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POLITÉCNICO COLOMBIANO Jaime Isaza Cadavid

COORDINACION CIENCIAS BASICAS

FISICOQUÍMICA

GUÍA DIDÁCTICA

PROGRAMA
ACADÉMICO:
ASIGNATURA: FISICOQUÍMICA
CODIGO DE FIB024 CÓDIGO DE GRUPO: FECHA DE
ASIGNATURA: INICIO:
PROFESOR: J. MARTÍN CÉSPEDES G e-mail

OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA Y COMPETENCIAS QUE DESARROLLA

OBJETIVOS GENERALES:

• Preparar al estudiante para el estudio de la Mecánica de Fluidos, la Termodinámica


y demás asignaturas de la Ingeniería en Higiene y Seguridad Ocupacional.

• Proporcionar los conocimientos y desarrollar las habilidades y destrezas que le


permitan, al estudiante, plantear y resolver problemas prácticos y teóricos propios de
las diferentes áreas de actividad de su profesión, mediante el estudio de las
propiedades fisicoquímicas y la estructura de la materia, también los principios y
leyes de la termodinámica y las teorías que las gobiernan.

• Desarrollar un pensamiento objetivo, dando mayor importancia al razonamiento y a


la reflexión, antes que a la mecanización y memorización.

• Desarrollar capacidades para simular, estructurar, razonar lógicamente y valorar


datos intuitivos y empíricos.

• Apropiar un lenguaje y unos simbolismos propios que le permitan al estudiante


comunicarse con claridad y precisión, hacer cálculos con seguridad, manejar
representaciones gráficas para comprender el mundo en que vive.

• Proporcionar herramientas para la aplicación de conocimientos mediante la


formulación, interpretación y análisis de fenómenos propios de las Ingenierías,
tecnologías y las ciencias relacionadas.
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OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Comprender las propiedades de los gases ideales y de sus mezclas. Conocer el


comportamiento físico de los Gases Reales y su aplicación industrial
 Comprender el concepto termodinámico de la Leyes (Cero, primera, Segunda,
tercera) y sus aplicaciones.
 Reconocer los factores que afectan la velocidad y el orden de las reacciones
químicas.
 Predecir el efecto de la energía y las constantes que gobiernan los procesos en
el equilibrio químico.
 Conocer las propiedades de los líquidos y su relación con el estado sólido y
gaseoso
 Comprender las leyes que gobiernan las soluciones ideales y sus aplicaciones
 Conocer la aplicación de la viscosidad, la tensión superficial y la adsorción en los
procesos fisicoquímicos.
 Comprender los procesos electrolíticos y su efecto en el fenómeno de la
corrosión

COMPETENCIAS GENERALES

 Desarrollar habilidades y destrezas que le permitan, al estudiante, mediante el
razonamiento, el análisis y la reflexión interpretar diversos modelos
fisicoquímicos en términos matemáticos.

 Proponer y plantear soluciones a problemas prácticos y teóricos; simular y


estructurar a partir de datos intuitivos y empíricos, con base en la
fundamentación en fisicoquímica que ha adquirido durante su formación en
química, física y matemáticas.

 Argumentar y justificar el porqué de los modelos a utilizar en la resolución de


problemas prácticos y teóricos específicos de las diferentes áreas de actividad
de su profesión utilizando lenguaje y simbología apropiados para las
representaciones que requiera.

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SUGERENCIAS PARA EL ESTUDIO DE LA ASIGNATURA

Para alcanzar los propósitos de calidad y excelencia, los estudiantes deberán:

• Realizar lecturas y estudios previos de las temáticas a desarrollar para cada


clase, de notas elaboradas por el docente o de textos de referencia.
• Resolver todos los talleres y ejercicios propuestos y complementarlos con
ejercicios que él buscará en textos de referencia bibliográfica y otros textos.
• Tener una participación activa durante el desarrollo de las clases.
• Preparar preinformes, desarrollar, reportar resultados, analizar y concluir sobre
las practicas de Laboratorio
• Utilizar a todas las oportunidades de asesorías que se brindan en la institución.
• Preparar a conciencia y en forma permanente todas las evaluaciones acordadas.
• Realizar la revisión y corrección de las evaluaciones que presenten.
• Procurar la elaboración de un producto final que sea el resultado de su propio
trabajo.
• Aceptar la importancia del razonamiento y de la reflexión, antes que la
mecanización y memorización.

Por su parte, el docente velará por un desarrollo lógico y racional del curso, el
cumplimiento de las concertaciones realizadas con los estudiantes, exposiciones claras
de las diferentes temáticas y respuesta precisa a las dudas y preguntas del estudiante.

EVALUACIÓN

La evaluación debe ser continua, con el propósito de evaluar las habilidades y


destrezas adquiridas por el estudiante, ofrecerá diferentes estrategias acorde con las
normas establecidas en el reglamento estudiantil de la Institución.

• Evaluación parcial (25%) y una final del 25%


• Seguimiento (30%) mediante pruebas cortas, participación en la clase, trabajos y
consultas sustentados en forma individual o grupal.

