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PROVEEDORES
Regional distrito capital * Centro de Servicios Financieros *Area Economía Financiera y de Gestión.
*Bogota 2014 * Tecnólogo en Gestión Empresarial- Tecnólogo en Gestión de negocios
CONTENIDO
Contenido
1. Concepto de Proveedores 4
2. Tipos de Proveedores 5
+ Trabajo
4. Qué se debe conocer de un proveedor 6
6. Selección de proveedores 8
7. Registro de proveedores 15
8. Búsqueda de proveedores 18
Caso práctico 23
Bibliografía 25
Con este material
aprenderemos a:
• Conocer la importancia
+ Trabajo
de los proveedores como
parte de la gestión de com-
Y estudiaremos:
pras
• Concepto de proveedores
• Identificar los tipos de y tipos de proveedores
proveedores dependiendo
los requerimientos de la • Aspectos que se deben
empresa, según sus activi- conocer de un proveedor
dades de aprovisionamien-
to
• Criterios de selección de
proveedores
• Revisar y fortalecer los
elementos esenciales que
debe considerar una em- • Importancia de la gestión
presa al momento de iniciar de proveedores
una relación comercial con
un proveedor • Métodos de búsqueda de
proveedores
• Aportar los elementos
para desarrollar una ade-
cuada gestión de provee-
dores en la empresa
PROVEEDORES 4
Introducción
Ante la realidad del comercio internacional y la necesidad que tienen las empresas en maximizar
sus beneficios y minimizar los costos, surgen nuevas estrategias y métodos para la realización de
los procesos internos en las diferentes organizaciones.
La competencia global, el gran desarrollo de las comunicaciones, la incorporación de la tecnolo-
gía en los procesos industriales y operativos, han hecho que las empresas cambien interiormente
y pongan en prácticas nuevas tendencias y normativas para garantizar la calidad y tiempo de
respuesta de productos y servicios.
A simple vista se analiza que el contexto actual de los negocios es más complejo, por los cambios
citados anteriormente; y más aún por las condiciones cambiantes del mercado.
Lo que ha llevado a una modernización de estilo, de comportamiento y procesos, para aplicar al
momento de una transacción entre vendedores y compradores.
Para sobrevivir y prosperar, muchas empresas han optado por muchas estrategias de alianza
con sus principales rivales, y otras han estrechado aún más los vínculos con sus aliados más
cercanos; creando fusiones, y nuevas sociedades, que requieren de una buena habilidad por
parte de los directivos encargados, para cerrar negociaciones con proveedores, que garanticen el
cumplimiento de metas sin que se tornen muy afectadas, la imagen, la rentabilidad, y políticas
de cada una de las partes.
La gestión de proveedores, busca la correcta administración de recursos e integración de pro-
cesos que se demanda de cada requisición que emite la empresa; es por ello que con la alianza
proveedor- comprador se debe siempre buscar un equilibrio, que además de generar rentabilidad
a los involucrados genere principalmente respuestas satisfactorias a las necesidades del consu-
midor final o responsable del requerimiento en cuestión.
1. Concepto de Proveedores
Para el funcionamiento de las empresas, en especial la cadena de abastecimiento, que refiere
todas las actividades de adquisición de insumos o materias primas para las labores productivas
asociadas al desarrollo económico de las empresas, es necesario valerse de otras instituciones las
cuales suministran los distintos insumos o materias primas.
A estas instituciones se les conoce como proveedores, y son de vital importancia para el desarro-
llo eficiente y optimo del ciclo productivo de cualquiera organización.
Mecinas (2007) define los proveedores como: “persona fisica o moral, encargada de abastecer
o proporcionar cosas, materiales, materias primas u otros que requiere la empresa” (pág.160).
+ Trabajo
Por su parte el autor Palacios (2010) define:
Los proveedores son las personas o entidades encargadas de suministrar las materias primas,
servicios o productos terminados necesarios para que la empresa pueda desarrollar su actividad
normalmente. Son los encargados de mantener viva y activa la organización y por lo tanto su
importancia radica en el papel que desempeñan en la existencia y en el futuro de la empresa
(pág.27).
