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ECOPETROL
TOSTAO
CAFÉ Y PAN
AVIATUR
Bodytech sigue en su proceso de expansión y consolidación. Este año tendrá
ingresos por más de $400.000 millones y apunta no solo a nuevos mercados sino
también a ampliar su portafolio de negocios para, al final de esta década, alcanzar
ventas por $1,5 billones y salir a Bolsa.
Nació en 1998 y Hoy es uno de los principales referentes para miles de
emprendedores colombianos que ven en ella el ejemplo para convertir un plan de
negocios en una empresa con cada vez más proyección.
BODYTECH
Factores externos o del mercado
La competencia
STARBUCKS: esta operada por la compañía Alsea la cual es una cadena mexicana de
restaurantes y café cuenta con el grupo Nutresa con una participacion de 30% colcafe
provee el café a esta empresa es una de las mas grandes y reconocidas del mundo en
donde brindan una experiencia unica a los clientes no solo en el producto si no en el
lugar brindandoles una buena atencion y todas las comodidades generando un impacto
mayor . OMA: es una de las empresas de cafe mas grandes del mundo la cual es vieja
guardia nacio en 1970 fue la primra tienda gourmet en bogota, la diferencia de OMA
con las otras tiendas de cafe es que brinda mas que produrcots e cafe y de pasteleria
tambien brinda comida gorumet brindando todos los servicios a sus clientes de
cafeter+ia y restaurante en donde en cada una de sus tiendas son una experiencia
unica tnto en el lugar su decoracion comodidad en donde le brindan todos los sericios
y comodidades a sus clientes, en donde generan un espacio tranquilo y generando
gran impacto. JUAN VALDEZ: es tal vez una de las representaciones colombianas
mas importantes a nivel mundial en donde busca representar a todos los cafeteros de
colombia sus tiendas brindan una experiencia directamente de los cafetales de
colombia en donde las personas tienen una experiencia con cada uno de los cafes que
brinda juan valdez.
ExxonMobil, es el gigante del sector petrolero se convirtió en la compañía más
valiosa del mundo, con un valor de mercado de 417.000 millones de dólares, sindo la
petrolera con mayor cantidad de demanda dejando de lado Petrobras, la petrolera más
grande de América Latina y la número 23 en la lista de las 500 empresas más grandes
del mundo teniendo en cuenta que estas son las petroleras mas importantes de
colombia las cuales son la directa comentencia de ecopetrol aunque esta es la mas
importante de colombia 1. Ecopetrol - operación directa, 322.718 barriles
2. Meta Petroleum Limited (Pacific), 195.930 barriles
3. Occidental de Colombia, 74.161 barriles
4. Mansarovar Energy, 34.042 barriles
5. Equion Energía, 33.828 barriles
6. Petrominerales Colombia, 32.786 barriles
7. Hocol, 32.486 barriles
8. Petrobras Colombia Limited, 29.062 barriles
9. Perenco Colombia Limited, 21.543 barriles
10. Canacol Energy, 21.510 barriles
El presidente de la agencia de viajes resaltó que, para ser una de las cabezas dentro de
la oferta de las agencias de viajes en Colombia, tienen que estar constantemente
reinventándose y ajustándose a los cambios que trae consigo la economía, el sector,
los mismos viajeros, entre otros.
Agregó que “tenemos una página de internet a la vanguardia con nuevas
funcionalidades, otras que estamos a punto de lanzar. Pero también nuestro éxito está
en el acompañamiento al viajero, brindarle estabilidad y seguridad a la hora de
adquirir y disfrutar su paquetes turísticos”.
Empresas tradicionales y de nombre como Aviatur mantienen sus sedes físicas en
donde expertos asesores despachan permanentemente viajeros a todo el mundo. Pero,
además, han edificado una agencia de viajes virtual que ofrece todos los servicios a
los usuarios. El otro escenario son las agencias que tienen todo su soporte en la red,
los consumidores ingresan, compran con tarjeta de crédito alojamientos en hoteles y
tiquetes aéreos, en ocasiones consiguen promociones y viajan sin ningún problema.
Es evidente que la competencia es agresiva y por cuenta del modelo, agencias de
viajes pequeñas han desaparecido
Este crecimiento, que la ha convertido en la segunda cadena de gimnasios más grande
de la región, no solo le permitió traer nuevos socios en sus etapas iniciales, sino que
también la ha puesto en la mira de los fondos de capital privado.
Tras la irrupción en el mercado de la marca brasileña Smart Fit hace un año, los
usuarios ven cómo se vuelve cada vez más intensa la competencia y cómo crece la
baraja de alternativas de planes en los gimnasios, cuyas tarifas se vuelven más
cómodas para el bolsillo. Dicha marca llegó a finales del 2016, con mensualidades
desde 49.000 a 69.900 pesos, lo que representa, por ejemplo, la tercera parte de lo que
cobra Bodytech.
Aunque con esta expansión seguirá estando lejos de la marca líder del mercado,
Bodytech, que cuenta con 150.000 afiliados y llegará a 98 locales en diciembre, la
intención de la compañía extranjera es captar el mayor número posible de nuevos
clientes en corto plazo.
