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Los principios básicos de la teoría celular

La teoría celular
Las células se descubrieron en el siglo XVII. El primero en observarlas fue el
inglés Robert Hooke, en 1665. Con un microscopio muy rudimentario, Hooke
examinó una preparación de corcho y descubrió que parecía estar
compuesto por pequeñas celdillas rodeadas de paredes rígidas. Decidió
llamar “células” a aquellas estructuras, pero lo cierto es que sus ojos le
engañaron. En realidad, sólo había visto las paredes celulares muertas del
corcho. Hubo que esperar hasta el siglo XIX para que dos científicos,
Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, formularan una teoría que
explicara la estructura y funcionamiento de las células. En 1839,
establecieron que todo ser vivo está formado por una o muchas células, que
ésta es la estructura más pequeña que cumple todas las funciones vitales, y
que toda célula procede a su vez de otra célula que se ha dividido.
Principios de la teoría celular:
1.Todos los seres vivos están constituidos por una o más células, es decir,
la célula es la unidad morfológica de todos los seres vivos.
2. La célula es capaz de realizar todos los procesos necesarios para
permanecer con vida, es decir, la célula es la unidad fisiológica de los
organismos.
3. Toda célula proviene de otra célula.
4. La célula contiene toda la información sobre la síntesis de su estructura y
el control de su funcionamiento y es capaz de transmitirla a sus
descendientes, es decir, la célula es la unidad genética autónoma de los
seres vivos.
El primer y segundo principios fueron establecidos por Schleiden y
Schwann; posteriormente Virchow aportó el tercer principio sobre el origen
de la célula. La teoría celular se puede completar con el cuarto principio
propuesto por Sutton y Boveri.
memebrana celular :la membrana que universalmente envuelve al citoplasma
de las células.

¿Qué es la teoría celular?


La teoría celular es uno de los más importantes y centrales postulados del campo
de la biología moderna. Plantea que absolutamente todos los seres vivos
están compuestos por células. Esto incluye a todos los organismos de nuestro
planeta.
Esta teoría, además, describe el rol de las células en la historia evolutiva de la
vida en el planeta. A partir de ello explica las principales características de
los seres vivientes.
La teoría celular revolucionó para siempre la manera en que el ser
humano comprende la vida y la organiza. En consecuencia, abrió numerosos
campos del saber especializado y resolviendo muchos de los interrogantes sobre
su cuerpo y el de los animales, que lo acompañaban desde épocas antiguas.
A partir de su demostración, esta teoría arrojó luces sobre el origen de
la vida y sobre la reproducción. Además, permitió comprender las dinámicas y
los procesos propios de la que hoy se considera la unidad fisiológica más básica
de la biología: la célula.
Puede servirte: Ciclo celular
2. ¿En qué consiste la teoría celular?
La teoría celular, como dijimos antes, centró los esfuerzos de la biología en la
célula como estructura mínima de la vida. Entiende que toda forma de vida está
basada en la célula, es decir que todos los tejidos de las plantas, animales y
hongos pueden ser descompuestos en células individuales, aunque únicas y
diferenciadas.
Sin embargo, las células de los animales, las células de las plantas o las células
de los organismos unicelulares son muy diferentes entre sí. Además, esta
perspectiva nos permitió entender la gigantesca diversidad celular que existe,
no sólo entre las formas de vida primitiva y unicelular, sino incluso dentro de
nuestro propio cuerpo.
Por otro lado, todos los estudios respecto a los procesos básicos de la vida, como
nacer, crecer, reproducirse y morir, no sólo pueden rastrearse hasta el nivel celular
del organismo, sino que además se dan, a su vez, en cada una de las células del
cuerpo.
Estructura Y Función
Hasta el final del s. XIX no se elaboró la teoría celular, que enuncia que la célula es la unidad
morfológica, fisiológica y genética de todos los seres vivos, y que además toda célula proviene de otra.
Todas las células tienen una estructura común: la membrana plasmática, el citoplasma y el material
genético o ADN. Se distinguen dos clases de células: las células procariotas (sin núcleo) y las células
eucariotas, mucho más evolucionadas y que presentan núcleo, citoesqueleto en el citoplasma y orgánulos
membranosos con funciones diferenciadas.

