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ESCALAS DE TEMPERATURAS
Unidad I: Conceptos básicos Unidad I: Cantidades Fundamentales TEMPERATURA
Unidad I: Sistema de unidades ► En termodinámica se usa una escala de temperatura independiente de las
Termodinámica La Termodinámica se desarrolla a partir de ► Tiempo: La unidad es el segundo (s) que es la duración de 9 192 631 770 ciclos de la
Cantidades fundamentales:
PREFIJOS ESTÁNDAR EN UNIDADES SI radiación asociada con una transición determinada del átomo de cesio. ► La ley cero de la termodinámica establece que si dos cuerpos se propiedades de cualquier sustancia o sustancias. La escala de temperatura
cuatro Principios o Leyes: ►
encuentran en equilibrio térmico con un tercero, están en equilibrio térmico termodinámica en el SI es la escala Kelvin, cuya unidad de temperatura es
• La termodinámica se puede definir como la • Principio Cero: permite definir la temperatura como una
Estas cantidades fundamentales son primitivas, reconocidas mediante ► Longitud: El metro (m), es la unidad fundamental de longitud y se define como la distancia
que la luz recorre en el vacío durante 1/299 792 458 de segundo. En el sistema ingles SI se entre sí. el kelvin, designado por K .
nuestras percepciones sensoriales y no definibles en términos de algo más
ciencia de la energía. Aunque todo mundo propiedad. Equilibrio térmico de sistemas. simple. Su uso sin embargo, requiere la definición de escalas de medición Múltiplos Prefijo usa el pie (ft) este es 0.304 m.
► Si el tercer cuerpo se sustituye por un termómetro, la ley cero se puede ► La temperatura mínima en esta escala es el cero absoluto, o O K. Se
tiene idea de lo que es la energía, es difícil arbitrarias. 10 e12 Tera, T ► Masa: El Kilogramo (Kg.), es la masa de un cilindro de platino/iridio que se guarda en el volver a expresar como dos cuerpos están en equilibrio térmico si ambos deduce entonces que sólo se requiere asignar un punto de referencia
• Primer Principio: define el concepto de energía como Internacional Bureau of Weights and Measures en Sèvres, Francia. En el sistema ingles SI se
10 e9 giga, G tienen la misma lectura de temperatura incluso sin estar en contacto. diferente a cero para establecer la pendiente de esta escala lineal.
definirla de forma precisa. magnitud conservativa. Conservación de la energía. Unidades básicas Sist. CGS Sist. Sist. Inter usan las libras (lb.) que es 0.45359237 Kg. . Es importante distinguir que la masa es una
MKS 10 e6 mega, M medida de la cantidad de materia y no del peso de un cuerpo ( ya que este es una fuerza).
► Las escalas de temperatura usadas actualmente en el SI y en el sistema La escala de temperatura termodinámica en el sistema inglés es la escala
• Segundo Principio: define la entropía como magnitud no ►
• La energía se puede considerar como la Longitud 10 e3 kilo, k inglés son la escala Celsius (antes llamada escala centígrada) y la escala Rankine, cuya unidad de temperatura es el rankine, el cual se designa
conservativa, una medida de la dirección de los procesos. Cm. Mt. Ft. 10 e2 hecto, h
► Fuerza: por definición de la segunda ley de Newton, la cual expresa la fuerza F como el
producto de la masa m y la aceleración a: Fahrenheit , respectivamente.
capacidad para causar cambios. Transferencia de calor de un cuerpo a otro. F= ma mediante R.
Masa 10 e1 deca, da
• Tercer Principio: postula algunas propiedades en el cero Gr. Kg. Lb. El newton se define como la fuerza que, cuando se aplica a una masa de 1 Kg. produce ► En la primera a los puntos de hielo y de vapor se les asignaron ► La escala Kelvin se relaciona con la Celsius mediante
• El término termodinámica proviene de las 10 e-1 deci, d una aceleración de 1 m/s2; por tanto, el newton es una unidad derivada que representa 1
Kg. m/s2.En el sistema inglés de unidades de ingeniería, la unidad empleada es la libra
originalmente los valores de O y 100C, respectivamente.
absoluto de temperatura. A medida que un sistema dado se Tiempo ► T(K) = T(C) + 273.15
palabras griegas therme (calor) y dynamis aproxima al cero absoluto, su entropía tiende a un valor constante
Seg. Seg. Seg. 10 e-2 centi, c fuerza (lbf) se define como la fuerza que acelera una libra masa 32.1740 pies por segundo
por segundo.