El Presup
Factores externos o del mercado
La fijación de precios y la elasticidad de la
La tasa de crecimiento de las ventas
demanda.
la fijación de precios que maneja tostao manteniendo su pensamiento Tostao sorprendió al completar 312 locales,
de que el café es para todos el cual no tiene estrato social superando a Juan Valdez, que reportó 272 a 31 de
manteniendo los precios al alcance de todas las personas brindadoles diciembre y presencia en 32 ciudades. Tostao reportó
diferentes precios dependiendo del tamaño del producto generando 1.651 empleos; Juan Valdez, 1.790; y Starbucks, 258.
mayor demanda de estos. teniendo en cuenta que los precios de tostao
son aproximadamente un 36 % menores que las de las otras tiendas. En total, según www.losdatos.com, Tostao abrió el
la fijacion de precios se debe a que no invierte mucho dinero en año pasado 234 tiendas con un promedio de inversión
brindarle a los clientes espacios pra consumir si no un servicio que de 70 millones de pesos por local. Sus ventas
sea para llevar lo que hace que se reduzcan los gastos en instalaciones sumaron 87.433 millones de pesos frente a 7.930
en comodidades como wifi, baños etc. esto hace que el precio del millones de pesos en el 2016. Sin embargo, el
producto disminuya y no afecte la calidad brindandole la opcion de negocio le dejó pérdidas netas el año pasado por
encontrar un puntos cercanos con atencion rapida y economica 34.472 millones de pesos, una tendencia normal
brindando mayor fluidez de clientes aumentando la demanda. durante los primeros años de cualquier negocio.
Tostao registro ' Café y Pan - Ventas: $87.201
millones (848,92% más que en 2016) - Pérdida neta:
$34.865 millones.
Ahora tostao implementa Su nuevo servicio se llama
Tostao Estación. La nueva estrategia de Tostao para
arrasar con la competencia.
Con este nuevo servicio que permite que sus
consumidores se quedan por tiempos prolongados
mientras consumen sus productos.
Bavaria produce el 0,45% del PIB colombiano y genera el 1% de ecopetrol en el primer trimestre del año,ha registrado
empleos del país, bavaria es una de las empresas colombianas mas cifras que calificó como las mejores de los últimos
importantes y con mayor demanda, se pudo determinar que bavaria cuatro años.
brinda al pais empleo. Dado que los servicios y productos que
demanda Bavaria provienen de sectores intensivos en trabajo, por De acuerdo con la petrolera, la utilidad neta subió 2,6
cada empleo generado directamente por la compañía se generaron billones de pesos, con un margen neto del 18% y
37,2 respondió a las expectativas del mercado, las cuales
empleos en la economía. preveían un comportamiento muy positivo, entre otras
Al desglosarse la cifra de participación en el PIB, Bavar+E6ia aporta cosas por el aumento en los precios del petróleo.
el 2,89% del PIB industrial y el 45,9% del PIB del sector de bebidas.
Cuando se examina el efecto agregado total de la actividad de
Bavaria, este porcentaje alcanza el 1,24% del PIB. El efecto
multiplicador de Bavaria sobre el PIB total es 2,8. Esto significa que
por cada pesos producido por Bavaria, la economía nacional produce
2,8 pesos adicionales.
la fijacion de los costos de bavaria e deben a factores como el la mejor epoca en la que mejor demanda tiene la
aumento del dólar y la situacion en la que se encuentre los diferentes empresa es la La temporadas del Mundial de Fútbol
productos que manejan para la fabricacion de los diferentes productos aporta en el consumo interno de cerveza entre 4 y 5
de bavaria. por ciento más a las ventas en volumen estimadas en
el año en las diferentes marcas de la empresa Bavaria
como Águila, Budweiser y Club Colombia.
pues Águila es la marca oficial de la Selección
Colombia bavaria producen unos 25 millones de
hectolitros anuales de cerveza.En bebidas, Bavaria se
consolidó como la primera con ingresos por $5,17
billones y ganancias de $1,84 billones.
La respuesta y el secreto está en los clientes. Cuando hay demanda se Tostao sorprendió al completar 312 locales,
genera una oferta, eso es lo que se ha hecho con Tostao’. Cuando se superando a Juan Valdez, que reportó 272 a 31 de
abre una tienda e se identifica una gran acogida que se representa diciembre y presencia en 32 ciudades. Tostao reportó
en buenas ventas y gran volumen de visitas, se puede abrir una 1.651 empleos; Juan Valdez, 1.790; y Starbucks, 258.
tienda cercana.
