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Lista de términos botánicos

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Glosario de Botanical-online
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Fasciculada: (Tipo de raíz) Raíces fasciculadas son las raíces que no


tienen una raíz principal.Todas presentan, más o menos , el mismo
grosor.

Fenilalanina: (Aminoácido esencial) Esencial para el metabolismo de


las proteinas, una vez se convierte en tirosina. Posee propiedades
antidepresivas y antivitiligas. Aparece con mayor proporción en la
acacia (Acacia farnesiana L.) y en otras plantas como la cebolla
(Allium cepa L.), el ajo (Allium sativum var. sativum L) o el aloe (Aloe
vera L.)

Filamento : (Parte de la flor) Parte alargada del estambre que lleva


encima una especie de » bolsita» cargada de polen.

Filocladio: (Tipo de tallo) Los filocladios son tallos con el aspecto de


hojas. Aparecen porque las hojas son muy pequeñas o porque se han
transformado y ya no pueden cumplir con su función,como los del
rusco.

Flavonoides:(Plantas medicinales) Son compuestos polifenólicos que


aparecen en frutas y verduras y en algunas bebidas, como el te, la
cerveza o el vino. Entre estos compuestos el más importante es la
quercitina que aparece en muchos alimentos vegetales como el ajo, la
cebolla, la manzana, la col, la pera, las espinaca. Otros flavonoides
importantes serían la ginesteina de la soja, la rutina de los cítricos
(naranjas, limones, pomelos, etc.) o los polifenoles del té entre los
que destaca la epigalocatequina galata. Se definen como potentes
antioxidantes, ademas de intervenir en una serie de procesos
beneficiosos para el organismo como potenciar la memoria, potenciar
la actividad antioxidante de la vitamina C, evitar la formación de
coágulos en la sangre, potencian la sexualidad masculina y el sistema
inmunológico.

Flor de la pasión (Fitoterapia/Jardinería/ Alimentos naturales) Planta


perenne de la familia de las pasifloráceas de hasta 9 m de longitud. La
pasiflora constituye uno de los mejores remedios contra todo tipo de
manifestaciones nerviosas. Las pasifloras, llamadas también
granadillas por que sus frutos recuerdan a las granadas, presentan
frutos comestibles

Flósculo : Cada una de las flores que forma una inflorescencia.

Fólico = ácido fólico= folato = folacina (Plantas medicinales) =


Vitamina B9 (C19H19O6). Necesario para la formación de los glóbulos
rojos y las células del organismo en general. Interviene en la
transformación y síntesis de las proteínas. Estudios recientes han
relacionado la ingestión de este componente con una menor
incidencia de enfermedades cardíacas o cáncer, especialmente el de
colon. Parece ser la depresión se encuentra bastante relacionada con
tasas bajas de este elemento. Otras propiedades serían :
antigotoso,dado que facilita la expulsión del ácido úrico a traves de la
orina (uricosúrico) e inmunoestimulante, al aumentar las defensar
naturales y protegernos contra las enfermedades. Las necesidades
diarias se cifran en 200 mg. Se puede encontrar en alimentos
animales como el hígado de pollo y de vaca. Alimentos vegetales que
lo contienen son: los frijoles (Canavalia sp.), los plátanos, (Musa
paradisiaca L.) , espinacas ( Spinacia oleracea L.), los espárragos
(Asparagus officinalis L.), las naranjas (Citrus sinensis (L.) Osbeck) ,
los garbanzos (Cicer arietinum L.),

folículo : (Tipo de fruto seco indehiscente) Los folículos son frutos


que están formados de un solo carpelo. Cuando maduran se abren por
un lado.
Foliolo: (Parte de la hoja) Cada uno de los fragmentos similares a
pequeñas hojas con los cuales esta formado el limbo de una hoja
compuesta.

Fotocoumarima: (Plantas tóxicas) Son compuestos que ejercen una


función fototóxica. Externamente producen lesiones en la piel cuando
estos compuestos reaccionan con la luz solar . Este tipo de reacciones
se manifiesta en forma de dermatitis, lesiones cutáneas, manchas
solares, etc. Entre las plantas que contienen estos elementos,
podemos mencionar plantas tan conocidas y utilizadas como la
higuera(Ficus carica) , el hipérico (Hipericum perforatum) , el hinojo
(Foeniculum vulgare) , el apio (Apium graveolens) , la milenrama
(Achillea millefolium) o el perejil (Petroselinum crispum)

Frambuesa (Alimentos naturales) La frambuesa es el fruto del


frambueso (Rubus idaeus). Es una planta de la familia de las rosáceas.
Son frutos muy ricos en vitamina C, vitamina A, biotina y potasio. La
hojas del frambueso se utilizan en fitoterapia para el tratamiento de
la diarrea.

