FUNDAMENTOS DE QUIMICA

INTEGRANTES

HEBERTO BENAVIDES HERNANDEZ COD 1721024063

JOSE LUIS SANCHEZ ZULUAGA COD 1621025194
JOHAN SEBASTIAN DE CASTRO ROJAS COD 1221969034

TUTORA

ANGELICA RODRIGUEZ DONCEL

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

BOGOTA DC
2018
 Tabla 1. GRUPAL
Comparación pH
Valoración
Valoración real obtenido vs pH
Experimental
real
Vaso Sustancia
pH
Clasificación pH real Clasificación
obtenido
Soda caustica o
1 limpiador de 13 Base 13 Base Misma tonalidad
cañerías

2 Jabón de manos 12 Base 9,0-10 Base Alto ph Obtenido

N entero N
3 7 Neutro 6,6-7,4 Neutro
Saliva decimal
4 Leche 4 Acida 6,5 Acida Por encima el real
5 Sopa de pollo 6 Acida 5 Acida Ambas acidas
6 Café 2 Acida 5 Acida El real sobresale

7 Jugo de naranja 3 Acida 3,5 Acida Igual al real

natural
8 Gaseosa 2 Acida 2,5 Acida Perecido al real

Tabla 2.GRUPAL
Medición Concentración
Vaso Sustancia Volumen de la
pH Iones OH Iones H3O
disolución (L)

Soda caustica o 13 0,50L 10 x 10^-1 1,0 x 10^-13

1 limpiador de 12,84 0,72L 6,9 x 10^-2 1,4 x 10^-13
cañerías 12,86 0,99L 7,2 x 10^-2 1,4 x 10^-13
10 0,50L 1,0 x 10^-4 1,0 x 10^-10
2 Jabón de manos 9,75 0,88L 5,7 x 10^-3 1,8 x 10^-10
9,79 9,10L 6,2 x 10^-3 1,6 x 10^-6
7,4 0,50L 2,5 x 10^-7 4,0 x 10^-8
3 Saliva 7,31 0,73L 2,0 x 10^17 4,9 x 10^-8
7,33 0,91L 2,1 x 10^-7 4,7 x 10^-8
6,57 0,24L 3,7 x 10^-8 2,7 x 10^-7
4 Leche 6,53 0,50L 3,4 x 10^-8 3,0 x 10^-7
6,52 0,85L 3,3 x 10^-8 3,0 x 10^-7
5,97 0,37L 9,2 x 10^-9 1,1 x 10^-6
5 Sopa de pollo 5,93 0,66L 8,5 x 10^-9 1,2 x 10^-6
6,03 0,94L 1,1 x 10^-8 9,2 x 10^-7
5,32 1,05L 2,1 x 10^-9 4,8 x 10^-6
6 Café 5,36 1,16L 2,3 x 10^-9 4,4 x 10^-6
5,69 0,08L 4,9 x 10^-9 2,0 x 10^-6
3,55 0,56L 3,6 x 10^-11 2,8 x 10^-4
Jugo de naranja
7 3,59 0,64L 3,9 x 10^-11 2,6 x 10^-4
natural
3,79 1,11L 6,2 x 10^-11 1,6 x 10^-4
 2,55 0,61L 3,5 x 10^-12 2,9 x 10^-3
8 Gaseosa 2,75 0,96L 5,6 x 10^-12 1,8 x 10^-3
2,79 1,07L 6,2 x 10^-12 1,6 x 10^-3

COLLAGES DE INTEGRANTES

CUESTIONARIO

1. Una solución de sulfuro de hidrogeno 0.10M, tiene un pH de 4.0. Qué porcentaje de

las moléculas originales de H2S, reaccionan con agua para formar iones hidronio?

En la concentración de H 2 S en su forma original en la solución de sulfuro de hidrogeno

es de 0.10 M y por cada mol de H 2 S hay 2 moles de H +¿¿ .
 −2

H 2 S ❑ 2 H +¿+ S ¿
→

Significa que por cada mol de H 2 S se disociaran 2 iones hidronio H +¿¿

→
1 mol H 2 S❑ 2 H +¿ ¿

La concentración de iones de hidronio¿ en la solución de pH=4

pH=−log ¿

Y la concentración de H 2 S presente va a ser igual a:

→
1 mol H 2 S❑ 2 mol H +¿¿
H+¿
x=0.0001 mol ¿
2mol H + ¿=0.00005 M ¿

El porcentaje de moléculas de H 2 S que reaccionan es igual a:

0.00005 M
x 100=0.05 %
0.10 M

2. La sangre tiene un pH de 7.4, la leche de magnesia un antiácido común para el

malestar estomacal, tiene un pH de 10.4. Cuál es la diferencia de pH entre estas dos
bases? Compare la concentración de iones hidróxido de estas dos soluciones.

pH Sangre pH Leche de magnesia

pH=7.4 pH=10.4
pH=−log ¿ pH=−log¿
¿ ¿
¿ ¿
¿ ¿]=3.98 x 10−11

En la escala de pH e puede determinar que ambas sustancias son bases al estar ubicadas
en la escala básica de pH pero la diferencia entre ellas es la ¿, debido a que una posee
mayor ¿ que la otra, es por ello que se puede concluir que la leche de magnesia posee un
mayor ¿, que la sangre.
3. Complete la siguiente tabla calculando los datos que faltan e indicando si la
disolución es ácida o básica.

