LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

UNIVERSIDAD DE LA COSTA
PROGRAMA EDUCATIVO
LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

DOCENTE
ANA GARRIDO
GRUPO
DD

INFORME
PRINCIPIO DE BERNOULLI

ESTUDIANTES
LORAINE HERNÁNDEZ
KIMBERLY HUMPHRIES
MAZZIELYS AMOR
DARY GRONDONA

22 DE MARZO DE 2013

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TABLA DE CONTENIDO

Pág.

 Objetivos……………………………………………………………………………………………………………….3

 Introducción…………………………………………………………………………………………………………..4

 Marco Teórico………………………………………………………………………………………………..……..5

 Materiales……………………………………………………………………………………………………………..8

 Procedimiento……………………………………………………………………………………………..………..9

 Datos experimentales y resultados………………………………………………………………………11

 Análisis de resultados…………………………………………………………………………………………..16

 Guía de síntesis……………………………………………………………………………………………………17

 Conclusiones………………………………………………………………………………………………………..18

 Bibliografía………………………………………………………………………………………………..…………19

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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

 Demostrar el teorema de Bernoulli mediante la realización de la práctica en el equipo

Venturi y comparar los resultados obtenidos con los resultados teóricos de la
ecuación.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Identificar los variables como altura de presión, altura dinámica, altura total, utilizadas en
la experiencia de laboratorio.

Utilizar los datos correspondientes obtenidos experimentalmente en la fórmula de el

teorema de Bernoulli con el fin de lograr determinar el comportamiento del fluido
estudiado.

Relacionar las diferencias existentes entre los resultados prácticos obtenidos en el

laboratorio de mecánica de fluidos con respecto a los que se encuentran plasmados en las
diferentes fuentes de información, para lograr obtener las conclusiones.

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INTRODUCCIÓN

En este informe, se tratará la última temática del laboratorio de mecánica de fluidos,

relacionada con el Teorema de Bernoulli; el cual fue realizado con el procedimiento
respectivo en el tubo Venturi.

El teorema de Bernoulli, establece el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo

de una línea de corriente; si embargo de este fenómeno hablaremos más adelante en la
fundamentación teórica de este documento. Es importante resaltar y destacar; que este
teorema tiene tres fundamentos que son; la energía cinética, la energía potencial
gravitacional y por último la energía de flujo del fluido. Teniendo siempre en cuenta que la
no existen perdidas energéticas por fricción, por viscosidad o por energías añadidas, por lo
cual Bernoulli definió su teoría para “fluidos ideales”; sabiendo que en la realidad es muy
difícil que se presente bajo esas condiciones.

El propósito de esta experiencia radicaba principalmente en demostrar lo establecido en

el teorema de Bernoulli, respecto a la energía de un fluido.

La información presentada a continuación es producto de diversas fuentes tales como

libros de mecánica de fluidos, la Internet, la teoría explicada en clase, los resultados
obtenidos y apreciaciones individuales de quienes desarrollaron la experiencia. A partir de
esta se explicará, teórica y experimentalmente el teorema de Bernoulli en el tubo Venturi,
logrando así analizar los resultados arrojados por las formulas pertinentes y
correlacionarlos con lo establecido en la teoría.

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MARCO TEORICO

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o Trinomio de

Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea de
corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica en 1738. Este
expresa que en un fluido ideal (sin pérdidas de energía por viscosidad o por rozamiento)
en régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido
permanece constante a lo largo de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier
momento consta de tres componentes:

1. Cinético: Es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.

2. Potencial gravitacional: Es la energía debido a la altitud que un fluido posea.
3. Energía de flujo: Es la energía que un fluido contiene debido a la presión hidrostática
que este ejerce.

Por ello la ecuación de Bernoulli consta de estos mismos términos.

Donde:
V = velocidad del fluido en la sección considerada.
g = aceleración gravitatoria
z = altura topográfica en la dirección de la gravedad desde una cota de referencia.
P = presión hidrostática a lo largo de la línea de corriente.
ρ = densidad del fluido.

