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10 IDEAS NOVEDOSAS PARA ATRAER CLIENTES A UN BAR

Un bar puede ser un negocio muy rentable si tienes clientes cada día. Pero, ¿y si
esos ansiados clientes no entran a tu bar? Desde Cronoshare queremos darte una
serie de recomendaciones e ideas para atraer clientes a un bar.
Llevamos unos años con una situación económica que ha afectado a todos los
sectores de la economía española. Los bares, nuestros «santuarios», no son la
excepción y también se han visto afectados por la crisis ya que el ocio es lo 1
primero que recorta la mayoría de los consumidores.

Pero no todo es por la crisis.

Si eres el dueño de un bar nuevo que ha abierto hace poco, puede que no haya
pasado tiempo suficiente para que te conozcan y hablen bien de tu negocio. Por
eso te interesa acelerar el proceso de captación de clientes para tu bar. Y si ya
estás en marcha, te daremos algunos consejos para aumentar la cantidad de
dinero que cada cliente gasta en promedio.

Atraer clientes a un bar


Todos tenemos en mente que un bar con éxito es aquel que recibe clientes gracias
a recomendaciones mediante el sistema de boca a boca (tanto físicamente como
digital), y que consigue retenerlos y fidelizarlos.
Aunque parezca mentira, esto es muy importante, pero más importante es que el
bar sepa gestionar de forma eficiente sus recursos para cubrir costes y generar
beneficios gracias al flujo continuo de clientes.
Para un bar, hay dos aspectos clave en su crecimiento: aumentar la afluencia de
clientes y aumentar el ticket medio de consumo.
Además, hay otros requisitos necesarios para que este tipo de negocio hostelero
tenga continuidad: ofrecer buenos productos y servicios, una gran atención al
cliente y un ambiente agradable. La ubicación del bar también es importante, pero
no lo es todo para el éxito.
Como propietario de un bar has de esforzarte en todos los aspectos que te hemos
comentado.
«Pero, si no entran los clientes, ¿cómo les puedo ofrecer mi producto y que nos
conozca?». Puede que te hayas hecho esta pregunta. Es normal.
Asumimos que tienes un bar en marcha o que vas a montar uno en breve y que tu
objetivo final será conseguir una clientela fija. Por eso te vamos a dar algunas
ideas para atraer clientes a un bar.

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Aumenta la notoriedad de tu bar en la zona
Tu bar es tu negocio y has invertido o vas a invertir mucho tiempo y dinero para
que funcione.
Independientemente de la localización de tu local, has de diferenciarte del resto de
competidores puesto que en España es el primer país con mayor número de bares
por habitante. Ante tanta oferta, has de ser diferente y único; la gente lo
agradecerá y querrán ir a tu local para vivir la experiencia.

¿Cómo puedes conseguirlo? Presta atención a los siguientes consejos.

1. Organiza eventos en tu bar


El primero de los consejos es la organización de eventos en el bar. Tienes muchas
opciones a tu disposición: un concierto de una banda local, invitar a algún
personaje famoso, hacer una fiesta temática, una actuación de algún artista, etc.
En ocasiones esto puede llevar un coste económico asociado, pero hay diversas
técnicas que te ahorrarán costes y podrás tener eventos de calidad a un bajo
precio:
Si quieres dar conciertos: invita a bandas amateur para que se promocionen,
grupos de música local, etc.
Para actuaciones de artistas como cómicos o monologuistas puedes hacer lo
mismo. Contacta con profesionales que estén empezando o con amateurs. No
podrás contratar a los cómicos de El Club de la Comedia, pero sin duda este tipo
de eventos hará que tu bar atraiga a clientes de todas las edades.
Para un bar, organizar eventos le da notoriedad y lo posiciona frente a otros bares
de la zona. Trae magos, grupos de música, DJ, barman, cómicos, animadores, etc.
Si tienes interés en organizar un evento en tu bar, aquí te dejamos un listado de
webs donde puedes contactar con profesionales de los eventos o amateurs:

Humoristas y cómicos
Magos
DJ 3
Barman
Grupos de música
Acompaña tus eventos con una gran banda sonora musical. La música es un gran
aliado de los bares. Ofrece música acorde al estilo del bar.