Forma y tamaño de las células


La célula es una estructura constituida por tres elementos básicos: membrana plasmática,
citoplasma y material genético (ADN). Las células tienen la capacidad de realizar las tres funciones
vitales: nutrición, relación y reproducción (ver t13).
 La forma de las células está determinada básicamente por su función. La forma puede variar en
función de la ausencia de pared celular rígida, de las tensiones de uniones a células contiguas, de la
viscosidad del citosol, de fenómenos osmóticos y de tipo de citoesqueleto interno.
 El tamaño de las células es también extremadamente variable. Los factores que limitan su
tamaño son la capacidad de captación de nutrientes del medio que les rodea y la capacidad funcional
del núcleo.
Cuando una célula aumenta de tamaño, aumenta mucho más su volumen (V) que su superficie (S)
(debido a que V = 4/3r3 mientras que S = 4/3r2). Esto implica que la relación superficie/volumen
disminuye, lo que es un gran inconveniente para la célula ya que la entrada de nutrientes está en función
de su superficie y no del volumen. Por este motivo, la mayoría de las células maduras son aplanadas,
prismáticas e irregulares, y pocas son esféricas, de forma que así mantienen la relación
superficie/volumen constante. El aumento de volumen de la célula nunca va acompañado del aumento de
volumen del núcleo, ni de su dotación cromosómica.
Célula eucariota. Epitelial secretora.

Estructura de las células


La estructura común a todas las células comprende la membrana plasmática, el citoplasma y el material
genético o ADN.
 Membrana plasmática: constituida por una bicapa lipídica en la que están englobadas ciertas
proteínas. Los lípidos hacen de barrera aislante entre el medio acuoso interno y el medio acuoso
externo.
 El citoplasma: abarca el medio líquido, o citosol, y el morfoplasma (nombre que recibe una
serie de estructuras denominadas orgánulos celulares).
 El material genético: constituido por una o varias moléculas de ADN. Según esté o no rodeado
por una membrana, formando el núcleo, se diferencian dos tipos de células: las procariotas (sin
núcleo) y las eucariotas (con núcleo).
Las células eucariotas, además de la estructura básica de la célula (membrana, citoplasma y
material genético) presentan una serie de estructuras fundamentales para sus funciones vitales (ver
t27 y t28):
 El sistema endomembranoso: es el conjunto de estructuras membranosas (orgánulos)
intercomunicadas que pueden ocupar casi la totalidad del citoplasma.
 Orgánulos transductores de energía: son las mitocondrias y los cloroplastos. Su función es la
producción de energía a partir de la oxidación de la materia orgánica (mitocondrias) o de energía
luminosa (cloroplastos).
 Estructuras carentes de membranas: están también en el citoplasma y son los ribosomas,
cuya función es sintetizar proteínas; y el citoesqueleto, que da dureza, elasticidad y forma a las
células, además de permitir el movimiento de las moléculas y orgánulos en el citoplasma.
 El núcleo: mantiene protegido al material genético y permite que las funciones de transcripción
y traducción se produzcan de modo independiente en el espacio y en el tiempo.
En el exterior de la membrana plasmática de la célula procariota (ver t40) se encuentra la pared
celular, que protege a la célula de los cambios externos. El interior celular es mucho más sencillo que en
las eucariotas; en el citoplasma se encuentran los ribosomas, prácticamente con la misma función y
estructura que las eucariotas pero con un coeficiente de sedimentación menor. También se encuentran
los mesosomas, que son invaginaciones de la membrana. No hay, por tanto, citoesqueleto ni sistema
endomembranoso. El material genético es una molécula de ADN circular que está condensada en una
región denominada nucleoide. No está dentro de un núcleo con membrana y no se distinguen nucleolos.

