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PLAZA

 CANAL (DIRECTO)
 Ofrecer entretenimiento o aperitivos durante el servicio
 Mantener informados al cliente del producto que está utilizando
 Evitar diferencias entre precios
 Mejorar la experiencia en el establecimiento
 Implementar un sistema de fuente de verdad sobre los datos de los servicios que se
brinda.
 Reducir el tiempo de espera en el establecimiento
 Aumentar el personal
 Atender inmediatamente los problemas que se suscitan en el momento (falta de
insumos)
 Automatización de ventas
 Mejorar la relación con nuestros clientes
 SURTIDO:

 Facilitar al cliente la localización de los servicios


 Brindar homogeneidad del surtido en los servicios complementarios
 Adaptar servicios complementarios a la necesidad del cliente
 Satisfacer la demanda de los consumidores
 Cumplir con las cualidades del surtido: coherencia, dinamismo, equilibrio.
 Implementar un centro de entretenimiento para niños.
 Aumentar la gama de servicios.
 Implementar las tendencias en cejas (microblading, microshading y mixto)
 Armar paquetes de servicios que se ofrecen
 Ampliar el local para que el cliente se sienta más cómodo en la chifa taipe.

 COBERTURA: (EXCLUSIVA)

 Verificar los procesos y mejorar las áreas de oportunidad.


 Implementar estrategias necesarias con publicidad en redes sociales
 Determinar quiénes serán nuestros nuevos clientes y los líderes de la industria ya
establecidos
 Acceder a financiamiento bancario para una mejor captación de clientes
 Evitar los altos costos en la realización de la nueva sucursal
 Implementar una sucursal exclusiva
 Ampliar el alcance del marketing
 Realiza una encuesta de preferencias a clientes potenciales
 Desarrollar servicios que satisfagan necesidades propias de los distintos clientes.
 Utilizar las herramientas del sitio web
 UBICACIÓN:
 Implementar publicidad en el frontis del local para un fácil acceso
 Crear coordenadas que crean puntos de referencia
 Conocer el poder adquisitivo del área de donde proviene el cliente
 Colocar paneles informativos sobre la ubicación de la chifa
 Hacer tarjetas de información incluyendo la ubicación y entregárselas a clientes que
adquieran nuestros servicios.
 Actualizar la ubicación en google mapas.
 Implementar nuevas sucursales en lugares estratégicos y accesibles
 Mantener al día con los arbitrios municipales de nazca
 Mantener actualizados las redes sociales
 Crear contenido específico de nuestra ubicación

 INVENTARIO:

 Organizar y complementar la información de los inventarios


 Actualización constante de la información en base a los productos
 Establecer alianzas con nuestros proveedores estratégicos
 Mantener un programa con la plantilla establecida para reducir tiempo
 Verificar si existen costes excesivos y fomentar su disminución.
 Programar anticipadamente la compra de suministros
 Implementar un pequeño almacén de los insumos
 Comprar de manera más eficiente y contar con una mayor rotación de inventarios
 Utilizar el método PEPS para el almacenamiento de los productos
 Contar con un método de conteo de inventario

 TRANSPORTE:
 Contar con un servicio de taxi fijos para trasladarnos a la realización del servicio a
domicilio.

 LOGISTICA:
Para mejorar la logística en nuestro negocio consideramos:
 Asignar un personal para gestionar la relación con proveedores
 Establecer contratos a largo plazo con los proveedores y buscar el beneficio de ambos
 Mejorar la comunicación interna y externa
 Integrar la digitalización de documentos
 Mantener relaciones con todos los colaboradores del negocio para conocer los puntos
fuertes y débiles de la cadena logística
 Lograr que el sistema de traslado sea eficiente al máximo
 Gestionar los stocks de manera sincronizada para la optimización de los inventarios
 Contar con almacenes reguladores y compartidas
 Adquirir software de sistema de planificación avanzada
 Definir la calidad del servicio

VALOR
Las estrategias de fidelización son claves y muy importantes dentro de nuestro negocio. En un
escenario tan competitivo, la mejor alternativa para poder brindarle un valor a nuestros clientes
, además de que la rentabilidad de nuestro chifa se mantenga es la experiencia de consumo,
por eso que más que un buen precio, taipe se enfocara en brindar a sus clientes toda una
experiencia que resulte grata de contar y repetir ,y es que si bien ganar nuevos clientes es
sumamente importante para nuestro negocio, hacer que los antiguos clientes confíen en
nosotros y nos visiten frecuentemente, es fundamental para asegurar la rentabilidad del chifa
taipe.

