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LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Andrés Felipe Mera Rivera-1940319


Juan Manuel Enriquez Orbes-1943225
David Felipe Diaz-1942246
Fecha de entrega: 20/02/19

UNIVERSIDAD DEL VALLE


FACULTAD DE INGENIERIA
2020
ABSTRACT
En practica de laboratorio empezamos por establecer y reconocer las diferentes normas de
seguridad en la realización del experimento, para prevenir cualquier clase de riesgo a la
hora de la práctica, luego se llevó a cabo las mediciones de las sustancias que íbamos a
manejar, con el fin de verificar la exactitud y precisión de los materiales. Al final se
hicimos las mezclas de sustancias para determinar su pH.

INTRODUCCION
Mediante el experimento podemos instruirnos sobre el buen manejo del material de
laboratorio, como lo son los diferentes equipos de medición, también ante cualquier tipo de
accidente, así ante cualquier complicación el estudiante ya tendrá nociones de cómo actuar.
Además, se conocen las diferentes normas al ingreso del laboratorio.
´´El desempeño eficiente y seguro dentro de un laboratorio, implica adoptar una serie de
normas de conducta que deben seguirse rigurosamente a manera de protocolo´´[CITATION
Avi09 \l 9226 ]

se reconocen los diferentes instrumentos de medición de volumen para una sustancia. En el


proceso de medir es necesario, por tanto, estimar el error que se comete al tomar ese valor.
La precisión de un instrumento de medida es la mínima variación de magnitud que se puede
determinar sin error. Un instrumento será tanto más preciso cuanto mayor sea el número de
cifras significativas que puedan obtenerse con él.
Las mediciones que hacen los químicos se utilizan a menudo en cálculos para obtener
otras cantidades relacionadas. Existen diferentes instrumentos que permiten medir las
propiedades de una sustancia: con la bureta, la pipeta, la probeta graduada y el matraz
volumétrico se miden volúmenes, con la balanza se mide masa. [CITATION ray02 \p 13 \l
9226 ]

se muestra el procedimiento para una preparación de una solución y así calcular su


concentración, después de la mezcla de NACL y agua destilada, tomamos las respectivas
mediciones y procedimos a agregar la fenolftaleína logrando la medición de pH que se
quería, además de instruirnos en las normas de laboratorio y en los diferentes métodos de
medición de masas.
METODOLOGIA
Para dar inicio a la metodología que usamos para el desarrollo del ultimo experimento y/o
practica debemos preparar nuestros materiales a implementar una clase anterior
solicitándolos a la sala de herramientas, para proceder a realizar un óptimo trabajo debemos
utilizar un equipo de seguridad que procedemos a ponernos antes de entrar al laboratorio
para desarrollar el trabajo, este equipo consta de guantes, bata antifluido y lentes. Algo
bastante básico, luego recogemos nuestros materiales y desarrollamos la primera fase que
era determinar la precisión de ciertos instrumentos para medir dependiendo de la sustancia
cantidad y herramienta, continuamos con las mediciones de precisión.
Ahora se realizara un trabajo más enfocado a la Química general de Chang, el cual busca
determinar la diferencia entre el pH de una sustancia acida y una sustancia básica luego de
haber pasado por un intento de equilibrar la sustancia y midiendo que tan preciso fue el
trabajo que elaboramos, en nuestro caso, en el momento en el que le agregamos las gotas de
“fenolftaleína” para evidenciar que tan acida era la sustancia, luego de agregarle las gotas la
sustancia acida se tornó de un color rosa y luego procedimos a verter la sustancia básica la
cual no fue tan precisa y la sustancia restante entre la mezcla de ambas se hizo más básica
que el equilibrio que se buscaba, o bueno ese fue el caso de nuestro intento.
DATOS
En la primera fase de los experimentos que realizamos una medición de precisión con un
vaso milimétrico y un matraz de 50 ml cada herramienta.
1. se realizaron 2 mediciones con diferentes cantidades
1.1 50 ml agua destilada(h2odestilada) =49.6 ml al matraz
Se evidencia una diferencia de precisión no muy notoria
1.2 100 ml agua destilada(h2odestilada) = 98.8 ml al matraz
En este caso se ve que las herramientas utilizadas no son las más eficaces para este tipo de
sustancia ya que cada vez es más notorio y al comprarlos al parecer el tamaño del recipiente
puede influir en el resultado.
2. en este caso se comparó la precisión del ejercicio anterior frente a una probeta
milimétrica de las mismas medidas.
2.1 50 ml agua destilada(h2odestilada) =49.8 ml a la probeta
No es un cambio muy grande, pero se nota que posee una precisión mayor a la del matraz
2.2 100 ml agua destilada(h2odestilada) =99.9 ml a la probeta
Prácticamente en este caso es completamente preciso la diferencia que posee son por
números insignificantes.
3. en este ejercicio procedimos a realizar la medición de la densidad de una sustancia
(NaCl) en agua destilada en diferentes volúmenes
3.1 10 ml + 0,49 gr(NaCl) 10,9 ml de solución p/ml D=1,02% de concentración
de NaCl en la solución
4. se procede a tomar la solución del ejercicio anterior y medirlo por una pipeta graduada y
volumétrica respectivamente.
En la pipeta graduada se obtuvo lo siguiente
Volumen nominal dispensado 2 ml = masa de líquido 2,58gr = volumen dispensado 2,55gr3
Volumen nominal dispensado 5 ml = masa de líquido 5,01gr = volumen dispensado 4,98gr3
Volumen nominal dispensado 10 ml = masa de líquido 10,05gr = volumen dispensado 10
gr3
5. en cuanto a la pipeta volumétrica
Volumen nominal dispensado 5 ml = masa de líquido 5,04gr = volumen dispensado 5,02gr3
Volumen nominal dispensado 10 ml = masa de líquido 10,02gr = volumen dispensado
9,96gr3