RELACION ESTRUCTURA FUNCION MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA CELULAR RELACION En biología, la


morfología es la disciplina encargada del estudio de la forma y estructura de un organismo o
sistema. La morfología es una ciencia biológica que trata de la forma y transformaciones de los
seres orgánicos. La fisiología es la ciencia biológica que estudia las funciones de los seres
orgánicos. Esta forma de estudio reúne los principios de las ciencias exactas, dando sentido a
aquellas interacciones de los elementos básicos de un ser vivo con su entorno y explicando el por
qué de cada diferente situación en que se puedan encontrar estos elementos. Igualmente, se basa
en conceptos no tan relacionados con los seres vivos como pueden ser leyes termodinámicas, de
electricidad, gravitatorias, meteorológicas, etc. Organelos Celulares CITOLOGIA Estudia los rasgos
generales de la estructura y el funcionamiento de las células.

Estructura y fisiología celular


Todos los organismos están compuestos por células. Las propiedades que
estructuran y hacen funcionar un organismo vivo dependen del
comportamiento de las células. Por este motivo, conocer el funcionamiento
y los tipos de células es fundamental para:

1. Comprender cómo funciona el cuerpo humano.


2. Conocer los mecanismos de la enfermedad.
3. Comprender algunas bases de la terapéutica, es decir, del modo de
curar las enfermedades.
La conocida como teoría celular define las células como las unidades
fundamentales de estructura y función de todos los organismos vivos,
capaces de efectuar todos los procesos vitales como unidades
independientes y, en conjunto, actuar como sistemas complejos.
La célula es capaz de reproducirse con independencia de cualquier otro
sistema vivo. El crecimiento, la reproducción y la continua respuesta a
estímulos, así como otros procesos de la vida, son características de las
células, pero no de sus componentes.

1.1. Tipos de células


Teniendo en cuenta las características de su estructura, podemos clasificar
las células en dos grandes grupos:

 Procariotas: se caracterizan por carecer de membrana alrededor del


núcleo. Solo tienen un cromosoma y su citoplasma carece de orgánulos
limitados por membrana. Por ejemplo: las bacterias (Fig. 1.1).
 Eucariotas: poseen membrana nuclear y presentan orgánulos
citoplasmáticos rodeados de membrana que se organizan y relacionan para
realizar las distintas funciones celulares. Son células más grandes y
complejas que las procariotas. Por ejemplo: los hongos, las plantas y los
animales son organismos formados por células eucariotas (Fig. 1.2).

 1.2. Estructura general de la célula eucariota


En cualquier célula eucariota, se distinguen tres zonas:

 La membrana plasmática o citoplasmática, que envuelve al


citoplasma que rodea el núcleo.
 El citoplasma, en cuya composición encontramos fundamentalmente
agua (70 %), electrolitos y macromoléculas, además de uncitoesqueleto
proteico. En el citoplasma, se encuentran distribuidos un gran número
de orgánulos de distinta naturaleza que constituyen los componentes
funcionales de la célula. Entre los orgánulos, hay mitocondrias, lisosomas,
ribosomas, el aparato de Golgi, el retículo endoplasmático, el centriolo, etc.
 El núcleo, con su membrana nuclear o carioteca.
Estructura y función de los Organelos celulares

 Citoplasma: Es la región de la célula que se encuentra entre la

membrana celular y el núcleo. En él se lleva la mayor parte de las funciones

metabólicas de la célula.

 Citoesqueleto: Es lo que le da forma a la célula, y está formado por

microfibrillas y microtúbulos

 Membrana Celular: Es una capa que cubre a la célula del medio externo

y se encarga del transporte celular. El transporte celular es la entrada y

salida de sustancias a la celula y esta dividido por 2 tipos: Transporte Pasivo: El

cual consiste en la entrada y salida de sustancias sin gasto de energía, y se

debe a los diferentes gradientes de concentración de las respectivas sustancias

que están afuera y adentro de la célula. Tal es el caso de la Difusión simple y

de la Osmosis, Transporte Activo: Este tipo de transporte ocurre en contra de

los gradientes de concentración, y para esto requiere de un gasto de energía.

Por ejemplo, las bombas de iones de Na, K y Ca.

 Núcleo: Es el rector de las funciones celulares, contiene a los

cromosomas y al nucléolo, se encarga de la herencia y dirige la división celular.

Está presente en todas las células “Eucariotes”.

