MATRIZ DE PORTER

COMPETIDORES POTENCIALES
 Existen barreras de entrada de
tipo técnico.
 El nivel de inversión requerido es
bajo.
 No existen factores legales
limitantes.
 Baja diferenciación de productos.
 Poca identificación de marca.
 Fácil acceso a insumos.

PROVEEDORES
COMPRADORES
 No existen costos al
COMPETIDORES EN EL  Volumen alto de
cambiar de proveedor.
SECTOR INDUSTRIAL compras respecto al
 Alta concentración de
total de ventas de la
proveedores.
empresa.
 Baja diferenciación de
 Baja diferenciación
insumos.
RIVALIDAD ENTRE LOS del producto.
 Alta oferta de insumos
COMPETIDORES  Poca identificación
sustitutos.
EXISTENTES de marca.
 Mediana importancia del
 Poco crecimiento de la  Mediano impacto de
volumen de compra para
industria. la calidad en el
los proveedores.
 Baja diferenciación de desempeño.
 La mayor proporción de
productos.  Alta oferta de
las compras totales están
 Bajos costos al cambiar de productos sustitutos.
concentradas en un solo
proveedor.  Baja concentración
proveedor.
 Baja concentración de de compradores.
 Los insumos tienen
impacto moderado sobre competidores.  Baja amenaza de
la calidad.  Inexistencia de barreras de integración hacia
salida. atrás de los
 Poca amenaza de
compradores.
integración hacia delante.

SUSTITUTOS
 Amplia oferta de productos
sustitutos.
 Menor precio de productos
sustitutos.
 Poca propensión a sustituir
ANÁLISIS DE LA MATRIZ DE PORTER

AMENAZA DE COMPETIDORES POTENCIALES

 Existen barreras de entrada para otros competidores de tipo técnico, no es fácil

producir con éxito carne de conejo, es una especie exigente en condiciones
sanitarias, alimenticias, de alojamiento por lo cual se requiere de conocimientos
técnicos especializados para su manejo reproductivo y productivo.

 El nivel de inversión requerido no es muy alto, este factor no constituye una

limitante para nuevos competidores.

 Los factores legales no son limitantes para entrar a producir carne de conejo, no
existen disposiciones gubernamentales específicas que limiten la entrada de nuevos
competidores.

 La diferenciación del producto en el mercado es baja, por esta razón la futura

empresa hará énfasis en la diferenciación del producto ofreciendo la variedad de
carne de conejo ahumada

 Actualmente no existe diferenciación de marca, se espera que el producto ofrecido

por esta empresa se posicione en el mercado de tal forma que los clientes
identifiquen la marca y la relacionen con un producto de excelente calidad, con
características especiales y precio justo.

 En el sector hay un fácil acceso a los insumos, en consecuencia no constituye una

limitante para la entrada de nuevos competidores.

 A excepción de las barreras de tipo técnico, no existen otros factores que impidan
o limiten la entrada de nuevos competidores.

RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES EXISTENTES

 Crecimiento de la industria: el crecimiento de este sector ha sido poco, es

bastante bajo el número de nuevas explotaciones que se han implantado en los
últimos años en el departamento del Valle del Cauca. Lo anterior indica que la
competencia a la que se verá enfrentada la empresa no es muy intensa.

 Diferenciación del producto: con la diferenciación del producto y el

posicionamiento de la marca se espera atenuar los efectos negativos de la
competencia en caso de que esta se intensifique

 Costos de cambio: una vez la marca esté posicionada y el producto sea

ampliamente diferenciado por los consumidores, los clientes directos que son los
almacenes de cadena tendrán costos al cambiar de proveedor porque los
consumidores al identificarse con la marca la buscarán en otros sitios de venta,
representando esto para los almacenes de cadena que decidan cambiar de
proveedor costos derivados de la disminución en las ventas de dicho producto.

 Concentración de competidores: en la zona de influencia donde estará ubicada

la explotación no existe concentración de competidores, a nivel del Valle del Cauca
se tiene poca competencia, se encuentran pequeñas explotaciones con escasa
tecnificación y volúmenes de producción bajos. La presentación del producto
 ofrecida por estas explotaciones es en pie o en canal sin ningún tipo de
procesamiento agroindustrial.

