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Boletín 17

Í n d i c e
Editorial................................................................................................2
Noticias Verdes ....................................................................................3
Proyectos de desarrollo para la conservación de los
bosques de argán en Marruecos
Luisa Cornejo ......................................................................................7
Opinión (La encina) ............................................................................10
Jardín Educativo del Monte Mediterráneo
Museo Nacional de Ciencias Naturales
Andrés Revilla, Charo Piñango y Juan Manuel Martínez ......................11
Erre que erre
ARBA Tres cantos ............................................................................20
"... y al principio fue un árbol"
Adolfo Gutiérrez (Txirpial) ................................................................21
Urbanismo salvaje
Ricardo SanFelix Bailach (El Arbero Levantino) ..................................22
Ecuador: Entre cero y seismil metros
Carlos Fierro ....................................................................................23
Especula, ¿de qué va esto?
Carlos Fierro ....................................................................................37
El tablón de noticias..........................................................................38
Abies x masjoannis Masf en los jardines del
Museo Nacional de Ciencias Naturales
Andrés Revilla. ..................................................................................39
Noticias de andar por casa
Ha nacido ARBA Extremadura y Las ARBAs del sur ..........................41
El orgullo de la tierra en la vergüenza nacional:
Las Tablas de Daimiel por dentro
Andrés Revilla ..................................................................................43
Comunidades vegetales atlánticas sobresalientes de
los Montes de Ciudad Real, la aliseda de Angorrilla
y el avellanar de Campillo.
Enrique Luengo Nicolau. ....................................................................45
El tablón de noticias..........................................................................49
¿Dónde dejo mi bellota….? ó El dilema del plantabosques
Pruden Fernández González................................................................51
En la sementera ................................................................................55
Sobre el chayote y la chayotera (Hojas sueltas)
Günter Kunkel ..................................................................................56
Boletín d e A RBA
Número 17, mayo 2006. Aprovechamientos del monte mediterráneo
Imprime: Gráficas Gil Sanz. Efrén Martín Martín ..........................................................................59
ISSN 11338-0934 Nuevos taxones vegetales para las Sierras Tejeda y Almijara
Depósito legal: M-29302-1997 Pulido Pastor, A. Hernandez Gonzalez, V.
Dirección y diseños: Carlos Fierro. y Lasso de la Vega Westendorp, B. ....................................................78
Maquetación: Lola López y
Fototeca de salidas de ARBA ..........................................................80
Carlos Fierro.
Colaboración: Cruz Leva,
David Pantiga y Andrés Revilla. Portada: Argán en Marruecos, foto Luisa Cornejo; Epifitas sobre cáctus, foto
Carlos Fierro. Fotos contraportada: (arriba).Argán, con dromedarios y cabra en
Marruecos. Fotos: Luisa Cornejo. (abajo) Fotos Ecuador: Carlos Fierro. 1
Boletín 17

Editorial
De nosotros depende
No somos, ni queremos, ni tan siquiera nos gusta ser alarmistas, catastró-
ficos, o apocalípticos. Esos epítetos son ajenos a nosotros, a pesar de que así les
gusten llamarnos a aquellos que tras sus depredadoras acciones en contra de la
naturaleza y para encubrir sus malas actuaciones se defiendan acusándonos de eso
y de cosas peores.
Realmente somos como el resto de la gente, nos gusta vivir, tener comodidades,
disfrutar de la vida, mirar al futuro, sentir y amar. También tenemos nuestros defectos,
como todo hijo de vecino, pero no se nos puede acusar de estar en contra del progreso,
¡eso nunca!, estamos por el progreso, el progreso de todos, un progreso sostenido, un
progreso respetuoso con el medio, el cual nos de aire limpio para respirar, agua para beber,
paisaje para nuestro deleite, tierra para comer y andar, bosques y animales para dejar a los
que vengan detrás.
Somos muchas las personas que pensamos esto, de todo tipo y condición, y muy pocas las
que amparándose de su poder actúan de forma contraria. La ambición, el poder, el dinero las
corrompen, siendo capaces de hipotecar el futuro de todos, nuestro bienestar y salud con tal
de alcanzar sus objetivos. No nos importaría que fueran ricas, pero sí que destruyan el medio
en el que vivimos para conseguir ese objetivo, porque el medio no es suyo, sino de todos.
Pensamos que contra ellos no podemos hacer nada, que son intocables, que pueden destruir
el mundo y a todos los seres que viven en él, que pueden atropellar nuestro medio natural, cons-
truir, destruir, exterminar, modificar a su antojo, contaminar, pero nos equivocamos, realmente
los intocables somos nosotros, pero nos falta confianza, nos hemos derrotado a nosotros mismos,
lloramos, nos quejamos y después de lamentarnos nos encerramos en nuestras casas con una manta
para no ver nada, dejando el camino libre a la expoliación.
Hay un refrán que dice: "Un grano no hace granero pero ayuda al compañero". Un hombre solo
no hace nada, aunque puede hacer mucho. Una pequeña organización no hace gran cosa, pero
muchas pequeñas organizaciones pueden hacer mucho. Eso es lo que nos falta, pequeñas organiza-
ciones en muchos pequeños sitios. Hasta ahora, los destructores han llevado la iniciativa, después de
ellos siempre hemos ido nosotros, los anti, pero no hay que ser anti sino ante.
A la vida hay que cuidarla, hay que mimarla, hay que quererla. Y la vida es la tierra, sus ríos, su
lagos y mares, sus plantas y bosques, sus aires, montañas y llanos, sus animales y sus hombres. No se
puede destruir más, ni expoliar más, hay que parar, hay que desacelerar. Yo, tu, él, todos, se puede
lograr, sólo hay que caminar, andar, y eso no es difícil de hacer, basta con apartar la manta.
Hace tiempo planteamos la idea que cada pueblo debería tener un arbero, porque donde hay
uno se planta un árbol, donde se planta un árbol surge un bosque, donde surge un bosque surge
vida, y donde hay vida, se desplaza a la muerte.
Y hoy más que nunca se necesita desplazar a la muerte. Planta un árbol, forma un bosque.

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Boletín 17

N o t i c i a s
v e r d e s
Recopilación y comentarios: Carlos Fierro
El acebo y el muérdago,
en expansión por inviernos más benignos
Dos estudios recientes sugieren que la tendencia hacia inviernos
más benignos está produciendo, en el norte de Europa, una expansión del acebo
(Ilex aquifolium), hacia latitudes más norteñas, mientras que el muérdago (Viscum
album) está ascendiendo altitudinalmente las cuestas alpinas.
El acebo ha aumentado su distribución, rumbo norte, por 120 kilómetros en Alemania
y 130 kilómetros en Dinamarca desde los años cuarenta, en Noruega su expansión es
aproximadamente 30 kilómetros. Hay también nuevas citas a lo largo de la costa sueca.
La distribución de algunas plantas leñosas, especialmente de hoja ancha y perenne,
está limitada estrictamente por los factores climáticos. Los investigadores dicen que la
rápida respuesta del acebo a los cambios en las temperaturas medias hacen de él un buen bioindi-
cador del calentamiento global.
Por otro lado, el muérdago está ganando altitud como consecuencia del cambio climático según investi-
gadores del Instituto Federal Suizo para el Bosque, Nieve e Investigación del Paisaje.
Los científicos compararon el límite superior actual para el muérdago en el Alpes suizo con los archi-
vos de 1910. El estudio, publicado este año en el Periódico Internacional de Biometeorology, reveló que
la planta ha ascendido unos 200 metros en los últimos cien años, alcanzando los 1250 metros.
Pero, lo que va bien para unos va mal para otros. Así, mientras el acebo está extendiendo en Suecia,
otros estudios sugieren que las especies del género Vaccinium, en Europa, estén cada vez más en ries-
go por el calentamiento. Las observaciones en el nordeste de Suecia indican que el arándano está
sufriendo por los inviernos apacibles: haciendo que brote demasiado temprano, con el consi-
guiente problema de heladas tardías.
Y mientras el muérdago podría estar extendiendo en la Europa alpina, podría desapa-
recer en las Islas Británicas, las subidas de las temperaturas serían impropias
para el muérdago, y se acantonaría en Europa continental.

Un alga roja prometedora: ¿será la panacea médica?


Investigadores del Georgia Institute of Technology, informan del
descubrimiento de un alga roja marina en Fiji que podría usarse para las infeccio-
nes bacterianas, el cáncer, o incluso el SIDA.
La especie de alga roja marina (Callophycus serratus) se encuentra en los arrecifes coralínos
poco profundos a lo largo del litoral de la isla de Fiji, en el Pacífico Sur. Del alga se han extraído
e identificado diez nuevos compuestos moleculares que podrían desarrollarse para el uso far-
macéutico. Algunos de los compuestos mostraron su poder antibacteriano incluso en cepas
resistentes a los antibióticos.
Un compuesto, Bromophycolide A, es especialmente intrigante. Puede matar las células
de tumor humanas activando lo que se llama: “muerte celular programada”, un
tipo de suicidio celular que es considerado una vía de investigación prome-
tedora en el desarrollo de drogas en la curación del cáncer.
(Fuente: National Geographic News, octubre, 2005)

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Boletín 17

Jaque a la naturaleza
neozelandesa por un invasor australiano
El opossum común de cola de pincel, es uno de los animales marsupiales
australianos más simpáticos, omnívoro (brotes, frutos, huevos y crías de
pájaro), es del tamaño de un gato, dejándose ver con facilidad y descaro
en parques y jardines mendigando trozos de comida. Sin embargo, en
Nueva Zelanda, donde no hay mamíferos terrestres (a decir verdad si que
hay dos mamíferos, pero son voladores: dos pequeños murciélagos), los
opossum constituyen un peligro para su frágil ecosistema que ha estado
aislado durante millones de años (las islas, grandes o pequeñas, son los ecosistemas más
frágiles a la invasión de especies alóctonas).
Introducidos en 1837, para el uso de sus pieles, hoy se les considera una plaga responsable de la
propagación de la peste bovina, además de la debacle del bosque neozelandés, donde, además de
comerse los huevos y crías de pájaros emblemáticos como el kiwi, compiten ventajosamente por
la comida con los pájaros nativos. En la actualidad ocupan el 99% del territorio, sólo la zona
de los fiordos neozelandeses, está libre de ellos.
Ante la ausencia de mamíferos vegetarianos, muy pocas
plantas han evolucionado hacia una protección con pin-
chos, o venenos. El resultado es que la exuberante vege-
tación de Nueva Zelanda se encuentra a merced de este
simpático, en Australia, pero letal oportunista en
Nueva Zelanda, que come brotes, flores y frutos.
Para combatir la plaga se colocan líneas de
trampas y pastillas de comida envenenada con
sodium fluoroacetate. Si bien, la batalla

Foto: Carlos Fierro


parece, ya de ante mano, perdida.
(Fuente: National Geographic
News, abril 2006)

Opossum, fotografiado en el sur de Australia.

Los jardines del diablo


Es sabido el uso del ácido fórmico como arma arrojadiza de las hormi-
gas, sin embargo, un dato poco conocido, que ha aparecido en el núme-
ro de septiembre de Nature (no confundir con Natura), es el uso del
ácido fórmico como herbicida para el cultivo de jardines, o mejor huertos,
donde sólo crece una especie de árbol en simbiosis con las hormigas. Los científicos llaman
a estos jardines los jardines del diablo, algunos con más de 800 años de antigüedad.
El descubrimiento lo han realizado científicos americanos en la amazonia
peruana. Para las tribus locales, estos “jardines” son obra del espiritu maligno
Chuyachaqui. En realidad, el pequeño “duende” es la hormiga limón
(Myrmelachista schumanni), y el árbol
beneficiado es el árbol limón (Duroia hir-
suta), que nada tiene que ver con el cítrico.
(Fuente: Nature septiembre 2006)
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Boletín 17

¿Ante una nueva extinción masiva?


El título puede ser un poco sensacionalista, sin
embargo, demasiados datos apuntan a una drástica pérdida de biodiversi-
dad. Si bien, de vez en cuando saltan noticias, más por científicos con ganas de noti-
cia, que por espectaculares descubrimientos, de nuevas especies descubiertas en remotas
lugares, como en Nueva Guinea, la realidad es que la noticia hubiera sido el no encntrar
nuevas especies, ya que muchas especies están fatalmente destinadas a desaparecer antes
de que el ser humano las catalogue. Esta pérdida de biodiversidad es una indicación del
estado de degradación creciente de nuestro planeta.
En Gland, Suiza, la UICN, el organismo más prestigioso que estudia la naturaleza a
nivel mundial, ha publicado la nueva lista roja de especies, con 16119 taxones. Esto repre-
senta más de un tercio del número total de especies inspeccionadas; la lista incluye uno de cada tres
anfibios, un cuarto de las coníferas, y uno de cada cuatro mamíferos. De las 547 especies de tiburón,
el 20 % están en amenaza de extinción. ¿Se come el tiburón al hombre, o el hombre al tiburón?
El oso polar e hipopótamo están por primera vez en la lista como especies amenazadas con la extinción.
Los osos polares están particularmente afectados por la pérdida de hielo del Ártico, que la UICN atri-
buye al cambio climático. Ellos necesitan los témpanos de hielo para cazar focas y otras presas.
Mientras que el espectacular declive en las poblaciones del hipopótamo: un 95% en la últi-
ma década (ver Boletín 15; página 43), se debe a la situación política turbulenta en la
República Democrática de Congo, que ha permitido la masiva caza para la carne y para
el marfil de sus dientes. No es que ahora respeten a los elefantes: en la República
Democrática de Congo, ya quedan muy pocos elefantes.
¿Cuáles son las amenazas?
Las actividades humanas amenazan 99% de las especies de la Lista Roja.
La pérdida del hábitat y degradación son las amenazas principales, afectando a
más del 80% de los pájaros, mamíferos y anfi-
bios listados, el cambio climático se reco-
noce cada vez más como una seria ame-
naza, así como la introducción de
taxones invasivas alóctonas.
(Fuente UICN)
UE acuerda una ley para reciclar baterías

La Unión europea ha acordado el texto de una ley que hará el reciclando


de baterías obligatorio de 2008.
Las tiendas y puntos de recogida especiales aceptarán las baterías usadas
La directiva prohibirá la mayoría de las baterías con contenido de los tóxicos químicos cad-
mio o mercurio.
La ley dice que un cuarto de todas las baterías usadas deben ser recogidas para
2012, subiendo a 45% por 2016, y que por lo menos la mitad de ellas deben
ser recicladas.
También dice, que desde 2009 adelante, todas las baterías deberán llevar un
etiquetado claro indicando cuánto tiempo
durarán.
(Fuente: BBC News, mayo 2006)

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Boletín 17

Los Reales Jardines Botánicos de Sydney y Melbourne se han convertido en


campamentos del zorro volador de cabeza gris
Al mismo tiempo, el gobierno australiano ha clasificado el zorro volador de cabeza gris como una
especie vulnerable, ya que sus poblaciones han descendido a lo largo de todo el país, aproximadamen-
te 30% durante los últimos diez años. Este declive no amenaza sólo a los zorros voladores de cabeza
gris, sino también los bosques nativos. Los zorros voladores de cabeza gris son importantes poliniza-
dores además de dispersores de semillas, ya que vuelan distancias largas.
Los zorros voladores de cabeza gris normalmente son una especie nómada, moviéndose a través
del territorio con el cambio de las estaciones y la disponibilidad de la comida. Sin embargo, están per-
diéndose los bosques costeros que proporcionaron la comida a los murciélagos, de hecho, Australia
tiene la tasa más alta de destrucción de vegetación nativa
en el mundo desarrollado. Así, las áreas urbanas, con
aumento de parques y jardines, continuarán aumentando
en importancia como refugios de la fauna. Desde los años
setenta ha habido un movimiento importante en plantar
árboles nativos [¿será ARBA Australia?] para atraer los
pájaros, pero un inquilino inesperado fueron los murcié-
lagos.

Foto: Carlos Fierro


En Sydney, donde el murciélago es vecino del árbol
prehistórico Wollemia nobilis (ver Boletín 15; página7),
además de encerrar al árbol en una jaula, han probado
una variedad de métodos innovadores para proteger a
otros árboles de los murciélagos. Se han instalado alta-
voces ruidosos, suspendido substancias apestosas con
La colonia de los zorros voladores de cabeza
olor carne podrida, untado las ramas con el estiércol de
gris, en el Real Jardín Botánico de Sydney.
pitón; y se han usado aspersores de agua para disuadir a
los murciélagos colonizar árboles delicados.

Se ha confirmado el primer caso de polinización


por aves en la flora autóctona de Europa
La polinización de las flores no sólo es cosa de insectos, es sabido el papel de los colibríes en
América, de los nectarínidos en África y los honeyeaters, además de otros espontáneos, en
Australia (ver Boletín 10: pg. 45 y Boletín 16: pg. 17).
Los primeros estudios que citan la polinización de las flores en Europa, citan al herrerillo polinizando
la corona imperial (Fritillaia imperialis) en Gran Bretaña, pero se trata de una especie vegetal
foránea, nativa de Asia.
Ha sido un equipo de científicos españoles de las Universidades de Extremadura y
Córdoba, los que han podido constatar, después de 3 años de estudio, la polinización del
altramuz hediondo (Anagyris foetida) en la comarca de Olivenza (Badajoz), por
parte de tres paseriformes: la curruca capirotada, la
cabecinegra y el mosquitero común. El polen se que-
daba adherido sobre la frente y garganta de los pája- N o
ros. (Fuentes Quercus 243; mayo 2006) t i c
i a s
W E
B
Flora de Aragón
Nueva página Flora ibérica en la red: El gobierno de Aragón ha elaborado un completo
atlas con cerca de las 4000 especies presentes en la región y lo ha colgado en Internet:
www.ipe.csic.es/floragon
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Boletín 17

Proyectos de desarrollo para


la conservación de los bosques
de argán en Marruecos
Luisa Conejero

El argán (Argania spinosa) es un árbol que actualmente sólo se encuentra en las montañas y valles
del SW de Marruecos, sobre todo en la región del Souss. Sus bosques ocupan una extensión de unas
800.000 ha y son frecuentes los ejemplares centenarios. Crece sobre diversos tipos de suelo, exten-
diéndose desde el nivel del mar hasta los 1.700 m. Soporta bien la sequía, adaptándose al clima árido
o semiárido seco de esta región.
En estos parajes juega un
importante papel ecológico y
económico porque no sólo
mantiene la humedad y la ferti-
lidad de los suelos impidiendo
el avance del desierto, sino que
posibilita una agricultura y
ganadería rentables.
El ganado encuentra en este
bosque el pasto habitual del
suelo semiforestal, pero cuan-
do llega el verano sólo le
queda como alimento el “pasto
colgante” que no es sino el
follaje al cual acceden las
cabras trepando a los árboles.
Todos los productos del
árbol son utilizados: la madera
y la cáscara dura de la almen- Detalle del tronco y ramas del argán.
dra como combustibles; la
semilla prensada para obtener el aceite, y las
El aceite de argán
hojas del árbol, la cáscara externa del fruto y el
producto resultante del prensado de la almen- El aceite de argán se extrae del prensado de
dra, para alimentar al ganado. la semilla. La recogida de la almendra es reali-
zada durante los meses de junio-agosto, los fru-
Jesús Charco, en sus libros El bosque medi-
tos son secados al sol, después almacenados y a
terráneo en el Norte de África y Guía de los
lo largo del invierno las mujeres, de forma
árboles y arbustos del Norte de África describe
manual, van partiendo la almendra una a una
con más amplitud las características de éste
para extraer la semilla.
árbol.
De su prensado en frío se extrae el aceite des-
tinado a la cosmética, del prensado de la
semilla tostada se obtiene el aceite
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Boletín 17
oliva como condimento en
ensaladas, sopas o en tos-
tadas. Reduce el colesterol
y previene la aterosclero-
sis.
Creación y funciona-
miento de las cooperati-
vas de argán
Los bosques de argán
han sufrido un progresivo
retroceso debido a la acción
humana (tala para leña y
sobrepastoreo) dejando
paso al desierto; para inten-
tar frenar su destrucción, en
la región de Haha, cerca de
Essaouira, se han puesto en
comestible con un delicado sabor a avellanas. marcha 4 cooperativas de mujeres dentro de un
El aceite se utiliza: proyecto de cooperación para el desarrollo en el
En cosmética que participan la Facultad de Ciencias de la
Universidad Mohamed V de Rabat, El Centro
El aceite cosmético tiene propiedades rege-
de Investigación para el Desarrollo
neradoras y cicatrizantes de la piel, es reputado
Internacional de Canadá, la embajada de Japón
por sus propiedades hidratantes, nutritivas y
y otras instituciones europeas e internacionales
protectoras. Disminuye las arrugas, cura el
como WWF.
eczema y el acné y calma los dolores del reu-
matismo. Es regenerador de las uñas y del pelo. Actualmente trabajan en ellas 185 mujeres
de forma permanente y 200 temporeras. Son:
Para el pelo
La Cooperativa Amal (esperanza en árabe),
Se aplica 30 minutos antes de lavarse la cabe-
fundada en 1996 en Tamamar.
za desde las raíces a las puntas o bien se pulve-
riza una ligera película sobre el pelo seco con La Cooperativa Ajddigue (flor en bereber),
un spray para abrillantarlo y darle suavidad. fundada en 1998, está situada en Tidzi
Para la piel La Cooperativa Tamounte, fundada en 2003
bajo el programa marco “Conservación y ges-
Se aconseja aplicar sobre la cara por la noche
tión de lugares sensibles” situada en el poblado
para regenerar, nutrir, suavizar y alisar.
de Aït Ahmed , comuna de Imin´Tlit.
Sobre el cuerpo puede aplicarse después del
La Cooperativa Argane El Kheir, creada en el
baño o para el masaje.
2004.
Para las uñas y manos
Estas cooperativas producen un aceite de
Sumergir las uñas en una mezcla de limón y máxima calidad siguiendo las normas interna-
aceite de argán al 50% durante 15 minutos al cionales de higiene en la producción y en la
menos una vez a la semana. comercialización y tienen un etiquetado biológi-
Además con la pulpa del prensado se fabrica co reconocido a nivel internacional.
un jabón especial para pieles delicadas. La importancia de estas cooperativas es muy
Para la alimentación grande ya que no sólo han creado empleo sino
que también han abierto escuelas para llevar a
Tiene los mismos usos que el aceite de
cabo la alfabetización y la formación general de

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Boletín 17
Estos proyectos merecen ser extendidos a
toda la región para conservar “esta cortina verde
a las puertas del desierto” y por tanto deben ser
apoyados promocionando la venta y utilización
de sus productos en Europa.
Se puede encontrar información en
( www.targanine.com )

las trabajadoras y están contribuyendo al


desarrollo turístico de la región al permi-
tir a los turistas visitarlas.
Y sobre todo participan en la conser-
vación de los bosques de argán no sólo
por los cuidados que se le dan para mejo-
rar la producción de almendra sino tam-
bién por el compromiso de cada coope-
rativista de plantar y cuidar 10 arganes
cada año.
En el 2001 las mujeres de las coo-
perativas recibieron el primer pre-
mio del Slow Food Award
(www.slowfood.com) por su com-
promiso con la conservación del
argán. En el 2002 el aceite de argán
fue uno de los primeros “Sentinelles
Internationales Slow Food”, proyec-
to para apoyar los productos excep-
cionales en peligro de extinción.
Actualmente se está trabajando
para obtener para la región el esta-
tuto de Reserva de la Biosfera.

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Boletín 17

Ó N
N I
P I
O

P o r v o s o t r o s
En vuestra primera infancia os encaramasteis sobre sus ramas al amparo de abrigo
y protección, os acurrucaron y abrazaron, os dieron calor y seguridad. Bajasteis y os
brindaron sombra, cobijo y alimentos. Se desprendieron de sus ramas para construi-
ros casas y calentarlas, os enseñaron a extraer esencias y fármacos. Os proporciona-
ron todo cuanto le pedíais para haceros la vida más cómoda, y nunca se quejaron.
Siempre han estado a vuestra disposición, jamás os han reprochado los maltratos, al
contrario, igual que una madre siempre os los han justificado.
Hace tiempo que os alejasteis de ellos, que los olvidasteis, que no queréis recordar
lo que por vosotros hicieron, que como a una pesadilla los desecháis, son algo que os
estorba en vuestro camino, que queréis dejar atrás, a un lado. Desmemoriados los
arrancáis, los explotáis, los quemáis. Transformáis sus tierras en paramos yermos, las
roturáis, las urbanizáis, y ellos lloran. No se defienden, mueren erguidos, altivos, se
dejan abatir, barrer, pero no dan un paso atrás, y lloran, lloran por ti, porque una vez
desaparecidos ya no os servirán, no os darán sus frutos, sus propiedades medicinales,
sus sombras, su oxígeno, ya no limpiarán la atmósfera contaminada, ni retendrán el
suelo, ni atraerán las lluvias, ni las amortiguarán, ni pararán el azote de los vientos,
ni crearan suelos, ni entraran en la rima poética, ni serán gozo de vuestros sentidos,
ya no existirán. Lloran porque dejan a sus hijos desprotegidos, indefensos, solos
ante vuestro propio declive, porque saben que según ellos van desapareciendo, vues-
tro ocaso se acelera y no sois conscientes.
Abrid los ojos y mirad, pensad que cuando os oponéis a sus cortas, no lo estáis
haciendo por ellos, no les estáis defendiendo, os estáis defendiendo, porque cuando
impedís que se quemen, que se destruyan sus dominios, no lo hacéis por su perviven-
cia, sino por la vuestra. Vuestro destino va tan estrechamente ligado al suyo que aun-
que los hayáis olvidados, sus savias y vuestra sangre corren paralelas. Pensad que si
permitis su muerte os estáis suicidando. Pensad en vosotros y en vuestros descen-
dientes, en sus descendientes. Pensad y haced comprender, luchad y haced entrar en
razón a todos aquellos que se quieren suicidar que no son ellos los que se van a matar,
sino que con ellos os llevarán a todos.
Pensad que por eso, los bosques lloran por vosotros.
La Encina

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Jardín Educativo del Monte


Mediterráneo
Museo Nacional de Ciencias
Naturales
PROYECTO TÉCNICO Y COORDINACIÓN:
Andrés Revilla Onrubia
PROYECTO ARTÍSTICO Y DESARROLLO EDUCATIVO:
Charo Piñango Muñoz
ASESORÍA CIENTÍFICA:
Juan Manuel Martínez Labarga
1. EL PROYECTO 2. OBJETIVOS
El actual recinto del museo cuenta con una Enfocado todo ello desde el concepto de
zona verde de aproximadamente una hectárea, SOSTENIBILIDAD, con lo que la misma tiene
ubicada sobre el terreno de la antigua colina de de implícito en cuanto a Educación y
el Viso o colina de los chopos. En esta área exis- Sensibilización Ambiental.
tió un cauce de agua que discurría de manera El objeto de este proyecto es recuperar este
sinuosa por la zona alta de la colina y se preci- espacio para el disfrute del visitante al museo y
pitaba hacia abajo paralelo a la calle Vitrubio dotarlo de contenido educativo apropiado para
como puede apreciarse en las fotos aéreas de conocer el monte mediterráneo, con su fauna y
vegetación. El Museo propone a ARBA el flora asociada a la geología del terreno que con-
diseño de un jardín educativo para dar a conocer forma el paisaje del territorio donde se ubica la
las comunidades vegetales que de manera tan comunidad de Madrid.
diversa se extienden por nuestro territorio. Todo
el proyecto se engloba en el Plan Estratégico del 3. PROPUESTA DE EJECUCIÓN
Museo que pretende revitalizarlo y modernizar- El proyecto va encaminado a que el visitante
lo, creando espacios educativos donde los visi- se aproxime de un modo participativo y ameno
tantes puedan descubrir y no solo observar. a la flora mediterránea a través de ejemplos sen-
Es un proyecto pionero en cuanto a la utiliza- cillos referentes a las comunidades vegetales,
ción de especies se refiere ya que muchas de independientemente de su edad, procedencia o
ellas es la primera vez que se van a utilizar, lo formación, sin que ello vaya en detrimento de la
que le da un valor añadido pues servirá para calidad educativa o del rigor científico.
exportar el uso de las plantas autóctonas a otros Proponemos recrear las diferentes comunida-
jardines. des vegetales que jalonan el entorno de Madrid
La realización ha sido adjudicada a JARDI- que, como es sabido, refleja un gran número de
SER 3-AFANIAS, donde actualmente trabajan comunidades peninsulares. Estas comunidades
numerosos miembros de ARBA (Carlos, Javi, aparecerían formando núcleos independientes
Bego, Rosa, Santi, Juanjo, Andrés). Se realizará dentro del propio jardín. Entre los núcleos se
mediante un convenio con la Asociación de diseñará una ruta que permita al visitante cono-
Amigos del Museo, en el que ARBA desarro- cerlas de cerca y apreciar las especies que las
llará el contenido educativo y los textos de forman. En algunos casos habrá que cambiar el
todos los paneles. Estos paneles los realizará sustrato para alojar comunidades marcadamente
Equipamientos Ambientales. gipsófilas o muy nitrófilas.

