SERVICIO NACIOANAL DE APRENDIZAJE (SENA)

CINAFLUP

PROGRAMA DE FORMACION
LOGISTICA DEL TRANSPORTE

CUESTIONARIO DE POLITICAS DE PRODUCCION

TUTOR
DAVID REYES

APRENDIZ
NEIL RAMOS BERTEL
ALEXANDER PEREIRA
ANGIE GAZABON
GENARO ALVAREZ
SEBASTIAN NARVAEZ

FICHA
1750776

FECHA
23/09/2019

CARTAGENA – BOLIVAR

1
Introducción
Con el pasar de los tiempos vemos como el mundo va evolucionando, al igual
pasa con todas las organizaciones las cuales en vista del aumento de
competencia se ven en la tarea de aplicar estrategias como desarrollo constante
de nuevos productos, la tecnología con la que esta cuenta para realizar los
productos y la manera en cómo se realizan los diferentes procesos desde la
obtención de la materia prima hasta su comercialización, esto hace que las
empresas estén en un proceso de mejora continua y como beneficio de esto le
ayudara a mantenerse en el mercado y mejorar su posición frente a la
competencia correspondiente, pero por sobre todo, no solo estas estrategias
llevaran a cumplir las necesidades de los clientes, si no a sobrepasar las
expectativas que nuestros clientes tienen sobre los producto o servicios que se les
ofrece.
Importancia del desarrollo de nuevos productos
En lo referente a la empresa, la utilidad del desarrollo de productos radica en que
le permite sobrevivir, le da opciones para incrementar las utilidades, le permite
conservar su participación de mercado y promover la imagen de empresa
innovadora. La actividad de desarrollo de nuevos productos en el país hace
posible la mejora de la balanza comercial; contribuye al conocimiento y la
tecnología en cada área específica con lo cual se puede reducir la dependencia
que se tiene de otros países, además de que se incrementan las fuentes de
empleo y se puede promover una imagen internacional.
Concepto de automatización integrada.
Para una empresa industrial no siempre la mejor decisión tecnológica es la mayor
automatización posible. Hay que tener criterio para analizar las condiciones de
cada caso y tomar la decisión adecuada. Hay que tener en cuenta que recurrir a
las altas tecnologías automatizadas suele suponer una alta inversión inicial, un
alto nivel de costos fijos, un alto costo del mantenimiento y cierta disminución de la
flexibilidad y agilidad de respuesta, aunque estos dos últimos factores tienden a
solucionarse con los sucesivos avances en la tecnología más reciente de la
automatización.
Sin duda, para producciones en gran escala con una alta repetitividad, las ventajas
de la automatización superan con creces a sus inconvenientes, pues permite
lograr:
 Una productividad de la mano de obra mucho mayor.
 Una calidad superior y, sobre todo, consistente.
 Un ciclo de fabricación más cortó.
 Un notable incremento de la capacidad de producción.

2
  Una significativa reducción de los inventarios, que no solo significa
reducción del capital inmovilizado sino también, y sobre todo, un
acrecentamiento de la rapidez de respuesta a los cambios de la
demanda.
Objetivo
Dar a conocer la manera en como surgen los productos y servicios que hoy nos
ofrece el mercado a través de las diferentes etapas por las cuales un producto se
ve envuelto, y con esto resaltar la importancia que tiene la tecnología y la
automatización de los procesos dentro de una organización y así también hacer
saber a la parte operativa de la organización por medio de flujogramas la mejor y
la más productiva manera de la realización de los procesos a los que haya lugar
en cualquier organización de un sector determinado.