PREGUNTAS

 Calculamos la desviación entre cada medida respecto a su valor nominal de


volumen. Observe tabla 1 y 2

Desviacione Pipeta
Desviaciones Pipeta
s volumétrica
(diferencia) graduada
(diferencia)
2 - 1.98 0.02
5 - 4.99 0.01
5 - 5.01 -0.01
10 - 10.05 -0.05
10 - 9.97 0.03

 La elección del material para la medición de volumen es esencial ya que se debe


tener una buena exactitud y precisión, en este grupo hay una gran variedad podemos
ver las buretas, pipetas graduadas o incluso matraces aforados, respecto a el
experimento realizado podemos decir que la probeta es la mejor opción de
medición. Entonces se puede concluir que todo depende de la situación del
experimento.
 Los vasos son instrumentos de medición con una precisión muy baja, además se
emplean para contener líquidos, realizar muestra y precipitaciones. Entonces es
recomendable usar las probetas ya que poseen una mayor precisión y con la ayuda
de la pipeta su medición será mas exacta y precisa.
 Las diferencias entre los instrumentos son simples, los de la pregunta 1 son material
para la medida de volúmenes con gran precisión y los de la pregunta 2 son para la
medida de volúmenes aproximados.
 Ante la adición de una NAOH y HCL pudimos observar que esta reacción provoca
como resultado sal agua (NACL+H20), Así podemos deducir que se dio una
neutralización de una base y un ácido.
Una reacción de neutralización es una reacción entre un acido y una base. Generalmente en las
relaciones acuosas acido-base se forma agua y una sal, que es un compuesto iónico formado
por un catión distinto del H+ y un anión distinto al OH- u O2- [CITATION ray02 \p 115 \l 9226 ]
CONCLUSIONES
En base a la información anterior deducimos que en cada trabajo se consiguió un resultado
bastante acercado al esperado así que tuvo bastante eficacia el manejo de las herramientas
en cuanto al experimento final, fue bastante impredecible aun con medidas exactas para
realizarlo debió salir algo mal con la precisión y de los trabajos fue el único en el que no se
desarrolló satisfactoriamente.
RESULTADOS
1. Al pasar los 50 mL de agua destilada depositada en el vaso volumétrico al balón
volumétrico se observa una incertidumbre al denotar menor cantidad en el balón
volumétrico

Lo anterior dado a que el vaso presenta un porcentaje de error de medición del 5%,
como indicaba en su superficie