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Boletín 17
El terreno se dividirá en tres zonas principa- las personas interesadas, ofreciendo para ello
les: la montaña, ubicada en las laderas pronun- actividades enriquecedoras en torno al jardín.
ciadas que rodean al museo por el este, la zona Por ello, resulta fundamental el apoyo
de transición y el monte estepario y árido de los pedagógico y una programación de actividades
yesos de Madrid en la zona oeste. que se haga desde la dirección del Museo. Es
El proyecto se encuentra dividido en Cinco importante el diseño de un programa de activi-
Módulos independientes pero temáticamente dades y dinamización que mantengan el interés
concatenados (ver planos). del público vivo de una forma continua.
El Módulo I – El Jardín de Rocas - Se colo- Se recomienda la instalación de un aula
carán rocas representativas de cada región, pro- abierta en el recinto del jardín que pueda acoger
curando que queden integradas con la vegeta- las actividades con grupos.
ción.
El Módulo II – Los Yesos - El sureste de la 4. HILO CONDUCTOR
región es muy rico en biodiversidad y poco Un paseo por la flora del Monte
conocido. Plantas como el pítano, la efedra, la Mediterráneo.
nébeda, el asnallo, o fauna asociada puede ubi- 5. DESTINATARIOS
carse en este espacio y mostrar de manera eficaz a) Grupos y asociaciones de niños, jóvenes
la riqueza de este gran territorio. y adultos: Se establecerían visitas organizadas
El Módulo III – Las Calizas – El este de la y guiadas por monitores especializados
región alberga ricas comunidades de plantas durante los días lectivos. Tiene especial
calcícolas que contribuyen a la diversidad del interés la oferta que se puede hacer a los gru-
territorio. Los coscojares son una de las repre- pos de 3ª Edad.
sentaciones más propias de esta región. b) Escolares: niños y jóvenes que acudirán
El Módulo IV – La Zona de Transición - Una al Jardín a través del sistema educativo for-
gran parte del territorio fue ocupado por dife- mal. Se les ofrecerán visitas organizadas y
rentes tipos de encinares y otros árboles escleró- guiadas por monitores especializados durante
filos. Se representará el encinar manchego, el los días lectivos.
alcornocal, el quejigar y las fresnedas. Se reco- c) Público en general: niños, jóvenes y
gerán ambientes de suelos calizos y de suelos adultos, procedentes tanto del entorno urbano
ácidos como rural, nacional e internacional, que acu-
den al Jardín por su cuenta. Normalmente
El Módulo V – La Montaña - Aprovechando requieren un tipo de visita autoguiada, atendi-
el gran desnivel podemos situar en la parte alta da según sus peticiones y sugerencias por los
(futuros terrenos recuperados sobre las pistas monitores del centro.
deportivas del Ramiro) la zona de piornal y d) Grupos específicos que participen en
pinares albares. acciones propias organizadas desde el Museo:
Inmediatamente después una franja dedicada cursos, eventos, jornadas, etc.
al robledal de melojo y justo debajo las fresne- e) Visitantes locales.
das. Cruzando desde el pinar y bajando en cas- f) Grupos con los que se haya acordado la
cadas hasta la fresneda un arroyo que termine en localización de sus actividades en el marco
lago emplazará a la vegetación de ribera. El del propio Museo.
arroyo puede alojar vida animal como anfibios y g) Profesionales y especialistas, que
peces naturales de la región. además aporten sus conocimientos al centro
como ponentes o colaboradores en las activi-
Para convertir el nuevo Jardín del Museo de dades programadas, o utilicen el Jardín como
Ciencias en un referente nacional e internacio- apoyo educativo en sus actividades docentes.
nal para temas relacionados con la flora medi- Por tanto, el diseño y concepción del Jardín
terránea, es necesario crear expectativas cultu- en general, y de sus contenidos en particular,
rales, científicas, y movilizar la atención de deben estar adaptados a estas tipologías de

12
Boletín 17
público y responder a niveles de información Dada la imposibilidad de mantener vivos a
sencillos y atractivos con soluciones origina- las animales que habitan en estos ecosiste-
les y participativas. Se dará especial atención mas, proponemos instalar reproducciones a
a la adaptación de los contenidos y los escala de aquellas especies que por su
diseños para discapacitados físicos, sensoria- importancia se han convertido en
les e intelectuales. emblemáticas para la región de Madrid,
6. ESTRUCTURA, CONTENIDO como Phytodecta variabilis, descrita por
TEMÁTICO Y RECURSOS EXPOSITI- primera vez sobre retamas de la Dehesa de
VOS la Villa.
El diseño en planta del Jardín se organiza en *Juegos específicos: Diseñados ex pro-
torno a los contenidos, estructurados en los feso como refuerzo didáctico, suponen un
Cuatro Bloques Temáticos, que nos zonifican, recurso directo y concreto para el aprendi-
estructuran el espacio y marcan las circulacio- zaje y la divulgación de la temática parti-
nes de los usuarios. cular del parque.
El Jardín se plantea como un espacio conti-
nuo que aunque está dividido en cuatro Bloques 6.2. ZONIFICACIÓN DEL JARDÍN EN
Temáticos que ocupan espacios bien diferencia- BLOQUES TEMÁTICOS (ver planos)
dos, comparten una estética y objetivos comu- 6.1.1. Módulo I
nes. – Bloque Temático El Jardín de Rocas
6.1. DINÁMICA INTERPRETATIVA. Este Módulo se plantea como transversal al
Si bien existe la posibilidad de recorrer el resto de los módulos del Jardín. Cada uno del
Jardín adquiriendo un conocimiento progresivo resto de los módulos dispone de sus rocas carac-
desde el punto de vista florístico, los bloques terísticas.
temáticos que se establecen son independientes Las rocas que encontramos en este módulo son:
entre sí, de tal manera que puede visitarse el • Gneises
Jardín sin necesidad de seguir un itinerario fijo. • Granitos
Ello facilita la circulación de visitantes, espe- • Calizas
cialmente el efectuado en grupos, lo que permi- • Evaporitas
te un funcionamiento más ágil y eficiente de las • Pizarras
instalaciones, sin tener que esperar turnos y • Conglomerados
poder simultanear visitas de grupos e indivi- Recursos expositivos
duales. -Paneles, carteles y fichas botánicas
A partir del primer momento que el visitante -Reproducciones de fauna asociada
accede al jardín, asume un papel activo en la -Juegos específicos
visita. Su percepción sensorial se convierte en 6.1.2. Módulo II
protagonista, por lo que deja de ser un mero – Bloque Temático Los Yesos
espectador y pone a prueba sus sentidos.
Con una superficie aproximada de 300 m2.
Se concibe la flora elegida para configurar
Se sitúa al comienzo de la visita y se estructura
este jardín como un recurso expositivo más, del
en dos terrazas, aprovechando la actual configu-
que se puede aprender y disfrutar.
ración del terreno.
El resto de los recursos expositivos que se
Ver en el plano números del 1 al 4. Presentes
proponen son:
hasta los 700 m de altitud.
*Paneles, carteles y fichas botánicas de Las comunidades vegetales que encontramos
interpretación: A la entrada de cada zona en este módulo son:
se colocaría un plano explicativo de la • 1. Orgazales: Comunidad vivaz sobre suelos
misma y carteles identificativos para cada nitrófilos, yesosos y salinos. Dominada por Atriplex
especie y comunidad vegetal, además de halimus (orzaga) y Limonium dichotomum.
poder facilitar una guía del recorrido. Especies acompañantes: Salsola
*Reproducciones de fauna asociada: vermiculata, Artemisia campestris
13
Boletín 17
• 2. Albardinares: Suelos húmedos salinos. Rhamnus alaternus, Jasminum fruticans,
Dominados por el Lygeum spartum (albardín) y Ephedra nebrodensis.
Senecio auricula (senecio). • 7. Romerales con romerina: Dominadas
Especies acompañantes: Gypsophila tomen- por Rosmarinus officinalis y Cistus clusii. Vive
tosa, Puccinellia fasciculata, Elymus curvifo- sobre suelos calizos en ambientes cálidos.
lius, Schoenus nigricans, Linum maritimum, Especies acompañantes: Ephedra fragilis,
Asteriscus aquaticus, Helianthemum salicifo- Fumana scoparia, Helianthemum violaceum.
lium, Galium parisiense, Linum strictum.
• 3. Tarayales no halófilos: Suelos básicos y 6.1.4. Módulo IV – Bloque Temático La
húmedos. Dominada por Tamarix gallica y Zona de Transición
Tamarix africana (taraje) con Glycyrrhiza gla- Con una superficie aproximada de 1.700
bra (regaliz), Equisetum ramosisimum (cola de m2. Se sitúa en la parte central del actual jardín
caballo), Salix purpurea (sarga) y Inula viscosa y aprovecha la actual orografía del terreno.
(altabaca). En esta área se plantean dos zonas estanciales:
Especies acompañantes: Marrubium vulgare, 1) Plaza de Acogida: recepción y orga-
Centaurea calcitrapa, Artemisia campestres, nización de los grupos, en ella se ubica el
Cynodon dactylon, Althaea officinalis, Juncus aula abierta. En esta plaza desembocan
maritimus. los dos caminos principales: el que se diri-
• 4. Aulagares almohadillados: Genista ge a la zona de Yesos y el que se dirige a
scorpius, Rhamnus lycioides. la Zona de Transición.
Recursos expositivos: 2) Plaza del Pino. Espacio abierto
-Paneles, carteles y fichas botánicas. donde las visitas pueden reagruparse y
-Reproducciones de fauna asociada. atender a explicaciones más extensas que
-Juegos específicos. las que se darán en los caminos. Esta
plaza abierta, se diseña de forma que
6.1.3. Módulo III potencia la presencia de los elementos
– Bloque Temático Las Calizas vegetales actuales que se conservan para
Con una superficie aproximada de 300 m2. el nuevo jardín, como es el pino.
Se sitúa en la parte baja del actual jardín, a la Desde aquí un paseo, que llamaremos el
derecha de la escalera de acceso. Ver en el plano Paseo del árbol del Amor, se dirige hacia el
números de 5 a 7. Desde 700m hasta 1000m. siguiente módulo:
Las comunidades vegetales que encontramos Ver en el plano números del 8 al 12. Desde
en este módulo son: 700m hasta 1700m.
• 5. Esplegueras: Dominadas por Salvia Las comunidades vegetales que encontramos
lavandulifolia (salvia), Lavandula latifolia en este módulo son:
(espliego) y Linum suffruticosum subsp. diffe- • 8. Bolinares: Comunidades vivaces desa-
rens (lino blanco). Se desarrolla sobre suelos rrolladas sobre suelos silíceos del piso medi-
calizos. terráneo de la meseta. Aparecen dominados por
Especies acompañantes: Helichrysum stoe- la Santolina rosmarinifolia (bolina) y la
chas, Genista scorpius, Coronilla minima, Artemisia campestre subsp. Glutinosa. De 700
Lithodora fruticosa, Linum narbonense, hasta 1000m
Aphyllantes monspeliensis, Thymus vulgaris, Especies acompañantes: Marrubium vulgare,
Dorycnium pentaphyllum Chondrilla juncea, Centaurea ornata,
• 6. Coscojar: Dominadas por Quercus coc- • 9. Sabinar: Dominadas por Juniperus thu-
cifera (coscoja) y Rhamnus lycioides (espino rifera (sabina albar) y J. communis subs.
negro). Vive sobre suelos básicos formados en hemisphaerica (enebro). En Madrid se desarro-
el encinar manchego. lla sobre suelos de gneis. Entre 1200m y 1300m
Especies acompañantes: Osyris alba, Especies acompañantes: Musgos diversos,
Asparagus acutifolius, Colutea arborescens, Rosa sp.
Stipa tenacísima, Genista scorpius,
14
Boletín 17
• 10 Alcornocal: Dominada por Quercus nobilis, Lamium purpureum, Narcissus bulbo-
suber. Vive sobre suelos ácidos, sueltos y codium, Bryonia dioica.
térmicos. Otros árboles de zonas húmedas: Celtis aus-
Especies acompañantes: Arbutus unedo, tralis, Ulmus minor
Rosmarinus officinalis, Cytisus multiflorus, • 14 Sauceda: Salix alba, Salix purpurea,
Pyrus bourgaeana, Genista hirsuta, Paeonia Salix salvifolia y Salix atrocinerea.
broteroi.
• 11 Retamares: Dominadas por Retama B – Área de Montaña: se aprovechan las
sphaerocarpa casi exclusivamente. Vive sobre estrechas terrazas existentes para la configura-
suelos sueltos básicos o ácidos y arenosos, ción del paseo de subida. Se ensanchan y se les
incluso yesosos. Se pueden encontrar otras da una pendiente adecuada para el tránsito de
especies propias de cada tipo de suelo personas con movilidad reducida. La subida
• 12 Encinar carpetano: Sobre terrenos de empieza en la Plaza del Cedro.
arcosas, dominado por la influencia del sistema Según vamos subiendo, las comunidades
central. Dominada por Quercus iliex subs. vegetales que encontramos son:
ballota. • 15 Codesedas: Dominadas por
Especies acompañantes: Asparagus acutifo- Adenocarpus hispanicus (codeso) y Genista flo-
lius, Rubia peregrina, Ruscus aculeatus, rida (hiniesta). Se desarrolla sobre suelos ácidos
Juniperus oxycedrus subs. badia, Paeonia bro- y frescos. Desde 1250 hasta 1550m
teroi, Acer monspessulanum. Especies acompañantes: Cytisus scoparius,
Recursos expositivos: Genista cinerea, Rubus ulmifolius, Rosa canina.
-Paneles, carteles y fichas botánicas. • 16 Jaral de estepa con hiniesta:
-Reproducciones de fauna asociada. Dominadas por Cistus laurifolius y Genista
-Juegos específicos. cinerea subs. cinerascens. Se desarrolla sobre
suelos formados por melojares. Desde los 1250
6.1.5. Módulo V hasta los 1700m
– Bloque Temático La Montaña Especies acompañantes: Thymus mastichina,
Con una superficie aproximada de 2.400 Th. Bracteatus, Lavandula stoechas subs..
m2. Este bloque abarca una explanada situada a pedunculata, Stipa tenacisima, Juniperus com-
lo largo del parking, el talud y la zona llana munis, Jasione crispa, Leucanthemopsis palli-
donde termina el talud en su parte superior. da.
Este módulo se compone de dos áreas: • 17 Gayubares con brezo blanco:
A – Área de Fresneda: en ella se ubica Dominadas por Arctostaphylos uva-ursi (gayu-
una laguna donde se remansa el arroyo que baja ba) y Erica arborea (brezo blanco). Sobre sue-
de la Montaña. Alrededor, le acompaña una los desarrollados por el melojar. De 1300m a
dehesa de fresnos que se adapta al llano exis- 1600m.
tente. Esta fresneda cumple la función de la ter- Especies acompañantes: Lavandula stoe-
cera zona estancial. chas, Thymus mastichina.
Las comunidades vegetales que encontramos • 18 Melojar: Se desarrolla sobre sustratos
en esta área son: ácidos hasta los 1600 m de altitud. Dominada
• 13 Fresnedas y riberas: Dominadas por por Quercus pyrenaica.
Fraxinus angustifolia y Quercus pyrenaica o Q. Especies acompañantes: Cistus laurifolius,
ilex subs. ballota. Suelos sueltos con alto nivel Adenocarpus complicatus, Cytisus scoparius.
de humedad. Hasta los 1200m de altitud. • 19 Pinar de pino albar: Se desarrollas a
Especies acompañantes: Frangula alnus, partir de 1600m. Dominada por Pinus sylvestris.
Acer monspessulanum, Rhamnus catartica, Especies acompañantes: Genista florida,
Ulmus minor, Sorbus aria, S. aucuparia, Cistus laurifolius, Rubus spp. , Taxus baccata,
Crataegus monogyna, Lonicera periclymenum, Ilex aquifolium, Adenocarpus hispanicus,
Prunus spinosa, Primula officinalis, Hepatica Sorbus aucuparia.

15
Boletín 17
• 20 Abedulares: Se desarrolla en zonas altas 6.3. ESTÉTICA, MATERIALES Y ACA-
de la sierra, sobre suelos muy húmedos. BADOS
Dominada por Betula celtiberica. La estética general será la de un jardín rústi-
Especies acompañantes: Sorbus aria, co sin llegar a ser forestal. El mobiliario será de
Corylus hispanica. madera tratada, que garantice su mantenimiento
• 21 Piornal con hiniesta: Dominadas por en intemperie.
Cytisus oromaditerraneus (piorno serrano), Para potenciar su carácter natural se prescin-
Genista cinerea subsp. cinerascens. Se desarro- dirá de bordillos en los paseos y viales.
lla sobre suelos procedentes del melojar y con
carácter ácido. Los paseos serán de terrizo compactado o
ladrillo picado.
Un pequeño arroyo baja por el talud, repre- En definitiva, se proyecta como un espacio
senta los arroyos de montaña y nos sirve como que además de cumplir su función educativa y
argumento para plantear especies riparias. divulgativa, invite al paseo y la estancia, y que
En este módulo la zona estancial se plantea pueda cumplir funciones de acoger actos públi-
como El Mirador situado en la parte más alta del cos e institucionales.
jardín y desde el cual se tiene la vista global del
Jardín del Monte Mediterráneo. 8. LA JARDINERÍA
Recursos expositivos: 8.1. COMUNIDADES VEGETALES
-Paneles, carteles y fichas botánicas. SELECCIONADAS.
-Reproducciones de fauna asociada. Dado el carácter didáctico con el que se con-
-Juegos específicos. cibe la plantación, este capitulo se ha desarro-
llado anteriormente, en
6.2. CIRCULACIONES Y RECORRIDOS 6. ESTRUCTURA, CONTENIDO
Los recorridos en este jardín permiten la TEMÁTICO Y RECURSOS EXPOSITIVOS
elección de diversos recorridos por el usuario e
interconectan todas las zonas. Se estructuran: 8.2. CALIDAD DE LAS PLANTAS Y
• Con un vial principal con un ancho aproxi- SUELOS.
mado de 3m (variables según zonas) por el que Para el correcto desarrollo de las especies
se accede a todos los módulos. elegidas es de vital importancia proporcionarles
• Viales secundarios que conectan los viales el suelo adecuado y ajustar los riegos parcela
principales y ofrecen paseos alternativos, con por parcela. Algunas de las plantas propuestas
un ancho aproximado 1m (variable según son difíciles de encontrar en viveros de jardi-
zonas). En el caso de la subida a la zona de nería, pero hay algunos especializados en plan-
montaña, estos viales secundarios se convierten ta autóctona que pueden proporcionarlas o
en escaleras. incluso cultivarlas bajo pedido (p.e. Vivers
La estructura del Jardín invitará a la explo- Bioriza, Viveros Alborada, Fuentidueña de
ración y al paseo a través de la red de viales, Tajo-Madrid, Viveros Ajauque, Abanilla-
algunos abiertos y soleados y otros sombreados Murcia, Zulueta Corporación, etc).
y recogidos. Es fundamental que las especies sean exacta-
Las zonas estanciales vienen determinadas mente las descritas para cada comunidad.
por: Cualquier cambio al respecto no sería fiel a la
• La Plaza de Acogida, de encuentro y recep- composición de la comunidad vegetal. No es
ción de los grupos, plaza soleada donde se ubica necesario que aparezcan todas las especies del
el aula abierta. listado, pero sí sería recomendable que en un
• La Plaza del Pino, futuro se fueran incorporando según se vayan
• La Fresneda. consiguiendo.
• La Plaza del Cedro Muchas de ellas se conseguirán de 1 o 2
• El Mirador savias, pero su crecimiento será rápido y pronto

16
Boletín 17
terminarán cubriendo el espacio proporcionado. Equisetum ramosisimum 10
8.3. LISTADO DE PLANTAS A SUMINIS- Inula viscosa 20
TRAR Especies acompañantes: 220
Se estima el uso de 6500 m2 de suelo para las Marrubium vulgare,
plantaciones. Cada una de las comunidades lle- Centaurea calcitrapa,
vará al menos 30 ejemplares de las especies Artemisia campestres,
dominantes y un mínimo de 300 repartidas entre Cynodon dactylon,
el resto de las especies, instalando menos espe- Althaea officinalis,
cies arbóreas y más especies arbustivas. Cuando Juncus maritimus.
las dominantes sean especies arbóreas, se insta- 4. Aulagares almohadillados:
laran un máximo de 10 en cada zona, excepto Genista scorpius, 80
especificaciones, sin tener que aumentar el Rhamnus lycioides. 50
número de arbustos.
Se calcula un óptimo de 5477 ejemplares, 5. Esplegueras:
según listado adjunto. De las dominantes 172 Salvia lavandulifolia 60
serán árboles de más de 1,75m. Las especies Lavandula latifolia 20
acompañantes podrán tener un tamaño menor, Linum suffruticosum
incluso de 1 savia, siempre que presenten un subsp. differens 20
buen sistema radicular y se encuentren comple- Especies acompañantes: 230
tamente sanas. Helichrysum stoechas,
Número de ejemplares según especies. Si Genista scorpius,
no se especifica nada se entiende que son Coronilla minima,
ejemplares de 1 ó 2 savias. En caso contrario, Lithodora fruticosa,
se da la altura del ejemplar. En el caso de Linum narbonense,
especies acompañantes deberá repartirse el Aphyllantes monspeliensis,
número de ejemplares entre al menos 2 espe- Thymus vulgaris,
cies de las que aparecen en el listado. Dorycnium pentaphyllum
1. Orgazales: 6. Coscojar:
Atriplex halimus 80 Quercus coccifera 50 de 0,70m
Limonium dichotomum. 10 Rhamnus lycioides 20
Especies acompañantes: 240 Especies acompañantes: 260
Salsola vermiculata, Osyris alba,
Artemisia campestris Asparagus acutifolius,
2. Albardinares: Colutea arborescens,
Lygeum spartium 130 Stipa tenacísima,
Especies acompañantes: 270 Genista scorpius,
Gypsophila tomentosa, Rhamnus alaternus,
Puccinellia fasciculata, Jasminum fruticans,
Elymus curvifolius, Ephedra nebrodensis.
Schoenus nigricans, 7. Romerales con romerina:
Linum maritimum, Rosmarinus officinalis 90
Asteriscus aquaticus, Cistus clusii. 85
Helianthemum salicifolium, Especies acompañantes: 220
Galium parisiense, Ephedra fragilis,
Linum strictum. Fumana scoparia,
3. Tarayales no halófilos: Helianthemum violaceum.
Tamarix gallica 20 de 1m 8. Bolinares:
Tamarix africana 10 de 1m Santolina rosmarinifolia 60
Glycyrrhiza glabra 20 Artemisia campestre
subsp. glutinosa 15
17
Boletín 17
Especies acompañantes: 255 15 Fresnedas y riberas:
Marrubium vulgare, Fraxinus angustifolia 25 de 2,00m
Chondrilla juncea, Quercus pyrenaica 5 de 1,75m
Centaurea ornata, Q. ilex subs. ballota 5 de 1,75m
9 Jaral de estepa con hiniesta: Especies acompañantes: 150
Cistus laurifolius 50 Frangula alnus,
Genista cinerea Acer monspessulanum,
subs. cinerascens. 30 Rhamnus catartica,
Especies acompañantes: 250 Ulmus minor,
Thymus mastichina, Sorbus aria,
Th. bracteatus S. aucuparia,
Lavandula stoechas subs. pedunculata, Crataegus monogyna,
Stipa tenacisima, Lonicera periclymenum,
Juniperus communis, Prunus spinosa,
Jasione crispa, Primula officinalis,
Leucanthemopsis pallida. Hepatica nobilis,
10 Sabinar: Lamium purpureum,
Juniperus thurifera 50 de 0,5m Narcissus bulbocodium,
J. communis Bryonia dioica.
subs.. hemisphaerica 30 de 0,5m Otros árboles de zonas húmedas:
Especies acompañantes: 120 Celtis australis, 1 de 2,5m
Musgos diversos, Ulmus minor 1 de 2m
Rosa sp. 16 Sauceda:
11 Gayubares con brezo blanco: Salix alba, 10 de 1m
Arctostaphylos uva-ursi 220 Salix purpurea, 10 de 1m
Erica arborea 80 Salix salvifolia 10 de 1m
Especies acompañantes: 80 Salix atrocinerea. 10 de 1m
Lavandula stoechas, 17 Encinar carpetano:
Thymus mastichina. Quercus iliex subs. ballota 30 de 2m
12 Alcornocal: Especies acompañantes: 300
Quercus suber. 20 de 1,75m Asparagus acutifolius,
Especies acompañantes: 210 Rubia peregrina,
Arbutus unedo, Ruscus aculeatus,
Rosmarinus officinalis, Paeonia broteroi,
Cytisus multiflorus, Acer monspessulanum. (de 1m)
Pyrus bourgaeana, 18 Melojar:
Genista hirsuta, Quercus pyrenaica. 50 de 1,75m
Paeonia broteroi. Especies acompañantes: 220
13 Retamares: Cistus laurifolius,
Retama sphaerocarpa 90 Adenocarpus complicatus,
14 Codesedas: Cytisus scoparius.
Adenocarpus hispanicus 50
Genista florida 20 19 Pinar de pino albar:
Especies acompañantes: 250 Pinus sylvestris. 20 de 1,5m
Cytisus scoparius, Especies acompañantes: 310
Genista cinerea, Genista florida,
Rubus ulmifolius, Cistus laurifolius,
Rosa canina. Rubus spp. ,
Taxus baccata, (de 1m)

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Boletín 17
Ilex aquifolium, (de 1m) ello se realizará un estanque con distintas
Adenocarpus hispanicus, cotas de profundidad para que permitan la cría
Sorbus aucuparia. (de 1m) de especies de aguas profundas (Bufo bufo)
20 Piornal con hiniesta: como de aguas superficiales (Bufo calamita).
Cytisus oromaditerraneus 90
Genista cinerea 8.5. RED DE RIEGO.
subsp. cinerascens. 90 El riego debe ser localizado por goteo y se
21 Abedulares: montará de manera que cada una de las 21 zonas
Betula celtiberica. 15 de 2m tenga unos tiempos diferentes para poder garan-
Especies acompañantes: 30 tizar a cada planta la humedad necesaria para su
Sorbus aria, metabolismo y óptimo desarrollo ecológico.
Corylus hispanica.
8.4. ARROYO Y CHARCA. 9. DIVULGACIÓN Y PROMOCIÓN
Se propone recuperar parcialmente un arroyo DEL JARDÍN. MATERIAL EDUCATIVO.
que existió en la zona que se va a ajardinar. Este Resulta fundamental la difusión y publicidad
funcionará con el impulso proporcionado por de este Jardín Educativo del Monte
una bomba que elevará el agua recogida en la Mediterráneo, para que el público conozca no
charca hasta la cabecera del mismo. solamente su existencia, sino también la oferta
El cauce del arroyo se realizará con roca estable y temporal que posee. De esta manera
natural y resinas prefabricadas u hormigón. podrá visitarlo y participar así en las actividades
El arroyo es parte fundamental del jardín y que se programen en él.
se pretende que acoja una comunidad diversa Se diseñará una imagen corporativa
de plantas y animales. Es una pieza clave para que resulte atractiva y motivadora;
atraer a las aves. En la charca se pretende ins- Logotipo, lema y sus adaptaciones a
talar además una comunidad permanente de los distintos medios de difusión. Se
anfibios propios de la región y que tengan integrará en la imagen corporativa que
dificultades especiales de conservación. Para ya existe del Museo de Ciencias.
Se programarán eficientes cam-
pañas publicitarias con-
tando con los medios
adecuados.
Se introducirá en
programaciones escola-
res.
Se incluirá en la web
del Museo de Ciencias.
Se diseñara un cua-
derno de trabajo para
los grupos escolares, y
otros materiales para
adultos.