3
1/ Teniendo en cuenta las condiciones en las que se desempeñan las
empresas hoy en día, identifique los rasgos y exponga dos ejemplos donde
se evidencien dichos rasgos.
R/ Rasgos:
 Creciente competencia
 Acelerado desarrollo tecnológico
 Rápida obsolescencias de los productos
 Necesidades cambiantes de los clientes
 Alto costo del desarrollo de nuevos productos y servicios
 Necesidad de incorporar a terceros en dichos rasgos
Ejemplos:
Creciente competencia:
1 En la ciudad de Cartagena las empresas de servicios aeroportuarios como
Rafael Espinosa y Lasa están en una constante competencia porque las
aerolíneas periódicamente cambian de servidor y esto hace que cada uno de
estos servidores eleve su nivel de competitividad.
2 Está claro la guerra comercial que existe entre Éxito y olímpica, dichos
almacenes lanzan promociones sobre diversidad de productos y ofrecen
facilidades en el servicio lo cual busca que el cliente tenga la mayor comodidad y
facilidad al adquirir un producto o servicio proveniente de estos almacenes.
Acelerado desarrollo tecnológico
1 La eficiencia y la productividad del Grupo Puerto de Cartagena tienen sus
cimientos en una tecnología de vanguardia. Esta permite que todos los procesos
sean más fáciles y rápidos, lo que finalmente se traduce en mayor competitividad.
Más de 2.500 usuarios de la organización reciben información en tiempo real a
través de SPRCOnline una herramienta virtual de gran alcance. Esta brinda:
 Disponibilidad las 24 horas, los 365 días del año, vía Internet.
 Procesos aduaneros y logísticos más eficientes y seguros.
 Reducción en costos por tramitologías manuales.
 Intercambio electrónico de datos (Electronic Data Interchange, EDI) con las
líneas navieras.
 Identificación automática y entrega inteligente de contenedores y además
de se obtienen autorizaciones automáticas de cargues.

4
2 Bavaria lleva 130 años apostándole a la transformación del país, por esta razón
se ha propuesto trabajar en temas de innovación desde todos los frentes de su
compañía: productos, servicios, procesos, talento, y cultura.
 Uno de los proyectos pilares que tiene Bavaria en temas de innovación ha
sido “Los camiones eléctricos”, una iniciativa con la cual se ha logrado
reducir hasta un 25% en emisiones de CO2 a lo largo de la cadena de valor
de la compañía. Según estudios del Ministerio de Ambiente,
aproximadamente el 17% de las emisiones de CO2 son originadas por el
sector de transporte y el 38% de éste es gracias a la población de
camiones. Con este tipo de iniciativas Bavaria espera en el 2022 tener más
de 1.000 vehículos circulando por todo el país, hecho que generará una
reducción de 24.800 toneladas de CO2.
 Otra de las iniciativas insignias son los equipos en frío conocidos como
“Eco- coolers”, un claro ejemplo de innovación en materia de tecnología, la
cual contribuye al ahorro de energía, a tener mayor control de activos, a
alertar sobre el estado de la máquina y a proveer un registro del
rendimiento del punto de venta. Con esta innovación la compañía espera
para el 2021 lograr que el 80% de los equipos en frio sean eco- Coolers es
decir alrededor de 205.000 equipos en frío.

Obsolescencias de los productos

1 En caso de los abanicos, estos tienen una rápida obsolescencia de los
productos por algunas razones:
 Mitigar la contaminación
 Por estrategia de venta; buscando que estos se deterioren rápidamente
para que el cliente o comprador posteriormente se vea obligado a comprar
nuevamente sus productos.
2 Desde que los ingenieros y diseñadores comenzaron a dedicarle atención a
otras tecnologías –como las tabletas- el tiempo de vida útil de una laptop se ha
extendido. Pero las laptops no son "inmortales". Hoy en día se estima que su vida
útil es de tres a cinco años.

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Necesidades cambiantes de los clientes
1 Un ejemplo claro de las necesidades cambiantes se refleja en la constante
innovación de los servicios que ofrecen los bancos a sus usuarios, los cuales
buscan que el usuario tenga facilidades o comodidades con los diferentes
servicios a los que este tenga lugar o haya obtenido.
2 Otro ejemplo podría ser las organizaciones de telefonía, televisión e internet, ya
que en estos casos el cliente suele ser un poco exigente porque son servicios de
entretenimiento, comunicación y la importante utilización del internet, debido a
esto se necesita el óptimo funcionamiento de estos servicios y las organizaciones
que prestan dichos servicios se ven obligas a buscar las maneras de satisfacer las
necesidades que los clientes presenten hasta el punto de fidelizarlos.
Alto costo del desarrollo de nuevos productos y servicios
1 Parasol con forma de nube, el estudio Toer en Holanda, desarrolló una
sombrilla que se infla como si fuera una nube. Motivado por una serie de paneles,
el dispositivo se activa cuando detecta los rayos del sol. Cuando el sensor se
activa, la nube se infla en tan sólo 20 segundos. Cuando no está el sol, el
pararrayos vuelve a su forma original.