Fresa: (Alimentos naturales/ Fitoterapia) Planta perenne de la familia


de las rosáceas. Es un alimento ligero, con propiedades
desintoxicantes muy adecuado para la protección del cabello y de la
piel. Muy utilizado en dietas para perder peso. En fitoterapia se
utiliza principalmente como diurético, para el tratamiento del
colesterol y como antirreumático. En uso externo posee propiedades
vulnerarias.

Fruto: (Parte de la planta) El fruto es la parte de los vegetales que


está a cargo de proteger las semillas y asegurar su dispersión

Fucus (Fitoterapia) Alga marina de hasta 100 cm de longitud. El fucus


es una planta muy rica en yodo y esta considerado como un
potenciador del metabolismo basal en casos de obesidad, retención de
líquidos,etc.

Gamopétala: (Tipo de flor) cuando los pétalos están soldados total o


parcialmente.
Gamosépala: (Tipo de flor) si el cáliz está unido total o parcialmente.

Gargarismo: (Fitoterapia) Metodo de aplicación de los principios


activos consistente en remover el liquido resultante de una infusión ,
cocimiento o tintura sobre la garganta mediante la ayuda del aire que
se expulsa de los pulmones. Se utilizan fundamentalmente para
combatir las afecciones bacterianas de esta parte del cuerpo. Las
dosis deben ser las mismas que realizaríamos si tuvieramos que hacer
alguno de los preparados anteriores, lo cual permite tragar el líquido.
Si los gargarismos se realizan con tintura deben diluirse con agua
caliente en una proporción de 20 partes de agua por 1 de tintura.

Gayuba = Uva de oso (Fitoterapia) Arbusto perenne de la familia de


las ericáceas de hasta 2 m de longitud . La uva de oso constituye un de
los remedios más utilizados para tratar las dolencias del aparato
urinario.

Genciana (Fitoterapia) Planta perenne de la familia de las


gencianáceas de hasta 120 cm de altura. La genciana constituye uno
de los mejores remedios contra los problemas del estómago.

Geraniácea: (Familia de plantas) La familia de las geraniáceas


comprende unas 700 especies de plantas distribuidas
fundamentalmente por los países templados y subtropicales. Son
hierbas y arbustos que se utilizan fundamentalmente en jardinería,
como en el caso de los geranios.

Germinación : (Relacionado con la semilla) Es el proceso que produce


una nueva plantula a partir de la semilla.

Germinación endocarpica: (Relacionado con la semilla) Se dice de


aquel tipo de germinación cuya germinación de la semilla se produce
dentre del mismo fruto como en el caso del chayote.

Gingko (Árboles / Fitoterapia) Árbol cacudifolio dioico de la familia


de las ginkgoácaceas de hasta 30 m. de altura. El ginkgo constituye
uno de los remedios mejores para mejorar la circulación sanguínea
Ginseng (Alimentos naturales/ Fitoterapia) Planta vivaz de la familia
de las araliáceas de hasta 60 cm de altura. Tallo redondo, blando que
nace de una raíz gruesa que, por la presencia de dos apéndices
recuerda a las piernas y que da a todo el conjunto radical una
apariencia humana.El ginseng se considera una de las plantas mejores
para equilibrar el organismo

Glabro : (Relacionado con planta) Se dice de la planta o parte de ella


que no tiene pelos.

Glandular: Se dice de la parte de la planta que posee glándulas.

Glucosidos: (Plantas venenosas) Los glucósidos son derivados de


azúcares que se hidrolizan fácilmente cuando entran en contacto con
una encima. Entre estos mencionaríamos los siguientes:Glucósidos
cianogenéticos, como la amigdalina que se encuentra en el interior de
las semillas de muchas de las especies de la familia de las rosáceas,
como el almendro y glucósidos cardíacos, como los glucósidos de las
digitales . Más información

Gimnosperma : (Relacionado con semilla) Planta cuyas semillas no


estan encerradas en el ovario.

Gineceo : (Parte de la flor) Es la parte reproductiva masculina de la


flor.

Grosella (Alimentos naturales/Fitoterapia) La grosealla es el fruto del


grosellero (Ribes rubrum = Ribes sativum), una planta de la familia de
las Saxifragáceas. Son muy ricas en vitaminas y minerales. Poseen
propiedades antibacterianas.

Haba (Alimentos naturales) Planta herbácea anual de la familia de las


papilionáceas de hasta 80 cm d’ altura. Las habas son más conocidas
por sus propiedades alimentarias que medicinales. fundamentalmente
son muy ricas en calorías y proteínas. Se deben comer cuando sean
tiernas porque entonces son más fáciles de digerir.
Halitosis: (Plantas medicinales) mal aliento. Además de combatir el
mal aliento, el tomillo, por ejemplo, es útil cuando aparecen
problemas en la boca, como inflamaciones o llagas.

