UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA

DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

CAMPO 1

BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA EN UN SECADOR

ROTATORIO

LEM I
1301
PROF. CELESTINO SILVA ESCALONA

GÓMEZ CANO VÍCTOR EDUARDO

2019-1

28 DE SEPTIEMBRE 2018
1. Dibuje el diagrama de flujo del secador rotatorio:
a) Incluyendo la instrumentación a utilizar
b) Señalando corrientes de entrada y de salida para utilizarlos en el
cálculo de los balances de materia y energía

2. Tomando como base el diagrama de flujo del secador rotatorio obtenga:

a. El balance de agua
𝐴𝑠𝑒𝑐𝑜 𝑋𝐻2𝑂 + 𝑆ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑜 𝑋𝐻2𝑂 = 𝐴𝐻𝑋𝐻2𝑂
b. El balance total de materia
𝑉 + 𝐴𝐶 + 𝑆𝐻 = 𝐴𝐻 + 𝑆𝐶 + 𝐶
c. El balance de aire seco
𝐴𝑠𝑒𝑐𝑜 = 𝐴ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑜 − 𝐻2
También con base en el diagrama de flujo obtenga el balance de energía:
a) En el secador rotatorio
𝑄𝐴 + 𝑄𝑠 = 0
𝑄𝐴 = 𝑚(𝐻𝑠𝑎𝑙 − 𝐻𝑒𝑛𝑡𝑟 )
𝑄𝑠 = 𝑚(𝐻𝑠𝑎𝑙 − 𝐻𝑒𝑛𝑡𝑟 )

b) En el intercambiador de calor
𝑄𝑣 + 𝑄𝐴 = 0
𝑄𝑣 = 𝑚(𝐻𝑠𝑎𝑙 − 𝐻𝑒𝑛𝑡𝑟 ) 𝑠𝑒 𝑠𝑎𝑐𝑎 𝑒𝑛 𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎𝑠
𝑄𝐴 = 𝑚(𝐻𝑠𝑎𝑙 − 𝐻𝑒𝑛𝑡𝑟 ) 𝐶𝑎𝑟𝑡𝑎 𝑃𝑠𝑖𝑐𝑜𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
 c) En todo el sistema
𝑄𝑣 + 𝑄𝐴 = 𝑄𝑠 + 𝑄𝐴
𝑄𝑣 = 𝑄𝑠

𝑄𝑣 − 𝑄𝐴 = 0
3. Con base a los incisos anteriores, construya una tabla de datos
experimentales donde se indiquen las variables a medir que se necesiten,
para la solución del balance.

Líneas P(kg/cm3) V(L) Tiempo Temp ΔH Masa

(s) (°C) (inHg) (gr)
Vapor
Condensado
Aire del
intercambiador
Aire salida del
intercambiador
Aire entrada en el
secador
Aire seco del secador
Solido húmedo
Solido seco

4. Si una mezcla gaseosa tiene una temperatura de bulbo seco (T bs) de 27°C,
una temperatura de bulbo húmedo (Tbh) de 12 °C y la presión barométrica es
de 585 mm de Hg determine:
a. Humedad absoluta:
Se determinó a partir de la carta psicométrica, el valor es 0.006 Kg
agua/Kg As.
b. Humedad molar:

HM=(MBMA)
Donde:

HM = Humedad molar.

H = Humedad absoluta (el valor se obtiene de la gráfica psicométrica).

 MB = Peso molecular de aire.

MA = Peso molecular de agua.

Sustituyendo los valores:

HM = (0.006) (28.97/18.02) = 9.6459 x 10-03 Kmol agua/Kmol aire

seco.

c. Volumen húmedo:

VH=0.00283+0.00456H(Tbs+273)
VH = Volumen húmedo.
H = Humedad (el valor se obtiene de la gráfica psicométrica)
Tbs = Temperatura de bulbo seco.
Sustituyendo valores:
VH = (0.00283 + 0.00456 (0.006)) (573) = 1.6372m3/Kg.

d. Humedad relativa:

Se obtiene de la gráfica psicométrica donde vale 20%

e. Humedad porcentual:
18 %, se establece a partir de la carta psicométrica

f. Entalpía:
Determinado por la carta psicométrica, 104KJ/Kg As

g. Calor húmedo

Cp, permanece constante a intervalos pequeños de T y P por lo que

se considera que los incrementos son pequeños, por lo tanto se
toma el Cp a 1 atm.
Cs=CB+HCA
 Donde:
Cs = Calor húmedo
CB = Calor específico del aire.
H = Humedad.
CA = Calor específico del agua.
Cs = 1005 + 1884 (0.006)
Cs =1016.34 J/ Kg de aire °C

5. Calcule la cantidad de calor requerida para calentar 300 Kg/h de aire, con
a. Tbs = 27 °C
b. Tbh = 12 °C hasta una temperatura de 80 °C.