6
2 La inclusión de nuevos productos al mercado siempre genera altos costos ya
que este pasa por varias etapas, desde la generación de ideas hasta la
comercialización del producto. Este es el caso de las organizaciones productoras y
comercializadoras de productos capilares, de belleza y productos cosmetológicos,
al momento de desarrollar nuevos productos los altos costos se ven reflejados en
las diferentes investigaciones científicas, en la obtención y transformación de la
materia prima y por supuesto en las estrategias de comercialización del producto.
Necesidad de incorporar a terceros en dichos rasgos
1 Este es el caso de las empresas que buscan ofrecer un servicio completo a sus
clientes, lo cual tiene como finalidad ser competentes en el mercado. Por ejemplo,
la SPRC la cual tiene contratada a IMPOTARJA S.A como operador portuario para
que este desarrolle todas las actividades logísticas y portuarias a las que allá lugar
en el recinto portuario
2 un ejemplos muy visto es el caso de las empresas comercializadoras de
diferentes productos, como colonias, cremas, accesorios, y estas son empresas
como, AVON ESIKA, YAMBAL las cuales buscan personas independientes que
vendan un producto, y obtengan una comisión por ello. A su vez, ese distribuidor
puede administrar, entrenar y a dar apoyo a otros vendedores, recibiendo un
beneficio directo. En este caso los asociados son retribuidos no solo por las ventas
que ellos mismos generan, sino también por las ventas generadas por las
personas que forman parte de su estructura organizativa o red

7
2/ Explique y realice una gráfica de las fases del ciclo de vida del producto.
R/

8
3 Teniendo en cuenta las fases del ciclo de vida del producto, como creería
usted que se desarrollarían los procesos logísticos en cada uno de ellos.
R/
Fases del ciclo Desarrollo del Penetración Estabilización Fin de la vida
de vida de un producto. en el y caída de la del producto.
producto. mercado. demanda.
Compras X X X
Recepción X X X
Almacenamient x X X X
o
Producción X X X
Distribución X X

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4 / Realice un cuadro sinóptico y explique textualmente el proceso de
desarrollo de productos y servicios.
R/

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Explique textualmente el proceso de desarrollo de productos y servicios.
R/ En estas condiciones, está claro que es vital lograr una adecuada selección y
diseño de los productos o servicios. Lo primero, en el caso de un producto nuevo,
es la generación de la idea, que generalmente se produce por la acción aislada o
combinada de dos fuerzas: el tirón de la demanda (necesidades o requerimientos
conocidos por formulación explícita o estudios de mercado) y el empuje
tecnológico (producto de los avances en investigación y desarrollo). Luego esas
ideas deben ser evaluadas y seleccionadas. La mayoría queda en el camino. Se
ha calculado que apenas una de cada setenta ideas llega a imponerse en el
mercado. Los análisis se refieren a:
 Acuerdo con la demanda.
 Factibilidad técnica.
 Factibilidad de proceso (fabricabilidad).
 Factibilidad económica financiera.
 Aportes de ideas de los proveedores.
 Acciones de la competencia.
El diseño de un producto atraviesa varias etapas:
GENERACION DE IDEAS
El desarrollo de nuevos productos empieza con la generación de ideas, es decir,
con la búsqueda sistemática de ideas para nuevos productos. Lo más normal es
que una compañía genere muchas ideas para dar con la buena, generalmente se
utiliza brainstorming grupal, suele ser muy efectivo.
Es necesario determinar qué producto/s, su target/s, intermediarios y mercados. Y
también qué objetivos se quieren conseguir con el nuevo desarrollo.
Para que fluyan nuevas ideas la compañía debe utilizar diversas fuentes. Entre las
principales se incluyen las siguientes: Fuentes internas, clientes, competencia,
distribuidores, proveedores, otras fuentes varias (publicaciones, exposiciones y
seminarios, agencias de publicidad, empresas de investigación de mercados,…
etcétera).
FILTRADO DE IDEAS
La meta es detectar las buenas y desechar las que no lo son, tan pronto como sea
posible puesto que a la compañía le interesa conservar sólo las que puedan
convertirse en productos generadores de ingresos.
DESARROLLO Y VERIFICACION DE CONCEPTOS

