DIFERENCIA ENTRE LOS SOLIDOS, LIQUIDOS Y GASES

LOS SOLIDOS: Ofrecen gran resistencia al cambio de forma y volumen.

LOS LIQUIDOS: Ofrecen gran resistencia al cambio de volumen pero no de forma.
LOS GASES: Ofrecen poca resistencia al cambio de volumen y de forma.
El comportamiento de los líquidos y gases es parecido en conductos (Como tuberías) que son conductos
cerrados. Pues no es parecido en conductos abiertos como lo son los canales, porque solo loas liquidos son capaces
de crear una superficie libre.
Los sólidos y los líquidos son poco compresibles, mientras que los gases son muy compresibles. (Aunque ningún
cuerpo solido o líquido es estrictamente incompresible)
NOTA: Un fluido estrictamente incompresible no existe en realidad, hay problemas que se resuelven
aceptablemente en ingeniería suponiendo que el fluido es incompresible y se estudian en la mecánica de los fluidos
incompresibles. Los restantes problemas forman la mecánica de los fluidos compresibles y en la termodinámica.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS LIQUIDOS:

1. No tienen forma propia (Adoptan la del recipiente que lo contiene)
2. No son compresibles
3. Transmiten a todas las direcciones la presión que se le aplica
4. Los líquidos permiten multiplicar la fuerza aplicada.
CONCEPTOS IMPORTANTES
1. PRESION: La presión media en el seno de un fluido es la fuerza normal que actua sobre una superficie plana
dividida entre el área de la superficie. P= F/A Donde P (presión ) F (Fuerza) A (área)
Las unidades de presión son P= libras/ pulgadas.
2. VISCOCIDAD DE UN FLUIDO: Es la medida de la resistencia del fluido a la cuirculacion del mismo, si el fluido
tiene viscosidad baja, circula fácilmente. Si su viscosidad es alta entonces circula con dificultad.
3. VISCOCIDAD DINAMICA: Es la relación entre el esfuerzo cizallado y la velocidad de cizallado de un fluido.
VISCOCIDAD DINAMICA= ESFUERZO DE CIZALLADO/ VELOCIDAD DE CIZALLADO.
4. DENSIDAD: La densidad es la masa por unidad de volumen d= M/V d= densidad m= masa v= volumen
Las unidades de densidad son kg/m3
5. DENSIDAD RELATIVA: la densidad relativa es la relación entre la masa del cuerpo y la masa de un mismo
volumen de agua destilada a la presión atmosférica y 4ºC de temperatura.
6. PESO ESPECIFICO: Es el peso de una unidad de volumen. Donde r= Peso específico.
r =m.g/v = E.g donde m= masa g: gravedad v= volumen E= densidad
7. GRAVEDAD ESPECIFICA: es el peso específico de una sustancia con respecto al peso específico del agua.
S= GRAVEDAD ESPECIFICA.
E H2O= DENSIDAD DEL AGUA.
E H2O=1000 Kg/m3
S= r (sustancia)/ r H2O
8. FLUIDO NEWTONIANO Y FLUIDO NEWTODIANO:
 FLUIDO NEWTONIANO: Es aquel fluido cuya viscosidad puede considerarse constante con el tiempo. Un
ejemplo de este fluido es el agua.
 FLUIDO NO NEWTODIANO: Es aquel fluido cuya viscosidad varia con la temperatura y la tensión que se le
aplica, o sea no tiene un valor constante. Un ejemplo de este fluido son los pegamentos, geles y la sangre.

