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Impasto per la pizza ricetta base lievitato

Ingredienti

500 grammi di farina bianca 00

200 ml di acqua

12,5 grammi di lievito di birra vanno bene sia quello fresco che quello secco

3 cucchiai di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di zucchero

sale q.b. Impasto per la pizza ricetta base lievitato

Ingredienti

500 grammi di farina bianca 00

200 ml di acqua

12,5 grammi di lievito di birra vanno bene sia quello fresco che quello secco

3 cucchiai di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di zucchero

sale q.b.