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MANEJO DE BALANZA ANALITICA Y ANALISIS ESTADISTICO

Castillo, Jorge (1827089) castillo.jorge ​@correounivalle.edu.co

Gonzalez, Tania (1744392) tania.gonzalez@correounivalle.edu.co

8 de Junio, 2019 Departamento de Química- Universidad del Valle

Resumen
El objetivo de la práctica consistió en calibrar un matraz volumétrico de 25,00 mL y una
pipeta volumétrica de 5,0 mL. El procedimiento se realizó con ayuda de una balanza
analítica, material caracterizado por su precisión. Al realizar el análisis sobre los datos
obtenidos, se afirmó precisión alta en cada medición ejecutada por las herramientas. Sin
embargo, persistieron los errores aleatorios y sistemáticos, impidiendo un resultado 100%
confiable.

Cálculos, datos y resultados.


5 52,9116
En la tabla 1 se presentan los pesos del
matraz volumétrico vacío con su 6 52,9372
respectivo promedio. Las mediciones se
realizaron mediante una balanza analitica. 7 52,9330

8 52,9190
Tabla 1. ​Peso del matraz volumétrico
vacío y su promedio. 9 52,9267
Mediciones Peso (g) ± 10 52,9080
0,0001 g

1 28,0103
Tabla 3. ​Volumen de agua obtenido
2 28,0103 experimentalmente
3 28,0097 Medición Volumen
Obtenido(mL)
Promedio 28,0101
1 24,9329
Tabla 2​. Promedio del Peso de las 2 24,8969
mediciones del matraz volumétrico lleno
3 24,9105
Medición Promedio (g)
4 24,8943
1 52,9430
5 24,9015
2 52,9070
6 24,9271
3 52,9206
7 24,9229
4 52,9044
Teniendo en cuenta de que la densidad
8 24,9089
del agua es 1 g/mL. Estos valores indican
9 24,9166 tanto el peso en gramos como el volumen
del matraz en mL. Aplicando la ec.1
10 24,8979 obtenemos los resultados presentados en
la Tabla 3
​Ecuacion 1​: ​V​ob​= PromRL- PromRV
Tabla 4. ​Peso de las mediciones por
Donde ​Vob es el volumen obtenido de triplicado de los vasos vacíos, lleno ,y su
Agua, ​PromRL es el promedio del promedio
recipiente lleno y ​Prom RV promedio del
Medición Peso vaso Peso vaso
recipiente vacío 1 vacio (g) 2 vacio (g)

1 44,6635 44,3816

2 44,6638 44,3814

3 44,6639 44,3814
Ecuación​ ​2.​ Desviación estándar
Promedio 44,6637 44,3814

promedio --- 124,1663


peso vaso
2 lleno (g)
Ecuación 3.​ Error relativo
Tabla 5. ​Promedio de las mediciones del
vaso 1, y promedio de los volúmenes
obtenidos en cada medición.
Medición Promedio Volumen
vaso 1 (g) obtenido
Ecuación 4.​ Desviación Promedio (mL)

1 49,6687 5,0050
R=MAX xi- MIN xi
2 54,6466 4,9779
Ecuación 5​. Rango
3 59.6128 4,9662

4 64,5646 4,9518

5 69,5102 4,9456

Ecuación 6. ​Límite de confianza 6 74,4549 4,9447

7 79,4349 4,9800
El volumen obtenido por cada medición
está dado por La resta entre el promedio 8 84,4518 5,0169
del matraz lleno, menos, el promedio del
matraz vacío 9 89,4050 4,9532
para la pipeta volumétrica mediante las ec
10 94,3766 4,9716
2, 3, 4, 5. (Tabla 7, 8, 9).

