y en
epoca seca o veranosa el rebrote es mas lento y el tiempo de corte a corte es de 56 a 63 dias dependiendo del impacto
ambiental.
4.- El efecto del corte, cuando se corta o siega y a la vez no se le hace control de malezas, o se corta mal el tiempo del
rebrote es mas lento.

El manejo de los pastos y forrajes debe estar orientado a conseguir entre otros los siquientes propositos:
1.- Una alimentacion estrategica, racionalizando la capacidad de carga a travez del año en sus epocas de
lluvias(abundancia ) y en sus epocas secas (escasez) priorizando suministros a los animales en el ultimo tercio de
gestacion y animales de mayor desgaste o mayor produccion.
2.- Haciendo un despaje y venta oportuna de los animales improductivos para evitar sobrepastoreo o cortes muy
frecuentes.
3.- EStablecimientos de bancos de proteinas y enegeticos que contribuyen a mejorar la calidad de la produccion , la
calidad de los pasto, y disminuir plagas.
4.- Un manejo adecuado de riego y un plan de fertilizacion, este plan de fertilizacion lo puedce producir a base de
abonos organicos enriquecidos cuyos costos son bajos.

 25/09/2006
federico shaw
Ingeniero Agronomo/agropecuaria
Montevideo - Uruguay
Seria interesante hacer un analisis economico del sistema
Otro tema es llevarlo a la practica, con 20, 30 ,o40 has
hay que manejar muchos animales y no es tan facil.
De cualquier manera es un dato muy interesante, un inicio

 26/09/2006
Manuel Ortiz Cabrera Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 0984227265 - Putumayo - Colombia

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HAY UN DICHO QUE DICE QUE DE ESO TAN BUENO NO DAN TANTO. DE TODAS MANERAS EL ARTICULO ES MUY
INTERESANTE EN LA MEDIDA QUE DA UNAS CIFRAS TANTO DE PRODUCCION DE FORRAJE VERDE COMO DE
CONSUMO POR ANIMAL COMO TAMBIEN DE FRANJAS DE SIEMBRA.

PERSONALMENTE PIENSO QUE UNO NO DEBE HACER EL TRABAJO QUE TIENEN QUE HACER LAS VACAS, QUE ES

16
BUSCAR LA COMIDA, MASTICARLA Y DIGERIRLA.
OBVIAMENTE DON DE LA TIERRA ES COSTOSA Y ESCASA UNO TIENE QUE APROVECHARLA CON ESTOS SISTEMAS
PERO A UN COSTO MUY GRANDE EN INFRAESTRUCTURA, MANO DE OBRA Y ENERGIA (PICAPASTO, TRACTOR O
CARRETILLA). EN CONCLUSION ABRIA QUE ANALIZAR EL COSTO-BENEFICIO
SALUDOS
MANUEL

 26/09/2006
Gustavo Cabrera
Ganadero/
Huila - Colombia
dr. montero, El veterinario que me asesora no le ve ningun problema a la estabulacion de ganado tipo carne, pero me
dice que para vacas lecheras, en especial las holstein, es otro proceso, por que al tenerlas mucho tiempo sobre el
cemento ellas van a presentar problemas en las patas y en la ubre.
el plan es empezar con ceba y terminar con lecheria, ya tengo las terneras de 8 meses, criadas en mi finca desde los 8
dias,
estan hasta ahora muy bien, pero si me dejo preocupado el vet. digame usted que piensa y que medidas debo tomar, y
si es verdad eso, tengo que pensar en tenerlas semiestabuladas o venderlas.
muchas gracias.
en la finca tengo kin grass morado, ya se sembro Maralfalfa, todos los pastos se les dan en materia seca, a las terneras
se les da el concentrado que necesitan, los establos se lavan 2 veces diarias, tengo 1 hectareas en girasol forrajero,
osea que por cantidad y calidad de comida no me preocupo.
no se que piensa ud.
gracias

 26/09/2006
Eurípides Cardozo Díaz
Hidrocultor/independiente
Cundinamarca - Colombia
Pues creo que una manera mucho mas funcional, para mantener los animales en establo, ya sea para en gorde o para
leche, es eliminar el piso duro o de cemento y cambiarlo por piso llamado cama blanda estructurada con material seco
como pasto.
Este sistema favorece lka utilización del estiércol y la orina, pues con las pisadas continua del animal se composta muy
bien y este material es exelente para alimentar las lombrices o para aplicarlo directamente a los mismos cultivos de
pastos de corte.
De igual manera se procede en la cría de cerdos.
Saludos a todos.

 28/09/2006
Jorge Brenes
Estudiante/ing. Agrop. Administrativa
Cartago - Costa Rica
Buenas, el articulo es muy bueno ya que con este tipo de manejo obtendriamos un rendimiento mas alto por hectarea y
al haber rotacion de corta no habria daño al suelo.
En este momento estoy preparando para iniciar un sistema semiestabulado pero tengo ciertas dudas, para empezar voy
a tener 20 cabezas de simbrah por lo que estoy preparando una hectarea con pasto de corta Camerun, lo que no se es
que tipo de variedad usar para lo que son los potreros de pastoreo, si alguien sabe con cual tengo mayor rendimiento le
agradeceria que me lo comunique

Gracias

 29/09/2006
Javier Dario Bahamon Barajas Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 2146346 - Cundinamarca - Colombia

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Me parece que el futuro de las produccion pecuarias esta en la estabulacion, muchas veces pecamos por no saber o por
ignorar ciertas medidas y cifras que estan a nuestra disposicion y no las utilizamos, al contrario del Dr Manuel Ortiz,
pienzo que el estabular animales es una forma de ahorrar energia para la produccion y hacer mas eficiente los terrenos
que utilizamos, al estar en una region donde el valor de la tierra no tiene ningun problema no es critico este factor,
pero en diferentes regiones colombianas donde el valor de la tierra tiene que entrar a ser parte de un todo productivo si
es necesario hacer de esta una tecnologia nueva, aqui en cundinamarca los sistemas de estabulacion y pasto de corte
estan a la orden del dia, puesto que el costo de la tierra es altisimo y se puede acceder a muy poca tierra, entonces se
debe ser muy eficiente para que cada extremo de la finca produzca dinero, de esta forma podemos hacer mas eficiente
el uso de la tierra y que el flujo de caja sea mas rapido para el ganadero, Basta ya de las extensiones gigantes para
mantener 1 o dos cabezas de ganado, hay que tecnificar el campo Colombiano y hay que hacerlo ya.

Muy interesante y de mucha ayuda el articulo, Gracias por esta nueva experiencia.

 02/10/2006

17
Enrique Carrizosa Umaña
Medico Veterinario - Ganadero/
Distrito Especial - Colombia
Cómo se puede analizar esta propuesta teniendo en cuenta sus costos ??? ... es decir cuál es la realción
Costo:Beneficio de este sistema ???
 

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 02/10/2006
David Centellas Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 709 - 71964 - Santa Cruz - Bolivia

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He leido rapidamente el articulo, y me parece interesante el enfoque, indudablemente hay aspectos que no se revelan y
solo se mencionan, como el riego, fertilizacion puesto que se exige mucho al suelo con este tipo de manejo. Estoy
tambien seguro que es respuesta a personas tanto que engordan grandes como pequenas cantidades de animales
puesto que el productor grande esta mas mecanizado para hacer eso y mucho mas. Se convierte en verdad en una
exceltente opcion para personas que no cuentan con grandes extensiones de tierra. Ya sea pasto elefante u otro forraje
para corte, con buenos contenidos nutricionales.
Me gustaria conocer como lei en otros comentarios: la materia seca proporcionada o si es exclusivamente de forraje
verde su alimentacion? Ya que dentro de la infraestructura estan los comederos, bebederos y saleros.

