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1. Mencione los tipos de indicadores de temperatura más comunes.

Sensores de medición de temperatura por termopar.


Dispositivos termométricos de resistencia (RTD).
Dispositivos de medición de temperatura bimetálicos.
Dispositivos de medición de temperatura por dilatación de fluido.
Dispositivos de medición de temperatura por cambio de estado.

2. Describa el funcionamiento del termopar explicando los tres efectos por los
cuales se rige.

Termopar se denomina a la unión de dos alambres conductores con diferente


composición metalúrgica. El termopar genera una fuerza electromotriz (fem)
que depende de la diferencia de temperatura de la junta caliente o de medida
y la unión fría o de referencia, así como de la composición del termopar.
El funcionamiento del termopar está directamente relacionado con algunas
leyes termoeléctricas que analizamos a continuación.

EFECTO DE VOLTA
Si se unen dos metales heterogéneos que tienen igual temperaturas, se
creará una diferencia de potencial en sus extremos libres cuyo valor es
constante si se trata de la misma junta y tienen las mismas condiciones de
temperatura en el momento de la medición.

EFECTO DE PELTIER
Siempre que se someta a temperaturas fluctuantes a la unión de un termopar
se producirá cambios en el valor del mili voltaje generado que es dependiente
únicamente, de la temperatura en la junta caliente o de medición.

EFECTO DE THOMSON
Cuando los extremos de un mismo conductor están sujetos a una gradiente
de temperatura se producirá una diferencia de potencial que depende de la
diferencia de temperatura.
Para elegir los materiales que formen el termopar es conveniente que la
fuerza electromotriz relacionada con el efecto Peltier sea la mayor posible y
la provocada por el efecto Thomson sea mínima o nula.

3. Describe el funcionamiento del termómetro de bulbo de mercurio.

Este tipo de termómetros funciona gracias a una propiedad de los líquidos:


se dilatan al aumentar la temperatura y se contraen cuando disminuye. En
concreto, contienen un pequeño depósito con el líquido, conectado a un tubo
muy fino por el que se puede elevar la sustancia (normalmente un capilar).
Cuando aumenta la temperatura, el líquido coloreado se dilata y sube por el
interior del tubo.
Lo arriba mencionado es el efecto que podemos observar con nuestros
sentidos. Sin embargo, para poder explicar porque ocurre esto, la ciencia
recurre a un modelo que nos habla de partículas que no podemos ver, más
allá de lo que pueden percibir nuestros sentidos: el modelo cinético
corpuscular de la materia.
Este modelo nos explica que un aumento de temperatura está relacionado
con el aumento de la energía cinética media de las partículas que componen
la materia. En resumen, cuando aumenta la temperatura las partículas que
componen el líquido coloreado o el mercurio se mueven más deprisa y eso
hace que la sustancia se dilate.

4. Describa el funcionamiento del termómetro bimetálico.

Las aleaciones metálicas, la de alto y bajo coeficiente de dilatación, al ser


expuestas a determinada temperatura, transmiten un movimiento giratorio a
una aguja indicadora, es decir, las variaciones de temperatura causan que el
bimetal sufra una deformación, esta se transmite a la aguja indicadora

Los termómetros bimetálicos usan la diferencia de coeficiente de expansión


térmica de metales disímiles para poder determinar cuál es el cambio de
temperatura. Éste se proporciona mediante un movimiento mecánico, o sea,
por el giro de una aguja sobre una escala graduada.

En realidad, lo que mide la temperatura en los termómetros bimetálicos es


una hélice bimetálica de respuesta rápida. Dado que el termómetro
bimetálico se fabrica a partir de dos tiras de metal soldadas en frío con
diversos coeficientes térmicos de expansión, éstas se tuercen en función de
la temperatura y el movimiento rotatorio se transfiere con baja fricción a la
aguja indicadora.

5. Mencione algunas aplicaciones de los indicadores de temperatura siguientes:

a) Termómetro Bimetálico: El uso de los termómetros bimetálicos es


muy extenso ya que están diseñados para resistir las condiciones
de trabajo más rigurosas, estar en contacto con fluidos de proceso
agresivos o ambientes adversos. Gracias a que son ideales para
medir la temperatura directamente, por tanto, las industrias que
más los emplean son:

 La alimentaria
 De conservación
 Farmacéutica
 Química
 Petroquímica

b) Termómetro de Bulbo de Mercurio: Cuando se trata de medir la


temperatura del ambiente, el termómetro de mercurio tiene mayor
precisión, dado que el color blanco brillante del metal, refleja la
radiación y por lo tanto no se ve afectada por ésta, cuestión que
siempre afecta las mediciones con los termómetros de alcohol
coloreado y puede ser muy importante cuando hay una fuente de
calor potente, como el sol.

c) Termopar: Las principales industrias de la actualidad lo utilizan


durante su proceso de producción, almacenamiento, transporte y
distribución distintos instrumentos para la medición de las bajas o
altas temperaturas.