Hamamelis (Fitoterapia) Arbusto caduco de la familia de las


hamamelidáceas que puede alcanzar los 7 metros de altura. Las
propiedades medicinales del hamamelis derivan de la riqueza en
taninos y flavonoides que le proporcionan propiedades astringentes,
antisépticas, antiinflamatorias y hemostáticas.

Hematopoyético: (Plantas medicinales) que favorece la formación de


los glóbulos rojos. algunos componentes de las plantas presentan esta
propiedad, como ocurre con el ácido fólico (Véase folico)

Hemostático : (Fitoterapia) que detiene las hemorragias.

Hepatoprotector (Fitoterapia) que tiene la función de proteger al


hígado. La alcachofera o la achicoria se consideran como tales.

Herbácea : (Tipo de planta de acuerdo al tallo) Las plantas herbáceas


no han desarrollado estructuras klignificadas endurecidas. Son
generalmente frágiles.

Herbazal: Lugar con plantas herbáceas como las hierba.

Hesperidio : (Tipo de fruto carnoso) Son frutos que presentan materia


carnosa entre el endocarpo y las semillas. Los carpelos se encuentran
cerrados. Por ejempo: el limón y la naranja.

Hesperidina: (Fitoterapia) Es, junto a la rutina y la quercetina, el


principal flavonoide de los cítricos. Aparece principalmente en la piel
y en la membrana blanca que hay antes de la pulpa Sus propiedades
son prácticamente las mismas, aunque se utiliza especialmente como
protectora de los capilares.

Hibisco: (género de plantas) Arbustos y árboles de la família de las


malváceas. son muy conocidos por sus grandes flores, con los
estambres sobresalientes y por el hecho de sr polinizadas por los
colibries. Hay más de 200 especies . Para ver los detalles de cultivo y
fotos consúltese «Mi jardín »

Hierba: (Tipo de planta) Planta herbácea, generalmente anual.

Hierba luisa (Fitoterapia/jardinería/ especias) Arbusto aromático


caducifolio de la familia de las verbenáceas de hasta 2,5 m. La Hierba
luisa se utiliza en la cocina como planta aromática, para dar sabor a
muchos platos: pescados, pollo, ensaladas, pasteles, etc. Como planta
medicinal posee propiedades carminativas, relajantes, digestivas y
respiratorias.

Hierba mora (Fitoterapia) Hierba anual de hasta 60 cm de altura. Se


ha utilizado como analgésico, antiespasmódico y sedante

Higuera (Árboles/ Alimentos naturales/ Fitoterapia) Árbol perenne de


la familia de las moráceas de hasta 4 m. El fruto de la higuera, los
higos, por su riqueza en azúcares resultan ideales para aquellas
personas que realizan un esfuerzo físico considerable. Los higos secos
o el látex se utilizan como medicina natural)

Hinojo (Especias/Fitoterapia) Planta perenne aromática de hasta 250


cm. de altura , de la familia de las umbelíferas.Las semillas resultan
muy útiles como aromatizante de la comida. El cogollo fresco se come
en ensaladas, o se puede combinar con otras verduras. Posee
numerosas aplicaciones medicinales.

Hipérico (Fitoterapia) Hierba perenne de la familia de las Gutíferas de


hasta 1 m. Posee propiedades antidepresivas, sedativas, analgésicas,
digestivas y cicatrizantes.

Hipocotilo: (Parte de la semilla) El hipocotilo es el espacio entre la


radícula y la plúmula. Se divide a su vez en el eje hipocotíleo, situado
a continuación de la radícula y el eje epicotíleo, situado por encima de
los cotiledones. Se convierte en un tallo
Hipogeo: (Relacionado con semilla) Este es un tipo de proceso
germinativo en que los cotiledones se quedan debajo de la tierra,
como pasa con las judías.(germinación hipogea)

Hipocolesterolémico: (Fitoterapia) que hace disminuir el colesterol.

Hipoglucemiante: (Fitoterapia) que rebaja la cantidad de azucar de la


sangre.

Hipotensivo: (Fitoterapia) que disminuye la presión sanguínea. Entre


las plantas que cumplen este cometido tendríamos, por ejemplo, el
muérdago, el ajo, o el el olivo. Para más información sobre el aparato
circulatorio, consultese….

Histidina: (Aminoácido no esencial) Muy útil en la prevención de la


arteriosclerosis, ácidez y úlcera. Aparece con mayor proporción en el
girasol (Helianthus annuus) y en otras plantas como el algarrobo
(Ceratonia siliqua L.), el berro (Nasturtium officinale) o la calabaza
(Cucurbita pepo L.)