9. EL AIRE Y EL AGUA COMO FLUIDOS:

Con el estudio del agua la mecánica de los fluidos representa un papel importante en la oceanografía,
ingeniería naval, canales, conducciones hidrostáticas, estructuras hidráulicas, bombeo, aprovechamiento de
la energía hidráulica.
 EL AIRE: El estudio del aire comprende la aerodinámica, la meteorología, refrigeración, aire
acondicionado, transmisiones neumáticas, entre otros.
OTROS FLUIDOS: entre estos tenemos los combustibles, los lubricantes, refrigerantes fluidos entre otros.
 EFECTOS DE LA VISCODIDAD: La viscosidad como sabemos es la resistencia al flujo. Es la propiedad de los
fluidos que ocasiona los esfuerzos cortantes en un flujo y constituye también uno de los medios para que
se desarrollen las pérdidas o irreversibilidades.
DEFINICIONES Y CARACTERISTICAS DEL MOVIMIENTO DE LOS FLUIDOS:
 FLUJO LAMINAR: En un flujo laminar las partículas de fluido se mueven a lo largo de trayectorias bastante
regulares, dando la impresión de que se tratara de láminas o capas más o menos paralelas entre sí,
 Deslizándose suavemente uno sobre otro. En un flujo laminar la acción de la viscosidad puede amortiguar
cualquier tendencia turbulenta.
 FLUJO TURBULENTO: Es el que más se presenta en la práctica de ingeniería. En el flujo turbulento las
partículas de fluido se mueven siguiendo trayectorias muy irregulares y ocasionando la transferencia de
cantidad de movimiento de una parte del fluido a otra.
 FLUIDO IDEAL: Un fluido ideal es aquel fluido incompresible y carente de fricción, la hipótesis de fluido
ideal es de gran utilidad al analizar problemas como el movimiento de un acroplano o un submarino.
 FUJO PERMANENTE: es aquel en el que las condiciones en cualquier punto del escurrimiento no cambia
con el tiempo. O sea:

 FLUJO UNIFORME: Es uniforme cuando el vector velocidad en todos los puntos del escurrimiento es
idéntico en magnitud y dirección, para un instante dado. O expresado matemáticamente:

Donde : ds es el desplazamiento en cualquier dirección.

 FLUJO UNIDIMENSIONAL: En un flujo unidimensional se desprecian los cambios en velocidad, presión.
Transversales a la dirección principal del escurrimiento, las condiciones en cada sección transversal en
función de los valores promedios de velocidad, densidad y otras propiedades.
 LINEA DE CORRIENTE: Es una línea continua trazada en un escurrimiento de tal manera que su dirección
en con cada punto coincida con la dirección del vector velocidad en ese punto.
LA ECUACION DIFERENCIAL DE UNA LINEA DE CORRIENTE ES:

 TUBO DE CORRIENTE: es un conducto hecho de todas las líneas de corriente que pasan por una curva
cerrada pequeña.
 CAPA LIMITE: para los fluidos que tienen una viscosidad relativamente pequeña, el efecto de fricción
interna es apreciable solo en una región delgada en inmediato contacto con las fronteras del fluido, a esta
región se le conoce como capa limite.
 SALTO HIDRAULICO: En ciertas condiciones una corriente rápida de un líquido en un canal abierto cambia
súbitamente a una corriente lenta con un área de sección transversal mayor y un levantamiento brusco de
nivel de la superficie libre.
 FLUJO DE UN FLUIDO REAL: El flujo de un fluido real es mucho más complejo que el de un fluido ideal,
debido a los fenómenos causados por la existencia de la viscosidad. La viscosidad produce resistencia al
movimiento, al causar entre las partículas de un fluido y las paredes limítrofes fuerzas de corte o de
fricción. La viscosidad es la responsable de que se produzcan dos regímenes de flujo completamente
diferentes a los que ocurre en un fluido ideal.
¿Qué son los Fluido?
Los líquidos y los gases tienen la capacidad de fluir debido a la movilidad de las partículas que los constituyen (sus
moléculas tienen poca fuerza de atracción entre ellas), por esta razón se llaman fluidos. Ejemplos son el aceite, al
agua o el aire.
Propiedades de los Fluidos

Viscosidad  La viscosidad es la propiedad que determina la medida de la fluidez a determinadas