Así:
Pruebas cortas 30%:
• Practicas de laboratorio (20%), Preinformes e informes de cada práctica de
laboratorio.

Examen supletorio en la semana 14 para aquellos que deben evaluaciones (sustentan


todos los temas de la materia)

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UNIDAD 1
TEMÁTICA O ACCIÓN POR ¿Cumpli % CRONOGRAMA DE
DESARROLLAR ACTIVIDADES
OK?
Semana 1
Presentación del programa y Febrero 1
concertación de la Presentación del programa y
evaluación. Presentación concertación de evaluación.
personal, Metodología del
curso. Introducción-repaso
de matemáticas aplicadas a
la fisicoquímica.
Gas Ideal: Ley de Boyle. Ley de Febrero 3
Charles. Masa Molar de un Gas. Definiciones, interpretación de
Ley de Avogadro. Ley del Gas ecuaciones, análisis dimensional,
Ideal. Ecuación de Estado. solución de taller.
Propiedades Extensivas e Febrero 4
Intensivas. Propiedades de un Exposición e ilustración de la
Gas Ideal. Isotermas. Isóbaras. temática, solución de taller.
Isócoras. Determinación de la
Masa Molecular de un Gas Ideal.
Mezclas. Ecuación de Estado
para una Mezcla de Gases. Ley
de Dalton. Presión Parcial
Semana 2
Desviación de un gas del Febrero 8
comportamiento Ideal. Ecuación Deducción de ecuaciones, solución
de Van Der Waals y sus de taller
implicaciones. Isotermas de un
Gas Real. Factor de
Compresibilidad. Estado Crítico.
Ley de los Estados
Correspondientes.
Conceptos fundamentales de la Febrero 10
termodinámica y ley cero: Exposición y deducción de reglas
sistema, trabajo, energía, calor, de signos. Ejercicios planteados.
trayectoria. Trabajo de expansión
isotérmica a presión constante.

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Laboratorio: Presentación del Febrero 11


programa de laboratorio, Práctica de laboratorio
asignación e identificación de
equipo especializado, guía para
la presentación de informes.
Determinación del peso
molecular de un vapor
condensable por de método de
dumas.

Unidad 2
Semana 3
Proceso reversible e irreversible. Febrero 15
Capacidad calorífica. Energía Exposición y deducción de reglas.
interna. Entalpía. Procesos Ejercicios planteados
adiabáticos, cambios de fases
Primera ley termodinámica,
reacciones químicas y entalpías
estándar: Calor de reacción a
volumen constante y a presión
constante. Calor de formación
Calor de combustión
Ecuación Termodinámica. Ley de Febrero 17
Hess. Variación del calor de Identificación de tipos de proceso y
reacción con la temperatura métodos de solución, solución de
ejercicios.
Planteamiento y solución de Febrero 18
problemas de Termoquímica. Identificación de procesos directos
e inversos a diferentes
temperaturas, solución de
ejercicios.
Semana 4
Segunda y tercera ley Febrero 22
termodinámica. Entropía. Exposición y deducción de leyes.
Cambios de entropía en procesos Ejercicios planteados.
reversibles e irreversibles
Taller: Segunda y tercera ley Febrero 24
termodinámica Solución de taller.
Calorimetría – Calor de Febrero 25
combustión Practica de laboratorio
Semana 5
Energía libre de Gibbs, Marzo 1
planteamiento y solución de Exposición y deducción de reglas,
problemas sobre la segunda ley solución de taller.
de la termodinámica

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Evaluación Unidades 1 y 2: Marzo 3


Gases y Termodinámica Trabajo individual del estudiante,
valor 15%.
Cinética Química: Velocidad de Marzo 4
reacción, factores que afectan la Exposición y deducción de reglas,
velocidad. Orden de reacción solución de taller
método de velocidad inicial

Unidad 3
Semana 6
Ecuaciones de velocidad, Marzo 8
constante especifica de Ídem
velocidad método diferencial.
Determinación gráfica del orden Marzo 10
de reacción, tiempo de vida Ilustración de métodos gráficos.
media. Taller.
Cinética Química – Marzo 11
Descomposición del H2O2 Practica de Laboratorio
Semana 7
Efecto de la temperatura y los Marzo 15
catalizadores en la velocidad de Ilustración de métodos
reacción operacionales. Taller.
Planteamiento y solución de Marzo 17
problemas especiales de cinética Ilustración de métodos
química. operacionales. Taller
Cinética Química – Marzo 18
Descomposición del H2O2 Practica de Laboratorio

Unidad 4
Semana 8
Evaluación parcial: Marzo 29
Unidades 1 a 3 Trabajo individual del estudiante,
valor 25%.
El equilibrio químico y la energía Marzo 31
libre de Gibbs. Exposición y deducción de
Equilibrio químico de reacciones ecuaciones, solución de taller
en fase gaseosa, equilibrio
molecular. Potencial químico.
Constante de equilibrio Kp, Kc, Abril 1
Kx. Grado de disociación molar. Ídem.
Principio de LeChatelier
Semana 9