Indehiscente : (Tipo de fruto seco) Son aquellos frutos que no se


abren al madurar, dejando las semillas dentro de ellos. Tenemos
bastantes tipos de frutos secos. Los más importantes son: aquenios,
núculas, cariópsides,samaras, nueces…

Ínfero : (Ovario ínfero) Con el ovario situado por debajo del resto de
los elementos.

Inflorescencia: (Relacionado con flores) Las flores no se presentan en


la majoria de los casos aisladas .Normalmente aparecen agrupadas de
una determinada manera que denominamos inflorescencias

Infundibuliforme: (Tipo de flor) Flores infundibuliformes son


aquellas que tienen la corola en forma de embudo.

Infusión: (Fitoterapia) Método de extracción del los principios activos


de una planta consistente en verter agua caliente, generalmente sobre
las partes más tiernas – hojas, o flores – , y dejarla reposar entre 5 y
10 minutos. Normalmente se realiza depositando una cucharada
pequeña de planta seca en el interior de una taza, lo que equivaldría a
un peso aproximado de 2-3 gr. Si se trata de hierba fresca la cantidad
suele ser el doble. Una vez la hierba dentro se vertera agua que acaba
de romper a hervir y se tapara para que no se evaporen las
propiedades que se encuentran en sus aceites. Si tiene un sabor que
no resulta agradable es mejor endulzar con miel. Si se desea preparar
con cazuela o con algún recipiente , se vertera en la misma medio
litro de agua. Cuando esta a punto de hervir se añaden 6 cucharadas
pequeñas de hierba seca o 10 de tierna- entre 20 y 30 gr,
respectivamente – y se seguirá el mismo proceso anterior. Debe
guardarse en la nevera o en un lugar fresco si se desea conservar, no
debiendo hacerlo más allá alla de un día. Normalmente se toman de 2
a tres tazas al día.

Infusión en aceite caliente: (Fitoterapia) Método de extracción del los


principios activos de una planta consistente en cubrir las hierbas con
aceite y calentar durante un par de horas al baño maría para extraer
los principios activos . Después de filtrarlos deben guardarse en
botellas de vidrio oscuras por un periodo no superior a 6 meses. La
proporción de los componentes con respecto a los aceites se situa en
1/3 de hierbas secas o 2/3 de frescas. Normalmente se utilizan los
aceites de oliva o de girasol. Se utiliza para uso externo o para
potenciar los efectos de las cremas o ungüentos para aplicaciones
analgésicas, circulatorias o relajantes.

Infusión en aceite frío: (Fitoterapia) Método de extracción del los


principios activos de una planta consistente en cubrir las hierbas con
aceite durante variós días. Normalmente se utiliza aceite de oliva
durante un periodo que oscila entre 14 y 45 días. Si queremos
potenciar la infusión la dejaremos en contacto con el sol. Pasados
estos días debera filtrarse la preparación y guardar el líquido en un
tarro de vidrio oscuro. Se utiliza para uso externo o para potenciar los
efectos de las cremas o ungüentos para aplicaciones analgésicas,
circulatorias o relajantes.

Injerto: (Cultivo de las plantas) Dentro de la horticultura se le conoce


como la técnica de introducir una parte de tejido vegetal de un tallo a
otro. Con ello se consiguen producir variedades diferentes. Esta
técnica se utiliza, por ejemplo, para producir una variedad diferente
de olivo a partir de un olivo silvestre o acebuche. Más información…

Insomnio: (Plantas medicinales) Es la incapacidad de dormir o


dificultad de mantenerse dormido. Algunas plantas, como la
valeriana, nos pueden ayudar a dormir mejor.

Iridácea: : (Familia de plantas) La familia de las iridáceas está


formada por unas 1800 especies de plantas bulbosas o rizomatosas
que se desarrollan fundamentalmente en África , América y región
mediterránea. Dado la importancia que han adquirido muchos de sus
miembros en floristería, las podemos ver cultivadas en la mayor parte
del mundo.

Isoleucina: (Aminácido esencial) imprescindible para el crecimiento


así como en la regeneración de los tejidos. Aparece con mayor
proporcion en el girasol (Helianthus annuus) y en otras plantas como
el algarrobo (Ceratonia siliqua L.), el guisante (Pisum sativum L), o
las espinacas (Spinacia oleracea L.)