 03/10/2006
Manuel Ortiz Cabrera Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 0984227265 - Putumayo - Colombia

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AMIGOS FORISTAS Y COLEGAS GANADEROS:
ESTE ARTICULO A ESTADO MUY COMENTADO Y CADA CUAL A DADO SU APORTE. YO YA LO HICE,PERO PARA EL QUE
QUIERA ENSAYAR LE COMENTO MAS QUE EL Maralfalfa, QUE ES UN ELEFANTE MEJORADO HABRIA QUE PENSAR EN
UTILAZAR LA CANA FORRAJERA: ESTO ME LO RECOMENDO UN AGRONOMO, Y ME HA DADO BUEN RESULTADO, MAS
CUANDO SE LE HA ASOCIADO CON KUTZU EN LOS SURCOS EL CUAL SE ENREDA EN LA CANA.
SALUDOS
MANUEL

 04/10/2006

JESUS HERNAN MONTOYA SIERRA


Ingeniero Agronomo/syngenta
Antioquia - Colombia
Conozco varias explotaciones que emplean pasto Maralfalfa, sorgo forrajero, etc, como base para su producción en
sistemas semi estabulados. De los que he logrado evaluar, el sistema más atractivo económicamente hablando, es el
ensilado de la totalidad del area, para posterior suministro a los animales, como complemento a su dieta diaria.

Las ventajas de esta práctica, es la disminución de los costos comparandolo con picar diariamente el pasto, además que
si se realiza con ensiladora (propia o alquilada), los costos bajan considerablemente. Desde el punto de vista de manejo
agronómico, es mucho mejor tener el pasto en una sola edad, que en pequeñas parcelas. La fertilización se realiza
uniformemente, el riego y otras labores claves como sincelado del lote e incorporación de materia orgánica igualmente.

Personalmente estoy realizando un programa de manejo de vacas gyrolandas de esta forma, a las cuales les suministro
aproximadamente el 50 de su dieta diaria en forma de este ensilaje en horas de altas temperaturas. Los resultados son
muy satisfactorios, la infraestructura es mínima, y el estado corporal y reproductivo de los animales ha mejorado
notoriamente. La producción igualmente ha aumentado. Debo mensionar, que utiliza riego por aspersión y fertilización
a razón de 200 kg/ha aprox. en cada corte, tiempo de corte para Maralfalfa en mis condiciones 45 días.

 11/10/2006
Jose Daza
Ganadería/
Cundinamarca - Colombia
Para Señora Diva Y Señor Montenegro
Maralfalfa es una muy buena opción para producción intensiva de forraje verde. Requiere manejo adecuado para
producir volumenes aceptables: mecanización, materia organica, fertilizaciòn, riego. Con una fertilizaciòn adecuada
aporta nutrientes para una ganancia de 400 gr/dia. Para mayores rendimientos se debe suplementar. Una forma barata

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y eficiente es NNP . La fuente más barata es Urea. Ojo hay que diseñar el acostumbramiento lento, consultar con
Nutricionista. Para que se aproveche la Urea se debe suplementar con minerales especialmente Azufre (S) y además
Ca, P, Mg, I y micronutrientes dependiendo del analisis foliar de su pasto. Y además se debe balancear la energía con
Azucar o almidón y algo de Fibra.
Yo además les doy algo de pica de arroz (100gr/dia/animal) y tengo ganancias hasta de 1200gr. y un promedio de 890
gr/dia. Estos minerales reemplazan la sal mineralizada, la cual se sustituye por sal marina a libre disposición, recuerden
que los animales buscan la sal mas NO los minerales, estos se dan aparte de manera que nos aseguremos que todos
los animales reciban su ración. Agua y un manejo adecuado y ojala les vaya bien.
Saludo.
José Daza.

 12/10/2006
Otoniel Pérez López
Ingeniero Agrónomo/corpoica
Meta - Colombia
Como bien lo anota Jose Daza con pasto Maralfalfa se puede obtener una alta produccion de biomasa con valores
moderados a bajos en aporte nutricional. la experiencia obtenida en condiciones de los llanos Orientales de Colombia
muestra que con practicas ajustadas de manejo especialmente en nutricion (fertilizacion mineral y organica) y epoca de
corte (45 a 60 dias) los rendimientos incluso pueden superar las 100 t/ha, sin embargo los valores de PC son
moderados a bajos comun en gramineas tropicales por lo tanto se ha promovido entre ganaderos la practica de
suministrar una racion conformada en 60 a 70 por forraje de gramineas (caña, pastos de corte, maiz, sorgo) y 30 a 40
por forraje de leguminosas (Cratylia, soya, caupi) para balancear el aporte de nutrientes y mejorar la calidad de la dieta
suministrada a los animales.

 13/10/2006
Javier Dario Bahamon Barajas Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 2146346 - Cundinamarca - Colombia

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Juan, existen diferentes tipos de pasturas para el cono sur, alli se puede implementar otros tipos de produccion bovina
intensiva para dar los mejores resultados. depende de las regiones y de que subprodutos existan en la misma, asi se
podria elaborar las dietas respectivas apartir de estos subprodutos.

 16/10/2006
Roland Schulz
Agricultor
metropolitana - Chile
El sistema es interesante, pero se demora demasiado en tener un animal terminado para faena. Este método, como lo
dice el título, es para sostener, no para engordar. Es mejor que las maquinitas que tienen los vacunos mandíbulas, se
encarguen de obtener el forraje y ahorrarse todos los gastos que implica cortar, forrajear, estabular, etc.

Para engordar, y que sea un negocio para el productor...!no hay otro método que el Feed Lot. Es decir, sistema
estabulado con un buen manejo alimenticio, buen ganado y en corto plazo.

 26/10/2006
JOSE GREGORIO BENITEZ WILCHES
Ingeniero Agrónomo/independiente
Atlantico - Colombia
Buen articulo, es interesante y que bueno seria que muchos ganaderos de la costa Norte de colombia copiaran este
modelo.

En cuanto al manejo del suelo el modelo es fundamental principalmente porque no se presenta compactación por el
pisoteo del ganado.

quedo faltando un analisis económico mas detallado sobre costos/beneficios

Jose Gregorio Benitez. Ingeniero Agrónomo

 03/11/2006
Julian David Rincon Ardila
Esrtudiante/
Cordoba - Colombia
la verdad es que el articulo esta bien interesante pero hay datos que me gustaria saber como por ekjemplo ganancia de
peso diaria, peso de los animale sque entraron en el programa , temperatura de la ciudad en donde se realizo, datos de
la precipitacion anual

felicitaciones

 18/11/2006
Gustavo Luna Cabrera
Independiente/personal

19
Distrito Especial - Colombia
El artículo esmuy interesante. Debemos preguntarnos los requerimientos de mano de obra para la labor de
mantenimiento del cultivo, corte y picado de pasto. La posibilidad de maquinizarlo, área minima y variedad de pasto
que soporte cortes mecánicos.
Gustavo Luna.