Como ya se mencionó el modelo matemático y físico que describe Bernoulli, fue

desarrollado teniendo en cuenta las siguientes consideraciones:
 Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir, se considera que la línea de corriente
sobre la cual se aplica se encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.
 Caudal constante
 Fluido incompresible, donde ρ es constante.
 La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente.

Sin embargo, esto inicialmente fue estudiado y considerado por Euler. Cada uno de los
términos de esta ecuación tienen unidades de longitud, y a la vez representan formas
distintas de energía; en hidráulica es común expresar la energía en términos de longitud, y

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se habla de altura o cabezal. Así en la ecuación de Bernoulli los términos suelen llamarse
alturas o cabezales de velocidad, de presión y cabezal hidráulico, el término la altura
topográfica z se suele agrupar con P / γ para dar lugar a la llamada altura piezométrica o
también carga piezométrica. Así:

También podemos reescribir este principio en forma de suma de presiones multiplicando

toda la ecuación por \gamma, de esta forma el término relativo a la velocidad se llamará
presión dinámica, los términos de presión y altura se agrupan en la presión estática.
Por otro lado, una forma de analizar lo establecido por Bernoulli y Euler, es a través del
flujo en un tubo Venturi (ver ilustración 1). Este es un tubo que posee dos secciones de
igual diámetro y una intermedia de sección trasversal menor, al igual que conductos o
segmentos independientes en su interior. A través de este se mueve el fluido que al pasar
por la sección de menor diámetro disminuye su presión y aumenta su velocidad. Sin
embargo, a través de sus líneas de corriente se cumple lo establecido por Bernoulli, así
como a la entrada y salida del tubo.

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En el cual, el principio de Bernoulli puede ser visto como otra forma de la ley de la
conservación de la energía, es decir, en una línea de corriente cada tipo de energía puede
subir o disminuir en virtud de la disminución o el aumento de las otras dos. En este tubo la
aceleración del fluido en un camino equipotencial (con igual energía potencial) implica
una disminución de la presión. Gracias a este efecto observamos que las cosas ligeras
muchas veces tienden a salirse de un automóvil en movimiento cuando se abren las
ventanas, ya que la presión del aire es menor fuera del auto ya que está en movimiento
respecto a aquél que se encuentra dentro del auto, donde la presión es necesariamente
mayor; pero en forma aparentemente contradictoria el aire entra al carro, pero esto
ocurre por fenómenos de turbulencia y capa límite.

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MATERIALES

Para llevar a cabo la experiencia de régimen de flujo fueron necesarios los siguientes
instrumentos:

 Banco Hidráulico F1-10

 Equipo de prueba de Bernoulli F1-15

 Cronómetro

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PROCEDIMIENTO

Para la demostración del teorema de Bernoulli, la práctica es muy sencilla. Utilizando un

tubo de Venturi, el cual es un conducto de acrílico transparente que en su interior tiene
diferentes secciones circulares. Está compuesto por unos agujeros, por medio de los que
se mide la presión ya que están conectados a los manómetros alojados en la plataforma.
La ilustración 1 representa los manómetros, la ilustración 2, describe la distribución del
tubo Venturi.

Los manómetros son tubos verticales alojados en una plataforma, que a su vez contiene
una regla graduada en milímetros, a través de la cual se hace la lectura de la altura de
presión. Cada tubo está conectado con una sección transversal por medio de una
manguera que se introduce en los agujeros. se tomarán las mediada correspondiente a la
altura h del líquido de los tubos 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 8; sus diámetros están consignados en la
tabla 1,y están dados por el fabricante. Por otro lado en la base del banco hidráulico hay
un indicador del volumen recolectado, que con ayuda del cronometro tomaremos el
tiempo en el que se llena “x” cantidad de volumen en litros.