6. ¿Qué es la zona umbral y la zona de saturación de un instrumento?

Umbral: Cuando la magnitud objeto de medida aumenta gradualmente


partiendo de cero, es posible que tenga que alcanzar un nivel mínimo
antes de que el instrumento responda y proporcione una lectura
perceptible.

Saturación: Es el área en la cual el instrumento ha sobrepasado su


capacidad máxima de operación por lo que se presenta un
comportamiento distinto a la operación normal y, por lo tanto, no
confiable.

7. Diga porque hay diferentes tiempos de respuesta en los indicadores de


temperatura mencionados con anterioridad.

Al estar constituidos de diferentes materiales estos provocan que sean


diferentes los tiempos de reacción de cada termómetro, porque como cada
termómetro funciona diferente y no todos funcionan para los diferentes casos
a evaluar, estos pueden tener respuestas rápidas o lentas, además del tipo
de calibración que tengan estos o las unidades que manejen los diferentes
termómetros.

8. ¿Cuál sería el procedimiento más adecuado para calibrar un termopar?,


indique el material que usaría como lo adaptaría en el laboratorio.

Para la calibración del termopar se pondría en un vaso de precipitados con


agua en una parrilla con un agitador magnético para calentarla y el agitador
es para que la temperatura sea homogénea. Con un termómetro bimetálico
(mínima escala 1 °C) se tomará la temperatura del agua y a la vez se medirá
el voltaje del termopar con un multímetro digital.
9. Indique cual es la razón de que existan termómetros bimetálicos de vástago
de diferente tamaño y cómo influyen en la medición de la temperatura.

Los termómetros bimetálicos están fabricados en Acero Inoxidable con


carátulas de visualización amplias, conexiones a proceso y mecanismos que
permiten ajustar la carátula para mejorar la visibilidad de la misma.
Dependiendo del proceso a instrumentar un termómetro bimetálico puede
fabricarse con diferentes longitudes de vástago, siendo los más comunes las
longitudes múltiplos de 3" hasta llegar a las 12, es decir, 3", 6", 9" y 12".
Mayores longitudes de vástago en un termómetro bimetálico también son
comunes, aunque la fabricación de los mismos no es en serie y por tal razón
los tiempos de entrega son mayores. Todos los termómetros bimetálicos son
fabricados para satisfacer las especificaciones propias de un proceso, en
especial la relacionada al rango máximo de temperatura que pueden medir.

10. Haga el cálculo de conversión de 185 °F a °C, K, R y calcule una conversión


de una diferencia de temperatura entre 180-90 °F a Δ °C, Δ K, Δ R.

Siguiendo los factores de conversión


1 °C = 1.8 °F
1 °C = 1 K
1 K = 1.8 R

𝛥 °𝐹 = 180 − 90 = 90 °𝐹

90 °𝐹
𝛥 °𝐶 = 1° 𝐶 ∗ = 50 °𝐶
1.8 °𝐹

90 °𝐹 50 °𝐶
∆𝐾 =1𝐾∗ = 1𝐾∗ = 50 𝐾
1.8 °𝐹 1 °𝐶

50 𝐾
∆ 𝑅 = 1.8 𝑅 ∗ = 90 𝑅
1𝐾
BIBLIOGRAFÍA

JMINDUSTRIAL. (23 de Agosto de 2018). Obtenido de Tipos y aplicacions de


termopares: https://www.jmi.com.mx/literatura/blog/item/39-tipos-y-
aplicaciones-de-los-termopares.html
OKDIARIO. (23 de Agosto de 2018). Obtenido de ¿Cómo funciona un
termómetro?: https://okdiario.com/curiosidades/2016/11/22/como-funciona-
termometro-545803
Omega. (23 de Agosto de 2018). Obtenido de Medición de Temperatura:
https://mx.omega.com/prodinfo/medicion-de-temperatura.html
QUIMINET. (23 de Agosto de 2018). Obtenido de Los termómetros bimetálicos y
su modo de funcionamiento : https://www.quiminet.com/articulos/los-
termometros-bimetalicos-y-su-modo-de-funcionamiento-3516632.htm
SAPIENSMAN. (23 de Agosto de 2018). Obtenido de Control Automático:
http://www.sapiensman.com/control_automatico/control_automatico7.htm
UAM. (23 de Agosto de 2018). Obtenido de Termopar:
http://www.uam.es/docencia/labvfmat/labvfmat/Anexo/termopar.htm

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