 04/12/2006
javier rodriguez
Zootecnista/independiente
Meta - Colombia
En este tipo de proyectos, la base forrajera puede funcionar bien con los pastos de corte, la Maralfalfa no ha
respondido en suelos de mediana a baja fertilidad, por el bajo aporte proteico que hemos encontrad, o así la
fertilicemos, debe realizarse sin embargo el balance de energía, proteína y ver el deficit de la dieta para llenarlo.
También hay que tener cuidado con el costo producción tonelada de forraje ofrecido a los animales, ya que una
logística equivocada para ello eleva los costos de producción y de manejo a escalas improductivas. La producción de los
forrajes en cantidad y calidad aseguran nutricionalmente el programa ganadero, pero se debe tener cuidado en la
forma que se implanta en la explotación, y las particularidades que cada uno tiene en su producción.

 06/12/2006
Luis Mansilla San Miguel Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 2752783 - Lima - Perú

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Ante todo, un cordial saludo a los foristas. El tema definitivamente, aunque bien intencionado, en sus objetivos tiene
algunas imprecisiones:
1) Sobre qué terraza ecológica se propone la actividad: Altitud, clima y precipitaciones prom./año.
2) Material genético (raza y/o cruces) y edad promedio de los animales, ya que ello va a infuenciar en la cantidad de
consumo del forraje verde, así la conversión alimenticia.
3) Características del suelo donde se pretenda: 30 Vacunos/ Ha...Textura y niveles promedios de nutrientes incluyendo
oligoelementos, obtenidos de análisis de
muestreo de suelos. Para saber sobre qué base edáfica vamos a producir el P. Elefant.
4) Detalles de manejo y sanidad ganadera (Tratamientos para endo y ecto
parásitos, anabólicos, estimulantes y vitaminas vía inyectable o Premezcla, etc).
5) Precisiones sobre uso de mecanización agrícola y labores culturales.
6) Cálculo del Costo/Beneficio aproximado de la propuesta, ya que se entiende que está referido a un monocultivo:
Pennisetum purpureum (Pasto Elefante), excluyéndose las
leguminosas (Stylosantes, kudzu, por ejemplo), que hubiese sido interesante su protagonismo a nivel de heno o
liofilizada, mejor todavía como excelente aporte proteico. De todas formas, mis felicitaciones al propulsor del foro y...
están invitados
fraternalmente a visitar y conocer el Perú (el más rico en biodiversidad de nuestro
planeta). Un Abrazo.

 07/12/2006
Gonzalo Garcia
Jubilado
Miranda - Venezuela
Me parece muy acertado el tema. Felicitaciones por compartir su experiencia y conocimientos. Hay varias preguntas de
los participantes; intento dar respuestas sobre el manejo en mi finca, dedicada al ganado de doble propósito, ubicada
en el pie de monte andino a 1100 m.s.n.m., y precipitaciones anuales distribuidas de 1300 mm. Veranos no mayores de
tres meses. El ganado lechero pastorea de 7 am hasta las 4 pm, luego a corral con ración: pasto King grass picado.
Actualmente se sembró una parcela de Maralfalfa y se da muy bien, 100 ramos de sal por animal, una vez a la semana
urea y azufre y vástago de cambur cuando hay disponible. Al momento del ordeño se le ofrece a la vaca 400 gramos de
concentrado con suplemento de 80 gramos de minerales. Es una forma económica de mantener el rebaño. Hemos
encontrado que el pasto de corte se debe sembrar alrededor de la vaquera de ordeño, así se aprovecha la bosta y orín
del animal en la fertilización del pasto. El king grass responde muy bien a este tipo de abono, sin costo adicionales. La
recuperación es de 45 días; no tenemos dividido el lote de corte en parcelas, pero es una excelente idea. El GDP hemos
observado es variable y va de acuerdo a la raza, mejor resulta con Taurus; de hecho nuestros animales son mestizos
normandos, pardos y Holstein. Me parece que la relación costo/beneficios para la ceba está influenciada por la cercanía
de los cortes de pasto a los comederos y el abono natural en base a los desperdicios de bosta y orín.

 09/12/2006
Leonardo Perez Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 04145302450 - Lara - Venezuela

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Bueno, ante todo me parece un articulo interesante ya que si es sierto que el elefante es un exelente forraje tenemos
que tomar en cuenta que su porcentaje de proteinas no es muy alto, y puede estar entre 5 a 8 de proteina, tenemos
que recalcar que aparte de el forraje los animales en corrales de engorde necesitan otras fuentes de nutrientes como
son minerales, ademas de alimento concentrado para suplementar la alimentacion, Ademas hay que acotar que los
gastos en sanidad dentro de corral de engorde se elevan en un 500, Ademas de los gastos de mano de obra, pero

20
realmente esto es compensado con los rendimientos por heptarea de la explotacion. y realmente es una buena
alternativa para hacer mucho mas eficiente la explotacion. ademas conosco 2 productos que te pueden ser de mucha
utilidad para bajar la libido y aumentar la ganancia de peso y crecimiento de estos animales, Prometabol ade y maxigro,
productos mexicanos de exelente calidad y en venezuela lo distribulle las plumas y asociados c.a. llamame a mi celular
o por mi correo mvleonardoperez@cantv.net y te doy mas informacion.

 10/12/2006
Celio Alberto Rodrìguez Amado
Ganadero/
Santander - Colombia
Ya lo hice y sì me sostiene mas de los 30 animales por hectaria, pero es importante tener en cuenta que se debe
suplementar o complementar con leguminosas para sustituir la falta de proteina que el sòlo pasto no suministra.

atte,
Celio Alberto Rodrìguez

 14/12/2006
Luis Mansilla San Miguel Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 2752783 - Lima - Perú

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Amigo Celio: Es incuestionable que el tema se centra sobre las bondades de un pasto
para corte, el P. elefante (Pennisetum purpureum), gramínea tropical, que -básicamente- cumple el rol de forraje verde
para volumen de consumo. Tienes razón al exigir el suplemento proteico. Me ratifico en mi apreciación, que el KUDZU
(Pueraria phaseoloides) y la ALFALFA TROPICAL (Stylosantes guianensis), entre otras leguminosa tropicales, es una
excelente alternativa como fuente proteica y de otros nutrientes, pero en forma seca y pulverizada. Para ello te tienes
que agenciar de un molino simple, que no es muy costoso. Referente al uso paralelo de 2 anabólicos, PROMETABOL
ADE (Decanoato de Nandrolona) y MAXIGRO (Zerenol), no sería lo más óptimo dentro de la estructura de
Costo/Beneficio, más aún al consumir forraje verde, no es tan necesaria la vitamina A. Además la Vit. E, como
antioxidante, no contribuye a bajar la libido sexual, más bien disminuye la pereza sexual. Por ello te recomendaría
específicamente el uso de un Endoanabólico: El BOLDEMEC L.A, que
contiene ivermectina como antiparasitario interno y externo + Boldenona, como anabólico. Se aplica 1cc/50kg de peso
vivo. Espero que mi experiencia en ganado tropical y mis opiniones te sean de utilidad en tu crianza. Un abrazo fraterno
desde el Perú.

