Entrevista

AREPAS Y AMASIJOS EL BUEN GUSTO S.A.S

El objetivo de esta entrevista es conocer el estado actual de la empresa

AREPAS Y AMASIJOS EL BUEN GUSTO S.A.S, con el fin de generar
soluciones y aportar al mejoramiento continuo de esta.

NOMBRE DEL ENTREVISTADO_____________________________

CARGO_________________________________________________
FECHA_________________________________________________

TALENTO HUMANO

1. ¿Su empresa cuenta con manual de funciones y procedimientos

debidamente actualizados?

2. ¿Considera usted que la plataforma estratégica de su empresa

está bien estructurada?

3. ¿Cuál de estas capacitaciones realiza en su empresa?

 Manipulación de alimentos
 Servicio al cliente
 Aplicación de tecnologías
 Primeros auxilios
 Ninguna de las anteriores

INTERVENIR

4. ¿En su empresa se utiliza alguna matriz de análisis?

5. ¿Usted implementa alguna técnica de medición y control que le

permita identificar la calidad del producto que presta?
 Entrevista

6. ¿En su empresa cuenta con líderes que le ayudan a cumplir sus

objetivos empresariales?

CONTABILIDAD

7. ¿Su empresa cuenta con las tres etapas del ciclo contable y con
qué frecuencia lo hace?

8. ¿su empresa maneja fondo de caja menor?

DOCUMENTO

9. ¿Tiene conocimiento de los criterios para la organización de

archivos?( ley general de archivos)

10. ¿ A tenido dificultades a la hora de localizar sus documentos

11. ¿Usted realiza copias de seguridad y maneja los controles

de acceso?

PRODUCCION DE DOCUMENTOS

12. ¿Qué tipos de documentos se elaboran en su empresa?

13. ¿su empresa cuenta con plantillas para la redacción de todo

tipo de documento?
 Entrevista
14. ¿Usted implementa las normas vigentes que se utilizan para
la elaboración de documentos?

TECNOLOGIAS

15. ¿Su empresa cuenta con equipos tecnológicos?

16. ¿Considera usted que sus empleados hacen uso adecuado

de las herramientas tecnológicas que les brida la empresa?

SERVICIO AL CLIENTE

17. ¿Cuenta con personal capacitado en atención al cliente en

su empresa?

18. ¿Cada cuánto capacita a su personal en servicio al cliente?

ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

19. ¿Con que frecuencia realiza eventos en la empresa?

20. ¿En los eventos que su empresa ha realizado a obtenido

buenos resultados?
 Entrevista

LISTA DE CHEQUEO

LUGAR: Área administrativa

ARCHIVO

INDICADORES si no observaciones

Cuenta con espacios para guardar

la documentación
Se encuentra material en el piso

Cuenta con señalización y

rotulado en cada archivo
Se presentan oxidaciones en los
elementos para almacenar
documentos
El área posee extintores en caso
de emergencia.
En el área se presentan signos de
roedores, insectos ,hongos
humedad
 Entrevista

LISTA DE CHEQUEO

LUGAR: Área administrativa

SERVIVCIO AL CLIENTE

INDICADORES si no observaciones

Mantiene una presentación personal

acorde a las políticas de la empresa
Tiene buzón de sugerencias y
reclamos
Tiene las herramientas necesarias
para la prestación de un óptimo
Servicio al Cliente.
Tiene en cuenta la opinión de sus
clientes.
Comunica con facilidad sus ideas al
cliente
Realiza un trato adecuado del cliente
interno con el que interactúa
diariamente.