En total, según www.losdatos.com, Tostao abrió el
Esto permite que los clientes tengan no solo una sino dos o más año pasado 234 tiendas con un promedio de inversión
opciones de loss puntos en una misma zona, mejorando tiempos de de 70 millones de pesos por local. Sus ventas
servicio al dispersar el flujo en diferentes tiendas. " Queremos sumaron 87.433 millones de pesos frente a 7.930
agradecerles a nuestros clientes que nos han dado ese gran voto de millones de pesos en el 2016. Sin embargo, el
confianza, el cual nos permite decir hoy que, en tan solo dos años, negocio le dejó pérdidas netas el año pasado por
somos la empresa de café con mayor número de tiendas dentro del 34.472 millones de pesos, una tendencia normal
país" durante los primeros años de cualquier negocio.
se tiene la firme convicción de que el reto es con nosotros mismos y Tostao registro ' Café y Pan - Ventas: $87.201
con nuestros clientes. La idea del negocio, los precios y los productos millones (848,92% más que en 2016) - Pérdida neta:
los evaluamos pensando en quienes desean consumirlos, y no en la $34.865 millones.
competencia. Para nosotros el punto es ser sostenibles, cumpliendo Ahora tostao implementa Su nuevo servicio se llama
con la promesa de valor de estar al alcance de todos en un país como Tostao Estación. La nueva estrategia de Tostao para
Colombia donde más del 80% hace parte del estrato 1, 2 y 3. arrasar con la competencia.
Con este nuevo servicio que permite que sus
consumidores se quedan por tiempos prolongados
mientras consumen sus productos.
Aviatur se mantiene en el mercado apostándole a ofrecer paquetes Los primeros cuatro meses del año demuestran ya un
completos que incluyen tarjetas de asistencia, descuentos en hoteles, crecimiento de la productividad del 102,6%,
recorridos o planes dentro de los destinos turísticos.Reinventarse, comparado con el año anterior.
crear alternativas y fortalecer el contacto con el cliente son fórmulas La implementación de la tecnología de Amadeus, a
que los mantienen vigente. través de soluciones que mejoran la experiencia de
Los resultados del portal Aviatur.com, que cuenta con la ultima compra del cliente, han sido la clave para lograr estos
tecnología de Amadeus, demuestran la importancia y valor de números en la agencia de mayor crecimiento en la
incorporar funcionalidades que no solo den respuesta sino que región.
anticipen las necesidades de los clientes y en ese sentido Aviatur, la (Bogotá, junio de 2017) Durante 2016 Aviatur.com
agencia de viajes con mayor crecimiento en Latinoamérica, se ha presentó un crecimiento del 252,9% con relación al
visto beneficiada por la implementacion de diversas soluciones. año anterior y en los primeros cuatro meses del año
2017 presenta ya un crecimiento de la productividad
del portal en un 102,6%, comparado con el año
anterior.
Bodytech asegura que tienen diferentes categorías de precios Bodytech facturó unos $320.000 millones en 2015 y,
dependiendo de la ubicación de la sede. Por ejemplo, en el para 2016, la meta es alcanzar los $400.000 millones.
establecimiento de la localidad de Kennedy –de estrato 3 y ubicada al Cuenta con 141 puntos, 75 de ellos en Colombia, 18
suroccidente de Bogotá– la mensualidad de Bodytech es de 70.000 en Perú y 48 en Chile, estos últimos, divididos entre
pesos, mientras a 1,5 kilómetros de allí, en el centro comercial Plaza propios y franquiciados
de la Américas –situado en el mismo nivel socioeconómico– otras
marcas cobran entre 59.000 y 79.000 pesos.
el manejo de proveedores se desarrolla de manera eficiente ya por parte tostao por ser una empresa que se preocupa mas por la
del pan vendido en tostao es suministrado directamente desde europa calidad del producto y brindarle rapidez y economia a
por un metodo de ultracongelacion que permance el pan en buen estado los clintes, sus puntos de ventas son variados según la
y fresco al momento de cocion para el café ya que esta tiene una zona en donde se encuentre hay unos mas grandes que
alianza con la compañia de cafe kumanday os cuales son proveedores otros por lo general el tamaño de las tiendas el modelo
de cafe superior con amplia experiencia en el mercado seleccionando el estándar se desarrolla en locales de 50 m2, en los
cafe en coperativas de cafiultores radicadas en Manizales cuales solo hay barras para la acomodacion de las
personas por tiempos muy breves.
Ecopetrol contrató en 2014 la medición del Índice de Sostenibilidad, A través de la actividad comercial, Ecopetrol abastece
Legislación y Ambiente (SLA) que le permitiera tener un conocimiento el mercado nacional de combustibles como gasolinas,
más detallado de la gestión en responsabilidad corporativa y gas natural y GLP y ofrece productos petroquímicos
sostenibilidad de su cadena de suministro, con base en el cumplimiento como disolventes alifáticos, aromáticos, parafinas,
de normas y estándares internacionales. polietileno, asfaltos y azufre.
