PRIMER INFORME DE LABORATORIO MECÁNICA DE FLUIDOS

Integrantes:
Nelly Yulieth Calderón García (2172093)
Nelson Nicolas Andrade Mijares (2172138)
Carlos Andrés Galvis Santander (2172079)

Grupo: G8
Subgrupo: “2”

Auxiliar de Laboratorio: Diego Fernando Velazco Gutiérrez

Practica: Prop. de los fluidos:

Capilaridad y Principio de Arquímedes.

Fecha de realización: 11/Oct/2019

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

FACULTAD FISICOMECÁNICAS
INGENIERÍA CIVIL
BUCARAMANGA
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ESCUELA DE INGENIERIA CIVIL
LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

1. INTRODUCCIÓN

A través de los años el ser humano ha querido determinar matemáticamente los

comportamientos de los fluidos, dando una explicación lógica a los fenómenos
presentados y observados a lo largo de los años, fue así como el físico e ingeniero
Arquímedes dio respuesta a como determinar la masa de un objeto de una manera
empírica, sumergiendo el objeto en una tina con un desagüe y el agua a ras, la masa
del agua desplazada por el objeto va a ser igual a la masa del objeto sumergido, ¿Y
por qué algunos materiales se sumergían y otros flotaban?, así mismo estableciendo
la relación de la masa con respecto al volumen, dando los primeros pasos para
establecer el término de la densidad, si un material o liquido es mas denso que otro
sin duda alguna este se hundirá o se asentará en la parte inferior, por el contrario a
menor densidad tiende a permanecer flotando o en la parte superior; como segunda
parte del experimento daremos introducción al termino capilaridad, pues al observar
un liquido en un recipiente podemos notar que hay un ascenso o descenso del fluido
si este se encuentra en contacto con un conducto de diámetro pequeño esto se debe
a la tensión superficial del material y a su vez a las fuerzas de adición y cohesión,
cuando se presenta una mayor tensión superficial el material tiende a tener mayor
afinidad con otro tipo de superficies, tales como el vidrio o la porcelana, el ascenso
será mayor dando lugar a la aparición de meniscos, y viceversa.

1.1. ACTIVIDADES

En la práctica se llevó a cabo el siguiente procedimiento:

 Lo primero que hicimos en el laboratorio fue la verificación de la presencia

de todos los materiales necesarios (los 6 tubos de vidrio de diámetro
variado), seguidamente los limpiamos y vertimos agua en el recipiente
indicado, ubicamos los tubos con un leve contacto en la superficie del agua
y dimos el tiempo necesario para que el agua ascendiera lo que iba a
ascender y medimos las distancias alcanzadas por cada uno de ellos.

 Ubicamos dos placas de vidrio separadas por un alambre de cobre muy

delgado, lo ubicamos en medio del soporte y agregamos agua en la parte
inferior, igualmente dimos un tiempo prudente para que el agua subiera en
su totalidad y medimos esta distancia.

 Como ultimo comprobamos el principio de Arquímedes, calibramos la

balanza y pesamos cada uno de los elementos (la copa, y el cilindro por fuera
del agua), luego volvimos a pesar cada objeto dentro del agua y reportamos
un menor peso, anotado en la tabla de datos, determinamos el volumen del
objeto tal cual como lo predetermino Arquímedes.
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1.2. OBJETIVOS

 Calcular la tensión superficial real y teórica, comparándolas.

 Establecer el principio de Arquímedes de manera práctica.
 Analizar los resultados obtenidos
 Obtener un error muy por debajo del 1%

1.3. MARCO TEÓRICO

 La tensión superficial Es la magnitud de la fuerza de tensión por unidad de

longitud, también se puede definir como la energía necesaria para aumentar la
superficie de contacto por unidad de área, pues cada molécula interacción con las
que le rodea a mayor temperatura menor tensión superficial.
 La capilaridad Es un fenómeno a través del cual los líquidos tienen la capacidad de
subir o bajar por un tuvo capilar o conducto de diámetro pequeño y depende de la
tensión superficial y también de la fuerza intermolecular del líquido, o que hace que
se enfrenten a su resistencia a fin de incrementar su superficie.
 el principio de Arquímedes nos dice que todo cuerpo sumergido experimenta una
fuerza ejercida por la cantidad de agua por debajo de el y fuerza en dirección
contraria por el liquido por encima de el
= ∗ ∗
Donde es igual a la densidad del líquido, g a la gravedad y v al volumen desplazado.
La fracción sumergida del volumen de un cuerpo flotante es proporcional a la razón
entre la densidad promedio del cuerpo y la densidad del fluido.