 26/12/2006
Pedro Plata Garcia
Ganadero/hacienda Puente De Arco
Santander - Colombia
Pedro E Plata
MV independiente

Interesante el artículo, pero es muy similar a otro publicado en la decada del 70 por una revista colombiana llamada
Orientación Agropecuaria. Sin otro particular.

 09/01/2007
Pedro Plata Garcia
Ganadero/hacienda Puente De Arco
Santander - Colombia
le solicito al autor que me responda sí para el desarrollo de su artìculo se baso en el trabajo de los doctores I.A.
Villamizar, los cuales reprodujeron sus resultados en la revista TOA y posteriormente en Orientacion Agropecuaria, año
1979. gracias

 01/02/2007
Carlos Beltran Calificar este profesional
Técnico Agropecuario
Tel: 3112366894 - Cundinamarca - Colombia

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Quisiera complementarle al autor de este artículo lo siguiente:
El pasto de corte es sólo un elemento de la dieta del ganado. Por lo tanto, se debe adicionar un 30 en leguminosa para
balancear la ración. El rendimiento del ganado depende de la calidad de la comida que consuma. Lo ideal es obtener un
rendimiento en ceba de un kilo diario como mínimo, y es posible haciendo un balanceo de su ración.
Hay otras variedades de pastos de corte que tienen buen volumen de biomasa, y son de rápida recuperación; depende
del manejo que se les de. Al suelo hay que devolverle lo que diariamente se le extrae. Con suelos fertilizados
adecuadamente se consiguen volúmenes de producción de forrajes altos, suficientes para obtener la producción
referida por el autor. Se puede aprovechar el confinamiento del ganado para utilizar el estiercol para el abonamiento,
ya sea mediante biodigestor, compost o en forma directa.

 03/02/2007
Teresa Rodriguez

21
Empresaria/vivero Popurri
Guanacaste - Costa Rica
Queremos incursionar en ganado estabulado contando con lo que tenemos.
Nuestra idea es: pacas de arroz (la planta después de cosechada, 2 días de sol y
embalamos), guardadas bajo techo, adicionamos pulidura de arroz, afrecho de
cascarilla molida de arroz, urea, pecutrin (elementos menores), sal común, y melaza.
Estamos a 300 m nivel mar en Guanacaste Costa Rica. Alguien ha tenido experiencia
con estos elementos? Enfocados a ganado de engorde cebú-brahman.

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 08/02/2007
Manuel S. Herrera
Tsu Tecnologia Pecuaria/
Guarico - Venezuela
Me parece muy interesante el tema, y me gustaría realizar el mismo ensayo, pero con dos nuevas alternativas, como
son la administración a la dieta de algunas leguminosas y un suplemento alimenticio, ambas para garantizar un mejor
aprovechamiento del material forrajero. Recordemos por nombrar una importancia de las leguminosas, es que éstas nos
ayudarían a complementar ese porcentaje extra de proteína que en el forraje, aún siendo verde y joven, no es el
óptimo. En cuanto al suplemento alimenticio, utilizaría alguno como medio para facilitar la digestibilidad de los
alimentos consumidos por el animal, y así lograr ese mejor aprovechamiento.

 09/02/2007

lizeth paola salamanca


Productora
Guaviare - Colombia
Muy interesante el trabajo realizado, sobre todo porque de manera clara se dan a conocer técnicas para el
mejoramiento productivo del hato. Sin embargo quisiera saber si tiene estudios en donde se analice el comportamiento
de otras especies forrajeras en condiciones climáticas concretas.

 15/02/2007
wilmer Jahider Henao
Medico Veterinario/
Antioquia - Colombia
La calidad nutricional del pasto depende del suelo. Lo ideal es realizar un análisis de suelo para conocer las necesidades
del mismo, antes de instaurar un cultivo, además se debe tener en cuenta la cantidad de minerales que necesita el
pasto. Se debe mezclar la dieta con plantas ricas en proteína, tipo margariton, quiebrabarrigo, san joaquin, matarratón,
etc. y la sal mineralizada de acuerdo al fósforo disponible; si el manejo no se hace en forma rigurosa, el resultado
puede ser malo.

 20/02/2007
Heber Oliva
Ing Agronomo/maga
Izabal - Guatemala
Realmente estoy interesado sobre ceba en confinamiento; actualmente lo hago a campo libre. El artículo de 30
animales por hectárea me parece interesante, pero creo que no sólo el pasto elefante se les proporcionaría para
alcanzar buenos rendimientos, si no que habría que agregar a la ración leguminosas, sales minerales, melaza y
cualquier otro suplemento rico en proteínas para poder alcanzar los resultados deseados.

 07/03/2007
Cris Solis
Estudiante/
Putumayo - Colombia
Creo que si bien el pasto elefante es una buena alternativa para manejar 30 animales por hectárea, hay que analizar el
valor nutritivo de este forraje, para ver si compensa la mayoría de necesidades nutricionales diarias de los animales,
para que éstos no se afecten por deficiencia de nutrientes u otras enfermedades, sino por el contrario, se gastaría más
en sanidad. Igualmente creo que es vital el asocio con leguminosas para garantizar un buen aporte de proteína a la
dieta de los bovinos. Hay una gramínea que presenta rendimientos altos por metro cuadrado, que es el pasto Maralfalfa
(pennisetum sp), está en casi 17.5kg/m2.

 02/04/2007
Nestor Alberto Calderon
Ganadero/eatlos Diamantes
Huila - Colombia
En el Huila conozco una finca donde se realiza este programa. Tienen 3 hectáreas de pasto de corte y ceban 120
vecerros al año, no lo creía pero fui personalmente y lo visité yo mismo para comprobarlo. Hay cosas que se pueden
mejorar. Pero de que funciona, funciona.

 06/04/2007

22
Agroquality Ltda.
Asesorias Pecuarias/agroquality Ltda
Cundinamarca - Colombia
El autor de este articulo incurre en una ligereza al solo considerar el volumen de pasto/ aminal, al sacar las cuentas del
numero de animales capaces de pastar en una hectarea de pasto Elefante. El no puede obviar que a este pasto se le ha
de hacer un analisis bromatologico para ver cual el su composicion y hay si mirar cual es el requerimiento de los
animales segun su edad y peso para comparar esto con lo que le esta aportando esta racion de pasto Elefante, que se
le esta suministrando. En Colombia, fueron muchos los ganaderos que se llevaron una gran desilucion cuando les
metieron un cuento similar con un pasto de corte que aca enganhosamente denominaron Maralfalfa muy parecido al
Elefante. Como regla general los pastos tropicales producen una gran cantidad de biomasa pero su valor nuticional es
muy pobre esto se hace mas evidente en los pastos de corte que por su altura de casi 3 mts o mas pocen una gran
cantidad de Lignina, la cual hace que la digestibilidad de estos pastos sea extremadamente baja.

 08/04/2007
Adolfo Segundo Rodriguez Bravo
Tecnico Pecuario/adolfo Rodriguez
Cordoba - Colombia
Reciba mis sinceras felicitaciones. Este tipo de manejo se viene dando en Colombia desde 1977, en mi época de
estudiante del SENA. Ya era justo aplicar en forma masiva este sistema de manejo de los pastos.

