4. Plan de organización. Actividades y recursos.

Como empresa nos hemos propuesto en brindar un servicio de

alta calidad y para poder lograrlo debemos de tener en cuenta
mantener promociones, propuestas, precios o costes que llamen
la atención de los consumidores. Ya que tendremos un personal
calificado nuestra empresa tendrá las capacidades de satisfacer
cada necesidad de los diferentes clientes.

a. Actividades. Capacidad de trabajo. Organización de tareas

y tiempos. Estacionalidad del negocio.

En vista de las metas propuestas las cuales estamos seguros

poder alcanzar y para ello como un equipo de trabajo tomamos a
bien organizarnos de manera de que cada empleado desempeñé
con eficiencia cada labor asignada, se distribuirán las actividades
a cada empleado y este será supervisado diariamente para poder
llevar un control en el desempeño de cada empleado.

Para tener una mejor organización y un mejor control de cada

actividad, realizaremos un organigrama de la empresa la cual
mostrare a continuación.

Direccion

departamento de departamento de recursos

administracion marketing humanos

Control
publicidad
Proveedores

control de ventas
e informes
Ya que nuestro negocio depende de una estacionalidad la cual es
la temporada escolar en donde podremos notar un incremento de
consumidores, debido a ello como empresa preparamos a
nuestro personal para obtener un mejor desempeño en la
estacionalidad.

b. Recursos materiales. Inversiones. Costes fijos y variables.

Recursos materiales:

Recurso Coste €
Ordenadores 2000
Vajillas 500
Vitrinas 412
Mesas con sillas 327
impresora 406
Muebles para ordenador 880
Congelador 800
Licencia de apertura 350
Subtotal 5675
Impuesto IVA 21% 1191,75
Total 6866,75

Costes fijos:

Costes fijos Coste €

local 8000
publicidad 2000
Internet 49
Gas 45
Agua 75
electricidad 230
total 10,399
Costes variables:

Costes variables Coste €

Compra de materias primas 2734.25
total 2734.25