Tabla 6. ​Promedio de las mediciones del Tabla 7. ​Rango, error relativo, desviación
vaso 2, y promedio de los volúmenes estándar y desviación promedio para
obtenidos en cada medición. matraz volumétrico.
Medicion Promedio Volumen Rango 0,0395
vaso 2 (g) obtenido
(mL) Error relativo (%) 0,36

1 119,0770 5,0893 Desviación 0,0131


estándar
2 114,0584 5,0186
Desviación 0,0112
3 109,0801 4,9783 promedio
4 104,0042 5,0759
Tabla 8. ​Rango, error relativo, desviación
5 98,9555 5,0497 estándar y desviación promedio para
6 93,8888 5,0667 pipeta volumétrica.
Rango 0,1585
7 88,8438 5,0450
Error relativo (%) 0,85
8 83,7183 5,1255
Desviación 0,0558
9 78,6697 5,0486 estándar
10 73,7389 4,9308 Desviación 0,0401
promedio
Para determinar los volúmenes obtenidos
con las pipetas volumétricas del recipiente En la Tabla 9 se encuentran los límites de
1, se realizó una resta entre el vaso vacío, confianza al 95% y 99% para el matraz
y el peso obtenido en la primera medición, volumétrico y la pipeta volumétrica,
para el segundo volumen obtenido la mediante la Ecuación 6.
resta entre la medición dos y la uno, y así
sucesivamente para obtener los diferentes Tabla 9. ​Límites de confianza al 95% para
volúmenes. En el caso del recipiente dos, pipeta y matraz volumétrico.
es algo muy similar, se restó el peso del
Instrument 95 % (+) 95% (-)
recipiente lleno de agua, con la medición
o
1, la cual era cuando se sustrajo 5 mL de
agua y se pasaron al recipiente 1, y luego Matraz 24,9203 24,9016
se restó la medición 1 con la medición 2, y
así sucesivamente. Pipeta 5,0825 5,0028

Se calculó, el rango, Error relativo,


Desviación estándar, y desviación
promedio, para el matraz volumétrico y
Discusión de Resultados

Para llevar a cabo correctamente un


análisis químico, se requiere de
mediciones relativamente fiables,
permitiendo al analista acercarse al
resultado exacto. Por consecuencia, se
debe de emplear material de laboratorio
Figura 1. ​Distribución normal para matraz. que se caracterice por arrojar mediciones
bastantes precisas, como lo es la balanza
analítica. La balanza analítica difiere de
una balanza de descripción de primera
categoría por su sensibilidad, debido a
que es satisfactoria en sensible al décimo
de
miligramo ​[1]​.

La balanza analítica durante la práctica de


laboratorio se utilizó para calibrar un
Figura 2. ​Distribución normal para pipeta. matraz
volumétrico de 25,00 mL y una pipeta
volumétrica de 5,00 mL. De antemano, se
debe tener en cuenta que el material
volumétrico se caracteriza por su
precisión ​[2]​. Así, la calibración se realizó
para rectificar dicha condición. El
procedimiento se llevó a cabo obteniendo
la cantidad de agua aforada en cada
material a una temperatura dada. Al
conocer la temperatura, es posible
obtener la densidad del agua destilada en
Figura 3. ​Campana de gauss para matraz ese instante, permitiendo calcular de
grupal. manera fácil el volumen aforado
(Ecuación 1).