De esta manera, la estrategias de fidelización es claves para lograr que el ciclo de ventas no se
cierra en la primera compra, sino que se repita y prolongue cuantas veces sea posible, para ello
aplicaremos lo siguiente:

 Tener una buena comunicación con el cliente


- La importancia de contar con canales de comunicación bilaterales en los que tanto
nosotros como nuestros clientes podamos participar e interactuar sin ninguna
limitación.
- Además de contar con redes sociales y una página web se vuelve completamente
necesario si de satisfacción hablamos, ya que a través de estos medios se pueden
expresar libremente mientras conocen todos nuestros servicios.
- Establecer un canal de comunicación continuo es fundamental para conocer la
opinión de nuestros clientes, tomar lo bueno y prolongarlo, y por supuesto, siempre
encontrar en las falencias una oportunidad de mejora.

 Pensar más en los clientes que en las ventas.


- Al recibir a nuestros clientes en la chifa, se le preguntara cómo fue su día, si tienen
algún requerimiento especial, si desean tomar algo o cualquier comentario que
muestre tu interés por ellos.
- Una vez finalizado el servicio, se preguntará qué tal fue su experiencia e incluso,
se entregará una pequeña encuesta donde puedan escribir libremente las
falencias. No solo podremos tener oportunidades de mejora, también el usuario
se sentirá importante.
- No se subirán los precios de los platos sin previo aviso, le contaremos a nuestros
clientes con anticipación el cambio de precios así no los cogerá por sorpresa.
- Finalmente, buenos canales de comunicación serán fundamentales para que ellos
sientan que su opinión cuenta.

 Siempre dar más de lo esperado


- Buscar siempre dar más de nosotros es una buena práctica que vendrá muy bien
a nuestro chifa ,no se trata de regalar cosas o dejar tus servicios a precios pocos
rentables, se trata de brindar todo un conjunto de beneficios en cada visita, de
manera que además de un chifa con buena sazón también reciban un buen trato
en recepción y caja …que así como fueron bien atendidos desde su ingreso sea
hasta que cruzan la puerta…es decir, que la calidad en la experiencia no se limitara
a un momento sino que haga parte de todo.

 Premiar a nuestros clientes leales

- Entrega una tarjeta de presentación con nuestros datos y al respaldo se dejará 8


casillas en blanco. Por cada visita que realice el cliente vamos a poner un sello
sobre la casilla, de manera que, a los 8 sellos, podrá reclamar un combo
completamente gratis.
- A los clientes que lleven más de un año visitándonos frecuentemente, se les
obsequiara un detalle u ofreceremos precios especiales el día de su cumpleaños.
- Armaremos paquetes promocionales en los que se agrupara varios combos con
un precio especial.

 Las agendas flexibles:


- Sabremos los espacios libres de nuestra agenda para crear promociones y
potenciar ventas
- Conoceremos la disponibilidad de cada colaborador, además de quién se
encuentra libre y cuántas citas ha tenido
- Enviaremos recordatorios de citas a nuestros clientes
- Sincronizaremos en tiempo real las reservas que hacen los clientes junto a las
cancelaciones de otros usuarios

 El Internet nos permitirá encontrar nuevos clientes


- Además de fidelizar clientes, la Internet será un gran aliado para captar nuevos
usuarios, si contamos una actividad online atractiva y efectiva.
- Ponernos en los zapatos de nuestros clientes, de manera que nos puedan
encontrarme fácilmente por Internet, contar con un sitio web agradable y reflejar
lo que realmente es nuestro negocio

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