PROVEEDORES 5
Actividad: Brinde
Imagen 1: Tipos de proveedores ejemplos de Proveedor de
insumos, proveedores de
servicios de ingeniería y/o
consultoría y Proveedores
de otros servicios generales
2. Proceso de clasificación
de proveedores
Este proceso es de mucha utilidad para el área
Fuente : http://gorbeialdea.com
de gestión de compras, ya que en cada una
de sus fases aporta información completa y
+ Trabajo
La autora Viveros (2013) respecto a los tipos relevante para el objetivo de la clasificación
de proveedores expone:
• Fase 1. Registro
De manera general los proveedores pueden • Fase 2. Calificación
ser clasificados en diferentes formas, según • Fase 3. Cualificación
los intereses de la organización y la relación
• Fase 4. Final
PROVEEDORES 6
.
PROVEEDORES 7
5. Importancia de la gestión
de Proveedores Con frecuencia se observa que los comprado-
res tiene la tendencia a subestimar e ignorar
la importancia que los proveedores tienen
La evolución de la economía que a diario para una empresa, desconociendo el perjuicio
incentiva a los cambios del mercado; las que genera esta actitud a la empresa y lógica-
empresas en la búsqueda de la satisfacción mente, a los mismos proveedores.
del cliente deben adaptar periódicamente sus
procesos internos para poder cumplir con
tal fin. Pero contar un una infraestructura El caso de un dependiente de mostrador que
adecuada, solvencia económica, y procesos no atiende correctamente a un cliente que se
administrativos de calidad no son por si solo acerca en busca de un producto o requiere in-
garantías para que una empresa permanezca formación y se va sin haber contribuido a las
en el mercado; en la actualidad hace parte utilidades del negocio y con una mala imagen
de los requisitos para el crecimiento en el del mismo, es equiparable al de un comprador
mercado y de los procesos de gestión de que se resiste a atender o a escuchar a un pro-
calidad, considerar a los proveedores como veedor que llega a plantear un negocio que
un elemento más de la cadena productiva. representa una oportunidad para su compañía
(pág. 27-28).
Imagen 2. Presentación de proveedores
Para la empresa es necesario definir procesos
tácticos que permitan seleccionar adecuada-
mente sus proveedores y mantener alianzas
comerciales que beneficien a ambas partes.
“Uno de los aspectos principales del abasteci-
miento es la adecuada gestión con los provee-
dores, y una de las primeras decisiones que
el empresario debe tomar tiene que ver con
definir si trabaja con múltiples proveedores o
con un único proveedor” (Santamaría, 2008,
pág. 155).
6. Selección de proveedores
La selección de proveedores constituye un paso importante en la definición de las alianzas cor-
porativas asociadas a la adquisición de materiales, éste primer paso se ve reflejado en la gestión
de compras y en el éxito de la empresa para las integraciones con los otros miembros externos
requeridos para el desarrollo productivo.
El personal responsable de compras debe tener la capacidad y habilidad conceptual y practica
para llevar a cabo un buen análisis y por ende la selección de un buen proveedor.
La globalización de las economías puede llevar a la idea de que ante la multiplicidad de ofertas
es conveniente “pescar en rio revuelto” y escoger al mejor postor, pero antes de tomar cualquier
decisión hay que sopesar factores incluso categóricos que el precio.
Para actuar frente a los proveedores, se debe tener en cuenta que desde hace mucho tiempo se
considera una buena política de mercadotecnia desarrollar la lealtad por parte de los clientes
hacia un proveedor. Santamaría, (2008, pág. 155)
En relación al contexto anterior y teniendo en cuenta los conceptos de mercadotecnia rela-
cionado a la fidelización de clientes, Santamaría (2008) sugiere que se evalúen las ventajas y
desventajas para seleccionar el número de proveedores futuros, resaltando las consideraciones
pertinentes para tomar la decisión si comprar a un solo proveedor o varios proveedores.
Las ventajas y desventajas de los escenarios expuestos se presentan en la siguiente tabla.
cadena
de
abastecimiento
Disminuye
el
riesgo
de
En
muchos
casos
se
evidencian
+ Trabajo
desabastecimiento
problemas
de
calidad
Favorece
al
reducción
de
precios
Varios proveedores por
la
competencia
en
el
mercado
Dificulta
la
gestión
de
seguimiento
6.3 Elementos
que permiten una
adecuada selección
de proveedores
Por su parte, García, (2009) des-
de un enfoque logístico sostiene
que la selección de proveedores
es uno de los principales proce-
sos para una empresa y que la
elección adecuada de proveedo-
Fuente. Santamaría,( 2008). Adaptación Miranda Melisa. res contribuye a la competitivi-
Adaptación de la adaptacion: Marco Guzman Ch dad de la organización.
