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Land leveling: a viable option for efficient use and

sustainable water management in agriculture


Nivelación de tierras: una opción viable para el uso eficiente y gestión
sustentable del agua en la agricultura
1
Manuel Navarro-Álvaro

Abstract

T
he increase of the population and the demand of the water for urban use as for
the industrial use is increasing; according to the FAO, for agricultural use it is
around 72% and 28% for urban use. So in a very short time this will lead to a
problem of water shortage. Since agriculture demands more water and in Mexico only
18% of the cultivated area has irrigation infrastructure, for such cases, gravity irrigation
has efficiencies around 45% and pressurized plants are above 90%; converting irrigation
systems by gravity to pressurized irrigation systems and improving irrigation by gravity
are viable options for efficient use and sustainable water management. The latter can be
achieved through land leveling, channel lining, replacement of channels by pipelines
Keywords: and design and proper management of parcel irrigation. Land leveling aims to solve
shortage, demand, problems of low application efficiency and poor irrigation uniformity caused by
efficiency, topographic irregularities. Leveling agricultural land with traditional technology and / or
irrigation by laser technology, allows a water advance more evenly, vertically and horizontally,
gravity. improving the conditions for the evaluation of irrigation and obtaining an irrigation
recipe suitable for the plot, achieving the efficient use of water.

Resumen
El incremento de la población y la demanda del agua para uso urbano como para el uso
industrial es cada vez mayor; según la FAO, para el uso agrícola es alrededor del 72% y
el 28% para uso urbano. Por lo que en muy poco tiempo esto llevará a un problema de
escasez del agua. Siendo que la agricultura demanda más agua y en México solo el 18%
de la superficie cultivada cuenta con infraestructura de riego, para tales casos, el riego
por gravedad tiene eficiencias alrededor del 45% y los presurizados andan arriba de los
90%; convertir los sistemas de riego por gravedad a sistemas de riego presurizado y
mejorar el riego por gravedad son opciones viables para hacer un uso eficiente y gestión
sustentable del agua. Éste último se puede lograr a través de nivelación de tierras,
revestimiento de canales, sustitución de canales por tuberías y diseño y manejo
apropiado del riego parcelario. La nivelación de tierras pretende solucionar problemas
de baja eficiencia de aplicación y deficiente uniformidad del riego ocasionados por
Palabras clave:
irregularidades topográficas. Nivelando los terrenos agrícolas con tecnología tradicional
escasez,
y/o tecnología laser, permite un avance del agua de manera más uniforme, vertical y
demanda,
horizontalmente, mejorándose las condiciones para la evaluación del riego y la
eficiencia, riego
obtención de una receta de riego adecuada para la parcela, lográndose el uso eficiente
por gravedad.
del agua.
_____________________________
1
Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Irrigación. Km 38.5 Carretera México-Texcoco, Chapingo, México. C. P.
56230. Email: navazman@hotmail.com
Land leveling: a viable option for efficient…