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Posteriormente, las ideas que sobreviven se convierten en concepto de productos.

DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DE MARKETING

Se describe el target/s, la participación del mercado, el precio probable del
producto, el posicionamiento del producto, los objetivos de ventas, la distribución y
las previsiones de Ventas para el primer año, la Comunicación y posibles
promociones. Aconsejo detallarlo en un Plan de Marketing inicial, con posterior
revisión del mismo.
ANALISIS DE VIABILIDAD COMERCIAL
Una vez se ha tomado una decisión sobre el concepto del producto y la estrategia
de Marketing, se puede evaluar el atractivo comercial de la propuesta. El análisis
comercial implica la revisión de las proyecciones de ventas, costes y beneficios
para determinar si satisfacen los objetivos de la compañía. Si es ése el caso, se
avanza a la etapa de desarrollo del producto.
Para estimar las ventas, la compañía debe examinar la historia de las ventas de
productos similares y hacer una encuesta de opinión en el mercado. Después de
preparar el pronóstico de ventas, los responsables de productos (product
manager, brand managers o directores de Marketing) junto con Departamento de
costes –si lo hay- tienen que estimar los costes y beneficios esperados del
producto. Los departamentos de investigación y desarrollo, producción,
contabilidad y finanzas estiman los costes, que incluyen los de Marketing. A
continuación, la compañía utiliza las cifras de ventas y costes para analizar el
atractivo financiero del nuevo producto.
DESARROLLO DEL PRODUCTO-PRIMEROS PRTOTIPOS
Si el concepto del producto pasa la prueba comercial avanza hacia la etapa de
desarrollo del producto, durante la cual, el departamento de investigación y
desarrollo o el de ingeniería transforman dicho concepto en un producto físico.
PRUEBAS DE MERCADO
Si el producto pasa las pruebas de funcionalidad y del consumidor, el siguiente
paso es probarlo en el mercado. Las pruebas de mercado constituyen la etapa en
que el producto se introduce a un ambiente de mercado más realista.
La cantidad de pruebas de mercadotecnia necesarias varían con cada nuevo
producto. Como los costes podrían ser enormes y las pruebas llevar mucho
tiempo, si el coste del desarrollo e introducción de un producto es bajo, los
responsables de producto confían ya en el éxito del producto (lo mismo ocurre en
empresas pequeñas, donde no se pueden permitir estos costes).

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COMERCIALIZACIÓN
Las pruebas de mercado proporcionan a los responsables de producto la
información necesaria para tomar la decisión final sobre el lanzamiento de un
nuevo producto.
Para lanzar un nuevo producto, la empresa debe tener claro:
¿Cuándo? Lo primero es decidir si es el momento de introducirlo al mercado si
puede mejorarse aún más podría ser lanzado el año siguiente. Si la economía no
pasa por un buen momento, quizá la empresa decida esperar.
¿Dónde? La compañía debe decidir si lanza su nuevo producto en un solo lugar,
en una región o varias, en el mercado nacional o el internacional.
¿A quién? La compañía debe dirigir su canal/es de distribución para llegar al
target/s definido/s.
¿Cuántas unidades? Aquí está el arte de hacer unas previsiones de venta
fiables. Detallado en Plan de ventas y/o Marketing.
¿Cómo? Planificando con un buen Plan de Marketing-Comunicación para nuevos
lanzamientos.