Este autor en su obra aporta y
define 4 elementos necesarios
+ Trabajo
para tener una mejor visión y
determinación relacionada al
proceso de selección.
La matriz se puede visualizar por medio de una herramienta sencilla de control y se presenta a
continuación:
+ Trabajo
PROVEEDORES 12
+ Trabajo
PROVEEDORES 16
Llevar una relación de las operaciones consu- precios, políticas de descuentos, condiciones
madas con los proveedores, misma que deberá acordadas de pagos, formalidades generales
contener: de entrega y contratos que se hayan firmado
• Fecha de la orden de compra con él.
• Condiciones de embarque Es común que en dichos registros figuren
• Clase y cantidad del material requerido además catálogos y muestras de los artículos
• Precios concertados ofrecidos, con los resultados de las evaluacio-
• Fecha de entrega nes hechas, su se han efectuado (pág.160).
• Condiciones de pago
• Servicios posventa 7.1 Registros y formas de
Así mismo Mecinas (2007) sugiere para el control
momento de registro de proveedores estos Como es de notar la responsabilidad de la ad-
pueden clasificsrse por los siguentes parame- ministración de los proveedores, recae sobre
tros: el departamento de compras, se han expuesto
• Orden alfabetico: se archiva por orden de las diferentes razones sobre el porqué y la
abecedario importancia de realizar dicha labor de forma
• Orden cronologico: por riguroso orden de sistemática, responsable y continua.
fechas
Ahora bien, compras no solo debe llevar
• Geografico: se hace por zonas, localidades o registro de datos básico sobre los proveedo-
paises, según sea el caso res, si bien es cierto, que es de gran ayuda el
• Por ausntos: se clasifica todo lo relativo a un uso de las herramientas tecnológicas, es el
mismo negocio en un solo expediente recurso humano quien debe cuidar el tipo de
• Numerico: complementa cualquiera de los información a la que se da entrada al software
sistemas anteriores, principalmente el de usado por la empresa y también el cuidado de
asuntos. todos los soportes físicos que respaldan todas
las transacciones comerciales realizadas por
O bien, la condicion de los anteriores, es parte de la organización.
decir:
• Alfabetico, geografico y cronologico
Sobre los registros que toda empresa debe lle-
• Numerico, por asuntos y geografico (pág.
var, en especial el departamento de compras,
112).
Mecinas (2007) sostiene:
Por su parte Saavedra (1996) sostiene
que:
Cada proveedor seleccionado debe tener un
registro que incluya toda la información que
En estos casos es recomendable que toda em- + Trabajo
presa lleve uno o más registros de control en
sus diferentes departamentos; compras llevar
se considere oportuna; razón social, domicilio normalmente los siguientes registros:
legal y comercial, representa legal, identi-
ficación tributaria, teléfono fa, fax, e-mail.
Dirección Web, tipo de contribuyente, etc.
Por supuesto, se indicara el tipo de produc-
tos que ofrece o los servicios que prestan,
PROVEEDORES 17
Registro de compras. tenerlos actualizados y en
En tarjetas o expedientes orden.
se anotan todos los pedidos
hechos a los diferentes
Ilustración 1. Propuesta de formato para registro de proveedor No 1
proveedores, cantidad com-
prada, descuentos obtenidos,
condiciones de pago, formas
d entrega, el cumplimiento o
fallas detectadas, así como
la calificación dada al pro-
veedor sea el caso, como:
a) excelente, b) bueno, c)
regular, d) malo.
Registro de proveedores.
De la misma manera que en
el punto anterior, se deben
anotar los siguientes datos,
nombre de la empresa, do- Fuente. Mecinas (2007). Adaptación Miranda Melisa
micilio, teléfono, giro a que
se dedica, si es fabricante o
distribuidor, nombre de los
representantes, funciones, Ilustración 2. Propuesta de formato para registro de proveedores No 2
calificando también de
acuerdo con la experiencia
obtenida en cuanto a precio,
calidad, condiciones de
pago, condiciones de entrega
como: a) excelente, b) bueno,
c) regular, d) malo.
Registro de contratos.
Deben conservarse en expe-
dientes (se recomienda uno
por proveedor) las copias de
los contratos, convenios y
circulares que se han mane-
jado con los proveedores, así
como copias de las órdenes
de compra o pedidos.