Introducción cantidad de agroquímicos, que han derivado en la


contaminación de suelos y acuíferos.
En 1950, la población mundial ascendía a 2,529
millones de personas, mientras que para 2010, había México ocupa el séptimo lugar mundial en términos
aumentado a 6,909 millones. A partir de los últimos de superficie con infraestructura de riego con 6.5
sesenta años, el crecimiento se concentró millones de hectáreas, de las cuales un poco más de
principalmente en las regiones en desarrollo, la mitad corresponde a 86 distritos de riego, y el
tendencia que se mantiene al 2050. Se estima que restante a más de 40 mil unidades de riego
para 2050, la población mundial será de 9,150 (CONAGUA, 2016a).
millones (UNDESA, 2008).
De los 6.5 millones de hectáreas que cuentan con
De los países del mundo con mayor población, infraestructura de riego, las eficiencias que se han
México se encuentra en el undécimo lugar de un total llegado a alcanzar son arriba del 90% para el caso de
de 222 con 122 millones de habitantes (55 hab/km2) riego presurizado mientras que en el riego por
hasta la fecha actual (UNS, 2008). gravedad es alrededor del 45%, considerándose este
como riego malo.
La disponibilidad de agua promedio anual en el
mundo es de aproximadamente 1,386 millones de Si en una hectárea se riega con una lámina de diez
km3, de los cuales el 97.5% es agua salada y sólo el centímetros, requeriría de 1,000 m3 de agua. Sin
2.5%, es decir 35 millones de km3, es agua dulce. De embargo, si la eficiencia es de 45% esta cantidad
esta cantidad casi el 70% no está disponible para subiría a 2,222.2 m3 lo cual es una cantidad muy
consumo humano debido a que se encuentra en forma considerable. Si tan solo esta eficiencia de riego
de glaciares, nieve o hielo. Es decir, menos del 1% llegara a un 85%, la cantidad que se requiere para
del total se encuentra en lagos, ríos, humedad en el poder realizar el mismo riego seria de 1,176.5 m3 y
suelo y aire, humedales, plantas y animales. (Clarke, se estaría ahorrando casi la misma cantidad, lo cual
R., King., 2004; CONAGUA, 2011). Anualmente se ocuparía para poder regar otra hectárea más. Este
México recibe aproximadamente 1 449 471 millones trabajo tiene la finalidad de demostrar que a través de
de metros cúbicos de agua en forma de precipitación. la nivelación de los terrenos agrícolas se puede tener
De esta agua, se estima que el 72.5% se mejor control del agua para la evaluación del riego
evapotranspira y regresa a la atmósfera, el 21.2% por gravedad y con ella obtener una receta de riego
escurre por los ríos o arroyos, y el 6.3% restante se con las máximas eficiencias de aplicación a través de
infiltra al subsuelo de forma natural y recarga los modelos matemáticos, con lo cual se llega al uso
acuíferos. Tomando en cuenta los flujos de salida eficiente del agua.
(exportaciones) y de entrada (importaciones) de agua
con los países vecinos, el país cuenta anualmente con Materiales y métodos
446 777 millones de metros cúbicos de agua dulce En el riego por gravedad se tienen diferentes
renovable. (CONAGUA, 2016b; CONAGUA, procesos y fases, y éstas son: avance,
SEMARNAT, 2012). almacenamiento, consumo y recesión.
El principal uso del recurso hídrico a nivel mundial,
conforme a estimaciones de la FAO, es el agrícola,
con el 72% de la extracción total. Entre estos países,
los usos del agua en México se dividen con los
siguientes porcentajes; 76.3% son para uso agrícola,
9.1% para uso industrial y 14.6% para uso de
abastecimiento público. El riego es fundamental para
la alimentación mundial. (CONAGUA, 2016a).
De la superficie cultivada, sólo el 19% tiene
infraestructura de riego, sin embargo produce más de
una tercera parte de los cultivos del mundo (FAO,
2010a). También es importante mencionar que en los
Figura 1. Procesos y fases del riego superficial.
últimos años la agricultura ha utilizado mayor

Riego por gravedad tecnificado. Octubre de 2018 1


Navarro-Álvaro, M.

Para poder evaluar un riego por gravedad es 𝜆 = (ℎ + ℎ𝑓 )(𝜃𝑠 − 𝜃0 )


necesario medir los tiempos de avance (Tav) y
tiempos de recesión (Trec) en diferentes puntos en el Dónde:
surco o melga. Al graficar estos valores de tiempo en
función de la longitud de la longitud del surco se I: infiltración acumulada (cm), Ks: conductividad
obtiene el tiempo de oportunidad de infiltración, por hidráulica a saturación (cm/h), t: tiempo (h), h:
lo que con éste dato y a través de la función de espesor de agua sobre la superficie del suelo (cm), hf:
infiltración del agua en el suelo se puede obtener la presión de succión en el frente de humedecimiento
lámina infiltrada. (cm), Θs: contenido de humedad a saturación
(cm3/cm3) y Θ0: contenido de humedad inicial
(cm3/cm3).
Ambos modelos matemáticos se alimentan con
parámetros calibrados mediante datos de campo, lo
cual permiten hacer una simulación del riego antes de
realizarlo.
Eficiencias de riego
Eficiencia de aplicación del riego:
𝑊𝑢
𝐸𝑎 = 𝑊𝑎 ∗ 100 …(3)