19
Boletín 17
ARR E
E
QU
RE empeñados
En ARBA TC seguimos plantaron arbolitos, estuvieron al aire libre,

R pesar de que algunos políticos dejen


en plantar árboles, a entre amigos que valoran cada signo de

A sus políticas en palabras, a pesar de


vida, y sobre todo, en compañía de sus
padres y hermanos. Al final también los
que muchos se queden tranquilos con mayores (todos) nos regalamos unas estu-
haber oído las noticias de última hora, a pendas migas manchegas, … recogimos
pesar de que nos definan de "ecologistas los trastos, … y dejamos el Parque de los
idealistas", … seguimos empeñados en Alcornoques con más de doscientos
plantar cara al futuro, y llenar esta tierra nuevos arbolitos, entre encinas,
yerma de árboles y vegetación. alcornoques, quejigos, olmos autóctonos y
los de las ciudades, endrinos, sauces blan-
cos, … algún tomillo y rosal silvestre.
Quedaron protegidos con mallas de plásti-
co, y con tutores, para que no sean fácil-
mente arrollados por maquinaria o el
despiste del caminante. Por favor, denle un
par de años para que se hagan fuertes, y
entonces podremos quitar todas esas esta-
cas del parque.

ARBA TC estamos en el Parque de los


Alcornoques, en el Aula/Vivero, pero tam-
bién nos podéis encontrar en la pág.
Web: www.arba-s.org

PEQUE ARBA es un grupo destinado a los


niños/as cada día más activo.

Así lo venimos haciendo desde que


tomamos conciencia de la importancia de
estos pequeños gestos por nuestra tierra,
y así lo hemos repetido este domingo 18
de diciembre, en el Parque de los
Alcornoques. A esta plantación asistieron
un centenar de vecinos de Tres Cantos, y
la mitad o más eran niños/as, lo que nos
llenó de ilusión y de satisfacción. Pocas
plantaciones han tenido una concurrencia
infantil tan elevada, y eso que se preveía
un día frío, como los anteriores. Pero
algún hado hemos de tener, que nos
regaló uno de los mejores días soleados
de este otoño. Para los pequeños, miel
sobre hojuelas. Jugaron, se divirtieron,
Un momento lleno de colorido, humano y ambiental.
20
“...
Y AL PRINCIPIO FUE
UN ÁRBOL”
“Quien ha aprendido a escuchar a los árboles,
ya no desea ser un árbol.
No desea ser más que lo que es”.
Herman Hesse El viandante

“Todo vendrá con la edad. A los veinte años, no es tiempo de ser mojigato”.
Molière

Andaba buscando en el baúl del trastero una tarde gélida y otoñal, viejos recuerdos de
épocas pasadas.
Rápidamente aparecieron ante mis ojos unos legajos que cautivaron mi atención.
Brevemente mi vista cansada se centró en el primer epígafre del texto que sostenía en
mis manos:
“ El arbolito que vas a plantar hoy, tiene casi la misma edad que tú. Nació hace algunos
años de una semilla que fue plantada en un vivero ( los viveros son como la «guardería» de
los árboles) ”.
Allí comenzó siendo una plantita que necesitó de muchos cuidados, igual que un bebé,
que poco a poco fue creciendo hasta ser como lo ves ahora.
Una experiencia plena de ternura, meticulosidad, entusiasmo, vitalidad y dotada de un
alto nivel de compromiso personal para que sus raíces dieran el fruto apetecido.
Transcurría la mitad de la década de los ochenta y no cotizaba en ningún mercado de valo-
res el entrelazarse las manos, mirarse a los ojos. El vocablo asociación cotizaba a la baja
sólo sobrevivía en algunos mercados clandestinos.
Cinco años después la cotización de personas atraídas por este nuevo valor despertaba
cierto tipo de interés. Las ganas por rentabilizar el capital humano, pleno de conocimien-
tos, ideas y ganas de materializar proyectos, rentaban en hechos cuantificables (vivero,
nueva sede, folletos, primeras campañas de denuncia, plantaciones, cursos).
El colectivo crecía progresivamente. Pequeños socios invertían mínimas cantidades de su
economía que revertían en acciones favorecedoras del Medio Ambiente. Para que quince
años después, las raíces iniciales dieran origen a nuevos brotes en diferentes lugares
peninsulares (txirpiales, robustas frondosas pucelanas, esforzadas semillas tricantinas,
nobles rebrotes toledanos, laboriosos caducifolios oscenses y perennes jornaleros de
Madrid y su alfoz).
Y por último, sumergidos en pleno siglo XXI, llega la hora de tender puentes sobre
ríos extremadamente caudalosos que separan orillas no necesariamente antagónicas. Por
eso, para conmemorar el veinte cumpleaños de la “vieja”, convirtámonos en jornaleros de
la gloria y aunemos esfuerzos para entrelazar esos puentes y evitar que el río nos inun-
de, lamentablemente afectándonos a todos. Porque el paso del tiempo, el tiempo, sólo
hay que vivirlo.¿Cómo? Como cada uno quiera recordarlo.
Adolfo Gutiérrez (Txirpial)
21
Boletín 17

Urbanismo salvaje

Ricardo SanFelix Bailach (El Arbero Levantino)

"Un jardín Botánico es una pequeña por- hotel, rompiendo el entorno artístico patri-
ción de bosque que hemos cultivado en una monial y eclipsando el Jardín Botánico.
ciudad, negándole espacio al asfalto y al En marzo de 1995 se forma una
hormigón y que de una manera u otra nos plataforma cívica llamada "Salvem el
deleita a todos". Botanic- recuperem ciutat", (salvemos el
La ocupación creciente, desordenada y Botánico- Recuperemos la ciudad), hacien-
depredadora del territorio esta siendo una do frente a estos proyectos inmobiliarios.
tendencia demasiado habitual. Podría Han transcurrido 10 años de tenacidad de
escribir una lista esta plataforma
interminable de cívica, acosador la
especulaciones y hospitalidad del
agresiones a Ayuntamiento de
nuestro patrimo- Valencia, de la
nio, sin embargo Generalidad y los
citare una tribunales.
cuestión a la El Poder
cual le hace económico e insti-
frente un gran tucional juega la
numero de veci- partida aliado con
nos de esta ciu- el tiempo, que
dad. Esta es la transcurre a su
construcción de favor o eso cree.
un rascacielos o
Gracias al
macrohotel,
colectivo Salven
proyectando su larga y maléfica sombra
el Botánico, la batalla continua.
sobre el Jardín Botánico de Valencia.
Junto a este Jardín Botánico se encuen-
tra un solar que en su ida perteneció a un
colegio de Jesuitas y que estos vendieron,
poniéndose a salvo de un plan de orde-
nación urbana.
A partir de ahí la voracidad de políticos
y constructoras se ha traducido en varios
proyectos arquitectónicos, siendo el mas
nombrado la construcción de un macro-

22
Boletín 17

Ecuador: Entre cero y


seismil metros
Te xto, ma pa s y f otogr a f ía s: Ca r los Fie r r o
Ecuador es un país pequeño (sólo la mitad de España), pero grande por su naturaleza. Para ciertos
autores, su biodiversidad es tal que es denominado megadiverso. Está ubicado en pleno ecuador, con
lluvias que van desde sólo 150 mm al año, en la Península de Santa Elena, hasta superar los 4000 mm
de las zonas bajas amazónicas orientales. Su orografía es desgarrada, pues constituye parte del espi-
nazo andino, y única parte de él que pasa por la línea del Ecuador. El gran predominio de suelos volcá-
nicos añade una buena fertilidad a su manto vegetal. Los ecosistemas terrestres van desde el nivel del
mar hasta superar los 6000 metros de altura. Todo esto ha configurado multitud de ecosistemas, cada
uno con sus especies asociadas. Dado las reducidas dimensiones del país, configuran una biodiversi-
dad total, o relación entre el número de especies totales por kilómetro cuadrado (biodiversidad bruta
por km2), de las más altas del planeta.
Grupo Nº de especies Lugar en el mundo
Vertebrados 2606 4º
Aves 1559 4º
Reptiles 374 8º
Anfibios 402 3º
Mariposas 2200 7º
Especies/área km2 9,2 1º
Que además, a diferencia de otros mitos con una elevada biodiversidad bruta como Sudáfrica o
Costa Rica (ver Boletines: nº 10-páginas 44-46y nº 13-página 61). Ecuador posee ecosistemas con-
cretos con una biodiversidad alpha de las más altas del mundo.
Es un país de tremendos contrastes, donde el carácter tropical de su posición geográfica se ve
potenciado por la presencia, en altura, de glaciares resplandecientes sobre colosales volcanes, algunos
activos, donde se unen el hielo y el fuego, o mejor, donde se funde el hielo por el fuego. De hecho el
bello cono perfecto del Cotopaxi, con 5897 m, pasa por ser el volcán activo más alto del planeta.
Las laderas montañosas se precipitan, en escasos kilómetros, desde los prados andinos hasta las
selvas húmedas tropicales con afluentes del Amazonas, pasando por todo un calidoscopio de pisos de
vegetación. Las carreteras parecen lombrices retorciéndose, mientras que el azul del cielo, a veces
parece una utopía sólo alcanzable después de atravesar cinco estratos de nubes.
Es una síntesis de sus grandes vecinos Colombia, Brasil y Perú. Posee una cierta estabilidad polí-
tica que lo convierte en un país relativamente seguro. Además, la mayor parte de los lugares son de
fácil acceso para el viajero o naturalista autónomo.
Ecuador cuenta con más de cuarenta y cinco áreas naturales protegidas entre Parques Nacionales,
otras áreas del Sistema Nacional de Áreas Protegidas, y reservas privadas, muchas de ellas siguiendo
el ejemplo de Costa Rica, con su famoso Monte Verde, en manos yanquis. Sus áreas protegidas ascien-
den al 17% del total, uno de los porcentajes más altos del mundo (Fuente: Instituto Ecuatoriano
Forestal y de Áreas Naturales y de Vida Silvestre, INEFAN) .
Hispanoamérica habla castellano, sin embargo lo hace con giros o usos de adjetivos inusuales que
nos pueden chocar, pero a veces darnos una visión nueva, un enfoque distinto del mundo. Así, en
España, cuando protegemos un bosque hablamos de bosque protegido, sin embargo, en Ecuador
hablan de bosque protector, como el Bosque Protector de Mindo: realmente, ¿quién protege a
quién, el bosque al hombre o el hombre al bosque?
23
Boletín 17

Pinc e lada s s u el t a s d e l a v e g e t a c i ó n y f lo r a d e l E c u a d o r
Ecológicamente, y por ende botánicamente, de plantas alimenticias cultivadas mundial-
Ecuador se divide en tres grandes bloques: la mente, como el maíz, la papa, el tomate, la
región pacífica (costa), la región andina (sierra) y piña y el cacao.
la región amazónica (oriente). En estas regiones Los usos medicinales son numerosos.
a su vez se pueden distinguir respectivamente 16, Quizás un ejemplo conocido mundialmente es
20 y 9 ecosistemas concretos, contabilizando 45 el de la cinchona (Cinchona officinalis), de cuya
en total (ver Boletín 8, pp 92-99). corteza se extrajo originalmente la quinina. Este
compuesto es utilizado en tratamientos contra la
La diversidad de plantas ecuatorianas es malaria (ver cuadro de texto aparte).
muy grande; se estima que existen 20 000 espe-
cies, incluyendo helechos y plantas con flor. De *Los páramos
acuerdo con el Catálogo de Plantas Vasculares
del Ecuador (Jorgensen & León-Yánez, edito- El páramo andino es uno de los ecosistemas
res, 1999), recopilando la información de más más famosos de los países andinos, son la clási-
de 200 científicos, se han descrito 15 306 espe- ca imagen de un quechua y su llama pastando a
cies de plantas. Aproximadamente una de cada escasos metros y sin árbol a la vista. Los pára-
cuatro especies ecuatorianas son endémicas del mos se ubican desde aproximadamente los 3500
Ecuador. En cuanto a regiones naturales, la más metros hasta el límite de las nieves perpetuas a
diversa, en número total de especies, es la más de 5000 metros. Existen varios tipos de
región andina con un 64% de la flora descrita, a páramos dependiendo de su vegetación, la pre-
pesar de que ha sido la más deforestada del país. cipitación y condiciones edáficas. Así, tenemos
La región pacífica (costa) 4463 páramos de pajonal, páramos de frailejones,
La región andina (sierra) 9865 páramos pantanosos, páramos secos, páramos
La región amazónica (oriente) 4857 arbustivos y superpáramos. Siendo su denomi-
Sin embargo, el dato puede inducir a error, nador común la ausencia de arbolado, salvo en
haciéndoos pensar que los ecosistemas andinos zonas resguardadas. Son raros los páramos de
son más biodiversos. Pero nada más lejos, en los una tipología pura, lo habitual es un mosaico de
bosques tropicales lluviosos de las tierras bajas las distintas tipologías.
orientales se encuentran más de 100 especies de Las condiciones especiales del páramo han
árboles en una sola hectárea, mientras que en los generado una flora y una fauna adaptadas a los
bosques alto andinos se han encontrado sola- cambios drásticos de temperatura diarios, con
mente entre 28 y 66 especies. Esta riqueza de bajas temperaturas y alta incidencia de los rayos
especies de un ecosistema, conocida como UVA. Dado las bajas presiones, por altitud, hay
diversidad α (alfa), alcanzando su máximo con una tremenda evaporación, un factor importante
307 especies de árboles en la Reserva de al que la vegetación tiene que hacer frente. Así,
Producción Faunística de Cuyabeno. Esta es la muchas de las adaptaciones evolutivas de los gru-
diversidad de especies de árboles más alta que pos de plantas del páramo están encaminadas a la
se haya encontrado hasta ahora en el mundo. reducción de la pérdida de agua: formas en almo-
El 20% especies de plantas en Ecuador es una hadilla, densos pelos o roseta gigante (a mayor
orquídea. Esta familia, sin duda es la más diver- volumen menor relación entre superficie, por
sa con 3 043 especies y la que cuenta con más donde se pierde el agua, y volumen).
especies endémicas con un 46%. Las plantas pertenecen principalmente a las
En Ecuador existen los parientes silvestres familias Asteraceae, Poaceae, Orchidaceae,
Nota: Se puede decir que este artículo es un complemento, guía práctica, del artículo: Un Pequeño
paseo por el lado diverso de la vida vegetal. Boletín 8, pp 92-99.
Aprovecho estas paginas para dar la Fe de erratas del citado artículo
Página 94 Región Andina (Sierra) Debería figurar Región Amazónica (Oriente)
Página 95 Polylepis hirsuta Debería figurar Polylepis reticulata Kunth
24 Página 97 Colchlioda vulcanica Debería figurar Cochlioda vulcanica
Boletín 17

L a q u i n a - q u i n a
Los indígenas de los alrededores de Loja, sur de Ecuador, utilizaban la corteza pulverizada de un árbol deno-
minado quina-quina para combatir las fiebres intermitentes, o sea el paludismo, ya en tiempos precolombinos.
La primera noticia relativa a tal árbol fue publicada en 1574 por el médico Nicolás Monardes, en su “Historia
Medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales que sirven de medicinas”.
Cuenta la tradición que en 1630 el Corregidor de Loja fue curado de las fiebres por Juan López, un misio-
nero jesuita, a quien un cacique indígena de la región le había regalado polvos de quina-quina.
La primera descripción botánica, se debe a Sebastiano Bado, quien en 1663 menciona a la “Corteza del
Perú” o “China-Chinae”, como la especie utilizada para combatir la fiebre (hay que señalar que en aquella
época esta zona no era más que una provincia del Virreinato del Perú). Es Bado quien cuenta la anécdota que
dio lugar al nombre del género Cinchona, y según la cual, en 1638, la señora Francisca Enríquez de Ribera,
esposa del virrey del Perú, Luis Jerónimo Fernández de Cabrera y Bobadilla, Conde de Chinchón, cae grave-
mente enferma. El Corregidor de Loja, al conocer tal noticia, envió a Lima gran cantidad de la famosa corteza
del árbol de la Quina, y sacó de las puertas de la muerte a la condesa de Chinchón. Posteriormente la corteza
viajó a Europa y luego al resto del mundo. A raíz de esto Carlos Linneo, en 1753, le daría al género corres-
pondiente el nombre de Cinchona, al describir la especie como Cinchona officinalis.

Valerianaceae, Geraniaceae, Violaceae, Los árboles, aunque escasos, pueden formar


Caryophyllaceae, Apiaceae, Rubiaceae, manchas en zonas resguardadas de vaguadas,
Ericaceae, Lobeliaceae, Scrophulariaceae, donde además hay un aporte extra de agua.
Cyperaceae, Ranunculaceae, Rosaceae y Estos bosquetes, que cada vez están más dismi-
Pteridaceae. Si bien casi un 60% de las especies nuidos por la tala, están integrados por
son endémicas, hay una alta coincidencia entre Polylepis e Hipericum, entre otros. En el
las familias a las que pertenecen y las que cre- Ecuador están representadas 22 especies de
cen en las montañas Europeas y Hipericum; de las que 17 especies arbustivas se
Norteamericanas. Según bajamos en altitud ya encuentran en la zona andina de páramos: como
casi no encontramos familias comunes. Puede Hypericum laricifolium.
que esta coincidencia en las alturas, no sea fruto La fauna es relativamente escasa y está
de una convergencia evolutiva, sino de ances- representada por algunos mamíferos, a destacar
tros comunes en las últimas glaciaciones hasta el oso de anteojos (Tremarctos ornatos) y el
que la retirada de los hielos dispersó los taxo- lobo de páramo (Pseudalopex culpaeus), varias
nes, y la migración altitudinal, causó la especia- especies de anfibios, algunos reptiles, y aves,
ción por asilamiento. como el cóndor (Vultur gryphus), ave represen-
Todos estos taxones, pueden ser cataloga- tativa por excelencia de la zona, y una sorpresa
dos de acuerdo con su forma de vida, o mejor su adaptativa: una rara especie de colibrí endémi-
adaptación al medio, en cinco grupos: co: el colibrí de cresta de casco barbada. Si la
casi totalidad de los colibrís comen el néctar,
*Rosetas gigantes (como los frailejones del
-casi no se puede imaginar un colibrí sin una flor-,
género Espeletia y las achupallas del género el colibrí de cresta de casco barbada depende de
Puya). los insectos para su dieta. Tiene un pico corto y
*Arbustos xerofíticos (intensa evaporación caza a insectos mientras camina en la tierra.
por la altura).
*Rosetas acaules (como Hypochaeris ). Es difícil saber exactamente cuánto de esto
*Penachos (las poáceas, sin duda el más es producto enteramente natural y cuánto del
extenso, forman los paramos de pajonal). páramo es producto de la transformación huma-
na de otro tipo de ecosistemas.
*Almohadillas (Plantago, Azorella, Werneria,
Scirpus, es la mejor manera de evitar pérdidas
de agua).
25
Boletín 17
El páramo es uno de los ecosistemas que
está mejor protegido y representado por los par-
ques y reservas estatales del Ecuador: Reserva
Ecológica El Ángel, el Parque Nacional Cajas,
la Reserva de Producción Faunística de
Chimborazo y Parque Nacional Cotopaxi o
como parte de un mosaico ecológico más com-
plejo en los Parques Nacionales Sangay y
Podocarpus.
Joyas botánicas del páramo:
* Frailejones: Es una compuesta que seme-
ja a los Senecios gigantes de las montañas afri-
canas (ver Boletín 15, pg. 46). En Reserva

Foto: Carlos Fierro


Ecológica El Angel cerca de la frontera con
Colombia. Su vasto jardín de frailejones es una
de las joyas botánicas del país, y es lugar de
peregrinación de botánicos de todo el mundo.
La zona se caracteriza también por ser el hábitat
del lobo de páramo, que a pesar de su nombre,
está más emparentado con los zorros.
* El género Polylepis, es una rosácea que El ceibo, con tronco engrosado y verde.
ostenta el record de altitud para un árbol, supe-
rando los 4000 m. Es endémico de Sudamérica, yacán (Tabebbuia billbergii), palo santo
consta de 16 especies distribuidas en los Andes (Bursera graveolens), ébano (Ziziphus thyrsiflo-
desde Venezuela hasta Chile y la Argentina. En ra), charán (Caesalpinea corymbosa), sapote
el Ecuador están representadas 7 especies en los (Capparis angulata), pasallo (Bombax disco-
bosques altoandinos y páramos, de las que tres lor), angolo (Pitthecellobium multiflorum) y el
son endémicas. El PN de Cajas es un buen lugar almendro (Geoffroya striata).
para verlo, así como El Angel.
Como se puede observar, algunos de los
*El Bosque seco costero nombre comunes son los nombres comunes de
especies españolas, y tienen en común con ellas
Es una de las zonas con mayores contrastes,
tanto como la cuidad Cuenca española, con la
formando un complejo mosaico de ecosistemas
Cuenca del sur de Ecuador, o sea, nada.
según los cambios en la altitud, edafología, y
proximidad al agua. Así, por encima de los 350 m, Bosques tropicales lluviosos
o algo más, aún en la época seca, se forman Son las cabeceras de la cuenca del
nubes, creando un bosque nublado con epifitas Amazonas, tienen tres tipos principales de vege-
y musgo. Por debajo de este límite, con la tación: 1) Bosque sobre tierra firme en zonas
sequedad como denominador común, los hábi- altas, no sujeto a inundación, 2) Bosques tipo
tats son el matorral de desierto tropical, bosque várzea, sujeto a la inundación estacional por
tropical de espina, bosque seco tropical, y mato- ríos de aguas blanca y 3) Bosques tipo igapó,
rral de cactus. Además, a lo largo de los cauces en las tierras pobres sujetos a la inundación
de los ríos hay un bosque de galería de hoja estacional o permanente por los ríos de aguas
perenne. La temporada de lluvias va de enero a negras (ninguna carga de sedimento). Los bos-
marzo, siendo un total de entre 100 y 500 mm. ques de tierra firme son más diversos y general-
El ceibo (Ceiba trichistandra), es un árbol mente, con el dosel más alto, que alcanzan 40
notable, además de ser endémico de la región. metros, y con árboles emergentes de más 50
Otras especies dominantes son el algarrobo metros; las epifitas y trepadoras no son abun-
(Prosopis spp.), papelillo (Bouganvillea sp.), dantes. A lo largo de los ríos, hay bosquetes de
hualtaco (Loxopterigium huasango), gua- palmas Mauritia flexuosa y bosques inundados.
26
Boletín 17

Mapa de distribución de
Ceiba trichistandra

El Ceibo
Los ceibos son árboles que dominan el dosel. Son 13
las especies que se distribuyen por Sudamérica.
Algunos, entre ellos Ceiba trischistandra, son polini-

Foto: Carlos Fierro


zados por murciélagos. Las flores se abren de noche
entre abril y julio. Su cáliz, de un rojo vistoso, ha hecho
de él un árbol ornamental. Como curiosidad señalar que
fue citado por primera vez por ejemplares de jardín en
Lima y en Indonesia, pues la ciencia aún lo desconocía
en estado salvaje.
Son deciduos en la época seca, pero un tronco Las orquídeas, conjuntamente con las
engrasado y verde suple las funciones fotosintéticas de Bromelias (foto), constituyen la parte más
las hojas caídas. numerosa de las epifitas con flor.
Orquídeas parentesco con las primeras lo delatan sus gran-
des hojas, y con las segundas sus grandes y vis-
Ecuador tiene casi la mitad de las orquídeas tosas flores. Endémicas de Hispanoamérica y
de sur y centro América. Son tanto especies epí- algunas islas del Pacífico Sur. Son polinizadas
fitas como terrestres, presentes en todos los eco- por colibríes, salvo las de color verde que lo son
sistemas. Tienen preferencia por la sombra y las por murciélagos. Son algo heliófilas por lo que
temperaturas frescas. Uno de los géneros más crecen a lo largo de los caminos, riberas y cla-
biodiverso es el género Dracula, Luer, 1978. Es ros del bosque.
un género con 118 especies. Las flores, con la
unión de los tres sépalos tienen básicamente una
f o r m a
triangular,
con los lar-
gos apén-
dices en
cada sépa-
Foto: Carlos Fierro

lo, dando
Foto: Carlos Fierro

el aspecto
de dos col-
millos. Si
bien, el
origen del
Dracula sp.
nombre no
parece ser Drácula sino que deriva del latín:
pequeño dragón.
Heliconias
Las heliconias están emparentadas taxonó-
micamente con las musáceas (plataneras) y las Heliconia ecuatoriana
esterlitziáceas (flores del pájaro de paraíso). El
27
Boletín 17

Mapa de la situación de las zonas naturales


citadas en la pequeña guía de caminatas

Nota: Mapas
Para la confección de los mapas que aparecen en el artículo, además de usar los mapas topográficos de 1/50000 correspondientes, he
usado información de croquis personales, o cuando existía, mapas de los paneles de los parques naturales o reservas. Las caminatas de
PN Cajas o el camino inca a Irgapirca, deben realizarse, para una mayor seguridad, con brújula, altímetro y mapa topográfico.
En Quito, el Instituto Geográfico Militar, sobre una colina al sureste del parque Ejido, tiene un buen paseo, además de servir para la
provisión de mapa topográficos de 1/50000. Cuando no tienen el número deseado, te darán una fotocopia en BN. Un libro de
gran interés para la zona Amazónica es The Ecotourst’s guide to the Ecuadorian Amazon (R. Wesche, 1995), debido a la
multitud de mapas cartográficos, de hasta de 1/25000, que se incluyen en separatas. Yo conseguí un ejemplar en el
28 Instituto Geográfico Militar.
Boletín 17

Pequeña guía de caminatas en Ecuador


Travesía desde Puerto López a Agua Blanca pasando por bosque nublado de Las Goteras
Se ubica dentro del Parque Nacional de mos con epifitas, concretamente bromeliáceas,
Machalilla y es uno de los destinos ecológicos sobre cactus (ver foto portada). Estaban en
más visitados. Ofrece playas vírgenes y la Isla de una zona de transición. Las brisas marinas apor-
la Plata, donde anidan especies de aves como los tan humedad al ambiente, gracias al cual espe-
piqueros de patas azules que sólo se encuentran cialistas en la captura de la llamada lluvia hori-
aquí y en Galápagos. Además, durante el verano, zontal pueden sobrevivir. Sin embargo, la lluvia
llegan las ballenas desde la Antártida. vertical escasea tanto que el suelo esta tan seco
Este parque nacional costero tiene un clima y que sólo los cactus pueden prosperar.
una vegetación similar a las islas Galápagos, y es
Guía para el caminante:
ubicación de los pocos bosques secos de
Ecuador continental, donde crece el ceibo, con Desde Puerto López, seguir la carretera hasta
tallos engrosados y verdes, el palo santo, con su la pista que sube a los 400 m de altitud hasta
agradable olor, usado como incienso en la igle- una barrera vigilada por militares que controla la
sia, y el moyuyo, una pequeña planta con frutos entrada al recinto de una antena. Hay que atra-
pegajosos que se utiliza como gel para el pelo. vesar la barrera para acceder a la cresta, y al bos-
que nublado de Las Goteras. Te dejarán entran
con una sonrisa. En la parte izquierda del recin-
to una bajada resbaladiza nos sitúa ya en el bos-
que de Las Goteras. Se llega a un cruce, coger
izquierda, una nueva bajada, ahora por la cresta,
dos nuevos cruces izquierda y comienza el lento
descenso a Aguas Blancas. Según descendemos
del bosque nublado con lianas, bromelias y árbo-
les chorreando gotas (lo del nombre está claro),
va cediendo el papel hegemónico a una vegeta-
ción más xerófila, hasta que los cactus hacen su
aparición, y más abajo, zona casi desértica
donde sólo el agua cercana a las ramblas permi-
te que puedan crecer algunos árboles.

