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UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA METALÚRGICA
Laboratorio de Análisis Químico Profesor: Ing. Claudia Molina

DETERMINACIÓN CURVAS DE LA SOLUBILIDAD

1. INTRODUCCION

Una solución es una mezcla homogénea de composición variable pero limitada por la solubilidad.
Se dice que es una mezcla porque tiene más de un componente (soluto y solvente) que no
reaccionan entre sí. La homogeneidad se debe a la uniformidad en el sistema, es decir que presenta
una sola fase, por ejemplo: un volumen de aire representa un sistema de una sola fase que contiene
más de un componente.

La solubilidad es la concentración de la solución saturada a una P y T dada. La solubilidad varía con


la temperatura y la presión. Las curvas de solubilidad representan la variación de la solubilidad con
la temperatura de la solución. Según el estado físico de los componentes se pueden distinguir varias
clases de soluciones. Las más comunes son:

- Soluciones de gases en gases.

- Soluciones de gases, líquidos y sólidos en líquidos.

- Soluciones de sólidos en sólidos.

2. OBJETIVOS

 Evaluar la influencia de la temperatura en la solubilidad de una sal.


 Representar gráficamente la curva de solubilidad de una sal.
 Interpretar el comportamiento de la solubilidad del clorato de potasio respecto a la
temperatura
 Comparar la curva de solubilidad obtenida experimentalmente con la curva de solubilidad
teórica del clorato de potasio.

3.MATERIALES

 Balanza analítica  Vaso de precipitado 50 ml


 Termómetro  Plancha de Calentamiento
 Probeta 25 ml  Agua destilada
 Pipeta 20 ml  Clorato de Potasio
 Agitador de vidrio  NaCl
 Vaso de precipitado 250 ml
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA METALÚRGICA
Laboratorio de Análisis Químico Profesor: Ing. Claudia Molina
4. PROCEDIMIENTO

1. Curva de solubilidad del KClO3

 Pese 1g de KClO3 en la balanza analítica y viértalo en un tubo de ensayo grande.


 Añada 5 ml de agua destilada y agite la mezcla con el sólido del tubo de ensayo.
 Introduzca el termómetro dentro del tubo de ensayo que contiene la solución
 Caliente el tubo de ensayo en baño maría, agitando para disolver el sólido, cuando observe
que el sólido se ha disuelto por completo, retire el baño María.
 Enfríe el tubo de ensayo al aire y registre la temperatura a la cual se inicia la cristalización.
 Repita la experiencia añadiendo 1 g a la solución anterior (para un total de 2 g), más dos
gotas de agua (use la pipeta) para compensar la pérdida por evaporación.
 Realice la experiencia dos veces más añadiendo 1 g de KClO3 cada vez (para 3 g y 4 g en la
solución); no olvide compensar por evaporación el agua.

2. Curva de solubilidad del NaCl

 Pesar en un vaso de 50 ml 6 g de NaCl y por separado pesar en papel, 2 porciones de 0,5 g


y 2 porciones de 0,1 g (exactamente pesados).
 Agregar al vaso con NaCl 20 ml de agua, agitar hasta disolver y tomar la temperatura a la
que se disuelve.
 Cuando toda la sustancia este disuelta, añadir una nueva porción (0,5 g) y colocar en la
plancha de calentamiento, agitar hasta que se disuelva y tomar la temperatura.
 Repetir el procedimiento hasta agregar las cuatro porciones de NaCl (0,5; 0,5; 0,1 y 0,1).

TRABAJO

¿Cuál de los compuestos analizados es más soluble a temperatura ambiente?

Hallar la solubilidad de las dos sales.

Comparar los resultados de solubilidad con los valores teóricos, ¿coinciden los resultados?,
justifiquen su respuesta.

Tabular todos los datos.

Con los datos tabulados realizar en una misma gráfica, las curvas de solubilidad para las dos sales.

Comparar la gráfica obtenida con la encontrada en los textos. Analizar.

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