Jarabe: (Fitoterapia) preparación medicinal que consiste en mezclar al


50 % el líquido resultante de una infusión o una decocción con azucar
integral o con miel. Se debe poner en un cazo medio litro de infusión
o de deccocción con medio kilo de miel o de azúcar . Calentarlo y
removerlo hasta que los ingredientes queden bien mezclados. Una vez
frío se guarda en un frasco de vidrio con un tapón no hermético que
permita la salida de los gases de la fermentación. Debemos impedir
que la luz acceda al líquido, bien dejándolo en un lugar oscuro o
introduciéndolo en un vidrio que no sea claro. La dosis usual se
establece sobre 1 o dos cucharaditas dos o tres veces al día.

Jengibre (Alimentos naturales / especia/ fitoterapia) Planta perenne


de la familia de las zingiberáceas de hasta 1,8 m de altura. Tallos
rojizos de aspecto de hojas. Hojas lanceoladas y flores blanquecinas
en espigas. Rizomas característicos que se utilizan como especie y con
propiedades medicinales.
Jugo: zumo (Fitoterapia) Líquido de las plantas que se extrae
mediante presión manual o mecánicamente . Para aprovechar las
propiedades medicinales, este líquido puede beberse directamente o
aplicarse externamente, despues de filtrarlo.

Labio: (Parte de la corola) cada uno de los lóbulos con que se dividen
los pétalos.

Lanceolada: (Tipo de hoja) Hoja lanceolada es la que tiene forma de


lanza.

Laxante: (Fitoterapia) Se dice de cualquier planta con propiedades


que favorecen la defecación, aunque no conlleva un proceso diarreico.

laurel (Arboles/ especias/ Fitoterapia) Árbol perennifolio de la familia


de lauráceas .El laurel se ha utilizado como especia en la cocina para
aromatizar platos diversos, como carne, sopas, etc. Posee numerosas
propiedades medicinales.

Lavativa (Fitoterapia) Metodo de aplicación de los príncipios activos


de las plantas medicinales consistente en introducir algún líquido por
el ano en el que se han disuelto las propiedades medicinales de las
plantas. Para ello utilizaremos infusiones, decocciones o símplemente
agua que debe calentarse a unos 36 grados. La cantidad de líquido
utilizado suele ser de unos 250 ml.

Lechuga (Alimentos naturales/ fitoterapia) Planta herbácea anual de


la familia de las compuestas. Tallos muy cortos. Sus hojas verde
brillantes sin espinas se utilizan como verdura. Utilizada como
remedio interno posee propiedades diuréticas y sedativas. Utilizada
externamente ayuda a calmar el dolor.

Legumbre:(Tipo de fruto seco dehiscente) Las legumbres también son


frutos derivados de ovarios de un solo carpelo. A diferencia de los
folículos se abren por dos lados. Muchas de las legumbres se cultivan
como alimento para los humanos, tal como ocurre con las lentejas o
las judías; otras, como las algarrobas, se destinan fundamentalmente
a la alimentación animal.
Lentisco (Fitoterapia) Arbusto perenne de hasta dos metros de altura.
Se utiliza para combatir la diarrea.

Leñoso : (Tipo de tallo) Son aquellos que han desarrollado estructuras


endurecidas. Aquello que normalmente conocemos como » madera «.

Leucina: (Aminoácido esencial) imprescindible para el crecimiento así


como en la regeneración de los tejidos. Aparece con mayor proporcion
en la calabaza (Cucurbita foetidissima) y en otras plantas como el
girasol (Helianthus annuus), el algarrobo (Ceratonia siliqua L.) o el
haba (Vicia faba L.).

Leucorrea: (Fitoterapia) Emisión de mucus blanquecino por la vagina.


Suele ser síntoma de alguna infección. Algunas plantas como la
gayuba ayudan en el tratamiento de esta enfermedad.

Licopeno: (Plaantas medicinales) Es un componente al cual deben su


coloración roja los tomates que son los vegetales que poseen más
cantidad. Con propiedades similares a los betacarotenos de las
zanahorias, que tiene propiedades anticancerígenas. El licopeno
parece reducir las probabilidades de cáncer de próstata, pulmón,
estómago, vejiga, pulmón, estómago y cuello del útero. Aparece en los
tomates frescos, pero especialmente en los cocinados, dado que la
cocción ayuda a liberar este elemento y facilitar la absorción por el
organismo.

Lígula : (Relacionado con flor) Cada una de las flores exteriores de un


capítulo.

Limbo: (Parte de la hoja) El limbo es la parte ancha de la hoja . Es su


parte más vistosa y lo que la mayoría de la gente entiende e identifica
como hoja cuando se menciona tal nombre.