Fuente. Mecinas (2007). Adaptación Miranda Melisa + Trabajo
Registro de preciso o
cotizaciones. También se
lleva un archivo (por pro-
veedor) de todas las listas de
precios, cotizaciones, catálo-
gos y circulares, procurando
PROVEEDORES 18
8. Búsqueda de proveedores
Resulta ser muy importante contar con proveedores que cumplan con los requerimientos de la
empresa, a través de una relación de confianza que contribuya al desarrollo de la sostenibilidad
y crecimiento de la compañía frente al mercado en el cual se desenvuelve.
En la actualidad los avances tecnológicos, marcan el ritmo a distintas actividades, en el tema de
proveedores también se evidencia el respaldo de medios tecnológicos tanto para el acceso a bases
de datos, como para mantener tiempo de respuestas acortados en las requeridas comunicaciones
que se dan en la relación Proveedor- Cliente.
Algunos de las herramientas modernas - tecnológicas usadas en la búsqueda de proveedores son
las descritas a continuación.
8.1. E- Procurement
Es la automatización de procesos internos y exter-
nos relacionados a los requerimientos, compra, su-
ministro, pago y control de productos utilizando el
internet como medio principal en la comunicación
cliente-proveedor. Este sistema brinda mejora en
eficiencia de procesos, ahorro en tiempo y dinero,
impacto directo sobre las utilidades, oportunida-
des en actividades de valor agregado en las com-
pras, proceso de abastecimiento estratégico. Su utilización permite
compras y ventas electrónicas automatizadas sobre internet con
catálogos en líneas, ordenes de producción electrónicas incluyendo
aprobaciones manejo de ordenes; se convierte en un vehículo para
maximizar la eficiencia a través de unir electrónicamente compra-
dores con vendedores, mejorarla logística e inventarios e integrar
la cadena de abastecimiento. Permite procesos más eficientes para
manejar proveedores y clientes. (García L. A., 2009)
En este mismo contexto los integrantes del
equipo de Vértice (2010) señalan en la obra
e-Commerce, (Comercio electrónico) que
en la búsqueda de proveedores, se obtienen
muchas ventajas de los distintos tipos de
ventas en la red, algunos de ellos son:
• Tiendas virtuales: consiste en abrir una
empresa establecimiento a través de la red
y que puede tener como objetivo promocio-
+ Trabajo
nar a la compañía sus productos y servicios.
La compañía mediante este tipo de negocios
este tipo de negocios no solo establece un medio global con sus clientes, sino una nueva forma
de establecer transacciones comerciales entre clientes finales.
• Centro comercial virtual: está enfocado a consumidores y compuesto básicamente por un
gran número de tiendas virtuales que se asocian bajo unas características comunes tales como
una marca o un sector del mercado
PROVEEDORES 19
Un buen proveedor es aquel que en todo momento actúa con honestidad, integridad, equidad, y
es justo con sus clientes, con sus propios empleados y consigo mismo. Dispone de instalaciones y
conocimientos técnicos para el abastecimiento de materiales; esta financieramente sano y ofrece
preciso razonables; establece políticas progresistas; perfeccionamiento continuo; salvaguarda los
intereses de sus clientes y, en consecuencia, los de su empresa; actúa bajo el principio beneficio
mutuo y aplica adecuadas relaciones humanas y comerciales.
• Capacidad financiera. Se debe investigar la confiabilidad que ofrece en caso de que se concedan
anticipos. Una situación financiera desfavorable limita sensiblemente la posibilidad de abasteci-
miento por parte de la empresa.
• Capacidad técnica. Importante cuando se trata de materiales que exigen especificaciones técni-
cas o de calidad.
• Capacidad de producción. Aspecto muy importante, pues permite conocer si la empresa tiene
la capacidad para producir materiales en determinado tiempo y así cumplir con sus obligaciones.
+ Trabajo
Este último renglón debe considerarse las características del inmueble, maquinaria y equipo en
funcionamiento, capacidad productiva global, disponibilidad de equipos especiales, número de
empleados, así como lo establecido por las normas internacionales de calidad, que aseguren de
manera satisfactoria a los compradores que los proveedores están certificados en algunas normas
ISO 9001 o ISO 9002, por ejemplo (Mecinas, 2007, pág. 81) .
PROVEEDORES 20
9. Incidencia de proveedores en
el control de inventarios
Se ha presentado anteriormente la importancia
de los proveedores para la empresa con respecto
a la cadena productiva y específicamente a la de
abastecimiento, pero cabe anotar, que el manejo
de las relaciones con dichos proveedores, también
se ve reflejado en los inventarios.