3. ANÁLISIS Y RESULTADOS

3.1 CALCULOS TIPO

ACTIVIDAD A: Elevación capilar en tubos.
Comprobar la elevación del nivel de agua en tubos capilares de diferentes diámetros por
efecto de la tensión superficial.
1. Utilizando los datos obtenidos en la práctica
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Diámetro del Ascenso Tensión Ascenso

Tubo [mm] Capilar Exp. Superficial Capilar % Error
[mm] Exp. [N/m] Teórico[mm]
0.5 23.5 0.029 58.8 59.32%
0.8 11 0.022 36.7 70.27%
1.1 7 0.019 26.7 74.07%
1.7 6 0.025 17.3 64.71%
2.0 5 0.025 14.7 66.67%
2.2 4.5 0.024 13.4 65.38%
Tabla 1: Elevación del nivel del agua en tubos capilares de diferentes diámetros

Teniendo en cuenta:
ℎ
=
2
Hallamos la tensión superficial experimental utilizando la ecuación anterior, para un ejemplo
tomaremos el tubo de diámetro 0.8mm.

1000 ∗ 9.8 ∗ 0.4 ∗ 10 ∗ 11 ∗ 10

= = 0.022
2

Ahora bien, para el ascenso capilar teórico se despeja el ascenso capilar de la ecuación
obteniendo así:
2
ℎ=

Utilizando la anterior ecuación daremos como ejemplo el cálculo del ascenso capilar para
el tubo de 0.8mm utilizando una tensión superficial teórica de 0.072 N/m:

2 ∗ 0.072
ℎ= = 0.037
1000 ∗ 9.8 ∗ 0.4 ∗ 10

Calcularemos el error con la siguiente ecuación:

−
% = ∗ 100

Como ejemplo utilizaré los valores para el tubo de diámetro 0.8 mm:
0.037 − 0.011
% = ∗ 100 = 70.27%
0.037
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2. Para calcular el promedio de la tensión superficial experimental promedio se suman

todas las tensiones y se dividen en el número total. Luego, se comparan ambos valores en
la siguiente tabla:

Tensión superficial promedio:

0.029 + 0.022 + 0.019 + 0.025 + 0.025 + 0.024
= = 0.024
6

Tensión Tensión % Error

Superficial Superficial
Experimental Teórica [N/m]
Promedio [N/m]
0.024 0.072 66.67%
Tabla 2: Cálculo error

3. La principal diferencia entre los datos teóricos y experimentales se da debido a las

condiciones del laboratorio y medioambientales, ya que hay factores que no se pueden
controlar, bien sean la temperatura o la presión atmosférica, lo importante es que el error
entre la tensión superficial y el ascenso capilar es proporcional lo cual indica que el trabajo
realizado en el laboratorio fue correcto.

Preguntas:
 Enuncie las ventajas y desventajas del ascenso capilar en tubos en aplicaciones
cotidianas.
Rta: Podría ser de gran ayuda para el transporte de fluidos a través de tuberías ya
que disminuiría el trabajo realizado para su transporte a lugares más altos.
 ¿Qué sucede con el ascenso capilar al disminuir el diámetro del tubo? ¿Por qué
sucede esto?
Rta: Al reducir el diámetro del tubo el ascenso capilar aumenta, pues en sí el
ascenso capilar está definido como la diferencia entre las tensiones superficiales
de dos interfaces cualquiera, al hacerse mayor, la altura también aumenta.

 Identifique algún fenómeno relacionado con la tensión superficial, explique el

porqué de este fenómeno.
Rta: Un ejemplo relacionado con la tensión superficial se da cuando una hoja o
algunas flores caen al agua, ya que estas no se hunden debido a la resistencia del
agua al ser deformada sin importar el peso de la misma.
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ACTIVIDAD B: Elevación capilar en placas paralelas.

1. Graficar el comportamiento del fenómeno de elevación capilar para los diferentes
fluidos de prueba.

CAPILARIDAD
0,8
0,7
0,7
Capilaridad [mm]

0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0
Agua

Grafica 1: Comportamiento de capilaridad en agua

Preguntas:

 ¿Qué sucedería con el ascenso capilar si se separan más las placas de vidrio?
Rta: Al separarse las placas disminuiría el ascenso capilar ya que cuando se
aumenta la distancia entre las placas disminuye la cohesión entre el líquido y la
placa

 ¿Qué sucedería con el ascenso capilar si se utiliza una solución jabonosa? Explique.
Rta: Si comparamos el ascenso capilar del agua, con el de la solución de agua y
jabón, notamos que el ascenso capilar disminuiría ya que la densidad del fluido
aumenta al adicionarle jabón.