temperaturas. A más viscoso implica que menos fluye un fluido. Cuanto más viscoso es un fluido es
más pastoso y menos se desliza por las paredes del recipiente. Podemos decir también que es la
mayor o menor resistencia que ofrece un líquido para fluir libremente. A más resistencia a fluir más
viscoso. Si existe una mayor viscosidad, el líquido fluye más lentamente. La temperatura influye
en la viscosidad, a más temperatura menos viscoso es un fluido. El movimiento de los fluidos se
puede ver ligeramente frenado por el rozamiento entre sus partículas en la dirección de su
desplazamiento.
Fluidez  Es parecido a la viscosidad, pero lo contrario. Es una propiedad de líquidos y gases que se
caracteriza por el constante desplazamiento de las partículas que los forman al aplicarles una
fuerza.
Los gases se expanden ocupando todo el volumen del recipiente que les contiene, ya que no disponen
ni de volumen ni de forma propia. Por esta razón los recipientes deben estar cerrados.
Los líquidos si mantienen su volumen, aunque adoptan la forma del recipiente hasta alcanzar un nivel
determinado, por lo que pueden permanecer en un recipiente cerrado.
Densidad Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia. Se utiliza la letra griega
ρ [Rho]  para designarla. La densidad quiere decir que entre más masa tenga un cuerpo en un mismo
volumen, mayor será su densidad
 ρ = masa/volumen
La unidad de densidad en el S.I. es el kg/m3.
Los gases son muchos menos densos que los líquidos. Se puede variar la densidad de un gas
modificando la presión o la temperatura en el interior del recipiente que lo contiene.
 Los líquidos solo alteran ligeramente su densidad con los cambios de temperatura. La diferencia de
densidad entre los líquidos puede impedir que se mezclen homogéneamente, flotando uno sobre el
otro, como ocurre con el aceite y el agua.
Compresibilidad Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan
de volumen al someterlos a una presión o compresión.
La posibilidad de comprimirse o expandirse dependiendo de la presión que se ejerce sobre un gas es
una de las propiedades de mayor aplicación técnica de este tipo de fluidos.
En el caso de los líquidos, aunque se aumente su presión, no se modifica su volumen de manera
significativa, por lo que se consideran incompresibles.
La Presión en los Fluidos Un fluido almacenado en un recipiente ejerce una fuerza sobre sus
paredes. Esta fuerza ejercida por unidad de superficie se denomina Presión. Se mide con
el Manometro.
 Presión (p) = Fuerza (F)/ Superficie (S)
La unidad de presión en el sistema internacional es el Pascal (Pa), que equivale a 1 newton por cada
metro cuadrado. El problema es que el pascal es una unidad muy pequeña en comparación con los
valores habituales de presión. Por este motivo se utilizan otras unidades como el bar o la atmósfera
 1atm = 101.300 Pa
1bar = 100.00 Pa  
La fuerzas debidas a la presión del fluido actúan en dirección perpendicular a las paredes del recipiente
en cada uno de sus puntos.
- Los gases presionan con la misma intensidad sobre todos los puntos del recipiente. Su valor
en condiciones naturales es pequeño debido a la baja densidad de los gases, aunque puede aumentar
al comprimirlos.
- La presión en los líquidos aumenta con la profundidad debido al peso del líquido que tiene por
encima, por lo que la máxima presión se produce en el fondo del recipiente.
- La presión aplicada en un punto de un líquido contenido en un recipiente se transmite con el
mismo valor a cada una de las partes del mismo (Principo de Pascal). Esto se utiliza por ejemplo
en los sistema de frenos.
- Podemos comprobar que la presión aumenta al descender dentro de un líquido viendo que la
velocidad con la que sale el líquido es mayor cuanto más abajo esté el agujero efectuado en la pared
lateral del recipiente.

Peso específico
Es la propiedad que nos indica cuánto pesa una unidad de volumen de una sustancia (puede ser gas,
líquido o sólido).
Robert L. Mott en su libro Mecánica de fluidos define el peso específico como "...la cantidad de peso por
unidad de volumen en una sustancia...". Hay que tener en cuenta que peso es una unidad de fuerza,
por lo tanto es correcto y claro hablar de la "cantidad de peso", aunque para muchas personas esto no
sea normal o frecuente.
El peso específico de una sustancia homogénea es la división entre el peso que tiene una sustancia y el
volumen que está ocupando y se representa con la letra griega gamma (γ)
donde:
- γ es el peso específico
- P es el peso
- V es el Volumen
Cuando se utiliza la palabra “específico” a una magnitud física, se indica que es “por unidad de masa”.
De acuerdo a lo anterior, peso específico debería ser el peso de una unidad de masa, y no el peso de
una unidad de volumen como se denomina realmente. Es decir, se debería llamar de manera correcta
“densidad de peso”, pero está aceptado el uso de “peso específico”.
 
Flujo de fluidos  Movimiento o circulación de un fluido sin alterar sus propiedades físicas
o químicas.  Ocurre bajo la acción de fuerzas externas.  Encuentra resistencia al
movimiento, debido a una resistencia interna propia del fluido (viscosidad) “fuerzas
viscosas” o de la acción del exterior sobre le fluido (rozamiento) “fuerzas de rozamiento”.
-Flujo interno: en el interior de conducciones Tipos de flujo - Flujo externo: alrededor de
cuerpos sólidos (sedimentación, filtración...)