► Los valores correspondientes en la segunda son 32 y 212F. Ambas se
10 e-3 mili,m conocen comúnmente como escalas de dos puntos dado que los valores de ► La escala Rankine se relaciona con la Fahrenheit mediante
(fuerza), el cual proviene de la descripción de absoluto Fuerza
Dina Nw. Lbf. 10 e-6 micro,µ ► Temperatura: es un numero que representa un estado térmico de un cuerpo o una sustancia
y se puede expresar en distintas unidades, grados centígrados ò Fahrenheit
temperatura se asignan en dos puntos distintos. ► T(R) = T(F) + 459.67
los primeros esfuerzos por convertir el calor en 10 e-9 nano, n T(ºF) = 1.8T( º C) + 32 ó T(ºC) = ( º F- 32)/1.8 ► Las escalas de temperatura en los dos sistemas de unidades se relacionan
Temperatura
energía. ºC ºC ºF 10 e-12 pico, p en escala absoluta en grados Kelvin o Rankine.
T(ºK) = Tº C + 273 ó T(ºR) = TºF +459
mediante T(R) = 1.8T(K) T(F) = 1.8T(C) + 32
Unidad I: Tipo de Propiedades Unidad I: Sistemas Termodinámicos Unidad I: Sistemas Termodinámicos Unidad I: Sistemas Termodinámicos
Heterogéneos: estos presentan diferentes propiedades intensivas en al menos dos de
Un sistema puede ser cualquier objeto, cualquier cantidad de materia, cualquier región del
Unidad I: Cantidades Termodinámicas Todas estas propiedades que vimos se pueden clasificar en dos grandes grupos :
espacio, etc., seleccionado para estudiarlo y aislarlo (mentalmente o físicamente) de
sus puntos. Entonces esta formado por dos o mas sistemas homogéneos (llamados Los sistemas termodinámicos se pueden encontrar en distintos estados, estos estados son Unidad I: Sistemas Termodinámicos
• Propiedades intensivas: Estas no dependen de la cantidad de materia, por ejemplo la fases), separados por una interfase que es la capa que los separa y es por donde se simplemente el conjunto de propiedades (P, T, concentración, masa, etc.) que me
Estas son propiedades energéticas y también se consideran secundarias ya que dependen de 4
temperatura, viscosidad, presión, etc. todo lo demás, lo cual se convierte entonces en el entorno del sistema. El sistema y su permiten definir completamente el sistema. En termodinámica me interesan dos estados
propiedades de referencia: P, V, T y S (entropía). realizan todas las transferencias. En el ejemplo anterior si le agregamos aceite se definen
También están las propiedades intensivadas es decir es el cociente de dos propiedades entorno forman el universo. La envoltura imaginaria que encierra un sistema y lo de mi sistema:
Entropía (S): antes de definir las propiedades termodinámicas debemos definir la entropía, la cual es dos fases, ya que propiedades como densidad, viscosidad, composición son diferentes de
una propiedad intrínseca de la materia que solo depende de esta y del estado en que se encuentre, extensivas entonces están referidas a una determinada cantidad, un ejemplo de estas es separa de sus inmediaciones (entorno) se llama frontera del sistema y puede pensarse ► Estado estacionario: En estos sistemas ninguna propiedad de estado varia en el tiempo,
esta aumenta al aumentar la ineficiencia de las transformaciones de energía del sistema ( es decir una fase a otra. Estado equilibrio: este se logra en un sistema aislado que no tiene ninguna tendencia a
la densidad, la concentración, calor especifico, etc. que tiene propiedades especiales que sirven para: a) aislar el sistema de su entorno o la diferencia es que esto se logra en un sistema abierto gracias al intercambio de masa y
cuando esta se pierde como calor). Su definición será mas clara cuando se analice el segundo ppio
Además de esta clasificación se puede hacer otra en base a la interacción con el medio (ó sufrir un cambio de estado, es decir que sus propiedades no cambiaran en el tiempo con
termodinámico. Su definición matemáticamente tiene la siguiente expresión matemática: para b) permitir la interacción de un modo específico entre el sistema y su ambiente. energía para lograr una salida del sistema constante.