La medición se aplicó a un universo de 254 proveedores que aceptaron De igual manera, exporta crudos y otros productos
voluntariamente registrar información sobre sostenibilidad en el derivados a diferentes países en América, Europa y
Sistema de Información de Proveedores de Ecopetrol Asia.Condiciones para Ventas
Definición de Productos
Procedimiento de nominaciones de combustibles
líquidos y Glp transportados por poliductos o
entregados a clientes no interconectados
Procedimiento para Quejas y Reclamos
Control de lavado de activos
Calibración de tanques
Medición estática
entre otras condiciones para la organizacion de las
misma
1. Son cultivados y Procesados en el Territorio Nacional. arroz, Maíz, bavaria es una de las empresas mas grandes de
levadura colombia la cual esta encargada de la distribuccion la
2. MATERIA PRIMA La cerveza es un producto elaborado con cual se basa principalmente en el impulsador del
materias primas 100% naturales. Sus principales componentes son: producto el cual es el encargado de realizar el pedido
agua potable, cebada malteada, lúpulo, adjuntos cerveceros y levadura. de los diferentes sitio y clientes tanto minorista como
2.1. Agua 2.1.1. Producir más cerveza utilizando menos agua es una mayorista, pasando por el area de traslado desde el
prioridad que la Compañía ha adoptado, para implemenarla en toda su area de produccion hasta los diferentes lugares de
operación. La gestión del recurso hídrico tiene alcances en la colombia.los cuales buscan brindar un servicio rapido
elaboración de cerveza, en apoyo a nuestros proveedores y la y eficaz
conservación de las fuentes hídricas.
2.2. Cebada Malteda
2.2.1. Actualmente Bavaria importa más de 275.000 toneladas y
aunque le apuesta a que por lo menos el 20% de la cebada utilizada
para la elaboración de sus marcas sea nacional, por disponibilidad de
área y capacidades técnicas, seguirá siendo necesaria la importación.
2.3. Lupulo
2.3.1. Se importa de República Checa, Estados Unidos y Argentina .
En las tiendas fomentamos la autogestión y, por ejemplo, no tienen Por tratarse de un modelo ‘que no tiene estratos’, sus
inspector o supervisor de zona o algo similar. La estructura de la puntos están ubicados a lo largo y ancho de la ciudad.
empresa no es muy piramidal ni demasiado jerarquizada, y no tenemos el tamaño de las tiendas varía dependiendo de la zona,
áreas comercial o de mercadeo. el modelo estándar se desarrolla en locales de 50 m2,
Además, los precios de los productos como el pan y el café son bajos con una estructura moderna. Las ventas solo se hacen
frente a los competidores, sin importar si el local se encuentra en una en efectivo, y cuenta con una oferta para varios
localidad de alto, medio o mínimo ingreso. momentos del día, desde panadería para el desayuno o
A los proveedores Les pedimos, por ejemplo, que no nos entreguen las onces hasta snacks, como ensaladas y sánduches
degustaciones, producto adicional, o no les descontamos lo que les para el almuerzo, junto a otras bebidas entre las cuales
solicitamos que agreguen, para mejorar los productos. el protagonista es el café.
Más bien les solicitamos que nos ofrezcan los insumos con el menor
margen posible y así poder ofrecer precios bajos al consumidor. Claro,
otro factor es que compramos volumen.
La demanda del local nos indica qué cantidad de pan debe estar lista, y
ello evita pérdidas y también reduce costos. Además, hay que tener en
cuenta que cerca del 90 por ciento del trigo en Colombia lo importan
los molineros, para elaborar la harina.
como parte de su servicio integral, la organización está vinculada con Su principal enfoque es la satisfacción del cliente y lo
TQ3 Travel Solutions, una red de 1.200 oficinas en 80 países que le considera su razón de ser como empresa. Por eso,
permite garantizarles a sus clientes cobertura y respaldo a nivel busca ser eficaz y transmitir valores como:
internacional. cumplimiento, transparencia, responsabilidad, ética y
seriedad corporativa.
A través de su subsidiaria Sociedad de Sistematización de la Industria
Turística ofrece el servicio de administración de viajes a más 25 Hacer las cosas bien desde la primera vez, es uno de
empresas. los lemas en el cual se hace mayor énfasis, se trata de
Amadeus, líder global de tecnología de viajes se enorgullece de que todos los empleados reporten los errores que se
trabajar de la mano con Aviatur para asegurar que el portal de la cometen, tomándolos como fuente de aprendizaje para
agencia cumpla con todas las soluciones tecnológicas para que sus tratar de encontrar soluciones que impidan que el
clientes tengan una mejor experiencia de compra. mismo error se repita.
tal vez una de las caracteristicas mas importantes de la politica en tostao se cuenta con dos plantas de
que maneja tostao es innovacion en sus precios los cuales a produccion las cuales han sido
comparacion de las otras tiendas de cafe es muy inferior remodeladas por la constante demanda
admenas segun su orientador general manejan una Actualmente, tenemos dos plantas de
administracion liviana. tostao mantiene una gran variedad de producción que han tenido diferentes
productos que llama la atencion de las personas por su etapas de crecimiento para cubrir la
presentacion sabor y precio lo cual genera gran demanda. demanda, ademas se cuenta con sistema de
cogelacion para la preservacion de los
diferentes productos de reposteria,
teniendo en cuenta tambien que se cuenta
con mas de 30 camiones para la
distribucion a los diferentes puntos los
cuales tiene sistema de refrigeracion para
la conservacion de los productos. y
finalmente las personas que estan
previamente capacitadas para la cocion del
los difrentes productos para que esten
frescos al momento del consumo
ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN Este año la agencia de viajes espera que,
Para los clientes y canales de distribución se darán precios para ofrecer el mejor servicio al cliente, se
especiales según el volumen de compra o una cantidad puedan implementar más herramientas
determinada de productos gratis. A partir de 200 unidades se como la tecnología y una estrategia que
hará un descuento del 10%, o 20 unidades más. De 201 a 500 implica la mejora en el acompañamiento a
se hará un descuento del 20% o 40 unidades. Más de 500 las personas que decidan adquirir servicios
descuento del 25% o mas unidades según volumen de compra. turísticos con Aviatur.
