Universidad Tecnológica de México

Tronco Común

MATERIA:
ESTRUCTURA DE LA MATERIA

NOMBRE: GERARDO MEDINA MENDOZA

“PRACTICA#1”
INGENIERIA MECANICA

GERARDO MEDINA MENDOZA

 Practica #1
Materiales de laboratorio
Tripeé; es un equipo de tres patas, generalmente se utiliza como apoyo de los
equipos de laboratorio de algún tipo.
Cápsula de porcelana: la cápsula de porcelana se usa para calentar soluciones a
temperaturas muy altas para obtener sustancias sólidas o cenizas o para evaporar
el exceso de solvente de una muestra.
Pipeta de 5 mL.: Tubo de vidrio, generalmente graduado y más ancho por la parte
central, usado en los laboratorios para transvasar pequeñas porciones de líquido.
Agitador de vidrio: sirve para mezclar o revolver por medio de la agitación de
algunas sustancias.
Vasos de precipitados de 50 mL; es un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicatado
fino
Pro pipeta: utiliza junto con la pipeta para traspasar líquidos de un recipiente a otro
evitando succionar con la boca líquidos nocivos, tóxicos, corrosivos, con olores
muy fuertes o que emitan vapores

Mechero Bunsen; instrumento utilizado en laboratorios científicos para calentar o

esterilizar muestras o reactivos químicos
Embudo de separación; sirve para realizar la separación principalmente de aceites
y agua, o soluciones inmiscibles.
Pinzas para tubo de ensaye: ven para sujetar los tubos de ensayo mientras se
calientan o manipulan
Tubo de ensaye: se utiliza principalmente como contenedor de líquidos y sólidos a
las cuales se les va a someter a reacciones químicas u otras pruebas
Espátula: Una espátula es una herramienta que consiste en una lámina plana de
metal con agarradera o mango similar a un cuchillo con punta redondeada
Probeta de 50 mL.: La probeta es un instrumento volumétrico que consiste en un
cilindro graduado de vidrio común que permite contener líquidos y sirve para medir
volúmenes de forma exacta.

GERARDO MEDINA MENDOZA

Experimento #2
Coloca en diferentes vasos de precipitados de 50 mL. Una pequeña cantidad de:
Cloruro de sodio (NaCl), dicromato de potasio (K2Cr2O7), parafina, azúcar.
Caliéntalos con el mechero uno por uno, colocándolos sobre un tripié y una tela de
asbesto, anota tus observaciones.

a) ¿Qué tipo de cambio observaste; físico o químico?

En la gran mayoría se pudieron observar cambios físicos
Cloruro de sodio (NaCl): No sucedió nada al momento de calentarse
Dicromato de potasio (K2Cr2O7): Cambio de color y al tacto se tornó duro
Parafina: Cambio de un estado sólido a líquido ya se se derritió
Azúcar: Al igual que la parafina cambio de un estado sólido a líquido y su color
cambio
b) Clasifica las sustancias empleadas como elemento, compuesto o mezcla.

Cloruro de sodio (NaCl): compuesto

Dicromato de potasio (K2Cr2O7): mezcla
Parafina: mezcla
Azúcar: mezcla

GERARDO MEDINA MENDOZA

Nota: fue muy interesante observar como cada una de la sustancias reacciona de
una manera distinta cuando se ponen en contacto con el fuego.
Experimento #3

1.- En una cápsula de porcelana, coloca pequeños trozos de cascarón de huevo.

2.- Agrega cuidadosamente 1 mL. De ácido clorhídrico concentrado.
.- Anota tus observaciones. (Cantidad, tamaño, forma o aspecto...)
La cascara de huevo tuvo una reacción espumosa, tanto su tamaño y forma no tuvo
ningún cambio
4.- ¿Qué tipo de cambio observaste (físico o químico)?
Se pudo observar un cambio químico

Experimento #4
1.- En un tubo de ensayo coloca aproximadamente un gramo de bicarbonato de
sodio.
2.- Agrega 1 mL de ácido clorhídrico concentrado.
3.- Anota tus observaciones. (Cantidad, tamaño, forma o aspecto...)
Tuvo una reacción espumosa, el tubo se llenó a ¾ y su aspecto se tornó blanco
4- ¿Qué tipo de cambio observaste (físico o químico)?
Se observó un cambio químico

GERARDO MEDINA MENDOZA

Experimento #5
1.- En un embudo de extracción coloca 15 mL de agua y 15 mL de aceite mineral.
2.- Tapa el embudo y agítalo vigorosamente. ¿Cuál capa corresponde al agua?
3.- Agrega 1 mL de colorante y agita nuevamente.
4.-Destapa el embudo y déjalo reposar un min. Aprox.
5.- Lleva acabo la separación.
6.- Anota tus observaciones. (Cantidad, tamaño, forma o aspecto)
7 - ¿Qué tipo de cambio observaste (físico o químico)?
Se observó un cambio físico

En este experimento se pudo observar un cambio físico ya que el aceite permaneció

en la parte de arriba mientras que el agua en la parte inferior, al agregar el colorante
y dejando reposar no se mezcló con el aceite y únicamente el agua fue la que se
mezcló con el colorante

ANÁLISIS Y PRESENTACIÓN DE RESULTADOS:

1) Menciona al menos 5 normas de seguridad a aplicar en el laboratorio.