Tiene una orografía de montañas con fuerte


pendiente que caen al mar, seccionadas por que-
bradas y pequeños valles.
Se trata de atravesar una cresta, Las Goteras,
que separa el valle costero de Puerto López con
el de Agua Blanca, que debe su nombre a una
laguna de aguas sulfurosas con importantes pro-
piedades curativas.
Las Goteras es un bosque nublado, cercano a
Puerto López, y con una altitud de 400m, que
permite ver la sucesión altitudinal de la vegeta-
ción, desde las áridas zonas bajas hasta el bosque
nublado montano bajo, donde las epifitas, líque-
nes y musgos cubren los árboles.
Con gran atractivo, y sorpresa, pues no
Bromelia con flor en Las Goteras
habíamos leído nada sobre ello, nos encontra-
29
Boletín 17

PN Cajas: Travesía Laguna Toreadora al valle pasando por la Laguna Taitachugo


El Parque Nacional Cajas se encuentra loca- do las manos se alcanza la cumbre. Ahora se
lizado al oeste de la ciudad de Cuenca, la altitud trata de descender hacia el valle por corredores
va de los 3 150 m a los 4 450 m y tiene tipos de de vegetación entre filos de roca hasta el pára-
vegetación que van desde el bosque húmedo mo con lagos (SSE). Ya en el páramo, de suaves
montano, bosque muy húmedo hasta el páramo. colinas y decenas de lagos, seguir, aguas abajo,
El páramo ocupa la mayor superficie del los arroyos que desagüan de los lagos con
Parque. Es un humedal de importancia dirección SE. A veces el arroyo juega al ratón y
Internacional - Convención RAMSAR 2003- al gato: aparece y desaparece en cuevas de tie-
que incluye un sistema rras y vegetación. Otras
lacustre de 235 lagunas es un arroyo meandrifor-
de origen glaciar, con me. Se pasan los restos de
formaciones geológicas antiguo puente Inca. Hay
en circo y valles de ori- zona pantanosa con múl-
gen glaciar en forma de tiples aportes de agua y
U, o caja, de ahí su nom- arenas movedizas. A
bre. Botánicamente, en veces el arroyo se
las partes altas está el encañona. Hay muchas
páramo de pajonal, en zonas donde múltiples
las partes más húmedas arroyos se deslizan por
el páramo de almohadi- rocas pulidas por los gla-
llas, con formaciones ciales. Pasamos junto a
apretadas, y las zonas unas ruinas incas. Por el
pantanosas musgos y promontorio salvamos las
lycopodiáceas. zonas pantanosas en la
La vegetación arbus- orilla derecha de la
Foto: Carlos Fierro

tiva y arbórea se confor- Laguna Taitachugo, en el


ma de especies de los cual se ven islas. El cami-
géneros Berberís, no asciende, luego en
Gynoxys y Polylepis. horizontal por la ladera
Siendo los bosquetes de derecha del lago, que
Polylepis, muy mengua- poco a poco baja, hasta
dos por la acción huma- Bosquete de Polypeis, cerca de la zonas muy pantanosas en
na, una de las joyas al cumbre del Cerro de Cajas 4275 m. la misma orilla del lago.
ser un árbol que crece a Aquí, por un bosque
altitudes que superan los 4000 m, como un bos- encantado de Polylepis, barro, raíces y troncos.
quete cerca de la cumbre del Cerro de Cajas. Fin del bosque, pequeño remonte. El río que
Siendo el árbol que más altitud alcanza en el sale de la laguna pasa un desfiladero con casca-
mundo. Es endémico de Sudamérica, donde hay da impracticable. Para bajar tomar a la derecha,
16 especies, quedándose Ecuador con 7, de las una roca montículo, primero un remonte que
cuales 3 son endémicas, entre ellas P. reticulata accede a un pequeño cañón, pequeños destrepes
la especie que crece en Cajas. sobre las rocas redondeadas, a veces cubiertas
Guía para el caminante: Justo enfrente de de césped sobre el que el camino talla escalones.
la caseta del guarda, donde se puede pernoctar, El camino ahora se precipita en el bosque nebu-
un camino ascendente pasa por debajo de unas loso, es una escalera sobre tierra con pequeños
rocas y alcanza la cresta. Seguimos por la cres- destrepes. Se alcanzan parajes bucólicos con
ta izquierda del circo, vistas. Una subcumbre troncos, epífitas y musgos, y por fin se alcanza
rocosa se acomete justo por el medio, a la la pradera del valle y la carretera.
derecha queda una torreta final, que usan-
30
Boletín 17

Foto: Carlos Fierro

El Cerro de Cajas y vista del páramo de suaves colinas y numerosos lagos


31
Boletín 17

El camino Inca de Achupallas a Las Ruinas de Ingapirca


Hablar del camino Inca, nos hace pensar en que dominan el pueblo: a la izquierda la colina
el camino que, en Perú, lleva a las ruinas de piramidal de Cerro Mapahuiña 4365 m y a la
Machu Pichu. Sin embargo, lo que mucha gente derecha, con cumbre plana, el Cerro Pucará. Se
no sabe, es que este camino no era más que una sube por la calle principal, y se sale del pueblo
pincelada suelta de un complejo de carreteras en el cementerio. Poco a poco se va ganando
Incas, que desde Quito se extendían hasta Talca, altura hacia el collado: abajo el río brilla con
más al sur de la actual capital de Chile, Santiago destellos. Se alcanza el collado y con ello un
de Chile. Eran 5000 kms de carreteras, que valle de prados andinos, pajonales, muy largo y
muchos historiadores consideran tan grandes de poca pendiente. Al final del valle se alcanza
como las del mismísimo Imperio Romano. La la laguna Tres Cruces, se gana altura con fuerte
zona sur del Valle Central de Ecuador posee un pendiente. Se alcanza un falso collado, un
bello tramo de este camino
Inca que desde el pueblo de
Achupallas nos lleva hasta
las ruinas de Ingapirca, las
más importantes del país.
Guía para el caminante:
Es un camino de altura,
alcanzando los 4350 m de
máxima cota. Se puede
hace en dos o tres días.
Nosotros decidimos hacer-
lo en dos, más paliza, para
así pasar una única noche
en las ruinas de Paredones,
con 3400m. La otra opción,
era pasar dos noches, la pri-
mera en la laguna Tres
Cruces, pero sus 4200m de
altitud, no la hacen ideal
sin tienda isotérmica, y sin
sacos dobles de pluma, y
nuestra idea era ir ligeros.
El camino, al margen del
interés arqueológico, posee
unas bellas vistas de valles-
páramos de pajonales con
su vegetación, y la especta-
cular vista de la laguna
Culebrillas, llamada así por
el río meandriforme que es
su principal aporte de agua.
Achupallas a 3350m de
altitud, es nuestro punto de
partida, nuestro camino se
orientará hacia el collado
entre dos montañas
32
Boletín 17
montón de piedras, a modo de hito, a los 50m se les hizo devolvernos la visita al saco con un
encuentra el auténtico con otro montón de pie- zumbido en frente de los ojos, no volvimos a
dras. Hay que seguir el camino hasta el filo o molestarles.
cresta, máxima altura con 4350 m. La cresta es de Dejando las ruinas, se alcanza una zona de
tierra ocres y piedras, bajada con vista especta- bloques de piedra SSO, hasta alcanzar un colla-
cular de la laguna de Culebrillas. El camino do. Desde aquí es visible una laguna. Se deja
baja en zig-zag y muy hundido en el suelo, hasta esta laguna a la derecha y se coge un valle a la
unas chozas de pastores. El Camino Inca es bien izquierda (S). En este valle el camino queda
visible desde arriba, aún existen partes en buen poco marcado, sólo se distingue por un cambio
estado. Alcanzado el valle, lo primero es cruzar en la vegetación que es menos alta. Pasamos
el río, se llega así a las ruinas del puente Inca, zonas pantanosas. Una pequeña aldea con un
aguas abajo una playa de guijarros permite cru- árbol bien visible, el camino ya es accesible por
zar en dos saltos. El camino sube monótono pista de tierra con 4x4. El camino muy emba-
hasta las ruinas (70m de desnivel en subida). rrado sigue la ladera izquierda del río, al fondo
Tuvimos la suerte de cara, y parte de la rui- se ve el pueblo de Ingapirca, al final se desem-
nas habían sido techadas con bambú, formando boca en un río saltarín y juvenil. Un camino
un pequeño cubil-refugio donde pasamos la sigue al río aguas arriba, nosotros a la izquierda
noche. Refugio que compartimos con varios por un bosque de eucaliptos hasta cruzar un
colibríes que tenían sus nidos en los huecos del puente de hormigón y remontar los 80m de des-
bambú. Una inspección, rápida con una linterna, nivel hasta las Ruinas de Ingapirca.
Foto: Carlos Fierro

Cerca del punto culminante (4300m), ahora empieza la bajada, con la impresionante vista
de la laguna de Culebrillas

33
Boletín 17

Otras zonas significativas


Selva amazónica del oriente
En la parte nordeste, está la Reserva de Producción
Faunística Cuyabeno. Está situada entre las cuencas de
los ríos San Miguel y Aguarico, afluentes del Amazonas.
Se remansan en multitud de lagos lacustres, donde no es
difícil avistar las dos especies de delfín de agua dulce que
hay. Hay gran extensión de bosque inundado. En la zona
de ecotono se da la mayor biodiversidad de árboles del
mundo.
Igualmente, está la Reserva Biológica Limoncocha, gran
biodiversidad vegetal. Las aves constituyen uno de sus
principales atractivos, con alrededor de 350 especies.
También reptiles, como caimán negro, y mamíferos.
Costa
En la Reserva Ecológica Manglares-Churute, cerca de
Guayaquil, la vegetación se caracteriza por los numerosos
manglares. Multitud de aves, pero también se encuentran
monos aulladores y perezosos.
Andes
Bosque Protector Mindo-Nambillo. Ideal para la observa-
ción aves, con alrededor de 500 especies citadas, entre las
que está el vistoso gallo de roca.

Fotos: Carlos Fierro


El Cotopaxi, cerca de la cumbre.

El camino Inca de
Achupallas a Ingapirca:
Vista del Cerro Pucará.
Valle páramo de pajonal
camino de la laguna
Tres Cruces. Aquí, con
pastores andinos mon-
taraces, a lomos de
caballo.

34
Vista espectacular de la Laguna Cuicocha, con la variada flora del camino.
Boletín 17

En la provincia de Cotopaxi, a 60 Km. de Quito, Parque Nacional Podocarpus


está el Parque Nacional del mismo nombre, cuyo En Zamora Chinchipe se levanta imponente el
atractivo central es el volcán Cotopaxi que tiene Parque Nacional Podocarpus, que presenta un bos-
5.897 metros de altura. que nublado. Su altura varía entre mil y tres mil
En Chimborazo está la Reserva de Producción metros. Esta reserva se estableció con el fin de pro-
Faunística Chimborazo. Su principal atractivo es el teger a las poblaciones de Podocarpus existentes
volcán Chimborazo, se trata de la cumbre más alta en el parque.
del Ecuador, con 6310 m.

Cueva de los guacharos en Misahuallí


Misahualli es un puerto sin mar, pero con río, El guácharo (Steatornis caripensis) o pájaro de
el río Napo, tan legendario como que fue por el aceite, es un pájaro extraño, vive en cuevas, y se
que Orellana consiguió llegar al Amazonas y por orienta con un sistema parecido al radar (ecoloca-
él al Atlántico. Misahualli es el lugar más sencillo ción), emitiendo sonidos de frecuencia audible
para visitar la selva (o lo que queda de ella), desti- para el oído humano (la de los murciélagos no lo
no para los menos atrevidos, y punto de embarque es). Se cree que también tienen un olfato muy
para aquellos que realmente quieren ver la selva. desarrollado, lo cual es una excepción entre las
El viaje, por barca por el río Napo, nos permite aves, característica que les permite la localización
penetrar en el oriente auténtico, Limoncocha y de su alimento en la oscuridad. Los guácharos son
Cuyabero nos esperan. las únicas aves nocturnas que se alimentan de fru-
Misahualli, esta bien para ver insectos, se tas. El guácharo se alimenta de los frutos de apro-
adaptan bien a las zonas degradas, siempre que los ximadamente 24 especies de árboles. El Guácharo
insecticidas estén ausentes. Pero el atractivo real se encuentra únicamente en los neotrópicos, desde
que tuvo para nosotros Misahualli fue la cueva de el nivel del mar hasta los 3400 m, en las zonas
los guácharos (ojo, pues allí los llaman por un montañosas de Colombia, Venezuela, Bolivia,
nombre local, que no apunté). La cavidad está Ecuador, Perú, Trinidad y Tobago.
situada en una hacienda privada, a unos 9 km al
noroeste, remontando el río Misahualli por un
camino en su margen izquierdo (orográfico). El
camino pasa por la aldea de Buenavista, y un kiló-
metro más allá, la humilde casa de los dueños del
terreno donde se ubica la cueva. Cobran unos
pocos dólares por llevarte por un camino, más qué
vertical, que baja, o se precipita, hasta la base del
Río Misahualli, y allí, en la base de una escarpada
pared, se abre la gigantesca boca de la cueva. El
ruido es ensordecedor por las llamadas de contac-
to fuera y dentro de la cueva (carr-carr y cuc-cuc).
Construyen sus nidos en bordes y cornisas altas e
inaccesibles de la cueva con desperdicios de su
alimento regurgitado. No hay tantos como en la
famosa cueva Venezolana que visitó Humbolt,
pero nos pareció fantástica. Recomendaciones:
usar botas de goma, las botas normales, después
de horas por caminos embarrados, se calan, los
pies se entumecen, y aparecen los calambres. Si
se puede contratar transporte hasta Buenavista a
lomos de caballo, no dudarlo, pues los 18 km de
ida y vuelta con los pies húmedos son un suplicio.
35
Boletín 17

Otavalo: Cuicocha y Fuay-Fuya


Base en el pueblo de Otavalo. Cultura indí- Fuya Fuya, un volcán inactivo con 4263 metros
gena muy colorida y artesanía de calidad. de altura. Nosotros subimos al Fuya Fuya para
Vuelta al lago de Cuicocha aclimatarnos antes de intentar el Cotopaxi.
Se trata de un bello lago que rellena un anti- Guía para el caminante:
guo cráter volcánico. Erupciones más recientes Justo a la altura del comienzo del lago, antes
han dejado una isla cónicas en el centro del lago. de que el camino se divida en dos, en una vagua-
Su altitud media permite una rica vegetación de da a la derecha se ven varios senderos, cualquie-
arbustos y herbáceas, y hasta de bosquetes en la ra sirve, aunque el central es el mejor. A la altu-
zonas más resguardadas, multitud de pájaros, ra de una gran piedra el camino tuerce a la dere-
entre ellos colibríes. cha hasta alcanzar un pequeño lago colmatado.
El camino da una vuelta al lago, con unas Dos marcados caminos, muy directos alcanzan
vistas impresionantes, siguiendo más o menos el al collado a la derecha de la cumbre, y serán los
borde del cráter y contrario a las agujas del reloj. de bajada. Nosotros seguiremos ganando altura
Guía para el caminante: hasta la cresta o collado de la izquierda. Una vez
El camino empieza en la puerta o barrera de
entrada, antes había que pagar, ahora sólo te pre-
guntan: ¿De qué nacionalidad?
Al comienzo con peldaños hechos de troncos
de madera, tramos aéreos por el filo, y en conti-
nua subida nos llevan hasta alcanzar las máxima
altura en dos cumbres. La primera no es obliga-
do subirla, un camino por la derecha evita el
coronar esta cumbre. El camino continua hasta la
siguiente cumbre. En algunos tramos está hundi-
do por la erosión de los paseantes. Tras bordear
por izquierda la segunda cumbre se alcanza un
mirador techado y con asientos. Desde aquí el allí una arista muy aérea nos conduce a la cum-
camino baja pasando por bosquete, alcanza unos bre. Para bajar hay que seguir la cresta aérea, el
prados inundados, tras el vallejo comienza a camino muy marcado, hasta un collado donde se
subir entre arbustos sobre una ladera muy empi- accede a los caminos de bajada, que se vieron en
nada hasta cruzar una cancela y alcanzar de la subida.
nuevo el borde de cráter.
Este último tramo, menos
espectacular, se desarrolla
con eucaliptos y pinos. Al
final una carretera de tierra
cierra el circuito.

Lagos Mojadas y el
volcán Fuya Fuya
A unos 20 km al sur de
Foto: Carlos Fierro

Otavalo, están tres lagunas


de montaña, los lagos
Mojanda (3710 metros). Se
puede caminar alrededor de
estos lagos o ascender al

36
Subida al Fuya-Fuya por la arista, abajo la Laguna Grande de Mojanda.
Boletín 17

B I B L I O G R A F Í A
BEANI, L. et al. 1985. Pampa, Andes y Galápagos. Ed. Itaca (ADENA)
DORST, J..1987. La Amazonía. Ed. Itaca (ADENA)
HIRTZ, A. El mundo desconocido de las flores del Ecuador. Vida Silvestre
PATZELT, E. 1972. Flora del Ecuador. Ed. Banco central del Ecuador
SIERRA, R., Campos, F. y Chamberlin, J..1999. Areas prioritarias para la conservación de la biodiversidad
en el Ecuador continental. Ministerio del Medio Ambiente. Quito.
HARLING & SPARRE, 1973–1986. Flora of Ecuador (volúmenes del 1 al 41). Ed. Göteborg University.
Suecia.
HARLING & ANDERSSON, 1986–….. Flora of Ecuador (volúmenes del 42 -64)
JØRGENSEN. P. M. et a.l 1999. Catalogue of the Vascular Plants of Ecuador. Ed. Missouri Botanical
Garden Press.
RACHOWIECKI, R. y B. WAGENHAUSER, 1992. Ecuador (Guía de trekking y excursiones). Ed. Sua
Edizioak.

é va esto?
u
d eq
la ,¿
e cu
E sp

MURALLAS
Sin consideración, sin piedad, sin pudor
en torno mío han levantado altas y sólidas murallas.
Y ahora permanezco aquí en mi soledad.
Meditando en mi destino: la suerte roe mi espíritu;
tanto como tenía que hacer.
Cómo no advertí que levantaban esos muros.
No escuché trabajar a los obreros ni sus voces.
Silenciosamente me tapiaron el mundo.
Konstantino Kavafis(1911)
Diseños: Carlos Fierro 37
En esta sección nos puedes mandar los recortes de
noticias que consideres interesantes.

38
Boletín 17

El tablón de noticias
S o c i o s
Boletín 17

Abies x masjoannis Masf en


los jardines del Museo
Nacional de Ciencias Naturales
Texto y fotos: Andrés Revilla

En Espinelves, corazón del Montseny, se nes que hay frente al Museo Nacional de
encuentra la finca Masjoan, una masía de Ciencias Naturales de Madrid. Es un ejemplar
más de 300 años de antigüedad. Hacia 1860, de unos doce metros y con buen desarrollo, aun-
Joan Masferrer i Barnils realizó una plantación que últimamente está acusando la sequedad
de abetos entre los que había pinsapos (Abies ambiental y presenta la guía apical dañada.
pinsapo) y pinabetes (A. alba). Fue su bisnieto
Los abetos de Navidad
Jesús Masferrer quien descubrió los ejemplares
híbridos en 1950 y dio nombre al cruce. Para “Tradición” y economía.
describir el híbrido, Jesús estudia doscientos
En Espinelves se celebra desde hace 25 años
híbridos por toda España y saca los caracteres
la Feria del Abeto, con una asistencia anual de
comunes. Trabaja con ejemplares de 5 a 55
60.000 personas. Hace más de un siglo que la
años. Se estudió como árbol maderable, pero su
familia Masferrer cultiva abetos en la zona. En
uso ha terminado siendo ornamental.
los años 90 esta familia era la mayor producto-
En La Baña, Navarra, hay otra población de ra de abetos de la zona. Entre Sant Hilari
60 híbridos naturalizados en el margen izquier- Sacalm, Arbúcies, Viladrau y Espinelves, se
do del río Esca, y dos ejemplares en Roncal, en reparte el 90 % de la venta de abetos en
el margen derecho del mismo río. Cataluña. El 10% se reparte entre La Garrotxa,
Osona y Ripollès. El abeto de Masjoan ha enri-
Los híbridos pueden tener caracteres más
quecido y popularizado a esta familia catalana
propios de Abies alba (alboides, pubescentes),
desde hace muchas décadas.
de A. pinsapo (pinsapoides, lampiños) o mixtos
(mesoides, lampiño-pubescente). Los viveristas El abeto se ha convertido en Espinelves en
seleccionan las notomorfas alboides y mesoides un recurso de la economía rural que ayuda a
en detrimento de las pinsapoides, menos elegan- completar los salarios de los que trabajan en las
tes a su parecer. Los holotipos de las tres noto- plantas embotelladoras de agua. Los abetos se
morfas se han descrito a partir de ejemplares del venden en la feria anual.
Parque del Oeste (Madrid) y se han depositado
Loa abetos de Navidad se empezaron a utili-
en los herbarios MA (Jardín Botánico de
zar en España en los años sesenta y en la actua-
Madrid) y MAIA (INIA, CSIC, Madrid). Son
lidad se producen un millón de ejemplares solo
los ejemplares MAIA 5895-5897 y MA
en Cataluña (60% de las ventas nacionales). Da
7114109-711411.
trabajo a 2000 personas y mueve 4 millones de
Son híbridos fértiles cuya primera genera- euros al año.
ción, la formada por padre y madre de especies
diferentes, tiene un desarrollo muy rápido con
Aplicaciones y errores
crecimientos que doblan los de los progenitores, Ante los abetos de Navidad tenemos que ser
pero que se debilita en la segunda generación. objetivos y realistas. Son árboles nada naturales
De los primeros ejemplares solamente uno que no deben tener sitio en las plantaciones
sobrevive y se encuentra plantado en los jardi- forestales. Son como hemos visto árboles híbri-
dos y clones cultivados para un único fin
39
Boletín 17

que tiene muy poco que ver con las


plantas forestales. Todas las campañas
de recogida de abetos de Navidad para
replantarlos son una bonita forma de
malgastar dinero. La mayoría no sobre-
viven y los que lo hacen no tiene lugar
donde ser plantados. Si compras un
abeto de Navidad recuerda que su sitio
no es el campo. ¿Alguien planta en la
montaña las patatas que le sobran? Estos
híbridos son como patatas que se produ-
cen en seis o siete años, pero patatas. Si
te han regalado uno y no sabes qué hacer
con él cuando está mustio échale a una
hoguera y celebra una buena fiesta sols-
ticial con sus brasas.

B I B L I O G R A F Í A
Gracias a Américo M. Cerqueira (Museo
Nacional de Ciencias Naturales) por los
datos facilitados para esta aportación.
García Viñas, J.I.; Soto García, D.; Pérez
Bujarrabal, E. Descripción del híbrido
Abies x masjoannis. Investigación Agraria.
Sistemas y Recursos Forestales (España).
ISSN 1131-7965. (Ago 2004). t. 13(2) p.
347-356. (Universidad Politécnica de
Madrid (España). Escuela Universitaria de
Ingeniería Técnica Forestal).
Feria del abeto (Ayto de Espinelves).

40
Boletín 17

N o t i c i a s ARBA
de andar por casa

HA NACIDO ARBA - EXTREMADURA


El 14 de mayo se celebró el
1er encuentro de ARBA -
Extremadura. El lugar elegido
fue debajo de un roble catalo-
gado como Notable situado
cerca del municipio de
Cabezabellosa, entre los
valles de Ambroz y del Jerte.

2° ENCUENTRO: ¡EMBOSCADOS EN EL CASTAÑAR DE O´ SOITU¡


Domingo 11 de junio del 2006 (siempre los segundos domingos de cada mes) a las 10:00 h.
Desde el aparcamiento de la puerta principal del Parque de los Pinos de Plasencia, tras agruparnos, nos
desplazaremos en nuestros coches particulares hasta el Puerto de Santa Clara en San Martín de Trevejo,
comarca natural de Sierra de Gata. Una vez allí, comenzaremos un sensitivo paseo de 5 km. bajando por
la calzada medieval del "Caminu du portu". Conoceremos un espacio tremendamente rico en lo viven-
cial, auténtico en lo ambiental y particularmente magnífico en lo vegetal. La interpretación del patrimo-
nio será nuestra asignatura para convertirnos por momentos en cronistas de lo vivo. En el Castañar del
Soto o de los Ojesto podríamos realizar el cuchipandeo en bocata o similar (ir bien pertrechados de vian-
das). Ya en San Martín, degustaremos sus ritmos naturales, sus caldos, sus dulces, conoceremos su trama
urbana, a su gente,... ¡Y alguna que otra sorpresa!.
Estos encuentros no entienden de edad y recuerda que "... en la sierra, el tiempo lo dan dao ".
¡UnARBAzo!.
ARBA Extremadura Tlf. 608701525
ARBA. Albergue Juvenil "Richard Schirrmann". Casa de Campo s/n. (28011) Madrid.
Tlf. 914796593 - arba@arba-s.org - www.arba-s.org -Apdo, de Correos 6001 (28080) Madrid

41
Boletín 17

r
Su
el
sd
BA
R
sA
La

Queridos amigos,
Bueno, eso de "amigos" va
para todos menos para el
Simón, que en menudos
embolaos le gusta meter a la
gente. Si por él fuera estaría- Bajo la sombra del viejo roble, nace la nueva ARBA Extremadura.
mos todos azada en mano día
este magnífico roble nació ARBA-
y noche sembrando el millón ese de bellotas.
Extremadura. Luego se comió al sol (no se por-
Como si no tuviéramos nada mejor que hacer.
qué, más de uno se quemó), degustación de que-
Pero el tío es cansino, se ha empeñado en que
sos deliciosos, paseíto por el robledal y cada
organicemos ARBAs por toda España y a los
cual a su casa con un papelote que le citaba para
pocos que le hablamos nos da el tostón un día si
la próxima reunión.
y otro también. Al final, creo que más que por
que se calle que por convicción, decidimos reu- Os envío unas fotillos de ambas reuniones y
nirnos unos cuantos en Herencia (el 13-5-2006) ánimos para sacar adelante una o más ARBAs
y otros cuantos más en Plasencia (14-5-2006) en Castilla-La Mancha.
"pa" ver que se podía hacer (los pobres que fui- Jesús, el que, por circunstancias que no vie-
mos a Herencia además tuvimos que apechugar nen a cuento, se pegó palizón de coche y pudo
con el tío ese, que en el fondo no es malo, con estar en la 2 reuniones.
el tiempo hasta se le coge cariño).
En ambas reuniones se vieron muchas ganas
de trabajar, mucha ilusión, por lo que la cosa
empieza bien.
No me voy a enrrollar aquí contando cómo
fueron estas reuniones constitucionales, pero
en esencia, la manchega fue: reunión en la
plaza del pueblo y al bar, recorrido por la sie-
rra a ver vegetación y pinturas rupestres y al
bar, visita a una encina centenaria, enorme,
preciosa, y el bar. Con tanto bar que nadie se
extrañe si el Acta de Constitución está en la
servilleta de un bar.
En Plasencia, con mucha más gente, estaba
todo más organizado, disciplinado y ... no hubo
bar. En fin, que le vamos a hacer, en cada tierra
hay un carácter. Reunión frente al Parque de los
Pinos y de allí al roble centenario del
Acarreadero. Bajo la gran sombra de
42 Acta de constitución de ARBA Castilla - La Mancha.
Boletín 17 N
I O
I N
P
O
El orgullo de la tierra en la
vergüenza nacional: Las Tablas
de Daimiel por dentro
Andrés Revilla