Ilustración 1. Equipo de prueba: Tubo de Venturi

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Ilustración 2. Tubo venturi

LECTURA DIAMETRO
POSICION MANOMETRO (MM)
A h1 25
B h2 13,9
C h3 11,8
D h4 10,7
E h5 10
F h6 25
Tabla 1.Especificaciones técnicas: Diámetros del equipo

En la práctica se tomaron los siguientes datos:

- Volumen
- Tiempo de llenado del volumen

A partir de la toma de dichos datos y teniendo en cuenta algunas fórmulas que se

conocerán en los cálculos, se buscarán los resultados necesarios para conocer el área, la
velocidad, la cabeza de velocidad dinámica y la cabeza total de cada uno de los tubos.

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DATOS EXPERIMENTALES Y RESULTADOS

Luego de desarrollar el procedimiento mencionado anteriormente, se obtuvieron los

siguientes datos:

Posición Lectura (mm) Volumen (lt) Tiempo (seg)

1 251
2 230
3 165
4 124 4 25,60
5 36
6 113
8 291
Tabla 2. Datos experimentales

Donde 8, es la lectura tomada en la salida del agua y representa la energía total del flujo
(H).

Los datos tabulados anteriormente deben ser convertidos a unidades del SI

Conversión de mm a m: 1mm -> 0,001m

Diámetros

mm∗0,001 m
1. 25 =0,025 m
1mm
mm∗0,001 m
2. 13,9 =0,0139 m
1mm
mm∗0,001 m
3. 11,8 =0,0118 m
1 mm
mm∗0,001m
4. 10,7 =0,0107 m
1 mm
mm∗0,001 m
5. 10 =0,010 m
1mm
mm∗0,001 m
6. 25 =0,025 m
1mm

Lecturas del manómetro

mm∗0,001 m
1. 251 =0,251 m
1 mm
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mm∗0,001 m
2. 230 =0,230 m
1mm
mm∗0,001 m
3. 165 =0,165 m
1mm
mm∗0,001m
4. 124 =0,124 m
1 mm
mm∗0,001m
5. 36 =0,036 m
1 mm
mm∗0,001m
6. 113 =0,113 m
1 mm
mm∗0,001 m
8. 291 =0,291 m
1 mm

Conversión de lt a m3: 1000lt -> 1m3

Volumen
1 m3
4 <¿
1000<¿=0,004 m 3 ¿

En esta tabla se encuentran los datos en las unidades a utilizar.

Posición Lectura (m) Diámetro Volumen

(m) (m3)
1 0,251 0,025 0,004
2 0,230 0,0139
3 0,165 0,0118
4 0,124 0,0107
5 0,036 0,010
6 0,113 0,025
8 0,291
Tabla 3. Conversión de unidades de los datos experimentales

A partir de esos datos hallamos a continuación: caudal (el cual es el mismo para todos),
área, la velocidad, la cabeza de velocidad dinámica y la cabeza total de cada uno de los
tubos.

Caudal:

Vol
Q=
t

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0,004 m 3
Q=
25,60 seg

Q=0,00015625m 3 / seg

Área:

Para calcular el área se necesita conocer el radio de cada tubo, y como ya sabemos éste
equivale a la mitad del diámetro entonces decimos que:

A=πr 2

A1=π (0,0125 m)2=0,000490873 m 2

A2=π ( 0,00695 m )2=0,000151746 m 2

A3 =π ( 0,0059 m )2=0,000109358 m 2

A 4=π ( 0,00535 m )2=0,0,00008992m 2

A5 =π ( 0,005 m )2=0,000078539 m 2

A6 =π ( 0,0125 m )2=0,000490873 m 2

Velocidad:

Q
V=
A

0,0001625 m 3 /seg
V 1= =0,331042856 m/ seg
0,000490873m 2

0,0001625 m 3 / seg
V 2= =1,070868425m/ seg
0,000151746 m2

0,0001625 m 3 /seg
V 3= =1,485945244 m/seg
0,000109358 m2

0,0001625 m3 / seg
V 4= =1,807161922 m/seg
0,0,00008992 m 2

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0,0001625 m 3 /seg
V 5= =2,069035766 m/ seg
0,000078539 m2