• Propiedades Extensivas: estas si dependen de la cantidad de materia y como ya lo cual se alcanza el equilibrio. Para ver que el sistema este en equilibrio, habría que
entorno).
qrev
S cal sabemos ejemplo de estas son: masa, volumen, flujo, energía, etc.
Sistema aislado es el sistema que no puede intercambiar materia ni energía con su
aislarlo y observar que no evolucione por si solo. Para lograr esto es necesario que se
Además de los distintos sistemas termodinámicos es importante definir los llamados
T K cumplan tres equilibrios: ►
Las propiedades termodinámicas son cuatro: E. interna, Entalpía, E. de Gibbs, E. Helmont, esta ultima entorno. procesos.
Teoría del continuo: El térmico, cuando la temperatura es uniforme en todo el sistema y es la misma en su
no la veremos por su poca importancia en nuestro caso. Sistema cerrado es el sistema que sólo puede intercambiar energía con su entorno,
medio rodeante ► Proceso: estos se definen como los cambios que ocurren en el sistema, un ejemplo
Energía Interna (U): esta es consecuencia del primer ppio, y es la energía almacenada en el sistema Como sabemos la materia esta compuesta por átomos y moléculas, las cuales están pero no materia.
en sus átomos y moléculas en forma de energía cinética, potencial, eléctrica, etc. puede ser: un sistema agua, hidrogeno, oxigeno en un tanque cerrado, pueden ocurrir
separadas unas de otras por una distancia que depende de las fuerzas intermoleculares, El químico es cuando la composición química del sistema, permanece inalterada.
Sistema abierto es el sistema que puede intercambiar materia y energía con su entorno. distintos procesos, la disolución de hidrogeno y oxigeno en el agua, otro puede ser la
dU T dS P dV dq dWrev rev
con lo cual la materia esta llena de huecos y propiedades como P, V o ρ que vimos aquí El mecánico , es cuando el sistema no posee fuerza alguna no equilibrada y las que reacción de estos para formar agua.
Entalpía (H):Esta es la energía almacenada en el sistema a presión cte. Su definición matemática es: no serían constantes, si consideraremos a la materia como discreta nos interesa analizar ejerce a través de sus fronteras ( si sus paredes no son rígidas), se equilibran con las del
su comportamiento macroscópico, entonces no consideramos los huecos ni las fuerzas ► Existen distintos tipos de procesos, y nombraremos a los mas importantes en la materia:
exterior que actúan sobre él.
dH dU d (P V ) T dS V dP de atracción.
► Energía libre de Gibbs (G): es la energía almacenada en el sistema en un proceso isotérmico a presión Equilibrio termodinámico: cuando satisface las condiciones de todos los equilibrios
cte. Su definición matemática es: La teoría del continuo postula que las propiedades son constantes y varían parciales. En el sistema no habrá flujo de energía, materia, carga, etc., permaneciendo
dG V dP S dT suavemente. Los sistemas se clasifican en dos grandes grupos, basándose en sus propiedades intensivas: todas ellas constantes en el interior del mismo.
► Lo mas importante de estas propiedades energéticas o termodinámicas es que sus valores solo Homogéneos: son aquellos que poseen todas sus propiedades intensivas iguales, como
dependen de las condiciones iniciales y finales, y son independientes del camino recorrido por el
proceso, no así el calor y el trabajo, que si dependen del camino recorrido .
por ejemplo un vaso con agua su T, densidad, viscosidad, etc. son ctes en cualquier
punto dentro del vaso.
ideales y reales, como predecir el 2- Son moléculas puntuales. 1 1 naturaleza del gas no influye en el proceso de dilatación,
Proceso Isobárico: En estos la P permanece constante.