Eficiencia del requerimiento del riego:


𝑊𝑢
𝐸𝑎𝑟 = 𝑊𝑟
∗ 100 …(4)
Figura 2. Tiempo de oportunidad en el riego por
gravedad. Donde: Wu es el volumen de agua útil (m3), Wa el
volumen de agua aplicada (m3) y Wu el volumen de
Modelos de infiltración agua requerida (m3).
El EVAGRAV (software creado en la Universidad Coeficiente de uniformidad de Christiansen:
Autónoma Chapingo) utiliza el modelo de Kostiakov
para obtener las láminas infiltradas. Los parámetros k ∑𝑁 ̅
𝑖=1|𝑋𝑖 − 𝑋 |
y a se calculan con el método de los dos puntos (en el 𝐶𝑈𝑐 = (1 − ) ∗ 100
𝑁𝑋̅
mismo software) utilizando dos datos de avance
obtenidas en campo, lo cual tiene mucha ventaja Donde: CUc es el coeficiente de uniformidad de
respecto al método de cilindros. Christianren (%), Xi la lámina de agua infiltrada en
el i-ésimo punto a lo largo de la melga o surco en
𝑍 = 𝑘𝑡 𝑎 ...(1) m3/m2, N el número de puntos igualmente
Donde: representativos donde se conoce la lámina de agua
infiltrada y 𝑋̅ la lámina de agua infiltra promedio a lo
Z: es la lámina infiltrada acumulada en centímetros largo de la melga o surco en m3/m2. El valor de i va
(cm). de 1 hasta N.
t: el tiempo de oportunidad de minutos (min). Hernández, et. al. (2015), clasifica la calidad de riego
de la siguiente manera:
k y a son parámetros de la ecuación que se pueden
obtener por el método de los dos puntos
En el mismo software se calibran los parámetros Ks
y hf de la función de infiltración de Green & Ampt,
lo cual son necesarios para el diseño del riego.
𝐼
𝐼 = 𝐾𝑠 𝑡 + 𝜆 ∗ ln (1 + 𝜆) …(2)

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Land leveling: a viable option for efficient…

Tabla 1. Calidad de riego resultante en base a sus Caracterización del predio


parámetros de eficiencia y uniformidad.
La parcela agrícola se ubica en el ejido Atenco,
Clasificación del riego Estado de México. El levantamiento altimétrico se
resultante realizó con equipo de estación total.
Parámetro
Mal Satisfactor Buen
o io o
Eficiencia de aplicación (%) < 60 60 a 75 > 75
Efic. de aplicación del
< 80 80 a 90 > 90
requerimiento (%)
Coef. de uniformidad de
< 80 80 a 90 > 90
Christiansen (%)

Figura 3. Plano topográfico de la parcela agrícola (0.5175 ha); debajo del plano se presenta un perfil del terreno, las
coordenadas y elevaciones están en metros. El sentido de riego es de norte a sur.