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5/ En el diseño de un nuevo modelo de calzado, explique los resultados
esperados en cada etapa del diseño. (Incluir imágenes)
1 Análisis de mercado, para conocer la oferta y demanda del calzado

Se espera saber cuáles son las necesidades de los clientes y lo que ofrece
nuestra competencia.
2 Generación de ideas

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Aquí se generan estrategias, ideas las cuales de adapten a las necesidades de los
clientes y sean competentes, o incluso, mejor que la competencia.
3- selección de ideas y creación del producto

Se selecciona la idea más conveniente para la empresa y por medio de esa idea
posteriormente se creará el producto

A continuación el proceso de producción del calzado:

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6/ En que rasgos y que se basa la selección y diseño de un servicio

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Fase 1: Exploración
Para empezar, se debe investigar, reunir el máximo de información posible sobre
tu sector, sobre las necesidades de tus clientes, y plasmar de forma clara tus
objetivos.
Lo primero, es fijar tus objetivos y expectativas.
 ¿Cómo tiene que ser tu negocio para que estés satisfecho con él?
 ¿Qué esperas obtener?
 ¿Qué objetivos tienes a corto, medio y largo plazo?
 ¿Cuáles son tus fortalezas?
 ¿Cuáles son tus valores?
Preocúpate de tener claros todos estos puntos, ya que todo esto se va a percibir a
través de tu servicio y mejor será que sea coherente y acorde a tus usuarios.
En el diseño de un servicio, el cliente debe estar en el centro de tu investigación,
ya que lo que más debe importarte es qué cosas le motivan, qué puede necesitar
de ti para ofrecérselo en bandeja. Así que, lo siguiente, es investigar cómo es este
usuario y qué quiere.
Resumen de esta fase:
 Conoce a la perfección a tu cliente ideal
 Define muy bien tus objetivos y fortalezas

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Fase 2: Ideación
Una vez se tenga toda la información, llega el momento de analizarla.
Es ahora cuando se puede detectar puntos de mejora y oportunidades en base a
la información obtenida. Aplicar nuevas ideas en base a ello y trabaja el valor de tu
proyecto, eso que te va a diferenciar.
Las soluciones tienen que estar basadas en los problemas de tus clientes que se
han identificado.
Utilizar Mapas de ideas para poner la información más importante en orden y a la
vista.
También se debe estudiar muy bien cuál es el recorrido que quieres que haga tu
cliente a lo largo de tu servicio, cómo va a tratar contigo. Esto se ve muy bien
detectando los puntos de contacto, que son esos momentos en los que tu cliente
interactúa contigo. Por ejemplo, un formulario de contacto, tu web, una llamada,
cuando le envías la factura… todo esto puede (y debe) diseñarse.
Resumen de esta fase:
 Analiza la información obtenida
 Trabaja mucho el valor que ofreces, aquello que te diferencia
 Define y diseña los puntos de contacto

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Fase 3: Prototipado
Lo ideal, antes de lanzar nada, es testear tu servicio con un pequeño grupo de
personas que cumplan con el perfil de tu cliente ideal para que te den
realimentación y posibles mejoras.
No hace falta tener todo el servicio ya montado, sino que puedes usar fotos,
vídeos, una página de destino… Eso sí, cualquier cosa física que puedas
enseñarles, será mucho mejor que algo que solo le cuentes de palabra.
En esta fase, considera también los aspectos emocionales y testéalos. Observa
cómo reaccionan en todo momento, cómo te dicen las cosas, cómo viven tu
servicio y su grado de interés en él.

Fase 4: Implementación
Realizar un plan con acciones claras, que estarán definidas según tus objetivos y
lo que el cliente espera. Asegúrate de que no das palos de ciego, sino que todos y
cada uno de los pasos que das sigue una estrategia clara que has establecido
desde un principio.
Algo importante a tener en cuenta también es establecer plazos, unas fechas
límite tanto para que la implementación no se prolongue demasiado en el tiempo,
como para garantizar que tienes tiempo suficiente para hacer las cosas bien.