MANEJO DE CLIENTES ESPECIALES: Se realizará Por otro lado, se avecinan nuevas
mercadeo directo, se estará en constante comunicación, se negociaciones y alianzas comerciales,
enviaran invitaciones a eventos culturales, museos, galerías de servicios y aperturas de hoteles como el de
arte o conciertos. A su vez se enviaran correos electrónicos Barú –inaugurado recientemente-. Ya que
para incentivar la compra en fechas especiales, y se harán la agencia considera que su mayor reto
promociones por un tiempo determinado. dentro del sector es la satisfacción 100%
CONCEPTOS ESPECIALES PARA MOTIVAR LA VENTA: de sus clientes en cuento a la optimización
Patrocinio de eventos artísticos en galerías y museos, de procesos y servicios, precios, calidad,
participación en ferias, sacar al mercado ediciones especiales seguridad, entre otros.
con empaque de lujo; según la temporada plasmar cuadros con
diferentes motivos
bavaria cuanta con una venta sobre muchos de los productos y Bavaria invirtió 200 millones de dólares
que ademas es uno de los productos mas consumidos en el para contar con una capacidad adicional de
mundo aprovechando las diferentes fechas especiales ya sea el 3,5 millones de hectolitros.tiene una
dia del padre, mundiales de futbol, epocas dicembrinas, etc. En segunda fase en la que la capacidad será
donde brinda a sus consumidores desuentos en sus precios o elevada a 4,5 millones de hectolitros y a la
generando publicidad incitando al consumo de la bebida. que se destinarán 21 millones de dólares. A
futuro, también se espera un crecimiento
de la capacidad instalada de esta cervecería
que puede llegar hasta 10 millones de
hectolitros anuales.también ha previsto un
aumento de capacidad instalada en la
cervecería de Barranquilla y en las
malterías. Con estos ensanches, espera no
sólo maximizar su producción, sino elevar
el nivel (flujo de caja).
se caracteriza por precios bajos y una estructura administrativa Actualmente, tenemos dos plantas de
liviana. producción que han tenido diferentes
En el diseño sí nos parecemos a la panadería tradicional, pero etapas de crecimiento para cubrir la
nos diferenciamos, por ejemplo, en que tenemos máquina para demanda en los 300 puntos que tenemos
café europea y otros elementos innovadores. entre Bogotá y Medellín. Además,
contamos con cavas de congelación y
Si bien la estructura general permanece, la evolución interna ha refrigeración, más de 34 camiones para
sido enorme, lo cual nos conduce a una renovación constante envío de refrigerados y congelados, el
como organización. diseño de una organización logística
estratégica desde la separación hasta la
La evolución que hemos tenido se evidencia desde la variedad entrega, la formación de 1.896 personas
del portafolio de productos, en el cual cada dos o tres semanas que conforman la red Tostao’ y el
incluimos ítems nuevos, hasta el diseño interior de las tiendas, aprendizaje diario, donde el mayor insumo
su tamaño, donde tenemos unas cuantas con terrazas o segundo es la opinión de nuestros clientes y
piso y la posibilidad de barras y sillas. colaboradores para brindarles día a día un
mejor servicio.
Se importa solo el pan, porque tenemos
una planta que cuenta con su propio chef y
donde elaboramos, entre otros, ensaladas y
cruasanes, a los que no se agrega
margarina sino mantequilla
Aviatur ofrece diversos productos y servicios para sus clientes. Este año la agencia de viajes espera que,
Pasajes aéreos, servicios de aeropuerto y transporte; para ofrecer el mejor servicio al cliente, se
organización de congresos, ferias y eventos en Colombia y el puedan implementar más herramientas
exterior; viajes de incentivos, transporte estudiantil, cursos de como la tecnología y una estrategia que
idiomas, turismo receptivo, venta de planes turísticos implica la mejora en el acompañamiento a
nacionales e internacionales; reservas de alojamiento, trenes, las personas que decidan adquirir servicios
espectáculos, vehículos y restaurantes, trámites de turísticos con Aviatur.
documentación, tarjetas de asistencia, cruceros, servicio de Por otro lado, se avecinan nuevas
correo, venta de servicios ecoturísticos. Además de planes negociaciones y alianzas comerciales,
especiales en el parque Nacional Amacayacu (Amazonas) y, servicios y aperturas de hoteles como el de
próximamente, en el Parque Tayrona. Barú –inaugurado recientemente-. Ya que
la agencia considera que su mayor reto
Aviatur pone a disposición de sus clientes un sitio Web dentro del sector es la satisfacción 100%
www.aviatur.com, allí podrán conocer la empresa, realizar de sus clientes en cuento a la optimización
reservas, consultar los productos y servicios. de procesos y servicios, precios, calidad,
seguridad, entre otros.
