Administración de Operaciones 1

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SALTILLO

Unidad de Educación a Distancia

Administración de Operaciones 1

Angelica Ramos Martinez

Actividad 1 Unidad 4

Sergio Salvador Martínez Castillo

#18050415

5° SEMESTRE

Saltillo, Coah. 5 de marzo de 2020

 Administración de Operaciones 1

Resumen

Funciones de Almacén
El almacén es una unidad de servicio en la estructura orgánica y funcional de una empresa
comercial o industrial, con objetivos bien definidos de resguardo, custodia, control y
abastecimiento de materiales y productos.

Funcionamiento y tipos
La administración de los almacenes es una de las operaciones de mayor importancia para
una compañía, ya que el resultado se refleja directamente en los estados financieros
(causado por los inventarios) además, es una función, en el plan general de la operación
de la empresa, donde cada actividad se relaciona con un patrón calculado para producir
una acción conjunta y dirigida a una meta.
El responsable de los almacenes debe recibir la información precisa de tales objetivos para
que él y su personal orienten sus esfuerzos hacia ellos y para que puedan ser delineadas
todas las funciones dentro del almacén.

Las siguientes funciones son comunes en todo tipo de almacenes:

 Recepción de materiales o producto en el almacén
 Registro de entradas y salidas del almacén
 Almacenamiento de materiales
 Mantenimiento del equipo y del almacén
 Envío o despacho de los materiales o productos
 Coordinación del almacén con otros departamentos

Los costos de almacén pueden desglosarse como sigue:

 Intereses sobre el capital inmovilizado representado por el valor de los

inventarios
 Gastos del seguro
 Espacio ocupado al precio de la localidad por metro cuadrado
 Amortización del edificio y equipo de almacenamiento y manejo de materiales
 Devaluación de la mercancía 6. Costos del personal 7. Mantenimiento de
instalaciones y equipo
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La mercancía que resguarda, custodia, controla y abastece un almacén puede ser de

los siguientes tipos:

 Materias primas y partes componentes

 Materiales auxiliares
 Producto en proceso
 Productos terminados
 Herramientas Refacciones
 Material de desperdicio
 Materiales obsoletos
 Devoluciones

Organización:

En términos generales todo almacén debe estar

integrado por una gerencia de almacén y las
siguientes subgerencias administrativas, obviamente
dependiendo del tamaño del mismo puede
organizarse jerárquicamente en áreas de
supervisiones o direcciones.

Localización y Distribución de Almacenes

Seis grupos de factores dominan las decisiones de localización en el caso de nuevas
plantas manufactureras:
 Clima laboral favorable
 Proximidad a los mercados, calidad de vida
 Proximidad a proveedores y recursos
 Proximidad a las instalaciones de la empresa matriz
 Costos aceptables de servicios públicos, impuestos y bienes raíces
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Consideraciones de Almacenes

Estas 4 consideraciones son algunas de las importantes en un almacén que en cualquier

otro lugar:

1. La carga del piso debe ser adecuada para las condiciones más adversas
2. La impermeabilización debe ser particularmente buena en un almacén, la
gotera puede estar en una zona oculta que puede causar daño considerable
antes de que sea descubierta
3. La estantería en los almacenes evitará el movimiento normal de aire con lo que
la distribución de la temperatura se puede afectar seriamente
4. Los anaqueles y compartimientos no deberán ser tan profundos teniendo así
un acceso fácil a la parte posterior

Principios de la Administración de Almacenes

• Artículos con mayor movimiento deben estar en un lugar de fácil acceso.

• Los artículos pesados deben estar ubicados de tal manera que minimicen el
trabajo de manipulación en el almacén.

• Los espacios en alto deben usarse para artículos ligeros y protegidos.

• Materiales peligrosos deben ubicarse en un anexo o externos al almacén general

Etapas de la Distribución Física de Almacenes

1. Determinar la ubicación de las existencias y establecer el sistema de

almacenamiento.

2. Establecer el sistema de manejo de materiales

3. Mantener un sistema de control de inventarios

4. Establecer procedimientos para tramitar pedidos.

5. Seleccionar el medio de transporte.

Selección de Mobiliario y Equipo de Almacén

Los bienes muebles se clasifican de acuerdo a su naturaleza, aprovechamiento, origen,

condiciones físicas y situación legal.
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Hay dos tipos por su Naturaleza que son:

 Bienes Instrumentales:
 Bienes de Consumo:

Hay dos tipos por su aprovechamiento:

 Mobiliario:
 Equipo:

Por su Origen:

 Bienes propiedad de la Entidad

 Bienes en Comodato
 Bienes propiedad de particulares

Por sus Condiciones Físicas:

 Bien útil
 Bien Desgastado
 Bien Incosteable
 Bien Destruido

Por su situación legal:

 Bien extraviado
 Bien robado
 Bien siniestrado

Sistemas Informáticos de Administración de Almacenes

La función de un sistema de administración de almacenes es apoyar los procesos de

almacenamiento en la cadena de abastecimiento. Su meta es encontrar la solución óptima
a la configuración del almacén y agilizar el proceso de la gestión de inventarios.

Sus ventajas son minimizar las pérdidas de inventario, le reducir los costos operativos,
incrementar la capacidad del almacén y la exactitud del inventario, un control de operación
en tiempo real, e incrementar el nivel del servicio al cliente.
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Tipos de sistemas de administración de inventarios

1. Gestión Integrada de Inventarios

2. Optimización Dinámica de Inventarios (ODI)
3. Warehouse Management System (WMS)
4. Sistemas de Planeamiento y Programación avanzados (APS)