2. Haz marketing local o de proximidad


El marketing de proximidad hace referencia a aquellas acciones de marketing que
están orientadas a un público local y cercano al origen del negocio, en este caso,
tu bar.
Algunos ejemplos son el reparto de flyers, códigos QR, Wi-Fi, NFC, TV de pago,
etc.

Pon Wi-Fi en tu bar


¿Todavía no tienes acceso a wifi gratuito en tu bar? Te recomendamos que tengas
wifi ya que hará que los clientes se quieran conectar para no consumir sus datos al
ver vídeos, etc.

Además, esto aumenta la permanencia en el bar y aumenta la probabilidad de que


acaben consumiendo más.

Crea alianzas con negocios de la zona


Si lo ves conveniente, puedes intentar llegar a acuerdos con negocios de la zona.
Tú promocionas su negocio y ellos te promocionan a ti. Es ideal para captar
nuevos clientes y para reforzar tu imagen de marca en el barrio.
También puedes ofrecer alguna promoción o descuento para incentivar la visita.

Participa en eventos locales


Desde los ayuntamientos y asociaciones de comercio local se suelen organizar
rutas o jornadas gastronómicas, de tapas, rutas de vino, etc. Participa en ellas y
date a conocer ofreciendo lo mejor de tus servicios.
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Anúnciate en el periódico local de tu ciudad o pueblo


Las personas que leen periódicos locales están interesadas en la información y
eventos relevantes que ocurren en su ciudad. Es una forma efectiva de
promocionarse porque no tendrás que invertir grandes cantidades y todo el
marketing va dirigido a clientes de tu zona.

Por otra parte, aparecer en esos medios te da autoridad frente a otros bares,
dando la sensación de un buen bar.

Campaña de flyers
Esta es la opción estrella para las promociones de los bares españoles. Aprovecha
algún evento importante como una final deportiva para lanzar una campaña de
reparto de flyers con algún descuento de consumición durante el evento deportivo.
Lleno asegurado.
¿No tienes tiempo para repartir los flyers? Puedes contratar una persona que
reparta los flyers por tu zona.
2. Aumenta la afluencia de clientes a tu bar
Seguro que hasta a ti te ha ocurrido. Querías entrar en un bar, has mirado y no
había nadie o muy pocas personas para esas horas. Decides no entrar porque no
te «fías» de un lugar donde no hay gente consumiendo. Solemos entrar en locales
donde ya haya gente, como si esto fuera una especie de recomendación indirecta.
¿Te resulta familiar?
Para un bar, evitar el síndrome del local vacío es una prioridad. Hemos de atraer
clientes si queremos que el local se llene. Los clientes no entran a sitios vacíos.
Ahora te damos otro listado de ideas para atraer clientes a un bar.

3. Haz promociones a un público específico 5


No todo el mundo tiene los mismos gustos. Puedes ofrecer descuentos y
promociones en la cerveza, en el vino, etc. Por ejemplo, 2×1, happy hour, etc.
Las promociones de 2 x 1 en tapas a determinada hora y los menús de tapa +
bebida son muy efectivos. Puedes tematizar la comida si en cocina pueden
afrontar el reto. Por ejemplo, si juegan un partido de fútbol el Real Madrid o Barça
y otro equipo de alguna capital de provincia, ofrece tapas y menús de esa zona y
tematiza el evento. A la gente le gustará porque lo verá como algo original y
diferente.

4. Utiliza la tecnología en el local


Ofrece Wi-Fi gratuito (como ya hemos recomendado), pon pantallas grandes para
los eventos deportivos, contrata canales exclusivos de pago, etc.
Hoy en día están de moda las series. Puedes probar a realizar promociones o
noches temáticas con alguna serie de moda, adaptando la comida o bebida que se
ofrece.

5. Ten una buena entrada, bonita y limpia


Lo primero que van a ver los clientes es la entrada de tu local. Invierte algo de
dinero en reformarla o decorarla con toques modernos. También debes recordar
hacer una correcta limpieza de la entrada y puedes poner algunas plantas si tienes
espacio.
Por otra parte, si tienes una terraza tampoco debes descuidar su aspecto. Puedes
buscar empresas de reformas o decoradores de locales comerciales para este fin.

