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OFERTA Y DEMANDA DE CAFÉ

Lunes 22 de Julio de 2019

En Honduras se aprobó una disposición temporal para que los productores que
han sido afectados por factores climáticos, plagas, precios o condiciones
generales del mercado, puedan adecuar sus deudas.Este problema afecta la
oferta y demanda de Café.

La medida que estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2019, contempla el


refinanciamiento y adecuación de los préstamos que tienen los productores y/o
comercializadores de café con las instituciones supervisadas por la Comisión
Nacional de Bancos y Seguros (CNBS).

ESTUDIO DE MERCADO

Lunes 15 de Julio de 2019

Durante el año pasado el principal cultivo regional comercializado en el exterior fue


el café, con $2.671 millones, seguido del banano, con $2.594 millones, piña, con
$1.097 millones y azúcar, con $722 millones.

Café: ¿Qué mercados están dispuestos a pagar más?

Miércoles 26 de Junio de 2019

Al analizar el comportamiento del mercado a nivel global, se establece que


Holanda, Suiza y Alemania están dispuestos a pagar un precio superior por una
taza de café diferenciado.

Entre el Comité de Cafés Diferenciados de la gremial de exportadores de


Guatemala y la Unión Europea, realizaron el estudio denominado "Tendencias y
Oportunidades de exportación de café con valor agregado”, en el cual se comparó
el precio del café en 77 ciudades del mundo.

Café hondureño: Ventas caen 14%

Jueves 20 de Junio de 2019

Explicado por una baja en el precio del grano, durante los primeros ocho meses de
la cosecha 2018-2019 las ventas al exterior de café hondureño sumaron $673
millones, 14% menos que lo reportado en igual período del ciclo 2017-2018.
Según cifras del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) entre los primeros ocho
meses de la cosecha 2017-2018, que comprenden de octubre de 2017 a mayo de
2018, y el mismo período de la temporada 2018-2019, las ventas y el volumen
exportado mermaron, al pasar de $786 millones a $673 millones, y de 6,4 millones
a 6,3 millones, respectivamente.

Las realidades de cada uno de los países son distintas, pues existen varias
diferencias que se reflejan en los montos exportados y en los precios promedio a
los que vende el grano en el extranjero.

Café en Honduras: Perspectivas sombrías

Estimaciones del Incafé: pese a bajos precios el cafe dejará unos L25,000
millones
5 de Marzo 2019

El aromático sigue siendo el principal generador de divisas en el área agrícola.


TEGUCIGALPA. El presidente del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), Asterio
Reyes, calculó que circularán hasta 25 mil millones de lempiras en el país por
concepto de divisas del grano aromático.

“Cuando se termine la recolección de la cosecha, que se comercialice, creo que


no debe andar abajo de 1,000 millones de dólares que se generen en conceptos
de divisas para el país, que eso si lo convertimos en lempiras son entre 20 y 25 mil
millones de lempiras que van a circular producto del rubro del café”, cuantificó.

Reyes lamentó la reducción de precio del café en el mercado internacional porque


de lo contrario las divisas serían más altas. Destacó que si los precios del café
estuvieran arriba de 120 o 125 dólares (por quintal) estarían hablando de más de
1,300 millones de dólares en generación de divisas, que serían 30 a 35 mil
millones de lempiras que circularían.

Sin embargo, dijo que están familiarizados con el cultivo del café y les satisface,
aunque la situación es triste para los dueños de fincas, pero las familias
trabajadoras que les ayudan a recolectar la cosecha han hecho buenos ingresos y
ese circulante queda en las familias para cualquier requerimiento en el año.

Los cafetaleros basan sus precios en la Bolsa de Nueva York.


Al respecto afirmó que “esa es nuestra orientación y esperamos que Dios nos
ayude y que los grandes inversionistas se pongan la mano en la conciencia que
deben tratar mejor al productor del café”.

10.6 MILLONES DE SACOS se prevé para esta cosecha.

“(Los bajos precios) no solo es en Honduras sino a nivel de todos los países que
producimos café. Lógicamente hay países como Brasil y otros que son más
industrializados y el rubro del café lo tienen como en sexto lugar y nosotros lo
tenemos como el principal rubro”.

Lunes 28 de Enero de 2019

Los cafetaleros hondureños prevén que para la cosecha 2018-2019 los ingresos
por ventas al exterior se reduzcan en $300 millones respecto al ciclo previo.

Según la Asociación de Exportadores de Café de Honduras (Adecafeh), los malos


números para el sector continúan, pues en lo que va de la presente cosecha se
registra una caída de $40 millones en las exportaciones, lo que equivale a 400 mil
quintales, en comparación al ciclo anterior.

Precio del café cerró el año a la baja

Martes 22 de Enero de 2019

En diciembre de 2018 se reportó que el precio de la libra de café a nivel


internacional disminuyó a $1, lo que equivale a una caída de 12% respecto a igual
mes de 2017.

Datos de la Organización Internacional del Café (OIC) detallan que en los últimos
dos meses del año pasado también se reportó una baja en el precio de la libra de
café a nivel global, en este caso fue de 8% pues cayó de $1.09 a $1.

Café: Menor oferta, mejores precios

Viernes 4 de Enero de 2019

Debido a los bajos precios del grano reportados en 2018, se estima que podría
registrarse una reducción en la oferta, lo que provocaría un repunte de los precios
este año.

En promedio el precio de la libra del grano estuvo cercana al $1,15 durante 2018,
sin embargo, empresarios a nivel global pronostican que para este año el precio
podría subir a $1,24 por libra.
Café: Exportación cae 9% al I Semestre 2018

Martes 4 de Diciembre de 2018

Durante los primeros seis meses del año las exportaciones de café de los países
centroamericanos sumaron $1.948 millones, 9% menos que lo reportado en igual
período de 2017.

Proyectan merma en cosecha de café

Jueves 23 de Agosto de 2018

A pocas semanas de que se termine el ciclo agrícola 2017/18, empresarios del


sector proyectan que la producción será de 1 millón de quintales menos de lo
previsto inicialmente.

En un contexto complicado, con precios internacionales en mínimos históricos y


costos de producción locales al alza, en Honduras proyectan para este ciclo una
menor producción del grano.

El pasado 1 de octubre de 2016 en el marco de la celebración del Día Nacional de


la Caficultura, se otorgó reconocimiento al municipio con Mayor Productividad:

Esquías, Departamento de Comayagua

Con una Productividad de 30.19 Quintales por Manzana vemos que la oferta es
bastante

Dicho municipio reportó una producción de 207,244 Quintales oro, producto del
esfuerzo de 1,398 familias productoras de café.

El departamento Mayor Productor:

Departamento de Comayagua

El cual aporto al mercado 1,352,623.82 Quintales oro.


Su parque cafetero es de 53,760 Manzanas, con una productividad de 25.16
Quintales por Manzana. La producción de este departamento es un logro de más
de 12,825 familias productoras de café.

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