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Sistema Digestivo
Aspectos Gerais
Processos que
ocorrem no trato:
Motilidade;
Secreção;
Digestão;
Absorção e;
Excreção.
Descrição dos Processos
Motilidade: efetuada pela musculatura do trato
gastrointestinal, propicia a mistura, trituração e
progressão céfalo-caudal.
Secreção: hidrolisam os nutrientes gerando
microambientes adequados para a digestão.
Digestão: hidrólise enzimática dos nutrientes,
transformando-os em moléculas capazes de
atravessar a parede do trato e serem absorvidas.
Absorção: passagem de nutrientes do lúmen
para a circulação sanguínea e linfática.
Excreção: passagem dos elementos da
circulação sanguínea para a luz do órgão.
Órgãos do TGI
Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino Delgado
Intestino Grosso
Reto
Glândulas anexas :
Fígado
Pâncreas
Glândulas salivares
BOCA
Língua:órgão muscular revestido por mucosa.
Movimenta os alimentos para deglutição
Papilas gustativas (4sabores)
Dentes:
Cortam e trituram os alimentos
Incisivos – cortam
Caninos – perfurar e triturar
Molares e pré-molares – amaciar
LÍNGUA
FUNÇÃO : SECREÇÃO SALIVAR
Contrações
Peristálticas servem
para impulsionar o
alimento ao longo do
Trato Gastrointestinal
MECANISMO:
CONTRAÇÃO LOCAL
RELAXAMENTO
ADIANTE
ESÔFAGO
Composição:
Componente Enzimático
Amilases – carboidratos
Lipases – lipídeos
Proteases – proteínas
Componente Aquoso
Água e eletrólitos
Rico em Bicarbonato (HCO3) – neutraliza a
acidez do quimo
VILOSIDADES INTESTINAIS
INTESTINO DELGADO
No intestino delgado ocorre a maior parte da
digestão e absorção.
O processo inicia no DUODENO. Nele são lançadas
secreções do fígado e pâncreas, caracterizando o
processo de digestão química.
Na digestão química há ação:
Da Bile –separam gorduras em partículas
microscópicas, funcionando como um detergente
Do suco pancreático (Canal de Wirsung) – atua na
digestão das proteínas, carboidratos e lipídeos.
Do suco entérico–produzido pela mucosa intestinal,
possui enzimas que atuam na transformação das
proteínas e carboidratos.
INTESTINO DELGADO
INTESTINO GROSSO
Funções:
Absorção de água e eletrólitos (zona
proximal)
Formação e eliminação do bolo fecal (zona
distal).
INTESTINO GROSSO
Dividido em quatro partes: Cólon ascendente
(inclui o ceco, onde está localizado o apêndice),
cólon transverso, cólon descendente, sigmóide e
o reto. É o local de absorção de água, tanto a
ingerida quanto a das secreções digestivas.
Glândulas da mucosa do intestino grosso
secretam muco, que lubrifica as fezes, facilitando
seu trânsito e eliminação pelo ânus. Fortíssimas
ondas peristálticas, denominadas ondas de
massa, ocorrem eventualmente e são capazes de
propelir o bolo fecal, que se solidifica cada vez
mais, em direção às porções finais do tubo
digestório: os cólons, sigmoide e reto.
Ceco: É a porção inicial do intestino grosso
segmento de maior calibre, que se comunica com o
íleo. Para impedir o refluxo do material proveniente
do intestino delgado, existe uma válvula localizada
na junção do íleo com o ceco - válvula ileocecal. No
fundo do ceco encontramos uma ponta chamada
apêndice cecoide ou vermicular.
Apêndice: É uma pequena extensão tubular
terminada em fundo cego. Embora preso ao
tubo digestivo e classificado como órgão
acessório da digestão, o apêndice não é
funcionalmente importante no processo
digestório. Sua inflamação,
denominada apendicite, é uma séria
condição clínica que frequentemente exige
intervenção cirúrgica.
Cólon: É a região intermediária, um segmento
que se prolonga do ceco até o ânus.
Sigmoide: O sigmoide ou porção pélvica, é a
seção do intestino grosso que liga a porção
transversal do mesmo ao reto. Recebe o nome
sigmoide pela sua aparência que lembra a
letra "S" do alfabeto grego (sigma). O nome
porção pélvica refere-se à região em que se
encontra.
É caracterizado por ser a parte do intestino na qual
os movimentos peristálticos fazem maior pressão
no bolo alimentar a fim de solidificá-lo e transformá-
lo em fezes.
› Reto: É a parte final do tubo digestivo e termina-se no
canal anal. Ele possui geralmente três pregas em seu
interior e é uma região bem vascularizada. Pode ser
avaliado através do toque retal, retoscopia ou
retosigmoideoscopia. É no canal anal que ocorrem as
hemorroidas que nada mais são que varizes nas veias
retais inferiores.
Ânus: Controla a saída das fezes, localizado na
extremidade do intestino grosso.
RETO
Defecação
Contração da parede muscular do reto
Relaxamento do esfíncter anal interno
Esfíncter anal externo voluntário –músculo
estriado esquelético
Anseio de defecar - 25% do conteúdo retal
ÓRGÃOS ANEXOS
FÍGADO :
FUNÇÕES METABÓLICAS:
Produção da bile (auxilia na digestão e
absorção de gorduras)
Armazenamento e liberação de glicose
Síntese de proteínas do plasma
Purificação de diversas toxinas
GLÂNDULAS SALIVARES
Situadas na boca, produzem a saliva
Transformar amido em produtos mais simples;
A saliva também contém anticorpos protéicos
que destroem as bactérias presentes na boca
inclusive as que provocam as cáries dentárias.
A glândula parótida(a maior), localiza-se entre o
ângulo da mandíbula e à base do crânio.
A glândula submandibular é uma glândula salivar
que localiza-se abaixo da mandíbula. Produz a
maior parte da saliva total liberada na boca.
As glândulas sublinguais situam-se no assoalho
da boca
PÂNCREAS