Matriz QFD

Resumen El procedimiento Matriz QFD crea y presenta una matriz QFD (Quality Function Deployment, Despliegue de la
Función de Calidad). QFD es un proceso de planeación dirigido por el cliente por medio del cual productos y servicios se adaptan
a las necesidades de los consumidores. Comenzando con un conjunto de necesidades del consumidor, se establecen los
requerimientos del diseño y se identifican las relaciones entre las necesidades y los requerimientos. Se crea un diagrama para
ilustrar el plan en una forma que a veces es llamada la “Casa de la Calidad”
Ejemplo: pizza
CONCLUSIONES DE LOS QUE : las prioridades para los que son; que este rica, que la salsa este rica, que no este cruda, que este limpia.
CALIFICACION: Dominos es la pizzeria que mas se adapta a las necesidades de los consumidor.
CONCLUSIONES PARA LOS COMO: Los más importantes son; formulación que esta rica, cantidad de grasa aceptable, utilizar un empaque
adecuado, establecer una temperatura y tiempo de entrega, y tener higiene.
María Elizabeth López saavedra