Las empresas modernas, establecen dentro sus po-
líticas el funcionamiento de sanos inventarios, lo que amerita
una adecuada gestión de stock y por consiguiente de entradas y
salidas de un almacén; así como también las labores asociadas
a la reducción de desperdicios y reducción de costos de alma-
cenajes.
La teoría principal, que refiere la optimización de procesos Lo importante, primero, es
logísticos y de inventarios, a través de la eliminación de buscar proveedores que estén
desperdicios es conocida como JAT (Justo a Tiempo), de la de acuerdo y comprendan la
cual también hace referencia Mecinas (2007) en el siguiente importancia de:
contenido:
• Ofrecer materiales de cali-
Los desperdicios externos que generalmente se presen-
dad
tan con sus proveedores son:
• Mejorar su capacidad técni-
• Retrasos frecuentes en las entregas ca y de producción
• Recepciones frecuentes de materiales defectuosos • Convertirse en socios de la
• No sujetarse al procedimiento indicado por compras empresa
• Recepción de materiales con cálida variable • Participar del beneficio mu-
tuo, perdurable y creciente
• Mermas significativas en los materiales
• Ofrecer los mejores precios
Por lo tanto, para eliminar desperdicios deben plantearse cam- y condiciones.
bios profundos e inmediatos a los socios y altos directivos de la
En segundo término, compras
empresa, para que éstos a su vez los trasmitan a sus diferentes
debe idear nuevas formas,
áreas, pero básicamente al área de compras, pues este departa-
políticas, procedimientos o
mento representa la parte esencial de sus inversiones.
sistemas con sus proveedores
para lograr beneficios mutuos
Cabe mencionar que la teoría JAT forma parte de lo que en Japón
denominan estrategia del Kaizen, que es la filosofía en la que se
involucra a todos en la administración japonesa: los altos direc-
confianza. La confianza es
+ Trabajo
y perdurables, con base en la
+ Trabajo
PROVEEDORES 23
Caso práctico
La Panadería Delicias del Trigo S.A , tiene 2 cotizaciones de empresas comercializadoras de
Harina, el jefe de compras debe decidir ¿cuál de los dos Proveedores es más conveniente para
hacer la negociación de suministro de harina semanal?. Para lo cual cuenta con la siguiente
información:
Proveedor 1
Harinas El Costal S.A
Tiempo en el mercado: 25 años
Tiempo de entrega: 3 días hábiles a partir de orden de compra
Condiciones de pago: 50 % orden de pedido 50% contra entrega
Precio x libra de Harina: $ 5.000
Distribución de pedidos: A cargo de un tercero
Proveedor 2
Harinas de trigo La Rendidora S.A
Tiempo en el mercado: 6 años
Tiempo de entrega: 2 días hábiles a partir de orden de compra
Condiciones de pago: a 15 días fecha de radicación de factura
Precio x libra de Harina: $ 5.800
Distribución de pedidos: flota propia de la empresa
Se pide:
Teniendo en cuenta los criterios de selección de proveedores, usted debe proponer al jefe de
compras de la Panadería Delicias del Trigo, ¿cuál sería el Proveedor más adecuado para realizar
la compra de la harina?. Justifique su respuesta
+ Trabajo
1. Describa cuáles estrategias de selección de proveedores son usadas en la unidad productiva.
2. Con base a los datos sobre qué se debe conocer de un proveedor, presente informe descri-
biendo si la empresa cuenta con ellos o si precisa sobre alguno en particular.
3. Partiendo del concepto de la filosofía Kaizen, como puede ésta aplicarse a una empresa.
4. Describa detalladamente que estrategas de selección de proveedores se llevan a cabo en la
empresa objeto de estudio.
5. Describa sobre las fuentes usadas en la empresa para la búsqueda de proveedores.
PROVEEDORES 24
4. ¿Cuáles son los aspectos que deben considerarse para la selección de proveedores?
5. Con relación a los inventarios, ¿Cuáles son los desperdicios más comunes que se
presenta con los proveedores?
+ Trabajo
PROVEEDORES 25
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Viveros, N. L. (2013). Gerencia de Compras, la nueva estratégia competitiva. Bogotá: ECOE
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Equipo de
Diagramación
Marco Guzmán
Financiera y de Gestión.
Instructor - Diseñador
Grafico
7/12/2014
+ Trabajo
Aprobación Dilia del Rosario Coordinadora académica
Ceballos F. Área Economía Financiera
y de Gestión.