 Nucléolo: Es un conglomerado de ARN y proteínas, cuyas funciones es

formar los ribosomas. Este contenido dentro del núcleo y no tiene pared celular

propia.
 Centriolos: Filamentos formados por nueve pares de micro túbulos a su

alrededor formadores de cilios y flagelos, que colaboran en la separación de los

cromosomas en la división celular.

 Retículo Endoplasmático: Red membranosa que comunica la membrana

plasmática con el núcleo y se presenta en 2 tipos: Liso y Rugoso, el liso

participa en la síntesis y transporte de lípidos y el rugoso está asociado a los

ribosomas y a la síntesis de proteínas.

 Ribosomas: Gránulos densos formados de ARN y que sintetizan proteínas

 Aparato de Golgi: Es una continuación del retículo endoplásmatico que

contiene vesículas y cisternas membranosas. Su principal función es el

almacenamiento, modificación y empaque de sustancias de secreción.

 Lisosomas: Estructuras esféricas que contienen enzimas digestivas,

efectúan la degradación o digestión de nutrientes, bacterias, organelos

dañados, etc.

 Peroxisomas: Estructuras casi esféricas, muy pequeñas que contienen

enzimas, principalmente catalasas. Participan en procesos oxidativos, como la

degradación de peróxido de hidrogeno.

 Vacuolas: Son espacios en el citoplasma donde se almacenan diferentes

sustancias y liberan exceso de agua.

 Mitocondrias: Cuerpos ovoides con doble membrana, la membrana

interna se pliega para formar crestas. Las mitocondrias contienen ADN,

ribosomas y sustancias requeridas para la cadena respiratoria. En ella se

realiza la “respiración celular” y donde se obtiene el ATP, la energía para las

funciones celulares.
 Cloroplastos: Organelos exclusivos de células vegetales con doble

membrana y que contienen clorofila. Es el lugar donde se realiza

la fotosíntesis.

 Plástidos: También exclusivos de células vegetales que contienen

diversos pigmentos que le proporcionan color a la planta, también pueden

almacenar, lípidos, almidones o proteínas.

Célula animal y célula vegetal


Las células son la porción más pequeña de materia viva capaz de realizar todas
las funciones de los seres vivos, es decir, reproducirse, respirar, crecer,
producir energía, etc.

Existen dos tipos de células con respecto a su origen, células


animales y células vegetales :

En ambos casos presentan  un alto grado de organización con numerosas


estructuras internas delimitadas por membranas.
La membrana nuclear establece una barrera entre el material genético y el
citoplasma.

Diferencias entre células animales y vegetales

Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula
vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez.

La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos  capaces de sintetizar


azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosínteis)  lo cual
los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula animal no los
posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.

Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por
celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana
citoplasmática que la separa del medio.

Una  vacuola única  llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula
vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.

Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por


resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama
reproducción asexual.

Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado


reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de
los progenitores pero no son idénticos a él.
Definición de célula procariota y eucariota
Procariota es una palabra con raíces griegas que
significa «antes de la nuez» refiriéndose al núcleo celular.
Como lo indica el nombre, células procariotas son organismos
sin núcleo o estructuras definidas por membranas. La
mayoría de las procariotas son unicelulares pero algunos son
multicelulares.

Diferencia entre células eucariotas y


procariotas

La palabra eucariota también proviene del griego, y significa


«verdadera nuez», indicando la presencia del núcleo en la
célula, definida por una membrana. Las células
de animales, plantas, y hongos son de este tipo.

Estructura de las células procariotas


Las células procariotas estructuralmente son las más
simples y pequeñas. Como toda célula, están delimitadas por
una membrana plasmática que contiene pliegues hacia el
interior (invaginaciones) algunos de los cuales son
denominados laminillas y otro es denominado mesosoma y
está relacionado con la división de la célula.
La célula procariota por fuera de la membrana está rodeada
por una pared celular que le brinda protección.
Estructura de las células eucariotas y procariotas
¿Cómo son por dentro? El citoplasma
El interior de la célula se denomina citoplasma. En el centro es
posible hallar una región más densa, llamada nucleoide, donde
se encuentra el material genético o ADN. Es decir que
el ADN no está separado del resto del citoplasma y está
asociado al mesosoma.
En el citoplasma también hay ribosomas, que son estructuras
que tienen la función de fabricar proteínas. Pueden estar libres o
formando conjuntos denominados polirribosomas.