En La Mancha húmeda, -qué incongruencia, fiel a los suyos. Amigo aliado. Valentín le invi-
pues La Mancha, deriva de la denominación ta a dormir. Muchas letras han entrado en su
árabe “Al-Mansha” –tierra seca -, vive Conce, cabeza y ahí están. Memoria prodigiosa. ¿Cómo
mi amigo, de los restos del hambre. Hambre de quieres el nombre de las hierbas, en localismo o
campo y pan: tú les distraes y yo tomo su hoga- en vulgar extendido? Boja chopera, orugueta,
za, ¡qué dura fue el hambre! Hambre de aire y palomilla, tomillo borriquero, cardo perruno,
cultura. No completó el colegio pero sabe leer flor de la muerte, pan de puerco, hierba lagarte-
donde todos fallamos. La tierra es su libro, pis- ra, adormidera de zorra. Los pájaros manchegos
tas y señales, mira: ahí raspó la garduña y tomó tienen en Conce al guardián de los secretos:
un lirón, aquí ha dormido una liebre, escucha nombres antiguos, bellos, desconocidos, oídos a
cómo canta el triguero, esa hierba la pisó un su padre y este de su tía que lo aprendió de su
zorro. Solitaria figura entre aneas y carrizos, el abuela. Caballito vuela a ras del suelo, pico
agua no le asusta, trampas y lazos, la mejor verde para los entendidos. Nombres sonoros
carne la de gallineta. Trampas y lazos, qué herederos de la cultura local que Conce conoce
bueno el huevo de chocha perdiz. Entre la mejor que nadie. Desde el Paleolítico ha parado
masiega se esconde el jabalí porque no se raja la el hombre aquí y él conoce todos sus campa-
piel. Sólo Conce le sigue hasta allí. Duerme en mentos, casas, poblados, idas y venidas. Hasta
el campo, sin frío, con el profundo conocimien- los elefantes de los cartagineses salieron un día
to de los indígenas de esta tierra, que también a su encuentro, pero eran otros tiempos. Si quie-
aquí los había, y aunque pocos, aún quedan. Una re el arqueólogo hallar algo busca a Conce. Las
lasca de cuarcita entre las rocas calizas, indus- motillas eran pozos protegidos. Si quiere el
tria lítica de otros que vivieron como él. Ves el botánico una planta, busca a Conce. Si el curio-
suelo gris, es porque hubo un poblado del cal- so quiere ver las grullas cuando se retiran a dor-
colítico, y ésta cerámica que asoma entre el mir busca a Conce. El paíño de Leach lo
barro es del campaniforme, que en Las Tablas se encontró él, aunque no figuraba su nombre,
encuentran los dos tipos, el de Levante y el de ahora sí. Humilde como la Naturaleza, se ha
Ciempozuelos. Diez libros sobre la cama: guía casado con ella, ha sabido encontrar la felicidad
de aves que no utiliza, las conoce todas de vista en su entorno. El sueño de mil rumanos, vivir en
y oído, de rastro y vuelo; historia de los roma- el pueblo. El sueño de Conce, conocer el Delta
nos que anduvieron por aquí; arquitectura popu- del Danubio, el de los rumanos, igualito que su
lar, como la que él ha hecho. Cabañas de cospe tierra antes de que los políticos y los planes de
de grama, frescas en verano y tibias en invierno. regadío terminaran con el paraíso. Porque
A las quinterías arrastrando mulas corren los Conce vive en lo que fue el paraíso, en el
braceros bajo el aguacero. Poda la viña, ata el corazón de La Mancha húmeda, la que admira-
sarmiento, injerta, suda y no llores. A la viña ron los árabes. Aquella a la que se le han secado
enferma de hongos se la raja y se la mete una los ojos de tanto llorar. Río de ánades, Guadiana
piedra en medio, que el aire la cura. Porro de sin ojos, ya nadie te guía. Parque Nacional.
barro y pluma. Porro liado. Jesús, el jardinero Vergüenza Nacional. De fuera han venido

43
Boletín 17
para decirles cómo deben cuidar Las Tablas,
125 euros de multa si salen de los caminos, y
Las Tablas agonizando. Cinco mil años cuida-
das y conservadas por los indígenas y sólo unas
décadas de oficialidad para destruirlas.
Transilvania en la llanura. Otros colocan ahora
trampas y lazos. Turistas engañados en un lago
casi artificial. Caminos de madera, observato-
rios, ¡qué bonito montaje! Agua de trasvase,
contaminada y sucia. Nuevas algas de la basura,
euglenofitas, viven ahora donde antes había
nenúfares y los barqueros bebían del lecho que
navegaban. Dirán que fue la sequía, pero tú y yo
sabemos ahora que no, que fue la incultura de
los instruidos, que los indígenas sabían latín:
Typha dominguensis, la anea, planta de zonas
húmedas, encharcadas, aguas limpias. Símbolo
de la cultura de Las Tablas. Se utilizaba para
todo, pero sobre todo para sobrevivir.

Andrés Revilla. Para mi amigo Conce


Sepúlveda y los entusiastas de Anea.
22 de enero de 2006
*Los hermanos Porro son convecinos de
Conce. Uno es ceramista y otro poeta.
*Los rumanos han abierto en el pueblo un
bar llamado Transilvania.
*Jesús Muñoz es y ha sido el vínculo de
ARBA con esta tierra.
*Waddi Ana (Río de Ana, la Diosa Blanca
peninsular. Río de Diana, para los romanos, Río
de ánades para los románticos).
Jesús Muñoz
Fotos

44
Boletín 17

Comunidades vegetales atlánticas sobresalientes


de Los Montes de Ciudad Real. La aliseda de
Angorrilla y el avellanar de Campillo.
Enrique Luengo Nicolau

Este artículo pretende ser homenaje y conti- tadas ocasiones. El actual y masivo vallado de
nuación a dos artículos previos titulados “ Islas las fincas convirtió en aún más inaccesibles
atlánticas, en pleno dominio de flora mediterrá- estos ecosistemas y aunque el predominio de la
nea (Provincia de Ciudad Real)”, de D. gran propiedad haga que estos espacios sean
Salvador Rivas Goday de 1954 y “Guía de pai- difícilmente frecuentables, su labor conserva-
sajes botánicos sobresalientes de Ciudad Real” cionista es incuestionable, aunque la gestión de
de D. Manuel Peinado, J.M. Martínez-Parras y algunas de estas fincas o su casi generalizado
Carmen Bartolomé. El primero describe dos comportamiento sobre áreas comunales colin-
comunidades relictas de carácter atlántico, tur- dantes como caminos, cañadas o riberas, sea
beras principalmente, una en Sierra Morena y la más que denunciable.
otra en la finca de El Gargantón en las cercanías Por estas razones no es de extrañar el magní-
del río Bullaque. El segundo artículo, que pre- fico estado de conservación de esta área y la
tendía ser una serie como separata de los sorpresa causada, hace unos 40 años, por el des-
Cuadernos de Estudios Manchegos, trata del cubrimiento de un perfecto abedular en uno de
Abedular de Río Frío, muy cerca del Guadiana los afluentes del Guadiana (en ambiente meso-
así como de las comunidades seriales de este mediterráneo con peculiaridades termófilas a
abedul tan sureño. unos 600 m de altitud), con toda una serie de
Los Montes de Ciudad Real es una amplia vegetación asociada de la que el abedular era la
comarca administrativa del Oeste de la provin- comunidad clímax.
cia de Ciudad Real vertebrada por el río Corológicamente estamos a caballo entre la
Guadiana, que aquí se muestra más salvaje que provincia biogeográfica Luso-Extremadurense,
en cualquier otro punto de su recorrido, y está (norte del Guadiana), y la provincia Castellano-
situada entre Sierra Morena al sur y los Montes Manchega, produciéndose el límite entre las
de Toledo al norte, a los que pone en comunica- comunidades del encinar basófilo y el encinar
ción ecológica y de los que sólo se diferencia acidófilo, que a menudo se entremezclan mos-
por las menores cotas altitudinales de sus serre- trando las serratas carácter silicícola y los fon-
zuelas. dos de valle carácter basófilo.
Esta comarca se caracteriza, a grandes ras-
gos, por su variada topografía y su escaso
poblamiento. El estar a trasmano de las rutas de
comunicaciones de importancia y la ausencia de
ciudades y recursos económicos destacados,
han conducido a que el medio físico de esta
comarca sea uno de los mejor conservados de
toda la península. A esto ha contribuido la dis-
tribución de la propiedad, dominada por los
grandes latifundios, lo que ha permitido final-
mente, la conservación de paisajes y enclaves
sobresalientes, de los cuales y dado su aisla-
miento y privacidad sólo se tiene noticia en con- Vista general de la
zona
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Boletín 17
Quizás es el quejigo (el acidófilo y occiden- creo inviable su existencia si no se toman medi-
tal Quercus broteroi de hojas y amentos mayo- das urgentes de protección.
res que el más propio de terrenos calizos o neu- Este avellanar forma parte de una formación
tros Q. faginea), quien verdaderamente indivi- vegetal claramente higrófila unida a una serie de
dualiza y particulariza la comarca, de manera nacederos, llamados bonales en la zona, de una
omnipresente en toda el área norte y afectando ladera muy verticalizada y orientada al ENE,
sólo a las umbrías y los mejores suelos de las apenas ocupa algo más de 1000m2 y cuenta con
solanas del área sur. Los alcornocales aparecen menos de 20 pies constituidos por unas 10-15
de forma muy localizada, en las dehesas más
occidentales y cerca de las cumbres en las sola-
nas. Mayor presencia que el alcornocal tienen
los acebuchares que forman masas casi puras en
las solanas bordeando las omnipresentes pedri-
zas.
Las excepcionales formaciones que dan títu-
lo a este artículo forman parte de las comunida-
des edafo-higrófilas dominadas por saucedas y
fresnedas, tras el declive de los olmos. Es en
este tipo de ambientes localmente aparecen
robledales de Quercus pyrenaica, abedulares de
Betula fontqueri subsp. parvibracteata, pobedas
de Populus canescens, peculiarísimas turberas, Avellanar de Campillo
mirtos comunes o el aromático mirto de ramas cada uno. .
Bravante, el sorprendente avellanar de Campillo Se trata de una comunidad de carácter higró-
y la aliseda de Angorrilla filo dominada por los avellanos a nivel arbusti-
vo sobre algunos grandes madroños, agracejos y
Avellanar de Campillo durillos. Los lirios Iris phoetidissimus dominan
El avellano no se había detectado de forma en el estrato herbáceo junto a otras especies
claramente espontánea en Ciudad Real. Existe atlánticas como Osmunda regalis, Lapsana
el topónimo en las laderas del sur de los Montes communis, Smyrnium olosatrum, etc
de Toledo, incluso existe algún ejemplar aisla- A nivel arbóreo es un Quejigar-fresneda con
do, pero siempre asociado a algún antiguo asen- grandes pies de arce de Montpellier y un
tamiento humano. Este avellanar se encuentra extraño mesto de grandes dimensiones
en una zona impensable, lejos de las dos gran- (Quercus pyrenaica x Q. broteroi o el primero x
des cadenas montañosas del sur y norte de la Q. canariensis), su borde exterior hacia el río es
provincia y se encuentra a muy escasa altura, un soto de fresnos y quejigos, donde arces y len-
entre 520 y 540m de altitud y en un área franca- tiscos alcanzan porte subarbóreo, una comuni-
mente termófila, entre los municipios de dad que parece vicariante de los guadarrámicos
Luciana y la Puebla de Don Rodrigo en el oeste sotos de fresnos con melojos. Ladera arriba con-
de Ciudad Real. Está pegado al río Guadiana y tacta con el monte dominante de encinar abierto
en la falda norte del pico Hojalora en la gran con madroños y brezos. Lateralmente y en posi-
finca cinegética de El Campillo. ciones algo resguardadas existe una interesante
Este lugar lo conocí casualmente en 1996 y comunidad permanente de los aquí llamados
lo he vuelto a recorrer en el 2002 y 2005 a pesar agracejos (no el ibérico Verberis hispanica sino
de haberlo intentado el doble de ocasiones, pero Phillyrea latifolia) que habita las hoces y esca-
la aproximación es tan larga y laboriosa que las sas localidades de los extremos W y S provin-
otras veces no pude llegar. El cambio en el esta- cial, con un microclima más suave y húmedo
do de conservación del avellanar a partir de esta que el macroclima continentaloide seco domi-
última visita me parece tan dramático que nante.

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Boletín 17
Un inventario sintético de los numerosos herbívora por este enclave húmedo es muy acu-
inventarios realizados dentro del avellanar sería. sada y más los años de sequía, aunque un año de
Quercus broteroi 2, Fraxinus angustifolia 1, lluvias también puede ser devastador, dada la
Salix atrocinerea 2, Acer monspesolanum 1, fragilidad e inclinación de este lugar al humede-
Corylus avellana 3, Phillyrea latifolia 2, cerse el terreno. Un ejemplo de esto último lo
Phillyrea angustifolia +, Viburnum tinus 1, muestran los árboles que crecen inclinándose y
Arbutus unedo +, Crataegus monogyna +, Erica corrigiendo esa inclinación año tras año, fenó-
lusitanica +, Rubus ulmifolius 1, Lonicera his- meno que en una localidad norteña sería una
panica 1, Rosa canina +, Pistacea lentiscus +, críoreptación o solifluxión, reconocible por la
característica curva en el paso del tronco a la
raíz (pasando de un eje vertical a otro casi hori-
zontal), pero que aquí ocurre por descalzamien-
to en el apoyo de los árboles sobre el suelo. Por
ello la única medida eficaz para su conservación
o regeneración pasa por controlar el acceso de la
gran fauna a su interior. Es decir, una simple
valla sin necesidad de cerrar la balsa ganadera
inferior.
La realidad actual de este espacio me hace
ser muy pesimista pues apenas hay regeneración
de ninguna de las especies citadas salvo las
nitrófilas, especialmente Senecio jacobea y
Urtica dioica, casi inexistentes anteriormente;
Pistacea terebintus +, Ruscus aculeatus 3, otras especies sólo subsisten gracias a encon-
Osmunda regalis +, Athyrium filis-femina +, trarse en posiciones francamente difíciles para
Asplenium onopteris +, Iris foetidissima 3, ser devoradas o pisoteadas. Este último año no
Narcissus hispanicus 2, Smyrnium olosatrum 2, he visto algunas especies y he comprobado una
Lapsana communis 2, Ficaria ranunculoides 1, drástica disminución de Ficaria ranunculoides,
Paeonia officinalis +, Vincetoxicum nigrum +, Lapsana communis y Smyrnium olosatrum; el
Carex pendula 1, Carex distachya 1, rusco, el brezo o la madreselva apenas apuntan
Brachypodium sylvaticum 1, Tamus communis sus brotes son devorados, los sauces se encuen-
+, Cephalantera longifolia +, Allium roseum +, tran muy deteriorados y poseen numerosas
Oenanthe croccata +, Viola riviniana 1, ramas secas, pero esto parece lo general en los
Sibthorpia europaea 1 sauces en este fatídico 2005 de fuertes heladas
Este sería el tipo en base a inventarios reali- sucesivas, aunque mayores estragos se han pro-
zados en 2002, algo mermados en cuanto a la ducido por este motivo sobre los acebuches y
cobertura vegetal, respecto a lo visto en 1996 lentiscos.
(por ejemplo los lirios ocupaban el 30% de la Desde aquí apelo a la sensibilidad de la pro-
superficie), y bastante superior a lo visto en piedad de la finca o a las diferentes administra-
2005, en donde casi estaban las mismas espe- ciones públicas para que se proteja este singular
cies pero muy ramoneadas y con una cobertura espacio dado su grado de excepcionalidad y fra-
menor. gilidad. Dudo mucho que de seguir así la pre-
Los nacederos que mantienen el avellanar sión cinegética y los malos años hidrológicos,
van a dar a una pequeña charca ganadera, ésta y este espacio, con su singular vegetación, pueda
su carril de servicio serían la única leve agresión sobrevivir más allá de 5-7 años. Un simple
directa que sufriría este espacio, de no ser por la vallado de unos de 50m de perímetro, bastaría
abrumadora presión de la fauna cinegética para proteger algo que no tiene precio y que está
(venados, corzos y en menor medida jabalíes) al borde de la desaparición.
que afecta al avellanar. La querencia de la fauna

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Boletín 17
Aliseda de Angorrilla aguas abajo se hacen dominantes y existen
El aliso se presenta en Ciudad Real de forma varios álamos foráneos en la reunión de los
muy marginal, aparece y es escaso en los arroyos.
Montes de Toledo (río Estena) y es algo más Dado que la distribución de las especies no
dominante en los ríos casi permanentes del sur es homogénea a lo largo de la aliseda, ésta se
de Sierra Morena en el oeste provincial. Fuera puede compartimentar para su análisis en tres
de estas localidades no aparece salvo su topóni- partes, en su parte superior, la aliseda alta (arro-
mo en el extremo SW de la provincia. Al igual yo del Cerro del Enebro de orientación E), pre-
que con el avellanar, aparece en una localidad senta forma redondeada y cerrada de unos
muy poco probable, máxime existiendo ríos que 2000m2. Es una formación de alisos cerrada y
aún reuniendo mejores condiciones como son el completamente cercada por una orla espinosa,
Bullaque, el Bullaquejo (donde su papel parece cuyo sombrío interior presenta un suelo despe-
haber sido tomado por Quercus pyrenaica), y jado de cobertura arbustiva y con escasa vegeta-
algunos afluentes del Guadiana por la derecha, ción herbácea, siendo masivos los grandes nar-
(en Riofrío su papel lo desempeñan los abedu- cisos, cárices y Eleocharis. Aguas abajo de la
les), no cuentan con alisos. reunión de los arroyos y orientada al N, hacia el
Esta aliseda situada cerca y al sur del cercano Guadiana, (arroyo de Los Santiagos), la
Guadiana, se encuentra a una altitud comprendi- aliseda media, que es un impenetrable y lineal
da entre 570 y 590m y una extensión de unos bosque galería que apenas deja pasar la luz a su
600m, aunque en los últimos 100-200m aparece interior. Finalmente se encuentra la aliseda baja,
en núcleos dispersos, los árboles presentan todo que presenta los alisos en núcleos dispersos,
tipo de portes y buena vitalidad. Vinculada a la impenetrables y con una impresionante comuni-
reunión de varios arroyos, (arroyo de dad lianoide de trepadoras (madreselvas, clemá-
Angorrilla, del Guindalejo y del Cerro Enebro tides, parras y zarzales).
que se reúnen para formar el Arroyo de Los Quizás lo más llamativo de esta aliseda sea
Santiagos), y a varios manantiales (algunos de su orla, prácticamente impenetrable con sus zar-
aguas ferruginosas que mantuvieron hace tiem- zales y rosales y que trepa luego a los árboles,
po los Baños de Angorrilla), se encuentra esta llegando a cubrir sauces y quejigos completa-
perfecta y prácticamente inexpugnable aliseda. mente y a los alisos al menos hasta la mitad de
Fuera del aliso, el árbol dominante en esta su fuste. Esta orla está compuesta abajo por
vaguada es el quejigo, aunque en la reunión de helechos y zarzales que trepando hacia arriba
los arroyos dominan los álamos blancos que son sustituidos por la bella Clematis campani-
también aparecen en una magnífica e impene- flora, la madreselva Lonicera hispánica y
trable pobeda natural situada sobre un nacede- parras silvestres.
ro a media ladera, los fresnos son escasos pero Aunque la distribución de las especies no es
homogénea a lo largo de la aliseda, Clematis
campaniflora, Iris phoetidissimus e Iris pseudo-
acarus sólo aparecen bien representados en la
zona inferior. La planta que mejor definiría a
esta aliseda sería el abundantísimo Narcissus
hispanicus, que presenta unas densidades supe-
riores a lo que es habitual en la región. También
se caracteriza por la presencia de la enorme
Carex pendula, en su límite centro-oriental de
distribución, al igual que ocurre con Clematis
campaniflora, Carex pendula y Phillyrea latifo-
lia.
Un inventario sintético es difícil pues hay
Aliseda baja con quejigos
notorias diferencias entre las tres partes de la

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Boletín 17
aliseda, por lo que hago uno para la formación Halimium halimifolium +, Paeonia officinalis
principal, la aliseda alta, y otro para la aliseda 1, Magydaris panacifolia 1, Teucrium scorodo-
media-baja. nia 1, Geum sylvaticum 1, Doronicum plantagi-
neum 1, Tamus communis 1, Bryonia dioica +,
Inventario de la aliseda alta: Anemone palmata +, Umbilicus horizontalis +,
Clinopodium vulgare +, Sesamoides purpuras-
Interior: Alnus glutinosa 5, Salix atro-
cens +
cinerea +, Rubus ulmifolius +, Erica lusitanica
Como se puede apreciar si visitamos la ali-
+, Lonicera hispanica +, Narcissus hispanicus
seda en marzo es un jardín de narcisos, brezos
4, Prunella vulgaris 1, Galium broterianum 1,
y geófitos, y si vamos en mayo en un jardín de
Galium palustris +, Hypericum undulatum 1,
grandes flores vistosas como las peonías, las
Lotus corniculatus +, Carex pendula +, Carex
anémonas, el doronicum y las cistáceas.
lusitanica 1, Carex distachya +, Eleocharis
palustris 1, Juncus acutifolius 1, Myosotis
Inventario tipo para la aliseda inferior:
repanda +
Aliseda: Alnus glutinosa 3, Quercus
broteroi 1, Salix atrocinerea 1, Rubus ulmifolius
2, Pteridium aquilinum 2, Lonicera hispanica 1,
Ruscus aculeatus 1, Clematis campaniflora +,
Narcissus hispanicus 3, Iris phoetidissimus +, I.
pseudoacarus +, Lythrum salicaria 1, Molinia
caerulea 2, Carex pendula 1, Brachypodium
sylvaticum 1

Orla: Alnus glutinosa 1, Quercus broteroi 2,


Rubus ulmifolius 3, Pteridium aquilinum 2,
Clematis campaniflora 2, Lonicera hispanica 2,
Vitys sylvestris 2, Rosa canina 1, Paeonia offi-
cinalis +, Teucrium scorodonia 1, Tamus com-
munis 1, Vincetoxicum nigrum +
Esta localidad se encuentra en muy buen
estado e incluso se observa una gran regenera-
ción de los alisos que llegan a colonizar las

Narciso sp.

Orla:Alnus glutinosa 1, Salix atrocinerea 2,


Populus alba +, Quercus broteroi 2, Q. rotundi-
folia 1, Q. coccifera +, Vitys sylvestris +, Rubus
ulmifolius 3, Rosa canina 1, Phillyrea angusti-
folia 1, Erica arborea 1, Lonicera hispanica 3,
Pteridium aquilinum 2, Narcissus hispanicus 2,
Molinia caerulea 1, Brachypodium sylvaticum
1, Tamus communis 1, Bryonia dioica +,
Teucrium scorodonia +
Pie de ladera: Quercus rotundifolia 2, Q.
broteroi 1, Crataegus monogyna 1, Phillyrea
angustifolia 1, Arbutus unedo +, Erica lusitani-
ca +, E. australis +, Ruscus aculeatus 1, Cistus
salvifolia +, C. monspeliensis +, C. ladanifer +, Aliseda
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Boletín 17
zonas húmedas de un camino de servicio, por lo cortafuegos, uno lineal y otro perpendicular al
que agresiones anteriores como la apertura de arroyo. Se trata de un área consorciada y “repo-
alguna toma de agua para las casas de las fincas blada”con un inmenso pinar, donde el camino
y su respectivo carril de servicio, hoy en día tradicional que comunicaba el pueblo de
estén muy atenuadas. Pero no se puede decir lo Cabezarados con el Guadiana fue desplazado,
mismo de la reunión de los arroyos. Este año haciéndole coincidir con el antiguo cauce. A
esta zona sur, algo antes de donde se reúnen los esta agresión se le ha sumado la de este año que
arroyos, ha sido transformada salvajemente, se ha acabado con un buen número de quejigos y
ha abierto un abrevadero o balsa de grandes pro- sauces, pero que no ha llegado a afectar a la ali-
porciones y conectado con un par de grandes seda-pobeda de la reunión de los arroyos.

B I B L I O G R A F Í A
Peinado Lorca, M.& Martíner-Parras, J.M. (1984). Guía de paisajes botánicos sobresalien-
tes de Ciudad Real. I: La Sierra de Río Frío. Cuadernos de Estudios Manchegos, 15.
- Peinado, M. & Moreno,G. & Velasco, A. (1983). Sur les boulaies lusoextremadurenses
(Galio broteriani-Betuleto parvibracteata S.). Willdenovia, 13: 349-360.
- Rivas Goday, S. & col. (1954). Islas atlánticas en pleno dominio de flora mediterránea
(provincia de Ciudad Real). Anal. Real Acad. Farmacia, 20: 405-412.
- Rivas Goday, S. (1964). Vegetación y flórula de la cuenca extremeña del Guadiana. Publ.
Dip. Prov. Badajoz.

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Boletín 17

¿DÓNDE DEJO MI BELLOTA….?