 15/04/2007
Ricardo Omar Arrieta Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 03783-15761551- Fijo: 03783-426408 - Corrientes - Argentina

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Estimado Rafael: realmente respeto mucho tu planteo, ya que es lo que requiere el productor de campo: un diálogo
claro, simple y sin rodeos, es decir PRÁCTICO. Lo que comentás sobre esas producciones de pasto, evaluando el peso y
el consumo, como muy bien lo explicás por categoría del ganado, está muy bien, te felicito. Por otra parte si tenés las
ganancias de peso diarias que te cierran la ecuación, de gasto por ganancia de peso, el negocio te es rentable y si es
que tú eres el propietario del ganado sabrás si te es o no rentable y si lo asesorás para un cliente. Si no lo fuera, ya te
lo hubiera hecho saber o no???? Por eso es muy importante que los que andamos en el campo asesorando seamos
humildes y respetemos a nuestros colegas, y fundamentalmente aprendamos de ellos. Un abrazo Hermano, y seguí por
ese camino que tenés un muy buen porvenir.

 22/04/2007

Fabio Ernesto Aristizabal Arango


Investigacion Agropecuaria/tecales
Quindio - Colombia
Amigos y profesionales que intervienen en este foro:
Primero quiero expresarles mi sincera gratitud como habitante del planeta Tierra al interesarse por estos temas y más
aún por participar con sus comentarios en el artículo anterior.
Desde hace algo más de 10 años empecé a escudriñar las posibilidades de aumentar la capacidad portante del suelo en
la producción de carne en los países tropicales, no tanto por la producción cárnica en sí, sino por la preocupación que
me produjo la avanzada de la ganadería extensiva en pastoreo en zonas de ladera en la cordillera de los Andes.
Hoy, bajo las condiciones actuales de producción agroindustrial, se plantean varios retos tecnológicos y de
sostenibilidad para la industria ganadera: la introducción desaforada de los cultivos agroenergéticos coloca en jaque la
disponibilidad de alimentos y suplementos para la producción pecuaria... Con solo ver países ganaderos por excelencia
desplazando sus haciendas a suelos menos fértiles, pues el interés de los biocombustibles es de prioridad mundial.
La carne es hoy un artículo de lujo en la canasta familiar de los países en vías de desarrollo, pero como están las cosas
también será de lujo para los países desarrollados.
Cuando leo con interés este documento y los comentarios de ganaderos y profesionales que han dedicado años de sus
vidas a estas investigaciones, creo que un digno cambio se acerca.
Si bien las ecuaciones planteadas tienen razón de ser, también es cierto que hay carencias de forma y de fondo sobre
las variables generales del modelo.
No solo de pasto elefante vive la hacienda.
Un hombre y una mula también se cansan.
Los forrajes por buenos que sean deben tener un grado específico de materia seca.
Donde está la dieta entre proteína, fibra y energía.¨
El piso térmico es equivalente a la variedad genética.
Los forrajes frescos son 80 agua.
Sin bancos, no hay reservas.
Como se maneja la sanidad en confinamientos.
El estiércol y las moscas gran dilema.
Si los costos y los gastos ascienden por encima del 50, no hay viabilidad financiera.
Un hombre puede alimentar 1000 novillos.
El agua es tan importante como la comida.
Cada cambio en el manejo y la dieta refleja pérdidas en conversión.
Realicé la propuesta planteada en este documento en el año 2004 en una zona de laderas amenas en el eje cafetero,
en Colombia, en el Departamento de Risaralda, durante año y medio, y el resultado fue excelente como investigación,

23
pero desastroso como unidad financiera.
Para alimentar 200 animales se requieren 5 trabajadores.
Tres de ellos trabajaban en campo, en las labores del corte y dos en el picado de los forrajes y la alimentación de los
animales, hasta ahí todo está bien.
Lo que varía la ecuación es que no había mulas, sino vagones forrajeros con tractores para transportar los forrajes ,
picadoras de alto rendimiento eléctricas y Diesel para procesar los forrajes y vagones de despacho para surtir los
comederos.
Cada sábado se dejaba adelantado el trabajo del domingo en las tareas de cosecha y quedaba preparado el forraje para
picar y surtir los comederos con dos hombres.
Aprendimos a cultivar con machete, con guadaña y finalmente con cosechadoras de un surco, de dos surcos y hasta de
tres surcos.
Aprendimos a manejar tiempos y movimientos, aprendimos a programar las cosechas, aprendimos cómo ensilar los
forrajes, aprendimos a combinarlos, aprendimos a cultivar la energía, aprendimos cómo bajar la humedad, aprendimos
a manejar las raciones, aprendimos cómo acondicionar el suelo y cómo abonar los forrajes.
Aprendimos a equilibrar la energía de acuerdo a la estación climática reinante.
Aprendimos cómo tecnificar a nuestros trabajadores y a nosotros mismos.
Aprendimos cómo se comportan los animales cuando están confinados, aprendimos a manejar la sanidad sin venenos
de síntesis.
Aprendimos a manejar el estiércol en compostajes y lombricultivos.
Aprendimos a ser ganaderos.
Lo cierto, amigos foristas, es que una hectárea sí da para alimentar 30 animales y más.
Los rendimientos en animales F1 bos tauros por bos indicus están por encima de 1000 gramos día.
Los costos hoy están por el orden del 40 % del valor del kilo.
Sí se logra, pero con mecanización programada.
Es buen negocio.
Es interesante, ameno y por qué no decirlo, placentero.
Como bien lo dijo uno de Uds en algún párrafo inteligente, no es con Maralfalfa, ni con Guatemala, ni con Camerun, es
con todos los que se adecuen a su suelo.
El nitrógeno no es problema, el problema es el carbono por extracción de biomasa... Miren, el 78% de nuestra
atmósfera es nitrógeno, no sólo la Urea es fuente de nitrógeno, hay microorganismos fijadores de nitrógeno
atmosférico, así pues que preocúpense por mantener su suelo con suficiente materia orgánica rica en carbono oxidable,
ácidos húmicos y tendrán resultados.
Espero que este aporte no me envíe a la hoguera académica, solo les estoy contando mi humilde experiencia.
Aprendan a compostar la materia orgánica y a enriquecerla con fuentes minerales, incluyan urea, ojo, de manera
anaeróbica para retener el nitrógeno y el carbono.
De tal modo, cada corte requerirá por hectárea 4 toneladas de compostaje, el desecho de 5 novillos al mes.
Eso sí, forrajes milagrosos no hay, todo lo anterior en verano y sin riego no sirve.
Que Dios los ilumine, les deseo la mejor de las venturas y muchos éxitos.
El Alquimista.

 09/08/2007
Juan Carlos Campuzano Nuñez
Gerente, Dueño/agricola Y Ganadera La Giralda
Pichincha - Ecuador

Todo lo que sea investigación, por curiosidad o por mejorar los sistemas, etc, son exelentes, pero creo que hay que
tener los pies sobre la tierra y no construir castillos en el aire, y crear falsas espectativas en gente que por A o B
motivos no tienen la experiencia ni los conocimientos, digo, es buena la investigación, pero esta muy lejos de ser real,
creo que el trabajo permanente, la aplicación de tecnologías actuales, , organización , responsabilidad, y amor al
trabajo, pueden lograr de a poco adelantos y éxitos en la producción cualquier tipo sea esta, tanto agrícola como
ganadera, adelante en el trabajo, en los esfuerzos y en las investigaciones.

