BACHILLERATO INTERNACIONAL

BIOLOGIANM

PRACTICA DE LABORATORIO Nº4

NOMBRE:SANDRA GALARZA

CURSO:1´´ IB´´

LIC:LUCRECIA VILLACIS

1. TEMA: separación de pigmentos fotosintéticos mediante cromatografía

2. PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN:

¿Cómo fue la separación de pigmentos fotosintéticos mediante el experimento ?

3: INTRODUCCIÓN:

La fotosíntesis es un proceso metabólico que llevan a cabo algunas células de organismos

autótrofos para sintetizar sustancias orgánicas a partir de otras inorgánicas. Para desarrollar este
proceso se convierte la energía luminosa en energía química estable.
El adenosín trifosfato (ATP) es la primera molécula en la cual dicha energía química queda
almacenada. En la continuidad de la fotosíntesis, el ATP se utiliza para sintetizar otras moléculas
orgánicas.
https://definicion.de/fotosintesis/
Dióxido de carbono:
Si las plantas no tienen oxígeno se mueren.
Agua:
Esto depende de la planta porque hay algunas plantas que requieren más cantidad de agua y otras
menos.
Luz:
Sin luz no hay fotosíntesis y también es muy importante porque si no la planta se muere.
Temperatura:
Este factor es de suma importancia para la fotosíntesis en intensidades lumínicas bajas y altas,
también depende de la planta (por si una planta de temperatura alta está en un lugar de
temperatura baja se muere).
https://sites.google.com/site/sitesjei/factores-limitantes-de-la-fotosintesis
La clorofila es el pigmento fotosintético por excelencia. Otorga el color verde presente en las
plantas y son las moléculas responsables de la transformación de la energía lumínica a energía
química, en el proceso llamado fotosíntesis.
La palabra clorofila proviene del griego “χλωρος” o “chloros” que significa "verde", y “φύλλον” o
“fýlon” que expresa "hoja".
Se conoce como clorofila como las moléculas orgánicas de los cloroplastos, característicos de las
células vegetales. Este pigmento vegetal es la que permite las reacciones fotoquímicas necesarias
para la fotosíntesis.
La clorofila absorbe el azul, violeta y rojo, y refleja el verde.  La clorofila se encuentra en la
membrana del tilacoide. . El efecto fotoeléctrico es cuando la clorofila reacciona con la luz solar y
se oxida, liberando un electrón.
https://www.significados.com/clorofila/
Un pigmento es una materia colorante que se caracteriza por dar un tono específico (verde,
amarillo, rojo, etc.) pero que tiene la propiedad de ser insoluble en la mayoría de los líquidos
comunes (por ejemplo, agua). El efecto de un color específico ocurre porque el pigmento tiene la
propiedad de absorber todos los colores de la luz menos uno, el cual refleja hacia el observador.
Por ejemplo, el color azul absorbe el rojo, el verde, el amarillo, pero no el azul, el cual refleja hacia
nuestro ojo, y por ello lo vemos de ese color.
https://www.monografias.com/trabajos97/a-que-son-pigmentos/a-que-son-pigmentos.shtml
4:OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL: estraer los pigmentos fotosintéticos y separarlos mediante una técnica
sencilla de cromatografía en papel.

OBJETIVO ESPECÍFICOS:

Obtener el pigmento m as abundante e identifique cual de ellos recorre una mayor y menor
distancia

5:variable Independiente: disoluciones hipotónicas e hipertónicas

Variables Dependiente Control: estimación de la osmolaridad

Variable controladas Por que es necesario Como se la va a controlar

controlarla
Cantidad de acetona Es necesario para ver cuanto Poniendo la acetona en
deacetona podríamos poner medidas asi lo podrias
los tubos de ensayos controlar

tiempo Es necesario para ver en 20 En cronometro le

minutos la degradación de controlaremos el tiempo
colores en el papel filtro
6. HIPÓTESIS:
 En la cromatografía de papel, las hojas de color de verde oscurón presentaran mayor
concentración de los pigmentos fotosintéticos carotenos y xantofilas y las hojas armillas

Y rojas presentan una cromatografía con una tinción con una tinción de los pigmentos clorofila
A y B.

7: METODOLOGÍA :

Tabla nº1

Peso en gramos de la papa (temp.amb).(30 ml de agua oxigenada)

Tabla nº2

Peso en gramos de la papa (temperatura 84 gr).(30 ml de agua oxigenada)

Tabla nº3

Peso en gramos de hígado de cerdo temperatura 85 gr).(30 ml de agua oxigenada)

Tabla N°4

Peso en gramos de hígado de cerdo temperatura ).(30 ml de agua oxigenada)

Tabla N°5

Oxigeno (ml)de la actividad del sustrato (H2O2) de higado de cerdo (10ml de agua oxigenada)

Tabla N°6

Oxigeno (ml)de la actividad del sustrato (H2O2) de higado de cerdo (10ml de agua oxigenada)83 de
temperatura.

