LABORATORIO NO.

2 SEPARACION DE MEZCLAS

PESENTADO POR:
CARLOS EDUARDO OVIEDO ERAZO
OSCAR DANIEL OVIEDO ERAZO

PRESENTADO A:
HAROLD IVAN CHINDOY ROSERO

INSTITUTO TECNOLOGICO DEL PUTUMAYO

COLON-PUTUMAYO
2019
 TABLA DE CONTENIDO
 Introducción
 Marco Teórico
 Sustancias y mezclas
Sustancias
Sustancia simple
Sustancia compuesto
Mezcla
 Métodos de separación
 Separación de mezclas de solidos
 Separación de mezclas de un sólido y un liquido
 Separación de mezclas de líquidos
 Otros
 Objetivo
 Materiales y reactivos
 Decantación
Materiales y reactivos
 Evaporación y cristalización
Materiales y reactivos
Procedimiento
 Filtración
Filtración seca
Materiales y reactivos
Procedimiento
Filtración húmeda
Materiales y reactivos
Procedimiento
 Conclusiones
 Bibliografía y web grafía
 INTRODUCCION
La separación de mezclas tiene una gran importancia por el cual podemos conocer
sus propiedades, sobre los instrumentos, métodos adecuados el cual nos ayuda a
elaborar correctamente las separaciones.
El trabajo que se presenta a continuación se basa en las diferencias entre
propiedades físicas de sus componentes (de las mezclas) tales como: punto de
ebullición, densidad, presión de vapor, solubilidad
 MARCO TEORICO
Sustancias mezclas
Es una clase particular de materia, homogénea, cuya composición es fija y
químicamente definida, se compone de: de moléculas, unidades formulares y
átomos.
Estas se diferencias la una con la otra por su estado a la misma temperatura y
presión (solido, líquido y gaseoso)
A su vez se clasifican en:
Sustancias simple: es aquella que está conformada por átomos de un mismo
elemento y de un solo elemento, por ejemplo
O2
Sustancias compuesto: está formada por distintos tipos de átomos, por ejemplo
H2O

Mezclas
Es un material compuesto por dos o más compuestos (sustancias) unidos pero no
combinados químicamente. En estas no ocurren reacciones químicas, así
mantiene cada uno sus propiedades químicas y también su identidad.
Cuando las mezclas se dan lugar, logran formar, dependiendo el caso y
propiedades de la sustancia, aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
Se clasifican en
 Mezclas homogéneas
 Mezclas heterogenias
Las mezclas cumplen las siguientes condiciones conservan sus propiedades son
separables por medios físicos o mecánicos pueden estar conformados por x
propiedades de sustancias en su formación no presentan manifestaciones
energéticas.
 METODOS DE SEPARACION
Los métodos de separación de mezclas son aquellos procesos físicos por los cuales
se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general el método a
utilizar se define acuerdo a los tipos de componentes.
La separación como tal es el sometimiento de una mezcla a algún tratamiento que
la divida en sus componentes originales en este proceso, las sustancias conservan
su identidad sin cambiar sus propiedades químicas
Estos métodos a su vez se clasifican en:
Separación de mezclas solidas
 Tamización
 Levigación
 Imantación
Separación de mezclas de un sólido y un líquido
 Decantación
 Filtración
 Centrifugación
 Lixiviación selectiva o extracción
Separación de mezclas de líquidos
 Decantación
 Destilación
 Cromatografía
Otros
 Evaporación
 Cristalización
OBJETIVO: conocer y aplicar los métodos adecuados para la separación de
mezclas ya sean homogéneas o heterogéneas

MATERIALES Y REACTIVOS: la practica donde preparan varias mezclas de la vida

cotidiana (agua, sal, arena y gravilla, agua y aceite) para identificar las
características de una mezcla, los tipos de mezclas e inferir que clases de mezcla
se pueden separar por medios físicos sencillos.

En este trabajo se realizaran los siguientes tipos de separación

 Evaporación
 Decantación
 Filtración seca
 Filtración húmeda
A continuación se explicara el proceso que se realizara, tanto para las mezclas
como para separarlos y volver a obtener las sustancias iniciales.
 DECANTACION
Procedimiento de separación de un líquido y un sólido insolubles en el o dos líquidos
no miscibles aprovechando la ley de la gravedad
En la separación de líquidos no miscibles como el agua y el aceite se utiliza un
embudo de decantación que consiste en un recipiente transparente provisto, y una
llave en la parte inferior, al abrir la llave pasa primero el líquido de menor densidad
y cuando esta se ha agotado, se impide el paso del otro liquido cerrando la llave. La
superficie de separación entre ambos líquidos se observa en el tubo estrecho de
goteo.
Materiales y reactivos
 Embudo de decantación
 Vaso de precipitación
 Soporte universal
 Nuez doble
 Aceite
 Agua
Procedimiento
Se tiene el soporte universal con el embudo de decantación en el que se agregan
15ml de agua(que fueron medidos anterior mente con la probeta) y 15 ml de aceite(
también medido con la probeta) nos fijamos en la llave y comenzamos a decantar
antes habiendo agitado el embudo de decantación y quitándole las burbujas a la
mezcla.
El procedimiento de decantación dura aproximadamente unos 30 minutos
 EVAPORACION Y CRISTALIZACION
La evaporación y cristalización fueron los primeros cambios físicos que se realizan
en la práctica del laboratorio, pero primero hablaremos un poco sobre que son estos
cabios
La evaporación se utiliza para separar un sólido disuelto de un líquido por ejemplo
si el líquido fuese agua, a esta mezcla se le debe aplicar un aumento de
temperatura, hasta evaporar el agua totalmente, obtenemos el sólido en el fondo de
recipiente que se haya utilizado al momento de hervir.
La cristalización es un proceso químico por el cual a partir de un gas o un líquido o
una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una
red cristalina a la unidad básicamente de un cristal se emplea con bastante
frecuencia en la química para purificar una sustancia sólida.
Materiales y reactivos
 Gramera
 Probeta
 Estufa
 Malla de asbesto
 Capsula de porcelana
 Agua
 Sal

