Pavê de Bombom

Ingredientes

 1ª camada

 1 lata de leite condensado
 2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
 3 colheres de amido de milho
 3 gemas
 1 caixinha de bombom de wafer coberto com chocolate

 2ª camada

 1 lata de leite condensado
 1 colher de margarina
 3 colheres de chocolate em pó
 1/2 xícara de água fervente
 1 caixinha de bombom de wafer coberto com chocolate branco

 3ª camada

 1 lata de creme de leite sem soro
 3 claras
 3 colheres de açúcar

Modo de preparo

1ª Camada
 Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
 Despeje em uma travessa e deixe esfriar, cubra com os bombons cortados ao meio e
reserve.
2ª Camada
 Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até aparecer o fundo.
 Jogue por cima da 1ª camada e deixe esfriar. Coloque os bombons de chocolate
branco cortados ao meio e reserve.
3ª Camada
 Bata as claras em neve acrescente o açúcar e o creme de leite. Jogue por cima da 2ª
camada e leve para gelar
Bolo Diamante Negro

Ingredientes

 2 xícaras (chá) de açúcar

 4 colheres (sopa) de margarina
 4 ovos
 2 xícaras (chá) de leite
 1 xícara (chá) de chocolate em pó
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 1 lata de leite condensado
 1 lata de creme de leite sem soro
 170 g de chocolate Diamante Negro picado

Modo de preparo

 Para preparar a massa, aqueça o forno a 200ºC.

 No liquidificador bata o açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina, os ovos e o leite.
 Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
 Ponha em uma assadeira untada com margarina e leve para assar durante 45 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.
 Para o recheio e a cobertura, em uma panela ponha 1 colher (sopa) de margarina, o
leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até
começar se soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
 Corte o bolo ao meio, recheie com metade do creme e espalhe uma camada de
chocolate Diamante Negro.
 Ponha a outra parte do bolo, cubra com o restante do creme e do chocolate.
Bombom de morango na travessa

Ingredientes

- 1 caixa de morangos
- 2 latas de leite condensado
- 2 lata de creme de leite
- 200 g de chocolate ao leite
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de preparo

Coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar

soltar do fundo da panela.

Depois acrescente 1 lata de creme de leite mexer reserve este creme no pirex.

Deixe esfriar e coloque os morangos por cima- Derreta em banho-maria o chocolate e

misture o creme de leite

Jogue por cima dos morangos.

Leve à geladeira.
 Sobremesa rápida de morango

Ingredientes

 1,5 quilos de morangos

 500 gramas de creme de leite
 500 gramas de biscoitos doces simples (Como os biscoitos Maria)
 150 gramas de chocolate cobertura

Modo de preparo:

 Bata o creme de leite com umas 5 colheres de açúcar até que vire um chantili bem
firme.
Cuidado para não passar do ponto. Coloque todos os biscoitos dentro duma sacola
plástica limpa e esmague-os todos, deixando alguns pedacinhos maiores.
Lave bem todos os morangos e corte-os em rodelas.
 Numa travessa de vidro, coloque umas 3 colheres do chantili e espalhe por todo o
fundo.
Depois polvilhe uma camada de biscoitos picados, depois coloque uma camada de
chantili sobre os biscoitos e depois uma camada de morangos em rodelas.
 Continue colocando os ingredientes por camadas até colocar todos eles.
Derreta o seu chocolate cobertura e use-o para decorar a sobremesa por cima. Uma
vez feito isso, a sobremesa estará pronta.
 Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 4 horas até que os biscoitos fiquem bem
molhados e amolecidos.