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Equilibrio químico de reacciones Abril 5


en fase acuosa, equilibrio iónico Definición, planteamiento de
condiciones de equilibrio.
Ejercicios propuestos.
Efecto de la temperatura en el Abril 7
equilibrio químico Ídem.
Equilibrio químico: homogéneo y Abril 8
heterogéneo Practica de Laboratorio

Unidad 5
Semana 10
Propiedades de los líquidos. Abril 12
Tensión Superficial: Modelo sobre Exposición y deducción de
Tensión Superficial, factores que ecuaciones, solución de taller
afectan la tensión superficial,
Tratamiento matemático.
Viscosidad: Mediciones y factores Abril 14
que afectan la viscosidad. Ídem.
Ecuación de Newton.
Aplicaciones industriales de la
Viscosidad. Viscosímetro de
Oswald. Deducción de la
Ecuación de Stokes.
Viscosidad y tensión superficial. Abril 15
Practica de Laboratorio
Semana 11
Presión de vapor: Diagrama de Abril 19
fases de una sustancia pura; Exposición y deducción de
equilibrio líquido-vapor, sólido- ecuaciones de equilibrio de fases.
líquido, sólido-vapor. Ecuación de Ilustraciones y ejercicios.
Clausius Clapeyron.
Aplicación de la ecuación de Abril 21
Clausius Clapeyron en la solución Solución de problemas aplicados.
d problemas de destilación a Taller.
presiones reducidas y bajas
temperatura
Evaluación: Unidades 4 y 5, Abril 22
equilibrio químico, líquidos Trabajo individual del estudiante,
valor 15%.

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Unidad 6
Semana 12
Definición de la solución ideal: Abril 26
Ley de Raoult. Exposición y deducción de
La solución ideal y las ecuaciones.
propiedades coligativas
Propiedades coligativas de Abril 28
soluciones moleculares y de Ejemplos, resolución de taller
soluciones iónicas.
Calor de Neutralización Abril 29
Practica de Laboratorio
Semana 13
Diagramas de presión vs. Mayo 3
Composición y temperatura vs. Ejercicios ilustrativos. Taller.
composición
en equilibrio líquido-vapor.
Desviaciones de la solución ideal:
Ley de Henry.
Fenómenos de superficie: Mayo 5
Factores que afectan la Tensión Deducción e ilustración de las
Superficial, Tensoactivos y H.L.B. leyes
Calor de Neutralización Mayo 6
Practica de Laboratorio

Unidad 7
Semana 14
Adsorción: Definición, Mayo 10
propiedades y características. Exposición y deducción de
Isotermas de adsorción Área ecuaciones.
Superficial. Ecuaciones de
Freunlich, Langmuir, BET.
Tipos de Adsorbentes y Mayo 12
Aplicaciones de la adsorción Solución de ejemplos aplicados,
Problemas de aplicación de la solución de taller.
adsorción en el control ambiental
Adsorción por el carbón activado Mayo 13
Practica de Laboratorio

Unidad 8
Semana 15
Celdas galvánicas: Componentes, Mayo 17
Fuerza electromotriz de una celda Exposición y deducción de
Ecuación de Nernst. ecuaciones.

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Leyes de faraday sobre la Mayo 19


electrólisis. Celda electrolítica. Definición e ilustración de
Conductancia y conductividad conceptos.
electrolítica, Corrosión.
Electroquímica Mayo 20
Practica de Laboratorio.
Semana 16
Solución de problemas, Mayo 24
Evaluaciones supletorias Solución de taller.
Evaluación final. Mayo 26
Trabajo individual del estudiante,
valor 25%.
Revisión y entrega de resultados Mayo 27
académicos.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

 1 CASTELLAN, Gilbert W. Fisicoquímica. 2ª Ed. Addison Nesley


Iberoamericana. México, 1997.

 2 MARON, Samuel H. y PRUTTON, Carl F. Fundamentos de Fisicoquímica. 1ª


Ed. 15ª reimpresión. Editorial Limusa. México, 1984.

 3 RINCÓN P. Fabio y ESCOBAR M. Jaime. Fundamentos de Fisicoquímica.


Universidad de Antioquia. Medellín. 1995.

 4 LEVINE, L N. Fisicoquímica, 3ª Ed, McGraw Hill, México, 1992

 5 LAIDLER, Keith y MEISER, J Fisicoquímica 1ª Ed. Compañía Editorial


Continental, México. 1997

 6 METZ, Clyde R Fisicoquímica, Schaum 2ª Ed, McGraw Hill, Bogotá, 1991

 7 BARROW, Gordon. Química Física. Editorial Reverté. Barcelona 1964

 8 MAHAN, Bruce H. Termodinámica Química Elemental. Editorial Reverté.


Barcelona 1962.

 9 URQUIZA, Manuel. Experimentos de Fisicoquímica. Primera edición.


México. 1969.

 10 SHUEMAKER, David y GARLAND. Experimentos de Fisicoquímica.


 México.

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