 09/08/2007
h correal Calificar este profesional
Técnico En Nutrición
Tel: 0914807758 - Cundinamarca - Colombia

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MUY INTERESANTE EL ARTICULO PERO REALMENTE SI ES VIABLE?.

SEGUN LA EXPERIENCIA QUE TENGO EN GANADERIAS INTENSIVAS NO SE PUEDE BALANCEAR UNA DIETA CON UN
SOLO FORRAJE PORQUE COMO BALANCEAS PORCENTAJES DE PROTEINA, ENERGIA, Y FIBRA, TAMPOCO SE DEVE
CORTAR UN PASTO DE CORTE CUANDO ESTE TENGA MAS DE 1.5 MT YA QUE ESTE EMPIESA A LIGNIFICARSE Y
APERDER SUS PROPIEDADES ENERGETICAS Y PROTEINICAS Y PRODUCE MAS FIBRA.
AHORA, LOS COSTOS DE CORTE, PICADO Y ENTREGADO SERAN LOS MISMOS QUE CUALQUIER PASTO PERO NO SE
SI POR AUMENTOS DE PESO/DIA SEA RENTABLE TENER UNA SOLA CALIDAD DE FORRAJE, AMI NO ME DIO
RESULTADO CON SOLO sorgo Y LUEGO CON SOLO MAIZ YA QUE NO PUDE BALANCEAR LAS DIETAS Y EL CONSUMO
POR ANIMAL NO BAJA PERO EL AUMENTO DE PESO SI.
ATTE

24
HERNAN CORREAL

 09/08/2007
Gregorio Quintana
Docente Y Agricultor/
Misiones - Argentina
la propuesta es muy interesante, personalmente estoy inciando alguna experiencia en este marco, con una alimentación
basada en pasto elefante variedad panama, pero suplementada con caña de azucar y mandioca. con la caracterisitica
de que si bien procedi a subdividir el potrero en parcelas pequeñas, se suelta en ello directamente los animales, para
evitar el costo de los cortes y picados. accion que se reserva para el suplemento. Estamos en los incios despues de
evaluado veremos que paso.

 09/08/2007
Gregorio Quintana
Docente Y Agricultor/
Misiones - Argentina
me gustaría saber coomo y conque procedes a la fertilizacion del suelo para incremento del rinde del pasto elefante.

 09/08/2007
Juan Bottía
Administrador Agropecuario/independiente
Meta - Colombia
SU ARTICULO ES MUY PERO MUY INTERESANTE, ME GUSTARIA ME ESCRIBIERA CONTANDOME TODO EL PROCESO
YA QUE EN ESTE MOMENTO ESTOY REALIZANDO UN PROYECTO CON Maralfalfa, PASTO MORADO Y BOTÓN DE ORO Y
POR FAVOR ME RESPONDA LAS PREGUNTAS QUE A CONTINUACION LE EXPONGO:
CUANTO FUERON LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN POR ANIMAL
CUALES FUERON LAS GANANCIAS POR ANIMAL
EL TIEMPO REQUERIDO PARA SALIR AL MERCADO
EL PESO PROMEDIO EL PRECIO VENTA (POR kG)

 09/08/2007
ERNESTO ARIZA
Asesor Financiero/area Metropolitana De Barranquilla
Atlantico - Colombia
Dr. Aristizabal:

Me parece muy pertinentes sus comentarios. Son un resumen de lo expuesto en el fantastico seminario que usted
organizó. Mi pregunta es: Yo tengo una finca en el corregimiento de Cuatro Bocas, municipio de Tubará, departamento
del Atlántico.Es terreno ondulado con algunos bajos. Gran parte de la finca es tractorable, según lo que me han dicho y
otras partes no. La finca tiene una extensión de 67 hectareas. Está practicamente para hacerse la finca. Actualmente
estoy en fase de desmonte. En esas tierras se dan los pastos de corte, matarraton, angleton, tanzania, estrella, maiz,
yuca,etc... Se da casi todo en esas tierras de clima calido. Será que si podre realizar una ceba intensiva o
semiintensiva?

 09/08/2007
Mauricio Castilla Arango
Ganadero/agropecuaria Casamuja
Cundinamarca - Colombia
Desde hace unos siete años, hemos estado investigando, experimentando y poniendo en práctica este tema que con
tanta simplicidad y tino aquí se ha expuesto por parte del autor y alimentado por los demás foristas. La explotación
intensiva de ganado con buena base genética, al que se le suministre el alimento adecuado, permite sacar al mercado
animales más jóvenes para el sacrificio (16 a 18 meses, con alrededor de 500 kg. de peso).

Cabe anotar que, contando con el estiércol y la orina, (de facil recolección en un sistema de estabulación), los procesos
de picado, bombéo de agua-bioabono para riego, iluminación, enfriamiento de leche, generación eléctrica y operación
de tractores o motocultores, se vuelven de muy bajos costos operativos, dado que del estiércol y la orina podemos
obtener grandes cantidades de biogas.

1- Un animal de 300 kg. de peso produce entre 24 y 36 kg. de estiércol y orina al día.
2- Los excrementos de éste animal, luego de pasar por un biodigestor de tercera generación, (tecnica y
tecnológicamente diseñado) nos producen entre 1,56 y 2,34 metros cúbicos de biogas y entre 23 y 35 kg de bioabono.
3- Un metro cúbico de biogas, 23 veces más contaminante que el CO2, es equivalente (aproximadamente) a 1,1
toneladas de CO2, las cuales, por su no emisión al ambiente, (consumo aprovechado o quemado en chimenea), se
venden en los eco-mercados a razón de entre 4 y 9 dólares por tonelada. (Bonos de CO2) y además pueden ser
utilizados en la finca.
4- Un metro cúbico de biogas nos puede producir hasta 1,25 kWh en un generador movido por este combustible.
5- Con biogas pueden ser alimentados motores debidamente transformados de vehículos, tractores, motocultores,
motobombas, picapastos, generadores eléctricos, sistemas de refrigeración, etc. (La conversión de los motores tiene un
muy bajo costo o ya se consiguen el mercado para trabajar con gas natural o biogas).

Una explotación de 30 animales, en el más bajo de los casos, nos proporciona 46,8 metros cúbicos de biogas utilizable
en la finca Y de venta en los eco-mercados, además de 690 kg. de bioabono al día.

25
La tecnología está al alcance de nuestras manos vale la pena aprovecharla. La relación costo/beneficio de un
biodigestor de tercera generación hecho a medida para cada explotación particular, es muy alta, pues en menos de
ocho meses se recupera la inversión realizada en su construcción e implementación.

 09/08/2007
cristian pacheco
Empleado Y Ganadero/
Atlantico - Colombia
Sr Leonel Hernandez estoy de acuerdo con su comentario:Yo considero que para mantener un buen margen de
ganancia ,hay que tener una buena infraestructura montada y una capacidad econòmica sòlida.En mi finca tengo 2.5
has de hierba de corte,pero para cortarlo y aplicarlo con lleva unos altos costos. como es la compra de gasolina, mano
de obra, sales mineralizadas, melaza etc, etc para poder obtener un nivel medio de producciòn de leche y sostener el
ganado en el verano.

