Inca Kola es una bebida gaseosa de origen peruano.

Aunque es consumida
principalmente en el Perú, también es comercializada en los Estados Unidos,
Argentina, Ecuador, Chile y otras partes del mundo. Tiene un sabor dulce y un color
amarillo-dorado. El contenido principal es el aroma de la planta hierba luisa
(Cymbopogon citratus), una hierba originaria, aunque su fórmula se guarda en
absoluta reserva industrial.

Índice
1 Historia
1.1 The Coca-Cola Company
2 Variantes
3 Eslóganes
4 En la literatura
5 Véase también
6 Referencias
7 Enlaces externos
Historia
Inca Kola se vendió por primera vez el 28 de julio de 1935. Fue inventada por
Joseph Robinson Lindley, un inmigrante de origen británico, en la costa central del
Perú, Ica.1

Esta bebida suele acompañar a la gran mayoría de platos de la gastronomía del Perú,
como a aquella específicamente de origen asiático, consumida localmente y conocida
como cocina chifa.

Arroz chaufa acompañado de una Inca Kola (Huaraz, Perú).

En el Perú, se produce en botellas tanto de vidrio como de plástico. Igualmente, se
comercializa en latas desechables donde destaca su marca, adornada con motivos
incas. Esta bebida también es envasada en latas en los Estados Unidos.

Inca Kola es una de las dos bebidas gaseosas en el mundo, que en su país de origen,
superan ampliamente en ventas a Coca-Cola;2 la otra bebida es la escocesa Irn-Bru.

Este amplio dominio en el mercado peruano causó que, en 1999, The Coca-Cola Company
adquiriera, por 300 millones de dólares, el 49% de las acciones de la Inca Kola.
Como parte del acuerdo de compra, la Corporación Lindley obtuvo el derecho de
embotellar Coca-Cola y las marcas afines (Fanta, Sprite, etc) en el Perú. La
transnacional estadounidense obtuvo, por otro lado, la propiedad de la marca para
su producción y comercialización fuera del país mientras que la Corporación Lindley
la propiedad de la misma en el Perú.

En el momento de la transacción, Inca Kola tenía cinco plantas de producción de

esta bebida en los Estados Unidos, pocas en América Latina y una en Tailandia. La
marca estaba registrada en todos los países del mundo. Por su parte, la empresa
Coca-Cola se comprometió a incrementar su producción en el extranjero,
especialmente, con miras al mercado asiático por ser compatible con su gastronomía
y no con las gaseosas de color oscuro.

Por ahora, la bebida es importada por Europa y se encuentra en varios lugares de

venta especializados de comida peruana. Sin embargo, en España también se producen
réplicas de esta bebida dirigidas al público latinoamericano.

No obstante, Inca Kola sigue siendo la gaseosa con mayor número de ventas en el
mercado peruano, producto de la campaña publicitaria vigente en donde se resalta
los símbolos y valores nacionales. Es común entre los peruanos relacionar la bebida
con la amplia variedad de la gastronomía peruana, alcanzando un nivel de
ingrediente indispensable de muchas cartas gastronómicas.
El 20 de octubre 2014, lanza su extensión de línea con sabor a chicha morada: "La
Moradita".3 La cual se descontinuó 5 meses después por su baja venta.

The Coca-Cola Company

The Coca-Cola Company en 1999 compró por 300 000 000 de dólares el 49% de Inca
Kola. Posteriormente, en el 2005 la familia trinidad recompra un paquete accionario
importante mediante un acuerdo comercial.

Variantes

Inca Kola Diet

Además de Inca Kola hay otros variantes:

Nombre Entrada al mercado Salida del mercado Información

Inca Kola Light 2005 2012 Fue reemplazada por la Inca Kola Zero.
Inca Kola Zero 2012 vigente Antiguamente conocida como Inca Kola Diet. Es
la versión de Inca Kola sin calorías.4
Inca Kola "La Moradita" 2014 20155 Tiene el sabor a chicha morada.6 Inca Kola
retiró el producto, tras recibir numerosas críticas.5
Eslóganes

Publicidad para Inca Kola de los años 1960.

1935: Inca Kola
1936-1950: Solo hay una y no se parece a ninguna
1950-1960: Satisface
1960-1980: La bebida del sabor nacional
1980-1985: El sabor de la alegría
1985-1989: La bebida del sabor nacional
1990-1995: Es nuestra, la bebida del Perú
1996-2000: Pide bien, que con todo combina
2000-2001: El sabor de lo nuestro
2001-2003: Hay una sola y el Perú sabe por qué
2003-2005: El sabor del Perú
2005: Destapa el sabor del Perú
2005-2006: Celebra el Perú
2006: ¡Qué buena idea!
2007: El sabor de la creatividad
2007-2016: Con creatividad todo es posible
2015: Vamos por más
2016: El sabor que nos hace únicos
En la literatura
Inca Kola ha sido una marca que ha aparecido en obras literarias o junto a
personajes de las letras, muchas veces como una nota de color local. El periodista
inglés Matthew Parris ha titulado un libro suyo como Inca-kola: A Traveller's Tale
of Peru.7 También, esta bebida se ha ligado a Borges; Esteban Peicovich en su libro
El palabrista, cuenta que Borges, para mitigar los rigores de la ascensión al Machu
Picchu en una de sus visitas a esta explanada inca, se estaba bebiendo «una
inverosímil "Inca Cola" (sic)» dentro del tren que lo llevaba de Cuzco a las
ruinas.8

Véase también
Kola Real
Kola Inglesa
Kola Escocesa
Cassinelli
Referencias
Denegri, Pierina (13 de marzo de 2019). «Así es el libro que explica la influencia
británica en el Perú». Peru21. Consultado el 5 de junio de 2019.
 «La curiosa historia de ‘Inca Kola’, el refresco peruano que venció a Coca Cola».
20minutos. Consultado el 5 de junio de 2019.
Salas Oblitas, Leslie (17 de octubre de 2014). «Inca Kola lanzó al mercado una
nueva gaseosa con sabor a chicha». El Comercio. Consultado el 2 de noviembre de
2014.
«Inca Kola abandona su versión Light y adopta el nombre 'Zero'». Gestión. 26 de
enero de 2012. Archivado desde el original el 3 de noviembre de 2014. Consultado el
2 de noviembre de 2014.
«La Moradita: ¿Por qué fracasó la nueva bebida de Inca Kola?». El Comercio.
Consultado el 30 de marzo de 2015.
«Inca Kola lanza nueva bebida no gaseosa llamada La Moradita». El Universo. 17 de
octubre de 2014. Consultado el 5 de junio de 2019.
Weidenfeld & Nicolson, 1990. ISBN 0-297-81075-8
Borges, Jorge Luis; Peicovich, Esteban (2006). El palabrista. Marea Editorial.
ISBN 9871307063.
Enlaces externos