ACTIVIDAD C: Principio de Arquímedes:

Determinar la fuerza de empuje que ejerce el líquido sobre el cuerpo sumergido y compárela
con la medición realizada en el laboratorio. Con los datos registrados en la práctica:
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CONFIGURACIÓN PESO
[g]
Cubo+cilindro aire 170
Cubo+cilindro sumergido 160
Cubo 90
Cubo+agua desplazada 100
Tabla 3: Configuración del cubo con su respectivo peso

Se sabe que:
= ∗ ∗
Para calcular el volumen del agua desplazada es necesario utilizar la siguiente formula:

Donde:

= 1000

=(Cubo + agua desplazada) – (cubo)= 100 – 90 =10 gr ≈ 0,010 kg

Despues, despejamos el volumen

0,010
= = = 1 ∗ 10
1000

Entonces,
= ∗ ∗

= 1000 ∗ 9,81 ∗ 1 ∗ 10

= 0,0981
Ahora comparamos el valor de la fuerza de empuje con los datos del peso del cilindro en el
aire y el cilindro sumergido

= ∗ ∗ = ∗

Donde:
=(Cubo + cilindro en aire) – (cubo + cilindro sumergido)
= 170 – 160 = 10 gr ≈ 0,010 kg
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Reemplazando:
m
= 0,010 kg ∗ 9,81
s
= 0,0981

Preguntas:

 ¿Qué sucedería con la fuerza de flotación si el material del cubo cambia? Explique.
Rta: Si el material del cubo cambia, la fuerza de flotación igual ya que la fuerza de
flotación depende del peso del cuerpo sumergido, si el peso del cuerpo es mayor
que el peso del líquido desplazado se hunde y si es menor o igual este flotara.

 ¿Qué ocurre con la fuerza de flotación si el cuerpo se encuentra totalmente

sumergido?
Rta: Cuando el cuerpo se encuentra sumergido completamente, la fuerza de
flotación será nula o tomará un valor muy pequeño. Si la densidad del objeto
totalmente sumergido es mayor que la densidad del líquido en cuestión, este se
hundirá.

 ¿Cómo se comportaría la fuerza de empuje si el líquido se reemplaza por un aceite?

Rta: La densidad de este fluido es mayor que la del agua, luego la fuerza de
empuje aumenta, y la fuerza de flotación se hace casi cero, es decir, que el
objeto se va a hundir en el aceite.

4. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES

4.1 OBSERVACIONES

 La diferencia entre el valor teórico y el valor experimental se ve afectado por detalles,

tales como no tener un medidor de bajo grado de error, también al no tener en cuenta
que algunos tubos quedaron mas sumergidos que otros o que el agua no estaba a nivel
 Se deben seguir las recomendaciones dadas, tales como la limpieza de los objetos
como las placas de capilaridad para no generar datos incorrectos a la hora de tomar
datos.
 El laboratorio facilita la comprensión de los temas vistos en clase ya que podemos saber
su aplicabilidad y posibles afectaciones y comportamientos.
 Conocer el funcionamiento de cada equipo del laboratorio o conocerlo en caso que
nunca se haya trabajado con estos.
 Se debe tener un claro conocimiento en el procedimiento a llevar a cabo en el trabajo
para no cometer ningún error que afecte los datos o los resultados del laboratorio.
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4.2 CONCLUSIONES

 El Angulo de contacto en los líquidos ensayados difiere en la forma de la curva generada

la cual puede ser cóncava o convexa dependiendo de la magnitud de la fuerza de
cohesión y de adhesión del líquido y del material en el que está contenido.
 Dependiendo de la cantidad de agua por enzima y por dejo de un cuerpo hay una fuerza
que actúa en una u otra dirección, mayor agua por encima, fuerza hacia abajo y
viceversa.
 De la práctica de laboratorio realizada se puede concluir que los fluidos líquidos usados
poseen propiedades diferentes que son propias de cada muestra, es decir, que las
caracterizan
 La densidad del fluido y la separación de las placas son inversamente proporcionales a
la altura capilar alcanzada.
 La capilaridad depende directamente de la tensión superficial e inversamente del
diámetro del tubo a menor diámetro mayor ascenso capilar.

5. MATRIZ DE PARTICIPACION

NOMBRE PORCENTAJE (%)

Nelson Nicolas Andrade 33,3333

Mijares
Nelly Yulieth Calderón 33,3333
García
Carlos Andrés Galvis 33,3333

Tabla 4: Matriz de participación

6. BIBLIOGRAFÍA

[1] Fisica - termodinámica, [Online]. Available:

https://hernanleon1002.wordpress.com/fisica-de-fluidos-y-termodinamica/segundo-
corte/marco-teorico/tension-superficial/
[2] Sierra Vega, Juan David. Ingeniería Ambiental. E.I.A, (Sep 2003) [Online].
Available:http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/conceptosbasicosmfluidos/cohesi
%C3%B3n/Tension%20superficial.htm
[3] R Mott, Mecánica de Fluidos Aplicada, Pearson, Prentice Hall, Sexta Edición, 2004
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ANEXO HOJA DE CÁLCULOS ORIGINAL