Limon (Alimentos naturales/ Fitoterapia) Fruto del limonero, arbol


perennifolio de la familia de la rutáceas muy rico en vitamina C y
otros antioxidantes.
Linaza (Fitoterapia/ alimentación) Semillas del lino,hierba anual de la
familia de las lináceas de hasta 60 cm. La linaza contiene elevadas
cantidades de mucílagos, un tipo de fibra soluble, con numerosas
propiedades para el organismo. La harina de linaza . Son muchos los
nutriólogos que recomiendan la harina de linaza por encima de las
semillas de linaza. Según ellos, la harina de linaza puede digerirse
mejor que las semillas. El aceite de linaza se compra en tiendas
especializadas. Es un aceite muy rico en Omega-3 y especialmente en
ácido alfa-linolénico (ALA) , porque la semilla del lino es el producto
dietético más rico en este componente.

Linear: (Tipo de hoja) Hoja lineal (Linear) es la que es estrecha y


alargada como una cinta.

Liquen de Islandia (Fitoterapia) Liquen perenne de entre 2,5 y 10 cm


de altura. El liquen de Islandia contiene una gran cantidad de
mucílagos. Los mucílagos son un tipo de fibra soluble que en contacto
con el agua se hincha produciendo una especie de pasta que resulta
muy adecuada en el tratamiento de ciertas enfermedades por sus
propiedades demulcentes (ablandan, suavizan y alivian la irritación
de las zonas inflamadas), antitusivas (ayudan a eliminar la tos)
mucolíticas (fluidifican las secreciones y permiten su expulsión)

Lisina: (Amioácido esencial) esencial para el crecimiento y reparación


de los tejidos, interviene en la absorción del calcio y en la síntesis
hormonal. Aparece con mayor proporcion en la okra (Abelmoschus
esculentus) y en otras plantas como la cebolla (Allium cepa L.) , el
aloe (Aloe vera L.) , la piña (Ananas comosus L.) o la naranja (Citrus
sinensis L.)

Litiasis: (Medicina natural) Formación de cálculos en los riñones


(Litiasis renal) o en la vesícula (Litiasis biliar)

LLantén (Fitoterapia) Planta perenne de la familia de las


plantagináceas. Las hojas jóvenes de los llantenes (Plantago major, P.
minor , P. lanceolata) resultan comestibles. Las semillas de llantén,
muy ricas en mucílagos, pueden utilizarse para combatir el
estreñimiento.

Lobulada: (Tipo de hoja) Son hojas lobuladas las que presentan


entrantes y salientes redondeados.

Loción: (Fitoterapia) Método de aplicación de los principios activos de


las hierbas consistente en aplicar con un paño el líquido resultante de
una infusión, cocimiento o tintura sobre la zona afectada.
Normalmente se utilizan para calmar dolores producidos por golpes o
desinflamar hinchazones. La proporción de hierbas y agua utilizadas
para realizar la infusión o el cocimiento se establece en un 50 %. En
caso de utilizar tintura la proporción sera de 20 partes de agua por 1
de tintura.

Lúpulo (Fitoterapia / Alimentación) Planta vivaz dioica de la familia


de las cannabináceas de hasta 8 m. de altura. Además de sus
propiedades medicinales, reconocidas desde la antigüedad, el lúpulo
se utiliza industrialmente en la fabricación de la cerveza, a la cual
otorga su peculiar aroma y sabor al mismo tiempo que permite su
conservación. Sus hojas frescas se pueden preparar ensaladas o se
pueden hervir y comer como verdura. Con los brotes tiernos podemos
elaborar sopas o tortillas como si fueran espárragos.

Luteína: (Fitoterapia) Pigmento liposoluble de color amarillento que


aparece en algas, bacterias y plantas superiores. Su función sería la
de proteger la planta contra la radiación solar. Esta misma propiedad
resulta eficaz para proteger la retina humana de las radiaciones
ultravioleta del sol.

Madreselva (Fitoterapia / Jardineria) Arbusto de la familia de las


caprifoliáceas de de hasta 2 m

Maíz (Alimentos naturales) El maíz (Zea mays) es una gramínea


caracterizada por poseer tallos en forma de caña, aunque macizos en
su interior a diferencia del resto de miembros de su familia que los
tienen huecos. El maíz constituye, junto con el arroz y el trigo, uno de
los principales alimentos cultivados en el mundo. Su uso no solo se
centra en la alimentación humana sino que forma parte de la
alimentación animal por si mismo o constituyendo un ingrediente
muy importante en la composición de piensos para cerdos, aves, y
vacas. Los tallos de maíz, una vez separada la mazorca, se pueden
utilizar como forraje.

