Strata de Salsicha

​
Tempo de preparo:​ Acima de 1 hora

Nacionalidade:​ Americana

Informações nutricionais
Valor Calórico: 237 kcal = 992,27kJ Carboidratos: 12 g

Proteínas: 12 g Gorduras Totais: 16 g

Gordura Trans: 0 g Colesterol: 83 mg

Fibra Alimentar: 0,90 g Sódio: 834 mg

Ingredientes (para 12 porções)

● 2 unidades de Pão francês Amanhecido cortado em cubos

● 4 fatias de Pão de forma integral cortado em cubos
● 4 Ovos batidos
● 2 xícaras de chá de Leite
● Sal e pimenta do reino preta moída
● 10 unidades de Salsicha Hot Dog Sadia cortada em rodelas
● 1 Tomate cortado em cubos
● 4 unidades de Queijo Processado X- Sanduíche Cheddar cortado em pedaços pequenos
● 4 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
● 2 colheres de sopa de Salsa picada
● 2 colheres de sopa de Cebolinha picada
● 1 colher de sopa de Alecrim fresco picado

Modo de preparo
● 01​ Unte e enfarinhe um refratário retangular, próprio para ir ao forno (30x20cm) e acomode os pães picados. Reserve.
● 02​ Em uma vasilha, misture os ovos e o leite e tempere com sal e pimenta. Reserve.
● 03​ Distribua a salsicha, o tomate, o queijo e os pães picados e regue com a mistura de ovos. Polvilhe o queijo
parmesão, as ervas e cubra o refratário com um plástico-filme. Deixa na geladeira para descansar até o dia seguinte.
● 04​ Asse em forno médio (200ºC) por aproximadamente 40 minutos e sirva quente ou fria.
● Toque Especial
● Você pode substituir a salsicha, por salsicha de peru, presunto, mortadela ou outro embutido de sua
preferência.

Aperitivos Light - Pasta de

Frango
Tempo de preparo:​ Menos de 30 min

Nacionalidade:​ Brasileira

Informações nutricionais
Valor Calórico: 51 kcal = 213,53kJ Carboidratos: 0 g

Proteínas: 4,60 g Gorduras Totais: 3,60 g

Gorduras Saturadas: 1 g Gordura Trans: 0 g

Colesterol: 8 mg Fibra Alimentar: 0 g

Sódio: 132 mg

Ingredientes (para 10 porções)

● 1/2 xícara de chá de Qualy Light

● 1/2 Filé de Peito de Frango Congelado Sadia - ZIP cozido e desfiado
● Raspas de 1 Limão
● 3 ramos de Salsa picados
● Sal a gosto
● Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Modo de preparo
● 01​ Numa vasilha, misture a margarina, o frango, as raspas de limão e a salsa. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
● 02​ Sirva com torradas de pão sírio.
● Toque Especial
● Você pode preparar outras combinações com Margarina Qualy Light. Experimente pastas de laranja ou
de rúcula picada com cubos pequenos de tomate, por exemplo

Arroz de Churrasco
Tempo de preparo:​ Menos de 30 min

Nacionalidade:​ Brasileira

Informações nutricionais
Valor Calórico: 545 kcal = 2281,81kJ Carboidratos: 50 g

Proteínas: 13 g Gorduras Totais: 32 g

Gorduras Saturadas: 13 g Gordura Trans: 0 g

Colesterol: 97 mg Fibra Alimentar: 0,80 g

Sódio: 659 mg

Ingredientes (para 6 porções)

● 280 gramas de Bacon Sadia em cubos

● 2 dentes de Alho picados
● 4 xícaras de chá de Arroz branco cozido
● 3 Ovos cozidos e picados
● 1 xícara de chá de Cebolinha picada
● Sal a gosto
● Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
● 2 xícaras de chá de Batata palha

Modo de preparo
● 01​ Numa panela, frite os cubos de bacon em fogo médio, mexendo sempre até ficarem dourados e crocantes.
Acrescente o alho e frite até dourar. Adicione o arroz e, em seguida, os ovos. Desligue o fogo e misture a cebolinha.
Acerte o sal e a pimenta-do-reino.
● 02​ No momento de servir, acrescente a batata palha.

Assado de Presunto e
Batatas
Tempo de preparo:​ Menos de 1 hora

Nacionalidade:​ Brasileira

Informações nutricionais
Valor Calórico: 256 kcal = 1071,82kJ Carboidratos: 25 g

Proteínas: 21 g Gorduras Totais: 7,90 g

Gorduras Saturadas: 3,70 g Gordura Trans: 0 g

Colesterol: 8 mg Fibra Alimentar: 0,80 g

Sódio: 1899 mg

Ingredientes (para 5 porções)

● 1 embalagem de Creme de Queijo

● 1 xícara de chá de Leite frio
● 300 gramas de Batata descascadas e cortadas em cubos médios
● 500 gramas de Presunto Cozido sem Capa de Gordura Sadia cortado em cubos médios
● 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado

Modo de preparo
● 01​ Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC).
● 02​ Num refratário, dilua a sopa creme de queijo no leite. Junte as batatas, o presunto e asse por 20 minutos.
● 03​ Retire do forno, polvilhe o queijo e retorne ao forno por mais 15 minutos ou até que a superfície fique dourada.
● Sirva em seguida

Batata à Francesa
Tempo de preparo:​ Menos de 1 hora
Nacionalidade:​ Francesa

Informações nutricionais
Valor Calórico: 351 kcal = 1469,57kJ Carboidratos: 34 g

Proteínas: 14 g Gorduras Totais: 18 g

Gorduras Saturadas: 8,80 g Gordura Trans: 0 g

Colesterol: 41 mg Fibra Alimentar: 2,60 g

Sódio: 670 mg

Ingredientes (para 6 porções)

● 750 gramas de Batata descascadas e cortadas em rodelas finas

● 2 xícaras de chá de Leite
● 4 colheres de sopa de Qualy Cremosa
● Sal a gosto
● Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
● Noz-moscada a gosto moída na hora
● 1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado
● 1/2 xícara de chá de Queijo Prato Sadia ralado

Modo de preparo
● 01​ Numa frigideira grande e funda, coloque as batatas, o leite e metade da margarina. Cozinhe em fogo baixo por
cerca de 15 minutos, ou até a batata absorver o leite e a margarina. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
● 02​ Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
● 03​ Em um refratário untado com margarina, coloque a batata, alternando com metade dos queijos. Espalhe pequenos
pedaços de margarina por cima, polvilhe com o restante do queijo e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou
até a superfície ficar dourada.
● Toque Especial
● Se preferir, utilize o leite desnatado ou semi-desnatado e o Queijo Processado sabor Prato Sadia Light.

Bolinhas de Queijo
Recheadas com Salame
Tempo de preparo:​ Menos de 1 hora

Nacionalidade:​ Brasileira

Informações nutricionais
Valor Calórico: 71 kcal = 297,26kJ Carboidratos: 1,70 g

Proteínas: 4,40 g Gorduras Totais: 5,20 g

Gorduras Saturadas: 2,30 g Gordura Trans: 0 g

Colesterol: 16 mg Fibra Alimentar: 0 g

Sódio: 162 mg

Ingredientes (para 45 porções)

● 150 gramas de Queijo Minas Frescal fresco ralado fino

● 150 gramas de Queijo Prato Sadia ralado no ralo grosso
● 150 gramas de Queijo Mussarela Sadia ralado no ralo grosso
● 1/2 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado fino
● 1 Ovo
● 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
● 100 gramas de Salame Tipo Italiano Sadia picado
● 2 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia

Modo de preparo
● 01​ Numa vasilha funda, junte os queijos, o ovo, a farinha de trigo e amasse bem. Separe uma porção pequena de
massa e modele bolinhas com um pedaço de salame no meio. Se grudar, polvilhe farinha de trigo nas mãos.
● 02​ Numa panela funda, aqueça o óleo e frite as bolinhas até ficarem douradas. Escorra em papel-toalha e sirva a
seguir.
● Toque Especial
● Se você não quiser fritar as bolinhas na hora, arrume-as em um refratário, cubra com filme-plástico e
guarde na geladeira.

Bolo de Carne
Tempo de preparo:​ Acima de 1 hora

Nacionalidade:​ Brasileira

Informações nutricionais
Valor Calórico: 522 kcal = 2185,51kJ Carboidratos: 4,80 g

Proteínas: 31 g Gorduras Totais: 42 g

Gorduras Saturadas: 16 g Gordura Trans: 0 g

Colesterol: 139 mg Fibra Alimentar: 0,80 g

Sódio: 825 mg

Ingredientes (para 7 porções)

● 1 Pão francês picado (apenas o miolo)

● 1/4 xícara de chá de Leite morno
● 1 Cebola cortada em 4 partes
● 2 dentes de Alho
● 1 Quilo de Carne Moída
● 1 Ovo batido
● 2 colheres de sopa de Salsa picada
● 8 Azeitonas verdes picadas
● Orégano a gosto
● 4 colheres de sopa de Molho inglês
● Sal a gosto
● Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
● 12 fatias de Bacon Sadia

Modo de preparo
● 01​ Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC).
● 02​ No liquidificador, bata o miolo de pão, o leite, a cebola e o alho. Despeje essa mistura em uma vasilha, junte a
carne moída, o ovo, a salsa, as azeitonas, o orégano, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino. Amasse bem com as
mãos e reserve.
● Toque Especial
● No lugar do leite integral, você pode usar o leite desnatado ou o semidesnatado. Essa receita fica melhor
se for feita com uma carne moída magra, como o patinho.
● 03​ Forre uma superfície lisa com filme-plástico, espalhe as fatias de bacon verticalmente, uma ao lado da outra, e
coloque a carne moída temperada por cima. Com a ajuda do filme-plástico, modele um cilindro de carne. Remova o
filme-plástico e arrume o bolo de carne em uma assadeira.
● 04​ Asse por 50 minutos e sirva em seguida com arroz branco e salada verde.