En primer lugar se realizó la calibración


del matraz volumétrico de 25,00 mL,
pesandolo 3 veces vacío y limpio.
Posteriormente se aforó con agua
destilada, determinando nuevamente el
peso generado, el procedimiento se
realizó 10 veces por triplicado. Antes de
cada procedimiento se determinó la
Figura 4. ​Campana de gauss para pipeta temperatura del agua.
grupal.
En segundo lugar, se efectuó la indicando que la dispersión de los datos
calibración de una pipeta volumétrica de es pequeña, es decir, los datos no varían
5,00 mL, transfiriendo dicho volumen de mucho entre ellos mismos y respecto a su
agua con ayuda de un macropipeteador promedio. Además, se determinó el error
de un vaso precipitado a otro. Se registró relativo respecto al valor real, obteniendo
el peso de los vasos de precipitado, tanto un porcentaje de 0,36%.
del vació como del lleno a 3/4 partes. De
igual forma, durante el transcurso del De igual forma se realizaron los cálculos
método se continuó registrando el para la pipeta volumétrica, presentes en
aumento o la disminución de volumen en las tablas 4, 5 y 6. Para esta herramienta,
cada uno de los vasos. Se repitió 10 se determinó un promedio de 5,0427 mL,
veces el mecanismo, determinando la un valor relativamente cerca al volumen
temperatura del agua en cada repetición. estipulado para la pipeta (5 mL). Así, los
valores del rango (0,1585), la desviación
Con los datos obtenidos durante la estándar (0,0558) y la desviación media
experimentación se realizó un análisis (0,0401) (Tabla 8) se determinaron como
químico-estadístico, deduciendo de una valores pequeños, permitiendo deducir
manera confiable la precisión de cada nuevamente que los datos no presentan
herramienta evaluada. Para lo anterior se dispersión entre sí.
emplearon los siguientes conceptos
estadísticos: Medidas de tendencia Igualmente, se calculó un error relativo del
central y medidas de dispersión. Las 0,85%. Adicionalmente se graficaron el
medidas de tendencia central permiten conjunto de datos obtenidos para cada
condensar, en un único valor, los instrumento, permitiendo ver la
resultados por la totalidad de la muestra distribución del total de los datos de forma
[3]​. más fácil (Figuras 1 y 2). Una distribución
normal o campana de Gauss-Laplace es
En cambio, las medidas de dispersión un modelo teórico de probabilidad que se
permiten evaluar el grado de emplea al operar variables estadísticas
homogeneidad o heterogeneidad en las aleatorias ​[4]​, organizando los datos de
variables de la muestra [4]. De esta forma, forma simétrica con respecto a su
se calculó el promedio, error relativo, promedio. Así, se infiere que ambas
desviación promedio, desviación estándar gráficas describen una distribución normal
y límite de confianza al 95% y 99% para de los datos de la experimentación,
cada conjunto de datos. indicando poca desviación y
homogeneidad entre ellos.
Los cálculos obtenidos para el matraz
volumétrico se presentan en las tablas 1, De igual forma, se graficaron los
2 y 3. El promedio calculado para las promedios de volúmenes para ambos
mediciones es de 24,9110 mL, un valor instrumentos obtenidos por cada grupo de
relativamente cerca al volumen nominal laboratorio (Figuras 3 y 4). Sin embargo,
del matraz (25 mL). Por otro lado, los debido a que los datos presentaron
valores obtenidos para el rango (0,0395), desviación alta respecto a ellos y al
desviación media (0,0112) y la desviación promedio general, no se obtuvo una
estándar (0,0131) (Tabla 7) son distribución normal. Lo anterior es posible,
considerados valores pequeños, dado que durante la experimentación se
evidenciaron ciertos factores aleatorios y sigue persistiendo la probabilidad de
sistemáticos que no permitieron la errores aleatorios y sistemáticos durante
realización de la práctica de la manera la medición. Dichos errores son debidos a
adecuada. Un ejemplo de esto, es no factores como: El empuje del aire durante
aforar de manera adecuada los el proceso, debido a que los aparatos
instrumentos, variando el volumen en volumétricos se aforan a base del peso en
cada medición registrada. el vacío de agua que contienen y la
temperatura a la que se realice, dado que
Por último, se calcularon los límites de el material de vidrio se calibra en general
confianza al 95% (Tabla 9) respecto a la a 20°C, así que, una temperatura muy
media para cada conjunto de datos. Los elevada puede provocar la dilatación del
límites de confianza en términos vidrio ​[6]​.
estadísticos, se utilizan para estimar un
parámetro de una población ​[5]​. En otras Preguntas Guia
palabras, permiten calcular un intervalo de a.)​La diferencia existente entre el valor
datos donde se localizan de forma muy real y el obtenido es despreciable, esto se
probable los datos estadísticos, en este puede comprobar por medio del error
caso específico, describe en qué intervalo relativo, siendo este un porcentaje de
probablemente se localiza la media dentro error mínimo (Tablas 7-8).
de la población o serie de datos. Los
resultados se presentan en la Tabla 9, b). Material triple A: Es un tipo de
donde se evidencia que los intervalos material volumétrico que se caracteriza
para cada instrumento al 95% y 99% no por ser su excelente exactitud, es usado
poseen diferencia significativa. Lo anterior en la calibración de otros materiales
se debe a que los datos son similares volumétricos.
entre sí, permitiendo un valor de σ muy
pequeño. Se debe tener en cuenta que la Material tipo A​: Material de gran
amplitud de un intervalo al 99% exactitud, generalmente fabricado de
normalmente es mucho mayor al intervalo vidrio, son utilizados en el campo de la
de un límite de confianza al 95%, dado química analítica para mejores resultados.
que el 99% abarca mayor cantidad de Material tipo B: Material tipo volumétrico,
datos. es utilizado en prácticas de laboratorio
En forma general, al realizar el análisis que no necesitan un grado de exactitud
sobre los cálculos realizados para ambas alta.
herramientas, se deduce que se
caracterizan por poseer un grado alto de c.) ​El límite de confianza al 99%
precisión, debido a que los datos no determina el intervalo donde
presentan dispersión alta y se aproximan probablemente se localice la
de forma significativa al valor real o al media poblacional o promedio.
volumen nominal. Normalmente al calcular el límite a dicho
porcentaje, se
Por lo tanto, es posible afirmar que los obtiene un intervalo grande, debido a que
instrumentos miden una cantidad de abarca mayor cantidad de datos. No
volumen relativamente similar en cada obstante,
repetición realizada. Sin embargo, al los datos de la experimentación son
asegurar la precisión en el instrumento, homogéneos, permitiendo un valor de la
desviación estándar muy pequeño, así,
los intervalos de los límites de confianza [4] ​Guàrdia J. Análisis de datos en
al 95% y 99% no varían de forma psicología. Delta Publicaciones. (2008).
significativa. pag 77