Procedimiento
Las medidas iniciales suministrados fueron de 2g de sal y 5 ml de agua que debían
mezclarse y formar una disolución. Al realizar estos pasos, la disolución se diluyo
muy poco, ya que quedo sobresaturada. Continuamos a agregarle una mayor
cantidad de agua así le agregamos 5ml de agua volviéndose la solución 2g de sal
+ 10 ml de agua pero la mezcla a un estaba sobresaturada se decidió adicionar otro
5 ml de agua por lo que esta se volvió finalmente;(ya que esta vez sí se diluyo bien)
2g de sal + 15ml de agua, así como se muestra a continuación
5ml de agua+2g de sal =solución sobresaturada
10ml de agua+2g de sal=solución sobresaturada
15ml de agua+2g de sal=disolución
Lo siguiente fue proseguir a colocar la disolución en la capsula de porcentaje
luego de haber mezclado en el vaso de precipitación
Continuamos encendiendo la estufa, sobre la cual colocamos la malla de asbesto
para comenzar a evaporar la mezcla y para tomarla se utilizó las pinzas del
laboratorio
El procedimiento tardo 31 minutos hasta el punto que se cristalizo la sal y toda el
agua se había evaporado.
 FILTRACIÓN
Consiste en hacer pasar la mezcla a través de un filtro quedando retenido el sólido
en el filtro y la parte liquida pasa a través de el: es un proceso de separación de un
sólido suspendido (como un precipitado) del líquido en el que está suspendido al
hacer pasar a través de un medio poroso por el cual el líquido puede pasar
finamente
FILTRACIÓN SECA
Materiales y reactivos
 Arena
 Tamiz
 Balanza
 Botella, cartón
 Estufa, malla de asbesto, capsula de porcelana
Procedimiento
Se tuvo una cantidad x de arena (sola) la cual se peso para saber la cantidad de
masa que tenía, al nosotros tener 25g de arena mojada, se procedio a secarla en la
estufa sobre la malla de asbesto en una capsula de porcelana, pasado un poco de
tiempo la arena se seca pero al ser muy alta su temperatura se utilizan las pinzas
para retirarla de la estufa; luego al ya enfriarse lo pesamos y quedaron 22.1g
Al ya tener el peso inicial de la arena seca procedemos a pasarla por el tamiz y los
resultados son los siguientes
Arena filtrada: 20,3g
Arana no filtrada: 1.9g
Filtración húmeda
Es un proceso similar al interior, solo que en este se adiciona una cantidad de agua
y se utilizan un papel filtro en lugar de un tamiz pero en el fondo es o tiene lo mismo
Materiales y reactivos
 Agua
 Balanza
 Arena
 Papel filtro, embudo
Procedimiento
Se pesa la masa en la balanza, (en este caso se utilizan) se utilizó la arena
anteriormente calentada en la estufa, por tanto la masa es de 22,1g de arena y le
agregamos 20ml de agua, las mezclamos en un vaso de precipitación y procedemos
a preparar el papel filtro
El papel filtro fue moldeado de tal forma que se asemejaba a un cono
Dobles del papel

En este “cono” de papel filtro se coloca sobre el embudo y la mezcla de arena y

agua se pone en estos, asi comienza el proceso de filtración en el que se separa
el agua a través del papel filtro (purificación)
 CONCLUSIONES
 La separación de mezclas tiene una gran importancia porque podemos
conocer sobre las propiedades, instrumentos y métodos adecuados para la
separación de mezclas
 Al observar e investigar sobre la separación de mezclas llegamos a
comprender que para realizar cualquier tipo de separación primero debemos
saber sobre su estado físico, característico y propiedades
 La separación de una mezcla requiere tener claro los componentes que se
están mezclando para que al momento de separar, utilicemos el método
adecuado

BIBLIOGRAFIA Y WEB GRAFIA

Universidad del BioBio. Química separación de mezclas. (2010)
Recuperado http://camiloraulsanchezpaquimica.blogspot.com/2010/07/química-de-
mezclas
Bunas tareas. Química. (2010)
Recuperado: http://www.buenastareas.com/química-mezclas/5236.html
Wikipedia. Métodos de separación. (2013).
Recuperado: http://es.wikipedia.org/wik/metodos-de-separacion