Maitake (Alimentación/Fitoterapia) El hongo maitake (Grifola


frondosa) es un hongo de la familia de las poliporáceas. El hongo
maitake, junto con los hongos reishi y shiitake, han sido utilizados
tradicionalmente por la medicina oriental para fortalecer el sistema
inmunitario y para prolongar la vida. En la cocina oriental el ma¡take
se consume fresco o seco. Con él se preparan generalmente platos en
los que la seta se cuece a fuego lento combinada con otros alimentos
en un caldo que resulta muy nutritivo, sabroso y curativo. Otras veces
se compra deshidratada o triturada en polvo para luego cocinarla en
forma de sopas. Sea de una manera u otra la cocina oriental consigue
con estos hongos aunar las propiedades de alimento y medicina.

Mal aliento : (Plantas medicinales) = halitosis. Además de combatir el


mal aliento, el tomillo, por ejemplo, es útil cuando aparecen
problemas en la boca, como inflamaciones o llagas.

Malvácea: (Familia de plantas) La familia de las malváceas


comprende unas 1000 especies de plantas. Son principalmente
hierbas o pequeños arbustos. Algunas tienen una importancia grande
en jardinería, como los géneros malva , el malvavisco o hibiscus.
Muchas tienen mucha importancia como flores medicinales. El genero
gossypium es el algodón, planta textil de gran valor económico.

Mango (Alimentos naturales) Los mangos son los frutos de del árbol
también llamado mango (Mangifera indica) un árbol de hoja perenne
que puede llegar a alcanzar los 20 metros de altura. La carne es
jugosa, dulce, fibrosa, con un profundo aroma y muy buen sabor.

Manzanilla (Fitoterapia) Hierba aromática anual de la familia de las


compuestas de hasta 60 cm de altura. Es una de las plantas más
utilizadas en fitoterapia.
Manzano (Árboles/ Alimentos naturales/ Fitoterapia) Árbol perenne
de hasta 15 m. El fruto del manzano, la manzana, es excelente. Debido
a su carácter básico, podemos decir que es el único fruto que puede
comer con cualquier tipo de alimento y a cualquier hora del día, sin
producir incompatibilidades alimentarias. Los frutos y las hojas del
manzano son utilizados como remedios naturales.

Maracuya (Tipo de fruto) Fruto y zumo de la planta Passiflora edulis ,


una variedad de flor de la pasión.

Margen: : (Parte de la hoja) es el borde, el limite exterior del limbo.

Mata: Es aquella planta de tallo leñoso con una altura inferior al


metro.

Matorral: (Tipo de vegetación) compuesto de matas, arbustos y


pequeños árboles.

Melisa (Fitoterapia) Planta perenne de la familia de las labiadas de


hasta 80 cm de altura. La melisa constituye uno de los mejores
remedios contra los problemas de los nervios. El agua de toronjil,
agua de melisa o agua del Carmen es una preparación que desde el
año 1611 elaboran los monjes de la comunidad religiosa de los
Carmelitas Descalzos.

Melocotonero (Arboles/ Alimentos naturales/ Fitoterapia) Los


melocotoneros (Prunus persica) son árboles de la familia de las
rosáceas que crecen en las regiones cálidas de todo el mundo. La
principal virtud de sus frutos, los melocotones, es su riqueza en
carotenos, entre ellos la xantofila, que es el carotenoide que le da la
coloración amarilla a esta fruta.

Melon (Alimentos naturales) Los melones (Cucumis melo), al igual


que las sandías (Citrullus vulgaris), pertenecen a la famila de las
cucurbitáceas, una amplia familia donde encontramos otras plantas
comestibles , como la calabaza, el calabacin, los pepinos y otras
tóxicas como el pepinillo del diablo. Son alimentos muy ricos en
vitamina A y Vitamina B. A pesar de su dulzura, los melones son
alimentos muy ligeros. Al poseer entre 20 o 30 calorías por cada 100 g
según la variedad que escojamos, pueden comerse abundantemente
sin que exista el peligro de aumentar de peso, por lo que pueden
utilizarse en dietas de adelgazamiento.

Menta: (Fitoterapia/ Jardineria) El genero Mentha incluye toda una


serie de hierbas y arbustos de la familia de las Labiadas, entre las que
se encuentran la menta piperita, la menta de burro o el poleo.

Menopausia: (Plantas medicinales) La menopausia es el periodo de la


mujer en que deja definitivamente la menstruación. algunas plantas,
como el sauzgatillo, son muy útiles durante este periodo.

Mesocarpo: (Parte del fruto) El mesocarpo es la parte más gruesa de


la mayoría de los frutos. En un melocotón , por ejemplo, sería «la
carne» que nos comemos.

Metionina: (Aminoácido esencial) Hepatoprotectiva, anticancerígena,


Constituye la principal fuente de azufre con la consiguiente influencia
en el crecimiento del pelo, las uñas o el cuidado de la piel y ayuda a
bajar el nivel de colesterol. Aparece con mayor proporcion en la okra
(Abelmoschus esculentus) y en otras plantas como la cebolla (Allium
cepa L.) ,la higuera (Ficus carica L.)