Con SINIVET PLUS (software creado en la En el cuadro anterior, los contenidos de humedad a
saturación (ωsat), a capacidad de campo (ωcc) y a
Universidad Autónoma Chapingo) se realizaron
todos los cálculos para la nivelación de tierras y se
obtuvieron: Sy=0.45096 %, Sx=0.00%, área interior punto de marchitamiento permanente (ωpmp), están
nivelado = 0.3425 ha, altura de corte
expresados en forma gravimétrica.
promedio=3.48cm, por lo que los volúmenes
removidos son: volumen de corte en área interior = Nivelado el terreno se hizo una evaluación del riego
59.417 m3 y volumen de relleno en área interior = por gravedad (riego de auxilio). Se tiene cultivo de
48.979 m3. Considerando un costo unitario de frijol. El caudal en regadera fue de 12 lps y se
movimiento de 25.00 $/m3, entonces el costo total de distribuyó en 3 surcos. La lámina de riego es de 6.2
nivelación será $2241.01. cm. El tiempo de riego fue de 35 min. El área
En la parcela se tiene suelo franco arenoso con las hidráulica2
en la cabecera del surco se estimó en 0.01
características: m . El de ancho del surco fue de 90 cm y la longitud
del mismo fue de 286.50 m. Los datos de avance y
Tabla 2. Características del suelo franco arenosa del área recesión se muestran en el siguiente cuadro:
en estudio.
Tabla 3. Tiempos de avance y recesión en diferentes
puntos del surco.
Espesor ωsat, ωcc, ωpmp, Da,
(cm) g/cm3 x (m) Tav (min) Trec (min)
% % %
0 - 30 31.1 18.8 9.9 1.4 0 0 35
30 - 60 31.4 17 9.1 1.4 34.2 1 37
60 - 90 26.3 25.1 12.7 1.4 68.4 3.3 40

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Navarro-Álvaro, M.

102.7 5.7 42
136.9 8.3 44
171.1 10.6 45
205.3 15.1 47
239.5 22.2 50
273.8 31.6 56
286.5 35 65

Se hace uso del software EVAGRAV, de la


Universidad Autónoma Chapingo, para poder realizar
la evaluación del riego. El caudal por surco es de 4
lps. Figura 5. Función de infiltración calibrada.

Se obtienen; parámetros de la función de infiltración Diseño de riego por gravedad


acumulada: k = 0.2010 y a = 0.7986: eficiencias de
riego son: Ea = 100.0% (riego bueno), Ear = 53.2% La geometría del surco es la siguiente:
(riego malo) y CUc = 92.1% (riego bueno). No hubo
pérdidas por percolación y las pérdidas por coleo fue
de 1.2%.
La distribución del agua en el suelo se presenta a
continuación.

Figura 6. Geometría del suro.

El criterio para la aplicación de los riegos de auxilio


es regar cuando se haya consumido el 70 % de la
humedad aprovechable. Con base a las características
del suelo de la Tabla 2, la lámina de diseño será de
0.061544 m.

Figura 4. Distribución del agua en el suelo, obtenida del Con el software RiGrav Versión 3.0, de la
software EVAGRAV. Universidad Autónoma Chapingo, se diseñó el riego.
Debido a las pérdidas por coleo, es necesario ajustar En ella se evaluaron todo los parámetros físicos del
el modelo de infiltración con los datos de campo para suelo y los parámetros geométricos, hidráulicos y de
que las pérdidas por coleo sean cero manejo. Para el gasto de riego unitario (Figura 7), el
primer valor se obtuvo al dividir el gasto que entraba
En el software EVAGRAV se cambia el parámetro K al surco (4 lps) entre el ancho del surco (0.9 m) y con
del modelo de Kostiakov hasta que el modelo quede ello se obtuvieron los resultados de la Tabla 4.
calibrado. Se obtiene que con un K=0.1985 el
modelo queda calibrado.

Ahora se procede a calibrar los parámetros Ks y hf de


la función de infiltración de Green & Ampt en
EVAGRAV. Esto consiste en ajustar las curvas de
infiltración de los datos de campo con el tipo de
suelo (franco arenosa), Figura 5. Se obtienen que los
parámetros hf y ks son 2.5 y 2.9, respectivamente. Figura 7. Funcionamiento del programa RiGrav.

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Tabla 4. Diseño de riego con gasto unitario inicial de 4.4


lps.