1- Mediante ecuaciones de estado f(P,V,T)=0 si T cte V V k* P * V P * V k Partiendo de estas leyes podemos llegar a encontrar una
comportamiento de las ternas P, T, V y 3- La velocidad de las moléculas es variable y aumenta P P esto se cumple parcialmente porque todos los gases se expresión mas global para relacionar las variables de
Proceso Isocórico: los cambios ocurren a V constante.
comportamiento de los líquidos. 2- Por medio del principio de los estados con la temperatura. Esta ley se cumple aproximadamente en gases a bajas comportan de manera diferente. estado (P,V,T), sin llegar a hacer uso de la Teoría
Proceso Adiabáticos: En estos no hay trasferencia de calor con el exterior con lo cual correspondientes. presiones
el calor interno del sistema permanece constante. Por ejemplo un termo con agua y
4- La presión que ejerce el gas se debe al choque de las Estas leyes también se aplican a mezcla de gases ideales, Cinética Molecular (TCM), sólo debemos recordar que la
hielo el proceso ocurre sin intercambiar calor con el exterior entonces es un proceso • No se conocen ecuaciones de estado para sólidos y moléculas con las paredes del recipiente que lo entonces Dalton formuló cuál era el comportamiento de TCM avala esta ecuación general de los gases ideales.
adiabático.
líquidos. contiene. los gases ideales en una mezcla.
Unidad II: Ecuación General de los Gases Ideales Unidad II: Ecuación general de los gases ideales Unidad II: Comportamiento de una Sustancia Pura Unidad II: Comportamiento de una sustancia
Unidad II: Comportamiento de una sustancia pura Unidad II: Gases reales
Si de la expresión (1) despejo este volumen intermedio y lo pura
• Otro gráfico es el de P vs.V, en este si • Los Gases Reales no
El volumen puede cambiar como vimos por la presión o la reemplazo en (2), tendré: Si deseamos ver el • Estos dos diagramas PV y PT forman parte de
se da una idea del volumen no como
temperatura, si modifico ambas simultáneamente para pasar comportamiento de una en el caso anterior que sólo separaba lo que en realidad es un solo diagrama con esas cumplen exactamente
V * T P * V P * V
de un estado (P,V,T) al (P‘,V‘,T‘), este cambio lo * P V * P cte sustancia pura debemos las tres regiones líquida, gaseosa y la ley de Boyle-
realizaremos en dos etapas pasando por una intermedia T T T´
graficar esta en un sólida. Estas fronteras aparecen en un tres coordenadas P,V,T. Como se observa el
Mariotte, ni la de
(P,Vx,T‘): Todo esto se realizó manteniendo la masa de gas constante y se sistema de tres diagrama PV como áreas que comportamiento de los fluidos puros es mas
V V representan regiones donde dos fases, Charles-Gay-Lussac. Si
si P cte x
(1) observó que la constante como antes, dependía solo de la coordenadas P,V y T. complejo como para ser representado por una
T T sólido-líquido, sólido-vapor y líquido- a un gas lo sometemos
cantidad de gas y que es independiente de la naturaleza del El gráfico de P vs.T es el vapor, coexisten en equilibrio a una ecuación de estado como propusimos para un
Como la presión es constante se aplicó la ley de Charles-Gay- a un cambio de P a T
Lussac, así mi nuevo estado llegó a la temperatura deseada, gas y se la postuló de la forma cte= n*R, siendo n el N° de más conocido para una temperatura y presión dadas. Sin gas ideal, conviene analizar cuales son las constante no se
embargo, el volumen molar (o
con lo cual esta se mantendrá constante y podré aplicar la moles de gas y R una cte, con lo cual la ecuación general de Sustancia Pura, en este específico) depende de las cantidades simplificaciones que no se cumplen y como cumplirá exactamente
ley de Boyle-Mariotte y cambiar la presión para alcanzar el los gases tiene la siguiente expresión: se distinguen las tres relativas de las fases presentes. El aproximarlas para obtener un comportamiento
regiones líquida, punto triple del diagrama PT se (P*V=cte) como se
estado (P‘,V‘,T‘). mas realista. observa en el gráfico:
si T cte Vx * P V * P (2)
P *V n * R * T gaseosa y sólida. convierte en una línea horizontal,
donde coexisten las tres fases en una
sola temperatura y presión.