6. Utiliza las redes sociales como Facebook o Instagram


Tienes que crear una página en Facebook sobre tu bar, donde vayas subiendo
fotos de calidad sobre los eventos, la comida, etc. Luego puedes promocionar tu
negocio invitando a tu clientela a la página.

Lanza promociones exclusivas a través de la página para generar lo que se


denomina ‘hype’, que es aumentar las expectativas sobre algo, en este caso sobre
tu bar. Crea también hashtags en los eventos o simplemente invéntate un hashtag
sobre tu bar y fomenta que tus clientes lo compartan en las redes sociales.
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Además de todo esto, contar con una página web es muy importante. Tiene que
tener un diseño moderno y estar bien hecha técnicamente para que se posicione
en los buscadores. Si no tienes página web o quieres mejorar la que ya tienes,
puedes pedir presupuesto para hacer una web aquí.

7. Utiliza los portales como Tripadvisor o directorios de hostelería


Asúmelo, la gente va a querer ver opiniones de otras personas antes de entrar o
antes de decidir reservar mesa en tu local. Es muy importante que gestiones muy
bien las opiniones que los clientes publican sobre tu negocio.
Gran parte de las decisiones cuando la gente quiere ir a un restaurante o bar
comienzan buscando en Google o Facebook opiniones y fotos sobre el negocio.
Cuida mucho las opiniones y responde a las que sean negativas con sumo cuidado
y respeto, aunque el cliente no tenga la razón.
Aquí te dejamos un listado de las principales webs donde deberías estar para
aumentar la afluencia de clientes y tu notoriedad en la red.

TripAdvisor
Es uno de los portales de referencia de los clientes. Preocúpate de subir buenas
fotografías, tener los datos actualizados, ofrecer tus datos de contacto, responder
a las valoraciones negativas, etc.
Para un bar o restaurante, hoy en día es casi imprescindible hacer un buen uso de
plataformas y redes sociales como Facebook, Instagram, TripAdvisor o Google My
Business.

Lo cierto es que puedes anunciar gratis tu negocio y recibir visitas a tu web o


página de Facebook con muy poca inversión.
Aumenta la recurrencia de los clientes hacia tu bar
Tan importante es atraer cliente a un bar como que esos mismos clientes repitan
o, mejor aún, te recomienden entre sus amistades.
Para ello te mostramos unos consejos e ideas que fomentarán la recurrencia de los
clientes. Si tu bar no tiene clientes habituales o que lo recomienden, está abocado
al cierre.
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8. Promueve y crea un ambiente propicio para las recomendaciones


Si tu local es de alta rotación o tienes previsto que vaya a serlo, puede ser
complicado fomentar la recurrencia porque tus clientes no estarán físicamente en
la zona por mucho tiempo.
Pero, si bien no podrán volver otra vez, sí que te podrán recomendar.

¿Cómo lo conseguimos?
Una muy buena forma es fomentar que dejen sus opiniones en las redes sociales,
como Facebook o TripAdvisor.
Una buena estrategia puede ser dar la bienvenida personalmente o que tu
personal lo haga por ti. Satisfacer las necesidades de los clientes cuando entran a
tu bar incrementará las posibilidades de que se queden contentos.

9. Crea estrategias de fidelización


Cuida a tus clientes habituales. Hazles promociones especiales, tarjetas de
fidelización, descuentos exclusivos, etc.
La mejor fidelización para un bar es ofrecer una buena relación entre el producto
que sirves (comida, bebida) y el precio que tienen que pagar los clientes. Ofrece
un servicio atento, rápido y amable con los clientes e incrementarás la probabilidad
de que repitan en tu local.

10. Organiza eventos para los clientes más fieles


Agradece la lealtad de tus mejores clientes: puedes ofrecer algo de valor en fechas
señaladas, como cumpleaños, etc. De vez en cuando utiliza el «hoy invita la casa».
Parece un clásico pero es efectivo.

Y por último, y más importante de todo, ten un sonrisa siempre a punto para tus
clientes 🙂

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