[H +¿¿ ¿ pH pOH ¿acida o

básica?
7.5 x 10−3 M 1.33 x 10−12 M 2.13 11.87 Acida
2.77 x 10−5 M 3.6 x 10−10 M 4.55 9.45 Acida
5.62 x 10−9 M 1.778 x 10−6 M 8.25 5.75 Base
5.012 x 10−9 M 1.995 x 10−6 M 8.3 5.70 Base

4. El dióxido de carbono de la atmósfera se disuelve en las gotas de lluvia y forma ácido

carbónico (H2CO3); por esta razón el pH de la lluvia limpia y no contaminada fluctúa
entre 5.2 y 5.6. ¿Entre qué límites varían [H] y [OH] en las gotas de lluvia?

Datos:
-Acido carbónico: H 2 C O3
-Rango de pH: 5.2 y 5.6

Se aplica el pH y pOH y se determina el antilogaritmo de pH negativo.

pH=−log ¿
¿

Para:

pH=5.2 pH=5.6
¿ ¿) = 10−5.6
=2.51 x 10 −6

Ahora el pOH: Ahora el pOH:

pH + pOH =14 pH + pOH =14

pOH =14−pH pOH =14−pH
pOH =14−5.2 pOH =14−5.6
pOH =8.8 pOH =8.4

¿ ¿
5. Calcule el pH de una disolución que se prepara agregando 20 g de hidruro de sodio
(NaH) a suficiente agua para tener 3.5 L de disolución.

Pasamos gramos a moles:

1 mol NaH
20 g NaH = ( 24 g NaH )=0.83 mol NaH

Ahora calculamos la molaridad:

n
M=
Lsol

0.83 mol NaH

M=
3.5 Lsol

M =0.237 mol/ Lsol

pH:

pH=−log ¿
pH=−log ( 0.237 )
pH=0.625

Se encuentra por debajo de la tabla de ácidos y bases; quiere decir que es muy acido
debido a su concentración.

Análisis integrantes del grupo con el experimento casero

6. ¿De qué forma se puede aumentar o disminuir el pH de forma casera de un volumen

de agua inicialmente neutra? ¿En qué situaciones de la vida diaria sería útil tener un
volumen de agua ácido o básico?

Mezclándola con otra sustancia acida casera ejemplo: jugo de naranja o básica ejemplo
leche; según sea el caso, entre las sustancias caseras como las que se utilizaron en el
laboratorio, sería útil en el caso acido, un jugo de naranja, un caldo de pollo, para el
caso de las bases el jabón de manos.

7. ¿Por qué el número de moléculas de H3O y OH varían cuando se aumenta o

disminuye el pH?

Porque de estos iones depende el ph de las sustancias. En el caso de los ácidos en

disolución dará como resultado una disminución de OH.La escala del ph se basa en el
logaritmo de estos iones.
8. El pH óptimo de la sangre humana debe ser ligeramente alcalino con un valor entre
7.4 y 7.45, como lo muestra el simulador, si este valor disminuye puede causar acidosis
e incluyo llevar a la muerte. La sangre de un paciente fumador es analizada encontrando
una concentración de H3O =9,8x10-8, de acuerdo a este valor ¿podría diagnosticarse
que el paciente sufre de acidosis?

pH Sangre de fumador

pH=−log [ 9.8 x 10−8 ]

pH=7.008

Como tiene un pH menor a 7.35, se estima que ese paciente sufre de acidosis.

9. ¿Por qué el pH de una solución, por ejemplo de jugo de naranja, no varía agregándole
más jugo pero si agregándole agua?

El pH indica el grado de acidez de una solución, ya sea acida o básica. En este caso
teniendo como ejemplo el jugo de naranja que por experimento casero tiene un nivel
acido y al agregarle mas jugo de naranja no hará variar la acidez, porqué esta solución
tendrá el mismo nivel de acidez que el primer jugo, en cambio al agregar agua si se
experimenta variación, porque el agua es una sustancia neutra (ni acida, ni básica); así
que si se provocara una variación al ser mezclada con una sustancia acida en este caso el
jugo de naranja.

10. De acuerdo a la experimentación, identificar la sustancia más ácida y la más básica,

compararlas, describir las diferencias y/o similitudes y justificarlas.

Sustancia mas acida

Gaseosa

Su principal característica es que liberan iones de hidronio H +¿¿ , cuando se disuelven en

agua.

Diferencias

-Poseen un sabor acido o agrio

-Son corrosivos, actúan sobre metales generando sales
-Presenta mayor acidez debido al C O2 (dióxido de carbono).

Sustancia mas alcalina (base)

Soda caustica

Principal característica liberan iones de hidróxido O H −¿¿ diluidos con agua.

Diferencias

-Es una base bastante fuerte

-Tienen sabor amargo
-Es viscosa al tacto
-Su consistencia es jabonosa

Conclusiones

El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una
sustancia por lo general en su estado líquido. Es muy fácil realizar medidas de forma
artesanal, con ingredientes de fácil acceso y generar medidas confiables.

Se pudo identificar, en algunos alimentos de consumo cotidiano cuales son ácidos,

neutro y bases

Al comparar los resultados del pH teórico con el pH experimental se pudo observar que
los datos varían, por la concentración que se utilizó

Se pudo conocer que el PH es una medida que se usa para indicar la acidez o alcalinidad
de una sustancia. Oscila entre los valores de 0 (mas acido) y 14 (mas básico), 7 es
Neutro.

Al juntar los datos de los integrantes del grupo, se evidenciaron diferencias en los
experimentos, todo esto debido a que al realizar de manera individual los porcentajes
de cada concentración variaron.

Identificamos la tabla de coloración según la medición del ph y sus rangos en cada uno
de los tonos encontrados en la actividad realizada
 Bibliografía

https://prezi.com/vem-yiqrsc5j/diferencia-entre-sustancia-basica-y-acida/

https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale/latest/ph-scale_es.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Acidosis

https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/acidos-y-bases-2