Preguntas y Respuestas de la Biblia Diccionario Bíblico Ayuno

Ayuno
Se llama ayuno al acto de abstenerse voluntariamente de toda o algún tipo de comida y en algunos casos de
ingesta de líquidos, por un período de tiempo.

Puede realizarse por diversos motivos, pero los principales son religiosos, como técnica curativa básica en la
medicina naturista[1] [2] ó como manifestación pacífica. En este último caso suele llamárselo huelga de hambre.

El ayuno religioso

El ayuno por razones espirituales y religiosas ha sido parte de las tradiciones humanas desde la prehistoria. Se
menciona en la Biblia, en el Antiguo Testamento y en el Nuevo Testamento, en el Mahabhárata, en el
Upanishad y en el Corán.

Dependiendo de la tradición, la práctica del ayuno puede prohibir actos sexuales (o cualquier deseo sexual),
masturbación, así como el abstenerse de comer ciertos grupos alimenticios (como la carne).

Cuando se toma un pequeño desayuno en uno de los días, se le llama a este parvo o parvedad.

Ayuno judío

Para los judíos el Yom Kippur es el día judío del arrepentimiento, considerado el día más santo y más solemne
del año. Su tema central es la expiación y la reconciliación. La comida, la bebida, el baño, y las relaciones
conyugales están prohibidos. El ayuno comienza en el ocaso, y termina el anochecer del día siguiente.

Día de expiación

Era día anual de ayuno para los israelitas:

Ayunaréis. Porque en ese día se hará expiación por vosotros para purificaros". Además de ese día, los reyes o profetas
podían llamar a un día especial de ayuno.
Levítico, 16, 29-30

Después de la destrucción del Templo y del exilio en Babilonia se instituyeron al menos cuatro días de ayuno:
el ayuno en el cuarto mes (el día noveno de Tammuz, cuando las murallas de Jerusalén fueron tomadas por los
babilonios); el ayuno del quinto mes (cuando el Templo fue incendiado del séptimo al décimo día del mes); el
ayuno del séptimo mes (en memoria del asesinato de Guedalías en el año nuevo) Jer 41, 1-2; y el ayuno del
décimo mes (el noveno día cuando Jerusalén fue sitiado por los Babilonios (Zac 8,19).

Ayuno personal

Los salmos invitan frecuentemente al ayuno personal en ocasiones de dificultad: salmos 35, 69, 109. Véase
también: Daniel 9,3s.; 10,3; Esdras 10,6; Nehemías 1,4.

La práctica del ayuno era frecuente en el judaísmo del primer siglo y aparece en el Nuevo Testamento,
especialmente con los discípulos de Juán Bautista (Mc 2,18). Jesús ayunaba (Cf Mt 4) y su advertencia a no
manipular esta práctica para atraer atención (Cf Mt 6,17; Lc 18,12) no debe interpretarse como un rechazo.
Como los profetas, Jesús enfatizó la contrición y el arrepentimiento como la esencia del ayuno.

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Ayuno islámico

En el islam, el ayuno o sawm (‫[ صَوْم‬ṣawm]) del mes de ramadán, es el cuarto pilar del islam y una de las
características del islam más conocidas entre los no musulmanes. La palabra ramadán designa, fuera de la
lengua árabe, más el propio ayuno que el mes.

El ayuno se recomienda durante otros momentos del año, pero durante el ramadán es estrictamente obligatorio
para todo el que pueda realizarlo. Se efectúa durante todos los días del mes desde la salida hasta la puesta de
sol. Modifica sensiblemente la vida de los musulmanes mientras dura: se vive más de noche y la gente se junta
para compartir la ruptura del ayuno. Muchos emigrantes musulmanes vuelven a sus países de origen para
ayunar con los suyos, en parte porque consideran que el ayuno es más duro si se está en un medio no
musulmán. También cambia la alimentación y se preparan alimentos específicos de gran aporte energético.

Tiene seis condiciones:

1. Estar atento al comienzo del mes siguiendo las fases de la luna. Ramadán empieza con el noveno cuarto
creciente (‫ هالل‬hilāl) del año, y hay que procurar verlo en su primera noche. El mes que precede a ramadán es
shaabán. Si la noche del 29 de shaabán es nublada y no se puede saber si ha aparecido o no la luna de
ramadán (y lo relevante es verla), se considera que shaabán cumple su día número treinta y no se empieza a
ayunar hasta el día siguiente, que será necesariamente primero de ramadán porque ningún mes lunar puede
tener más de treinta días. Quien no haya visto personalmente la luna, pero le confirma su salida alguien digno
de confianza (‫‘ عدل‬adl) que haya sido testigo de la aparición del creciente, está obligado a ayunar al día
siguiente. Si la luna se ve en una región y no en otra que le sea colindante y lo bastante próxima como para
tener conocimiento del hecho, el ayuno es obligatorio en ambas. Si la otra región es lejana, cada país tiene su
propia luna.
2. La intención (‫ نِيَّة‬niyya). El musulmán debe hacer un acto de intención la primera noche que precede al ayuno
(cada noche en la opinión de los más exigentes) para hacer válido el ayuno. La intención consiste en que tome
claramente la decisión de ayunar al día siguiente (o el resto del mes según los que no exigen una intención
diaria) cumpliendo con la obligación de guardar ramadán. La intención debe ser concreta: no basta con decidir
ayunar, sino cumplir estrictamente con el ritual del ayuno de ramadán.
3. Abstenerse (‫ إم ساك‬imsāk) de hacer llegar algo a propósito al estómago sabiendo que se está en ayunas. Ingerir
algo, sólido o líquido, anula el ayuno. Como beber y fumar se dicen igual en árabe, se entiende que la
abstención incluye el tabaco. Si no se hace a propósito o si se hace por olvido, no anulan la validez del ayuno.
Hay que estar pendiente del momento exacto en que comienza el ayuno cada día para no ingerir nada en la
barrera que separa el tiempo de comer y el tiempo de ayunar, así como al final con la puesta del sol para no
romper el ayuno antes de su momento exacto, pues ello anula su validez.
4. Abstenerse de mantener relaciones sexuales (‫ جماع‬ǧimā‘) mientras dura el ayuno. El ŷimā‘ se refiere a la
penetración, aunque no haya placer sexual ni eyaculación. Si la relación sexual tiene lugar durante la noche y
se amanece sin haber hecho antes la ablución mayor, el estado de Ŷanāba (el que deriva de haber mantenido
relaciones sexuales) no anula la validez del ayuno.
5. Abstenerse de la masturbación (‫ إ س تم ناء‬istimnā). Provocar una eyaculación durante el día anula la validez del
ayuno.
6. Abstenerse de provocarse vómitos (‫ إ س ت قاء‬istiqā). El vómito no premeditado no anula el ayuno, si bien se
debe procurar expulsarlo bien evitando volver a tragarlo. Tragar las mucosidades que se generen en los
pulmones o en la garganta no anula el ayuno, porque es prácticamente inevitable.

Están exentos de cumplir con el ayuno los enfermos y los viajeros.

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Ayuno cristiano

Debido a que el cristianismo proviene de forma directa del judaísmo, el ayuno cristiano comparte muchas
características con el ayuno judío.

Las características del ayuno varían entre las denominaciones, el catolicismo distingue entre "ayuno" (que
involucra tres comidas diarias, en las que sólo una puede incluir carne roja) y "abstinencia" (ninguna carne
roja). El período de ayuno más conocido es la cuaresma, el cual tiene unos 40 días de duración. En la
actualidad, la iglesia católica ha ido sustituyendo esta práctica por un ayuno que implica el privarse de algo
deseable como ofrenda a Dios. Cerca de la mitad de los protestantes carecen de la tradición del ayuno. En
iglesias evangélicas y denominaciones para denominacionales, el ayuno se practica frecuentemente, muchos
de los cuales lo llevan a cabo con abstinencia total de alimentos durante un lapso de tiempo, ingiriendo
solamente agua.[3]

El ayuno cristiano ha sido utilizado de diversas maneras a través de la historia.

La enseñanza del ayuno es tomada principalmente del ayuno realizado por Jesucristo durante sus cuarenta días
en el desierto, después de haber sido bautizado[4]

En la iglesia primitiva el ayuno era un periodo de recogimiento, normalmente constaba de dos días de ayuno
semanales, ya que era costumbre de los judíos devotos ayunar esa cantidad de días, aunque para realizar una
diferenciación observaban días distintos. Los judíos observaban el ayuno los lunes y jueves, mientras que los
cristianos los miércoles y viernes.[5] Durante los primeros años del siglo III los que se preparaban para ser
bautizados realizaban un ayuno durante el viernes y el sábado, y su bautismo tenía lugar en la madrugada del
domingo, de manera análoga a la resurrección de Jesús.[6]

Con la declaración del cristianismo como religión oficial del estado por el Concilio de Nicea, el ayuno
comenzó a declinar en fuerza, debido a que en la Europa Occidental no era bien visto el ayuno y la falta de
sueño por el sólo hecho de castigar el cuerpo. Esto cambió durante las cruzadas, cuenta la historia que Pedro
Bartolomé indicó a los cruzados que ayunaran por cinco días, y después atacaran a sus enemigos.[7]

El ayuno debe realizarse con el fin de buscar la presencia de Dios, alimentar el espíritu y así poder tener
control sobre la naturaleza carnal. (Gálatas 5:16-17) Es de aclarar que la Biblia enseña que no es correcto
ayunar con el fin de ser visto por otros y aparentar ser espirituales. (Mateo 6:16)

Existen diversos tipos de ayuno para los cristianos:

 Ayuno absoluto

Este ayuno es abstención total de alimentos, y líquidos, incluyendo el agua. Esto se realiza solo por un breve
lapso de tiempo.

 Ayuno normal

Abstinencia de alimentos, sin eliminar el agua, por un período limitado.

 Ayuno parcial

Consiste en una dieta limitada, es decir dejar de consumir algunos alimentos como chocolates o eliminando de
nuestra dieta el desayuno.

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