Bodytech cuenta con una oferta integrada de servicios muy Hoy en día tiene 285.000 clientes y aspiran
enfocada a la salud, a la parte médica, a la fisioterapia con a cerrar el año con 300.000.
entrenadores de planta y clases para diferentes gustos. Es como Crecimos entre 5% y 7% al cierre del
en el almuerzo, que se puede ir a un corrientazo, donde todos primer semestre. Sin embargo, vemos una
comen lo mismo, pero hay otras posibilidades como poder disminución en nuestro crecimiento
pedir a la carta. tradicional que normalmente es de dos
dígitos. Sí percibimos una reducción en el
mercado en general, pero no lo dramático
que le pasa al retail y al comercio.
Confiamos en tener un segundo semestre
espectacular; julio arrancó muy bien y
agosto será muy bueno también. Al cierre
del año la meta será alrededor de $400.000
millones de ingresos, frente a los $320.000
millones de 2016.
nternos o de la empresa
El régimen financiero
tostao tiene un funcionamiento interno el cual consta de los diferentes aportes de los socios los
diferentes flujos de caja, los cuales tratan de reducir gastos en comodidades y lujos en los
diferentes establecimiento consiguiendo locales con arriendos economicos los cuales no
superan los 3 millones y manteniendo la cantidad precisa de colaboradores por tienda.
como parte de su servicio integral, la organización está vinculada con TQ3 Travel Solutions,
una red de 1.200 oficinas en 80 países que le permite garantizarles a sus clientes cobertura y
respaldo a nivel internacional.
Se presentó un periodo de desaceleración económica entre el 2016 y el 2017, el turismo no se
vio tan afectado como otros sectores productivos. “Realmente fue un año muy positivo, no
solo para las agencias de viajes sino para el turismo colombiano en general. Aunque no creo
que todas las empresas dedicadas a lo mismo que nosotros hayan podido crecer al mismo
ritmo que Aviatur”.
Aunque hay alquileres más costosos, con el promedio hacemos sostenible una parte crítica de
los costos para cualquier empresa del sector. Además, cada tienda genera entre 3 y 7 empleos
directos. En total, tenemos unos 500 empleos directos en la empresa.
como parte de su servicio integral, la organización está vinculada con TQ3 Travel Solutions,
una red de 1.200 oficinas en 80 países que le permite garantizarles a sus clientes cobertura y
respaldo a nivel internacional.
Se presentó un periodo de desaceleración económica entre el 2016 y el 2017, el turismo no se
vio tan afectado como otros sectores productivos. “Realmente fue un año muy positivo, no
solo para las agencias de viajes sino para el turismo colombiano en general. Aunque no creo
que todas las empresas dedicadas a lo mismo que nosotros hayan podido crecer al mismo
ritmo que Aviatur”.
La consolidación local y las movidas internacionales no se hicieron esperar y se dieron de la
mano de la llegada de los fondos de capital privado. Seaf fue el primero, en 2007, que con sus
vehículos permitió el desarrollo de la marca en Colombia y, en 2009, en Perú. En 2012 entró
Teka Capital para darle impulso, no solo a la vocación local sino a ampliar los mercados
internacionales, apalancando la apertura de las operaciones en Chile con la adquisición de
Sportlife
La proyección de la utilidad
Se espera un incremento de un 35 % lo
cual es un 20 % más de lo que
actualmente está ingresando esperando
unas ventas netas de más de $75.000
millones para el próximo año, generando
la expansión de la empresa por mas
territorios de Colombia
Personal de ventas y
Mínimos cuadrados Logarítmicos comercialización.
Es un procedimiento de análisis numérico Si se desea estimar las ventas para los La oficina central de ventas
en la que, dados un conjunto de datos siguientes cinco años con la misma suministra a los jefes de los
(pares ordenados y familia de funciones), tendencia, se puede acudir al método distintos distritos
se intenta determinar la función continua de mínimos cuadrados. Aplicando el Estadísticas de ventas de
que mejor se aproxime a los datos (línea de método de mínimos cuadrados, se gestiones anteriores.
regresión o la línea de mejor ajuste), ajusta a la recta: Descripción de políticas de
proporcionando una demostración visual ventas a seguir.
de la relación entre los puntos de los Capacidad instalada de la
mismos. En su forma más simple, busca empresa.
minimizar la suma de cuadrados de las El personal de ventas
diferencias ordenadas (llamadas residuos) confecciona un pronóstico de las
entre los puntos generados por la función y futuras ventas del territorio
los correspondientes datos. donde activa.
Los pronósticos presentados por
Este método se utiliza comúnmente para el personal de ventas son
analizar una serie de datos que se obtengan tabulados, revisados y
de algún estudio, con el fin de expresar su evaluados por el gerente de
comportamiento de manera lineal y así comercialización.
minimizar los errores de la data tomada. Las ventas estimadas se
Ejemplo: si la cantidad de ventas en los presentan al comité de
anteriores cinco años fueron: presupuestos.
Se evalúa la factibilidad de
atender las ventas estimadas.
El plan de ventas es distribuido a
los distintos departamentos.