comprensibles (P*V>1), las principales causas son: f(P,V,T)=0 Van der Waals: Las correcciones que este hizo son
P *V
RT
1 B / V 1 b / V * 1 (c / T 3 *V ) ( A / R *T *V ) * (1 a / V ) Tc 2
a a(Tc ) * (Tr , ) 0.45724 * R 2 * * (Tr , )
Pc
Las moléculas tiene su volumen propio, con lo cual También se las llama ecuaciones cúbicas de estado, de dos básicamente, cambió el volumen por un volumen
(Tr , ) 1 k * (1 Tr 1/ 2 ) 2
con k 0.37464 1.54226 * .26992 * 2
solo se comprimen hasta su volumen disponible. todas formas en Gral. se pide que estas ecuaciones disponible, con lo cual a este volumen ideal se le resta Redlik-Kwong: sus constante están expresadas en
La presión real es menor que la ideal por la interacción cumplan con las siguientes condiciones: un covolumen. La otra corrección que planteó fue función de los valores críticos: Melhem-Sain y Goodwin: realizaron una modificación
entre las moléculas con lo cual se frenan antes de los sobre la presión ya que la presión real es menor que la a sobre la ecuación anterior en el término α, y lo
1 a cualquier T : lim (P * V) R *T cuando P 0 P 1/ 2 (V b) R T propusieron de la siguiente forma:
choques que no son elásticos. ideal por estas fuerzas de atracción, entonces se puede T V (V b)
V R
Joule-Thompson demostró que existían fuerzas de 2 si P cte : lim ( ) cuando T pensar que la presión es el resultado de una presión a 0.42748R 2
Tc 2.5 ln m * (1 Tr ) n * (1 Tr 1/ 2 ) 2
T P Pc
atracción al ver que al descomprimir un gas (expandir) d(P * V) de repulsión y otra de atracción : Tc
este baja su temperatura (consume calor), para vencer 3 - lim 0 b 0.08664 R
dP Pc
estas fuerzas de atracción. n * R *T a a En Gral. se puede usar expresiones empíricas expresadas
dP d 2P P Pr Pa 2 P 2 * (V b) n * R * T • Las ecuaciones polinomiales que son cúbicas en el en series de potencia en función de la P y T, que son las
4 - 0 y 2 0
dV Tc dV Tc V b V V llamadas ecuaciones viriales.
volumen molar ofrecen un algo de generalidad y
simplicidad apropiado para muchos fines.
P *V 1 gas ideal
Z
R * T 1gases reales
se generalizó en función de
la Pr y Tr, esto se justifica en
función del Principio de los
Estados Correspondientes.
LICUEFACCION DE UN GAS: Unidad II: Ppio de los Estados Correspondientes Unidad II: Mezcla de Gases Reales
LICUACION DE GASES PRESION Y TEMPERATURA CRITICA LICUEFACCION DE UN GAS: Antes de enunciar el principio debemos definir las Unidad II: Ppio Estados Correspondientes
COMPORTAMIENTO
• Si se repite la compresión de un gas a temperaturas • Para que sea posible este proceso de licuación de un COMPORTAMIENTO • Desde el punto de vista de la temperatura, el propiedades reducida: Pr=P/Pc, Tr=T/Tc y Vr=V/Vc. Una opción es usar el valor del Zc=Pc*Vc/(R*Tc).
En las mezclas de gases reales no se aplica ley de Dalton (la
gas por compresión, es necesario descender su presión de la mezcla es la suma de las P parciales), sino que
constantes pero cada vez más bajas, se observará punto crítico “E” ,representa la temperatura Z f (Pr, Tr , Zc)
temperatura por debajo de cierto nivel, conocido máxima a la cual un elemento permanece en se define las presiones parciales en una mezcla como:
que, por debajo de una determinada temperatura, la Pcmezclai xi * Pci
como temperatura crítica. estado líquido, y la presión crítica, es la presión Todos los fluidos, cuando se les compara a la misma T y Otra opción es el uso del factor ascéntrico
presión ascendente del gas se detiene a cierta altura Tcmezcla xi * Tci
medida a esta temperatura. P reducidas, tienen aproximadamente el mismo factor (característico de la estructura molecular), calculado Comportamiento de los líquidos:
y se mantiene allí invariable aunque continúe Se denomina presión crítica a la presión requerida • Las fases en la curva D-A son: desde “D” hasta el de compresibilidad, y todos se desvían del
principio de la campana de saturación “C” es en función de la presión de vapor la cual se conoce No se ha desarrollado una expresión general para los líquidos
aumentando la compresión. para licuar un gas a nivel de su temperatura crítica. comportamiento del gas ideal de manera semejante
líquido, con más exactitud que el Zc, por eso que este es el en función de P,V,T, pero como sabemos los líquidos están
Esto se debe a que el acercamiento entre las moléculas
• dentro del domo de saturación “C _B”, la fase es Z f (Pr,Tr ) método más usado: muy poco influenciados por la presión, y la propiedad más
y la disminución de la energía cinética de las mismas, • Ningún gas puede ser licuado sin enfriarlo primero por
debajo de su temperatura crítica, y la presión de líquido – Vapor, y cuando la curva sale del Z Z 0 Z1 relevante de esta relación es la obtención del Volumen
permite que predominen las fuerzas de Van der Waals, necesaria para su licuación será tanto menor cuanto domo, lo hace en estado gaseoso. específico.
