Analizando una instalación con enfoque hacia la producción limpia

Fernando jerez santana

Producción limpia

Iacc

02/03/2020
 DESARROLLO

1. Realice un diagrama de flujo del proceso en estudio, indicando en el mismo el material de

entrada (Insumos y materias primas) y salida (producto, su producto, residuos generados),
Por cada operación unitaria identificada.
DIAGRMA DE FLUJO “FABRICACIÓN DE CALZADO”

Entrada Pinturas y tintas Líquidos anti-mancha

Tratamiento
Coloración del Inspección del Abatanado del Control de
anti líquido y
cuero cuero cuero calidad
anti mancha

Salidas Restos de pintura Cov Restos de líquidos

Horneado, Delineado, Horneado Desbaste,

unión del corte Cortado del
rebajado y corte con unión y cocido
con piso cuero
pegado horma en cuero

Cov Partículas Cov

Crema y pulido

Retirado del Cepillado y Deshormado Terminado

Control de
pegamento pulido del del zapato y final y
calidad
zapato cocido planta embalado

Restos de pegamento Partículas

 Materias primas

- Cuero
- Plantillas
- Suelas
Insumos
- Crema de pulido
- Pegamento
- Tintas
- Pinturas
- Crema anti-mancha
- Hilos
- Broches
- Cordones
- Textiles para forro
- Goma
salida
Productos terminados: zapato de cuero anti-mancha.
Residuos: restos de pinturas, cueros y pegamentos.
Emisiones: Cov.

2. Análisis del diagrama de flujo y diagnostico inicial de la organización.

Al analizar el diagrama de flujo se puede observar que se deberá implementar un
programa de producción limpia o un plan, para ayudar a prevenir la contaminación, los
ecomapas ayudaran a realizar una herramienta especifica para mostrar donde estan los
mayores consumos de energía, insumos, materias primas además del recurso agua, aire y
los desechos líquidos. El eco balance que establece y cuenta la sumatoria de todas
aquellas entradas de los procesos productivos, una de esta claramente es la materia prima
además de la energía e insumos en donde especifica que deben ser iguales a la suma de
las salidas de los procesos.
 3. Alternativas preventivas

Aspecto Alternativas preventivas Nivel de Beneficios de la propuesta Estimación de costo

la para su implementación

propuest ($)

a (1,2,3)
Generar una política para el El objetivo es poder Calcular los costos
1
uso correcto y eficiente de la ahorrar un importante asociados al proyecto,

energía. porcentaje de kilovatios desarrollo e

hora de electricidad. (25% implementación de este

promedio). proyecto.
El uso y mejora de todas las Al contemplar el usos de Calcular los costos
Energía 2
instalaciones; Aprovechar de nuevos diseños de energía asociados al proyecto,

buena manera la luz natural. la empresa se verá desarrollo e

beneficiada en la implementación de este

manufactura y ahorro de proyecto.

capital
Trabajar en el desarrollo de Uno de los grandes Calcular los costos
3
energías renovables ejemplo; beneficios en el ahorro de asociados al proyecto,

paneles solares. energía, así como por desarrollo e

ejemplo el uso de implementación de este

ampolletas led, puede proyecto.

llegar a reducir las

emisiones de carbono en

50%.
Generar una política para el Al operar bajo una Calcular los costos
1
 uso correcto y eficiente del producción limpia son asociados al proyecto,

agua. Donde la empresa debe varios los factores de desarrollo e

asegurar el máximo beneficios que esta trae implementación de este

cumplimento de esta. consigo, tanto en la proyecto.

imagen de la empresa

como el buen

cumplimento de la gestión

medioambiental.
Generar mantenciones Dar cumplimento a todas Calcular los costos
Agua 2
programadas para el uso las mantenciones asociados al proyecto,

correcto de las instalaciones, preventivas para no pasar desarrollo e

ejecución de tareas inmediatas a mantención reactivas implementación de este

en las perdidas y fugas de que generar pérdidas de proyecto.

estas. costos elevados para la

empresa.
Generar gestión de ahorro del El buen uso de este tipo de Calcular los costos
3
recurso agua: Instalar sistema e gestión ayudara a una asociados al proyecto,

instrumentos que aporten al producción más limpia, lo desarrollo e

ahorro del agua, la instalación que ayudara a reducir el implementación de este

de difusores y limitadores de consumo de este en un proyecto.

presión en los grifos, además 30% app.

de la instalación de llaves con

temporizados que ayuda

bastante en el ahorro del agua.

Implementar una política en el Ayuda a mejorar la imagen Calcular los costos
1
manejo seguro de residuos. de la empresa y minimiza asociados al proyecto,
 los riesgos de accidentes desarrollo e

ambientales. implementación de este

proyecto.
Trabajar en la creación de la Generar conciencia en la Calcular los costos
Residuos 2
regla de las ¨Erres¨, donde empresa sobre el correcto asociados al proyecto,

todo lo utilizado pueda ser manejo de los residuos. desarrollo e

reciclado por ejemplo en los implementación de este

embalajes. proyecto.
Seleccionar productores y Se generar un beneficio en Calcular los costos
3
proveedores que puedan la creación de un sistema asociados al proyecto,

entregar sus productos con de manejo de residuos que desarrollo e

garantía para devolución para ayude a medir los tiempos implementación de este

la eliminación de residuos. de vida de cada producto. proyecto.

Generar una política para el Crear un responsable a Calcular los costos
1
uso correcto y eficiente de las cargo de las materias asociados al proyecto,

materias primas, donde la primas y motivar a los desarrollo e

fábrica debe entregar pleno demás colaboradores para implementación de este

conocimiento a su personal que participen en estas proyecto.

realizando capacitaciones en campañas.

buenas prácticas de

manufactura, y normativas en

el proceso de compras que

aseguren el buen cumplimento

de las materias primas

Usar diferentes proveedores y Gran beneficio en la baja Calcular los costos
Materias 2
marcas para la buena de costos y proveedores. asociados al proyecto,
primas
 competición entre ellos y así desarrollo e

mejorar los costos de estas. implementación de este

proyecto.
Capacitaciones a los Operar con todo el Calcular los costos
3
trabajadores para el uso de personal a cargo de asociados al proyecto,

buenas prácticas de materias primas para el desarrollo e

manufactura. uso correcto de estas. implementación de este

proyecto.
4. Mencione cual serán las barreras de mayor interés en las que deberá trabajar la
compañía para que las propuestas realizadas, en la pregunta 3, sean exitosas.
Utilice el recuadro siguiente para responder a la pregunta.

Barrera Forma de superarla Estimación de costo de

superación ($)

Financiera; el no Involucrar a una persona con Valor asociado a lo

conocimiento de los costos conocimiento en costo y contratación de un experto,

para recursos a implementar. manejo de la producción valor app $ 1.500.000

limpia
Tecnológica; poco variables Reunir a empresas extranjeras Propuestas internacionales,

en las empresas de y nacionales para tener mayor relación con el costo asociado

proveedores estratégicos. oportunidad de alternativas y al porcentaje del valor del

costos. proyecto.
Organizacionales; falta de Enfocarse en capacitaciones Baja inversión del proyecto

compromiso y estratégicas del mercado v/s al valor total del proyecto.

desconocimiento del (tecnología, funcionamiento

producto. de esta).
 Bibliografía
- IACC (2018). Producción más limpia y prevención de la contaminación. Semana 5.
- Recursos adicionales. Semana 5