MÉTODOS PARA PRESUPUESTAR LAS VENTAS
Método de criterios personales. Método aritmético.
Departamento de Incremento
Consultores externos
comercialización. porcentual.
Estadística de ventas de Cuando el comité considera varios factores y estos Este método consiste
gestiones anteriores. son evaluados y aceptados por los miembros del en: a. Determinar el
Políticas de venta a seguir. comité, existen aumentos y disminuciones sobre una porcentaje de
Capacidad de la empresa base, por ejemplo: variaciones de los
para atender las ventas distintos períodos con
pronosticadas. Si en la anterior gestión se vendieran 100.000 respecto al anterior.
Por ejemplo el Gerente de unidades del producto " D ", los factores que se b. Determinar el
comercialización puede espera afectarán su modificación son: promedio de las
pronosticar que las ventas variaciones. Entonces el
del siguiente período a. Por el aumento en la población se espera que las porcentaje de variación
serán 10% más que en el ventas aumentarán en 10%, entonces las ventas con base a las ventas.
anterior. estimadas serán:
Si en el anterior se
vendieron 10.000
unidades, el próximo año b. La baja en el ingreso per cápita disminuirá las
se estima que se ventas en 4%, entonces las ventas estimadas serán:
venderán:
La cual ha tenido un incremento en La empresa reportó un De acuerdo con el más Las ventas de la compañía
sus ventas de aproximadamente un crecimiento del 20% en reciente informe en el 2017 ascendieron a
976% las cuales superaron lo comparación con las cifras presentando por la empresa $85.384 millones con un
85.384 millones a comparacion del presentadas en 2016, cuando ante la Superintendencia crecimiento del 976% en
año de apertura esto representa a un aún el turismo no tenía el Financiera, sus ventas netas comparación con el año
91,3% en bogota y un 8,72% en ímpetu de ahora. La agencia presentaron un aumento del anterior.
medellin teniendo en cuenta que reportó un alza en el número 10%, pasando de $861.033 De acuerdo con el reporte
aun la empresa presenta perdidas. de pasajeros, tanto nacionales millones en el primer las ventas de Bogotá
como internacionales. trimestre de 2011, a representan el 91,3% de
$946.924 millones en el la empresa y Medellín un
mismo periodo de este 8,72%.
La año.Así mismo, la
proyección información emitida por la
empresa, señala que el
de la volumen total de ventas fue
utilidad de 4,4 millones de
hectolitros, lo que significa
un crecimiento del 8,6%
frente al primer trimestre
del año anterior.
AVIATUR BODYTECH
La agencia de viajes más antigua Bodytech sigue en su proceso de
de la organización Aviatur (48 expansión y consolidación. Este año
años), conformada por 27 tendrá ingresos por más de $400.000
empresas, subsidiarias y marcas millones y apunta no solo a nuevos
registradas, obtuvo las mercados sino también a ampliar su
Certificaciones ISO 9001:2000 y portafolio de negocios para, al final
de Calidad Turística a nivel de esta década, alcanzar ventas por
nacional. $1,5 billones y salir a Bolsa.
Fué fundada el 6 de febrero de Nació en 1998 y Hoy es uno de los
1957, y cuya sede principal está principales referentes para miles de
ubicada en la ciudad de Bogotá, emprendedores colombianos que ven
presta sus servicios a nivel en ella el ejemplo para convertir un
nacional gracias al trabajo de plan de negocios en una empresa con
1.633 colaboradores, vinculados cada vez más proyección.
en 213 oficinas, distribuidas en las
ciudades de Armenia,
Barranquilla, Buenaventura,
Bucaramanga, Bogotá, Cali,
Cartagena, Ciénaga, Cúcuta,
Ipiales, Ibagué, Leticia, Medellín,
Montería, Manizales, Neiva,
Pasto, Pereira, Popayán,
Riohacha, Santa Marta, San
Andrés, Valledupar, Villavicencio
y Yopal.
El presidente de la agencia de Este crecimiento, que la ha
viajes resaltó que, para ser una de convertido en la segunda cadena de
las cabezas dentro de la oferta de gimnasios más grande de la región,
las agencias de viajes en no solo le permitió traer nuevos
Colombia, tienen que estar socios en sus etapas iniciales, sino
constantemente reinventándose y que también la ha puesto en la mira
ajustándose a los cambios que trae de los fondos de capital privado.
consigo la economía, el sector, los Tras la irrupción en el mercado de la
mismos viajeros, entre otros. marca brasileña Smart Fit hace un
Agregó que “tenemos una página año, los usuarios ven cómo se vuelve
de internet a la vanguardia con cada vez más intensa la competencia
nuevas funcionalidades, otras que y cómo crece la baraja de alternativas
estamos a punto de lanzar. Pero de planes en los gimnasios, cuyas
también nuestro éxito está en el tarifas se vuelven más cómodas para
acompañamiento al viajero, el bolsillo. Dicha marca llegó a
brindarle estabilidad y seguridad a finales del 2016, con mensualidades
la hora de adquirir y disfrutar su desde 49.000 a 69.900 pesos, lo que
paquetes turísticos”. representa, por ejemplo, la tercera
Empresas tradicionales y de parte de lo que cobra Bodytech.
