PUNTO DE FUSION, EBULLICION, DENSIDAD

López Sandra Milena1, Puentes Luis Fernando1, Mora Sebastián1

RESUMEN

Introducción: esta práctica tiene gran importancia ya que en ella se utilizaron varios conceptos
importantes en química, como punto de fusión, ebullición y densidad, ya que la averiguación de
estos en distintos materiales, ayudara a fortalecer los conceptos mismos, y dará una vista
importante para el desarrollo de la química en general, y así afianzar los conceptos básicos y poder
seguir avanzando en el tema.

Objetivo: afianzar conceptos como el de punto de fusión, ebullición y densidad de manera

práctica en el laboratorio.

Metodología: se recurrirá al método utilizado para cada muestra, donde se armara el soporte
universal donde se realizara el procedimiento de punto de fusión y ebullición ya que para estos se
necesita aplicar calor a las distintas muestras y así lograr recopilar los datos, para la densidad se
tomara las diferentes muestras y de acuerdo a sus características como solido de forma regular o
irregular, o si es un líquido de acuerdo se aplicaran el método respectivo para cada uno

Resultados:

Conclusiones:

Palabras Clave: Punto de fusión, ebullición, densidad, temperatura, presion.

1
Facultad de ingeniería. Primer Semestre. Química General. Grupo 57.
INTRODUCCION

Para la química es muy importante tener en cuenta cada factor, o concepto desarrollado en ella,
por eso mismo la importancia de este laboratorio, donde tomaremos, algunos de los conceptos
más trabajados en química como lo son el punto de fusión, ebullición, y densidad, estos se
desarrollaran en base, a la temperatura y la presión . Debido a que estos influyen directamente
sobre cada uno, un ejemplo es la temperatura en el punto de ebullición, o incluso la presión
atmosférica, lo mismo sucede para el punto de fusión. En el caso de la densidad en el desarrollo
del laboratorio se tiene que tener en cuenta, el sólido o el líquido al cual se planea le averiguar, ya
que para cada uno se requiere un procedimiento distinto, debido a su forma.

El buen desarrollo de la metodología prevista, y el manejo de los conceptos necesarios, llevaran

consigo a obtener unos buenos resultados, como el punto de fusión, ebullición y densidad de cada
uno de los compuestos utilizados, de la misma manera tenemos que tener los materiales
necesarios y adecuados como lo son, el soporte universal, pinzas, pipetas etc. Claro está que para
lograr cada resultado se debe utilizar el método adecuado para cada uno, no es lo mismo hallar la
densidad de un sólido que de un líquido, ya que su composición física y química es distinta.

Para lograr encontrar el punto de fusión, ebullición, y densidad primero debemos saber de qué se
trata cada cual, y agregando los factores que las afectan anteriormente mencionados, esto
también como ya se dijo que para lograr unos buenos resultados se deben tener claro los
respectivos conceptos para la práctica que veremos posteriormente.

Punto de Fusión: Es la temperatura en la cual un estado sólido-liquido se encuentran en equilibrio,

es decir el momento en que pasa de estado sólido a líquido (se funde), este cambio se produce a
una temperatura constante, un ejemplo podría ser el agua la cual su punto de fusión es cero
grados, el punto de fusión a diferencia del de ebullición se ve poco afectado por la presión, en la
mayoría de las sustancias el punto de fusión es el mismo punto de congelación, pero hay alguna
excepciones como lo es la del (agar). El punto de fusión es una propiedad intensiva.

Punto de Ebullición: Es el instante en el que una materia pasa de estado líquido a gaseoso,
también es considerada como la temperatura en la que la presión de vapor de un líquido iguala a
la de su medio en cuestión, cabe resaltar que el punto de ebullición es característico de cada
sustancia, y no influye a su cantidad, después de que el líquido a comenzado a ebullir se mantiene
a una misma temperatura.

Que Afecta el Punto de Fusión: El punto de fusión se puede ver afectado por varios factores, entre
estos se encuentra, la naturaleza del compuesto, como si es agua o alcohol, otro factor por el cual
se puede ver afectado son los puentes de hidrogeno que contenga, también por los enalces entre
moléculas, y el tipo de empaquetamiento del sólido.

Como Afecta la Presión al Punto de Ebullición: Este se ve afectado por la presión ya que a mayor
presión atmosférica mayor será el punto de ebullición, ya que este se logra cuando la dos
presiones la del líquido y la atmosférica son iguales.
Densidad: la densidad se refiere a la cantidad de masa en un volumen determinado, para hallar la
densidad se requieren distintos métodos, de acuerdo a si es un líquido o un sólido. La densidad de
un sólido se puede hallar de acuerdo a si es un sólido de forma regular o irregular, el de forma
regular se halla por medio de sus medidas y la ayuda de una balanza, el de forma irregular se halla
sumergiendo el sólido en un líquido y midiendo la cantidad aumentada, y su peso por medio de
una balanza se halla su densidad. La densidad de un líquido se halla fácilmente mediante el uso de
una probeta.

Por último se verá la fórmula para la corrección del punto de ebullición con respecto a la presión
ya que se suele incurrir a errores sino se utiliza esta fórmula debido a la falta de precisión, la
fórmula es:

Tab=ksy*(760-p)*(273,15+Teb,p)

El buen desarrollo de la práctica es esencial para la mejor obtención de resultados y así mismo la
aplicación de manera correcta de las formulas dará los mejores resultados.