Es indispensable el uso de bata dentro del laboratorio.
Usar siempre zapatos cómodos (no sandalias) y cerrado.
Conocer la ubicación del extintor, lava ojos y regadera de seguridad.
Evitar una sobrecarga de materiales al recogerlos en la ventanilla del laboratorio.
Recogerse el pelo en cada práctica.

GERARDO MEDINA MENDOZA

No se deben encender mecheros cuando se trabaja con solventes orgánicos.

2) ¿Qué precauciones se debe tener al trabajar sustancias concentradas?

No jugar mientras estemos utilizando sustancias.
No abrir los recipientes con la boca ya que son tóxicos
Tener en todo momento bata
3) Explica brevemente ¿cómo funcionan los equipos de seguridad del
laboratorio?
Los equipos de seguridad no ayudan a realizar de manera correcta cada uno de los
experimentos sin estar en contacto con las sustancias que se manejan en el lab.
4) ¿Qué diferencia encuentra entre fenómeno químico y físico?

El fenómeno físico es aquel en el cual una sustancia atraviesa un proceso sin

experimentar cambios en sus propiedades o características. Un fenómeno físico es
aquel en el cual una sustancia atraviesa un proceso mediante el cual se modifica su
estructura y el enlace entre sus moléculas.

Son todos los cambios que se pueden presentar en la materia sin alterar su
constitución, es decir, no se forman nuevas sustancias y por ende, no pierde sus
propiedades. Solo se da un cambio de forma o de estado de agregación.

5) ¿Qué aplicación práctica tienen las propiedades químicas y físicas en la

industria?
Los alimentos sufren ciertas transformaciones o modificación para su propia
conservación mejorando así las propiedades que los constituyen.
En la industria para la resistencia de los metales, cual cumple con las características
que se necesitan, rigidez o que cambio físico puede tener si se le agrega peso o se
calienta como por ejemplo la fabricación de automóviles
6) Menciona las propiedades químicas y físicas de: ácido clorhídrico, cloruro
de sodio, hidróxido de sodio.
Ácido clorhídrico:
Propiedades físicas
El ácido clorhídrico es una solución clara, incolora y tiene un olor muy picante. Está
disponible en muchas concentraciones diferentes de agua, por lo que sus
propiedades físicas punto de ebullición, punto de fusión y densidad, varían en
consecuencia. Se puede encontrar en concentraciones muy bajas que se
aproximan al 0% de HCl hasta los valores de más del 40% de HCl.
Propiedades químicas
El ácido clorhídrico es una mezcla binaria de 2 componentes HCl y H 2 O. Es un
ácido monoprótico, por lo que sólo puede liberar un ion H + o protón. Siendo un
ácido fuerte, se disocia completamente en agua para dar los iones hidronio y cloruro.
Reacciona fácilmente con las bases para formar sales de cloruro. El HCl
concentrado disuelve muchos metales y forma cloruros metálicos oxidados y gas
hidrógeno. Diluido puede descomponer o digerir muchas muestras químicas y
biológicas.

GERARDO MEDINA MENDOZA

Cloruro de sodio:
Propiedades físicas
Densidad: 2,16 g/cm3. Masa Molar: 58,44 g/mol. Punto de fusión: 801°C. Punto de
ebullición: 1413°C. Solubilidad 35,9 g en 100g de agua
Propiedades químicas
El cloruro de sodio es un compuesto iónico formado por un catión sodio (Na+) y un
anión cloruro (Cl-), y como tal, puede reaccionar para obtener cualquiera de estos
dos iones. *Nombre Cloruro sódico *Fórmula química NaCl
Hidróxido de sodio:
Propiedades físicas
A temperatura ambiente, el hidróxido de sodio es un sólido blanco cristalino sin olor
que absorbe humedad del aire (higroscópico). Es una sustancia manufacturada.
Cuando se disuelve en agua o se neutraliza con un ácido libera una gran cantidad
de calor que puede ser suficiente como para encender materiales combustibles. El
hidróxido de sodio es muy corrosivo. Generalmente se usa en forma sólida o como
una solución de 50%.

Propiedades químicas
Función química: Hidróxido
Tipo de reacción: Corrosiva, exotérmica

7) ¿Qué hacer en caso de ingestión?

Retira toda sustancia tóxica que quede en la boca de la persona
8) Menciona las diferencias entre material aforado y graduado.
Un material graduado es capaz de contener, con lectura, determinados volúmenes
de líquidos. Un ejemplo claro es una pipeta estándar de vidrio. Un material
aforado cuenta con una o dos líneas de aforo garantizando tan solo una lectura
precisa de volumen.

GERARDO MEDINA MENDOZA