nombre como Aviatur mantienen Aunque con esta expansión seguirá
sus sedes físicas en donde estando lejos de la marca líder del
expertos asesores despachan mercado, Bodytech, que cuenta con
permanentemente viajeros a todo 150.000 afiliados y llegará a 98
el mundo. Pero, además, han locales en diciembre, la intención de
edificado una agencia de viajes la compañía extranjera es captar el
virtual que ofrece todos los mayor número posible de nuevos
servicios a los usuarios. El otro clientes en corto plazo.
escenario son las agencias que
tienen todo su soporte en la red,
los consumidores ingresan,
compran con tarjeta de crédito
alojamientos en hoteles y tiquetes
aéreos, en ocasiones consiguen
promociones y viajan sin ningún
problema. Es evidente que la
competencia es agresiva y por
cuenta del modelo, agencias de
viajes pequeñas han desaparecido
Aviatur se mantiene en el Bodytech asegura que tienen
mercado apostándole a ofrecer diferentes categorías de precios
paquetes completos que incluyen dependiendo de la ubicación de la
tarjetas de asistencia, descuentos sede. Por ejemplo, en el
en hoteles, recorridos o planes establecimiento de la localidad de
dentro de los destinos Kennedy –de estrato 3 y ubicada al
turísticos.Reinventarse, crear suroccidente de Bogotá– la
alternativas y fortalecer el mensualidad de Bodytech es de
contacto con el cliente son 70.000 pesos, mientras a 1,5
fórmulas que los mantienen kilómetros de allí, en el centro
vigente. comercial Plaza de la Américas –
Los resultados del portal situado en el mismo nivel
Aviatur.com, que cuenta con la socioeconómico– otras marcas cobran
ultima tecnología de Amadeus, entre 59.000 y 79.000 pesos.
demuestran la importancia y valor
de incorporar funcionalidades que En el norte, obviamente las tarifas
no solo den respuesta sino que son distintas. En el Bodytech de La
anticipen las necesidades de los Cabrera, la mensualidad suele estar
clientes y en ese sentido Aviatur, en torno a los 180.000 pesos, pero
la agencia de viajes con mayor dos hechos prueban que la
crecimiento en Latinoamérica, se competencia se está volviendo muy
ha visto beneficiada por la intensa, incluso en los estratos más
implementacion de diversas altos de la ciudad.
soluciones. pocas cuadras de allí, en frente al
centro comercial Atlantis, hay un
gimnasio con equipos de primer nivel
que ofrece una mensualidad de
59.000 pesos y, muy pronto, Smart
Fit abrirá una sede en la 85 con 14,
donde la tarifa será de 69.900 pesos
(838.800 al año), más un
mantenimiento anual de 89.000
pesos.
Los primeros cuatro meses del Bodytech facturó unos $320.000
año demuestran ya un crecimiento millones en 2015 y, para 2016, la
de la productividad del 102,6%, meta es alcanzar los $400.000
comparado con el año anterior. millones. Cuenta con 141 puntos, 75
La implementación de la de ellos en Colombia, 18 en Perú y
tecnología de Amadeus, a través 48 en Chile, estos últimos, divididos
de soluciones que mejoran la entre propios y franquiciados
experiencia de compra del cliente,
han sido la clave para lograr estos
números en la agencia de mayor
crecimiento en la región.
(Bogotá, junio de 2017) Durante
2016 Aviatur.com presentó un
crecimiento del 252,9% con
relación al año anterior y en los
primeros cuatro meses del año
2017 presenta ya un crecimiento
de la productividad del portal en
un 102,6%, comparado con el año
anterior.
como parte de su servicio integral,Primero fue Seaf, con el que apalancó
la organización está vinculada con su crecimiento local y la apertura del
TQ3 Travel Solutions, una red de mercado peruano; luego vino Teka
1.200 oficinas en 80 países que le Capital, que le permitió consolidar su
permite garantizarles a sus presencia en Perú y abrir el
clientes cobertura y respaldo a competido mercado chileno, Y ahora
nivel internacional. acaba de llegar el estadounidense
Catterton, uno de los fondos de
A través de su subsidiaria private equity más importantes en el
Sociedad de Sistematización de la sector de consumo a nivel global, con
Industria Turística ofrece el inversiones en 120 compañías y que
servicio de administración de acaba de entrar a Bodytech con
viajes a más 25 empresas. $150.000 millones
Amadeus, líder global de
tecnología de viajes se
enorgullece de trabajar de la mano
con Aviatur para asegurar que el
portal de la agencia cumpla con
todas las soluciones tecnológicas
para que sus clientes tengan una
mejor experiencia de compra.
Su principal enfoque es la En la actualidad además de las 170
satisfacción del cliente y lo sedes, el centro médico deportivo
considera su razón de ser como cuentas con cerca de 300.000
empresa. Por eso, busca ser eficaz afiliados y alrededor de 4.200
y transmitir valores como: profesionales entre médicos del
cumplimiento, transparencia, deporte, nutricionistas, fisioterapeutas
responsabilidad, ética y seriedad y profesionales en áreas
corporativa. administrativas y comerciales.