7.1: PROCEDIMIENTO

obtencion de los pigmentos fotosinteticos

1:cortar pedasos de las hojas verdes incluir las nervaduras y colocar en el mortero

2:agregar 30ml de acetona y una pequeña cantidad de arena

3:triturar las hojas

4:filtramos mediante un envudo

5:realizamos el mismo procedimiento d las mismas hojas

Separcion de los pigmentos

1:cortar 6 tiras de papel fikltro 15x 2cm

2:doblamos las tiras

3:agregamos la sustancia filtrada

4:colocamos la tira de papel filtro

5:dejar reposar 10 a15 mntos

6: en el transcurso del reposo los pigmentos seran separados según su capacidad de absorcion

7:una ves obtenido y realizado la separcion de los pigmentos en el papel filtro se tiene que
diferenciar alos pigmentos fotosinteticos

8:en cuanto al recorrido es decir ala distancia que presenta en el papael filtro que se le reconoce
mediante los colores precibidos como son:carutenos.es igual a anaranjado o rojizo,zantofilo es igual
a amarillo clorofial b es igual a averde claro ,clorofial b es igual a verde oscuro

9:con una regla se debe medir la difucion o la distancia que ha recorrido los pigmentos
fotosinteticos en 15mntos indicados

10:medir la distancia recorrida por el disolvente (asetona)

11:calcular el valor Rf(relacion de frentes mediante la formula)

12:Rf es igual a distancia recorrida pigmento sobre la distancia recorrida por el disolvente

Figura 1 figura 2 figura 3 figura 4

Figura 5
Separcion de pigmentos

Figura 1 figura 2 figura 3 figura 4

Figura 5 figura 6 figura 7

figura 8

Figura 9 figura 10 figura 11

Figura 12
8: análisis de las cuestiones de seguridad ,ética y/o imapacto ambiental.

Utilizando por precaución los guantes quirúrgicos que las muestras fueron depositadas en un jardín.

9. RESULTADOS

9.1.DATOS OBTENIDOS O DATOS BRUTOS

Pigmentos Color
fotosintéticos Muestra Muetsa2 Muestra Muestra Muestra Muestra
1 3 4 5 6
Carotenos Naranja 1mm 1mm 1mm 4mm 1mm 1mm
a rojo
Xantofilas Amarillo 3mm 3mm 4mm 1mm 5mm 4mm

Clorofila A Verde 1mm 1mm 1mm 3mm 4mm 4mm

claro
Clorofila B Verde 2mm 5mm 3mm 4mm 3mm 6mm
oscuro
Distancia recorrida por el disolvente: 155mm

9.2. DATOS PROCESADOS

 Tabla 1: Distancia recorrida por los pigmentos fotosintéticos en mm.

Pigmentos Color
fotosintéticos Muestra Muetsa2 Muestra Muestra Muestra Muestra
1 3 4 5 6
Carotenos Naranja 1mm 1mm 1mm 4mm 1mm 1mm
a rojo
Xantofilas Amarillo 3mm 3mm 4mm 1mm 5mm 4mm

Clorofila A Verde 1mm 1mm 1mm 3mm 4mm 4mm

claro Tabla 2:
Clorofila B Verde 2mm 5mm 3mm 4mm 3mm 6mm Valor Rf
oscuro
Distancia recorrida por el disolvente: 155mm

(Relación de frentes de cada pigmento fotosintético)

Pigmentos Color
fotosintéticos Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra
1 2 3 4 5 6
Carotenos Naranja 155mm 155mm 155mm 38.75mm 155mm 155mm
a rojo
Xantofilas Amarillo 51.67mm 51.67mm 38.75mm 155mm 31mm 38.75mm

Clorofila A Verde 155mm 155mm 155mm 51.67mm 38.75mm 38.75mm

claro
Clorofila B Verde 77.5mm 31mm 51.67mm 38.75mm 51.67mm 25.83mm
oscuro
Distancia recorrida por el disolvente: 155
Tabla 3: Media aritmética de las muestras

Pigmentos Color Media aritmética de las muestras

fotosintéticos
Carotenos Naranja a rojo 1+1+1+4+1+1 = 1.5mm

Xantofilas Amarillo 3+3+4+1+5+4 = 3.33mm

Clorofila A Verde claro 1+1+1+3+4+4 = 2.33mm

Clorofila B Verde oscuro 2+5+3+4+3+6 = 3.83mm

10.EVALUACION

Conclusión:

En conclusión el resultado que obtuvimos del experimento en el laboratorio fue muy bueno para
poder aprender más sobre la separación de pigmentos fotosintéticos mediante el experimento ya
que las muestras 1,2,3 fueron realizadas con hojas verdes del mismo tiempo por lo cual llegan a
tener cierta similitud en su pigmentación ya que estas muestras al ser verdes en su totalidad poseen
bajos niveles de pigmentación .y en tabla 2 los datos obtenidos de Rf de la Relación de frentes de
cada pigmento fotosintético fue muy variante los datos obtenidos de cada muestra. Media
aritmética de las muestras obtuvo estos resultados los carotenos naranja a rojo 1+1+1+4+1+1 =
1.5mm .Xantofilas Amarillo 3+3+4+1+5+4 = 3.33mm. Clorofila A Verde claro 1+1+1+3+4+4=
2.33mm.Clorofila B Verde oscuro 2+5+3+4+3+6 = 3.83mm.

Evaluación de los procedimientos:

Mejora de la investigación:
 Para poder aprender de mejor manera la separación de pigmentos fotosintéticos mediante el
experimento fue necesario más tiempo para poder así observar la degradación de colores en el
papel filtro

11: BIBLIOGRAFÍA

Andrade.(213).https://www.monografias.com/trabajos97/a-que-son-pigmentos/a-que-son-
pigmentos.shtml
Merino.P(2014).https://www.significados.com/clorofila/
Perez.J(2010).https://definicion.de/fotosintesis/
Rodriguez.J(2010).https://sites.google.com/site/sitesjei/factores-limitantes-de-la-fotosintesis