En cambio, el matraz de 50 mL indica una imprecisión de ±0.05*1[CITATION


DOU15 \p 37 \l 9226 ]

el balón volumétrico (matraz) presenta una mayor exactitud y precisión en sus medidas que
el vaso volumétrico
2. Se toma la probeta de 50mL (tolerancia ±0,4)*2 y100 mL (tolerancia ±0.4)*3 y se
vierte en los matraces de 50 mL (tolerancia ±0.5)*4 y 100 mL (tolerancia ±0.8)*5
obteniendo estas variaciones

Vaso graduado probeta


Volumen 50 mL 100 mL 50 mL 100 mL
nominal
dispensado
Nivel
alcanzado en - + - +
el matraz

Para obtener medidas con mayor exactitud se debe optar por la probeta antes que por
el balón volumétrico ya que está tiene un porcentaje de error menor al de los
matraces
3. Se procede a lavar repetidamente el vaso volumétrico de 100 mL para
posteriormente disolver 0.5g de NaCl en 10 mL de agua destilada
Se calcula el %p/v (masa/volumen) y se obtiene que: ( 0,5 ÷ 10 ) × 100=5 %

Continuando con la experiencia se procede a comparar el peso medido en una balanza con
el peso real de 0.5g de NaCl diluidos en 10 mL de agua destilada considerando que la
densidad es de ρ=1.005 y se mide la masa de 2, 5 y 10 mL de la solución en la balanza
Se usó pipeta graduada y volumétrica para verter lo solución en el vaso y se obtienen los
siguientes datos

Pipeta graduada Pipeta volumétrica


Volumen
nominal 2mL 5mL 10mL 5mL 10mL
dispensado
Masa del
liquido 1.5g 5.01g 9.9g 5g 1.001g
dispensado

Luego se calcula el peso real de cada muestra y se obtiene:

2mL*1,005= 2,01g
5mL*1,005= 5,025g
10mL*1,005= 10,005g

Se calcula el % de error y se obtiene:

Volumen dispensado Pipeta graduada Pipeta volumétrica


2mL 1,42% 0.49%
5mL 0. 29% 0.03%
10mL 0.74%

Se promedian los datos para obtener un % de error de medida de masa y nos da:
 0,67% de error
Ahora bien, no se debe olvidar que las pipetas también tienen una desviación y que esto
influye en el cálculo

4. Se hace una titulación de solución de HCl con solución de NaOH al 0.2% p/v, se
mide su PH por medio una cinta pehachimétrica y de fenolftaleína para el NaOH ya
que esta se torna violeta o rosa en disoluciones básicas. Se hace una lectura de
volumen y de la solución y PH de la solución y se obtiene:

Lectura inicial de volumen 10 mL


Lectura final de volumen 35 mL

Lo que significa que se gastó 5 mL de NaOH

solución PH aproximado
0,02% p/v NaOH 13
0.02% p/v HCl 1
titulación 8-9

Después de la titulación se puede ver como se neutraliza un poco la solución mas no


completamente ya que sigue presentando una colarización rosa que indica un PH
básico
Hemos encontrado que en las mediciones con el matraz de agua destilada los valores de
precisión son muy parecidos, en la segunda medición con las probetas observamos una
mayor precisión que las del matraz, esto nos permitió reconocer cual es el mejor método de
medición, en cuanto a la medición pH no se realizo satisfactoriamente, lo que creemos es
que se tuvo una mala precisión y por esta razón en el experimento no se obtuvo la
concentración que se quería.
Bibliografía
A, D. (2015). FUNDAMENTOS DE QUIMICA ANALITICA.
Avila, G. N., Lorenzo, L. E., & Naranjo, P. M. (2009). Manual de seguridad de laboratorio
quimico. Laboratorio de quimica analitica - laboratorio de fundamentos de
quimica. Recuperado el 14 de 2 de 2020, de http://ediblio.unsa.edu.ar/11
Avila, G., & Lorenzo, L. P. (2009). manual de seguridad de laboratorio quimico. 3.
chang, r. (2002). QUIMICA septima edicion. McGRAW-HILL.

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