ó El dilema del plantabosques

Pruden Fernández González


ARBA-Valladolid

Una semilla es una auténtica cápsula tura, o cuando han llegado a la costa y por fin
espacial. hay tierra en la que hundir las raíces, o cuando
se ha abierto un claro en el bosque y ya llega
Una semilla es el tipo de vehículo que per-
suficiente luz al suelo…
mite viajar a un ser vivo a través del espacio-
tiempo. Eso sí, como en las mejores novelas de Pero no todo está resuelto con estas increí-
ciencia ficción, el ser vivo ha de ir “suspendido” bles habilidades; la vida es dura incluso para los
o sea, dormido, o hibernado, o como quiera viajeros del espacio-tiempo.
decirse, pero no activo, ya que eso limitaría
A partir de aquí el viajero espacio-temporal
enormemente la duración y el alcance de su
se las tendrá que apañar como mejor pueda y
viaje.
superar una limitación que queda fuera del con-
Y así viajan a través del espacio, pudiendo trol del ordenador de a bordo: el lugar al que
desplazarse desde su lugar de origen sólo unos haya ido a parar la nave-semilla. Este puede ser
centímetros o miles de Km. como pasa con los un prado verde, la orilla de un río, un roquedo,
cocos que cruzan el Pacífico, o las semillas de o sencillamente una grieta del asfalto en la
algunas orquídeas que prácticamente dan la autovía. Y lo peor de todo es que el viajero, una
vuelta al mundo flotando en el aire. vez despierto, no podrá irse de allí. Las plantas
se mueven, sí, pero no así.
Y así viajan a través del tiempo, ya que
cuando el embrión se activa pueden haber pasa- El dilema del plantabosques
do unas horas desde que abandonó a la planta
Y aquí es donde aparecen los plantabosques,
madre, hasta miles de años como han demostra-
organismos vivos que pueden tener diversos
do algunas semillas de loto que han sido capa-
plumajes y concepciones del espacio y del tiem-
ces de germinar después de ser encontradas en
po. Pero todos ellos tienen en común el que de
tumbas faraónicas.
alguna forma intervienen en el destino final de
la cápsula y su viajero.
¿Cuándo y por qué decide el ordenador Todos sabemos que
de a bordo que es hora de despertar a su entre los principales planta-
inquilino? bosques están los arrenda-
jos, los ratones de campo y
La finalidad del ordenador de a bordo en
los zorros, los mirlos y zor-
estas naves, es la supervivencia del pasajero, así
zales, las currucas y los petirrojos. Ellos plantan
que han de asegurarse de que el momento en
bosques de una forma aparentemente incons-
que le despiertan es justo el mejor, o sea, cuan-
ciente, pero efectiva.
do ha terminado el invierno y sube la tempera-
51
Boletín 17
Luego hay otros plantabosques que también sabemos a ciencia cierta que cada una de las
se mueven sobre dos patas, pero que suelen ser fases del ciclo biológico de una planta tiene
más o menos peludos. Estos plantan de una unas necesidades y unas debilidades; el balance
manera relativamente consciente, pero… ¿es entre unas y otras arroja tasas de mortalidad
efectiva su plantación? Veamos... diferentes para cada especie, para cada una de
sus etapas vitales y para cada conjunto de con-
En el mundo mediterráneo en que vivimos,
diciones ambientales.
las condiciones ambientales son en general
duras, marcadas por unas tasas de insolación Sabemos que la mortalidad infantil, desde la
elevadas, por una fuerte sequía estival, y por germinación y sobre todo hasta superar el pri-
notables variaciones de temperatura, tanto entre mer verano es enormemente elevada y también
el día y la noche, como entre verano e invierno. sabemos que una vez superado su primer invier-
Y para más detalle abundan los espacios abier- no, las posibilidades de supervivencia de una
tos, desprotegidos, por donde corren vientos planta aumentan considerablemente.
desecantes.
Sabemos en fin, que
En estas condiciones, la diferencia entre la los factores más fuerte-
vida y la muerte para nuestro viajero puede estar mente limitantes para las
en pequeñas desigualdades en las condiciones nuevas plantas son la
ambientales locales derivadas de las heteroge- sequía y la insolación, así
neidades del terreno. que siempre que tengamos
una bellota en la mano, debemos pensar en lo
Se habla así de “microhabitats” para referir-
que pasará durante el verano y tendremos que
se al entorno inmediato en el que deberá sobre-
buscar los microhábitats más frescos y sombre-
vivir nuestra planta y de “facilitación” como
ados para dejarla allí, donde los estudios dicen
aquellas circunstancias que, igual que granos en
que unas pocas de cada cien semillas superarán
el granero, suman sus pequeños efectos para
el verano. Pero es que fuera de estas condicio-
allanar el camino de nuestro pupilo hacia el
nes, solamente unas pocas de cada mil podrán
futuro.
conseguirlo.
Entonces, ¿cuáles son esas heterogeneidades
Otro concepto largamente intuido, es el
del terreno que facilitan el desarrollo de la plan-
ahora llamado “efecto nodriza”, que es el ejerci-
ta?, ¿cuáles son esos microhabitats que debe-
do por la vegetación preexistente sobre las nue-
mos buscar para dejar nuestra bellota?…, o lo
vas plantas que se instalan a su vera y que con-
que sea aquello que vayamos a dejar en nuestro
siste en la acumulación de varias acciones
ejercicio de plantabosques, ya sean semillas o
menores: la disminución de la radiación solar al
plántulas.
sombrear parte del terreno, su actuación como
En los últimos años, han proliferado los captadora de las llamadas “precipitaciones ocul-
estudios sobre ecología de la vegetación, sus tas” (niebla y rocío), favoreciendo niveles de
dinámicas reproductivas, sus patrones de res- humedad ligeramente superiores, tanto en el
puesta a los cambios del entorno y sobre todo suelo como en el ambiente inmediato, frenando
los factores limitantes y favorecedores del ciclo el aire, lo que disminuyen la acción desecante
biológico (fecundación, fructificación, germina- del viento. Además, gracias a los aportes de
ción, establecimiento, crecimiento y de nuevo hojarasca y al impedimento del pisoteo, la tierra
fecundación). está menos compactada, más suelta y por tanto
mejor aireada y con mayor capacidad de reten-
Los resultados de estos estudios permiten
ción de agua.
aclarar una serie de lagunas y de dudas que todo
plantabosques concienciado ha sufrido en algún Pero generalmente plantamos en sitios pela-
momento. dos o casi…
En lo que se refiere a las semillas, ahora
52
Boletín 17
Entonces ¿dónde dejo mi bellota? siempre recogerán algo del agua que caiga a su
alrededor conduciéndola hacia ese punto más
Debemos olvidar la idea de distribuir las
bajo, además el viento los afecta un poco menos
semillas de forma más o menos homogénea por
y en ellos tiende a acumularse algo más de hoja-
la zona que queremos sembrar. En cambio,
rasca.
deberíamos concentrarnos
en donde ya haya algo, Esto último es una buena señal, en la que
(quien a buen árbol se arri- debemos fijarnos. La hojarasca cumple al
ma…). menos tres misiones importantes, por una parte
protege al suelo frente al aire y a los golpes de
Deberíamos buscar la
las gotas de lluvia, frente al Sol y la helada; por
presencia de grupos de
otro lado disminuye las pérdidas por transpira-
árboles matorrales y matas bajas que funcionan
ción del suelo y no sólo por que le dé menos el
como islas de regeneración y que ejercerán ese
aire o el sol, sino por que recoge parte de ese
efecto nodriza sobre nuestras semillas y
agua de transpiración que enseguida es devuelta
pequeñas plantas. Debemos intentar restañar las
al suelo.
heridas entre las manchas de vegetación exis-
tentes, por que la unión hace la fuerza y cuanto Y el tercer efecto consiste en que con el
más amplia es una mancha, más autónoma se tiempo, la hojarasca se desintegra y se transfor-
hace respecto a las variaciones del ambiente y ma en materia orgánica, que enriquece el suelo
por tanto con mayores probabilidades de mante- en nutrientes y mejora su estructura. Los inves-
nerse y prosperar. tigadores han comprobado como esta presencia
de hojarasca es un factor importante en la
Y si no hay estas manchas, quizás debería-
supervivencia de las pequeñas plantas.
mos reorientar nuestras plantaciones hacia la
obtención de matorrales y no directamente de
árboles.
Pero hay algo más...
En segundo lugar y ya dentro de estas islas
Así que ya podemos mirar al campo de otra
de regeneración, debemos prestar atención a la
forma, sabiendo que micro-sitios son mejores
orientación del lugar en que vamos a plantar.
para las cápsulas espaciales que llevamos en
Supongamos que estamos delante de un arbusto,
nuestro bolsillo, pero... el campo está lleno de
deberemos determinar primero cual será la zona
“gente” que vive allí y sabe reconocer esos
más sombreada en su entorno inmediato, y esta
sitios mejor que nosotros, sitios en los que
estará situada inmediatamente junto a su base y
insectos y roedores harán su vida, buscarán su
en orientaciones Norte y Oeste, que son las
cobijo y también su alimento.
menos soleadas y por tanto las más frescas.
¡Horror!, entre esto último también pueden
Sabemos que estamos en el hemisferio
estar nuestras bellotas, ¿o no?
Norte y que por tanto siempre tendremos el Sol
al Sur; como éste sale por el Este y se pone por Pues sí, así es; generalmente seleccionamos
el Oeste, podemos deducir además que hasta el las bellotas más gordas, hacemos un hoyo y en
mediodía (solar) el sol está más o menos al él dejamos tres o cuatro pensando: alguna
Sureste, mientras que a la tarde estará al saldrá. ¿Pero es así?
Suroeste. Así que las mejores orientaciones
También aquí los estudios de los ecólogos
serán aquellas que estén en sombra durante la
nos aportan alguna ayuda. Pues bien, se ha com-
mañana y a mediodía.
probado que las bellotas que tienen más proba-
Ya sabemos cual es el lugar más sombreado, bilidades de germinar y superar el primer año,
pero, ¿cuál es el más húmedo?. no son precisamente las más gordas (!) sino las
medianas y que esto es porque, ratones y topi-
Pues muy sencillo, los más bajos, aunque
llos entre otros, también las prefieren gordas,
sólo sea por unos centímetros; estos puntos
53
Boletín 17
¡ya ve usted que cosas!, así que depredan selec- En resumen
tivamente sobre éstas, dejando un poco de lado
Después de todo lo dicho, parece que queda
las medianas y pequeñas.
más o menos claro que la eficiencia del planta-
Qué hacer entonces. Pues lo que no debemos bosques peludo tradicional, es, al menos hasta
hacer son “despensas” de tres o cuatro bellotas ahora, más bien escasa.
gordas, o al menos no de forma sistemática.
Y dado que encima los plantabosques pelu-
Debemos plantar bellotas medianas y en dos tradicionales somos también escasos, debe-
hoyos individuales, no importa que estén cerca mos de actualizarnos para ponernos a la altura
unas de otras, sólo unas pocas van a salir; Y de de esos pequeños factores que ayudan a crecer
vez en cuando, un hoyo con tres o cuatro bello- al bosque.
tas gordas, que sirvan de reclamo a los roedores,
Así que ya sabéis: muchas bellotas medianas
lo que reduciría su interés por las bellotas soli-
en los huecos entre islas vegetales, siempre a la
tarias, que tendrán así mayores probabilidades
sombra del verano y en los sitios con más hoja-
de llegar a algo.
rasca y de vez en cuando una despensa para los
Hay otras cosas que podemos hacer, como la ratoncillos, que también son de Dios.
micorrización. La sociedad entre la planta y el
Y si no hay vegetación previa, pues a plan-
hongo, puede ser otro de los factores importan-
tar matorrales un poco hechos; y en el hoyo
tes, no sólo para el establecimiento de las nue-
donde metamos una mata, también una bellota.
vas plantas, sino también para la salud del con-
junto vegetal que se pueda desarrollar a partir de Quizás de esta manera estemos un poco más
ellas. cerca de compensar las continuas pérdidas que
sufren nuestros bosques o de recuperar algunas
No debe de ser mala sociedad ésta, ni pare-
de sus heridas.
ce mal socio el hongo, aunque solo sea por gran-
de; pensemos en el enorme micelio que puede
llegar a desarrollar un solo hongo, que pasa a ser
captador de agua para la planta; la planta facili-
ta al hongo algunos productos de su fotosíntesis
y a cambio recibe además de agua, minerales,
vitaminas, incluso antisépticos.

Repablación en Morata de Tajuña


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Boletín 17

En la sementera

Resultados de la plantación del 4 de diciembre


en el Monte Abantos:
Asistieron alrededor de 150 personas, inclu- Fresno (Fraxinus angustifolia): 5
yendo familias con niños. (dos y tres savias, contenedor y brik)
La planta procedía de los viveros de ARBA Endrino (Prunus spinosa): 2
en Tres Cantos y San Lorenzo de El Escorial. (tres savias)

Organizada por ARBA – Sierra de Varias plantas llevaban en el mismo conte-


Guadarrama, Entorno Escorial y el Foro nedor arbustos y matas que les servirán de pro-
Ciudadano Escurialense, participaron Alana, tección en los primeros años:
ARBA, Correcaminos, Entorno Escorial, Zarzamora (Rubus ulmifolius): 66
Hiperborea, PRASH y Sin Hormigón Escaramujo (Rosa canina): 55
Espárrago silvestre (Asparagus acutifolius):
Especies empleadas en la plantación: 3
Bellotas de roble melojo (Quercus pyrenai-
ca): unas 4000 bellotas
Aprovechamos para revisar el estado de la
Bellotas de quejigo (Quercus faginea): unas plantación del año anterior, observando el
50 bellotas brote de nuevos robles a partir de las bellotas
sembradas entonces.
Árboles: 151 plantas
Roble melojo (Quercus pyrenaica): 70
Francisco
(una savia en brik)
Quejigo (Quercus faginea): ARBA - Sierra de Guadarrama
16 (una y dos savias en brik) (Asociación para la Recuperación del Bosque
Arce de Montpellier (Acer mospessula- Autóctono)
num): 13 www.arba-s.org
(dos y tres savias, en brik) Gracias especiales por su colaboración a
Maíllo (Malus sylvestris): 12 ARBA Tres Cantos (Julián, Xenso y Antonio),
(tres savias, brik) ARBA (Pepito, Silvia, Andrés, Simón, Carlos
Saúco (Sambucus nigra): 10 TMJ), Peque ARBA (Ágata), Entorno Escorial
(dos a tres savias, en contenedor y brik) (Luz, Carmen, Soledad, Michael, Juan, Miguel
Espino albar (Crataegus monogyna): 10 Ángel,...), Correcaminos (Lucas, Víctor),
(dos y tres savias, contenedor y brik) Alana (Fran, Daniel), a Santiago y a todos los
Cerezo silvestre (Prunus avium): 7 asistentes.
(dos a cuatro savias, en contenedor)
Espino cerval (Rhamnus cathartica): 6
(tres savias, contenedor y brik)

55
Boletín 17

SOBRE EL

CHAYOTE Y LA

CHAYOTERA

Günter Kunkel el texto y Mary Anne Kunkel dibujos


(Velez-Rubio, Almería)

El chayote es el fruto de la chayotera, y ésta “papamora”. A los francófilos bastan “christop-


pertenece a la familia de las cucurbitáceas, es hine”, o “mirliton”, para identificarla, mientras
decir: a la familia del pepino, de los melones y que nombres como “chocho” y “chouchou” ya
las calabazas. Es una especie nativa del sector transitan hacia el lenguaje luso-brasileño. Los
meso-americano, donde los Aztecas la conocie- chinos conocen la planta como “Fa-chon-kua”
ron como “chayote”, cultivándola ya mucho lo que se traduce como “melón de nano de
antes a la llegada de los conquistadores europe- Buda”. Dicen que en partes de México la llaman
os. La planta llegó a Europa quizás hace unos “C‘omate” pero yo creo siendo este último
250 años, pero que sólo fueron los últimos 30 nombre una corrupción lingüística de “cómete”,
años que alcanzó aprecio y cierta importancia, y callar. Sin embargo y fuera de broma: los
siempre regional. mexicanos tienen muchos nombres para
Aunque este Sechium edule (nombre botáni- Sechium edule, y en algunos sitios dan nombres
co de la chayotera), cultivándole en un ambien- distintos a las diferentes partes de la planta.
te adecuado, es una especie francamente mila- Volviendo al hábito de la planta: nuestra
grosa. Pero sobre lo milagroso que es se hablará enredadera herbácea parece ser continuamente
más en adelante; por lo pronto debo presentar la verde, y produciendo, en zonas de clima subtro-
especie misma, su hábito y su hábitat. pical. En la región austral de España precisa
La chayotera es una enredadera herbácea; riego en verano, y protección de los vientos cáli-
aquellos enciclopedistas que la describen como dos; con el avance del año y siendo expuesto a
“enredadera leñosa” o como “arbusto escanden- temperaturas bajas la planta se seca. Pero se
te”, nunca han visto una chayotera, nombre que, secan solamente los tallos y las hojas; las partes
por cierto, en algunos sitios latinoamericanos vegetativas visibles, entonces, porque plantas
relacionan con “chayotada” = sinónimo de ton- bien establecidas suelen retoñar desde su tubér-
tería. Lo de tontería debe ser una especie de piro- culo. Este, por regla general parcial o entera-
po local, mientras que con referencia al sinóni- mente enterrado, aumenta su volumen con los
mo hemos registrado casi 300 nombres o versio- años para alcanzar un peso de 8 ó hasta 10 kilo-
nes vernáculas que se aplican a esta misma espe- gramos una vez finalizando su verdadero ciclo
cie. Hasta en España, donde relativamente pocos vegetativo.
conocen los chayotes (o frutos de la chayotera), Los tallos de la chayotera son carnoso-fibro-
circulan denominaciones como “batata del aire” sos; pueden crecer hasta 15 m de largo (o más
y “berenjena pinchosa”; otros los conocen como aún) y gracias a sus numerosos zarcillos, se
“papa del aire” o “papa del moro” o también adhieren a hojas o ramas de otros vegetales, así

56
Boletín 17
especie vegetal con usos tan múltiples. La cha-
yotera vale para todos; la planta, cubriendo una
pérgola por ejemplo, proporciona sombra. Las
hojas tiernas, en la cocina reemplaza la espina-
ca. Los zarcillos pueden ser preparados como si
fueran “espagueti verde”. Los tallos, cuando son
jóvenes, sirven de sustituto del espárrago. Las
flores son ricas en néctar y son apreciadas por
las abejas. Y considerando los frutos: una plan-
ta bien desarrollada puede producir hasta 500
frutos (o chayotes), de 300 gramos hasta medio
kilo cada uno, que se preparan para comérselos
en crudo, fritos o cocidos, como si fueron pata-
tas, calabazas, berenjenas o pepinos. Con ingre-
dientes acostumbrados pueden ser convertidos
en mermelada o un delicioso agridulce. Y las
semillas (¡una cada fruto!), cuando tostadas son
tan ricas como suelen ser las almendras similar-
mente tratadas. Tampoco debemos olvidar aquel
monstruoso tubérculo ya mencionado y que gra-
cias a su elevado porcentaje de fécula es igual-
mente apreciado. Aunque hay que recordar que
con el aprovechamiento de este tubérculo se
alcanza el final de la cadena.
La Chayotera (Sechium edu1e), con sus frutos (los chayo-
tes) y detalles floríferos. No obstante, la utilidad de la chayotera y sus
productos no queda restringida a la cocina.
siendo capaz de cubrirlos, totalmente. Conocí También tiene ciertas virtudes medicinales:
algunas plantas que cubrieron superficies de dicen que su consumo ayuda bajar la presión
más de cien metros cuadrados. arterial y sirve para combatir las piedras de la
Las hojas son grandes, anguloso-acorazona- vejiga. Frutos y tallos reaccionan diuréticos, y
das, y miden de 10 a 15 cm. de largo y ancho. también se les aplica en casos de hemorragias
Son de color verde-intenso, y son áspero-híspi- internas. Además, como los chayotes consisten
das al tocarlas. Las flores son amarillentas y se en el 90% de agua, y como son bajos en
presentan por masculinas aglomeradas en raci- calorías: teniendo cuidado con los ingredientes,
mos de hasta 20 cm. de largo, mientras que las el consumo de chayotes puede ayudar a ciertas
femeninas suelen ser solitarias, situadas en las personas en el proceso de adelgazar sin sufrir.
axilas de los pecíolos foliares. En la agricultura (o donde existen muchas
Sin embargo, lo más importante y provecho- plantas) se utilizan hojas y frutos sobrantes para
so son los frutos: los chayotas. Son de forma de el ganado. En la región de su origen se emplea
pera, verdosos o blanquecinos, con superficie nlos tallos madurados para fabricar sombreros,
asurcada que, además, es lisa o cubierta por cestas y esteras. Y lo que aún puede sobrar sirve
espinas suculentas según las variedades en par- para hacer compost, o se lo quema para aprove-
ticular. Pueden alcanzar de 10 a 15 (18) cm. de char la ceniza. En fin: es una especie milagrosa
largo y de 8 a 11 cm. de diámetro. Contienen y, además, es una de las numerosas plantas “que
una sola semilla, de forma de una almendra y América dio al Mundo”.
que, para servir como órgano reproductivo, debe En cuanto a su cultivo la chayotera es algo
germinar dentro del fruto. exigente. Como ya he mencionado, las plantas
¿Y lo “milagroso” de esta especie?: Pues su reaccionan negativamente siendo expuestas a
totalidad. Creo que resulta difícil encontrar otra vientos fuertes, sean cálidos o fríos. Las
57
Boletín 17
heladas puedan exterminarlas. Según su origen, tas que nacen demasiado temprano pueden ser
las plantas prefieren un clima más bien subtro- plantadas en bolsas o macetas, y transplantadas
pical, con lluvias ocasionales o riego correspon- al sitio definitivo, cuando el tiempo nos parezca
diente. La tierra debe ser racionalmente abona- ser adecuado. Conviene proteger las plantas
da y proveer buen drenaje. Es conveniente dar a jóvenes de cualquier mordedura del ganado o de
las plantas soporte o plantarlas al alcance de animales silvestres. No se recomienda cultivar
arbolillos o una pérgola, preferentemente prote- chayoteras en el balcón o la terraza de aparta-
gidas de vientos constantes. mentos, salvo que los vecinos expresen su deseo
Salvo los casi contados cultivos locales, las formar parte de la “mancomunidad hortícola”
importaciones más notables de chayotes bien del entusiasta.
formados se realizan desde Argelia, las Azores, (Este artículo son notas preliminares hacia
y la región del Caribe. Para cualquier iniciador un trabajo más extenso, en vía de preparación).
el problema principal consiste en la reproduc- Nota: Del mismo autor sobre el tema véanse
ción de la especie, punto cardinal de su cultivo.
Ya he mencionado que cada chayóte contiene La Chayote cette plante extraordinaire. Les
una sola semilla, y que aquella debe germinar Quatre Saisons du jardinage n° 26: 41-45, 1984,
dentro del fruto. Hay que cosechar (o comprar si y
hay) frutos, y no comerlos todos; se almacena El Chayote, una enredadera comestible. -
un número deseado de frutos maduros en arena Integral nº 106: 373, 1988.
algo humedecida, medio enterrados preferente-
mente en un sitio fresco y oscuro donde la semi-
lla reposa y, posteriormente, germina. Las plan-

Chayote germinado

58
Boletín 17

Aprovechamientos del
monte mediterráneo
Efrén Martín Martín

1. La biodiversidad de la penínsu- la que asociados a nuestros bosques y otras for-


la Ibérica maciones vegetales existen del orden de 15.000-
La península Ibérica es una región privile- 20.000 especies de hongos y setas.
giada en cuanto a biodiversidad se refiere. En La variedad faunística corre pareja a la vege-
Europa únicamente otro territorio, la península tal. Unas 600 especies de vertebrados están pre-
Balcánica, puede equipararse en riqueza natural. sentes en el espacio ibérico, también con una
Desde el punto de vista florístico, en nuestra elevada proporción de especies exclusivas.
península se encuentran del orden de 8.000 Entre las casi 110 especies de mamíferos terres-
taxones, que comparados con los 1.900 de las tres se encuentran joyas como el lince ibérico, el
islas Británicas, dan una idea de la variedad de felino mas amenazado del planeta. También es
nuestra flora, sólo superada por la de la otra un lugar privilegiado para los aficionados a la
península mediterránea. Pero además de su ornitología, con una lista de cerca de 300 espe-
riqueza también hay que destacar su originali- cies nidificantes que alcanza las 450 si conta-
dad. Entre el 15-28% de la flora ibérica es endé- mos también las invernantes, de paso y acciden-
mica, es decir, exclusiva de esta región. tales. 42 especies de reptiles, 29 de anfibios y 46
Especies como la manzanilla de Gredos especies de peces autóctonas de agua dulce y
(Santolina oblongifolia), o el Dragoncillo del salobre completan la fauna vertebrada, a la que
Cabo de Gata (Antirrhinum charidemi) sola- hay que sumar al menos unas 40.000 de inverte-
mente pueden encontrarse en los lugares a los brados de todo tipo, fundamentalmente insectos,
que hace referencia su nombre. Mucho menos entre los que continuamente se realizan intere-
conocida y perceptible, la diversidad micológi- santes y sorprendentes hallazgos.
ca supera ampliamente a la florística. Se calcu-

Foto: Carlos Fierro

59
Boletín 17
Las razones de nuestra biodiversidad obede- con la mitad oriental; la Iberia silícea, centrada
cen a un conjunto de factores que interactúan en la mitad occidental, y la Iberia arcillosa,
entre sí. El primer factor determinante es el representada por las cuencas sedimentarias de
geográfico. La península Ibérica se encuentra a los grandes ríos ibéricos. Además en nuestro
caballo entre dos continentes, Europa y África, país encontramos otros sustratos menos abun-
y ha actuado a lo largo de la historia como puen- dantes, como las rocas ultrabásicas y los yesos:
te de unión entre ellos. Además el relieve de la La colonización de estos sustratos tan especiales
península es complejo y accidentado; presenta por parte de los vegetales requiere una elevada
gran cantidad de sierras y montañas con distin- especialización, por lo que albergan una consi-
tas orientaciones y alturas, propiciando la exis- derable cantidad de endemismos a pesar de su
tencia de un número notable de ambientes. escasa extensión geográfica (Luceño 2000).
Otro factor importante es el clima, que desde Otro factor enriquecedor de la biodiversidad
el punto de vista biogeográfico divide la penín- ibérica es nuestro pasado paleobiogeografico.
sula en dos grandes bloques. Por una parte la Se puede decir que los ecosistemas mediterrá-
Iberia húmeda o verde, que comprende el norte neos tienen un origen reciente, empezándose a
y el noroeste de la península, con lluvias regu- diferenciar en las últimas fases del Terciario,
larmente distribuidas a lo largo del año y con hace unos 15 millones de años, en el Mioceno
temperaturas de carácter templado, encuadrada Medio. Desde esa época hasta hoy en el
en la región Eurosiberiana; y por otro la Iberia Mediterráneo occidental han sucedido una serie
mediterránea, caracterizada por la ausencia casi de hechos que han determinado nuestra biodi-
total de lluvias en el versidad. Por
periodo estival y por ejemplo, en la
unas temperaturas península existen
que varían entre las algunos ecosiste-
suaves de las regio- mas que son reli-
nes litorales y tierras quias de un pasado
bajas, y las de tipo forestal distinto al
continental de las que hoy conoce-
mesetas (Luceño mos. Las loreras
2000). Las variacio- de las Villuercas o
nes en los climas los canutos de
regionales que gene- Cádiz son restos
Foto: Carlos Fierro

ran las zonas mon- de antiguos bos-


tañosas propician la ques de laurisilva,
coexistencia de tipos similares a los que
de vegetación pro- hoy en día se
pios de ambas regio- encuentran en
nes biogeográficas Canarias, que
en espacios muy sobrevivieron
reducidos. Así, por Bellota de encina (Quercus ilex) refugiándose en
ejemplo, en la sierra sierras y en latitu-
de Guara (Huesca), la des meridionales
vertiente sur está dominada por elementos al golpe mortal que supuso para la flora tropical
mediterráneos como encinas (Quercus ilex), y subtropical del Terciario las glaciaciones del
quejigos (Quercus faginea), aladiernos Cuaternario.
(Rhamnus alaternus), etc., apareciendo en la Las estepas del valle de Ebro y las del sures-
umbría elementos eurosiberianos como las te peninsular se originaron hace 6,5-5,5 millo-
hayas (Fagus sylvatica) o los abetos (Abies nes de años, cuando la placa europea y la placa
alba). africana entraron en contacto, aislando el mar
El sustrato geológico ibérico es también Mediterráneo del Atlántico. Esto supuso una
muy diverso. En general se puede dividir la acentuación de la aridez en el clima, provocan-
península en tres grandes áreas litológicas. La do la desecación del Mediterráneo y favorecien-
Iberia caliza, que coincide a grandes rasgos do la llegada al Mediterráneo occidental de

60
Boletín 17
muchas plantas y animales procedentes del nes altitudinales propiciaban la formación de
Mediterráneo oriental y de las estepas asiáticas, nuevas especies. Aquí está el origen de un
además de un importante intercambio florístico numero elevado de endemismos de nuestras
y faunístico entre el norte de África, la penínsu- montañas, como la violeta del Moncayo (Viola
la Ibérica y las islas Baleares. Plantas como el montcaunica), las cabras monteses o las lagarti-
ciprés de Cartagena (Tetraclinis articulata), el jas serranas.
esparto (Lygeum spartum) o los cardos borri- Por si fuera poco, la presencia del hombre en
queros (Onopordum spp.), y aves como la avu- el ámbito mediterráneo data de muy antiguo.
tarda (Otis tarda), el sisón (Otis tetrax) o el Por la península han pasado muchas civilizacio-
alcavarán (Burhinus oedicnemus) deben su pre- nes y culturas muy diferentes que han dejado
sencia en la península a estos intercambios. parte de su legado. Los fenicios introdujeron el
Otro hecho importante que terminó por mol- cultivo de la palmera datilera (Phoenix dactyli-
dear nuestros paisajes fueron los periodos gla- fera) y los romanos extendieron el cultivo del
ciales del Cuaternario, que supusieron la extin- olivo y la vid. De la mano de los árabes vinieron
ción de muchas plantas y animales, sobre todo multitud de plantas hortícolas (berenjenas,
especies subtropicales, pero también trajeron azafrán, etc.), los cítricos, el cultivo del moral
consigo la llegada a nuestras latitudes de ele- (Morus alba y Morus nigra).... También gracias
mentos típicos de latitudes más septentrionales, a los árabes hoy podemos disfrutar de la presen-
como el pino silvestre (Pinus sylvestris) o el cia del meloncillo (la única mangosta presente
corzo (Capreolus capreolus). A lo largo de los en Europa), traída para proteger a las viviendas
distintos periodos glaciales e interglaciales, de la entrada de culebras y víboras.
manifestados por la alternancia entre periodos Con el descubrimiento de América, España
fríos-secos y cálidos-húmedos, las especies de se convirtió en la puerta de entrada a plantas del
plantas y animales subían y descendían por nuevo mundo que pronto se establecieron como
nuestras cordilleras buscando condiciones favo- nuevos cultivos (maíz, patatas, tomates, judías,
rables en un clima cambiante. Estas migracio- etc.), ornamentales (robinias, falsas acacias) o

Foto: Carlos Fierro

Los periodos glaciales del Cuaternario trajeron consigo la llegada a nuestras latitudes de elementos típi-
cos de latitudes más septentrionales, como el pino silvestre (Pinus sylvestris)

