Diagrama 1

RELACION ESTRUCTURA – SOLUBILIDAD PARA ALGUNOS COMPUESTOS

ORGANICOS.
(STRUCTURE RELATIONSHIP – SOLUBILITY FOR SOME ORGANIC
COMPOUNDS)

AUTORES: Escorcia Reyes Wilhelm, García Theran Nicoll, Cárcamo María Carolina,
Pérez Castro Juan, Sanguino Ardila Lina, Villamizar Monterroza David.
Universidad del Magdalena, estudiantes del programa de ingeniería ambiental y sanitaria e
ingeniería agronómica, facultad de ingeniería. Doc. Nain González Martínez (Grupo 4)
(13- 20/02/2020)
Carrera 32 No 22-08 Santa Marta Colombia, Juanc092017@gmail.com

OBJETIVOS
Con el desarrollo de la práctica se pretendió alcanzar las siguientes competencias:
- Determinar los factores que posibilitan la solubilidad de los compuestos orgánicos.
- Definir los criterios que distinguen la solubilidad sólido – líquido y líquido –
líquido.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Se inició la practica teniendo en cuenta el manual de laboratorio y las diversas
precauciones que se deben tener antes del desarrollo de la misma, pues algunas
sustancias o compuestos podrían ser cancerígenas y generar demás afectaciones a la
salud, usando para ello tapabocas, limpiones y guantes. La muestra es sometida a
diferentes disolventes acorde a su comportamiento de solubilidad, siguiendo las
instrucciones del diagrama de la guía (Diagrama 1). Se Colocaron pequeñas
cantidades, 0.1 g, de cada uno de los compuestos sólidos en tubos de ensayo y se le
adicionaron con agitación hasta un total de 1 mL del respectivo solvente, la adición
fue gradual, pues sí la muestra se disolvía con 0.5 mL no habría porque adicionarle
más solvente para luego reportarla como soluble, pero sí con 1 mL no se disolvió, se
reportó como insoluble. Después de cada adición se agitó fuertemente. Recordando
así que, al cambiar de solvente, se debía utilizar una nueva cantidad de la muestra y
un nuevo tubo de ensayo limpio y seco. Para considerar después si se trataba de
compuestos solubles o insolubles entre sí, para luego determinar la estructura de
solubilidad a la que pertenecía el compuesto, teniendo en cuenta el análisis
sistemático de solubilidad, para identificarlos después en diferentes categorías de
acuerdo a su solubilidad en agua, ácidos y bases. Con los solutos líquidos se
desarrolló el mismo procedimiento, utilizando como máximo 3 ml de estos.
Diagrama 1

Muestra
H2O

Soluble Insoluble
Éter HCl 5% (1,3N)

Soluble Insoluble Soluble Insoluble

NaOH 10% (2,5N)
S2 B
altera al tornasol
Rojo al tornasol

Azul al tornasol

Soluble Insoluble
NaHCO3 10% (1,1N)
No

Soluble Insoluble

SA SB S1 A1 A2
No tiene N o S Tiene N o S
H2SO4 96%

Soluble Insoluble

H3PO4 85%

Soluble Insoluble

N1 N2 I M
Diagrama 1

CALCULOS Y RESULTADOS

DISCUSIÓN

La Solubilidad es la medida de la
capacidad de una sustancia
Diagrama 1