0,0001625 m3 / seg
V 6= =0,331042856 m/seg
0,000490873 m2

Cabeza de velocidad dinámica

V2
2g

1. ¿ ¿

2.¿ ¿

3.¿ ¿

4.¿ ¿

5.¿ ¿

6.¿ ¿

Cabeza total H

V2
H=h+
2g

1. H=0,251m+0,005591294 m=0,256591294 m

2. H=0,230 m+0,058508121 m=0,288508121 m

3. H=0,165m+0,112654758 m=0,277654758 m

4.H=0,124 m+ 0,166624194 m=1,79024194 m

5.H=0,036 m+0,218413724 m=0,254413724 m

6. H=0,113 m+ 0,005591294 m=0,118591294 m

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A continuación encontraremos los resultados tabulados:

Cabeza de
Posició Velocidad Cabeza total H
Área (m2) velocidad Caudal (m3/seg)
n (m/seg) (m)
dinámica (m)
1 0,33104285 0,00559129
0,000490873 6 4 0,256591294
2 1,07086842 0,05850812
0,000151746 5 1 0,288508121
3 1,48594524 0,11265475
0,000109358 4 8 0,277654758 0,00015625m3/se
4 0,0,0000899 1,80716192 0,16662419 g
2 2 4 1,79024194
5 2,06903576 0,21841372
0,000078539 6 4 0,254413724
6 0,33104285 0,00559129
0,000490873 6 4 0,118591294
Tabla 4. Resultados obtenidos

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ANALISIS DE RESULTADOS

En nuestra experiencia, el punto de inicio del flujo fue en la posición 1 y el punto final del
fluido en la posición 6. La energía total del fluido en estos puntos debería ser igual y en
cualquiera de sus líneas de corriente también, así pues H fue 0,256591294m y
0,118591294m, respectivamente. Podemos observar que estos valores son cercanos y su
diferencia es solo de 0,138m, la cual podemos atribuirla a falta de precisión en la lectura
de los manómetros de dichos puntos. Sin embargo esto sirve para demostrar lo enunciado
por Bernoulli y la ley de conservación de la energía en el flujo de fluidos.

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GUIA DE SINTESIS

 Investigar la aplicación del teorema en la hidráulica de tuberías y canales.

El principio de Bernoulli describe el comportamiento de un flujo laminar moviéndose a lo

largo de una corriente de agua; y expresa que en un fluido ideal en régimen de circulación
por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a lo largo de
su recorrido. La ecuación de Bernoulli y la de continuidad nos dicen que si reducimos el
área transversal de una tubería para que aumente la velocidad del fluido que pasa por
ella, se reducirá la presión. Un ejemplo de este es el tubo de Venturi el cual consiste en
que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado disminuye su presión al
aumentar la velocidad después de pasar por una zona de sección menor. Si en este punto
del conducto se introduce el extremo del otro conducto, se produce una aspiración del
fluido que va a pasar al segundo conducto.  Si el caudal de un fluido es constante pero la
sección disminuye, necesariamente la velocidad aumenta tras atravesar esta sección.

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CONCLUSIONES

Durante la experiencia se comprobó que en sistemas de tubería la energía se conserva, a

pesar de que las variables de velocidad y presión cambian de manera inversa a lo largo de
una tubería debido al aumento o disminución del diámetro, dado que si aumenta el
diámetro aumenta la presión y disminuye la velocidad y si disminuye el diámetro la
presión disminuye y la velocidad aumenta, esto ocurre para mantener el sistema en
equilibrio de tal forma que se cumple el principio de Bernoulli. Así pues, si se calcula la
energía en cualquier punto de las líneas de corriente de un fluido, esta será igual en todos
los puntos de dicha línea.

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BIBLIOGRAFIA

 Mecánica de Fluidos – Colombia - 1999. Welty, J.R., C.E. Wicks & R.E..Wilson

 Experimentación en la hidráulica escrito por Dorian Rodríguez González, Carlos

Martinez Borelly.

 Hidráulica de los canales abiertos. Ven Te Chow. 1982.

 http://www.monografias.com/trabajos-pdf4/ecuacion-bernoulli/ecuacion-
bernoulli.pdf

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