61
Boletín 17
con otros usos, como la pita (Agave americana) suber) las zonas más húmedas de la mitad occi-
o las chumberas (Opuntia ficus-indica). En épo- dental; en las montañas y en las zonas de transi-
cas más recientes se han introducido eucaliptos ción entre la región mediterránea y la eurosibe-
para desecar zonas pantanosas, gambusias para riana aparecerían melojos (Quercus pyrenaica)
combatir la malaria, multitud de especies de y quejigos (Quercus faginea). Las coníferas
interés cinegético y de pesca (como el arruí en tendrían un papel secundario en estos bosques,
sierra Espuña o las percasoles), y se han realiza- aunque sustituirían a las frondosas en aquellas
do cultivos forestales con especies exóticas zonas de clima más extremo o suelos más
como eucaliptos, arizónicas, cedros, etc. pobres donde aquéllas no pudieran medrar. El
Muchas de estas plantas y animales se han natu- pino piñonero (Pinus pinea) se mezclaría con
ralizado y hoy son parte integrante de los paisa- encinas y alcornoques ocupando terrenos areno-
jes Ibéricos. sos, incluso arenales marítimos y dunas fijas. El
2. Vegetación y paisajes de la ibe- pino laricio (Pinus nigra) se mezclaría con enci-
ria mediterránea nas y quejigos en zonas de montaña de interior,
en terrenos calizos preferentemente, siendo
Suponiendo que en la península no existiese
superado en altura por el pino silvestre (Pinus
presencia del hombre o esta fuese mínima, el
sylvestris). El pino negral (Pinus pinaster) apa-
paisaje peninsular estaría formado en un 90% de
recería junto a alcornoques, quejigos y melojos,
su superficie por extensos bosques de frondosas
llegando a dominar en aquellos suelos más suel-
y coníferas, que se repartirían el territorio
tos, pobres y silíceos. El pino carrasco (Pinus
dependiendo de la situación geográfica y condi-
halepensis) medraría en las zonas más térmicas,
ciones edafoclimáticas del lugar.
como el levante español, sobre terrenos básicos
En la parte mediterránea los bosques de y yesosos, compartiendo el espacio con las enci-
quercíneas serían los dominantes, mezclados nas. En las parameras y altas mesetas se encon-
con pinos y sabinas. Las encinas (Quercus ilex) trarían las austeras sabinas albares (Juniperus
se extenderían por la mayor parte de este terri- thurifera) formando bosques abiertos.
torio, compartiendo con el alcornoque (Quercus

Foto: Carlos Fierro

En las parameras y altas mesetas se encontrarían las austeras sabinas albares


(Juniperus thurifera) formando bosques abiertos.
62
Boletín 17
El restante 10% de la superficie de la miento a partir de los distintos aprovecha-
península estaría reservado a las altas cumbres mientos que el entorno le permitía.
de nuestras montañas, con sus pastizales y sus Entre los factores que determinan el modelo
formaciones de matorral almohadillado, los de explotación de un territorio podemos desta-
humedales y las estepas, ese peculiar y origi- car en primer lugar la ubicación y características
nal paisaje del sudeste peninsular y la depre- del mismo. El que la zona sea montañosa, en
sión del Ebro donde los árboles apenas apare- meseta, vega de río, terreno ondulado o zona de
cen. Aquí las marcadas condiciones de sequía costa, unido a la climatología y la fertilidad del
y aridez imponen un paisaje aparentemente suelo, va a definir la vocación del lugar a dife-
desolador pero que resulta ser uno de los eco- rentes usos y aprovechamientos.
sistemas con mayor originalidad.
A grandes rasgos, los terrenos agrícolas ocu-
Pero la realidad de nuestro paisaje es bien pan fondos de valle, cuencas sedimentarias y
distinta y la impronta del hombre es palpable campiñas fértiles. En la meseta norte el princi-
en los ambientes mediterráneos desde tiempos pal aprovechamiento ha sido el cereal, combina-
inmemorables. La presencia del hombre en la do en la meseta manchega y la campiña andalu-
península se puede datar hace ya más de za con el cultivo de la vid y en los terrenos más
700.000 años, si bien la repercusión en el pai- marginales con el olivo. Estos tres cultivos for-
saje de esas primeras sociedades recolectoras man la tríada mediterránea, y ya desde tiempos
y cazadoras tuvo que ser mínima. El manejo de los romanos han ocupado estos lugares. Las
del fuego por parte del hombre hace al menos vegas de los grandes ríos, como el Guadalquivir
200.000 años (Arsuaga y Martínez 1998, o el Ebro, y la zona del levante, han tenido una
Mesa 2002), supuso la primera gran “revolu- vocación hortícola y de frutales, cuya difusión
ción” en la transformación del paisaje. Gracias hay que agradecer a los árabes.
al fuego el hombre pudo “domesticar” su
En la zona occidental de la península, sobre
entorno, manteniendo espacios abiertos para
terrenos poco fértiles y ondulados se asientan
favorecer los pastos y controlar a las presas de
las dehesas, un peculiar modelo de explotación
caza, reproduciendo en cierta manera los espa-
que combina recursos ganaderos, agrícolas,
cios abiertos que dieron origen a la humani-
cinegéticos y forestales. Conforma un paisaje
dad, estrategia conocida como sabanización
heterogéneo donde destaca la presencia de un
del paisaje. La otra gran revolución para el
arbolado disperso, combinado con zonas de pas-
hombre y su relación con el paisaje tuvo lugar
tos, cultivos agrícolas extensivos y zonas de
hace unos 7.000 años, cuando el Neolítico
monte cerrado. Las dehesas pueden suponer una
marca el paso de una sociedad cazadora-reco-
imitación a los espacios abiertos producidos por
lectora a una sociedad agraria, domesticando
la acción de los grandes ungulados. Su origen y
animales y plantas y explotando una mayor
su difusión parece remontarse a la Edad Media,
diversidad de recursos naturales (maderas,
cuando la Mesta se implantó con fuerza en los
minerales, etc.). Desde el Neolítico hasta
reinos cristianos.
nuestros días hay dos aspectos fundamentales
que determinan la intensidad de las modifica- La principal vocación de las parameras y
ciones que produce el hombre en los ecosiste- prados de montaña ha sido la ganadera, al igual
mas: el crecimiento de la población y la capa- que las sierras escarpadas, cuyas solanas sobre
cidad de actuación asociada a las innovaciones todo se roturaban e incendiaban para crear de
tecnológicas (Costa et al. 1996). pastos para el ganado. Así, la oveja ocupaba
fundamentalmente las parameras, las vacas las
Por lo tanto, el paisaje que nos encontra-
montañas del norte y del centro y las cabras las
mos hoy está fuertemente influenciado por la
sierras más agrestes, sobre todo en la mitad sur
presencia del hombre. Los restos más o menos
peninsular.
alterados de los bosques antiguos se encuen-
tran en zonas de montaña, hoces y barrancos, En las áreas montañosas se mantenían zonas
resguardados en los lugares más recónditos e de monte alto para madera y otras de monte bajo
inaccesibles. En la mayor parte del territorio el para la obtención de leñas, siendo la caza el
paisaje ha sido transformado en diferentes principal aprovechamiento de las umbrías más
agroecosistemas o sistemas, en los cuales el espesas. Las montañas también han proporcio-
hombre ha buscado la obtención de un rendi- nado infinidad de recursos mineros, energéti-

63
Boletín 17
cos e hidrológicos cuya explotación ha tenido principal uso de las vacas ibéricas ha sido para
una importante repercusión a la hora de molde- carne; no hay más que degustar esos chuletones
ar el paisaje. Montañas enteras fueron desman- de Ávila o de Aliste (Zamora) para comprobar
teladas ya en la Antigüedad para la extracción su enorme calidad. Este ganado bovino tenía
de minerales, dejando imponentes huellas como una importante presencia en las dehesas, apro-
las Médulas del Bierzo o las minas a cielo abier- vechando los mejores pastos, los más finos. En
to de Riotinto. Más modernamente, muchos la toponimia de nuestros pueblos abundan las
valles han sido anegados para la obtención de dehesas boyales, donde hasta hace pocas déca-
energía o el abastecimiento de canales de riego. das pastaban los bueyes, el principal elemento
de tracción utilizado tanto para carros de carga
3. Aprovechamientos del monte como para tiro de arados. Muchas de nuestras
mediterráneo dehesas se han destinado (y se destinan) a la
3.1 Ganadería cría de toros de lidia, eje del espectáculo ibéri-
En la península Ibérica se tiene constancia co por excelencia.
en tiempos prehistóricos de la presencia de La oveja ha sido durante siglos la principal
grandes herbívoros como rinocerontes, équidos fuente de ingresos de Castilla. La lana de oveja
y bóvidos, que debieron someter a la vegeta- merina fue largamente demandada y codiciada
ción a una fuerte presión y selección, condicio- por Británicos y por los países de centro
nando un paisaje abierto de pastos y arbolado Europa. Valga como ejemplo de esta estima que
disperso, similar al de las sabanas africanas. En tras la batalla de Trafalgar, ya en pleno siglo
el Neolítico el hombre sustituye los nutridos XIX, la corona española tuvo que dar dos de
rebaños de ungulados de équidos y bóvidos sal- sus mejores carneros merinos a los británicos
vajes por vacas, ovejas, cabras y caballos como medida de compensación. Aunque el
domésticos de las primeras razas autóctonas comercio de este producto se remonta muy
(Oria de Rueda, 2003). atrás en el tiempo, el año 1273, fecha de la cre-
El principal producto obtenido de la gana- ación del Honrado Concejo de La Mesta, marca
dería ha sido tradicionalmente la carne, fuente el inicio de su expansión definitiva. Como
importante de proteínas para la alimentación resultado se organiza una importante red de
humana. Los derivados lácteos solían tener un caminos que vertebra los pastos del sur con los
papel secundario, ya
que nuestras razas
autóctonas no se
caracterizan por ser
grandes productoras
de leche; en todo caso
se solía beber leche y
hacer queso para el
autoconsumo. Lana y
piel también fueron y
son importantes recur-
sos, los cuales sirven
para vestirnos y con-
feccionar manufactu-
ras.
Algunas de nues-
Foto: Carlos Fierro

tras vacas, como la


avileña o el toro de
lidia, proceden de
bóvidos salvajes (Bos
primigenius), repre-
sentando razas autóc-
tonas, rústicas y adap-
tadas al entorno. El La oveja ha sido durante siglos la principal fuente de ingresos de Castilla

64
Boletín 17
del norte peninsular, por los cuales transitaban 3.2 Alimentos silvestres
las ovejas en busca de pastos aprovechables en En sus remotos albores la humanidad
las distintas estaciones del año. Este fenómeno obtenía sus recursos alimenticios cazando o pes-
migratorio, denominado trashumancia, segura- cando, o simplemente recolectando setas y plan-
mente era ya practicado de forma natural por tas silvestres (Tardio et al. 2002). Aunque a par-
los grandes rebaños de fitófagos salvajes. tir del Neolítico la base de productos vegetales
Aunque sin la importancia estratégica de proviene de plantas cultivadas, hasta los gran-
antaño, todavía hoy las merinas nos proporcio- des avances de la agricultura del siglo XX, que
nan su lana, además de otros productos, como aseguraron la producción de alimentos, el uso
los apreciados quesos manchegos o las tortas; y de alimentos silvestres ha estado muy extendi-
quién no ha degustado el cordero asado. do. Éstos constituían un importante comple-
Como vulgarmente se dice, “la cabra tira al mento en la dieta ante la inseguridad de las
monte”, y cierto es; la distribución tradicional cosechas motivada por condiciones meteoroló-
de este animal siempre ha estado relacionada gicas adversas o largos períodos de guerras, que
con las sierras. La cabra presenta gran rustici- traían consigo periodos de escasez de alimentos.
dad y además es capaz de aprovechar mejor que Debe recordarse que todas las frutas y ver-
nadie el ramoneo de los árboles y los brotes duras que cultivamos y consumimos fueron
tiernos de matorrales y arbustos. Por ello la antes plantas silvestres (Tardio et al, 2002). Por
cabra ha estado relegada a las zonas agrestes de ejemplo, el maíllo o el piruétano son los proge-
montaña o a zonas áridas de la península, como nitores de los manzanos y perales cultivados, el
el levante, donde la agricultura no era posible. ajo porro es el progenitor del puerro, etc.
La difusión de este animal se debe a los árabes, Incluso hoy en día la agronomía recurre a los
quienes la expandieron por nuestras sierras parientes silvestres próximos de las especies
meridionales. Desde entonces su leche y su cultivadas para buscar en ellos la plasticidad
carne complementaron la dieta de agricultores ambiental o la resistencia a plagas y enfermeda-
y gente de campo, siendo mantenida normal- des perdida en los procesos de domesticación y
mente en pequeños rebaños para el autoabaste- mejora, para transferírsela a las variedades de
cimiento. Actualmente la cabra es una gana- cultivo. En fruticultura también se suele recurrir
dería en claro retroceso y cada vez es más difí- a las especies próximas para que sirvan de
cil de encontrar en nuestras sierras. Pero los patrones donde injertar las variedades cultiva-
productos de la cabra, sobre todo los derivados das y conseguir dotar así a los nuevos indivi-
lácteos, se pueden considerar de los más apre- duos de características específicas como la
ciados y cotizados por los auténticos Gourmet, adaptación a la sequía o a un suelo determinado.
ya que el pastoreo en el monte imprime carác-
Actualmente la recolección de plantas y
ter al queso desarrollando aromas peculiares.
setas silvestres tiene un sentido de entreteni-
Quesos como Ibores elaborado en la comarca
miento o de ocio, pero también constituye un
del mismo nombre, Aracena, etc. Tienen un
importante recurso complementario para las
gusto exquisito.
personas que viven en el ámbito rural, que pue-
Y por último, un animal del que nos pode- den recolectarlas, transformarlas y venderlas
mos sentir orgullosos y que es “único” en el como productos de alta calidad en los cada vez
mundo es el cerdo ibérico. Gracias a él pode- más numerosos mercados selectos que los
mos degustar una de las joyas gastronómicas de demandan. Además estos productos pueden ser
la península, el jamón ibérico, aparte de otros utilizados como un reclamo turístico para los
productos nada despreciables; y es que del aficionados a la naturaleza que si se sabe apro-
cerdo se aprovecha todo, “hasta los andares”. vechar puede dejar muchos beneficios en zonas
Según los expertos, una de las claves de esa deprimidas.
joya son las bellotas de nuestras encinas y
En nuestros campos y montes existen multi-
alcornoques, o las castañas, como en Aracena,
tud de plantas y setas comestibles que en un
cuya grasa transfiere a los perniles ibéricos sus
momento dado incluso nos pueden sacar de un
exquisitas cualidades. El cerdo pasta todo el
apuro. Al igual que las verduras y frutas culti-
año por la dehesa comiendo hierba, raíces y
vadas, de los vegetales silvestres se aprovechan
tubérculos, esperando que llegue la montanera
determinados órganos, a los que se dan dife-
para atiborrarse de bellotas.
rentes usos. Así, tenemos plantas condi-
65
Boletín 17
mentarias, como el tomillo (Thymus zygis), el frutos de la tierra, consumiendo y apreciando
romero (Rosmarinus officinalis) o el orégano sólo señaladas especies, como la seta de cardo
(Origanum vulgare). De otras plantas se apro- (Pleorotus eryngii) por parte de los castellanos,
vechan sus bulbos, raíces o rizomas, ya sea las criadillas (Terfezia arenaria) por los extre-
cocinados o crudos, como el regaliz meños, o los gurumelos (Amanita ponderosa)
(Glycyrrhiza glabra), el ajo porro (Allium por los onubenses. Han sido catalanes y vascos,
ampeloprasum) o las macucas (Conopodium pueblos micófilos que han apreciado este ali-
capillifolium), una especie de tubérculo que mento desde antiguo, quienes a través de sus
crece en las pedreras. excursiones por otros montes de la península
Como verdura fresca para ensalada o coci- para recolectar, despertando la curiosidad de los
nada podemos aprovechar los tallos y brotes de lugareños, y de la mano de inmigrantes de otras
los típicos espárragos trigueros (Asparagus acu- zonas de España, han conseguido traspasar su
tifolius), los espárragos de nuez (Bryonia dioi- fervor micológico a prácticamente todos los rin-
ca) o los brotes tiernos de las zarzas (Rubus cones del país.
ulmifolius). También podemos utilizar las hojas Actualmente la producción de hongos gene-
de la acedera (Rumex acetosa), los cardillos ra elevadas rentas en muchos montes, llegando
(Scolymus hispanicus) o las collejas (Silene vul- a superar a las obtenidas por la explotación de la
garis ), tan consumidas en los potajes de madera. Entre las setas mas apreciadas están los
Semana Santa. Incluso dando una vuelta por el boletos (Boletus edulis, Boletus estivalis, etc.) la
campo se encuentran plantas que antaño se uti- oronja (Amanita caesarea), los nízcalos
lizaban como golosina, para chupar o masticar (Lactarius deliciosus) o la preciada trufa (Tuber
como chicles. De la jara se puede obtener la melanosporum), que puede alcanzar en el mer-
“mangla”, una sustancia de aspecto sacarino cado precios desorbitados de hasta 600 €/ Kg.
que aparece en veranos calurosos
sobre las ramas viejas; algo simi-
lar pasa con la miel de zarza o
“bulleros”. Las flores de ciertas
plantas como las violetas (Viola
spp) o las chupamieles (Anchusa
azurea y Echium plantagineum),
se solían chupar y constituían un
entretenimiento similar al de los
chicles de hoy en día.
En cuanto a los frutos, se con-
sumían muchos frescos de tempo-
rada, como moras, guindas, fram-
buesas, madroños, maíllas, mos-
tajos, endrinas, etc, con frecuen-
cia destinados también a la elabo-
ración de licores y otras bebidas.
Otros frutos eran recogidos y
almacenados y se consumían pos- Castañas
teriormente, bien como frutos
secos, cocinados o asados, caso
de bellotas, castañas, nueces, piñones, avella- La miel es otro producto típico de nuestras
nas. En épocas de escasez las castañas y bello- sierras y montes. Gracias a nuestra flora abun-
tas incluso se molían para obtener harina para dante y variada tenemos excelentes mieles
hacer pan; las bellotas también se empleaban repartidas por la geografía española, como la de
como sucedáneos del café. las Villuercas o la de la Alcarria, muy cotizadas
Las setas son un alimento de temporada, y con sellos de calidad y denominación de ori-
sobre todo de otoño y primavera. Sin embargo, gen. Hasta la llegada del azúcar refinado indus-
la mayor parte de la península siempre ha sido trial, la miel era el producto que se utilizaba
micófoba y no ha visto con buenos ojos esos para edulcorar los postres y dulces.

66
Boletín 17
3.3 Caza gracias a cuyos cotos privados han pervivido
La caza es una actividad que el hombre lleva hasta nuestros días montes muy bien conserva-
practicando desde tiempos inmemoriales, en su dos, como el monte del Pardo en Madrid o el
origen como fuente importante de alimentos y Real coto de Doñana, núcleo del actual Parque
luego como complemento de la dieta alimenti- Nacional. Hoy en día existen alrededor de un
cia en las zonas rurales. Pero también desde millón y medio de cazadores en España con
tiempos remotos la caza se convirtió en un licencia que practican esta actividad sólo como
deporte o una manera de ocio, reservado prime- hobby.
ro a las clases poderosas como nobles y reyes, La actividad cinegética supone un importan-

Fotos: Carlos Fierro


Jabalí con sus crías.

te recurso económico como apro-


vechamiento ligado a espacios
forestales, con un valor cercano al
50% del total de la producción
forestal (Jurado 2002.). La alta
rentabilidad de la caza mayor en
comparación con la ganadería
domestica y extensiva, y una
coyuntura favorable (fiscalidad,
plusvalías, grandes capitales), han
provocado un fuerte incremento
en la utilización del monte medi-
terráneo para el aprovechamiento
cinegético semi-intensivo (San
Miguel, 1998).
Los lugares reservados para la
caza mayor son zonas de sierra
cubiertas por espesas manchas de
Ciervos matorral, normalmente de

67
Boletín 17
jaras y brezos mezclados con madroños, labiér- mano” (el cazador acompañado de un perro),
nagos, durillos, alcornoques, encinas, quejigos, aunque hay otras más específicas, como el ojeo
etc., típicas de las umbrías de los Montes de y el reclamo para la perdiz y el uso de galgos en
Toledo o de Sierra Morena, donde reciben el el caso de la liebre.
nombre de “mohedas”. Estas manchas se suelen
combinar con espacios abiertos como dehesas
3.4 Corcho
que ofrezcan pastos a los animales.
El corcho es la parte externa de la corteza
En tiempos de Alfonso X El Sabio (siglo
del alcornoque, formada por células muertas en
XI), en la gran mayoría de los montes ibéricos
cuyas paredes se acumula un porcentaje alto de
habitaban osos y lobos y multitud de especies
suberina. Esta composición determina las carac-
susceptibles de ser cazadas, como corzos,
terísticas que hacen singular al corcho: ligereza,
jabalís, ciervos, cabras monteses, linces, etc.
fácil transformación y transporte, impermeabili-
Hoy muchas de estas especies han desaparecido
dad, flotabilidad, aislante y casi imputrescible.
de la mayor parte de nuestras sierras o se
El corcho proporciona al alcornoque una mejor
encuentran protegidas o en grave peligro de
adaptación al incendio, pues su carácter aislante
desaparición, como el oso o el lince.
permite al árbol rebrotar de cepa e incluso
En la actualidad las principales especies sobrevivir por completo si el fuego no ha sido
cinegéticas de caza mayor son el ciervo, el especialmente virulento (Díaz-Fernández,
jabalí y el corzo, amén de los reintroducidos 2002).
gamo y muflón, aunque la estrella de nuestra
El alcornoque se descorcha cada 9-12 años,
piezas es la cabra montes, endémica de la penín-
dependiendo de las zonas y los calibres que se
sula. Las fincas de caza mayor más importantes
quieran obtener. Se considera que un árbol tiene
se reparten por Montes de Toledo, Sierra
una vida útil de 175 años en explotación renta-
Morena, Sierra de San Pedro y otras zonas de
ble, realizándose unos 15 descorches a lo largo
Extremadura. La forma de caza de estas espe-
de su vida. El primer descorche se denomina
cies es en monterías, batidas o al rececho,
bornizo y se extrae a los 25 años de edad; esta
dependiendo de la especie objetivo, la época del
extracción apenas tiene valor y se destina para
año y otros factores.
conglomerado y belenes, siendo a partir de la
Para la caza menor
los lugares idóneos
son los espacios abier-
tos como las dehesas
con gran cobertura de
pastos o los terrenos
cerealísticos. Las
principales especies
cinegéticas son el
conejo, la liebre, la
perdiz roja, codorniz y
paloma torcaz, aunque
también se han reali-
zado introducciones
con especies exóticas
como el faisán. Los
principales cotos se
Fotos: Carlos Fierro

