Leche psicodélica

Objetivo
 Estudiar algunos conceptos de la física como la tensión
superficial.
 Realizar una experiencia de física recreativa con un final
sorprendente para el que no sabe física pero perfectamente
explicable por las leyes de la misma.
 Observar como ciertas sustancias pueden romper la tensión
superficial de un líquido.

Introducción
Algunas suatancias son capaces de disminuir la tensión superficial
del agua como por ejemplo el jabón. Vamos a aprovechar esta
propiedad para realizar unas experiencias sencillas.

Materiales Productos

 Leche.
 Un plato llano.
 Colorante para alimentos.
 Dos cuentagotas.
 Detergente.
  1.- Vierte un poco de leche en un
plato llano y deja que tome
temperatura ambiente.
 2.- Con un cuentagotas echa
cuidadosamente algunas gotas de
distintos colorantes sobre la
superficie de la leche.
 3.- Observa que las gotas forman
círculos separados sobre ella. Los
colorantes no rompen la tensión
superficial de la leche.
 4.- Con el otro cuentagotas, echa
suavemente unas gotas de
detergente.
 5.- Observa cómo se extienden los
colores.
 6.- Intenta explicar por qué ocurre
esto.
Leche coloreada

Precauciones
 Esta experiencia no requiere precauciones especiales.
 EXPLICACION CIENTIFICA

 En este experimento, la tensión

superficial de la leche inicialmente
sostiene las gotas de colorante.
 Pero al añadir el detergente a las
gotas de colorante se rompe la piel
flexible de la leche en los puntos
donde cayeron las gotas de
detergente.
 La tensión superficial es más fuerte
en los extremos del plato y atrae la
leche y los colorantes hacia fuera.

Colores huyendo

Curiosidades y otras cosas

 La tensión superficial es responsable de la resistencia que un
líquido presenta a la penetración de su superficie, de la
tendencia a la forma esférica de las gotas de un líquido, del
ascenso de los líquidos en los tubos capilares y de la flotación
de objetos u organismos en la superficie de los líquidos.
 BERMUDEZ AÑAZCO MICHAEL

: 5to B

: CIEMCIA Y AMBIENTE

: MANUEL MUÑOZ NAJAR

-AREQUIPA PERU-