CONCLUSIÓN [5] ​Miller I, Freund J; Probabilidad y


estadística para ingenieros. Reverte.
En la práctica de laboratorio se calibró un (2004). pag 327
matraz volumétrico de 25,00 mL y una
pipeta volumétrica de 5,00 mL, [6] ​Gravimetría y Volumetría /
registrando la cantidad (En masa) de Fundamentación Experimental en
agua destilada aforado por cada Química Analítica. Editor ELIZCOM S.A.S.
instrumento en 10 repeticiones. El pag 33.
volumen se calculó conociendo la
temperatura a la que se realizó cada uno
de los procedimientos y la formula de
densidad. Posteriormente se realizó un
análisis estadístico al conjunto de datos
recopilado, obteniendo un promedio
relativamente cerca al volumen nominal
de cada instrumento, datos homogéneos
y con poca dispersión respecto al
promedio y entre ellos. De esa forma, es
válido afirmar que la pipeta volumétrica de
5,00 mL y el matraz volumétrico de 25,00
mL son materiales que se caracterizan por
poseer una precisión alta. No obstante, a
causa de errores aleatorios y sistemáticos
desarrollados durante la experimentación,
no es posible obtener mediciones o
resultados 100% confiables.

REFERENCIAS

[1] ​Alfonso R, Gennaro. Remington;


Farmacia, Volumen 1. Ed. Médica
Panamericana. (2003). 557 p.

[2] ​Holasek A; Métodos quelométricos y


otros métodos volumétricos de análisis
clínicos:métodos rápidos de análisis
clínico-químicos. Ed. Reverté (1964) pag
25

[3] ​García G. Investigación comercial.


ESIC Editorial. (2006). pag 135