Introducción

El siguiente trabajo fue realizado para el mejor aprendizaje

sobre el tema Elasticidades en torno a él Precio de la
Demanda, en el cuál nos enfocamos en el producto de café
de la empresa “Industria Copacabana S.A.” en la
presentación de 1Kg con relación en la tienda de abarrotes
del Señor Eddy en la zona de Villa Armonía.
Los datos proporcionados para dicho estudio son de los años
2018 a la actualidad de este 2019 tomando en cuenta los
últimos hechos suscitados en la ciudad de La Paz viendo así
si existe alguna variación en torno a la demanda y el precio.
Sabiendo que la elasticidad precio de la demanda (EPD) mide
cuánto varía la cantidad demandada de un bien cuando el
precio de éste varía. Para calcular la EPD se divide el
incremento de la cantidad entre el incremento del precio.
La elasticidad de los precios es utilizada por las empresas
principalmente para establecer y evaluar la estrategia de
precios.
Lo cual fue también una enseñanza para el dueño de la
tienda el entender si sus productos que vende son elásticos o
inelásticos fue, por lo tanto, un paso importante para que
pueda establecer sus precios.
Avance
Respecto a la historia del negocio de abarrotes que inicio en
el año 2015, en la zona de villa armonía alto san isidro av.
nieves linares. Una zona donde la demanda de productos de
primera necesidad es bastante alta debido a que no se
encontraban negocios de este tipo en la zona, por lo tanto,
obligaba a la gente que vivía en esta zona a buscar estos
productos lejos de su vivienda.
Desde que se inauguró este negocio atrajo la atención de
mucha clientela, conforme fueron pasando los meses ya
venía gente de otras zonas a comprar productos de primera
necesidad.
El negocio atiende lunes, martes, miércoles, jueves, viernes
y domingo, no atienden los días sábados ya que el dueño
tiene una religión adventista del séptimo día la cual cree
firmemente en lo que dice la biblia y guarda el sábado, es
decir el 7mo día de la semana como lo dice el 4 to
Mandamiento.
Es importante mencionar que la persona que atiende en el
negocio es el dueño, por lo tanto, no paga renta ya que es
su propiedad.
La demanda de (CAFE COPACABANA TRADICIONAL 1KG) en
dicha tienda es alrededor de 12 productos al Mes, siendo el
precio a 52 Bs,
Aplicación
Se decidió utilizar la elasticidad de la demanda, siendo el
grado en que la cantidad demandada (Q), responde a las
variaciones de precios (P) del mercado.

Por ejemplo:
Utilizando el mismo concepto y los datos dados en el
negocio de abarrotes respecto a loa producto del café se
tiene:

CAFE Cantidad CAFÉ

COPACABANA Demandada COPACABAN
PRECIO TRADICIONAL TRADICIONAL
1 Kg 1 Kg
PRECIO 46 Bs Demanda Año 500 Kg
AÑO 2018 2018
PRECIO 49Bs Demanda Año 480Kg
AÑO 2019 2019

Obtenemos la Variación % de precio y Variación % de la

demanda de cada producto, esto se logra remplazando en la
formula
a) CAFÉ COPACABANA TRADICIONAL 1 Kg
Precio Demanda Variación Variación
%P %D
2018 46 Bs 500 Kg

2019 49 Bs 480 Kg 6,52% 4%

b) NESCAFE Original 200 gr

 Precio Ventas Variación Variación
%P %D
2018 37,90 Bs 176
2019 39 Bs 180 2,90% 2,27%

c) CAFÉ ECCO CEBADA 145 gr

Precio Ventas Variación Variación
% P %D
2018 18Bs 290
2019 17,80Bs 288 1,1% 0,68%
Conclusiones:
Utilizando el concepto del primer grafico donde:
E >1 Elástica
E=1 Unitaria
E<1Inelastica
La elasticidad resulta ser la división del cambio porcentual
de la cantidad entre la del precio
a) Café Copacabana tradicional 1 Kg
Realizando la división según el concepto anterior:
4%/6,52%=0,61 INELASTICO
-La cantidad demandada varía menos que
proporcionalmente al cambio de los precios.
-La elasticidad precio de la demanda es menor que uno.
 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
Carrera: ECONOMÍA
Materia: Introducción a la Economía
Investigación

TEMA: Aplicación de elasticidad precio de la demanda en

un negocio de abarrotes se Sr. Eddy
UBICACIÓN DE TIENDA: Villa Armonía Alto San Isidro Av.
Nieves Linares
INTEGRANTES:
Araoz Solís Jaime Mateo
Legua Villegas Jdiorcaeff Patricio
Mamani Espejo Joan Alejandro
Suntura Chipana Georgina Vanessa
Tapia Chiri Aldo Reynan
Zapata Ramírez Daniel
Docente: Lic. Ivon Ramos 1er semestre
2019