Si esto fuera cierto el Zc=f(1,1), debería ser igual para log Pr sat (Tr 0.7) 1
las que tienden a condensar el gas, es decir, a más lejos de ese nivel se haya descendido la • Todas las isotermas ubicadas por encima del Algunas ecuaciones cúbicas como V-W, R-K, nos dan una
temperatura del gas. todos, pero no es así, este varia entre 0,23 y 0,31, Pv(T 0.7 Tc )
convertirlo en estado líquido. punto crítico “ E”, están en estado gaseoso entonces se debe corregir con otro parámetro y en esto se Pr sat descripción cualitativa (no cuantitativa), pero no son muy
Pc
tiene dos opciones: apropiadas.
Unidad II: Gráficos Termodinámicos Unidad II: Gráficos Termodinámicos
Unidad II: Comportamiento de Líquidos Unidad II: Gráficos Termodinámicos Unidad II: Gráficos Termodinámicos Unidad II: Tablas de Vapor de agua
Unidad II: Propiedades Termodinámicas Unidad II: Gráficos termodinámicos • Otro diagrama es el de Ln P vs. H, al igual que antes
Racket propuso una ecuación para obtener el volumen • Uno de los diagramas más comunes es de P vs. S, en estos las
los equilibrios entre fases son áreas • El mas común es quizás es el de H vs. S o llamado • Estos diagramas resultan convenientes para trazar las • Existen tablas para distintas sustancias que determinan
• Los valores numéricos de las propiedades termodinámicas son áreas representan el equilibrio dos fases, al igual que en los
molar de un líquidosaturado: diagrama de Mollier: trayectorias de los procesos. Por ejemplo, considérese la algunas propiedades termodinámicas como V, H y S,
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fundamentales para el cálculo del calor y el trabajo de los • Los diagramas más comunes son: Temperatura vs. diagramas de P-V que vimos para los gases operación de la caldera de una planta de vapor para la
V sat Vc* Zc(1Tr ) procesos industriales, y como se sabe estas son función de Entropía, Presión vs. Entalpía (usualmente ln P contra generación de potencia. El estado inicial es agua líquida a estas en función de P y T.
Como se ve este volumen es solo función de la T y de sus algunas unidades básicas: H) y Entalpía vs. Entropía (también conocido como una temperatura menor a la de su punto de ebullición; el • En particular nos interesa las propiedades de vapor de
propiedadescriticasqueson datos. diagrama de Mollier). estado final es vapor en la región de sobrecalentamiento. A agua, por el amplio uso que este tiene en la industria,
Si bien es posible tener otros diagramas, también se medida que el agua entra a la caldera y es calentada, su
disponen de tablas de propiedades termodinámicas. La temperatura aumenta a presión constante (línea I-2 de los el vapor de agua tiene un título es la calidad de este
diagramas P-S y lnP-H) hasta que se alcanza la saturación. que indica cuál es la cantidad de vapor y cuál la de
principal utilidad de los gráficos es la de representar Del punto 2 al 3, el agua se vaporiza y la temperatura líquido con lo cual se puede hablar de una humedad,
los cambios a través de líneas. permanece constante durante el proceso. A medida que se entonces una propiedad termodinámica se calculará
• Pero aparte de las definiciones de las propiedades Estos diagramas son similares de un compuesto a otro, añade más calor, el vapor se sobrecalienta a lo largo de la
termodinámicas, se cuenta con gráficos termodinámicos y se así también como en el caso de los gases se tiene una línea 3-4. En un diagrama de P-H todo el proceso está usando tablas por medio de:
representa la temperatura, la presión, el volumen, la entalpía y generalización. representado por una línea horizontal, la cual corresponde Prop = (1-x) * Propliq + x * Propvapor
la entropía de una sustancia en una sola gráfica. a la presión de la caldera.