 Los almacenes de cadena de nuestro interés tienen como proveedores empresas

ubicadas en el departamento de Cundinamarca, especialmente en Bogotá.

 Barreras de salida: no existen barreras de salida que limiten la toma de

decisiones en caso de que el negocio deje de ser productivo, salir de el no
representa mayores pérdidas, los galpones y demás construcciones pueden ser
fácilmente convertidos para la explotación de otra especie, de igual forma los
equipos y herramientas pueden ser utilizados en otro tipo de explotación pecuaria,
por su parte los animales de pie de cría pueden ser sacrificados y vendidos en canal
recuperando así buena parte de su valor.

AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

 Es amplia la oferta de productos que cumplen la misma función que la carne de

conejo, sin embargo se espera que la propensión de los consumidores a sustituir
sea poca en razón a que estos identifiquen la marca y conozcan ampliamente las
ventajas que tiene la carne de conejo respecto a otras carnes como lo es el alto
contenido de proteína, bajo porcentaje de grasas, bajo colesterol, de fácil
digestión, reducida en calorías, rica en vitamina B y minerales.

 De otro lado, la carne de conejo introduce una variación dentro de la dieta, ofrece
una alternativa al cansancio que presentan los consumidores frente al consumo de
otras carnes.

 Por las razones anteriores se espera que aunque la oferta de sustitutos es alta, la
propensión de los consumidores a sustituir sea baja.

PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES

 El poder de negociación de los consumidores es alto, En razón a que los principales

clientes serán los almacenes de cadena con los cuales se manejarán volúmenes de
venta significativos.

 La empresa estará condicionada y sometida a los requerimientos de sus

consumidores (almacenes de cadena) dado el alto poder de negociación de estos,
derivado de sus volúmenes de compra. Sin embargo se espera que la calidad del
producto y el posicionamiento de la marca en el mercado resten poder de
negociación a los compradores.

 No existe la amenaza de integración hacia atrás, resulta poco probable que los
almacenes de cadena estén interesados en implantar explotaciones cunícolas para
su autoabastecimiento.

PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES

 No hay lugar a costos al cambiar de proveedor. Es amplio el número de

proveedores que ofrecen los insumos que se requieren en el proceso, entre estos
la competencia es fuerte y se da guerra de precios.
 El consumidor fácilmente puede encontrar un nuevo proveedor en caso de
presentarse inconvenientes con el que se tiene, sin que se ocasione con ello
situaciones que alteren el normal desarrollo del proceso.

 De otra parte la oferta de productos sustitutos para los insumos empleados en el

proceso es alta y se da poca diferenciación de estos.

 El poder de negociación de los proveedores es bajo.

CONCLUSIONES DE LA MATRIZ DE PORTER

1. La entrada de nuevos competidores constituye una amenaza para el proyecto,

es relativamente fácil ingresar al mercado, a excepción de las barreras de tipo
técnico, no existen otras que limiten el ingreso a empresas interesadas en
producir carne de conejo.

2. La empresa espera convertir esta amenaza en una oportunidad a través del

diseño y aplicación de estrategias de liderazgo en costos y diferenciación.

3. La rivalidad entre competidores existentes es baja, como consecuencia de la

poca concentración que se da de estos en la zona de influencia del proyecto,
sin embargo conviene diseñar estrategias que le permitan a la empresa estar
preparada en caso de intensificarse la competencia

4. Si bien la oferta de productos sustitutos representa una amenaza para el

proyecto, se espera que como producto de una excelente campaña publicitaria
y el ofrecimiento de un producto a buen precio y de excelente calidad, la
propensión de los consumidores a sustituir sea poca.

5. Es reconocido el alto poder de negociación que tienen los compradores derivado

especialmente de la concentración de volúmenes de venta en cada uno de ellos,
al respecto la empresa tiene dentro de sus planes futuros abrir puntos de venta
directa al consumidor, con lo cual espera restar poder de negociación a su
cliente principal .

6. En resumen se tiene que el mercado de la carne de conejo es un mercado poco

desarrollado, no se sabe exactamente por qué este producto pese a sus
excelentes características, no presenta altas cifras de consumo.