Sushi

Fuente: Vanguardia

Probablemente uno de los platillos extranjeros que más se ha

popularizado alrededor del mundo. Se elabora a base de arroz y
complementos como pescado, mariscos, carnes o verduras. Se ha
mexicanizado tanto, que se le puede agregar jalapeños, queso
manchego y carne de res. La mayoría piensa que este platillo proviene
de Japón, sin embargo tiene su origen en China, donde se preservaba el
pescado con el moho del arroz fermentado.

Arepas
Fuente: El mismo país

Es un alimento indígena proveniente de Colombia y Venezuela y son

muy parecidas a lo que aquí se conoce como “gorditas”. Es un platillo
base en estas dos naciones sudamericanas, lo suelen consumir ya sea
en el desayuno o la cena y hay una variedad impresionante, ya que
cambia según el relleno, que suele ser carne, frijoles, plátano maduro,
pollo, aguacate, etc.; su modo de preparación, pueden ser fritas asadas u
horneadas; y el maíz con el que se amasa, se pueden preparar más
gruesas, delgadas o hasta llevar aderezos.

Paella
Fuente: Great British Chefs

Uno de los platillos más icónicos y emblemáticos de España y todo el

continente europeo. Surgió en el siglo XV y XVI en las comunidades
rurales españolas, sus ingredientes originales eran las aves, el conejo de
campo, verduras frescas, arroz, azafrán y aceite de oliva. Sin embargo,
hoy en día la gente suele experimentar con gran variedad de
ingredientes, lo que permite que la paella pueda tener un sabor diferente
en cualquier lugar donde lo consumas. Te recomendamos que te sirvas
un buen vinito y disfrutes de este delicioso platillo.

Asado argentino
Fuente: Rincón Recetas

¿Quién no ha disfrutado alguna vez de un delicioso corte argentino? Sus

orígenes datan del comienzo del año 1700, y su historia comenzó con los
gauchos (quienes tenían las tareas rurales en Argentina y Uruguay). Ya
sea que comas el corte solo o prefieras acompañarlo de papas asadas,
puré de papas o una ensalada de lechuga y jitomate, un asado argentino
es la manera más rica de pasar una tarde de domingo al aire libre
disfrutando con amigos y familia.

Pasta
Fuente: Pura Italia

Si bien no es seguro que Italia sea el lugar donde se originó este

delicioso y sencillo platillo, es a la ciudad de Nápoles en Italia donde se
adjudica la popularización e internacionalización de la pasta y la lasaña.
Es un platillo muy versátil y con un sin fin de variaciones, con solo elegir
una salsa diferente puedes tener una experiencia gastronómica muy
diversa, así como si prefieres añadirle mariscos o carne molida. Es sin
duda un manjar y una forma muy fácil de aproximarse a la comida
internacional.

Curry
Fuente: Taste

Proviene de la India y significa salsa en Tamil (idioma de una etnia del

sur de este país). Al provenir de una pequeña región, fue hasta que el
curry llegó a manos de los ingleses, que se comercializó a diversas
partes del mundo. Utilizarlo es la mejor forma de darle un toque exótico a
un platillo, ya que es un condimento con un sabor muy penetrante y un
poco picante. Lo puedes añadir al arroz, al pollo o a algún estofado;
como sea que decidas experimentar, este ingrediente te llevará a probar
el verdadero sabor del Medio Oriente.