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Departamento de Ciencias

Profesora Natalia Osorio


Guía Nº2 Química 2º medio
Estado físico de las disoluciones y solubilidad

Nombre alumno(a): _______________________________________ Curso: ________

Objetivo de aprendizaje: Explicar, por medio de modelos y la experimentación, las propiedades de las
soluciones en ejemplos cercanos, considerando: -El estado físico (sólido, líquido y gaseoso). -Sus
componentes (soluto y solvente). -La cantidad de soluto disuelto (concentración).

Concepto de Solubilidad

Las disoluciones pueden ser:


 Disoluciones insaturadas o no saturadas: corresponden a las disoluciones en las que el soluto y el
disolvente no están en equilibrio a una temperatura determinada, es decir, el disolvente podría admitir mas
soluto y disolverlo.
 Disoluciones saturadas: son aquellas en las que el soluto y el disolvente están proporcionalmente en
equilibrio respecto a la capacidad de disolver a una temperatura dada, es decir, al agregar mas soluto al
disolvente, este ultimo no seria capaz de disolverlo.
 Disoluciones sobresaturadas: tipo de disolución inestable, en la que la cantidad de soluto es mayor que la
capacidad del disolvente para disolverlo a una temperatura establecida, es decir, el soluto esta presente
en exceso y se precipita hasta el fondo del recipiente que lo contiene.

Se denomina solubilidad a la capacidad de una determinada sustancia para disolverse, De acuerdo a esto hay
varios factores que afectan la solubilidad.

1. Temperatura: al aumentar la temperatura de la disolución se facilita el proceso de disolución del soluto.


2. Presión: este factor es apreciable en disoluciones que tienen un soluto en estado gaseoso, en las que aumenta
la solubilidad del soluto proporcionalmente al incremento de la presión aplicada.
3. Agitación: la agitación es directamente proporcional a la solubilidad al aumentar la interacción del soluto (fase
dispersa) con el disolvente (fase dispersante).
4. Estado de agregación: mientras más disgregado se presente el soluto, mayor será su solubilidad en el
disolvente.
Cuantitativamente es posible determinar la concentración de las disoluciones, es decir, la relación proporcional
entre soluto (A) y disolvente (B) o disolución (AB).

Evaluación previa: Responde ideas generales


1. Las mezclas ___________ reciben el nombre de disoluciones.
Donde existe _____________ + ________________ = Disolución.

2. Sin embargo, podemos encontrar mezclas que no producen disoluciones dando como resultado varias fases
estas son llamadas: _________________

3. Defina:
a) Sustancia pura:
___________________________________________________________________________________________
b) Mezcla:
___________________________________________________________________________________________
c) Mezcla homogénea:
___________________________________________________________________________________________
d) Mezcla heterogénea:
___________________________________________________________________________________________

ACTIVIDADES:

Actividad 1. Comprensión de lectura.

La tragedia del lago Nyos

El 21 de agosto de 1986, el lago Nyos, en Camerún, de manera repentina, arrojó una densa nube de dióxido de
carbono (CO), la cual se propagó rápidamente a un pueblo cercano, donde causó la muerte por asfixia de
alrededor de 1700 habitantes y un gran número de animales.

Nyos es un lago cuyas aguas son muy tranquilas debido a que se encuentra ubicado en una zona de gran
estabilidad térmica y protegido de los vientos.

El fondo del lago es de origen volcánico, por lo que se liberan grandes cantidades de CO2

y otros gases que luego se disuelven en el agua del lago, hasta saturación. El exceso de gas fluye lentamente
hacia la superficie y desde ahí hacia la atmósfera. Debida la quietud del lago y a la presión que ejerce propia masa
acuosa, aumenta la cantidad de CO2 en las zonas más profundas del lago, generándose incluso bolsas de gas.

Una de las teorías que explican lo ocurrido señala que se produjo un aumento anormal en la temperatura interior
del lago, lo que disminuyó la solubilidad del CO2, de acuerdo con la ley de Henry. Esto habría desencadenado la
violenta salida deCO2 desde el fondo del lago hacia la superficie generando así una explosión que dispersó este
gas hacia el ambiente. Esto habría provocado la asfixia en la población y en la fauna, como consecuencia del
desplazamiento del oxígeno atmosférico.

Una medida tomada para evitar nuevamente esta tragedia ha sido la instalación de cañerías desde la superficie
hasta el fondo del lago para controlar la salida en forma gradual del CO2 acumulado en esa zona, disminuyendo
así la presión existente y, de esta forma, prevenir un nuevo accidente de esta magnitud.

Contesta las siguientes preguntas:

1.- ¿Qué tragedia ocurrió en el lago Nyos?

2.- ¿Por qué el lago Nyos presenta una alta concentración de dióxido de carbono?

3. ¿Cuál es el origen de la tragedia según la teoría descrita en el texto?

4. ¿Consideras que las medidas tomadas para prevenir futuros desastres son las apropiadas? Justifica.

5.- ¿Por qué disminuyó la solubilidad del CO2 en el lago?

6.- ¿De dónde provino el CO2?

7.-¿Qué relación tiene la ley de Henry con el lago?


Actividad 2. Para la preparación de un café la cantidad máxima de azúcar que puede aceptar un vaso de agua es
de 3 cucharadas, con esta información: identifique a qué tipo de soluciones corresponde cada imagen
representada: Saturadas, insaturada, sobresaturadas y defina cada una de ellas.

+ + +

Solución________ Solución_______ Solución____________


Definición : Definición : Definición :

2. Identifique los factores que influyen en la solubilidad y explíquelos.

Actividad 3. relaciona los conceptos de las dos columnas mediante colores (unir con flechas).

Gas- gas Azúcar en agua


Liquido- liquido refrescos
Solido- solido Aire
Gas—liquido Aleaciones
Solido - liquido Gasolina.