 10/08/2007
Javier Betancourt Rodriguez
Seguridad Industrial Y Productor Agricola/servicios Agropecuarios Del Casanare
Casanare - Colombia
GRACIAS paisano alquimista. El planteamiento esbozado muestra tu fogueo. Ahora debemos encontrar la forma de que
cada uno haga sus experiencias y pueda recibir soporte tecnico sin quebrarse en el intento. Yo estoy en Syria y tengo
una propuesta en camino para enviar carne a este pais sin verdes. Voy a ver como me va

Saludos

 10/08/2007
MAXIMINO CEDEÑO
Ganadero Comerciante/finca Santa Catalina
Los Santos - Panamá
ES GRATO ENCONTRAR QUE PODEMOS REALIZAR UN AUMENTO EN LA PRODUCCION POR HAS MUY SIGNIFICATIVA
SE QUE SE PUEDE LOGRAR YO E HECHO ENSAYOS Y ES POSIBLE CON CONCENTRADO Y HENO COMO BACE EN
PANAMA PRODUCIMOS PACAS Y POR HAS LOGRAMOS ALCANZAR 600 PACAS POR HAS. ALCANSANDO UNAS 8
TONELAS METRICAS.SI NOSOTROS LE SUMINISTRAMOS 1/2 PACA DE HENO MAS 5 KLG DE CONCENTRADO Y SUS
RESPECTIVOS MINERALES ALCANZAMOS UNA PRODUCCION DE LOS 30 RESES POR HAS YA QUE LA RECUPERACION
DE LA MANGA SE DA EN 40 DIAS PARA CORTAR NUEVAMENTE Y LOGRAR LA RORACION EMOS LOGRADO UN
AUMENTO DE PESO CON TERNEROS DE DODLE PROPOCITO DE 1.25 A1.5 KLG DE PESO DIA

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 10/08/2007
Efrain Rivera
Odontologo/rie
Risaralda - Colombia

son muchos los estudios realizados sobre el papel y pocos los realizados en el campo, antes de tomar una decision tan
costosa,visiten sitios donde ya tengan experiencia al respecto,comentenlo con sus amigos, NO ES FACIL
deseo comunicarme con el señor MAURICIO CASTILLO ARANGO, para pedirle informacion a cerca del biodigestor de
ultima generacion que el habla en su aporte al foro(donde lo consigo, cual es su marca, su costo?.....). Mi correo
electronico es efrainrivera8@hotmail.com. gracias

 10/08/2007
Pablo Alvira
Ingeniero
Cundinamarca - Colombia
Pablo Alvira
Flandes-Tolima
Muy interesante el articulo . Sinembargo por experiencia propia el usar pasto elefante picado con la respectiva melaza y
sal, no es suficiente para alcanzar buenos incremento diarios de peso( 1000 grms. en promedio) que es los que nos
interesa.
Actualmente estoy experimentando con 75% de pasto elefante picado y 25% de maiz seco con soca picado y la
respectiva melaza y sal. Adicionalmente se saca el ganado del corral en las mañanas a pequeños potreros sembrados
con Brachiaria brizantha. He observado que al dejarlos todo el dia en el establo los animales se estrsan y bajan la
cantidad que comen.
Estoy interesado en ponerme en contacto con el Sr. Mauricio Castilla Arango de Agropecuaria Casamuja para conocer
sobre los digestores de 3a. generacion . Mi e-mail es palvira@hotmail.com

 10/08/2007
Giovani Encinoza
Ingeniero Agronomo/fondafa
Barinas - Venezuela
me gustaria conocer el biodigestor de tercera generación como ubicarlo costos y todo lo relacionado con él. mi correo

26
giovaen@hotmail.com

 10/08/2007
oscar gutierrez agudfelo
Zootecnista/los Granjeros
Caqueta - Colombia
solicito si usted tiene informacion de ceba de novillos con pollinaza como suplemento al pasto picado

 11/08/2007

Oscar Abreu r
Consultor Agropecuario/geo Serven C.a.
Zulia - Venezuela
Amigos Foristas, es interesante la publicación de este artículo, los Alquimistas siguen desarrollando técnicas
interesantes en la producción animal, pero seguimos observando desde mi perspectiva, que existe un gran choque
cultiral por cambiar para mejor, y me baso en las experiencias obtenidas por mas de 10 años en la consolidación de
sisteamas de pastoreo de alta producción, para nosotros en la teoría y en la práctica existe una gran conección ya que
de la experiencia tecnica tenemos suficiente camino recorrido.
Debo acalrar ciertas cosideraciones que me parecen importantes:
1. El sistema es adaptable a cualquier punto geográfico que se encuentre en el tropico.
2. Estos sistemas dan mejores resultados con semi estabulación (pastoreo y encierro), y Síse pueden llegar a
incrementos de 1.0 kg/dia/animal, pero combinando pastos de corte y pastoreo.
3. En ciertas condiciones de clima es necesario introducir Bancos de Leguminosas (Pastoreo, Corte o Silo) y además
suplementar los animales con pacas de heno, silos o cereales producidos en la finca, para completar los requerimientos
de materia seca (a pesar que los pastos aportan cierta cantidad).
4. Tomar en cuenta el impacto económico del personal y la maquinaria requerida.

El futuro de los países en desarrollo está aquí, no tiene sentido que el productor todavía siga pensando en que la
solución es comprar los alimentos requeridos por los animales para su alimentación, por el contrario el tema que se
propone para los que no se han dado cuenta de la importancia de este artículo es poder producir los alimentos en sus
fincas y no comprarlos a altos costos (alimentos concentrados), además la producción de biofertilantes representan un
valor agregado de mayor relevancia.

Piensen en el futuro y analicemos los siguientes puntos:


1. Estados Unidos se encuentra en una carrera por adueñarse de los mercados internacionales de productos que
produzcan bio combustibles, o materia prima para éstos, y que pasará con los precios del Maiz, sorgo, etc. Simplemente
fracasaremos como productores.
2. Las industrias petroquimicas instaladas en todos los países de Latinoamérica no soportarán la demenda de
fertilizantes que se necesitará en el corto plazo, por eso debemos producir los fertilizantes en nuestras fincas.
3. Las empresas que producen alimentos balanceados en algún momento haran un análisis de mercado y creo estar
seguro que producirán y procesaran sus materias primas en bio combustibles, por tanto los alimentos balanceados
serán simplemente inalcanzables para nuestras carteras.
4. Estamos en las puertas de una crisis láctea y cárnica mundial y no solmente los países de mayor producción no están
haciendo nada para balancear el consumo y la producción mundial de estos productos, si no que tambien nosotros en
latinoamérica caemos en discusiones que no dejan nada productivo (peleamos cosas como Cual es la raza, cual es el
pasto, cual es alimento, etc) y no aumentamos nuestra producción, por tanto el unico que gana es el gran productor
que juega con los precios.