Micrópilo: (Parte de la semilla) Es como un pequeño poro, a través del


cual se produce la entrada del tubo polínico en el óvulo y por donde se
dirige la radícula en la germinación

Milamores (Fitoterapia/ Jardinería) Planta perenne de la família de


las valerianáceas de hasta 80 cm de altura. Posee propiedades
sedantes.

Milenrama (Fitoterapia/ Jardinería) Hierba perenne de la familia de


las Compuestas de hasta 60 m. Posee numerosas propiedades
medicinals.
Monoico: (Tipo de planta de acuerdo a las flores) Plantas monoicas
son aquellas que producen flores masculinos y flores femeninas sobre
la misma planta. Un ejemplo de ello lo tenemos en el chayote.

Monocotiledónea: (Tipo de planta de acuerdo a los cotiledones) Planta


con un solo cotiledón.En este grupo encontramos plantas tan
importantes como los cereales, palmeras, lirios, tulipanes u
orquídeas.

Mosca (del olivo): (Cultivo de las plantas) constituye la enfermedad


más habitual y la más perniciosa del olivo. Esta producida por la
especie Dacus oleae, que es un díptero de un poco más de 1 cm. Su
labor destructiva viene ocasionada por las larvas que crecen en los
huevos que las hembras ponen en el interior de las aceitunas. Más
información….

Muérdago (Fitoterapia) Arbusto de color verde que vive semiparásito


encima de las ramas de diversos árboles, principalmente árboles de
hoja caduca, como manzanos o álamos, pero también sobre algunas
variedades de pinos. Posee propiedades cardiotónicas, antipilepticas y
antirreumáticas.

Napiforme: (Tipo de raíz) Raíces napiformes son aquellas en las que


la raíz principal es muy gruesa porque acumula substancias de
reserva.

Naranjo (Árboles, Alimentos naturales/ Fitoterapia/ Jardinería) Árbol


perenne de la familia de las rutáceas de hasta 10 metros de altura.
Sus frutos, las naranjas, constituyen el fruto más consumido y
representan el tercer fruto en extensión de cultivo después de los
plátanos y de las uvas. Hoy en día se encuentran cultivadas en
cualquiera de los continentes, siempre que tengan un clima propicio,
es decir abundancia de sol , agua y poca humedad ambiental. Las
hojas flores y corteza del naranjo presentan numerosas propiedades
medicinales. Del naranjo no solamente se aprovechan las naranjas. De
este árbol también se extraen una serie de productos que son
utilizados por la industria.
Nefritis: (Fitoterapia) Inflamación del riñon

Nervio: (Parte de la hoja) Son una especie de arrugas o canales que


recorren el limbo de la hoja .En realidad, son los vasos conductores
que discurren a lo largo de su superficie.

Nervios= Nerviosismo (Plantas medicinales) Estado de intranquilidad


y excitación personal. Algunas plantas, como la flor de la pasión,
ayudan a calmar las enfermedades del sistema nervioso.

Niacina = Vitamina B3 (Ácido nicotínico): (Plantas medicinales)


Vitamina que forma parte del grupo de vitamina B. Trabaja en
conjunción con la riboflavina y la piridoxina para mantener el
organismo en perfectas condiciones. Es necesaria para que los
hidratos de carbono se trasformen en energía, controla la cantidad de
azucar en la sangre, ayuda a disminuir los niveles de colesterol y
parece ser que previene la diabetes mellitus. La dosis diaria se cifra
en 20 mg. diarios. La ingestión de niacina adicional puede resultar
contraproducente y origina, entre otros, el fenómeno de
enrojecimiento por niacina, con sintomas de calor y enrojecimiento en
la cara y cuello. Se puede obtener naturalmente a partir del triptofano
y de las carnes y huevos y de otros alimentos de origen vegetal como
los esparragos (Asparagus officinalis L.), los rábanos

(Raphanus sativus L.), las judías (Phaseolus vulgaris subsp. var.


vulgaris), los guisantes (Pisum sativum L.) las nueces (Juglans regia
L.) o los cereales integrales, como el trigo (Triticum aestivum L.) o la
avena (Avena sativa L).

Núcula: (Tipo de fruto seco) Las núculas son frutos con el pericarpo
endurecido y recubierto por una cúpula en la base.

Nudo : (Parte del tallo) Los nudos son unos engrosamientos situados
en los tallos .A su altura es donde nacen las hojas.

Nuez :(Tipo de fruto seco indehiscente) Las nueces son frutos de una
sola semilla con protección exterior dura.
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