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INTRODUCCIÓN
B. JUSTIFICACION
El desarrollo de este trabajo se puede justificar por la necesidad de optimizar
constantemente los procesos de producción de todo tipo de industria incluida la de los
fertilizantes para disminuir costos, incrementar el rendimiento del producto o disminuir el
impacto ambiental, este último es un tema bastante delicado ya que muchos activistas
ambientales y ONG’s critican el uso de fertilizantes químicos alegando que contaminan los
suelos y ríos.
Sin desmerecer las justificaciones previas para el desarrollo de la nanotecnología de
fertilizantes, creemos que una razón fundamental que justifica este trabajo es la de
promover la investigación en Bolivia y en la U.A.G.R.M.
Actualmente nuestro país cuenta con plantas industriales de Urea y Cloruro de Potasio con
una capacidad instalada de 750.000 y 350.000 toneladas anuales respectivamente y sería
un error no aprovechar la abundancia de esta materia prima para el desarrollo de
investigaciones que puedan darle incluso más valor agregado.
Nuestro departamento, es el mayor productor de alimentos del país, entre los cultivos más
producidos destacan la caña de azúcar, soya, maíz, trigo, sorgo, arroz, girasol, frutas,
verduras y hortalizas, pero irónicamente el rendimiento (toneladas/hectárea cultivada) de
casi todos estos productos están por debajo de la media de rendimiento en la región, lo
cual se traduce en una baja competitividad para hacer frente al contrabando que tanto
perjudica a los productores locales, sobre todo los pequeños, o para abrirse paso en
nuevos mercados de exportación que podrían ser fuentes de divisas que potenciarían el
crecimiento económico y tendría un efecto multiplicador en la economía nacional.
El bajo rendimiento se debe varios factores entre los que se encuentra la no aplicación de
tecnologías por distintas razones, una de ellas que al ser patentes registradas, los
productores nacionales deben pagar para hacer uso de dichas tecnologías y esto
naturalmente vuelve a quitar competitividad a nuestros productos por ser un costo adicional
que los países que desarrollan sus propias tecnologías no deben pagar y esto representa
un justificativo más para el desarrollo de nuestra propia tecnología, en este caso la de
nanoencapsulado de fertilizantes.
Los problemas que se pretende resolver son principalmente dos que están relacionados
entre sí: Resolver la baja producción de los cultivos en nuestro país y minimizar o eliminar
la contaminación generada por el uso de fertilizantes en los cultivos.
La relación entre estos problemas está en que la resolución de uno genera el otro. Para
ilustrarnos mejor, podemos resolver el bajo rendimiento de nuestros cultivos mediante la
aplicación de fertilizantes a estos, pero mientras más cultivos sean tratados con
fertilizantes, mayor será la cantidad arrastrada por las aguas de riego hacia ríos y lagos
generando la contaminación por agroquímicos que tiene un impacto ambiental negativo
importante en los ecosistemas, como detallaremos a continuación.
Con la inauguración de nuestras plantas industriales de urea y cloruro de potasio el
gobierno nacional ha dado inicio a una fuerte campaña para incentivar a los grandes,
medianos y pequeños productores de cultivos a utilizar estos fertilizantes en sus campos
para incrementar su rendimiento y así poder garantizar la seguridad alimentaria ya que
tradicionalmente, nuestro país se ha caracterizado por un bajo consumo de fertilizantes
industriales optando por aquellos de origen orgánico natural como el guano o el humus,
que si bien mejoran el rendimiento, no lo hacen lo suficiente como para competir con la
alta productividad de países vecinos como Argentina, Brasil y Paraguay de quienes se ha
llegado a importar diferentes productos agrícolas para suplir nuestras deficiencias de
producción..
El problema que implica el uso de fertilizantes actualmente es que una buena parte es
arrastrada por el agua en el momento del riego y no es aprovechada por la planta. El agua
de riego con todos estos químicos disueltos en ella en algún momento llegará a un río, lago
o a un depósito de aguas subterráneas. El impacto que genera el depósito de fertilizantes
en un ambiente natural es más o menos simple, en los lagos por ejemplo, se ha podido
verificar que fomentan el crecimiento de algas y otras especies de plantas acuáticas las
cuales al crecer más, incrementan su demanda de oxígeno quitándoselo a las demás
especias que viven en el ecosistema, produciéndose mortandad masiva de algunas
especies de peces y a su vez esto genera la proliferación de plagas que afectan tanto a
animales como a seres humanos, se produce entonces un desequilibrio ecológico con
impactos claramente negativos. En el caso de las aguas de subsuelos, la presencia de
agroquímicos puede ocasionar una contaminación tan exagerada que ya no se pueda
hacer uso de estas para el consumo humano o bien puede ocasionar la proliferación de
algas y bacterias u otros organismos perjudiciales.