Estructura de las células eucariotas


Las células eucariotas son generalmente más grandes que
las células procarióticas, y se encuentran principalmente en los
organismos multicelulares.

Células Eucariotas

Las células eucariotas también contienen otros orgánulos


además del núcleo. Un orgánulo es una estructura dentro del
citoplasma que realiza un trabajo específico en la célula.
Los orgánulos llamados mitocondrias, por
ejemplo, proporcionan energía a la célula, y los orgánulos
llamados sustancias vacuolas se almacenan en la célula.
Estos permiten a las células eucariotas realizar más
funciones que las que las células procariotas pueden hacer. Por
ello se dice que las células eucariotas tienen una mayor
especificidad que las células procariotas.

Diferencias entre ambas células


La principal diferencia radica en que en las
células procariotas el material genético no está separado
del citoplasma y las eucariotas presentan el material
genético está organizado en cromosomas rodeados por una
membrana que los separa del citoplasma.

Estructuras celulares:
Diferencias

Otra de las diferencias principales entre la célula eucariota y


procariota es que los organismos eucariotas tienen un núcleo
rodeado de una membrana, mientras que los procariotas no.
Para concluir, cabe decir que en las procariotas el ADN se
encuentra en una región del citoplasma,
llamada nucléoide, a diferencia de la célula eucariota, donde la
información genética se encuentra en el núcleo.
El Ciclo Celular 
Etapas del Ciclo Celular  
El ciclo celular es un conjunto ordenado de
eventos que culmina con el crecimiento de
la célula y la división en dos células hijas.  Las
células que no están en división no se
consideran que estén en el ciclo celular. Las
etapas, mostradas a la izquierda, son G1-S-
G2-M. El estado G1 quiere decir "GAP
1"(Intervalo 1). El estado S representa
"Síntesis". Este es el estado cuando ocurre la
replicación del ADN. El estado G2 representa
"GAP 2"(Intervalo 2). El estado M representa
"mitosis", y es cuando ocurre la división
nuclear (los cromosomas se separan) y
citoplasmática (citocinesis). La Mitosis 
además se divide en  4 fases, las cuáles se
pueden ver en la próxima página.
Regulación del ciclo celular  
Cómo se controla la división celular ( y de está manera el crecimiento celular)
es muy complejo.  Los siguientes términos corresponden a algunos rasgos
que son importantes en la regulación y lugares dónde los errores pueden
conducir al cáncer.  El cáncer es una enfermedad dónde la regulación del
ciclo celular sale mal y el crecimiento normal y comportamiento de la célula
se pierden.
KdC (kinase dependiente de ciclinas, agrega fosfato a una proteína), junto
con ciclinas son las mayores llaves de control para el ciclo celular, causando
que la célula se mueva de G1 a S o G2 a M. 
FPM (Factor Promotor de la Maduración)  incluye la KdC y ciclinas que
desencadenan la progresión del ciclo celular. 
p53 Es una proteína que funciona bloqueando el ciclo celular si el ADN está
dañado. Si el daño es severo esta proteína puede causar apoptosis (muerte
celular).
1. Los niveles de p53 están incrementados en células dañadas. Esto
otorga tiempo para reparar el ADN por bloqueo del ciclo celular.  
2. Una mutación de la p53 es la mutación más frecuente que conduce al
cáncer. Un caso extremo de esto es el síndrome de Li Fraumeni dónde
un defecto genético en la p53 conduce a una alta frecuencia de cáncer
en los individuos afectados.
p27 Es una proteína que se une a ciclinas y KdC bloqueando la entrada en
fase S.  Investigaciones recientes (Nat. Med.3, 152 (97)) la prognosis del
cáncer en el ceno está determinado por los niveles de p27.  Reducidos
niveles de p27 predicen un mal resultado para los pacientes de cáncer en el
seno. 

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