 11/08/2007
Oscar Abreu r
Consultor Agropecuario/geo Serven C.a.
Zulia - Venezuela
Con respecto a la compactación de los suelosm nosotros podemos responder al que quiera con fotos de nuestra
prácticas agronomicas que hacemos desde hace 10 años por esta vía podemos enviar fotos y descripción de la solución

 11/08/2007
Gustavo Cortes
Industrial - Ganadero/metalgraf
Cundinamarca - Colombia
Estimados:
La experiencia me dice que parte de la informacion no se ajusta a la realidad, porque depende de muchos facotres.
1 - vaca holstein produccion alta de leche ( 30 - 50 Litros Dia) minimo ingiere 150 Kilos de pasto raygrass magnum
diario con peso de 650 - 750 kilos, con suplemento nutritivo de 19 kilos dia dependiendo de la produccion diaria,
2- La experiencia esta basada en 20 animales de leche en 2.25 Hectareas, con corte de pasto a 50 dias , buena
fertilizacion + microorganismos + agua.
3-Para tener 20 animales de alta produccion en en confinamiento se requiere tener un segundo hato de 10 animales
mas, puesto que hay que estar en continuo cambio para los aniamales que bajan produccion por estar en gestacion, los

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cuales requieren de 1,25 hectarea mas si maneja el mismo proceso + las 4 de descanzo u horro que se dice que son las
que estan para parir o dar cria, lo cual nos lleva a un hato general de 34 animales en 3,5 hectareas con una produccion
diaria de 700 litros ,es ta es la experiencia de mi hato en 3 años lo cual produce una utilidad no mayor al 20% de la
produccion de leche.
4. El manejo es de mucho trabajo diario para lograr el resultado presupustado.
5-El establo tambien es importante saber cmomose maneja y el tipo de instalaciiones.
6-Este proyecto presenta problema de reproduccion tambien puesto que muchas veces no se detecta el calor del
animal.
Espero que podamos intercambiar informacion sobre procesos similares o por su puesto asesoro sobre este proyecto.
Tavo

 11/08/2007

Henry Serrano
Ganadero/independiente
Valle del Cauca - Colombia
Estimados gorristas, me alegra volver a estar un instante con Uds.

Hace una semana en la ciudad de Medellin Colombia se realizo el foro mas importante sobre energías alternativas de
relevancia mundial, por Colombia participo el Dr Juan Carlos Borrero Plaza quien diserto de manera magistral la
problematica de los cultivos agroenergeticos vs los cultivos agroalimenticios, la problematica del calentamiento global, y
el consumo desaforado de los países industrializados ( desarrollados) en kilovatios de energía por consumo percapita y
el consumo de gasolina y combustibles del mismo modo.

Uds se preguntaran que tiene esto que ver con el tema de la ganadería y la agricultura? TODO.
Lo que a continuación voy a intentar expresarles es un pequeño, pero sentido grito de alerta sobre la tragedia que se
avecina si no abrimos los ojos y tomamos decisiones como empresarios del campo.

No hay nada mas ajeno a la verdad que los biocombustibles sean menos contaminantes que los combustibles de origen
fosil.
No alcanza la superficie de la tierra, mas marte y Venus para poder cumplir con la necesidad de combustibles del
planeta sembradas metro por metro en cultivos agroenergeticos.

Para colmo de males esa cabalgata de negociaciones sobre estos cultivos que ya se comieron en soja a la Argentina,
parte del Paraguay, el sur del Brasil y hoy galopa desenfrenada por Colombia son desiertos verdes, monocultivos
erosivos para los suelos tropicales, inadmisibles para la vida y altamente tecnificados en agroquimicos, por Dios y
alimento del pueblo latino americano que?

Ellos consumen como glotones energéticos tanta energía y combustibles como su nivel percapita de vida se los permite,
pero a costa del hambre de los pueblos subdesarrollados y la esclavitud de los pueblos marginados cultural mente.
Mientras ellos mantienen sus habitos de obesidad energética nosotros padecemos de frió en el invierno, nuestros niños
estudian con velas, y nuestras mujeres cocinan con leña.
Ellos se limpian la boca con diez servilletas después de comerce 5 big mac donals y tres cocacolas todos los días,
nosotros nos comemos una, nos tomamos media y nos limpiamos con una.
Que coman lo que quieran, pero que se limpien con lo mismo.

Son nuestro bosques los que aserramos para hacer las servilletas de ellos, no los cuadernos de nuestros hijos.

Como nuestros gobernantes caen como cenicientas en juegos ladinos de principes oscuros entregando el patrimonio de
sus pueblos sin considerar la sostenibilidad de tan nefastos matrimonios.

Nosotros los hombres del campo tenemos la palabra y esa palabra debe ser definitiva y consecuente con el futuro de
nuestras naciones y el ahora de nuestro planeta, la respuesta es NO.

Como vamos a permitir que experimentan una ves mas con un planeta enfermo del SIDA tecnológico que hasta hoy
hemos permitido que se despliegue sin responsabilidades serias de parte de quien las declara prodigiosamente sanas.

Como vamos a mirar a nuestros hijos y nietos mañana cuando ya no haya suelo ni agua, por Dios No.............

Como vamos a mercar Kilovatios cuando ellos nos reclamen alimento?

Señores en nombre de la creación detenganse a pensar por un instante y miren la heredad de la tierra con respeto y
conmiseracion, es aun nuestra América latina un lugar lleno de vida, exuberante y magnifico, no permitamos que se
convierta en un desierto verde.

Con que vamos alimentar nuestras haciendas, como vamos a mantener los costos y los gastos?

Quiero pedirles perdón por mi elocuencia, pero alguien tiene que decirlo, no hay ningún beneficio para el planeta en
términos de sostenibilidad en los cultivos agroenergeticos es la peor decisión de los emperifollados políticos y los
burócratas de la ciencia.

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Reto a través de este foro a que la verdad sea dicha y quien no este de acuerdo que se refiera, para que los
agricultores de la América Latina tomen sus decisiones sin el engaño, ni la injusticia.

Si nos quitan la tierra, comeremos carne biotecnologica de cava transgenica?

Esta maquina loca de hambre energética es Un Formula 1 a 500 kilómetros por hora corriendo hacia al muro del
desastre, el problema es que en ella estamos montados todos, después de el golpe no habrá mañana que no maldiga
nuestras decisiones actuales.

Que Dios todo poderoso, el creador de nuestra amada tierra, se apiade de nosotros y nos habrá la ventana de la luz del
entendimiento ya.

El Alquimista.

 12/08/2007

Mauricio Castilla Arango


Ganadero/agropecuaria Casamuja
Cundinamarca - Colombia
HENRY:

Estoy en perfecta conexión con sus planteamientos y para empezar, por lo menos, debemos autoabastecer nuestras
propias instalaciones, regiones, municipios y países, antes que suplir los caprichos consumistas de los desarrollados.

Si somos ganaderos y agricultores concientes, lo menos que podemos hacer es devolverle a la tierra cuanto nos dá.
Generar nuestra propia energía, producir nuestra propia comida y devolverle al suelo cuanto le sacamos. Nuestros hijos
nos lo sabrán agradecer.

Nuestra propia actividad, con tecnologías apropiadas, convenientes y acordes con el ambiente, nos lo permiten

Mauricio Castilla Arango

 13/08/2007
mario
Químico/agn
Cundinamarca - Colombia
Para muchos criadores de ganado por el sistema tradicional, un tema como estos, es impensable y fuera de toda lógica
ademàs de atieconómico. Sin embargo cuando uno se encuentra con estudios como el detallado en el artículo en
discución, no puede hacer otra cosa más que felicitar a quienes en este campo trabajan.
Se me genera las siguientes dudas: Existen estudios económicos comparativos en tre producción estabulada y el
extensivo?
Al manejar ganado estabulado, se puede presentar problemas por estres? existen mayores posibilidades de
enfermedades? No se generan problemas con la calidad de carne , gordura , etc?

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