A todo esto se suman los alegatos de varios activistas ambientales, muchas veces
respaldados por estudios científicos que afirman que el uso de agroquímicos en los cultivos
generan enfermedades a largo plazo a los consumidores que incluyen varias relacionadas
a problemas gastrointestinales e incluso cáncer.
De esta manera planteamos estos dos problemas relacionados entre sí que debemos
resolver: mejorar el rendimiento de los sembradíos mediante el uso de fertilizantes sin que
esto implique un desequilibrio ambiental provocado por el vertido de residuos de estos
químicos en el medio ambiente.
OBJETIVOS
D. OBJETIVO GENERAL
E. OBJETIVOS ESPECIFICOS
F. MARCO TEORICO
Datos relevantes
Las cubiertas que permiten estas características con un costo aceptable son las
constituidas a base de azufre, ciertas ceras o varios polímeros. Existe toda una variedad de
productos utilizados como cubiertas: asfaltos, urea formaldehído, carbonato cálcico, silicato
cálcico, roca fosfática, cemento Portland, polímeros y compuestos de polímeros a base de
cloruro de vinilideno, cloruro de vinilo, acetato de vinilo, éter de vinilo, resinas acrílicas,
ceras parafínicas, colofonía, isobutilideno, estirol, éter del ácido crílico, poliamida, poliéster,
polietilieno, polisulfuro de polietilieno, poliuretano, poliestireno, nitrilo de poliacrilato,
aceites, gomas, laxatos y hasta más de 100 patentados. Todos estos materiales deben
tener en común un conjunto de características tales como ser muy poco solubles, inactivos,
inocuos, biodegradables, de fácil aplicación y debiendo presentar una buena efectividad a
pequeñas concentraciones, a fin de evitar espesores elevados de cubiertas que
redundarían en perjuicio de la concentración global del nutriente.
Por la experiencia que se posee hasta el momento, los abonos de liberación lenta
recubiertos poseen un excelente futuro, especialmente en la fertilización de praderas, en
cultivo cubierto y en cultivo en contenedor. En el primer caso, porque suelen ser zonas de
elevada pluviometría y, por tanto, con pérdidas de N por lavado más importantes, sobre
todo si los suelos son arenosos, y en el segundo caso, por la posibilidad de sustitución de
la fertirrigación por una sola aplicación de estos fertilizantes. EI grosor de la cubierta no
debe ser grande para que no ocupe un volumen excesivo. Su peso en estos fertilizantes
oscila entre el 8 y el 15 por 100 del total del abono. Los abonos encapsulados son muy
diversos, de ordinario están formados por una fórmula ternaria N-P-K. Algunos productos
comerciales contienen fertilizante líquido dentro de una cápsula esférica semipermeable;
otros productos contienen hierro y/u otros microelementos, además de su fórmula N-P-K.
El período de liberación de nutrientes y la cantidad de éstos que se cree pueden variar con
el tipo de cubierta, su grosor, su composición y la clase de fertilizante que contienen, por lo
cual se dispone de gran flexibilidad en el diseño de las formulaciones. En los fertilizantes
del tipo Nutricote el núcleo fertilizante está recubierto de una película flexible y de espesor
constante, constituido por una mezcla de resina y un llamado agente de liberación que
crean una red de microporos que tienen un diámetro aproximado de una micra. En función
de la densidad de estas tramas se da una mayor o menor tasa de liberación.
En general, los procesos de coacervación actuales con gelatina y goma arábiga incluyen
los siguientes cuatro pasos: emulsificación, coacervación, formación de paredes y
endurecimiento de las paredes. Típicamente, el proceso comienza mezclando la gelatina y
la goma arábiga, y ajustando el pH de la mezcla. Luego, el material del núcleo se
emulsiona en la mezcla, seguido de otro ajuste del pH que hace que la gelatina y la goma
arábiga se coacerven. La mezcla de coacervado se enfría luego para inducir la formación
de la pared de las microcápsulas. Finalmente, se agrega un agente de endurecimiento o
reticulación, como el glutaraldehído, a las microcápsulas para endurecer la pared de las
cápsulas.
Existen investigaciones sobre este método para eliminar la necesidad de ajustar el Ph
constantemente y evitar el uso de materiales de endurecimiento o agentes estructurantes
con el propósito de reducir los costos de producción.
Diagrama del proceso de coacervación
H. CONCLUSIONES
El método de las nanoesferas de quitosano ha demostrado ser eficiente y útil sin embargo
no presenta datos sobre costos de producción ni este ni ningún otro trabajo revisado.
I. BIBLIOGRAFÍA
https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1995_11.pdf
https://www.conicet.gov.ar/new_scp/detalle.php?keywords=&id=20418&congresos=yes&detall
es=yes&congr_id=6520801
https://www.redalyc.org/pdf/620/62046829010.pdf