Resumen de esta fase:

 Haz tu plano de implementación siguiendo la estrategia que más te interese
 Establece plazos límite para cada cosa
 Si tienes otro servicio previo, que este plano contemple cómo va a ser la
transición de un servicio a otro.

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7/ Explique gráficamente y detalladamente el proceso de diseño de un
producto.

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8/ explique como el método de ingeniería concurrente acorta el desarrollo de
nuevos productos.
 Las continuas evoluciones del mercado y la necesidad de poner soluciones
cada vez con mayor rapidez en el mercado para adelantar a los
competidores.
 Maximizar la calidad del producto final, implicando unos costes y tiempos
en el desarrollo inicial que posteriormente evitan costes y reduce tiempos
en fases más tardías.
 La unificación de grupos de trabajo y el trabajo en equipos generan
sinergias y relaciones positivas.
 La Ingeniería Concurrente pretende estar implementada en estos procesos
y se debe plasmar convenientemente en la gestión de la calidad y la
optimización de todos y cada uno de los procesos
 La ingeniería concurrente acorta el diseño de producción.

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9/ Menciones ejemplos donde se evidencie las características y
orientaciones del diseño de un sistema de servicio.
Apple

Uno de los claros ejemplos de marketing de servicios es Apple.

La marca de la manzana ha conseguido crear una experiencia de compra en sus
tiendas que va desde el local (evidencia física) hasta el propio trato de los
empleados (personas).
No es casualidad que lo primero que hagan los empleados cuando entran en
contacto contigo es pedirte el nombre.
Quieren que tengas un trato personalizado y que más que comprar, suponga
realmente toda una experiencia el proceso de compra para ti.

Starbucks

¿No te ha llamado la atención que cuando entras a diferentes Starbucks realmente

es como si entraras siempre al mismo?
El mismo olor, el mismo sabor del café independientemente de donde lo tomes,
etc.
Esto es porque es una marca que se ha basado en tener al cliente como el centro
de sus estrategias de marketing.
Para ello ha creado la «experiencia Starbucks» para que tomar un café sea más
una experiencia.

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Y para ello lo que han hecho es estandarizar una serie de procesos para que
todos los locales vayan en la misma dirección.
Mcdonalds

Si lo recuerdas, una de las características del marketing de servicios era la

heterogeneidad.
Es decir, es más complicado el mismo servicio de forma repetida con las mismas
características.
Y para solucionar esto hay que estandarizar una serie de procesos.
Esto es esencialmente importante es franquicias como por ejemplo Mcdonalds
donde estandarizan el proceso de la comida para que independientemente de
donde la pidas tenga el mismo sabor.

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Conclusión
Damos por concluido este trabajo y de ellos hemos obtenido el suficiente
conocimiento para saber cómo se aplican en el campo laboral las diferentes
estrategias encontradas en este documento, las cuales nos ayudaran a cumplir los
principales objetivos de la organización.

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Bibliografía
ARNOLETTO, E. J. (septiembre de 2006). ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN COMO VENTAJA
COMPETITIVA. Obtenido de http://www.adizesca.com/site/assets/g-
administracion_de_la_produccion_como_ventaja_competitiva-ea.pdf

Falcon, M. (Abril de 2018). pasos para crear un servicio. Obtenido de

https://martafalcon.com/disenar-servicio-4-pasos/

García, M. (Marzo de 2012). MARKETING Y COMUNICACIÓN PERFUMERÍA Y COSMÉTICA. Obtenido

de https://marketingcosmeticaperfumeria.wordpress.com/2010/08/05/proceso-del-
desarrollo-de-nuevos-productos/

Lozano, J. (julio de 2014). QuestionPro - pasos para el desarrollo de nuevos productos. Obtenido de
https://www.questionpro.com/blog/es/pasos-para-el-desarrollo-de-nuevos-productos/

Macias, E. (febrero de 2017). Scribd. Obtenido de

https://es.scribd.com/document/87249418/Concepto-de-automatizacion-integrada

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