NUTRICION INFANTIL-G331-2032020-29032020

RUTA ACTIVIDAD 1

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

Introducción:

Desde 2008, la crisis financiera y las repetidas crisis alimentarias han

empeorado el problema. Los precios de los alimentos fluctúan, con alzas que
provocan etapas en las que el acceso a una alimentación suficiente es
imposible para millones de familias. Según datos del Banco Mundial, en el
último año el precio de los alimentos ha aumentado un 36%, debido en parte a
la subida de los combustibles. Se calcula que, desde junio de 2010 hasta abril
de 2011, 44 millones de personas han caído en la pobreza como consecuencia
de ello.

¿Cuál es el mejor indicador de lactancia de materna?

1. El inicio temprano de la lactancia materna:

proporción de niños nacidos en los últimos 23,9 meses que fueron puestos
al seno en la primera hora de nacimiento

Lactancia materna exclusiva hasta los seis meses:

proporción de niños 0-5,9 meses de edad que son alimentados
exclusivamente con leche materna.

Lactancia materna continuada hasta el año:

proporción de niños de 12 a 15,9 meses de edad que son alimentados con
leche materna.

Introducción de alimentos sólidos, semisólidos o blandos:

proporción de niños 6-8,9 meses de edad que reciben alimentos sólidos,
semi sólidos o blandos

 Diversidad mínima de la dieta:

proporción de niños de 6 a 23.9 meses de edad que reciben alimentos de
cuatro o más de los siete grupos de alimentos

Frecuencia mínima de comidas:

proporción de niños amamantados y no amamantados 6-23.9 meses de
edad que reciben alimentos sólidos, semisólidos o
 blandos (incluyendo tomas de leche para niños no amamantados) el
número mínimo de veces o más

Dieta mínima aceptable:

proporción de niños de 6 a 23.9 meses de edad que reciben una dieta
mínima aceptable (aparte de la leche materna)

Consumo de alimentos ricos en hierro o fortificados con hierro:

proporción de niños de 6 a 23.9 meses de edad que reciben alimentos ricos
en hierro o fortificados con hierro, que está especialmente diseñado para los
bebés y niños pequeños, o que se fortalece en el hogar.

2. Que impacto ha tenido la nutrición infantil en el mundo y su contraparte que

es la desnutrición en la población pediátrica.

La malnutrición es un problema mundial que va más allá del impacto mediático

de la palabra hambre. Muchos niños y niñas que no se han visto nunca
afectados por una hambruna están malnutridos. Las dietas pobres en
nutrientes, la falta continuada de unos mínimos energéticos para afrontar su
crecimiento y su día a día y enfermedades que dificultan la absorción de
vitaminas y minerales son los responsables de 1 de cada 3 muertes infantiles
en el mundo. Quienes sobreviven, a menudo lo hacen con secuelas que
limitarán toda su vida y también la de sus hijos
A veces se dice, en sentido figurado, que la malnutrición es casi una
enfermedad hereditaria. Realmente no se transmite a través de nuestros
genes, pero tiene un impacto tan dramático en el desarrollo de una persona,
que consigue saltar generaciones y perpetuar el ciclo de malnutrición,
enfermedad y pobreza de padres a hijos.
Los niños y niñas que crecen con limitaciones nutricionalespueden desarrollar
problemas físicos por déficit de vitaminas y minerales y experimentan retrasos
en su aprendizaje y desarrollo cognitivo. Esto afecta de por vida a su potencial
de desarrollo y el de sus hijos.
En pleno siglo XXI la malnutrición condena a comunidades enteras a una
dramática reducción del potencial humano. Lo hace al impedir a niños y niñas ir
a la escuela y aprender, al debilitar sus cuerpos y hacerlos más vulnerables a
enfermedades, al obligarles a trabajar para sobrevivir y al condenarlos a la
exclusión. Estos niños sin opciones se convierten en adultos sin opciones, que
a su vez encuentran grandes dificultades para hacer progresar a sus propios
hijos.

 Vivimos en un momento de la historia de la Humanidad en el que por primera

vez existen recursos y conocimientos suficientes para acabar con el hambre y
la pobreza. No hay escasez de alimentos. En el mundo hay suficiente comida
para que toda población pueda alimentarse adecuadamente. En más de la
mitad de los países desarrollados, en torno al 50% de la población tiene
sobrepeso3, y diariamente se tiran a la basura grandes cantidades de comida.
En los últimos años, el conocimiento sobre la desnutrición, sus causas y sus
consecuencias ha mejorado mucho. El mundo sabe la importancia de actuar,
qué hay que hacer, cómo hacerlo y cuánto cuesta. Está identificado el periodo
fundamental para prevenir la desnutrición: el embarazo y los dos primeros años
de vida del niño, lo que se conoce como los 1.000 días cruciales para la vida.
Aunque los países en vías de desarrollo han conseguido logros significativos,
los datos de esos logros reflejan valores promedio, mientras que la diferencia
entre pobres y ricos sigue aumentando. De ahí la importancia de que las
soluciones tengan un enfoque de equidad para llegar a las poblaciones más
vulnerables y con mayores dificultades para acceder a sus derechos. Existen
ejemplos de éxito en muchos países que demuestran que el impacto de las
soluciones es incomparablemente mayor y más efectivo cuando se trabaja con
un enfoque de equidad. Se trata de soluciones factibles, rentables y efectivas
en términos de nutrición, salud, educación y desarrollo en general.