sitúan en ambas mese-


tas sobre terrenos
agrícolas y en dehesas
repartidas por toda la
geografía española.
La modalidad de caza
más extendida es la Corcho
denominada “en
68
Boletín 17
segunda extracción cuando el corcho obtenido que empezaron a gestionarse y a potenciarse
presenta ya sus características plenamente con- para la obtención del corcho. A partir de ese
formadas. momento la industria del vidrio y el corcho han
Hasta el desarrollo de la industria taponera a ido de la mano al servicio de los mejores caldos
del mundo.
Los alcornocales se distribu-
yen en la península Ibérica sobre
todo por el cuadrante surocciden-
tal, aunque existen importantes
focos en Cataluña, además de
otros puntos como el norte de
Burgos, Galicia, Castellón, etc.
Ocupan una superficie de 670.000
ha en Portugal y unas 500.000 en
España, con unas producciones de
192.000 y 90.000 toneladas res-
pectivamente, que suponen mas
del 75 % de la producción mun-
dial.
El aprovechamiento del corcho
constituye un claro de ejemplo de
equilibrio entre la obtención de
productos naturales y la conserva-
ción del monte mediterráneo (Oria
de Rueda, 2003). La extracción de
corcho en los montes destinados a
tal fin proporciona unos altos ren-
dimientos, entre 4.500 a 27.000 € /
ha, superando con creces los de
árboles como el eucalipto, que se ha llegado a
finales del siglo XVIII el corcho era un produc- plantar por su pretendido valor a costa de la des-
to secundario del alcornocal, aunque ya se venía trucción de muchos montes de alcornoque.
usando desde la antigüedad, como lo atestiguan Además, el descorche y todas las tareas e indus-
los restos de objetos de este material encontra- trias relacionadas exigen una abundante mano
dos en yacimientos arqueológicos egipcios, de obra, por lo que el alcornocal alcanza un
fenicios, griegos y romanos. Los estudios valor social de los más elevados dentro del espa-
etnográficos muestran que su uso tradicional en cio agrícola y forestal de España (Oria de
distintas culturas ha sido muy amplio, empleán- Rueda, 2003).
dose además de para tapones, para la elabora-
En nuestros días el corcho, aparte de los
ción de flotadores, suelas de zapatos, material
tapones, tiene otras aplicaciones: aislante tér-
de construcción, diversos utensilios, etc.
mico de edificios, pavimentos, laminados,
Algunos de estos usos se han mantenido hasta la
recubrimientos de zapatos y tejidos, sofás,
actualidad, como por ejemplo la fabricación de
abrigos, planchas para decoración, belenes de
colmenas, dotándolas de ligereza para facilitar
navidad, etc; incluso se utiliza en la construc-
su transporte y de la protección térmica necesa-
ción de naves espaciales, que llevan corcho
ria para evitar que se derrita la cera (Díaz-
como aislante de las bandas de cubierta exte-
Fernández 2002.).
rior. Como curiosidad y para resaltar la impor-
Pero no es hasta 1680 cuando el monje bene- tancia de este material, valga la siguiente
dictino Pierre Perrignon inventa el vino espu- anécdota: en 1825 se produjo un naufragio en
moso, lo que se conoce con el nombre de el canal de La Mancha de un barco que guar-
champán, y el tapón de corcho se convierte en daba en sus bodegas botellas de cerveza Flag
algo imprescindible para su elaboración. Esto Porter, célebre en la época de la Reina
supuso un gran impulso para los alcornocales, Victoria. 150 años después se rescataron
69
Boletín 17
de los restos del barco las botellas de cerveza exportando desde España cantidades conside-
selladas con corcho, de manera que se pudo rables de carbón de encina, sobre todo a
recuperar la extinguida levadura de la ilustre Francia y Alemania, por un valor de millones
bebida y volver a elaborarse de nuevo. En de euros (Oria de Rueda, 2003).
definitiva, se puede considerar al corcho como Recientemente están apareciendo alternati-
un material único y con infinidad de aplica- vas al uso de leñas y carbones vegetales, como
ciones. los pelets y las briquetas. Éstos son una espe-
3.5 Leñas y carbones cie de pastillas o cilindros de serrín de madera
La leña fue el primer combustible uti- muy compactados y con un alto poder calorí-
lizado por el hombre a gran escala. Gracias a fico, superior incluso al del carbón de encina,
ella conseguía energía, utilizada en forma de como es el caso de los pelets de jara. Se utili-
calor para calentarse y protegerse del frío, zan sobre todo en los países nórdicos, princi-
para cocinar, conservando y transformando palmente en calderas de combustión para cale-
alimentos, o para la obtención de metales y la facción. También y cada vez más, empujados
fabricación de herramientas, favoreciendo el por la búsqueda de energías alternativas, se
desarrollo tecnológico. El carbón vegetal es está investigando y experimentando en el uso
una forma de lograr una mayor eficiencia de la biomasa vegetal procedente de restos de
energética, consiguiendo más energía por uni- actuaciones selvícolas, de la recolección de
dad de volumen. Para su fabricación se some- matorrales como jaras y brezos o la derivada
ten las leñas a combustión parcial, con una de cultivos energéticos como los chopos, para
aireación mínima. ser utilizada en centrales térmicas de biomasa.
La obtención de leña y carbón vegetal para 3.6 Madera
calentarse, cocinar o para la metalurgia, ha De forma tradicional, la madera ha sido el
supuesto uno de los capítulos más devastado- recurso utilizado para cubrir la mayor parte de
res para los bosques de la Tierra. Millones de las necesidades cotidianas, desde la construc-
hectáreas arboladas han desaparecido a lo ción de viviendas a la elaboración de enseres y
largo de la historia de la humanidad para tal utensilios de la misma, herramientas, aperos
fin, y todavía hoy lo siguen haciendo en de labranza, carros, barcos, elementos de arte-
muchas partes del planeta. En el caso de nues- sanía así como otros objetos de uso común:
tra sociedad, el uso del carbón mineral en la garrotes, pipas, cucharas, etc. (Verde et al
metalurgia y del butano y el gas natural en las 2001). Así pues, la madera ha sido durante
viviendas, han supuesto una espectacular milenios un recurso irreemplazable de enorme
regeneración de nuestros montes. valor estratégico.
Tradicionalmente tanto la leña como el Un ejemplo: hasta la generalización del
carbón vegetal se extraían de las podas de oli- uso del acero, todos los vehículos eran de
vación que se realizaban a las encinas, alcor- madera. En comarcas como la Tierra de
noques y robles. También a partir de los mon- Pinares de Soria y Burgos, la construcción de
tes bajos regenerados de cepa, en los que se carretas adquirió desde la Edad Media una
realizaban cortas en turnos de 15-50 años para importancia trascendental, proporcionó pros-
tal fin. Ciertas especies o partes de plantas se peridad a estas comarcas y supuso la conser-
empleaban para usos específicos; de las cepas vación de una riqueza forestal enorme y un
de brezo se obtenía un carbón para las fraguas, paisaje natural admirable (Oria de Rueda,
y de sus ramas más finas y las de otros mato- 2003). Hoy en día estas zonas se pueden con-
rrales como las jaras se conseguía el picón o siderar de las más prósperas de la región cas-
cisco, que se empleaba en los braseros de las tellano-leonesa, gracias a la apreciada madera
casas de pueblo. En el pueblo de Cuéllar de pino albar, utilizada actualmente en ebanis-
(Segovia) utilizan para las estufas las piñas de tería y carpintería fina.
los pinos piñoneros como subproducto de la Durante los siglos en los que España con-
obtención de piñones. servó su imperio colonial se mantuvo una
Actualmente las leñas y carbones vegetales importante flota de barcos mercantes y de gue-
se emplean para estufas, chimeneas, asadores rra, auténtico “bosque flotante” construido a
y barbacoas. En los últimos años se están partir de la madera obtenida de los montes
70
Boletín 17
peninsulares. La construcción de una sola ne principalmente de los eucaliptos, algunas
nave precisaba de más de 2.000 árboles; si de cuyas especies presentan una gran plastici-
tenemos en cuenta el elevado número de bar- dad y se adaptan perfectamente a los ambien-
cos, las continuas pérdidas por temporales o tes mediterráneos, presentando crecimientos
piratería y la corta vida útil de las embarcacio- muy rápidos que permiten turnos de corta de
nes precisamente por ser de madera, podemos 15-20 años e incluso menos. Considerado
imaginar que el impacto de la Marina sobre unos de los cultivos forestales por excelencia,
nuestros bosques tuvo que ser formidable. Y fue potenciado por los tecnócratas, sobre todo
eso sin tener en cuenta la madera consumida en la época del régimen franquista, producien-
en las fundiciones para construir cañones, do la roturación de miles de hectáreas de
armas y diversos utensilios marineros. monte mediterráneo para la implantación de
La demanda fue tan fuerte que en 1748 este monocultivo, con repercusiones bastantes
Fernando VI dictó las Ordenanzas para la negativas para el monte mediterráneo. Sólo en
Conservación y Aumento de los Montes de la Huelva existen 200.000 ha de eucaliptales de
Marina, favoreciendo una campaña de repo- los que se obtiene una producción de un
blación y de conservación de montes. Como millón de toneladas anuales de pasta de papel.
ejemplo, hoy tenemos los bien conservados 3.7 Resinas
montes de las sierras de Cazorla, Villas y Las resinas son unas sustancias sólidas o
Segura, de donde se extraía madera de manera líquidas de consistencia pastosa que segregan
sostenible y se transportaba por el río Segura algunas plantas. Estas sustancias tienen multi-
hasta los astilleros de Cartagena. Otros tud de aplicaciones: medicinales, aromatizan-
hechos, como el desarrollo del ferrocarril, tes en forma de incienso, como la de las sabi-
también supusieron la devastación de muchos nas (Juniperus sabina), desinfectantes, para
bosques, en este caso concreto como resultado pinturas y barnices, en perfumería, asfaltos,
de la fabricación de traviesas para las vías. etc. Una de las resinas más utilizadas en la
Actualmente la madera constituye uno de industria de la pintura y barnices, así como en
los principales productos forestales, existien- perfumería, es la trementina, de la que se
do multitud de montes explotados y cultivados obtienen diversos compuestos orgánicos. Los
para su obtención. Entre las coníferas, los antiguos ya distinguían cuatro trementinas: la
pinos se destinan sobre todo a la construcción, de pino, alerce, abeto, y la más apreciada, la
carpintería, ebanistería, postes de teléfonos, de cornicabra.
etc. Entre las frondosas tenemos en las vegas De la trementina de pino negral se saca el
de muchos ríos y en tierras de uso agrícola aguarrás, destinada a la industria de la pintura
cultivos de chopos para desenrollo y tableros y barnices, y la colofonia, que se usa en perfu-
finos. El cultivo de maderas nobles como cere- mería, esparadrapos, etc. También se emplea
zo, nogal, peral, etc, se presenta como una en la elaboración de asfalto antideslizante.
interesante alternativa en la ocupación de tie- Muchos de los montes de comarcas como las
rras agrícolas abandonadas, existiendo incluso tierras de Almazán (Soria) o las tierras de
iniciativas que promueven estos cultivos como pinares de Segovia, Ávila y Valladolid, estu-
auténticos planes de pensiones. vieron destinados a la obtención de tan precia-
Otro uso importante de la madera es la da resina. Su producción supuso prosperidad
obtención de celulosa para pasta de papel. para esas comarcas hasta que la industria del
Antiguamente esta materia prima se obtenía petróleo y resinas más baratas como la china
sobre todo del esparto, cuyo comercio y culti- la desplazaron, manteniéndose actualmente
vo llegó a tener una importante repercusión como un aprovechamiento testimonial.
económica y ambiental en algunas provincias De la jara, matorral típico mediterráneo y
del sudoeste español como Almería, que además muy abundante, se saca el ládano, una
durante los siglos XIX y principios del XX resina que se utiliza en perfumería como fija-
llegó a exportar un volumen de más de dor de perfumes, cremas, desodorantes y
740.000 toneladas / año destinadas a las fábri- cosméticos para la piel (Oria de Rueda, 2003).
cas de papel del Reino Unido. Su antigua obtención era la mar de curiosa,
En la actualidad la pasta de papel se obtie- pues se empleaban rebaños de machos

71
Boletín 17
cabríos de razas con mucho pelo a los que se 3.92 Fibras, taninos y pigmentos
les hacía pasar por los espesos jarales para que Utensilios tan variados como las sogas,
se impregnasen de ládano, extrayéndolo luego escobas, cestos de diversos tipos, asientos,
peinando su pelaje. En algunos pueblos como etc., hasta hace bien poco nuestros abuelos los
Robledollano (Cáceres) existen pequeñas fabricaban gracias a las fibras vegetales de
fábricas que se dedican a la producción de diversas plantas. Hoy en día quedan como un
ládano para su exportación (sobre todo a aprovechamiento testimonial, aunque es posi-
Suiza), suponiendo una destacada fuente de ble todavía encontrarse con auténticos artesa-
recursos para la comarca. nos que van al monte en búsqueda de sus
3.8 Plantas medicinales y aromáticas materias primas, conservando así esa rica arte-
Desde la antigüedad se ha recurrido a las sanía tradicional.
plantas en búsqueda de soluciones para com- De la juncia (Cyperus longus), del junco
batir todo tipo de enfermedades y dolencias, de enea (Scirpus lacustris), el esparto
hallándose innumerables remedios: la zarzas (Spartium tenacissima) o la enea (Thyha
se utilizan para el colesterol, la manzanilla dominguensis), se han obtenido cuerdas,
para la conjuntivitis, la esencia de romero para correas, sogas o la “pleita”, una especie de
el reuma, la carquesa es diurética, la ruda es tejido elaborado a partir de diversos haces de
abortiva, el espino es tranquilizante.... la lista vegetales que se van entrecruzando, que servía
sería interminable. para elaborar aguaderas, cinchos para quesos,
En nuestros tiempos, tanto la industria far- espuertas, albardas, garrafas forradas, serillos,
macéutica como herbolarios y demás tiendas merenderas, etc.
especializadas, últimamente en auge, deman- También era habitual que las escobas fue-
dan plantas silvestres para satisfacer a sus ran de fibras vegetales, elaborándose para
clientes. Su recolección excesiva puede supo- diferentes usos (barrer la casa, la calle, los
ner un expolio y una agresión contra el medio, corrales, las eras, etc) a partir de distintas
de forma que es necesario organizar y gestio- plantas. Especies como la mogariza (Erica
nar la recogida para conseguir un aprovecha- tetralix), el labiérnago (Phyllirea angustifolia)
miento racional de estas plantas, que por otra o la tamuja (Securinega tictoria) estaban entre
parte puede convertirse en un importante las más habituales.
recurso económico para zonas tradicionalmen- Las fibras duras o leñosas eran y todavía
te deprimidas. Por ejemplo, en ciertas comar- son empleadas para la cestería. Cantidad de
cas del Sistema Ibérico la recolección de cestos, cestillos, cestas, cunachos para la reco-
gayuba (Arctostaphylos uva-ursi) destinada lección de la uva, incluso sillas, mesas y
sobre todo a la exportación a países como demás elementos de artesanía, se han realiza-
Suiza y Francia, supone un nuevo incentivo do con ramas de mimbre (Salix spp.) o de cas-
para la población de esas zonas, que está obte- taño (Castanea sativa). Aún hoy en día exis-
niendo rendimientos de 2.100 a 4.500 € / ha. ten zonas donde se cultivan para estos usos en
Esta circunstancia se puede repetir en el pequeñas explotaciones familiares, como en
caso de las plantas aromáticas destinadas a la Cuenca el mimbre o en las Hurdes el castaño.
obtención de esencias para su aplicación en la La casca o corteza de las quercíneas (alcor-
industria de la perfumería. La recolección de noques, encinas, coscojas, robles, etc.) es rica
la lavanda (Lavandula latifolia) constituye un en taninos, por lo que se usaba (y se usa aún)
medio de vida en pueblos de Aragón, para la curtición de pieles de toda clase de ani-
Guadalajara, Soria o Cuenca. Incluso se está males. En tiempos llegó a ser un producto
potenciando su cultivo en tierras yermas o en importante de nuestros montes, lo que supuso
combinación con otros cultivos de secano, la deforestación de grandes superficies de bos-
como el almendro, e incluso en cultivos de que mediterráneo. Ciudades como Salamanca,
encina micorrizadas con trufa, obteniéndose que llegó a albergar hasta 20 tenerías, mantu-
unos altos rendimientos. vieron una gran importancia durante centurias
en la obtención industrial de cueros, muy
apreciados en Europa. Muchas de estas
tenerías utilizaron taninos de origen vegetal
72
Boletín 17
hasta principios del siglo XX, cuando el desa- Por otro lado, la oferta gastronómica, cultural
rrollo de la industria química acabó des- y contemplativa que lleva aparejada este tipo
plazándolas. de turismo está enriqueciéndose últimamente
De cortezas, ramas, hojas, frutos, flores o con actividades más participativas que se rea-
incluso de plagas que viven sobre ellas se lizan en determinadas épocas del año, como la
obtienen cantidad de pigmentos naturales que caza, recogida de setas y alimentos silvestres,
sirven para teñir infinidad de fibras, bien sean matanzas, vendimias, etc.
lanas, lino, seda, algodón, lino, etc. Como Problemática y situación de los
ejemplo, de los frutos y hojas del nogal se recursos y aprovechamientos
obtiene un marrón oscuro, y del fruto del espi- En los tiempos que corren, en la era de la
no de tintes (Rhamnus saxatilis), llamado el información, los ordenadores, el Internet, el
grano de Aviñón o de España, un amarillo móvil, etc., se producen muchos cambios en
muy preciado para teñir sedas. Existe una un intervalo de muy poco tiempo. Esa inercia
cochinilla (Cocum ilicis) que se desarrolla en o manera de actuar se transfiere también a
las ramas de la coscoja (Quercus coccifera) de nuestros montes y campos.
la que se extrae un color púrpura muy llama-
tivo que ya era conocido en la antigüedad. En Los aprovechamientos agrícolas, pecua-
aquella época teñir los tejidos con el coloran- rios y forestales se encuentran inmersos en un
te de esta cochinilla era símbolo de elevado imparable proceso de intensificación y de
status social. Se dice que los guerreros íberos especialización, remedando un poco lo que le
teñían sus túnicas de lino con este tinte para ocurre a la humanidad: la población se agluti-
impresionar a sus enemigos romanos. na en las ciudades y cada vez utiliza más
recursos y los explota más intensivamente
3.10 La naturaleza como un para dar “soluciones” a sus “necesidades”.
recurso turístico
Una lacra que nuestros montes y campos
En una sociedad cada vez más urbanita y llevan arrastrando decenios es la desruraliza-
desvinculada del mundo rural, el salir al ción, fenómeno que empezó en España hacia
campo y pasar un fin de semana en un pueblo los años 50-60 del siglo pasado y que produjo
o enclave con encanto, supone para muchas la masiva emigración de las gentes del campo
personas un auténtico revulsivo por el hecho a la ciudad. Esto supuso una importante pérdi-
de evadirse y desconectar de la rutina urbana da de poder de decisión del campo frente a la
sumergiéndose en la vida y costumbres de los ciudad. Las actuaciones y decisiones más
pueblos de nuestra geografía, o admirando la importantes que se tomaban respecto al monte
variada belleza de nuestros paisajes. o el campo se empezaron a tomar en despa-
Como resultado de esta demanda, en los chos, en vez de hacerlo sobre el terreno sus
años 90 surge con fuerza en España lo que se pobladores. A la gente que se quedó allí se les
conoce como turismo rural, muchas veces ha acabado enseñando e imponiendo otra
impulsado por programas europeos de desa- forma de cómo se deben hacer las cosas,
rrollo rural como el PRODER o el LIDER. echando por tierra un modelo y una forma de
Esta actividad ha proporcionado a ciertas vivir que durante siglos o milenios han
comarcas de nuestro país un verdadero despe- demostrado su sostenibilidad en muchos
gue económico. En algunas zonas deprimidas aspectos.
como la sierra de Gata y las Hurdes (Cáceres), Como ejemplo se puede mencionar la
se ha erigido como una importante fuente de repercusión que tuvo en muchos lugares el
ingresos complementaria a las actividades Plan Nacional de Reforestación Forestal, que
agroforestales típicas de las zonas rurales. desde los años 50 hasta los 80 del siglo XX
Este tipo de turismo suele llevar además potenció la repoblación forestal, llegándose a
asociado diversas actividades en la naturale- plantar hasta 6 millones de hectáreas. En
za: trekking, cicloturismo, birdwaching, muchos casos el mundo rural se vio sumergi-
piragüismo, paseos a caballo, etc. Algunas de do en una mentalidad productivista, y nume-
ellas pueden no estar muy en consonancia con rosos propietarios consorciaron sus montes
la conservación de la naturaleza, como el con el Patrimonio Nacional para que se los
motocross, los quaks, el 4x4 y otras similares. plantasen de pinos y de eucaliptos, hipo-
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Boletín 17
tecando así sus aprovechamientos tradiciona- Un ejemplo claro de las consecuencias del
les ganaderos, agrícolas y cinegéticos. modelo intensificador en el paisaje es lo que
Las repoblaciones se hicieron con fines está ocurriendo con la ganadería, actividad que
productivistas en la mayoría de los casos y tanta importancia ha tenido a lo largo de la his-
pensando en el corto plazo, empleándose con toria en el mantenimiento de los espacios abier-
frecuencia medios muy agresivos contra el tos. En pocos decenios se está pasando de un
monte. Desde la ciudad surge un movimiento modelo extensivo de pastoreo a un modelo
conservacionista y ecologista que toma con- intensivo, con animales de razas hiperproducti-
ciencia de esas agresiones y lucha contra ellas, vas hacinados en granjas donde se les propor-
consiguiendo a veces imponer decisiones muy ciona todo el alimento. La repercusión más
“conservacionistas” de no actuación. Éstas inmediata ha sido la colonización de las prade-
acaban impidiendo a la gente rural realizar ras y pastizales por matorrales, a veces monoes-
actividades tradicionales como las rozas, que- pecíficos, de jaras, brezos o piornos. Se pierde
mas o podas para ramoneo. así gran parte de la diversidad florística de las
praderas y pastizales, que contienen una gran
Así, se han sucedido en poco tiempo actua- variedad de gramíneas, orquídeas, bulbosas e
ciones de signo contrario sin tener en cuenta a incluso algunas plantas endémicas adaptadas a
las gentes del mundo rural. Éstas se han visto este tipo de explotación ganadera, poniendo en
arrastradas en unas idas y venidas de cambios peligro su conservación. Y eso sin tener en
sobre la gestión de sus recursos a los que no cuenta a los hongos propios de estos lugares o la
les ha dado tiempo a adaptarse. En muchas conservación de los animales asociados a estos
ocasiones su reacción final ha sido cerrarse en espacios abiertos, incluyendo el mantenimiento
banda y oponerse a las nuevas alternativas sin de las razas autóctonas.
valorar sus posibles ventajas. Incluso han lle-
gado a convertirse en el mayor peligro para el Las repoblaciones forestales, que en
monte, provocando incendios, realizando talas muchos casos deberían considerarse meros
incontroladas, colocando venenos de forma cultivos forestales en los que el fin es obtener
masiva, etc. madera a corto plazo, han supuesto la exten-
sión de los monocultivos de eucaliptos y
Este proceso de intensificación tiene otro pinos. Estos monocultivos, junto a la anterior-
problema potencial, derivado del éxodo rural; mente mencionada matorralización del paisa-
en muchas zonas las fincas son cada vez más je, suponen un peligro potencial pues son muy
grandes y la propiedad se concentra en menos propensos a los incendios, siendo frecuente la
manos. Esto puede ocasionar que los recursos relación entre éstos y cultivos forestales o
de los cuales depende mucha gente acaben matorrales. Estos sistemas simples son
controlados por pocas personas, pudiendo además vulnerables a plagas y enfermedades y
derivarse un caciquismo moderno con negati- suponen una pérdida de biodiversidad y pai-
vas repercusiones sociales. sajística importante, pudiendo considerarse
La intensificación y la especialización como auténticos “desiertos verdes” si los com-
también conllevan cambios en el paisaje y en paramos con los bosques autóctonos.
los aprovechamientos de éste. Cada vez más Otro factor importante y con consecuen-
montes se ordenan y se orientan con un fin cias bastante negativas para nuestra naturaleza
productivista para sacarles el máximo rendi- es la fragmentación del paisaje, provocada
miento. En principio se produce una pérdida unas veces por las grandes obras públicas
de biodiversidad, ya que los sistemas se sim- como autovías, carreteras, ferrocarriles, pre-
plifican. Indirectamente la pérdida de biodi- sas, etc, y otras a una escala menor por la
versidad también supone pérdida de usos y implantación de centrales eólicas, estaciones
aprovechamientos, es decir, reducción de la de esquí, tendidos de alta tensión, vallas
multifuncionalidad de los montes. Además se cinegéticas, etc. A simple vista se observa que
crean sistemas más vulnerables a los cambios el territorio se cuadricula, aislando bosques y
que puedan aparecer, con su consiguiente espacios naturales e impidiendo la conexión
repercusión en el aprovechamiento y en el de unos ecosistemas con otros. Desde un
aspecto social del mismo. punto de vista conservacionista no es lo
mismo un bosque de 10.000 hectáreas que
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Boletín 17
10.000 bosques de una hectárea, o incluso que ¡Todo por el desarrollo sostenible!.
10 de 1.000 hectáreas. La fragmentación deja En época de elecciones los políticos pro-
a los ecosistemas en una situación vulnerable meten que van a repoblar miles de hectáreas y
ante cualquier alteración. las grandes empresas del sector forestal “enlo-
Las carreteras, pantanos, parques eólicos, quecen” con la idea de poner en movimiento
etc. se construyen en numerosas ocasiones en sus pesadas máquinas, que si es necesario pri-
sitios de alto interés florístico, faunístico o mero destruyen para luego reconstruir, como a
paisajístico, dañando poblaciones de plantas y veces ocurre.
animales protegidas, amenazadas o endémi- Las compañías eléctricas presionan para
cas. También suponen barreras infranqueables cubrir de parques eólicos las montañas de
para la fauna que dificultan su expansión y nuestra geografía. Una energía renovable, sí
aíslan unas poblaciones de otras, provocando ¿pero también son renovables las aves que
su declive e incluso llevándolas a la extinción. colisionan con las palas o con las líneas de alta
Ejemplares de especies emblemáticas como el tensión que transportan esa energía, o la vege-
lince ibérico o el lobo son atropelladas en las tación que se destruye al construir las carrete-
carreteras mientras nuestras últimas águilas ras y pistas que permiten el acceso a parajes
imperiales se electrocutan en tendidos eléctri- hasta ahora solitarios?
cos, en un goteo continuo e incesante. Las
anguilas y los salmones no pueden remontar ¿Por qué no, en vez de hacer tantas cosas
los ríos por culpa de las presas y ya han desa- ecológicas y renovables se piensa si realmente
parecido de la mayor parte de sus antiguos es necesario hacer esa carretera, o si hay algu-
territorios. Por no hablar de los pueblos y na alternativa que no destruya ese paisaje
valles anegados por la construcción de gran- emblemático, o en vez de tanta repoblación no
des embalses, perdiéndose para la posteriori- se intenta conservar lo que ya se tiene o se
dad paisajes, bosques y pueblos acompañados potencia la regeneración natural con actuacio-
de sus gentes, tradiciones y costumbres. nes puntuales y de bajo coste? ¿Y por qué en
vez de tanta energía renovable no se potencia
Existe un termino muy de moda que está más el ahorro y la eficiencia energética.? Qué
en boca de todos: el desarrollo sostenible. Este pasa, ¿no son soluciones “sostenibles”?
es un término tan ambiguo y de doble filo que
a veces da que pensar si es realmente la solu- Si realmente queremos conservar nuestro
ción o es un invento, un negocio o un arma patrimonio natural y lo que nos ofrece, quizá
política. Qué casualidad que todo el mundo se primero deberíamos cambiar de chip, y en vez
quiere apuntar al tren de lo sostenible, lo de tanta intensificación apostar por más diver-
ecológico, lo natural. Por poner un ejemplo sificación de aprovechamientos y por que el
(son numerosos en todo el país), en Andalucía paisaje sea en sí un crisol de paisajes donde se
se presume de tener carreteras “ecológicas” aprovechen los diversos recursos que ofrece.
que atraviesan el Parque Natural de Doñana; Para este objetivo final es importante que el
están pintadas de verde, valladas, tienen mul- hombre continúe formando parte de los eco-
titud de pasos para la fauna, algunos incluso sistemas, que se fije la población rural y se
específicos para anfibios, y hasta los quita- potencie la repoblación del campo con gente
miedos están recubiertos de madera para redu- joven; gente que a la vez que aporte savia
cir su impacto visual. Además se está constru- nueva aprenda de nuestros antepasados y se
yendo en Cádiz una autovía “ecológica” que sienta orgulloso de la tierra que trabaja, saque
parte dos la mayor extensión de alcornocal de sus productos adelante, los transforme y los
España. En el presupuesto de la obra las medi- venda; en definitiva, que los hombres del
das compensatorias para la fauna se llevan campo vuelvan a tomar sus decisiones.
casi la mitad del monto total del proyecto. Posiblemente los biólogos sepan describir
Todas estas obras concebidas en aras de la sos- muy bien los procesos naturales y los ingenie-
tenibilidad constituyen un jugoso pastel para ros acaben encontrando las soluciones a los
las constructoras, pues son ellas mismas quie- problemas ambientales. Pero a lo mejor nos
nes las ejecutan; y si hace falta construirán hacen mucha más falta filósofos que nos
columpios para los jabalís, tiovivos para linces hagan pensar y recapacitar.
y barcas para las ranas ¡lo que haga falta!
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Recreación del bosque mediterráneo. Dibujo Gustavo Marquerie


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B I B L I O G R A F Í A
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Boletín 16

Nuevos taxones vege-


tales para las Sierras
Tejeda y Almijara

Pulido Pastor, A. (1)


Hernandez Gonzalez, V. (1)
Lasso de la Vega Westendorp, B. (2)
(1) Consejería de Medio Ambiente. Junta de Andalucía
(2)Jardín Botánico-Histórico “La Concepción”. Málaga

Antecedentes peninsular. Es el magnífico papel que, como


siempre hemos defendido para estas sierras,
Las Sierras Tejeda y Almijara, constituyen
hacen las montañas béticas, en disposición line-
un macizo montañoso alargado, situado en
ar a modo de arco, desde las proximidades afri-
dirección SE-NW sirviendo de divisoria entre
canas hasta el interior de la meseta baja o su
las provincias de Málaga y Granada. Su exten-
contacto con las montañas levantinas mediterrá-
sión sobrepasa las 40.000 has. de superficie y
neas que en definitiva vienen a conectar con el
por la conjunción de distintos factores, pluvio-
resto de Europa. Esta función de paso, utilizada
metría, altitud, orientación, proximidad al mar y
efectivamente por las aves de modo anual, con
litología dominante, constituyen un importante
reiteración semestral de ida y vuelta, es igual-
núcleo de biodiversidad vegetal que aún hoy se
mente empleada por los vegetales, si bien de
muestra sorprendente.
modo menos apreciable.
Prueba de ello es la aparición de taxones,
Especies nuevas
desconocidos en este ámbito geográfico hasta
hace escaso tiempo, como han sido las nuevas Las especies que citamos como novedad en
citas aparecidas recientemente sobre Pinguicola este texto y que aparecen a uno y otro lado del
detorsensis, Narcissus longispathus, Juniperus macizo de Tejeda y Almijara, han pasado desa-
sabina y Pinus nigra ssp. salzmannii, entre percibidas hasta el momento en este enclave
otros. geográfico, en modo parecido a como lo ha sido
Juniperus sabina, inexplicablemente desconoci-
Existen marcados contrastes entre su ver-
da en las altas cumbres de esta montaña de
tiente meridional, de clara orientación a
mediana altitud. Éstas son:
mediodía y su vertiente septentrional, vinculada
al mismo tiempo al corredor que suponen Sierra Frangula alnus Mill.- Se encuentra en cau-
Nevada y los Filabres hacia la Sierra de Alcaraz, ces de corriente permanente en la vertiente sep-
ya en la Comunidad Castellano-Manchega y tentrional del parque (Alhama de Granada y
con ello, con el interior continental de la Arenas del Rey) a 950 m. de altitud. Existen
Península Ibérica. Mientras el primero sostiene algunos ejemplares dispersos, distribuidos line-
taxones vinculados al vecino escenario africano, almente en un espacio de unos 2 km. de longi-
como Maytenus senegalensis, el segundo sus- tud. Tienen porte arbóreo con unos 5 m. de altu-
tenta especies más vinculadas al interior ra. Se aprecia fructificación en agosto de 2005.

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Frangula alnus Mill

Confirmamos así la sospecha de nuestro amigo granatense, lo que recuerda su ubicación en el


Jesús Cuartero quién nos indicó la posible pre- piso mesomediterráneo superior en las sierras
sencia de la especie en estos ríos. subbéticas (Torcal y Grazalema) en las que se
conoce su presencia. Se observa que fructifica
Coronilla glauca L..- Localizado un único
con normalidad.
ejemplar en Nerja (Rio Chíllar) a 550m.de alti-
tud. Situado en umbría junto a Acer opalus ssp.

Coronilla glauca L.

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Boletín 16

Fototeca de salidas de ARBA

Repoblación en Cuenca

Repoblación, nacimiento del río


Sa

Perales
lid

as
Pe
que
ARBA
80
Molino hidráulico del río Perales

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