Parámetro Unidad
Lámina de diseño 0.0615 m
Lámina de riego bruta 0.0852 m
Eficiencia de aplicación 0.876
Ea del requerimiento 0.973 Figura 8. Simulación del riego con los datos de diseño de
CUc 98.3 la Tabla 5.
Tiempo de riego 74.2 min
Resultados y discusión
Gasto unitario 4.4 lps
En la evaluación del riego, las eficiencias de riego
fueron: eficiencia de aplicación de 100%, eficiencia
Se espera una eficiencia de aplicación de riego de
de aplicación del requerimiento de 53.2% y
87.6% y la eficiencia de aplicación del requerimiento
coeficiente de uniformidad de Cristiansen de 92.1%,
es de 97.3%, por lo que se tendría un buen riego.
con lo cual se considera un riego malo, según Tabla
Con el mismo software se puede obtener el gasto 1. Se recomienda más tiempo de riego.
óptimo con las eficiencias máximas.
Con base a la calibración de los modelos de
Tabla 5. Diseño de riego con gasto óptimo. infiltración del agua, se esperarían resultados mucho
mejores cuando se hace uso de la receta de riego
Parámetro Unidad
(Tabla 5) y con esto se tendrían eficiencias de: Ear =
Lámina de diseño 0.0615 m
100%, Ea = 90.1% y CUc = 99%. Por lo que se
Lámina de riego bruta 0.0821 m obtendrían buenos resultados en el riego.
Eficiencia de aplicación 0.901
Ea del requerimiento 1.00 Conclusiones
CUc 99 La nivelación de tierras permite tener un control del
Tiempo de riego 81.6 min agua y con esto obtener datos más precisos de tiempo
Gasto unitario 4.0 lps de avance y recesión.
En terrenos nivelados, después de hacer una
Es necesario aplicar 4 lps/m, lo cual corresponde a evaluación de riego, se llegan a proponer recetas de
3.6 lps (0.9 m de ancho) para el surco que se está riego (Tabla 5) con las máximas eficiencias,
trabajando, con lo cual se esperaría Ear = 100%, Ea = considerando que se tiene un manejo adecuado del
90.1 y CUc = 99. Por lo que se obtendrían buenos agua y que se consideran los factores necesarios para
resultados en el riego. Esta será la receta de riego diseñar el riego.
para el productor. Los programas SINIVET PLUS, RiGrav y EvaGrav
son herramientas de gran utilidad que va de la mano
Realizando una simulación en el programa, se
con la nivelación de tierras ya que éstos permiten
obtiene el siguiente diagrama.
simular y aproximar los resultados del riego a los
esperados en campo.
La nivelación de tierras pretende solucionar
problemas de baja eficiencia de aplicación y
deficiente uniformidad del riego ocasionados por
irregularidades topográficas. Esto se puede lograr
considerando el manejo adecuado del agua.

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Navarro-Álvaro, M.

Al tener una receta de riego, se puede llegar a UNDESA. World Population Prospects, (2008).
mejorar la calidad de riego, ya sea aumentando el Medium fertility variant, 2010-2050.
tiempo de riego o disminuyendo en algunos casos, http://esa.un.org/unpd/wpp2008/index. Consultado el
comparado con el tiempo que el productor lo 1 de agosto de 2018.
realizaba dicha actividad. Esto nos lleva al uso
eficiente del agua.
Referencias bibliográficas
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CONAGUA, (2003). Proyecto para el diagnóstico y
modernización del módulo temascalcingo del dr 033.
Proyectos ejecutivos para nivelación de terrenos.
CONAGUA, (2011). Estadísticas del agua en
México. Edición 2011. Capítulo 8, agua en el mundo.
CONAGUA, SEMARNAT, (2012). Atlas del Agua
en México.
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México. Edición 2016.
CONAGUA, (2016b). Subdirección General
Técnica.
Hernández S. F. R., Martínez E. R., Pérez N. S.,
García H. F. y Rendón P. L. 2015. Diseño,
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gravedad. Material didáctico del curso de
capacitación para técnicos del proyecto RIGRAT.
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and Social Affairs of the United Nations Secretariat
World population Prospects, UNS, (2008).
http://esa.un.org/unpp. Para México: Conagua.
Subdirección General de Programación, (2010).
http://www.conagua.org. Consultado el 2 de agosto
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